Υπέροχη Βασιλόπιτα χωρίς μίξερ | Dimitriοs Makriniotis
HTML-код
- Опубликовано: 6 окт 2024
- Subscribe: bit.ly/Dimitrio...
dimitriosmakri...
Συνταγή:
Υλικά
‣400 γρ. ζάχαρη
‣300 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
‣250 γρ. βούτυρο αγελάδος Lurpak
‣100 γρ. πούδρα αμυγδάλου
‣150 γρ. αποξηραμένα φρούτα
‣50 ml κονιάκ
‣4 μεσαία αυγά
‣1 κ.γ κανέλα
‣1/2 κ.γ γαρύφαλλο
‣Ξύσμα από 2 πορτοκάλια
‣Ζάχαρη άχνη για το γαρνίρισμα
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ βάζουμε τα αποξηραμένα φρούτα με το κονιάκ και τα αφήνουμε να μουλιάσουν.
Στη συνέχεια, σε ένα κατσαρολάκι, ζεσταίνουμε σε χαμηλή θερμοκρασία το
βούτυρο, μέχρι να λιώσει, προσέχοντας να μην κάψει και αμέσως μετά το αδειάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ.
Έπειτα, προσθέτουμε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε με ένα σύρμα μέχρι να
λιώσει.
Αμέσως μετά, προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά συνεχίζοντας το ανακάτεμα μέχρι να ομογενοποιηθούν στο μείγμα και στη συνέχεια προσθέτουμε με την σειρά, την πούδρα αμυγδάλου, το αλεύρι, τα μπαχαρικά, το ξύσμα και τα αποξηραμένα φρούτα με το κονιάκ και ανακατεύουμε για ένα ακόμα λεπτό με το σύρμα, μέχρι να γίνουν ένα μείγμα.
Αδειάζουμε σε στρογγυλό ταψάκι διαμέτρου 26 εκατοστών που πριν έχουμε βουτυρώσει και αλευρώσει και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στη μεσαία σχάρα, στους 180 βαθμούς, στον αέρα για περίπου 40 λεπτά.
Όταν ψηθεί η βασιλόπιτα, την αφήνουμε να κρυώσει ελαφρώς και
αμέσως μετά την αναποδογυρίζουμε στο σκεύος που επιθυμούμε.
Τέλος, αφού κρυώσει, τελείως γαρνίρουμε με άφθονη ζάχαρη άχνη.
XOΡΗΓΟΣ Lurpak www.lurpak.com...
Official Website: dimitriosmakri...
Μπορείτε να με ακολουθήσετε εδώ:
➡ Instagram: bit.ly/dimitrio...
➡ Facebook: bit.ly/dimitrio...
#dimitriosmakriniotis #vasilopita 
Развлечения
Αυτη η υπέροχη βασιλόπιτα θα συνοδέψει τις ευχες μας στην αρχή του νέου χρόνου! Αγαπητέ μας σεφ σας εύχομαι καλή χρονιά με υγεία και ο,τι επιθυμείτε!!!!🎄🎄🎄
Καλή σας επιτυχία Και καλή χρονιά με υγεία!!!
ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ ΜΕ ΥΓΕΙΑ.ΕΧΩ ΝΑ ΠΩ ΟΤΙ ΕΙΣΤΕ ΚΑΤΑΠΛΗΚΟΣ ΜΕ ΤΙΣ ΩΡΑΙΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ.ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ.
Εξαιρετική βασιλόπιτα.Καλη Χρόνια με υγεία,ευτυχία στην οικογένειά σου και επιτυχίες.
Καλή χρονιά με υγεία!!!
Κι έλεγα οτι δεν φτιάχνω ακομη βασιλόπιτα…θα περιμενω τον Δημήτρη…δε μπορει να μη μας ανεβάσει βασιλόπιτα!!!και δε με διέψευσες!!!!❤️
Καλή σας επιτυχία Και καλή χρονιά με υγεία!!!
Η νοστιμοτατη Βασιλοπιτα επιτυχια την πρωτοχρονια μας .....ευχαριστουμε 🥰🤩🥳❤🧡💚💙
Καλή χρονιά με υγεία!!!
Δημήτρη πώς μας καταλαβαίνεις, Καλή Χρονιά με υγεία, αγάπη και πολλά χαμόγελα💯🌹🌹💞
Καλή χρονιά με υγεία!!!
καλή χρονιά με υγεία και δημιουργία ❤️❤️❤️❤️
Καλή χρονιά με υγεία!!!
ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΔΗΜΗΤΡΗ ΜΟΥ ΕΙΝΑΙ ΥΠΕΡΟΧΗ ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ ΜΕ ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ ΜΕ ΥΓΕΙΑ ΑΓΑΠΗ ΕΥΤΥΧΙΑ
Χρόνια πολλά και καλά με υγεία!!!
Χρόνια πολλά, Καλή Χρονιά με υγεία, ελπίδα, αγάπη, αγκαλιές 🥂
Χρόνια πολλά και καλά με υγεία!!!
Ωραία συνταγή και γρήγορη . Ευχαριστούμε καλή χρονιά με πολύ υγεία ❤️❤️🎅🎅
Χρόνια πολλά και καλά με υγεία!!!
Εξαιρετική και η βασιλόπιτα σου όπως όλες οι συνταγές σου!!!!!!!Καλή Πρωτοχρονιά με υγεία και αγάπη!!!!Νίκη!
Καλή χρονιά με υγεία!!!
Καλη χρονια .....με υγεια και ευχαριστουμε για τις γλυκες σας συνταγες 🥰😍🤩🥳❤
Καλή χρονιά με υγεία!!!
Καλή χρονία! Σήμερα ευχηθήκαμε με τη βασιλοπιτά σας! Μας ενθουσίασε! Να είναι γλυκιά η ζωή σας όπως τα γλυκά σας!
Να ξέρατε πόσο χαίρομαι!Καλή χρονιά με υγεία!!!
Χρόνια πολλά!! Υπέροχη συνταγή θα την φτιάξω!!
Καλή σας επιτυχία!!!Καλή χρονιά με υγεία!!!
Σεφ καλησπέρα τέλεια η βασιλόπιτα σου θα την φτιάξω κ εγώ.και του χρόνου με υγεία αγάπη κ ευλογία στ σπιτικό σου σε ευχαριστώ πολύ!!🙏🎄🧑🎄
Καλή χρονιά με υγεία!!!
Πω πω πόσο γρήγορη Βασιλόπιτα μας έκανες και πολύ εύκολη θα την δοκιμάσω Καλή χρονιά να έχουμε όλος ο κόσμος
Καλή χρονιά με υγεία!!!
Σεφ οπως παντα ΤΕΛΕΙΟΣ!!!!!! Να σαι καλα Καλη χρονια με ΥΓΕΙΑ!!!!
Καλή χρονιά με υγεία!!!
ΥπεροχηΜπραβο ευχαριστώ πολύ καλή χρόνια με υγεία και ευτυχία σε εσάς στη οικογένεια σας και σε όλο τον κόσμο υγεία χρόνια πολλά 🎅🎅🌠🌠
Χρόνια πολλά και καλά με υγεία!!!
Υπέροχος καλή χρονιά με υγεία Αμην
Καλή χρονιά με υγεία!!+
ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ ΚΑΛΗ ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑ!! ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΧΑΡΑ !!!🎄🎄🎄🎄🎁🎁
Καλή χρονιά με υγεία!!!
Καλησπέρα Δημήτρη, Χρόνια πολλά Σου εύχομαι και καλή χρονιά γεμάτη αγάπη και επιτυχίες!! Η βασιλόπιτα σου απλά φανταστική....!!! Ενθουσιαστήκαμε όλοι η οικογένεια και μπορώ να σου πω και καλύτερα από την περσινή σου που έκανα, που και τότε είπαμε ότι ήταν τέλεια.....!! Σε ευχαριστούμε πολύ.... σου εύχομαι υγεία και ότι αγαπάς!!
Να ξέρατε πόση χαρά μου δίνετε!Καλή χρονιά με υγεία!!!
Καλη χρονια με υγεια και πολλες για εμας συνταγες
Καλή χρονιά με υγεία!!!
Να είσαι καλά σεφ Χρόνια πολλά και καλή χρονιά!! Υγεία σε όλους μας!!!
Καλή χρονιά με υγεία!!!
Evxaristume poli ,kali xronia 🎄🎄🎅🎅🎅🎅🎅
Να είσαστε καλά!!!
Την δική σου συνταγή περίμενα, Δημήτρη, για να φτιάξω βασιλόπιτα! Σε ευχαριστώ. Καλή χρονιά!!!
Καλή χρονιά με υγεία!!!
Την συνταγή που μπορώ να την δω;
@@nelkat Κάτω από το βίντεο δεξιά έχει ένα βελάκι που το πατάτε και βγαίνει η συνταγή και η εκτέλεση του
@@Makriniotis κ. Μακρινιωτη υπέροχη συνταγή!!! Να ειστε καλά και σας εύχομαι καλή χρονιά με υγεία και επιτυχίες!!!
Τέλεια συγχαρητήρια πανεύκολη!!!!!
Να είσαστε καλά!!!
Η Βασιλοπιτα σου φαινεται τελεια, ειναι φανταστικη, υπεροχη με πλουσια αρωματα, μου αρεσε παρα πολυ και σιγουρα θα την δοκιμασουμε. Σε ευχαριστουμε απο καρδιας. Τα θερμα μου συγχαρητηρια !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Σου ευχομαι ολοψυχα Καλη και Ευλογημενη Χρονια με υγεια και αγαπη !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Σας ευχαριστώ πολύ για την στήριξη σας!Καλή χρονιά με υγεία!!!
@@Makriniotis Παρακαλω και εμεις σας ευχαριστουμε για τις υπεροχες συνταγες σας. Καλη Χρονια με υγεια !!!!!!!!!!!!
@@KuriakhX 🙏🙏🙏
Παλι τελεια η συνταγη σου θα την φτιαξω σιγουρα!
Καλή σας επιτυχία!!!
Καλή χρονιά με υγεία Άρχοντα!!
Χρόνια πολλά και καλά με υγεία!!!
Χρόνια Πολλά Καλή Χρονιά.
Καλή χρονιά με υγεία!!!
Μπράβο σεφ!!! Καλή χρονιά σας εύχομαι!!! 👏👏👏👏👏
Καλή χρονιά με υγεία!!!
Περίμενα πως και πως τη βασιλόπιτα σας.Χρονια πολλά με υγεία και αγάπη
Καλή χρονιά με υγεία!!!
Υπεροχη...ευκολη...!!!!
, τέλειος ο κορμός Μπράβο Αγαπώ την ΙΟΝ
🙏🙏🙏
ΕΊΣΑΙ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΌΣ ΕΙΣΑΙ Ο ΤΕΛΕΙΟΣ ΣΕ ΟΤΙ ΚΑΝΕΙΣ ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΆ !!!!!!!!!!
Σας ευχαριστώ πολύ!!!
Καλη χρονια.με υγεια.να χαιρεσαι την κορουλα σου.θεικο γλυκο.θεωρω οτι μπορουμε να το φτιαξουμε οποιαδηποτε στιγμη.μπορω να βαλω λιγο μαστιχα;η θα χαλασει την γευση του αμυγδαλου;φιλια δημητρη μου.τις καλυτερες μου ευχες
Και βέβαια μπορείτε!Καλή χρονιά με υγεία!!!
Χρόνια πολλά, καλή χρονιά!
Τα αποξηραμένα τι μπορεί να είναι? Κράνα, σταφίδες?
Και βέβαια!!!Καλή χρονιά με υγεία!!!
Καλή χρονιά Δημήτρη !!!τη πήρα την απάντηση από τα σχόλια
🙏🙏🙏
Περιμένουμε και απο την συννεφιασμένη Θεσσαλονίκη 🙋
🙏🙏🙏
Τελειαααα. Αντι για φρουτα να βαλω κουβερτουρα ή σταγονες σοκολατας;
Και βέβαια μπορείτε!Καλή χρονιά με υγεία !!!
Καλησπέρα κύριε Δημήτρη είναι ωραία η συνταγή σας έχω όμως 2 ερωτήσεις: 1 μπορώ αντί για φρούτα να βάλω τρούφα σοκολάτας; 2 μπορώ να κάνω γλάσο σοκολάτας; Σας ευχαριστώ πολύ και σας εύχομαι υγεία πάνω απ'όλα και μετά τα υπόλοιπα.Ευτυχισμενο το 2022!!!
Και βέβαια μπορείτε!Καλή χρονιά με υγεία !!!
💯🥰⭐⭐⭐🎁 καλή χρονιά
Καλή χρονιά με υγεία!!!
ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΜΕ ΥΓΕΊΑ ΚΑΙ ΧΑΡΑ ΣΕ ΌΛΟΥΣ ΟΛΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΝΕΑ ΠΟΥ ΘΑ ΕΙΝΑΙ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΆ ΧΑΡΟΎΜΕΝΟΣ
Καλή χρονιά με υγεία!!!
Καλημέρα και χρόνια πολλά σεφ. Πώς και πώς την περιμέναμε τη βασιλόπιτα. Θα μπορούσα να αντικαταστήσω το κονιάκ με αμαρετο ή ουίσκι;
Χρόνια σας πολλά!και βέβαια ..
Καλή χρονιά με υγεία και τύχη! Αν δε θέλουμε καθόλου φρούτα ή κάτι άλλο, προσθέτουμε παραπάνω αλεύρι και πόσα γραμμάρια?
Να είσαστε καλά επίσης!!!Δεν χρειάζεται να προσθέσετε τίποτα άλλο!!!
@@Makriniotis ευχαριστώ πάρα πολύ για την άμεση απάντηση 🙏!
Πειράζει αν χρησιμοποιήσω μίξερ; Χρόνια Πολλά και Καλά με υγεία και τύχη
Δεν πειράζει!Καλή χρονιά με υγεία!!!
Χρόνια Πολλά!! Μπορούμε να βάλουμε φουντούκι αλεσμενο αντί αμυγδαλο?
Και βέβαια ..Καλή χρονιά με υγεία!!!
@@Makriniotis Ευχαριστώ πολύ!! Καλή Χρονιά, υγεία σε όλο τον κόσμο!!!
Καλησπέρα Σεφ και χρόνια πολλά!!!
Για μιάμιση δόση πόση ώρα παραπάνω θα πρέπει να ψηθεί ;
Πόόόσο σε ευχαριστούμε και εμείς που έχουμε ξεμείνει από μίξερ και δεν έχουμε αξιοθεί να πάρουμε ακόμα!!🥰😅🥰😅🥰
Μπορώ να την κάνω σοκολατένια?
Επίσης, μπορώ να αντικαταστήσω την αμυγδαλοψιχα με κάτι άλλο για να μην βάλω ξηρούς καρπούς επειδή αυτή την περίοδο μου τους έχει απαγορεύσει ο γιατρός??
Και βέβαια μπορείτε...Όσο πούδρα αμυγδάλου τόσο αλεύρι..Καλή χρονιά με υγεία!!!
@@Makriniotis ευχαριστώ πολύ!! Καλή χρονιά με υγεία & καλοτυχία ❣️❣️❣️
Δημήτρη εννοείται,ότι μας είπες 4 αυγά αλλά εκεί είναι 3.Ενταξει,αφού μας εξηγησες......είπα κι εγώ.......χαχαχαχαχαχα,,,😂 Πάντως σου εύχομαι ολόψυχα να έχεις ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ....με την οικογένειά σου.....με υγεία και χαρά.........(Μαρια-κερκυρα)🌸🌹🌺🌸🌹🌺🌸🌹🌺🙋
Καλή χρονιά με υγεία!!!
Perimenumeeee
🙏🙏🙏
Χρόνια πολλά
Αν δεν μπει κονιακ στο αρχικό μίγμα μπορω να προσθέσω κάποια στιγμή μετά ; π.χ Κατα την διάρκεια ψησίματος ;
Σίγουρα όχι ..
Καλή χρονιά με υγεία!!!
Τέλεια
,chef μου.μια ερωτηση αποξηραμενα φρουτα τι βαλατε τυπου κοντινα αυτα τα ψιλα.τα γλασε η δικια σας επιλογης και τι φρουτα βαλατε;
Εγώ έβαλα σταφίδες, γκοτζι, κρανα κ.α
@@Makriniotis 🙏🙏🙏🙏
Δοσολογία των υλικών? ευχαριστώ και χρόνια πολλά.
Αν δεν έχει αέρα ο φούρνος,σε πόσους βαθμούς την ψήνουμε στις αντιστάσεις και πόσο χρόνο?
5-10 βαθμούς παραπάνω τον ίδιο χρόνο..
@@Makriniotis ευχαριστώ πολύ!!!Καλή χρονιά!!!
Τι αποξηραμένα φρούτα βαζεις;
Σταφίδες,γκοτζι,κρανα κ.α
Τη φρούτα να βάλω;
Ότι σας αρέσει..
Τα υλικα
Βγήκε πολυ γλυκιά...
Γάλα δεν έχει η γιαούρτι
Κάτω από το βίντεο δεξιά έχει ένα βελάκι που το πατάτε και βγαίνει η συνταγή και η εκτέλεση του
1111111111111