【２０分旨い鶏中華】無性に醤油らーめん食べたくなったらどうぞ。
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- Опубликовано: 10 сен 2024
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１人前記載
麺 極細おススメ
水 ４００ｍｌ
しょうゆ 大さじ１
鶏ガラ 小さじ１
顆粒だし 小さじ１
砂糖 小さじ1/8
鶏モモ １００ｇ
ネギ 青い部分１本
にんにく １片（小） チューブ可
油はお好みでサラダ油orごま油
★トッピングはお好みでどうぞ
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#限界食堂#料理#らーめん
![Japanese master's simple recipe! How to make Chicken Salt Ramen with simple ingredience [Shota Iida]](http://i.ytimg.com/vi/esql7hHrVHE/mqdefault.jpg)
もも肉100人前！？
鶏ネギにんにくで、ラーメン屋さんからみたら即席だけど、ちゃんと良いスープに🤤
懐かし系しょうゆ味なので、白胡椒ぺぺっとかけて食べたいなぁ
美味いけど豚骨系の太麺が流行る時代ですが、ラーメンは醤油ベースの細麺が大好きっす🍜
ご飯食べちゃったけど、美味しそう✨お夜食で食べたくなる😂
そういえば、マルちゃんの麺類が近年ググッと美味しくなった気がする😳
山形の友人からちょっと聞いた話
山形の鳥中華、スープに合わせるのはタレは、濃いめ甘めの蕎麦ダレのを使うとの事です
シンプルだけど、めちゃくちゃ美味しそう
味たま
もも肉1人前1g
O~M~G~！めっちゃくちゃおいしかった～～。最初は半身半疑で”大丈夫か、薄味のコクの無い醤油だけのラーメンじゃないのか？”と疑ってしまいました。すいません！いやいや、こんなおいしい醤油ラーメンを家庭でつくれるなんて驚異！しかも別にこれといったものが入ってるわけでもない。鳥系なのであっさり、かつコクはばっちりの汁。ラーメン屋さんにでてくるのとかわらない味。白コショウをいました、そうするともっとラーメン屋さんに近くなった！ゆで卵はなかったのでかんたんに卵を落として半熟程度を載せました。これは私のランチのレシピに！サンキュ！
20分でこんなに美味しそうなラーメンが作れるなら、極細麺買ってきて作らねば！
ぷーさんの味たま仕込んでおいて乗せようかな😋🥚
絶対に旨いな😊
こりゃご馳走ラーメン〜👏👏👏
失敗したなぁ先に見てから晩御飯にすればよかったなぁ
ちょうど今ラーメン作ってたべたとこ
お手軽だけど、インスタントよりは美味しそうなラーメン🤤
さすがプーさん WWW
料理とは関係ないけど、最近ラーメン屋さんで置いてある胡椒、粗挽き胡椒が多いんだけど、東京ラーメンみたいな醤油ラーメンには、ラーメンコショウの方が合うと思うんだよなぁって思ってるオッサンです😅
ラーメンはついトッピングとして豚肉使ってなってしまうけど鶏凄く美味しそう～
美味しいのに食べるころには麺伸びちゃうのね可哀そう😭
テロップの100人前100gってなってます。
🤣🤣🤣
それを言ったら『極細麵』も『極細面』になっている
誰でも間違いあるんだから、あまり言わないであげて......
@@tomoyaokazaki9013 料理を考えながら、撮影の事まで考えて、大変なのはわかってます。
このチャンネルのおかげで、料理が好きになって、とても感謝してます。
たまたま黒いまな板にテロップが被って、ちょっと気になってしまいまして。
薬味のネギ入ってないやんと思ってたら入ってたｗ
お酒飲んだ後のシメに食べたいかな
私も一度でいいから「そう言えば煮卵があったんだ」とめっさ美味しそうなのをさりげなく出してみたい。。。(o^^o)そしてちゃっちゃと旨いの作ってズルズルっていきたい！！！！☆彡
これ作ってくれるラーメン屋さん近所にできてほしい🥰
でも自分で作ります(｀･ω･´)ゞ
神
旨いラーメンは麺は残してもスープは飲み干したいタイプの人間です。そして厄介なのが
コッテリは苦手、旨味・こくを重視で中々良し！と言うものに出会えませんが、これは旨そう。
調味料の少なさに驚きました。これに魚介出しを水代わりに入れたらとんでもない事に成りそう。
以前納得のラーメン屋が地元に有りましたが、高齢の為閉店。後継者も居なく暫くラーメンから
遠ざかっていました。最近やっとラーメン試してますが、しょっぱすぎる・塩味全く感じられない。
こく感無し・旨味無しのオンパレード。他県と比較して具材は貧弱、価格はどの県にも負けない。
そもそもチャーシューが臭い店が殆ど。背油入れれば旨いと感じてる店主が殆ど。他県でつぶれそうな
ラーメン屋さん、当県に来れば繁盛店間違いなし。リピートしたい店がリンガーハットって・・・。
ギョーザさえ冷凍を超える店は出会った事無い。冷凍が旨いとも思えないが。こうなれば自身で
作るしかないですが、今回の動画手間かけずにでも美味そうと思えました。これで旨けりゃもう
行くのはうどん・蕎麦屋で良いわ。