Hey Steffi, ich glaube nicht, dass man diese Kombination von mega-unterhaltsamen Kanal mit super-praktischen Gläsern und Flaschen in der ganzen Welt noch einmal findet! Du bist echt einzigartig!!! Die Löcher unserer Gewürzstreuer sind nach zwei Sekunden über dem heissen Dampf auch immer zu. Da sind wir froh, dass wir hier nicht die einzigen sind, die das betrifft 🙂Liebe Grüße von Uwe und Thomas
Liebe Steffi, Du bist einfach so grossartig und so liebenswert. Es ist so schön, dass es dich gibt! Du machst uns allen jedesmal so gute Laune und sprichst genau das an, was uns Küchenfeen so beschäftigt! Danke dafür und ganz liebe Grüsse!
Auch ich freue mich auf die nächste Gewürzorganisation von dir. Ein Video mit dir ist nicht nur unterhaltsam, sondern man kann dadurch auch etwas lernen.
Liebe Steffi, vielen Dank für dieses tolle Video. Meine Gewürzschublade sieht eher aus wie die von Annekette. Gläser von dir habe ich eher zum Einkochen und Vorrat für große Mengen. Bin sehr gespannt auf die Fortsetzung. LG Hilde
Würzi ist ja noch niedlich. Bei der großen Supermarktkette, bei der ich manchmal ein Billigdosenbier kaufe, ist dieses mit "Plörre" im System hinterlegt. Sowohl auf dem Kundendisplay an der Kasse als auch auf dem Bon . Schon seit weit über einem Jahr 😂
Dankeschön für dieses so tolle und interessante Video! Habe viel gelacht und viel gelernt! Die Probleme, die du angesprochen hast haben wir wohl alle! Wenn die Löcher der Streuer verkleben durch den Dampf, dann könnte ich auch verrückt werden! Freue mich schon auf das nächste Video!
Hallo Steffi, habe mir gerade die beiden Teile zu diesem Thema angesehen und viele tolle Ideen für mich entdeckt. Unbedingt loswerden muss ich noch eins: Natürlich ist es, dass eine Firma ihre Produkte seriös benennt. Aber ich finde es auch total schön, wenn es Produkte mit lustigen Namen gibt, die auf Humor schließen lassen und sicher auch die Kunden ansprechen. Ich bin froh, dass ich durch Zufall auf diesen Kanal gestoßen bin. Mit Humor wird so vieles ein bisschen leichter. 😉
Hallo Evelyn, denk nur mal ans Billie-Regal 😎 Sowas merkt man sich doch eher als Regal 190cm aus Pressholz in Echtholzoptik 😉 Oder TO-Glas ohne Schulter, Mündung 82 deep ster. 😉 Viele Grüße Thomas - Team Steffi
Steffi, ich habe Tränen gelacht..😂mein Gewürz- Chaos entsteht...seit mein Mann in Rente ist...seine Ordnung beim Versuch zu kochen werde ich in diesem Leben nicht mehr verstehen.😤Liebe Grüße u.ich freue mich schon auf das nächste Video 🌞🐝🦋
Lustiges Video... Wollte eigentlich auch ein Bild von meinem Regal schicken, aber ich muss immer arbeiten 😉 Aber ich mach das noch 😎👍 Die Gläser, die Du vorgestellt hast: Ich habe was ganz ähnliches aus Keramik neben dem Herd. Da kommt mein Salz rein. Keine verklebten Streulöcher mehr 😎🏆 Kräuter sollte man eh nie mit einem Streuer direkt in den dampfenden Topf machen. Die schimmeln dann... Schöne, wichtige Lampe übrigends im Hintergrund!
Ich finde es sympathisch und süss, wenn jedes Glas (oder sonstiger Artikel) einen Namen bekommt, wie die Biene Olaf oder Schmetterling Willi oder das Glas "Würzi" 🥰😊
Hab gestern stundenlang Ihre Beiträge geguckt, und sofort weckglaser bestellt (erst heute checktenich, dass ihr dafür die beste Quelle seid 🤦). Nächste Woche wird Brot eingeweckt🥂🍾
Tolle Ideen 👍👍🏼👍🏾 Salz haben wir seit Generationen in flachen Weck-Gläsern, wo vorher Leberwurst o.ä. drin war. Dort kann man feine Prisen einfach mit den Fingern rausholen oder kaffeelöffelweise, wenn's um Eintöpfe geht. ...und es verstopfen auch keine 🧂Löcher 🙂
Vielen Dank für dieses tolle Video. Ich freue mich schon auf die Fortsetzung. Jetzt kann ich mit guter Laune und einem Lächeln im Gesicht in der Küche verschwinden und meine Gewürze abstauben. 😉
Super nettes und lustiges Video ! Mein Gewürzregal besteht aus den Cubigläschen mit rotem Deckel. Der Deckel hat eine Streuvariation, die ermöglicht, das man es verstellen kann und die Löcher dann auch nicht verkleben ! 😉😂🤣Beschriftet habe ich sie mit einem weißen Edding für Glas. Der mich nicht so richtig glücklich macht, da er irgendwann anfängt zu verschmieren. Das ganze habe ich dann Alphabetisch einsortiert. Sieht gut aus. Aber wie ich sehe , gibt es auch noch größere Gläschen wo der Deckel passt somit ist dann das Problem mit den Resttüten wieder gelöst! Ihr seid einfach eine tolle Firma ! Weiter so 👍👋🙋♀️
Liebe Petra, wie schön! 😃 Eine Art Behälter, wo der Verschluss passt, sind einige Ketchupflaschen. Da passt auch ganz schön was rein! 😉 Das mit dem Edding höre ich jetzt schon das dritte oder vierte Mal - sind das die "normalen! Lackmalstifte"? Was passiert da genau? Die sollten doch fest sein!...🤔 Liebe Grüße Steffi
@@Steffikochtein Hallo Steffi, jetzt doch mal die Antwort! Also der Stift ist von edding für Glas, Metal und Plastik. Ich habe die Cubigewürzgläschen damit beschriftet , mit der Zeit aber verschmiert es regelrecht die Schrift. Es ist ja kein Problem, da ich sie dann mit einem Stahlschwämmchen putzen kann und wieder neu beschriften kann. Aber gibt es keinen dauerhaften Stift ? Schönes Wochenende 🙋♀️
Danke für dieses Video. Ein sehr interessantes Thema das, denke ich, für jede Frau die gerne kocht gute Anregungen enthält. Ja, eine gute, individuelle Küchenorganisation erfordert Kreativität und da kann man nie genug Inspirationen erhalten. Nicht nur was Gewürze anbetrifft. Auch die Vorratshaltung ist ein besonderes Thema bei wenig Platz in den Schränken. Bin schon auf das nächste Video gespannt.
Liebe Steffi,ich höre und sehe dir so gerne zu-egal was du uns erzählst..Diese Gewürzdosen Geschichte ist eine ganz spezielle Sache die jeder kennt und auf seine Art löst.Die grösse des Haushalts,den Umfang des Kochens,auch Nationalitäten spielen eine Rolle und ob Kinder im Haushalt sind-die sehr gerne Mama " helfen" beim Kochen und mitessen.Generell wäre es aber wünschenswert wenn es zu den Gläsern passende Aufkleber von euch gäbe die sich rückstandsfrei ablösen.Zum selbstbeschriften und auch bereits bedruckt.Und--ich bin vor Lachen fast vom Stuhl gefallen fass es außer mir tatsächlich auch noch so leicht demente Menschen gibt die Sachen doppelt einkaufen-weil sie vergessen haben dass sie es bereits gekauft haben.Wie ungemein tröstlich!Schön-dass du uns das erzählt hast!
Hach, meine Bauchmuskulatur hat sich bis zum 2. Teil hoffentlich wieder erholt 😅 Super wichtiges Thema, hätte nicht gedacht, dass sich das so erfrischend erörtern lässt 😁👍🎉
Vielen Dank für dieses tolle, informative und lustige Video. Ich sehe deine Videos immer sehr gerne weil du sehr authentisch rüber kommst. Zum Thema Gewürze möchte ich noch anmerken, dass man Gewürze lichtgeschützt aufbewahren sollte, da sonst die Qualität leidet. Nicht jede Küche bietet aber Platz im Schrank für die Gewürzgläser und Blechdosen sind auch nicht jedermanns Geschmack. Bedauerlicherweise findet man keine getönten (Gewürz)- gläser. Mirongläser wären da ideal, aber wahrscheinlich zu teuer.
Ich habe bis jetzt nur die ersten Minuten geguckt und mein ❤️ geht auf... So tolle Ideen und ich lache mich über deine Kommentare schlapp 😂🤣😂 Was für ein genialer, inspirieren der Sonntag. DANKE!
Ein sehr schönes und lustiges Video 😆Ich habe auch meine Gläser in einer Schublade so ähnlich wie die erste vorgestellte Version. Zusätzlich habe ich es alphabetisch geordnet. Da finde ich es besser. Freue mich auf das nächste Video 🤩 Viele Grüße
Ach Steffi noch etwas, ich habe auch diese Gewürzgläschen mit dem Edelstahldeckel ( IKEA ) .Die sind so toll, weil Du den Deckel drehen kannst und da sind verschiedene Perforationen im Unterdeckel. Problem mit verkrusteten Löchern gelöst ,indem Du einfach das Fach wieder zudrehst. Ausserdem haben die vorne ein Sichtfenster, an dem sieht man ,wie voll der Streuer ist.
Auf so ein Video habe ich schon lange gewartet. Die Idee mit den großen Schraubgläsern finde ich ganz toll. Jetzt bräuchte man dazu nur noch Deckel mit Streulöchern (ähnlich wie bei gekauften Salzstreuern, bei denen man durch Drehen verschiedene Lochgrößen einstellen kann).
Herrlich gutes Thema und schwupp, hab ich eine Idee, wie ich mein Gewürzchaos in den Griff bekommen KÖNNTE. Super kleine Küche, keine Schublade für Gewürze. ABER das Metallregal von "Nicole" war für mich eine absolute Inspiration. Bin schon sehr gespannt auf "Gewürzorganisation die Zweite". Vielen lieben Dank für diese Sammlung.
oh, das geht mir auch so. ich vergesse auch ständig, dass ich schon schwarzen pfeffer gekauft habe :) mittlerweile habe ich auch schon drei nachfüllpäckchen mit ingwerpulver :)
Guten Morgen, tolle Ideen und herzerfrischend dargestellt. Vielen Dank für das schöne Video. Ich habe mein Küchengewürzdrama mit einer Etagere gelöst, die ich auf eine Drehplatte gestellt habe. Anschrauben darf ich leider nix. Jetzt bin ich ganz froh darüber. Griffbereit und es sieht gut aus.
Liebe Anette, das ist eine gute Lösung! Wenn Du magst, würde ich mich über ein Foto freuen, vielleicht können wir das in einem anderen Video auch mal zeigen (es hat bei dem Aufruf noch keiner eine Etagere vorgestellt). Hier ist die Seite mit den Kontaktdaten (nur, wenn Du magst, natürlich): www.glaeserundflaschen.de/Steffi-stellt-vor/Gewuerze-organisieren--Ideen--Vorschlaege-und-Anregungen.html 😃 Liebe Grüße Steffi
Liebe Steffi, vielen Dank für deine persönliche Antwort. Ich habe dir gerne ein Foto geschickt. Deine Videos haben mir die Angst vor dem Einkochen genommen. Gut erklärt mit einer Prise von deinem Humor.👍🌹
Selten so viel gelacht bei einem Video.Danke dafür und für die vielen Möglichkeiten meinen Gewürzschrank zu verbessern. Da ist zur Zeit "Kraut und Rüben" :-) und kein Durchblick wo was ist.
Ich fand das Video super 😂😂😂. Wenn die Gewürze oder Salz nicht freiwillig aus dem Streuer wollen, dann eben sportlich: Behälter einfach auf den Tisch klopfen (wie beim "Kleiner Klopfer") und dann geht's. Und zu den Namen... Es muss nicht immer alles hochqualifiziert sachlich und enorm seriös klingen. Die lustigen Bezeichnungen sind doch gerade die, die unseren Alltag total versüßen😀. Bitte behaltet das bei. Ihr habt genug Kundschaft, die das auch mögen und unglaublich viel Freude daran haben und die auch gern verbreiten. Die Spaßbremsen sollen doch bei ama... oder sonstwo kaufen.
Hatte letztes Jahr Eure kl Gewürzgläser mit Gewürzmühle bestellt und eine Hälfte mit roter getrockneter Chillisorte und die andere Hälfte mit gelber Chillisorte gefüllt u d dann verschenkt! Sah sehr gut aus!
Liebe Steffi, mich haut das echt um, dass Du aus einem eh schon perfektem Online-Shop einen noch besseren machen möchtest. Von Dir könnten die "größten" noch etwas lernen. Es zeigt auch, dass unser Mittelstand Weltspitze ist. Auch das Teamwork wie z.B. mit Rigotti ist schön anzusehen. Immer weiter so. Viele Grüße Ingo
Herzlichen Dank, schönes Video, viele gute Ideen, es soll eben praktisch sein und beim Kochen einfach gehen. So hat jeder seine Ideen , schön umgesetzt. Und von Dir, liebe Steffi und auch vom lieben Klaus 😉 herrlich fröhlich präsentiert. Ich habe beim ersten Kaffee geschaut und mehrmals herzlich gelacht😃🤗 Diese Freude beim Präsentieren macht gute Laune👍......P.S.: Ich habe vergessen, zu erwähnen...einmal habe ich Teile bei Euch im Warenkorb gehabt, wollte noch weitersuchen, wurde aber gestört. So verblieben die Dinge dort und ich habe es vergessen. Tage später habe ich mich eingeloggt und siehe da, sie waren noch da und ich habe sie bestellt. Das ist ja auch eine Art Merkliste😃 oder?
Herzlichen Dank, liebe Siggi! 🤗 Das mit dem Warenkorb ist ein guter Tipp! Wenn man eingeloggt ist, geht das tatsächlich! Bin gar nicht auf die Idee gekommen. 🤔😃 Liebe Grüße Steffi
Hallo liebe Steffi auf dieses Video hab ich schon ein Weilchen gewartet und nicht umsonst👍 Ich habe von einem namhaften US Hersteller eine Unheimliche Batterie von Kunststoffbehältern mit mehreren Verschiedenfarbigen Deckeln die ich vorhabe zu ersetzen. Eines was mir sehr gut gefallen hat waren die geschliffenen Glasdeckel zum anderen die cubis in mit Schraubverschluss ich bin Eher der Fan von grob vorgearbeiteten Gewürzen die kurz vor gebrauch fein gemahlen werden. Zum Tema Etiketten da hab ich vor einiger Zeit, nach einem Deiner Videos, die "Kreidestifte", so hast Du sie genannt, in Eurem Shop gefunden. Und bin voll überzeugt von denen. Weiter so bin auf die nächsten Videos gespannt auf Geistesblitze⚡.
Lieber Wolfgang, wie schön, dass Dir das Video Anregungen geben konnte! 😃 Die Stifte finde ich auch wirklich richtig gut, ich verwende sie fast nur noch. 😉 Liebe Grüße Steffi
Ich finde deine Videos klasse ich habe immer ein Lächeln oder lachanfall weil deine Art und weise so natürlich und lustig ist das wenn ich ein video von dir schaue alles andere vergessen macht und ich wirklich immer positiv aus diesem Video gehe egal welches Thema natürlich sind deine Videos auch sehr informativ danke das es euch gibt und danke für viele lustige Geschichten und informatives 🤗🥰🤣👍
Moin ! Wasserdampf bedeutet immer Feuchtigkeit. Deshalb habe ich mir angewöhnt ; Glas aufdrehen, Gewürz in die linke Hand geben und mit der rechten Hand zu würzen. Das restliche Gewürz ist sauber und trocken und kann zurück in das Glas. Funktioniert auch mit Brühenpulver . Und Gewürze einkaufen ist so eine Sache. Ich kaufe sie gerne im türkischen Laden. Das Problem ; die größeren Tüten sind ja noch günstiger 😉 . Also kaufen, nachfüllen und den Rest in den Keller in die Vorratskiste. Mist, sind schon mindestens 2 der gleichen Sorte drinnen . 🤪 Ich denke mal, die Probleme sind immer und überall die gleichen. Lösung : Erst einrichten, dann Raum umrum bauen und zum Schluss dann das Haus umzu. Nachteil, wenn man etwas anderes möchte, das alles abreißen und es geht von vorne los . Auch keine Lösung ! Gibt es eine perfekte Lösung ? Wir haben ja unser Steffi mit ihren tollen Produkten ! Nu warten wir also auf ihren Lösungsvorschlag ! - Die schöne Lampe im Hintergrund, gibt es sie auch bei euch zu kaufen ? Gefällt mir nämlich sehr ! Viele liebe Grüße aus Kehdingen
Liebe Gabriele, was habe ich gelacht! 🤣 Ja, es ist doch wirklich fast überall das Gleiche. 😁 Die Lampe im Hintergrund hat mir mein Mann bei A bestellt. Sie wird per USB aufgeladen, hat viele Farben und kann gedimmt werden. 😃 Die andere Lampe musste unbedingt ausgetauscht werden, mit dieser sind wir auch sehr zufrieden. 😃 Liebe Grüße Steffi
Hallo Steffi, sehr interessantes Thema über das ich mir selbst schon sooooo viel Gedanken gemacht hatte. Ich habe in meiner Gewürzschublade Gläser von ALDI (Samtmarmelade) mit beschrifteten Deckeln. Da hoffe ich endlich vom Befall der Mehlmottenlarven gefeit zu sein. L.g. Corinna
Ich bin gespannt, ich kaufe seit fast 2 Jahren die Produkte von einer Nuss und Kernfirma nicht mehr, und bin seit gut einem Jahr mottenfrei. Ich hatte vorher nie Motten. Ein superteurer Einkauf, der sowieso teuren Produkte.
Hallo Corinna ich hatte das selbe problem mit den kleinen Opportunisten die kauft man leider mit. Ich hab es dann mit Vakuum gelöst. Alle Lebensmittel die Insekteneier enthalten können kommen in Vakuumquarantäne für ein paar Tage ohne Sauerstoff können die sich nicht entwickeln. Nur ein Tipp ich hoffe er war hilfreich.
Liebe Corinna, bei Twist-Off Deckeln dürfte im Sinne der Motten eigentlich nicht mehr passieren (es sei denn sie sind schon drin). 🙂 Liebe Grüße Steffi
Liebe Steffi ich habe mit bedauern feststellen müssen das beim Kauf bestimmter Lebensmittel ein kleiner Instand Zoo schon mit geliefert wird. Meine Recherchen haben ergeben das solche Lebensmitte früher ca ab den 60gern bestrahl wurden das heute nur noch mit Kennzeichnung gemacht werden darf. Was zu Folge hatte das die Eichen zwar immer noch drin waren aber sich nicht entwickeln konnten. Das gleiche kann man durch Sauerstoff Entzug erreichen also ein ganz interessantes Tema. Und ja sie sind oft drin nur be schnellem gebrauch bemerkt man den Protein Überschuss nicht nur bei langer Lagerung. @@Steffikochtein
PS: Ja, abstauben ist eine Sache. Aber das ist jetzt auch nicht jeden zweiten Tag und ich finds sehr gut, weil ich dann gleichmal durchgehen kann, was aufgefüllt werden muss oder was ich eigentlich gar nicht nutze.
Wieder ein tolles Video. Ich habe wieder meine Bauchmuskeln trainiert beim Lachen.😂 Meine Gewürze habe ich in Apotheker Gläsern mit Korkstopfen. Diese stehen in Regalen, die aus rustikalen Obstkisten gebaut sind.
Vorbildliche Ordnung bei manchen Hausfrauen ! Hut ab... Die meisten meiner Gewürze kaufe ich in Gläschen und diese stehen in zwei kleinen Körbchen die ich bei Bedarf aus dem Schrank hole. Die Beutelchen zum Nachfüllen stehen separat hinten im Schrank . Alles gut verschlossen. Da ich auch viele Gewürze, wie Pfeffer oder Paprika im Vorrat kaufe, ist mein Gewürzschrank eigentlich gut gefüllt . Viel Suchen muss ich eigentlich nie. Allerdings passiert es schonmal das ich denke, ein Gewürz ist aus, ich kaufe nach und finde dann beim Einräumen doch noch die Reservetüte... Na was soll es... dann habe ich eben zwei Tütchen mit Kümmel..
Ich finde es herrlich und mag solche urigen Namen, wenn sie passen, besonders wenn sie so schön deutsch sind. Ich habe nicht gewagt mein Chaos zu zeigen, weil ich kaum noch klarkomme im großen Gewürzschrank, manche einfach neu gekauft habe, weil ich keine Lust hatte, mich durch Tüten, Gläser und Streuer zu wühlen.🙈😂
@@Steffikochtein Ich mache es nun so, welche Gewürze ich im Chaos des Gewürzschrankes so greifen kann, manchmal muss ich mich schon auf Zehenspitzen stellen, danach koche ich meine Gerichte oder kaufe dementsprechend ein. Ein Foto wäre glaube ich sinnlos, wie ein Foto eines Ameisenhaufens, wo man die eine mit dem Namen Karlchen heraussuchen sollte. Wie gut, dass ich hier mit einem anderen Namen schreiben darf, sonst könntest du herausfinden, wer ich bin, weil ich beim Bestellen bei dir im Laden, ja meine wahre Identität preisgeben muss. Überings, das kleine Gummibonbon mit dem "Danke" war niedlich im Paket, alles war auch so sorgfältig verpackt. 😊
So schick ich deine Gläser finde, sie sind mega unpraktisch in meinen Augen. Schubladen sind nunmal eckig... und bei runden Gläsern geht soviel Platz verloren, das finde ich megaschade. Habe mir so eckige gekauft und von den 25 unden Korkengläsern habe ich nun 3/4 mehr Platz in der Schublade als vorher. Nachfüllbutel lagere ich in meiner Kammer des Schreckens AKA Lebensmittelschrank in einer Kiste. Neu gekauft wird erst, wenn ich das Tütchen wirklich leer mache, so spare ich mir unnötige Vorratsanhäufungn :D
Liebe Steffi, Deine Videos zum Thema Gewürzaufbewahrung, auch all die Anderen, sind nicht nur interessant sondern auch mega amüsant. Mein Problem besteht in der Ausnutzung des Platzes. Ich hab nicht mitgezählt wieviel Geld ich schon in meiner Gewürzschublade (28,5 x 47 cm am Boden, der Querschitt sieht so \___/ aus) versenkt habe, von den Gewürzen ganz abgesehen 😉😊. Immer dachte ich "Das isses jetzt" um anschließend festzustellen "Nö, doch nicht". Ich habe eine kleine Küche. Entsprechend limitiert ist der Platz. Egal was ich bisher gekauft habe. Es bleibt immer ungenutzer Raum übrig und was viel schlimmer ist, es sieht stets unordentlich aus weil die Gläser sich hin und her bewegen können. Ein Video über die Kombinationsfähigkeit der Gläser wäre super. Ich fände das sehr hilfreich, damit ich endlich Ordnung in meine Gewürzschublade bekomme. LG Diana
Hallo liebe Steffi, Du bist so lustig. Es ist als wenn man bei einer guten Freundin am Tisch sitzt .1. Meine Gewürzschublade sieht wie bei der 1. Zuschauerin aus. ABER ..ich liebe mein ALNO-Brühwürze Glas von 1978 ,in dem meine Muskatnüsse sind, mein Jacobs Instantkaffeeglas einer Kollegin von 1982, die Westbeziehungen hatte und auf Arbeit diesen Kaffee trank und das Glas in den Müll ( unfassbar !) entsorgt hat .Darin sind meine Nelken .Ich habe meinen Lorbeer in einem Maggi Hühnerbrüheglas. usw. Wenn ich also Muskat brauche, fällt mir sofort das tonnenförmige Brüheglas der ALNO Brühe ein. Ich finde die vorbildlichen aufgeräumten Schubladen schön, aber ich würde mir `nen Wolff suchen ,weil alles gleich aussieht. PS :den gelben Punktaufkleber müsste ich mir an die Stirn machen, weil mir im Supermarkt immer einfällt, ich müsste noch Thymian kaufen .Da nützt der gelbe Punkt zu Hause am Glas nichts. PPS wie schön ,das Du bei Rigotti in der Sendung warst .Dadurch habe ich Dich gefunden und auch schon öfter Eure tollen Gläser geschoppt und mit deinem Lineal all meinen Marmeladegläsern wieder Deckel verpasst. Ich freue mich über jedes neue Video von Euch. Ganz liebe Grüße von der Ostsee ! Kerstin
Liebe Kerstin, vielen Dank für die netten Zeilen, hat mich zum Lachen gebracht! 😁 Brühegläser sind ein wirklich gute Idee für die Gewürzaufbewahrung! Sie lassen sich auch schön stapeln! Zu Alno konnte ich nichts finden, bis auf eventuell ein Gläschen auf einer FB Seite von einem DDR Museum. Ist es so ein relativ gerades Gläschen? Liebe Grüße Steffi 😃
Hallo Steffi, wieder ein super Video mit sehr vielen Anregungen 👍vielen Dank dafür. Zu den Edelstahl Streuern muss ich sagen, sie sind leider nicht rostfrei, ich hatte die mal und nachdem die anfingen zu rosten und das nicht nur bei einem, habe ich die alle reklamiert und auch ersetzt bekommen (meine Erfahrung). Das mit der Merkliste in deinem Shop, wäre super wenn diese Möglichkeit käme🤩, dann kann ich meine Zettelwirtschaft entsorgen 🤣🤣. Die Gläser „Würzi“ gefallen mir sehr gut 😍, ich glaube ich muss bestellen 😉🙈🙋♀️ Lg Petra
Liebe Petra, ja, manchmal ist die Qualität wirklich schlecht. Waren es Gläser von uns? 😱 Wenn ja, würde ich mal schauen wollen, welche. Denn wenn es so ist, sollten wir es zumindest in der Beschreibung vermerken. Merkzettel kommt hoffentlich! Ich will ihn auch... 😃 Liebe Grüße Steffi 🙋♀️
@@Steffikochtein Hallo Liebe Steffi, Dankeschön für deine Rückmeldung🙏. Nein, die waren nicht von euch. Ich hatte das bei den verschiedensten Gewürzen, aber am schlimmsten beim Salz, die ließen sich nachher gar nicht mehr drehen und durch das Material und den Rost roch das zudem noch ganz komisch. Ich hatte damals 24 Stück und hab mich echt geärgert, zum Glück wurde die Reklamation anerkannt und ich durfte wirklich alle zurück senden. Ich war auch fiess drauf muss ich wirklich sagen. Und gesagt und auch getan, meine Bestellung habe ich gestern auch noch aufgegeben, zwar keine riesen Bestellung , aber dafür zwei von deinen „Ladenhütern“ mit dabei 🙈🤣 einen guten Start in die Woche wünsche ich dir. Lg Petra 🙋♀️
Das mit den verklebten Löchern ist das eine. Was mich wirklich umtrieb war die Sorge das meine Kräuter feucht werden und dann vergammeln. Deshalb würze ich in meine Handflächen und dann in den Topf.
Mir gefällt das Chaos-System, je bunter und verschiedener die Deckel und Schriften sind, desto leichter merk ich mir was wo steht. Die Schublade wo alle Deckel gleich sind und die Schrift auch noch auf die Etiketten gedruckt sind, würden mich nur suchen lassen. Vor allem jetzt, wo man zum Lesen eine Brille braucht...da müßte ich in der Schublade ja mit der Lupe suchen, bis ich was gefunden habe.
Hallo Steffi, hallo Klaus, wieder ein sehr amüsantes Video. Kanne Loni ist doch echt nett (vor allem muss man da sogar etwas nachdenken, um den Witz zu raffen), und nicht jeder Artikel muss einen erhabenen, aber vielleicht dadurch langweiligen Namen haben. ;-) Übrigens sind wir sehr gespannt, was der zweite Teil so bringt (oder gibt es gar einen dritten?), denn viele der gezeigten Beispiele sind der Situation unserer Gewürz- und Vorrataufbewahrung ähnlich. Wir versuchen auch viel mit Gläsern zu arbeiten, zum Teil mit identischen Modellen, teils aber auch mit einem bunten Mix. Das ist bisher nur mittelmäßig, wenn überhaupt. Aber vielleicht können wir ja so noch die ein oder andere richtig gute Idee auf unsere Küche anwenden. Also, vielen Dank für dieses Video (und die kommenden). LG Jasmin und Sebastian
Herzlichen Dank Ihr beiden! 😃 Es wird wohl mindestens noch zwei Teile geben. Es sind so tolle und schöne Ansätze dabei und es gibt auch zu vielem noch etwas zu sagen.😃 Liebe Grüße Steffi
Ich benutze die Brühegläser. Sind umsonst, braun( zwecks dunkel lagern) und es passen die normalen Gewürztüten rein. Ich habe alles in Schubladen und von oben beschriftet. Werde mir jetzt aber mal die Seite zum Ausdrucken anschauen, dann wird es noch einheitlicher.
Tolle Ideen, - das muss man sagen. Ich nutze die herkömmlichen Weckgläser, dies ja bekanntlich in allen Größen gibt, die darüber hinaus auch stapelbar sind. Gewürze, die ich oft brauche, verschließe ich mit dem Original Plastikdeckel von Weck. Gewürze, die ich selten brauche, verschließe ich mit dem Glasdeckel von Weck inklusive Kautschukring und vakuumiere es mittels Vakuumgerät. An meinem Vakuumgerät kann ich einen Schlauch anschließen, dann lege ich die Weckgläser in einen Spargeltopf, dazu habe ich einen passenden Vakuumdeckel gefunden - und vakuumiere es. In diesem Spargeltopf passt millimetergenau ihr riesengroßes 4-Liter-Glas hinein. Dort schütte ich zum Beispiel Mais, Mehl, Nudeln, Paniermehl, Plätzchen, usw. hinein und vakuumiere es als Vorrat. Beschriftet wird natürlich auch mittels Etikettendrucker - entweder direkt auf dem Glas oder oben auf dem Deckel. Je nachdem. So habe ich ein Holzregal gebaut, welches 1 m breit ist und 1,90 m hoch ist mit verschiedenen Stegen eingebaut - und dort lagere ich die meisten Gewürzgläser sieht auch toll aus. In der Schublade habe ich die kleineren Weckgläser, die die ideale Höhe für meiner Schublade haben, beschriftet werden die dann oben auf dem Deckel. Das ist so meine Vorgehensweise. Ich schreibe das hier nur, vielleicht findet der eine oder andere das für sich praktikabel. Machen Sie weiter so, Ihr Kanal gefällt mir. Liebe Grüße
Liebe Marigny, das würde ich ja wirklich gern mal sehen! 😃 Und auch ein toller Tipp mit dem Vakuumieren! Können Sie mir schreiben, was für ein Vakuumdeckel das ist? Und wäre es möglich, dass sie mir Bilder von dem Regal und dem passenden Vakuumdeckel schicken? Ich würde mich sehr freuen! Hier ist die Seite mit den Kontaktdaten: www.glaeserundflaschen.de/Steffi-stellt-vor/Gewuerze-organisieren--Ideen--Vorschlaege-und-Anregungen.html 😃 Viele Grüße Steffi
Hallo liebe Steffi und liebe Kochbegeisterten 🧑🍳🥰 🥰Ein kleiner 'Porfi'Tip für Euch 🥰 👉Als ich bei meinem Onkel und Maitre gelernt habe, *wollte* ich auch mal ein Gewürz direkt aus dem Behälter in das kochende Essen geben 😬 Mein Maitre schrie nur: " *STOP* tu das *NICHT* !!!" ich stand vollkommen erstarrt da, und schon kam die Erklärung von meinem Maitre/Onkel 🥰 "Kleines, wenn du eine Gewürzdose über die kochende Speise hältst ist das *nicht* gut für das Gewürz, *weil* vom Topf oder der Pfanne immer Feuchtigkeit aufsteigt, diese gelangt dann in das Gewürz, was diesem Schadet, weißt!" 😟 ich: "und wieso Onkel Erwin - ääääh - Maitre?" 🤔 er: "Ach Liebes, der Dampf, also die Feuchtigkeit, gelangt auch in die Gewürzdose, dann wird *diese* zugemacht, der *Dampf* bleibt dann da drinn, so verdirbt das Gewürz viel *schneller* und - oder verklumpt was man beim Salz ganz besonders schnell merkt." ☺ ich: "ja und wie mache ich's dann richtig?" 🤔 er: "Schaug her ich zeig's dir." 🥰 Dann nahm er die Dose, streute etwas auf den Vorderteil der zusammen genommenen Finger und streute das Gewürz in den Topf. "und wenn's'd mehr brauchst, streust du's in die hohle Hand und dann in den Topf, wenn weniger, wie bei einer Prise, dann streust du's auf die Fingerspitzen, bei einem größeren Behälter wie beim Salz z.B. weisst' eh' wie man eine Priese heraus nimmt, oder." 😉 An diese guten Ratschläge meines Maitre und Onkels halte ich mich noch Heute und ich kann Euch nur eines berichten, ich bin damit immer sehr gut beim Kochen 'gefahren' 🥰 🤩und meine Gewürze, besonders die getrockneten Kräuter, halten echt sehr gut und lange, ausserdem verkleben die *Streueinsätze* dadurch *nicht* 🥰😉 Auch kaufe ich meine Gewürze stets 'im Ganzen' also als Körner, Saat, auch den Zimt immer als Stangen, denn, Zerkleinern kann ich - und Ihr - die besser selbst, ganz nach dem *wieviel* man halt gerade braucht 😉😍 Meine Masaala - Gewürzmischungen - stelle ich auch immer *frisch* je nach dem was ich gerade brauche selbst her ☝ *immer ohne* Salz☺😍🥰 Das habe ich in den mediterranen Ländern, im Balkan und vor allem in Indien gelernt 🥰😉🥰 🙏💖🙏GLG 's Nonna Rene 💖👵💖
@@Gaby_S3005 nur mal so, zu Deinem Wissen. Zu meiner Lehrzeit sprach man seinen Küchenchef - den Chef de cuisine noch mit *Maitre* an. Aus *Achtung und Respekt* vor seinem Wissen und der daraus resultierenden Stellung, sein Stellvertreter wurde mit *sous Chef* angesprochen. Wenn man was vom 'Chef' wollte hiess es: *Maitre, s'il vous plait* ... In der gehobenen Gastronomie *geziemt* es sich auch *HEUTE* noch so! Egal ob dein Chef ein Verwandter oder ein Fremder ist, das nennt man auch *Anstand* In meinem eigenen Restaurant sprach mich sogar meine Tochter mit *Maitre* an, genau wie ALLE anderen Angestellten auch, weil es sich einfach so geziemte. Ein Handwerker Lehrling hatte zu meiner Zeit seinen Vorgesetzen mit *Meister* anzusprechen egal ob es der (Papa) Firmenchef oder ein Geselle war. Auch das ist *Anstand* Bien cordialement, grand-mère René 💖👵💖
Lustiges Video 😃 Zu den Gewürzgläsern zwei Sachen: ich finde auch solche einheitlichen Gläser sehr schön. Also habe ich welche angeschafft, gleiche Form und Größe, rote Deckel, schrazer Schrift. Und nun stehe ich da und lese eine halbe Stunde bis ich das richtige Glas gefunden habe. 😂 Dazu muss man wissen, ich koche immer sehr intuitiv, ich habe also am Anfang des Kochens nicht die geringste Ahnung womit ich würzen werde. Also die Zwiebeln haben die perfekte Frabgebung erreicht, der Knoblauch kriegt gerade seine paar Sekunden. Und jetzt noch ein bisschen Rosmaring und Salbei noch auf das heiße Öl für ein Paar Sekunden, mmmh das wird lecker - und viel Spass, finde sie mal eben schnell... 😅😆 Und klar ich könnte sie immer auf die gleiche Stelle zurücktun und es mit der Zeit merken, aber irgendwie klappt das nicht. Ich werde vermutlich etiketten drucken lassen die unterschiedliche Hintergrundfarben haben. Ich bin ein sehr visueller Typ, das werd ich mir dann hoffentlich schnell merken und alles finden. Die andere Sache: ich verwende keine liegenden Gläser, weil ich sie einfach nicht zu fassen krieg. Ich weiß nicht ob meine Finger daran Schuld sind, ich einfach nur ungeschickt bin, oder die Gläser falsch sind (hab runde und eckige auch probiert) ich rutsche einfach immer ab. Ich fühle mich dann wie Frauen mit Kunstnägeln an der Kasse, wenn die das Rückgeld vergelblich aufzukratzen versuchen. 😆
Schade, dass ich die Videos zu diesem Thema jetzt erst entdecke. Trotzdem möchte ich meine 2 Pence dazu geben: Ich habe mir tatsächlich ein Glas gesucht, in das die Zimtstangenabschnitte passen, die so klassisch handelsüblich erhältlich sind. Davon kaufte ich die ersten 20, weil es in dem Laden nicht mehr gab. Dann hat mein Mann dazu passend ein Regal gebaut. Die Gläser stehen 3fach tief und 15fach breit. Vorne, vor dem jeweiligen Brett habe ich Aufkleber mit dem Inhalt der Gläser (auf den Gläsern ebenfalls). Die Gewürze sind in vier Kategorien geteilt: - Gewürz- und/oder Kräutermischungen -Salze (verschiedene Reinsorten und auch mit Beimischungen) - Zucker (wie Salze) Und - alle Kräuter und Gewürze, die ich solo verwende. Innerhalb dieser Gruppen sind die Gläser alphabetisch geordnet. Über die Jahre haben sich mittlerweile über 100 Gläser eingefunden. Flüssigkeiten (Essig, Öl, Saucen) stehen extra, da die von mir gewählten Gläser sich dafür nicht eignen... Seid ich die Gewürze und Kräuter so organisiert habe, nutze ich sie viel lieber und häufiger und abwechslungsreicher. Ganz liebe Grüße und allzeit die rechte würzen für die Speise. ❤
Ich hab in meiner Küche drei 1,20m hohe Regale an der Wand, da all meine trockenen Vorräte in Gläsern sind, inkl. Gewürzgläser alle aus der selben Serie, die mit Hängeschildchen beschriftet wurden. Bei über 60 Gewürzen, reichen keine Schubladen. Meine Küche gleicht einem Tante Emma Laden wie man in von früher kennt. 😅
einfach hinlegen manchmal hat man echt ein Brett vorm Kopf das ist die Lösung für die Schublade und Gewürze mit mehr Inhalt 😅 ich hab immer die täglichen Gewürze im offenen Regal ist aber echt anstrengend zu putzen
Ich finde du bist ein Naturtalent um Probleme zu lösen. Entwerfe dich bitte mal eine Küche, den Arbeitsblock, für Frauen. Ich koche seit über 50 Jahren mit wechselnden Küchen. Aber zufrieden bin ich mit keiner Küche gewesen. Da gibt es sicher was. Aber es muss ja auch bezahlbar bleiben. Ich hiffe ich finde deine Fortsetzung. Danke für Deinen Humor.
Hallo, herzlichen Dank für die netten Komplimente! Das mit den Küchen kenne ich auch als Mann, der auch seit über 50 Jahren kocht 😉 Im Moment habe ich eine, die etwa 30 qm groß ist. Da müsste ich eigentlich Kilometergeld bekommen 😁 Meine Lieblingsküchen sind immer sehr kleine: Man dreht sich einmal um und kommt an alle Schränke ran und hat alles, was man braucht direkt zur Hand. Ich habe Steffi Deinen Kommentar weiter geleitet, ich bezweifle aber, daß sie mal eben eine Küche für Dich entwirft. Da musst Du alleine durch 😎 Aber vielen herzlichen Dank für Deinen wirklich netten Kommentar. Hier gehts zu Teil 2, mehr gibt es leider noch nicht...: ruclips.net/video/w1RKG77KOkQ/видео.html 😀👍 Viele Grüße Thomas - Team Steffi
Nur ein Genie beherrscht das Chaos! Solange ich nicht umorganisiere, finde ich die meisten, gut verteilten Zutaten! wieder! 😉 Vor allem, wie bringe ich 500 gr Tüten mit Loorbeerblätter, Pfeffer u.ä. unter.
Ich hab meine Gläser auch in den Schubladen. Meist liegend. Und ich frage mich, warum Gläser eigentlich meistens Rund sind 😕 Warum muss das Etikett an der Seite sein? warum nicht auf dem Deckel? Fragen über Fragen.........😊
Zum Thema verklben der Gewürzstreuer und Gewürzmühlen verkleben, da schimpft mein Mann immer mit mir, wenn er sieht das ich ihn über kochende Töpfe halte. Habs jetzt bei mir auch mit den Marasca Gläsern gelöst. Das einzige was nicht in den Gläsern ist, ist alles was eine Mühle braucht oder der Safran. Arbeite mit den IKEA Holzgewürzregalen da passen immer schön 2 Flaschen hintereinander. Grüsse aus der Schweiz
Liebe Beatrice, toll! 😃 Welche Regale von Ikea sind das? Sollten wir sie in einem der nächsten Videos mal zeigen? Wenn ja, bitte gern ein Mail an: gewuerzregal@glaeserundflaschen.de Dir/Euch einen schönen Sonntag! 😃 Liebe Grüße Steffi
Ohja. Artikelbezeichnungen koennen ein Krampf sein. Da ich es mit technischen Bezeichnungen zu tun habe wuerde ich da eine Art Vorlage machen: [Glasform] [Bindewort] [Verschlussart] [Bindewort] [Dichtungsart] [Volumen] ["Name"] [Zylinderglas] [mit] [Holzstopfen] [und] [Silikondichtung] [420 ml] ["Würzie"] Ist vielleicht eine annehmbare Mischung aus technischer Beschreibung und Fantasiename. Das Glas ist in seinen Eigenschaften recht gut beschrieben und hat noch eine greifbare persoenliche Bezeichnung. Ich freue mich auf das naechste Video zur Glaserorganisation. Dashier hat mir schon bei einigen Fragen weitergeholfen.
Hallo Steffi, Du machst mich wahnsinnig! Ich bin 30 Jahre ohne Gewürzorganisation ausgekommen und jetzt hab ich ein perfektes Regal auf Basis der Cubi 100ml TO38 mit den farbenfrohen Kappen dazu. Bilder und Bauanleitung kannst gern haben, wenn ich weiß wohin ich das schicken soll... Liebe Grüße von nebenan Rainer
Hallo Rainer, mir gings ähnlich, 30 Jahre nur Kartons u.ä. benutzt 😎👍Und dann ein halbes Jahr, bevor ich Steffi kennenlernte, Nägel mit Köpfen gemacht und rund 40 Gläser dafür bei Amazon gekauft. Bei einem Wiederverkäufer von Steffi. Wie ich heute weiss... Das hätte ich billiger haben können 😎👍 Deinen Bauplan und Bilder kannst Du gerne an gewuerzregal@glaeserundflaschen.de schicken Wenn ichs richtig im Kopf habe, ist die maximale Anhanggröße bei 4MB, also vielleicht mehrere Emails schicken. Viele Grüße Thomas - Team Steffi
PS: Ich wünschte mir einen genialen Konstrukteur, der ein Drehregal/Vitrine baut, dass völlig allein im Raum steht und Platz für mindestens 50-70 große Gläser hätte. Ideal wäre auch, wenn es mit Glasscheiben vor Küchenfetten geschützt wäre. Leider sind wir nicht bei "Wünsch Dir was" !😉
Ach was habe ich gelacht, herrlich Deine Kommentare. Ich freue mich auf Step 2, bitte mache weiter so…..Danke😘🧑🍳
Hey Steffi, ich glaube nicht, dass man diese Kombination von mega-unterhaltsamen Kanal mit super-praktischen Gläsern und Flaschen in der ganzen Welt noch einmal findet! Du bist echt einzigartig!!! Die Löcher unserer Gewürzstreuer sind nach zwei Sekunden über dem heissen Dampf auch immer zu. Da sind wir froh, dass wir hier nicht die einzigen sind, die das betrifft 🙂Liebe Grüße von Uwe und Thomas
Vielen Dank! Euch liebe Grüße zurück! 😃🙋♀️
Liebe Steffi, Du bist einfach so grossartig
und so liebenswert. Es ist so schön, dass es dich gibt! Du machst uns allen jedesmal so gute Laune und sprichst genau das an, was uns Küchenfeen so
beschäftigt! Danke dafür und ganz liebe Grüsse!
Ganz lieben Dank, Christine! 😘 Liebe Grüße Steffi
Kann Christine nur zustimmen. LG
Hallo Steffi, vielen Dank für für dieses Video 😘 ich hab wieder Tränen gelacht, dein Lachen und dein Humor sind einfach herrlich 👍 Kanne Loni 😂😂❤️
Das freut mich 🤗
Sehr unterhaltsam wieder 😍 und ein Satz geht in meinen Wortschatz über: Ordnung ist nicht meine höchste Priorität. Köstlich! 🍀
Ja, den Satz fand ich auch super! 😁
Auch ich freue mich auf die nächste Gewürzorganisation von dir. Ein Video mit dir ist nicht nur unterhaltsam, sondern man kann dadurch auch etwas lernen.
Liebe Steffi, vielen Dank für dieses tolle Video. Meine Gewürzschublade sieht eher aus wie die von Annekette. Gläser von dir habe ich eher zum Einkochen und Vorrat für große Mengen. Bin sehr gespannt auf die Fortsetzung. LG Hilde
Würzi ist ja noch niedlich.
Bei der großen Supermarktkette, bei der ich manchmal ein Billigdosenbier kaufe, ist dieses mit "Plörre" im System hinterlegt. Sowohl auf dem Kundendisplay an der Kasse als auch auf dem Bon . Schon seit weit über einem Jahr 😂
Dankeschön für dieses so tolle und interessante Video! Habe viel gelacht und viel gelernt! Die Probleme, die du angesprochen hast haben wir wohl alle! Wenn die Löcher der Streuer verkleben durch den Dampf, dann könnte ich auch verrückt werden! Freue mich schon auf das nächste Video!
Hallo Steffi, habe mir gerade die beiden Teile zu diesem Thema angesehen und viele tolle Ideen für mich entdeckt. Unbedingt loswerden muss ich noch eins: Natürlich ist es, dass eine Firma ihre Produkte seriös benennt. Aber ich finde es auch total schön, wenn es Produkte mit lustigen Namen gibt, die auf Humor schließen lassen und sicher auch die Kunden ansprechen.
Ich bin froh, dass ich durch Zufall auf diesen Kanal gestoßen bin. Mit Humor wird so vieles ein bisschen leichter. 😉
Hallo Evelyn,
denk nur mal ans Billie-Regal 😎 Sowas merkt man sich doch eher als Regal 190cm aus Pressholz in Echtholzoptik 😉 Oder TO-Glas ohne Schulter, Mündung 82 deep ster.
😉
Viele Grüße
Thomas - Team Steffi
Echt zum piepen. Hab so viel gelacht. 😂Danke dafür.
Die Tipps waren cool. 👍
Wieder ein wundervolles Video, herrlich gelacht und hat Anregungen mir gebracht👍👍😄😄❤
Hallo,
ganz lieben Dank 😀👍
Viele Grüße
Thomas - Team Steffi
Würzi ist echt der Hammer
Steffi, ich habe Tränen gelacht..😂mein Gewürz- Chaos entsteht...seit mein Mann in Rente ist...seine Ordnung beim Versuch zu kochen werde ich in diesem Leben nicht mehr verstehen.😤Liebe Grüße u.ich freue mich schon auf das nächste Video 🌞🐝🦋
Das ist zum Piepen! 🤣
Hallo Klaus, hallo liebe Steffi, die Idee mit den liegenden Gläsern finde ich total klasse 😀👍
Dankeschön, Florian! 🤗
Herrlich, ich könnte dir stundenlang zuhören. Du machst das toll und mit viel Humor. Dankeschön
Herzlichen Dank! 😘
Eine Canne namens loni ... herrlich! Made my Day 🤣😂🤣😂💓👌
Lustiges Video...
Wollte eigentlich auch ein Bild von meinem Regal schicken, aber ich muss immer arbeiten 😉 Aber ich mach das noch 😎👍
Die Gläser, die Du vorgestellt hast: Ich habe was ganz ähnliches aus Keramik neben dem Herd. Da kommt mein Salz rein. Keine verklebten Streulöcher mehr 😎🏆
Kräuter sollte man eh nie mit einem Streuer direkt in den dampfenden Topf machen. Die schimmeln dann...
Schöne, wichtige Lampe übrigends im Hintergrund!
Ich finde es sympathisch und süss, wenn jedes Glas (oder sonstiger Artikel) einen Namen bekommt, wie die Biene Olaf oder Schmetterling Willi oder das Glas "Würzi" 🥰😊
Hab gestern stundenlang Ihre Beiträge geguckt, und sofort weckglaser bestellt (erst heute checktenich, dass ihr dafür die beste Quelle seid 🤦). Nächste Woche wird Brot eingeweckt🥂🍾
Liebe Margarethe, das freut mich aber sehr, vielen Dank! 😃 Und viel Freude und Erfolg beim Brot einwecken! 🙋♀️ Liebe Grüße Steffi
Tolle Ideen 👍👍🏼👍🏾
Salz haben wir seit Generationen in flachen Weck-Gläsern, wo vorher Leberwurst o.ä. drin war.
Dort kann man feine Prisen einfach mit den Fingern rausholen oder kaffeelöffelweise, wenn's um Eintöpfe geht.
...und es verstopfen auch keine 🧂Löcher 🙂
Sehr informativ und sehr witzig! Deine Videos machen gute Laune. Danke dafür. LG 🙋♀️
Vielen Dank für dieses tolle Video. Ich freue mich schon auf die Fortsetzung. Jetzt kann ich mit guter Laune und einem Lächeln im Gesicht in der Küche verschwinden und meine Gewürze abstauben. 😉
😁😃
Super nettes und lustiges Video !
Mein Gewürzregal besteht aus den Cubigläschen mit rotem Deckel. Der Deckel hat eine Streuvariation, die ermöglicht, das man es verstellen kann und die Löcher dann auch nicht verkleben ! 😉😂🤣Beschriftet habe ich sie mit einem weißen Edding für Glas. Der mich nicht so richtig glücklich macht, da er irgendwann anfängt zu verschmieren. Das ganze habe ich dann Alphabetisch einsortiert. Sieht gut aus. Aber wie ich sehe , gibt es auch noch größere Gläschen wo der Deckel passt somit ist dann das Problem mit den Resttüten wieder gelöst!
Ihr seid einfach eine tolle Firma ! Weiter so 👍👋🙋♀️
Liebe Petra, wie schön! 😃 Eine Art Behälter, wo der Verschluss passt, sind einige Ketchupflaschen. Da passt auch ganz schön was rein! 😉
Das mit dem Edding höre ich jetzt schon das dritte oder vierte Mal - sind das die "normalen! Lackmalstifte"? Was passiert da genau? Die sollten doch fest sein!...🤔 Liebe Grüße Steffi
@@Steffikochtein Hallo Steffi, jetzt doch mal die Antwort! Also der Stift ist von edding für Glas, Metal und Plastik. Ich habe die Cubigewürzgläschen damit beschriftet , mit der Zeit aber verschmiert es regelrecht die Schrift. Es ist ja kein Problem, da ich sie dann mit einem Stahlschwämmchen putzen kann und wieder neu beschriften kann. Aber gibt es keinen dauerhaften Stift ? Schönes Wochenende 🙋♀️
Danke für dieses Video. Ein sehr interessantes Thema das, denke ich, für jede Frau die gerne kocht gute Anregungen enthält. Ja, eine gute, individuelle Küchenorganisation erfordert Kreativität und da kann man nie genug Inspirationen erhalten. Nicht nur was Gewürze anbetrifft. Auch die Vorratshaltung ist ein besonderes Thema bei wenig Platz in den Schränken. Bin schon auf das nächste Video gespannt.
Herzlichen Dank Wilhelmine und ja, das ist so. Ohne Kreativität geht es nicht. 😉 Liebe Grüße Steffi
Liebe Steffi,ich höre und sehe dir so gerne zu-egal was du uns erzählst..Diese Gewürzdosen Geschichte ist eine ganz spezielle Sache die jeder kennt und auf seine Art löst.Die grösse des Haushalts,den Umfang des Kochens,auch Nationalitäten spielen eine Rolle und ob Kinder im Haushalt sind-die sehr gerne Mama " helfen" beim Kochen und mitessen.Generell wäre es aber wünschenswert wenn es zu den Gläsern passende Aufkleber von euch gäbe die sich rückstandsfrei ablösen.Zum selbstbeschriften und auch bereits bedruckt.Und--ich bin vor Lachen fast vom Stuhl gefallen fass es außer mir tatsächlich auch noch so leicht demente Menschen gibt die Sachen doppelt einkaufen-weil sie vergessen haben dass sie es bereits gekauft haben.Wie ungemein tröstlich!Schön-dass du uns das erzählt hast!
Aehm... für jede Frau? 🧐
@@doc_huebi Na, die gerne kocht
@@wilhelminehaas981 Also nix für Männer die gerne kochen, Männer die nicht gerne kochen und Frauen die nicht gerne kochen?
Herzallerliebst Steffi, ich freue mich schon auf nächstes Video ❤
ich finde dein Lachen so wunderschön ansteckend und eueren Laden mega!
Ganz lieben Dank! 😃
Hach, meine Bauchmuskulatur hat sich bis zum 2. Teil hoffentlich wieder erholt 😅 Super wichtiges Thema, hätte nicht gedacht, dass sich das so erfrischend erörtern lässt 😁👍🎉
Vielen Dank für dieses tolle, informative und lustige Video. Ich sehe deine Videos immer sehr gerne weil du sehr authentisch rüber kommst.
Zum Thema Gewürze möchte ich noch anmerken, dass man Gewürze lichtgeschützt aufbewahren sollte, da sonst die Qualität leidet. Nicht jede Küche bietet aber Platz im Schrank für die Gewürzgläser und Blechdosen sind auch nicht jedermanns Geschmack. Bedauerlicherweise findet man keine getönten (Gewürz)- gläser. Mirongläser wären da ideal, aber wahrscheinlich zu teuer.
Hallo Jojo, dazu komme ich sicher noch! 😉 Liebe Grüße Steffi
Jeder der eine Therapie braucht ..brauch nur Eure Videos schauen....und wird glücklich.....ich bin schwer beeindruckt
Hallo Toni,
ein tolles Kompliment. Vielen Dank dafür! Das motiviert uns alle. Auch die hinter den Kulissen 😀👍
Viele Grüße
Thomas - Team Steffi
der Thymian, jaaaaa genau :-) so geht es mir auch mit dem Vorrat !!!!
Ich habe bis jetzt nur die ersten Minuten geguckt und mein ❤️ geht auf... So tolle Ideen und ich lache mich über deine Kommentare schlapp 😂🤣😂 Was für ein genialer, inspirieren der Sonntag. DANKE!
Herzlichen Dank, das freut mich 🤗
Das war ein lustiger guter Sonntagmorgen.🤣🤣 Danke für dein Video und Danke für die Tipps 🥰
Sehr gerne 🤗
Ein sehr schönes und lustiges Video 😆Ich habe auch meine Gläser in einer Schublade so ähnlich wie die erste vorgestellte Version. Zusätzlich habe ich es alphabetisch geordnet. Da finde ich es besser. Freue mich auf das nächste Video 🤩 Viele Grüße
Steffi du bist einfach köstlich! Könnte dir ewig zuhören 😀😀
Das ist sooo nett! 😘 Viele Grüße Steffi
Wie toll präsentiert….ich liebe es. Tolle Tipps. Vielen Dank.
Hatte viel Freude beim Zusehen und finde „Würzi“ großartig! 😊
Vielen Dank für deine Erklärungen. Ich finde deine Videos super. Dein Humor steckt an, danke dafür. Ich schaue sofort nach Würzi.
Freut mich! 😃
Die Flaschenlösung gefällt mir, weil ich von meinem Gewürzhändler, gern große Päckchen hole.
Ach Steffi noch etwas, ich habe auch diese Gewürzgläschen mit dem Edelstahldeckel ( IKEA ) .Die sind so toll, weil Du den Deckel drehen kannst und da sind verschiedene Perforationen im Unterdeckel. Problem mit verkrusteten Löchern gelöst ,indem Du einfach das Fach wieder zudrehst. Ausserdem haben die vorne ein Sichtfenster, an dem sieht man ,wie voll der Streuer ist.
Auf so ein Video habe ich schon lange gewartet. Die Idee mit den großen Schraubgläsern finde ich ganz toll. Jetzt bräuchte man dazu nur noch Deckel mit Streulöchern (ähnlich wie bei gekauften Salzstreuern, bei denen man durch Drehen verschiedene Lochgrößen einstellen kann).
Liebe Sigrid, vielen Dank! Zu dem Streuwunsch, was TO-Gläser betrifft, komme ich noch! 😃 Liebe Grüße Steffi 🤗🙋♀️
@@Steffikochtein Liebe Steffi, das klingt super! 😀👍🏼
Vielen Lieben Dank für das Video. Jetzt habe ich eine neue INspiration für mein Gewürzregal. Im Sommer komtm meine Bestellung 😍
Herrlich gutes Thema und schwupp, hab ich eine Idee, wie ich mein Gewürzchaos in den Griff bekommen KÖNNTE. Super kleine Küche, keine Schublade für Gewürze. ABER das Metallregal von "Nicole" war für mich eine absolute Inspiration. Bin schon sehr gespannt auf "Gewürzorganisation die Zweite". Vielen lieben Dank für diese Sammlung.
Die Flaschen sind immer männlich? 😉😂🤣
Lieber lustig als zu seriös.
Danke für die Vormittagsfreude🤩
oh, das geht mir auch so. ich vergesse auch ständig, dass ich schon schwarzen pfeffer gekauft habe :) mittlerweile habe ich auch schon drei nachfüllpäckchen mit ingwerpulver :)
Ja, bei Ingwer schaffe ich das auch immer wieder. Und Zimt! 😁
Mal wieder ein sensationelles Video!!!
Ich finde die liegenden Gläser eigentlich genial, weil ich nicht auf Deckeln lesen muss sondern auf einen Blick erkennen kann, was darin ist
Guten Morgen, tolle Ideen und herzerfrischend dargestellt. Vielen Dank für das schöne Video. Ich habe mein Küchengewürzdrama mit einer Etagere gelöst, die ich auf eine Drehplatte gestellt habe. Anschrauben darf ich leider nix. Jetzt bin ich ganz froh darüber. Griffbereit und es sieht gut aus.
Liebe Anette, das ist eine gute Lösung! Wenn Du magst, würde ich mich über ein Foto freuen, vielleicht können wir das in einem anderen Video auch mal zeigen (es hat bei dem Aufruf noch keiner eine Etagere vorgestellt). Hier ist die Seite mit den Kontaktdaten (nur, wenn Du magst, natürlich): www.glaeserundflaschen.de/Steffi-stellt-vor/Gewuerze-organisieren--Ideen--Vorschlaege-und-Anregungen.html 😃
Liebe Grüße Steffi
Liebe Steffi, vielen Dank für deine persönliche Antwort. Ich habe dir gerne ein Foto geschickt. Deine Videos haben mir die Angst vor dem Einkochen genommen. Gut erklärt mit einer Prise von deinem Humor.👍🌹
@@Steffikochtein liebe Steffi, ich bin nicht der Technikheld. Meine Antwort steht unten. 🌹🌹🌹
@@annetteP._ Herzlichen Dank, Annette!😃
Noch nie bei einem Video so gelacht wie heute 😂😂😂
Und danke für deine tollen Tipps und Rezepte 😃🙋🏻♀️ Glg aus Kärnten
Liebe Grüße zurück nach Österreich! 🇦🇹😃🙋♀️
Selten so viel gelacht bei einem Video.Danke dafür und für die vielen Möglichkeiten meinen Gewürzschrank zu verbessern. Da ist zur Zeit "Kraut und Rüben" :-) und kein Durchblick wo was ist.
Das freut mich sehr! 😃
Ich fand das Video super 😂😂😂.
Wenn die Gewürze oder Salz nicht freiwillig aus dem Streuer wollen, dann eben sportlich: Behälter einfach auf den Tisch klopfen (wie beim "Kleiner Klopfer") und dann geht's.
Und zu den Namen... Es muss nicht immer alles hochqualifiziert sachlich und enorm seriös klingen.
Die lustigen Bezeichnungen sind doch gerade die, die unseren Alltag total versüßen😀.
Bitte behaltet das bei. Ihr habt genug Kundschaft, die das auch mögen und unglaublich viel Freude daran haben und die auch gern verbreiten.
Die Spaßbremsen sollen doch bei ama... oder sonstwo kaufen.
😁😃🙋♀️
Ich liebe eure Anekdoten 😂❤
Hallo,
vielen Dank 😀👍
Viele Grüße
Thomas - Team Steffi
Tolles Video, eure Namensgebung finde ich super!
Einfach Klasse, alles sehr praktisch. Liebe Grüße Regina 😘
Hatte letztes Jahr Eure kl Gewürzgläser mit Gewürzmühle bestellt und eine Hälfte mit roter getrockneter Chillisorte und die andere Hälfte mit gelber Chillisorte gefüllt u d dann verschenkt! Sah sehr gut aus!
Super, freut mich! 😃
Mein erstes Weckabenteuer: Pilzfond. Wollte das Foto beifügen, ging nicht. Es gelang super!!! Warte auf die bestellten Gläser um das Brot zu backen
Oh, wie schön! Das freut mich sehr! 😃 Liebe Grüße Steffi
Großartig 😂, vielen Dank!
ich finde deine Videos immer so lustig und lehrreich
Herzlichen Dank! 😃
Wieder sehr lustig 😁😂
Liebe Steffi,
mich haut das echt um, dass Du aus einem eh schon perfektem Online-Shop einen noch besseren machen möchtest. Von Dir könnten die "größten" noch etwas lernen. Es zeigt auch, dass unser Mittelstand Weltspitze ist. Auch das Teamwork wie z.B. mit Rigotti ist schön anzusehen. Immer weiter so.
Viele Grüße
Ingo
Vielen Dank, Ingo! 😃
Herzlichen Dank, schönes Video, viele gute Ideen, es soll eben praktisch sein und beim Kochen einfach gehen. So hat jeder seine Ideen , schön umgesetzt. Und von Dir, liebe Steffi und auch vom lieben Klaus 😉 herrlich fröhlich präsentiert. Ich habe beim ersten Kaffee geschaut und mehrmals herzlich gelacht😃🤗 Diese Freude beim Präsentieren macht gute Laune👍......P.S.: Ich habe vergessen, zu erwähnen...einmal habe ich Teile bei Euch im Warenkorb gehabt, wollte noch weitersuchen, wurde aber gestört. So verblieben die Dinge dort und ich habe es vergessen. Tage später habe ich mich eingeloggt und siehe da, sie waren noch da und ich habe sie bestellt. Das ist ja auch eine Art Merkliste😃 oder?
Herzlichen Dank, liebe Siggi! 🤗 Das mit dem Warenkorb ist ein guter Tipp! Wenn man eingeloggt ist, geht das tatsächlich! Bin gar nicht auf die Idee gekommen. 🤔😃 Liebe Grüße Steffi
@@Steffikochtein schön🤗, ich habs mit den Gewürzen ganz vergessen, schicke noch was, ich Trödeltante😐😀
Hallo liebe Steffi auf dieses Video hab ich schon ein Weilchen gewartet und nicht umsonst👍 Ich habe von einem namhaften US Hersteller eine Unheimliche Batterie von Kunststoffbehältern mit mehreren Verschiedenfarbigen Deckeln die ich vorhabe zu ersetzen. Eines was mir sehr gut gefallen hat waren die geschliffenen Glasdeckel zum anderen die cubis in mit Schraubverschluss ich bin Eher der Fan von grob vorgearbeiteten Gewürzen die kurz vor gebrauch fein gemahlen werden. Zum Tema Etiketten da hab ich vor einiger Zeit, nach einem Deiner Videos, die "Kreidestifte", so hast Du sie genannt, in Eurem Shop gefunden. Und bin voll überzeugt von denen. Weiter so bin auf die nächsten Videos gespannt auf Geistesblitze⚡.
Lieber Wolfgang, wie schön, dass Dir das Video Anregungen geben konnte! 😃 Die Stifte finde ich auch wirklich richtig gut, ich verwende sie fast nur noch. 😉 Liebe Grüße Steffi
Ich finde deine Videos klasse ich habe immer ein Lächeln oder lachanfall weil deine Art und weise so natürlich und lustig ist das wenn ich ein video von dir schaue alles andere vergessen macht und ich wirklich immer positiv aus diesem Video gehe egal welches Thema natürlich sind deine Videos auch sehr informativ danke das es euch gibt und danke für viele lustige Geschichten und informatives 🤗🥰🤣👍
Das ist wirklich nett, Heike, vielen Dank! 😃😘
Hallo Steffi Tolle Tipps und sehr unterhaltsam.
Dankeschön 🤗
Moin ! Wasserdampf bedeutet immer Feuchtigkeit. Deshalb habe ich mir angewöhnt ; Glas aufdrehen, Gewürz in die linke Hand geben und mit der rechten Hand zu würzen. Das restliche Gewürz ist sauber und trocken und kann zurück in das Glas. Funktioniert auch mit Brühenpulver . Und Gewürze einkaufen ist so eine Sache. Ich kaufe sie gerne im türkischen Laden. Das Problem ; die größeren Tüten sind ja noch günstiger 😉 . Also kaufen, nachfüllen und den Rest in den Keller in die Vorratskiste. Mist, sind schon mindestens 2 der gleichen Sorte drinnen . 🤪 Ich denke mal, die Probleme sind immer und überall die gleichen. Lösung : Erst einrichten, dann Raum umrum bauen und zum Schluss dann das Haus umzu. Nachteil, wenn man etwas anderes möchte, das alles abreißen und es geht von vorne los . Auch keine Lösung ! Gibt es eine perfekte Lösung ? Wir haben ja unser Steffi mit ihren tollen Produkten ! Nu warten wir also auf ihren Lösungsvorschlag ! - Die schöne Lampe im Hintergrund, gibt es sie auch bei euch zu kaufen ? Gefällt mir nämlich sehr ! Viele liebe Grüße aus Kehdingen
Liebe Gabriele, was habe ich gelacht! 🤣 Ja, es ist doch wirklich fast überall das Gleiche. 😁 Die Lampe im Hintergrund hat mir mein Mann bei A bestellt. Sie wird per USB aufgeladen, hat viele Farben und kann gedimmt werden. 😃 Die andere Lampe musste unbedingt ausgetauscht werden, mit dieser sind wir auch sehr zufrieden. 😃 Liebe Grüße Steffi
Mein Mann hat mir gerade die A-Artikelnummer geschickt: B09D34BYCV 😘
@@Steffikochtein Super klasse Dankeschön ! LG
#ichschmeissmichfott# Dir könnte ich ja Stuuuundenlang zuhören.😆😆😆😉
Die Möglichkeit besteht: Es sind an die 200 Videos online. Viel Spaß 😎😁😉👍
Jaaa bitte Männer und Frauennamen für die Gläser und Flaschen , das hat mit super gut gefallen, cool Willibald ;-)
Vor allem Männernamen für die Flaschen 😂
Hallo Steffi, sehr interessantes Thema über das ich mir selbst schon sooooo viel Gedanken gemacht hatte. Ich habe in meiner Gewürzschublade Gläser von ALDI (Samtmarmelade) mit beschrifteten Deckeln. Da hoffe ich endlich vom Befall der Mehlmottenlarven gefeit zu sein. L.g. Corinna
Ich bin gespannt, ich kaufe seit fast 2 Jahren die Produkte von einer Nuss und Kernfirma nicht mehr, und bin seit gut einem Jahr mottenfrei. Ich hatte vorher nie Motten. Ein superteurer Einkauf, der sowieso teuren Produkte.
Hallo Corinna ich hatte das selbe problem mit den kleinen Opportunisten die kauft man leider mit. Ich hab es dann mit Vakuum gelöst. Alle Lebensmittel die Insekteneier enthalten können kommen in Vakuumquarantäne für ein paar Tage ohne Sauerstoff können die sich nicht entwickeln. Nur ein Tipp ich hoffe er war hilfreich.
Liebe Corinna, bei Twist-Off Deckeln dürfte im Sinne der Motten eigentlich nicht mehr passieren (es sei denn sie sind schon drin). 🙂 Liebe Grüße Steffi
Liebe Steffi ich habe mit bedauern feststellen müssen das beim Kauf bestimmter Lebensmittel ein kleiner Instand Zoo schon mit geliefert wird. Meine Recherchen haben ergeben das solche Lebensmitte früher ca ab den 60gern bestrahl wurden das heute nur noch mit Kennzeichnung gemacht werden darf. Was zu Folge hatte das die Eichen zwar immer noch drin waren aber sich nicht entwickeln konnten. Das gleiche kann man durch Sauerstoff Entzug erreichen also ein ganz interessantes Tema. Und ja sie sind oft drin nur be schnellem gebrauch bemerkt man den Protein Überschuss nicht nur bei langer Lagerung.
@@Steffikochtein
sorry liebe Grüße vergessen ist ein Tema das mich stark beschäftigt.
Bin mit euren kleinen braunen Apothekerfläschchen sehr zufrieden! (ähnlich Nicoles Lösung). Das ganze alphabetisch.
PS: Ja, abstauben ist eine Sache. Aber das ist jetzt auch nicht jeden zweiten Tag und ich finds sehr gut, weil ich dann gleichmal durchgehen kann, was aufgefüllt werden muss oder was ich eigentlich gar nicht nutze.
herrlich war's wieder mit dir steffi.. danke 💐
Vielen Dank! 😘
Wieder ein tolles Video. Ich habe wieder meine Bauchmuskeln trainiert beim Lachen.😂
Meine Gewürze habe ich in Apotheker Gläsern mit Korkstopfen. Diese stehen in Regalen, die aus rustikalen Obstkisten gebaut sind.
Vorbildliche Ordnung bei manchen Hausfrauen ! Hut ab... Die meisten meiner Gewürze kaufe ich in Gläschen und diese stehen in zwei kleinen Körbchen die ich bei Bedarf aus dem Schrank hole. Die Beutelchen zum Nachfüllen stehen separat hinten im Schrank . Alles gut verschlossen. Da ich auch viele Gewürze, wie Pfeffer oder Paprika im Vorrat kaufe, ist mein Gewürzschrank eigentlich gut gefüllt . Viel Suchen muss ich eigentlich nie. Allerdings passiert es schonmal das ich denke, ein Gewürz ist aus, ich kaufe nach und finde dann beim Einräumen doch noch die Reservetüte... Na was soll es... dann habe ich eben zwei Tütchen mit Kümmel..
Ich finde es herrlich und mag solche urigen Namen, wenn sie passen, besonders wenn sie so schön deutsch sind. Ich habe nicht gewagt mein Chaos zu zeigen, weil ich kaum noch klarkomme im großen Gewürzschrank, manche einfach neu gekauft habe, weil ich keine Lust hatte, mich durch Tüten, Gläser und Streuer zu wühlen.🙈😂
Spatz, trau Dich. Nur wenn ich genügend Fotos bekomme, kann ich noch einmal ein Video machen zu dem Thema.
Viele Grüße
Steffi
@@Steffikochtein Ich mache es nun so, welche Gewürze ich im Chaos des Gewürzschrankes so greifen kann, manchmal muss ich mich schon auf Zehenspitzen stellen, danach koche ich meine Gerichte oder kaufe dementsprechend ein. Ein Foto wäre glaube ich sinnlos, wie ein Foto eines Ameisenhaufens, wo man die eine mit dem Namen Karlchen heraussuchen sollte. Wie gut, dass ich hier mit einem anderen Namen schreiben darf, sonst könntest du herausfinden, wer ich bin, weil ich beim Bestellen bei dir im Laden, ja meine wahre Identität preisgeben muss. Überings, das kleine Gummibonbon mit dem "Danke" war niedlich im Paket, alles war auch so sorgfältig verpackt. 😊
So schick ich deine Gläser finde, sie sind mega unpraktisch in meinen Augen. Schubladen sind nunmal eckig... und bei runden Gläsern geht soviel Platz verloren, das finde ich megaschade. Habe mir so eckige gekauft und von den 25 unden Korkengläsern habe ich nun 3/4 mehr Platz in der Schublade als vorher.
Nachfüllbutel lagere ich in meiner Kammer des Schreckens AKA Lebensmittelschrank in einer Kiste. Neu gekauft wird erst, wenn ich das Tütchen wirklich leer mache, so spare ich mir unnötige Vorratsanhäufungn :D
Ich streue das Salz in die Hand und gebe es dann in den Topf, damit die Löcher nicht verkleben.
So mache ich es auch mit allen Gewürzen. LG Patricia
Liebe Steffi, Deine Videos zum Thema Gewürzaufbewahrung, auch all die Anderen, sind nicht nur interessant sondern auch mega amüsant. Mein Problem besteht in der Ausnutzung des Platzes. Ich hab nicht mitgezählt wieviel Geld ich schon in meiner Gewürzschublade (28,5 x 47 cm am Boden, der Querschitt sieht so \___/ aus) versenkt habe, von den Gewürzen ganz abgesehen 😉😊. Immer dachte ich "Das isses jetzt" um anschließend festzustellen "Nö, doch nicht". Ich habe eine kleine Küche. Entsprechend limitiert ist der Platz. Egal was ich bisher gekauft habe. Es bleibt immer ungenutzer Raum übrig und was viel schlimmer ist, es sieht stets unordentlich aus weil die Gläser sich hin und her bewegen können. Ein Video über die Kombinationsfähigkeit der Gläser wäre super. Ich fände das sehr hilfreich, damit ich endlich Ordnung in meine Gewürzschublade bekomme. LG Diana
Liebe Diana, das verstehe ich gut. Es kommen noch einige andere Systeme, ich hoffe, eines passt für Dich! 😃 Liebe Grüße Steffi
Hallo liebe Steffi,
Du bist so lustig. Es ist als wenn man bei einer guten Freundin am Tisch sitzt .1. Meine Gewürzschublade sieht wie bei der 1. Zuschauerin aus. ABER ..ich liebe mein ALNO-Brühwürze Glas von 1978 ,in dem meine Muskatnüsse sind, mein Jacobs Instantkaffeeglas einer Kollegin von 1982, die Westbeziehungen hatte und auf Arbeit diesen Kaffee trank und das Glas in den Müll ( unfassbar !) entsorgt hat .Darin sind meine Nelken .Ich habe meinen Lorbeer in einem Maggi Hühnerbrüheglas. usw. Wenn ich also Muskat brauche, fällt mir sofort das tonnenförmige Brüheglas der ALNO Brühe ein. Ich finde die vorbildlichen aufgeräumten Schubladen schön, aber ich würde mir `nen Wolff suchen ,weil alles gleich aussieht.
PS :den gelben Punktaufkleber müsste ich mir an die Stirn machen, weil mir im Supermarkt immer einfällt, ich müsste noch Thymian kaufen .Da nützt der gelbe Punkt zu Hause am Glas nichts.
PPS wie schön ,das Du bei Rigotti in der Sendung warst .Dadurch habe ich Dich gefunden und auch schon öfter Eure tollen Gläser geschoppt und mit deinem Lineal all meinen Marmeladegläsern wieder Deckel verpasst.
Ich freue mich über jedes neue Video von Euch. Ganz liebe Grüße von der Ostsee ! Kerstin
Liebe Kerstin, vielen Dank für die netten Zeilen, hat mich zum Lachen gebracht! 😁 Brühegläser sind ein wirklich gute Idee für die Gewürzaufbewahrung! Sie lassen sich auch schön stapeln! Zu Alno konnte ich nichts finden, bis auf eventuell ein Gläschen auf einer FB Seite von einem DDR Museum. Ist es so ein relativ gerades Gläschen? Liebe Grüße Steffi 😃
Liebe Steffi, die Streudosen habs ich grad bei dir bestellt 🤩
Vielen Dank, das freut mich! 🤗 😃
Hallo Steffi, wieder ein super Video mit sehr vielen Anregungen 👍vielen Dank dafür. Zu den Edelstahl Streuern muss ich sagen, sie sind leider nicht rostfrei, ich hatte die mal und nachdem die anfingen zu rosten und das nicht nur bei einem, habe ich die alle reklamiert und auch ersetzt bekommen (meine Erfahrung). Das mit der Merkliste in deinem Shop, wäre super wenn diese Möglichkeit käme🤩, dann kann ich meine Zettelwirtschaft entsorgen 🤣🤣. Die Gläser „Würzi“ gefallen mir sehr gut 😍, ich glaube ich muss bestellen 😉🙈🙋♀️ Lg Petra
Liebe Petra, ja, manchmal ist die Qualität wirklich schlecht. Waren es Gläser von uns? 😱 Wenn ja, würde ich mal schauen wollen, welche. Denn wenn es so ist, sollten wir es zumindest in der Beschreibung vermerken.
Merkzettel kommt hoffentlich! Ich will ihn auch... 😃 Liebe Grüße Steffi 🙋♀️
@@Steffikochtein Hallo Liebe Steffi, Dankeschön für deine Rückmeldung🙏. Nein, die waren nicht von euch. Ich hatte das bei den verschiedensten Gewürzen, aber am schlimmsten beim Salz, die ließen sich nachher gar nicht mehr drehen und durch das Material und den Rost roch das zudem noch ganz komisch. Ich hatte damals 24 Stück und hab mich echt geärgert, zum Glück wurde die Reklamation anerkannt und ich durfte wirklich alle zurück senden. Ich war auch fiess drauf muss ich wirklich sagen.
Und gesagt und auch getan, meine Bestellung habe ich gestern auch noch aufgegeben, zwar keine riesen Bestellung , aber dafür zwei von deinen „Ladenhütern“ mit dabei 🙈🤣 einen guten Start in die Woche wünsche ich dir. Lg Petra 🙋♀️
Das mit den verklebten Löchern ist das eine. Was mich wirklich umtrieb war die Sorge das meine Kräuter feucht werden und dann vergammeln. Deshalb würze ich in meine Handflächen und dann in den Topf.
Hallo Ferro Petra,
stimmt. Feuchtigkeit im Gewürzglas kann zu Schimmel führen.
Liebe Grüße, Steffi
Eine seriöse Firma mit Humor, was will man mehr?
🤣🤣🤣 Wilibald ( der König aus Arabela😉) passt doch zu einer Ginflasche🤣
Mir gefällt das Chaos-System, je bunter und verschiedener die Deckel und Schriften sind, desto leichter merk ich mir was wo steht. Die Schublade wo alle Deckel gleich sind und die Schrift auch noch auf die Etiketten gedruckt sind, würden mich nur suchen lassen. Vor allem jetzt, wo man zum Lesen eine Brille braucht...da müßte ich in der Schublade ja mit der Lupe suchen, bis ich was gefunden habe.
Hallo Steffi, hallo Klaus, wieder ein sehr amüsantes Video. Kanne Loni ist doch echt nett (vor allem muss man da sogar etwas nachdenken, um den Witz zu raffen), und nicht jeder Artikel muss einen erhabenen, aber vielleicht dadurch langweiligen Namen haben. ;-) Übrigens sind wir sehr gespannt, was der zweite Teil so bringt (oder gibt es gar einen dritten?), denn viele der gezeigten Beispiele sind der Situation unserer Gewürz- und Vorrataufbewahrung ähnlich. Wir versuchen auch viel mit Gläsern zu arbeiten, zum Teil mit identischen Modellen, teils aber auch mit einem bunten Mix. Das ist bisher nur mittelmäßig, wenn überhaupt. Aber vielleicht können wir ja so noch die ein oder andere richtig gute Idee auf unsere Küche anwenden. Also, vielen Dank für dieses Video (und die kommenden). LG Jasmin und Sebastian
Herzlichen Dank Ihr beiden! 😃 Es wird wohl mindestens noch zwei Teile geben. Es sind so tolle und schöne Ansätze dabei und es gibt auch zu vielem noch etwas zu sagen.😃 Liebe Grüße Steffi
Ich benutze die Brühegläser. Sind umsonst, braun( zwecks dunkel lagern) und es passen die normalen Gewürztüten rein. Ich habe alles in Schubladen und von oben beschriftet. Werde mir jetzt aber mal die Seite zum Ausdrucken anschauen, dann wird es noch einheitlicher.
Namensgebung wie bei Tupperware 😂
Liebe Steffi, seriöse und langweilige Namen kann jeder. Die lustigen Namen bleiben viel besser im Gedächtnis. Bitte bleibt dabei.
Tolle Ideen, - das muss man sagen. Ich nutze die herkömmlichen Weckgläser, dies ja bekanntlich in allen Größen gibt, die darüber hinaus auch stapelbar sind. Gewürze, die ich oft brauche, verschließe ich mit dem Original Plastikdeckel von Weck. Gewürze, die ich selten brauche, verschließe ich mit dem Glasdeckel von Weck inklusive Kautschukring und vakuumiere es mittels Vakuumgerät. An meinem Vakuumgerät kann ich einen Schlauch anschließen, dann lege ich die Weckgläser in einen Spargeltopf, dazu habe ich einen passenden Vakuumdeckel gefunden - und vakuumiere es. In diesem Spargeltopf passt millimetergenau ihr riesengroßes 4-Liter-Glas hinein. Dort schütte ich zum Beispiel Mais, Mehl, Nudeln, Paniermehl, Plätzchen, usw. hinein und vakuumiere es als Vorrat.
Beschriftet wird natürlich auch mittels Etikettendrucker - entweder direkt auf dem Glas oder oben auf dem Deckel. Je nachdem. So habe ich ein Holzregal gebaut, welches 1 m breit ist und 1,90 m hoch ist mit verschiedenen Stegen eingebaut - und dort lagere ich die meisten Gewürzgläser sieht auch toll aus. In der Schublade habe ich die kleineren Weckgläser, die die ideale Höhe für meiner Schublade haben, beschriftet werden die dann oben auf dem Deckel. Das ist so meine Vorgehensweise. Ich schreibe das hier nur, vielleicht findet der eine oder andere das für sich praktikabel.
Machen Sie weiter so, Ihr Kanal gefällt mir.
Liebe Grüße
Liebe Marigny, das würde ich ja wirklich gern mal sehen! 😃 Und auch ein toller Tipp mit dem Vakuumieren! Können Sie mir schreiben, was für ein Vakuumdeckel das ist? Und wäre es möglich, dass sie mir Bilder von dem Regal und dem passenden Vakuumdeckel schicken? Ich würde mich sehr freuen! Hier ist die Seite mit den Kontaktdaten: www.glaeserundflaschen.de/Steffi-stellt-vor/Gewuerze-organisieren--Ideen--Vorschlaege-und-Anregungen.html 😃
Viele Grüße Steffi
@@Steffikochtein Ist als PDF-Datei unterwegs!
Hallo liebe Steffi und liebe Kochbegeisterten 🧑🍳🥰
🥰Ein kleiner 'Porfi'Tip für Euch 🥰
👉Als ich bei meinem Onkel und Maitre gelernt habe,
*wollte* ich auch mal ein Gewürz direkt aus dem Behälter in das kochende Essen geben 😬
Mein Maitre schrie nur:
" *STOP* tu das *NICHT* !!!" ich stand vollkommen erstarrt da, und schon kam die Erklärung von meinem Maitre/Onkel 🥰
"Kleines, wenn du eine Gewürzdose über die kochende Speise hältst ist das *nicht* gut für das Gewürz,
*weil* vom Topf oder der Pfanne immer Feuchtigkeit aufsteigt, diese gelangt dann in das Gewürz, was diesem Schadet, weißt!" 😟
ich: "und wieso Onkel Erwin - ääääh - Maitre?" 🤔
er: "Ach Liebes, der Dampf, also die Feuchtigkeit, gelangt auch in die Gewürzdose, dann wird *diese* zugemacht, der *Dampf*
bleibt dann da drinn, so verdirbt das Gewürz viel *schneller* und - oder verklumpt was man beim Salz ganz besonders schnell merkt." ☺
ich: "ja und wie mache ich's dann richtig?" 🤔
er: "Schaug her ich zeig's dir." 🥰
Dann nahm er die Dose, streute etwas auf den Vorderteil der zusammen genommenen Finger und streute das Gewürz in den Topf.
"und wenn's'd mehr brauchst, streust du's in die hohle Hand und dann in den Topf, wenn weniger, wie bei einer Prise,
dann streust du's auf die Fingerspitzen, bei einem größeren Behälter wie beim Salz z.B. weisst' eh' wie man eine Priese heraus nimmt, oder." 😉
An diese guten Ratschläge meines Maitre und Onkels halte ich mich noch Heute und ich kann Euch nur eines berichten,
ich bin damit immer sehr gut beim Kochen 'gefahren' 🥰
🤩und meine Gewürze, besonders die getrockneten Kräuter, halten echt sehr gut und lange,
ausserdem verkleben die *Streueinsätze* dadurch *nicht* 🥰😉
Auch kaufe ich meine Gewürze stets 'im Ganzen' also als Körner, Saat, auch den Zimt immer als Stangen,
denn, Zerkleinern kann ich - und Ihr - die besser selbst, ganz nach dem *wieviel* man halt gerade braucht 😉😍
Meine Masaala - Gewürzmischungen - stelle ich auch immer *frisch* je nach dem was ich gerade brauche selbst her
☝ *immer ohne* Salz☺😍🥰
Das habe ich in den mediterranen Ländern, im Balkan und vor allem in Indien gelernt 🥰😉🥰
🙏💖🙏GLG 's Nonna Rene 💖👵💖
Was für eine nette und lehrreiche Geschichte! Vielen Dank! 😃👍 Liebe Grüße Steffi
@@Gaby_S3005 nur mal so, zu Deinem Wissen.
Zu meiner Lehrzeit sprach man seinen Küchenchef - den Chef de cuisine noch mit *Maitre* an.
Aus *Achtung und Respekt* vor seinem Wissen und der daraus resultierenden Stellung,
sein Stellvertreter wurde mit *sous Chef* angesprochen.
Wenn man was vom 'Chef' wollte hiess es: *Maitre, s'il vous plait* ...
In der gehobenen Gastronomie *geziemt* es sich auch *HEUTE* noch so!
Egal ob dein Chef ein Verwandter oder ein Fremder ist, das nennt man auch *Anstand*
In meinem eigenen Restaurant sprach mich sogar meine Tochter mit *Maitre* an,
genau wie ALLE anderen Angestellten auch, weil es sich einfach so geziemte.
Ein Handwerker Lehrling hatte zu meiner Zeit seinen Vorgesetzen mit *Meister* anzusprechen
egal ob es der (Papa) Firmenchef oder ein Geselle war. Auch das ist *Anstand*
Bien cordialement, grand-mère René 💖👵💖
Lustiges Video 😃
Zu den Gewürzgläsern zwei Sachen: ich finde auch solche einheitlichen Gläser sehr schön. Also habe ich welche angeschafft, gleiche Form und Größe, rote Deckel, schrazer Schrift. Und nun stehe ich da und lese eine halbe Stunde bis ich das richtige Glas gefunden habe. 😂 Dazu muss man wissen, ich koche immer sehr intuitiv, ich habe also am Anfang des Kochens nicht die geringste Ahnung womit ich würzen werde. Also die Zwiebeln haben die perfekte Frabgebung erreicht, der Knoblauch kriegt gerade seine paar Sekunden. Und jetzt noch ein bisschen Rosmaring und Salbei noch auf das heiße Öl für ein Paar Sekunden, mmmh das wird lecker - und viel Spass, finde sie mal eben schnell... 😅😆 Und klar ich könnte sie immer auf die gleiche Stelle zurücktun und es mit der Zeit merken, aber irgendwie klappt das nicht. Ich werde vermutlich etiketten drucken lassen die unterschiedliche Hintergrundfarben haben. Ich bin ein sehr visueller Typ, das werd ich mir dann hoffentlich schnell merken und alles finden.
Die andere Sache: ich verwende keine liegenden Gläser, weil ich sie einfach nicht zu fassen krieg. Ich weiß nicht ob meine Finger daran Schuld sind, ich einfach nur ungeschickt bin, oder die Gläser falsch sind (hab runde und eckige auch probiert) ich rutsche einfach immer ab. Ich fühle mich dann wie Frauen mit Kunstnägeln an der Kasse, wenn die das Rückgeld vergelblich aufzukratzen versuchen. 😆
Guter Punkt, Nikolett! Das mit der Einheitlichkeit kann tatsächlich auch irreführend sein! 🙃 Liebe Grüße Steffi
Schade, dass ich die Videos zu diesem Thema jetzt erst entdecke.
Trotzdem möchte ich meine 2 Pence dazu geben:
Ich habe mir tatsächlich ein Glas gesucht, in das die Zimtstangenabschnitte passen, die so klassisch handelsüblich erhältlich sind. Davon kaufte ich die ersten 20, weil es in dem Laden nicht mehr gab. Dann hat mein Mann dazu passend ein Regal gebaut. Die Gläser stehen 3fach tief und 15fach breit. Vorne, vor dem jeweiligen Brett habe ich Aufkleber mit dem Inhalt der Gläser (auf den Gläsern ebenfalls). Die Gewürze sind in vier Kategorien geteilt:
- Gewürz- und/oder Kräutermischungen
-Salze (verschiedene Reinsorten und auch mit Beimischungen)
- Zucker (wie Salze)
Und
- alle Kräuter und Gewürze, die ich solo verwende.
Innerhalb dieser Gruppen sind die Gläser alphabetisch geordnet.
Über die Jahre haben sich mittlerweile über 100 Gläser eingefunden.
Flüssigkeiten (Essig, Öl, Saucen) stehen extra, da die von mir gewählten Gläser sich dafür nicht eignen...
Seid ich die Gewürze und Kräuter so organisiert habe, nutze ich sie viel lieber und häufiger und abwechslungsreicher.
Ganz liebe Grüße und allzeit die rechte würzen für die Speise. ❤
Hallo,
das ist auch eine interessante Idee, vielen Dank fürs teilen 😀👍
Viele Grüße
Thomas - Team Steffi
Das Problem kenne ich auch, nur sind es bei mir Schrauben, Muttern , U.Scheiben ect 😂👍
Ja, das ist tatsächlich ein sehr verwandtes Thema! 😃👍
Hach...super Ideen mit Gläser in Schubladen. Nur...Ich habe nur zwei Stück. Deshalb stehen meine Gläser in einem Rollwagen neben der Küchenzeile😅
Super Lösung! 😃
Ich hab in meiner Küche drei 1,20m hohe Regale an der Wand, da all meine trockenen Vorräte in Gläsern sind, inkl. Gewürzgläser alle aus der selben Serie, die mit Hängeschildchen beschriftet wurden. Bei über 60 Gewürzen, reichen keine Schubladen. Meine Küche gleicht einem Tante Emma Laden wie man in von früher kennt. 😅
Das hört sich toll und praktisch an! 😃
einfach hinlegen manchmal hat man echt ein Brett vorm Kopf das ist die Lösung für die Schublade und Gewürze mit mehr Inhalt 😅 ich hab immer die täglichen Gewürze im offenen Regal ist aber echt anstrengend zu putzen
Ich finde du bist ein Naturtalent um Probleme zu lösen.
Entwerfe dich bitte mal eine Küche, den Arbeitsblock, für Frauen. Ich koche seit über 50 Jahren mit wechselnden Küchen. Aber zufrieden bin ich mit keiner Küche gewesen. Da gibt es sicher was. Aber es muss ja auch bezahlbar bleiben. Ich hiffe ich finde deine Fortsetzung.
Danke für Deinen Humor.
Hallo,
herzlichen Dank für die netten Komplimente!
Das mit den Küchen kenne ich auch als Mann, der auch seit über 50 Jahren kocht 😉 Im Moment habe ich eine, die etwa 30 qm groß ist. Da müsste ich eigentlich Kilometergeld bekommen 😁
Meine Lieblingsküchen sind immer sehr kleine: Man dreht sich einmal um und kommt an alle Schränke ran und hat alles, was man braucht direkt zur Hand.
Ich habe Steffi Deinen Kommentar weiter geleitet, ich bezweifle aber, daß sie mal eben eine Küche für Dich entwirft. Da musst Du alleine durch 😎
Aber vielen herzlichen Dank für Deinen wirklich netten Kommentar.
Hier gehts zu Teil 2, mehr gibt es leider noch nicht...: ruclips.net/video/w1RKG77KOkQ/видео.html
😀👍
Viele Grüße
Thomas - Team Steffi
Nur ein Genie beherrscht das Chaos! Solange ich nicht umorganisiere, finde ich die meisten, gut verteilten Zutaten! wieder! 😉
Vor allem, wie bringe ich 500 gr Tüten mit Loorbeerblätter, Pfeffer u.ä. unter.
Hallo,
das klappt aber auch nur, wenn da sonst keiner ran geht 😀👍
Viele Grüße
Thomas - Team Steffi
Ich hab meine Gläser auch in den Schubladen. Meist liegend. Und ich frage mich, warum Gläser eigentlich meistens Rund sind 😕 Warum muss das Etikett an der Seite sein? warum nicht auf dem Deckel? Fragen über Fragen.........😊
Guter Punkt! Das werde ich mal aufgreifen! 😃 Liebe Grüße Steffi 🤗
Zum Thema verklben der Gewürzstreuer und Gewürzmühlen verkleben, da schimpft mein Mann immer mit mir, wenn er sieht das ich ihn über kochende Töpfe halte. Habs jetzt bei mir auch mit den Marasca Gläsern gelöst. Das einzige was nicht in den Gläsern ist, ist alles was eine Mühle braucht oder der Safran. Arbeite mit den IKEA Holzgewürzregalen da passen immer schön 2 Flaschen hintereinander.
Grüsse aus der Schweiz
Liebe Beatrice, toll! 😃 Welche Regale von Ikea sind das? Sollten wir sie in einem der nächsten Videos mal zeigen? Wenn ja, bitte gern ein Mail an: gewuerzregal@glaeserundflaschen.de Dir/Euch einen schönen Sonntag! 😃 Liebe Grüße Steffi
@@Steffikochtein Mail ist Raus mit Foto und der Genauen bezeichnung des Regales
Ohja. Artikelbezeichnungen koennen ein Krampf sein. Da ich es mit technischen Bezeichnungen zu tun habe wuerde ich da eine Art Vorlage machen:
[Glasform] [Bindewort] [Verschlussart] [Bindewort] [Dichtungsart] [Volumen] ["Name"]
[Zylinderglas] [mit] [Holzstopfen] [und] [Silikondichtung] [420 ml] ["Würzie"]
Ist vielleicht eine annehmbare Mischung aus technischer Beschreibung und Fantasiename. Das Glas ist in seinen Eigenschaften recht gut beschrieben und hat noch eine greifbare persoenliche Bezeichnung.
Ich freue mich auf das naechste Video zur Glaserorganisation. Dashier hat mir schon bei einigen Fragen weitergeholfen.
Das ist eine super Idee! Ich werde das mal vorschlagen! 😃 Liebe Grüße Steffi
Hallo Steffi, Du machst mich wahnsinnig! Ich bin 30 Jahre ohne Gewürzorganisation ausgekommen und jetzt hab ich ein perfektes Regal auf Basis der Cubi 100ml TO38 mit den farbenfrohen Kappen dazu. Bilder und Bauanleitung kannst gern haben, wenn ich weiß wohin ich das schicken soll... Liebe Grüße von nebenan
Rainer
Hallo Rainer,
mir gings ähnlich, 30 Jahre nur Kartons u.ä. benutzt 😎👍Und dann ein halbes Jahr, bevor ich Steffi kennenlernte, Nägel mit Köpfen gemacht und rund 40 Gläser dafür bei Amazon gekauft. Bei einem Wiederverkäufer von Steffi. Wie ich heute weiss... Das hätte ich billiger haben können 😎👍
Deinen Bauplan und Bilder kannst Du gerne an gewuerzregal@glaeserundflaschen.de schicken Wenn ichs richtig im Kopf habe, ist die maximale Anhanggröße bei 4MB, also vielleicht mehrere Emails schicken.
Viele Grüße
Thomas - Team Steffi
PS: Ich wünschte mir einen genialen Konstrukteur, der ein Drehregal/Vitrine baut, dass völlig allein im Raum steht und Platz für mindestens 50-70 große Gläser hätte. Ideal wäre auch, wenn es mit Glasscheiben vor Küchenfetten geschützt wäre. Leider sind wir nicht bei "Wünsch Dir was" !😉
Hallo Spatz,
ein Schlosser oder Möbeltischler könnte Deinen Traum wahr werden lassen!
Liebe Grüße
Steffi
@@Steffikochtein Für dem seinen Stundenlohn, plus XXX Steuern obendrauf, kriege ich ja fast 'ne neue Küche.😉😄