CSAK 3 ALAPANYAG KELL HOZZÁ, savanyú káposztás bableves ahogy nagymamám csinálta régen Szabolcsban
HTML-код
- Опубликовано: 26 авг 2024
- fél kiló áztatott tarkabab
fél kiló savanyú káposzta
fél kiló füstölt sonka vagy csülök vagy tarja
2 babérlevél
2 gerezd fokhagyma
1 fej vöröshagyma
őrölt bors
2 teáskanál fűszerpaprika
2 evőkanál liszt
1 púpos evőkanál zsír
fél liter tej
szükség szerint ha nem elég sós a sonkától adalékanyag mentes ételízesítővel után "sózom"
Az idei új kuponkód az edenyshop.hu webáruházba MESZIFOZ22
Ezzel az összes Koch Systeme, Carl Schmidt Sohn, és AMT Gastroguss edényt, kést és konyhai eszközt meg tudjátok venni 15% kedvezménnyel, és még a keményfa vágódeszkákra is érvényes !!!
A jó öreg "káposztás paszuly"☺
Fiatal házasként azt sem tudtam, hogy eszik-e vagy isszák, mikor a férjem megemlítette, hogy főzhetnék egyet. Internet nem lévén saját kútfőből kellett rájönnöm, hogy a főzési idők különböznek, ez benne a nehézség. De olyan finom lett, hogy még anyósom is megdicsért.
Köszi, hogy eszembe juttattad! ❤
Hát igen csak ha kiírtam volna a nevébe a paszulyt sok néző csak kamillázott volna, hogy mire gondolok :-) De az is jó duma pl: felmegyek a lábtón a padra mert kell egy kis dió :-)
@ Tényleg mennyire hasonlít a szabolcsi és a kárpátaljai szókincs :) A pad és a káposztás paszuly is jó ismerős :)
@ ❤
Van úgy, hogy mást főzök de közben nézem, hallgatom a receptjedet .Üdv édesanyádnak is🙂Köszönöm a receptet
Csodás recept! Mészi! Ne vitatkozz anyukáddal! Szeretettel üdvözlöm! 🌹👋Szia!
Igazi gyomorkímélő étel.😄😄 Az én gyerekeim is mindent jobban tudnak nálam, de emlékszem annó én is ilyen voltam. Üdvözlet az anyukádnak.🧡
Ūdvözlet anyukádnak ! Az unokákért mindent! Szép ünnepet , a családnak
Köszi :-) viszont :-)
Ez a hümmögés utánozhatatlan💕💕💕💕
Nagyon finom lehet, ez is felkerül a listára! Anyukáktól, nagymamáktól lehet az igazi parasztos ételeket megtanulni, nekem vannak olyan ételeim amit nnagymamámtól tanultam, de hiába főzöm ugyanúgy sosem találom benne a mama által kreált ízt. Lehet ez már csak a nosztalgia, de tényleg így van. Üdvözlöm édesanyádat és az egész csaladot!! 💗💖
Köszi :-) viszont :-)
Ezek az igazi regies kiadós olcsó finom kaják gratula
Szia Mészi.Hát ez ismét fantasztikus,anyukádnak külön köszönet!🤗🚜Szép napot a családnak!❤
Köszi :-) viszont :-)
Meg csinálom biztos.
Nagyon gusztusos 😋.
Én még teszek magamnak bele 1kanal tejfölt is.
Szép napot kívánok neked és mindenkinek 🙂🌞🤗
csak óvatosan mert azért is tejjel dúsítják mert a káposzta savanyítja......
bográcsban szoktuk főzni ezt a finomságot.
ú az jó lehet :-)
Szabolcsiasan:káposztás paszuly.... Nagyon nagyon finom! Füstölt csülökkel isteni! 🌹🌹🌹🌹🌹
Ugyanigy fózóm nagyon finom jó nézni mikor kóstolsz Mészi én is mindig megkívánom a finom ételeket amit készítesz kószónjúk szépen minden jót a családoddal egyútt
Szia!
“Káposztás paszulynak” hívjuk itt Szabolcsban. Imádjuk, annyi a különbség, hogy mi pluszban paradicsomlevet is teszünk rá, és nagyon finom úgy.
Így igaz
Nagyon szépen köszönöm ! Ezt a szuper levest már többször megfőztem nagyon szeretjük!
Épp az imént lett kész. Ez valami isteni kaja. Köszi a receptet.
Ha van benne zöldség, ha nincs, én soha életemben nem ettem ilyet, nagyon finom lehet. Fogadj szót anyukádnak! :))))
Ismerem az ételt én is Szabolcsi vagyok !😘😘😘😘 (voltam) Bashalom
Szia! Köszönjük Anyukádnak is a receptért!
Ez nagyon szuper,még nekem is van egy adag sonkalevem a fagyasztóba és a hűtoaljában két üveg savanyú káposzta amit még én savanyítottam,úgyhogy hét vége felé még is főzöm. Köszönöm szépen a receptet ♥️
Szuper recept így ahogy van!
Még sosem láttam ilyen bablevest, de ez nagyon guszta!
Nagy ölelés anyukádnak :) Tökéletes leves,imádom.
Kedves Mészi ismét elfelejtettem. Mindig megigérem magamnak, hogy húsvétkor rakok be a mélyhűtőbe sonka levet. De majd jövőre. Köszönöm szépen a finom receptet. 💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
Édesanyádnak maximálisan igaza van!🥰Tej!
Ez lesz a Húsvéti Leves a Korhely helyett.
Köszi a Mamáknak is. 😉😃😉
Szóról szóra így készül a szabolcsi káposztás bableves, Mészi, üdv anyukádnak is!
Én is szabolcsi vagyok, helyileg Mátészalka. Lehet tudni édesanyádat melyik részén lakik a megyében? Szerintem itt készülnek a legizletesebb ételek mert mindenbe bele kerül ami belevaló😍gratulálok az örökölt és persze a tanult vénádhoz amit párosítasz az ételeid elkészítésekor!! 👍👏👏💝
már "pesti" :-) de Győröcskén született és Tiszabezdéden nőtt fel .-)
@ köszönöm a választ, üdvözlettel! 🙂
'Mészi főz és b a r k á c s o l' 🙂✌ 🥂 a levest meg enném. ... de mindig így járok a videóiddal... bejönnek a receptek is (még mindig kedvenc az ananászos sali ♥️) azt meg külön élvezem, ahogy leoltod a kekeckedőket 😄👍🍾 ha meg most a helyi népszokások felemlítése miatt kóstolgatna meg valaki, akkor javaslom hogy tedd bele a néprajzos népművelőt is 😃 jó egészséget az egész családnak ♥️🙂
Köszi :-)
Nagyon finom! Én is szoktam főzni! Szeretjük! 😋😋
Anyukád a királynő, kérlek tartsd tiszteletben! :) Egyébként köszönöm szépen a receptet, ki fogom próbálni, bár édesanyám ezt ma is fenségesen csinálja, így nem rondítanék bele a családi receptbe, de mindenképpen köszönöm a receptedet! ;)
Szeretném hozzáteni, hogy én is Szabolcs-Szatmár-Bereg megyéből (Nyíregyházáról) tanultam. ;)
Köszi
👍❣🤝👏🏅🏆👑👑👑
Ezt meg fogom fózni még nem ettem káposztás paszújt de jó lehet meg föztem tegnap a lucskos káposztádat is ísteni lett köszi arecepteket ezeknek azolcsó vidéki ízeknek nincs párja 😊
Muszáj ki próbálnom 😍
Nagymamám Erdélyből származott, Ő főzött ilyet)) imádtam....
Szia! Látom a csatorna címe megváltozott 🙂Tegnap csináltam Stíriai metéltet de nem az igazi lett (valószínűleg a hozzá nem értésemből kifolyólag sajnos). Nagyon kíváncsi lennék a Te verziódra ha esetleg csinálsz valamikor.? Azzal valószínű nem fognék mellé. Big up Mester! 🙂
Van fent Mészinél is stíriai metélt, én úgy készítettem és finom lett.
@@zsuzsakorsos3461 Ó köszönöm szépen Zsuzsa! Megtaláltam, legközelebb tuti lesz🙂
remélem is :-)
Biztosan nagyon finom,sőt!
Anyukád nem vágott még hókon;ez a recept,ne váltotass rajta édes fiam? 😄
nem :-)
Csak Szabolcsi vagy Hajdú-Bihari vagy??Itt főznek ilyen káposztás paszulyt..👍😍
pesti vagyok .-) :-)
Csak!😆😆
Anyukám krumplis palacsintát (nudli tészta palacsinta sütőben, kicsit több olajjal sütve) csinál mellé kenyér helyett. Néha még megkérdezi "mit főzzek a jössz?" De felesleges :)
❤❤❤😋😋😋👍👍👍
Szia Mester ! Azt szeretném kérdezni,mekkora mennyiséget érdemes főzni a levesből , már csak a tej végett is ? Köszönöm a videót ,jó pihenést !
ennyit ami itt van a receptben ez úgy 8 tányér , simán elfogy addigra mire megromlana a tejtől :-)
Hol veszed az ételízesítőt?megcsinálom én is a levest az bizti
lidl
@ köszike én is oda járok(Aszód)még sosem láttam
Majd jobban kuksizok🧐🤓
Finom étel, de ez nem szerelmes pároknak való! 😀😃🤣🤣🤣
pont, hogy azoknak... akik már csak együtt élnek ott lenne gond :-)