PIZZA В ДРОВЯНОЙ ПЕЧИ ДЛЯ ДОМА!
HTML-код
- Опубликовано: 10 сен 2024
- Итак первая Неаполитана!
Рецепт:
Мука Украина Винницкий Млынар -1200г
Вода ледяная - 830г
Дрожжи сухие - 3г
Соль морская - 15-20г
Замес:
В чашу засыпаем муку, дрожжи и перемешиваем. Вливаем воду и замешиваем 15минут. Соль разводим в 30г воды и после 15 минут замеса добавляем в чашу. Месим ещё 5 минут. Месим на 2-3скорости.,
Достаём тесто на стол и ударами складываем в книжечку и так раз 10.,
Формуем в шары нужного размера.,
И так! Шары готовы, под плёнку и в холодильник минимум на 12ч.,
Перед готовкой тесто достаём и 1-2ч даём набрать комнатную температуру!
А всё остальное в видео! 😉
Дальше:
Заказ лопат у меня +380675045653
Заказать печь в компании Eco Beton Алина +380 50 519 9680
Всем добра и спасибо ято смотрели! 😉❤️
Лучший Шеф Украины , спасибо ещё раз за лучшее тесто в Мире!!🍕
Ты же понимаешь что главное не тесто! 😉 А желание стремится к чему-то лучшему и не боятся пробовать что-то новое! 😉
Чудова розробка, дизайн надихає на готування, "Eco Beton"у - низький уклін. Ну, і доводка виробу в реалтаймі, майстром своєї справи підказують : "Бери і готуй!". Брендовий тандем відбувся! УРА!!!
😉🖐🏻 Чекаємо на піццу!
Браво шеф👏!
Естетично, креативно та смачно👌👌!
Дякую! 🙂
Красота неземная!!!!!!)))представляю, как вкусно получилось....!))
Ооочень ароматная и вкусная!!! 🥳🥳🥳👍🏻👍🏻👍🏻
Наконец то дождались! 👍👍👍
Были моменты! 😉 Но это ещё не пицца! 😉 Так как это был только первый пробный! 🥳
es ist fantastisch!!! Як в Біблії: ні додати, ні відняти! Крутяк! Тримаємо кулаки на вдачу!
Дякую! 🙂
КРАСОТА и ВКУСНОТА! БРАВО!!!
Спасибо! 😉🖐🏻
шедеврик!!!!!!!!!браво!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо! 😉
Браво шеф!) как всегда на высоте)
Спасибо! 😉🙏🏻
Респект, спасибо за видео
Вам спасибо! 🥰
А де піцца з ковбасками???😃
А з ковбасками є в моєму інстаграмм та фейсбуці! 😉
Прекрасная получилась пицца после холодной расстойки👍💯👍👍👍 Ну и печь конечно тоже👍👍👍🤗👌 инвентарь , который сделан своими руками ->💯💯💯👍👍👍👌‼️
Спасибо Вам! 🫶🏻🥰
идеальная получилась
Для первого раза отлично! 😉🖐🏻
Это очень красиво❤️🔥
Жаль нельзя попробовать через видео
Спасибо Вам большое! 🙏🏻
С удовольствием посмотрел ваш выпуск и подписался! Продолжайте снимать, очень интересно!
Спасибо! 😉🖐🏻
Купив таку ж піч і вчора готували піццу - виходить просто супер, краще ніж в ресторані
Ооооо!!! Вітаю Вас!!! 🥳🥳🥳 Дома завжди краще! ❤️👍🏻👍🏻👍🏻
Классное видео!!! А какой диаметр трубы дымохода?
Спасибо! 🖐🏻 120мм
Добрый день! Пицца огонь! А есть возможность купить такую печь в России?
Добрый день, я узнаю сегодня! 😉
@@user-bf1kx1cm8e, получилось узнать?
@@TERNIKS Ищем варианты! 😉
Я заранее знал, что результат будет отменный! Доверяю опыту Сергея! Скорее бы такая кулинарная культура привилась по всей нашей хлебо-сольной Украине! Мы не лыком шиты :) Готовим, наслаждаемся едой и жизнью в целом! Пою в концертах песню Funiculì funiculà, про Фуникулёр к кратеру Везувия ( самой большой к печке ) и представляю какую пиццу там можно было забебехать :)ruclips.net/video/he3N7WIo4Yg/видео.html
Спасибо! 😉🙏🏻
Пицца прям как у мастера получилась, вопрос один, а под перед выпечкой нужно же влажным полотенцем протирать
@@Egor-ey6nr Не совсем то что хочется, но я работаю постоянно над качеством! 🙂 Да, под лучше протекать! 😉
Невероятно красивая пицца🍕 видео очень понравилось. Можно попросить, чтобы показали как с нуля вы делаете тесто на пиццу и рецепт приготовления? Очень понравилось как тесто поднялось и легкое в работе.
Спасибо Вам большое! 🙂🙏🏻 +380675045653 Вы мне напишите и я Вам лучше расскажу! 🙂
Добрый день, подскажите пожалуйста, подойдёт ли эта печь не только для дома, но и для небольшого бизнеса? Чем она отличается от больших производственных?
День добрый! У неё принцип работы как и у всех Помпейских печей! Держит температуру, печёт быстро! По размеру, внутри можно выпекать сразу 2 33пиццы! По времени если хорошо разогрета то от 60секунд до 2минут
Просто бомба💣
Спасибо, учимся всё время! 😉🙏🏻 Хочется прям идеально сделать! 😉🖐🏻
Добрый день. Подскажите телефон где приобретали эту печку
День добрый! +380 68 902 79 40 Алина
Цена какая и по миру отправляете?
Який діаметр пода ? Доброго дня
Доброго дня, 80 см
Доброго дня,а олія у цей рецепт тіста входить?
Доброго дня! Так, на 1,2кг борошна 25г
@@user-bf1kx1cm8e дякую,буду пробувати.Чи виготовляєте під замовлення підставку для дров в пічку?
@@user-gs6bb6ct7d +380675045653 Набирайте 😉
Здравствуйте. Высота купола внутри печи какая?
Пацаны заказали "Domino", принесли кусочек....единственное, что приготовилось, это бортик, тесто оказалось сырым, начинка: ни вкуса, ни внешнего вида, пришлось просто заглотить как баклан и ждать поноса :) Спасла наверное чашка чая, тоже безвкусного, но горячего. Когда это кончится? ...Беда, коль пироги начнет печи сапожник, а сапоги тачать пирожник... :( Спасай, Сергей!!!
😁😁😁👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
🙏👍👍👍
Дякую! 🙏🏻
А для чего вы в семалине этой тесто обваливаете?
Нравится как потом хрустит 😉
нужен домашний нож для пицы, ножницы не дело)!)) Пица супер)
У меня есть всё для пиццы! 😉 Просоо итальянцы неаполитану разрезают и ножницами! 😉🖐🏻
Сергей ,это печь покупная или сами свояли ? Это в частном доме? Куда выходит дым по дымоходу? Ржаной Хлеб в ней пекли?
Здравствуйте! 🙂 по поводу печки пишите мне сюда +380675045653 , расскажу! А дым выходит в общую трубу с камином! 🙂 В ней всё получается безупречно! Так как держит очень хорошо температуру! 🙂
Т е. Это в частном доме, раз камин.. связь у вас через вотсап или Скайп?
И есть видео о том как тесто делаете для пиццы?
@@user-ez4lv8vx7b вотсап, Вайбер, телеграмм… есть всё 🙂 Да, в доме камин 🙂
@@user-ez4lv8vx7b Есть, но я Вам расскажу нюансы 🙂
Здравствуйте можно печку зделат электрические это печка необычные виду тянит клиентов на себя
Электрическая будет кушать очень много электроэнергии! 😞 Лучше дрова или газ!
У вас какой диаметр печи если не секрет?
Доброй ночи, внутренний 80см
@@user-bf1kx1cm8e спасибо. Изучаю вопрос. Вам спасибо посмотрел с удовольствием
@@Djinerik Спасибо большое! Если нужны подробные размеры, то я сделаю! 😉
Прикольно
Спасибо! 😉
@@user-bf1kx1cm8e а вы где такие печки делаете?
Пицца🔥👍
Спасибо! 🙂
Дайте свои контакты,пожалуйста
+380675045653 Сергей
на пергамент ложи,проще будет.
Зачем пергамент???
@@user-bf1kx1cm8e что бы проще с лопаты и на лопату
@@user-vp1mx1ni9x нет такой необходимости! Тесто припекается хорошо! 😉
Попробуйте муку catupo
Всё будет, как только россия перестанет бомбить Украину! ❤️🇺🇦
А как её в Беларусь доставить ахаха
Мы могли бы ракетами, но мы братский народ и хотим Мир! А есть два не хороших человека Лукашенко и Путин, которые боягузы и начали войну очень подло!!! Но знайте одно, Бог с хорошими людьми! ❤️🇺🇦🙏🏻
@@user-bf1kx1cm8e точно, Лукашенко и Путин виноваты!
ruclips.net/video/Ymw6kKsQUvk/видео.html
Вы ошиблись каналом!
@@user-bf1kx1cm8e ))
Вы себя не видите, ребята
В этом ваша проблема.
Да минует тебя война, дружище!
Всё будет Мир! 😉👍🏻🇺🇦
кайф плохое слого )
Ок! 😉
🙏💝
Это не пицца, а пирог какой то, а ножницы это вообще какой то пиздец
😂😂😂😂😂
цена печи ?
Цена от 15000грн
@@user-bf1kx1cm8e в России купить ?
@@user-ff5eg8qr9m Думаю к Вам её не отправят…
Думаю в россию не отправят с Харькова!
война войной , но купцы работают