PASTA FETTUCCINE ALFREDO (Burro e Parmigiano) Ricetta di Chef Max Mariola
HTML-код
- Опубликовано: 25 дек 2024
- PASTA FETTUCCINE ALFREDO (WITH BUTTER AND PARMESAN) - TUTORIAL - a version by Chef Max Mariola, a videorecipe.
This is my interpretation of the most popular Italian pasta in the world! In the US they even have a National Day of this dish, and it happens to be today, the 7 february!
Fettuccine Alfredo, made with a rich, creamy, butter and parmesan sauce and tender homemade pasta, is comfort food at it's finest! How to make this original Fettucini Alfredo recipe... A step-by-step tutorial to create the best italian food recipe at home! Follow @chefmaxmariola You Tube channel!
INGREDIENTS x 2 people:
Fetticcine egg pasta - 250 gr.
Parmesan, 24-months seasoned - 250 gr.
Butter - 60 gr.
Lemon peel
Black pepper
MUSIC
#PAPIKMUSIC
SPECIAL THANKS
Pasta fettuccine all'uovo di
Pastificio Artigianale Leonardo Carassai
www.pastificiocarassai.it
@pastificiocarassai
#pastificiocarassai
PRODUCED BY
Casa Mariola Production
DIRECTED BY
@ChefMaxMariola
Facebook Instagram RUclips
SUBSCRIBE TO MY RUclips CHANNEL to stay tuned for the upcoming video recipes / @chefmaxmariola
▼ AMAZON LIST▼
● Kitchenware ●
PAN WOK that Max uses amzn.to/2UoTbJS
PAN WOK cheap amzn.to/2L8Z21P
GRATER professional narrow amzn.to/2RFAz6A
GRATER Micropline professional wide amzn.to/2PorsVH
GRATER Micropline cheap (multifunctional, 4 graters in one) amzn.to/2UnNHiu
SILICONE SCOOP with wooden handle amzn.to/2UpT7JO
WOODEN SCOOP amzn.to/2SALfn6
KITCHEN TONGS amzn.to/2PosLnG
POTATO MASHER handy, medium price amzn.to/2QCtpmi
CAST IRON POT for prolonged cooking (roasts, stews and soups) amzn.to/2PnVjxF
BAKING DISH ceramic oval amzn.to/2L6dfwo
CHEF'S KNIFE 20 cm (carving) cheap amzn.to/2QBTNwK
CHEF'S KNIFE 20 cm (carving) professional amzn.to/2RHHZWM
SANTOKU KNIFE (multifunctional) cheap amzn.to/2UmS9xP
● Food products I use and recommend ●
PASTA Di Campofilone amzn.to/2PpClqC
OIL Toscano amzn.to/2L3FQlI
OIL Ligure amzn.to/2L1BiMW
● Books ●
BOOK I panini li fa Max amzn.to/2L0xiwd
BOOK Chef in tasca amzn.to/2zPKa3L
FACEBOOK / chefmaxmariola
INSTAGRAM / chefmaxmariola
MY SITE www.maxmariola.com
PRINTABLE RECIPES maxmariola.com/...
SUBSCRIBE TO MY RUclips CHANNEL to stay tuned for the upcoming video recipes / @chefmaxmariola
Business email info@maxmariola.com
Thank you for putting the English captions. I tried this in Hong Kong and it's absolutely delicious
Grazie da Roma 😉
Buone le fettuccine, quantomeno le hai comprate bene.
AHAHHAHAHAHAH
@Antonio Conte in effetti la citazione viene proprio da Masterchef
TU DEVI CUCINARE QUELLO CHE PIACCIONO AGLI ALTRI
"Che mettiamo".."Che metti"
@shady vinc, sei insulsoooh🤣
Ho fatto la tua versione delle fettuccine Alfredo. Dopo un po’ di sfiducia ho provato, devo dire che mi è uscito un piatto MONDIALE buono è molto cremoso. GRAZIE🎉
Il limone è un ingrediente che non c'entra nulla anche se è bravissimo nel mentecarla.
Guys, I'm stupid. I was so impressed at my ability to understand EXACTLY what he was saying in Italian... before I realized it was because I was reading the captions in ENGLISH 🤦
rotfl
Hahah
not exactly italian, it is roman dialect
@@lucamaraschin5819 but easy to understand for any italian
@@lucamaraschin5819 Mi dica lei, Roma non è in Italia?
This guy is so Italian it’s amazing.
Its Roman guy..eheheh
@@baficchioz In France we have a cartoon called "Astérix Le Gaulois" . He is representing a man living in Brittany and fighting against Ceasar troops. He is famous for saying in french "Ils sont fous ces Romains" which means "these Romans are crazy"....
@@bobduvar Asterix is a famous cartoon in Italy as well. Known under the name of "Asterix e Obelix"
bobduvar in Italy we say that SPQR (Senatus Populusque Romanus in Latin, the senate and the population of Rome) means Sono Pazzi Questi Romani, translated “it’s these Romans are crazy”
Ma nun ve spericolate coll'inglese che nun siete capaci. E per il franzoso, Asterix è un gallo armoricano, no un britanno.
Poi il significato arcaico è senatus populus quirites romani.
I love how he kept adding more and more cheese 🧀😋 Riquisimo!!
😋😋😋
La pasta al burro ( in particolare gli spaghi ) sono la mia pasta preferita in assoluto, la mangerei sempre.
E poi la scorza di limone è davvero una genialata.
TOP
Semplicemente meravigliosa. Altro capolavoro,😍. Grazie Chef Mariola 😍
Max, il piatto è davvero spettacolare! Ti ringrazio di cuore per la ricetta!
Bravissimo Max Questa ricetta è favolosa e come mantechi tu non manteca nessuno Sei un artista
Grande Max! Anche le Ricette semplici ( in apparenza), vanno preparate con grande attenzione! Grazie! 😍
Ma sei uno Spettacolo !...sei una Dinamo di Felicità e di Buon Umore....tu li dai a profusione, a gettito continuo ad OGNI video che vediamo ! MEGALIKE !!! A BRAVO!!!... e se te lo dice un freddo nordico de Milano....😀!!
Serve il "maestro mantecatore" affinché la ricetta possa essere veritiera 😂 grande Max❤
qull'uomo é uno dei piu inutili che sia mai esistito,qualsiasi persona in qualsiasi modo mantechi ottiene lo stesso identico risultato
@@giulianomamane897 ......non credo proprio !!!
@@fabrizio3744 credi male
Ho capito il riferimento😂
Ahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahahaha
I loved pasta so much thanks for the original procedure of this fettuccine Alfredo pasta
The sound of love. Grande Max
Fai emozionare. Chef non esegui ricette, gli dai vita. Fantastico
Bellissimo complimento 🙏
Caro Max, le tue ricette sono sempre gustosissime, grazie al tuo ingrediente segreto... tanta, ma tanta SIMPATIA e, qualche volta, anche buona musica. Sei davvero un GRANDE !
Ottime le sue fettuccine... Le adoro. Bravissimo!!!
La tua simpatia è amore per la cucina non hanno paragoni ❤️, grazie
Que maravilla 😍
Fantastic!
beato Mario ogni giorno una nuova e buonissima , ricetta ... fatta dal papa' simpaticissimo ..... complimenti , bellissima famiglia .....
Materie prime semplici e buone.. Piatto perfetto Max..
Acabo de hacer esta receta, quedó riquísima. Muchas gracias por poner los subtítulos en español, definitivamente seguiré haciendo esta receta en el futuro!
Buonissima davvero. È stato lo sgarro del fine settimana dato che sono a dieta ma è piaciuta a tutti... Grazie della ricetta
Baita cozinheiro, cozinha simples e com muito carisma.
Mi fai voglia di fare tutti i vostri ricette!! Domani farò le fettuccine!!
Ho sentito “the sound of love” ...Grande Max!
nicovuolo è un altra musica 😉
Quanta passione...sei come me...ce fai l'amore col cibo.
Top top
Idem 😉😂😂😂😂😂😂
Sempre bravo
Bravissimo! Un vero confort food! Una pasta eternamente buona!
Troppo asciutto !!! Così so bravi tutti
Ricerca e Conoscenza 🫶🔝 🧈🧈🧈🧈🧈 di Godimento Sublime! Grazie Chef Max💪💪💪
Fantastico Max,questa pasta oramai è di casa,la realizzo così almeno due volte alla settimana,bontà e goduria assoluta👏👏👏👏👏👏
Il suono dell'amore è un trademark che va registrato. Mitico
Lo faremo 😂😂😂
Ma il wok che usa max è solo per induzione o si può mettere anche sui fornelli a fuoco tradizionali?
Maggico Max!
Bravo Bravo Bravo Max!
L'ho fatta qui a Boston di sera tardi dopo il lavoro, quasi a mezzanotte. Ho aggiunto una foglia di salvia che avevo. Spettacolo!!!!
Sei bravissimo, spieghi egregiamente con simpatia e bravura!!!!! 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Thanks a lot for the English subtitles!
😉👍🤗
Straordinario, Massimo, Grazie molte, ragazzo
Hello from America, partner I made ur DELICIOUS fettuccine al burro and let me tell you friend it was so fragrant, tasted of lemon, buttery, savory, rich, and amazing, I made it for my family here in America. They all loved it grazie!
Meravigliaaa😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏
Mitico 👍👍👍👍👍
Coinvolgente, ironico, simpatico senza debordare. Sei un passo avanti. Grandissimo.
Grazie Matteo 🙏
Che bravo che sei,proverò a farle
😍😍😍 semplice e buonissimoooooo !!
M'hai messo una fame.... 😍
Stupenda
La mia preferita
Sei un grande anche con le cose semplici !🍷👍
M'hai fatto veni' fame all'una e mezza de notte 😋 😂 grande Max💪
Grande scef... Semplice e sicuramente buonissima, la variante delle scorze di limone non la sapevo... La proverò
Anche con il peperoncino, al posto del pepe, sono buonissime!
Max, sei simpaticissimo!
Semplici ma buonissime! Bravo e' quello che piacciono a me
Sei sempre il top Mario🤙🤙🤙🤙🤙🤙
Grande Max !!!!
Super Max 3 ingredienti e si va in paradiso.
Bravo!!!!
Yummy ! Prego !
Molto buono! Grazie!🌷🌷🌷
Maestro de maetros.......!!! El mejor fettucini...
Spettacolare
Stavolta mi e' venuta una cremetta spettacolare. Limone 'colpo in piu'. 🙏🙏 ❤
Spettacolo vederla cucinare! Si vede proprio la passione, l'amore e la gioia!
Appunto nonno lo
grazie Max dopo quattro tentativi andati male spero di aver capito la ricetta! Sei sempre bravissimo!!!
sono d accordissimo sugli ingredienti quelli buoni senno la ricetta non e la stessa 😊👏👏👏👏👏
Gracias 🙏🏻
bravissimo!
Fatta Max, grazie😘💕
Sei un grande l'unico che seguo. Me fai vení na fame, che devo fermare il video. 😋
Grandioso, bravissimo
Genio. Splendida interpretazione.
Addirittura 🤗🤗🤗
ogi fare la tua ricetta.bravoCheffMariola.❤❤
Bravo bravo bravo
Meravigliose!! No come l' Alfredo Sauce che ti propongono negli USA. 👍
Bravissimo Max sei unico a mantecare la pasta .😃👍
Sicuramente favolosa stupendo Max se faccio come te con la padella le fettuccine le trovo appiccicate alle mattonelle. Perché non lo so fare , che rabbia👍
Fatta con pappardelle. Ottima. Grande Max 😉
La cosa piu' triste del nostro paese e' che non riusciamo ad applicare la semplicita' che abbiamo in cucina ad altri aspetti della vita quotidiana. Pensate la politica o la nostra costituzione come sarebbero semplici se avessimo applicato la stessa filosofia
la costituzione non si tocca haha
La costituzione è bellissima, la capisce anche uno con la licenza media
Basta avere volontà e fantasia e con pochi ingredienti semplici escono fuori piatti straordinari
Di commenti di analfabeti funzionali ne ho letti su youtube, ma il tuo li batte davvero tutti. Ma cosa c'entra la costituzione con le fettuccine di alfredo. La costituzione é una cosa seria, la politica pure. Il fatto che i grillini la facciano sembrare una cosa a portata di tutti non vuol dire che lo sia, ed i loro risultati ne sono la prova. Per favore limitati a parlare di fettuccine.
Tidus094 ti amo..
BRAVO!!! Bellissima riceta.
Grazie mille from Brazil...
I ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ his voice. I don’t speak Italian but I am 100% sure he’s telling me love stories and he never knew love until he met me as he cooks me pasta.
😉I always speak about love !
Fantastic!! Bravo Chef Mariola! Laszlo Montreal Photog.
Really like your cooking instructions. My parents were from Italy so I know enough Italian to get the gist of what you are saying. I think you would find an even bigger audience if you were to add English subtitles.
Sono di Roma ma scoprii questa ricetta in un mio viaggio negli USA ...comunque la pasta al burro la fanno tutti... il limone, grattato, l’ho sempre aggiunto anche io 😎
Dopo questa te seguo max 😂😂😂😂 ho capito pure Er riferimento mhuhahahaha me fai mori e de piatti c'è azzecchi tanto complimenti 👍🏻👍🏻
Benvenuto Samurai 👍💪🏻
Sei un grande
Grande Max!!! Alfredo però non ha inventato molto, nelle mie zone (Parma) Quel piatto lo facciamo come tradizione per la vigilia di Natale.
Immagino 😉🤗
Il pepe che rinfresca questa mi è nuova Mitico Chef 😁
Grande Max! Top!
Chef complimenti, una Sua versione che si avvicina alla versione originale
Fantastico 😀😀😀 stasera provo pure io 🤣
Che bello guardati mangiare mmmm
Grande Max!! Hai detto bene, abbiamo le cose piú buone del Mondo! Ma che te lo devo da dí. 😂👍👍👍🇮🇹
Che.... Stupendaaaaa. Mi "a vince" solamente l' odore! Grande grandissimo dr. Max. Una volta mi invita a spese mie, però. Leonardo Mei.
Maggicooooo
Bone! E vicino ‘na mezza fojetta de bianco bello fresco!
Simpatia unica!!!!
Grazie, da America! Zia ha la ricettale della Bisnonna, quindi é fantastico!
(My italian is rusty)
Ciao Ender 🤗
Il rumore dell'amore 😍
Carissimo Max sei troppo simpatico nonché bravissimo, ci metti una gran passione e mi fai venire fame, ma al di là della storia ecirca chi ha inventato il piatto ma il binomio burro parmigiano è tipico del nord a sud olio e pecorino. Per cui queste famosissime fettuccine nate in un ristorante storico di Roma mi lascia un po 'cosi. A Roma la cacio è pepe è sua. Culturalmente viene naturale burro e grana o parmigiano a Milano. Rimane il fatto che mi hai fatto venire voglia che quasi quasi mi alzo dal letto e vado in cucina e me le faccio. Bravo Max!
L'ha inventata se così si può dire il signor Alfredo per la moglie che aveva a appena partorito ed era inappetente non c'entra nulla il nord il sud.....