Rezepte und Ideen für die Heißluftfritteuse

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  • Опубликовано: 22 авг 2024
  • Heute geht es um die Heißluftfritteuse und was man damit alles so machen kann.
    Ursprünglich dachte ich immer, dass man doch keine Heißluftfritteuse braucht, wenn man einen Backofen mit Heißluftfunktion hat.
    Aber, weil ich neugierig war, habe ich meine erste Errungenschaft für kleines Geld bei Ebay Kleinanzeigen erworben.
    Und siehe da, ich habe sie wirklich oft benutzt. Mein Toaster durfte weichen und Platz machen. Perfekt um Brötchen aufzubacken, aber man kann nahezu alles darin zubereiten, was man im Backofen auch kann. Ob Porridge, Kuchen, Gemüse, Pommes etc., alles geht schneller, denn das Vorheizen geht geht sehr schnell oder ist überflüssig.
    Leider wurde mir mein altes Modell zu klein, daher habe ich mir nun eine größere zugelegt, und zwar eine Prosenic T22 amzn.to/382RSeO
    Ich bin sehr zufrieden damit und kann sie auf jeden Fall weiter empfehlen.
    Sie ist leicht zu reinigen (die Teile können sogar in die Spülmaschine, was ich aber nicht mache) und sieht schick aus.
    Dazu gibt es ein Rezeptheft und eine leicht bedienbare App.
    Und hier jetzt das versprochene Rezept für die
    Ingwer Blaubeer Scones
    2 Tassen Allzweckmehl - 240 g
    1⁄4 Tasse Kristallzucker - 55 g
    2 Teelöffel Backpulver
    1/8 Teelöffel Salz
    6 Esslöffel Butter, kalt, in Stücke - 85 g
    1⁄2 Tasse frische Blaubeeren
    2 Teelöffel frischer Ingwer, fein gerieben
    1⁄2 Tasse vegane Sahne - 120 ml
    1 Leinsamen-Ei oder 1/2 Banane oder 1 EL Apfelmus
    2 Teelöffel Vanilleextrakt
    Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel zusammen rühren.
    Die Butter mit einem Teigmixer oder von Hand zerkleinern und in das Mehl kneten, bis die Mischung groben Krümeln ähnelt.
    Blaubeeren und Ingwer mischen und in die Mehlmischung geben.
    Beiseite stellen.
    Sahne, Eiersatz für 1 Ei und Vanilleextrakt in einer separaten Schüssel mischen.
    Die Sahnemischung in die Mehlmischung unterheben und den Teig in eine runde Form von ungefähr 3,5 bis 4 cm Dicke formen und in Achtel schneiden.
    Den Teig mit etwas Sahne einpinseln.
    Funktion „Vorheizen“ auswählen, auf 180° C einstellen und Start/Pause drücken.
    Den vorgeheizten Fritteusenkorb mit Backpapier auslegen und die Scones darauf legen. 12 Minuten bei 180° C backen, bis sie goldbraun sind.
    Bei mir musste ich Backzeit etwas verlängert werden.
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    Folgende Produkte kaufe ich immer wieder und erleichtern dir die vegane Ernährung:
    Chashewkerne im Bruch (für vegane Sahne) bit.ly/3GPbMXp
    Hefeflocken für den käsigen Geschmack bit.ly/3GTEqqc
    vegane Hühnersuppe amzn.to/376TQpN
    Glutenpulver zur Herstellung von Seitan amzn.to/2q9rbj1
    flave drops Käsekuchen amzn.to/33Ch4U4
    Mandelmus zur Herstellung von Sahnesaucen bit.ly/3FPhQgU
    Zwiebelpulver amzn.to/2NHB4gT
    Kala Namak Salz für den Eigeschmack amzn.to/3Aja0eD
    Meine liebsten Kochbücher
    Vegan low budget amzn.to/2Uy4gx0
    Essen was das Herz begehrt amzn.to/33fBAHH
    Gabel statt Skalpell amzn.to/2IBGvuS
    So geht vegan amzn.to/2VOXfmb
    Vegan für Faule amzn.to/2PoKBYU
    Oh she glows amzn.to/2waKTdc
    Ox Kochbuch Nr. 5 amzn.to/2ORMls
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    Liebe Grüße, eure Veggi Leo
    __________________________________________________________________
    Meine besten Küchengeräte:
    Soyabella amzn.to/3FsxmQt
    Heißluftfritteuse (neues Modell) amzn.to/31rBaP6
    First Multikocher amzn.to/2uLh2bA
    Personal Blender amzn.to/2JRCYq8
    Esge Zauberstab amzn.to/2LGnuHr
    Fissler Fincecut amzn.to/2LzqxEd
    Alu-Guss- Pfanne amzn.to/3r84Mwu

Комментарии • 56

  • @sabinerie
    @sabinerie 2 года назад +8

    Ich habe mir gestern eine Heissluftfritteuse gekauft. Deine Rezeptideen sind genau richtig. Vielen Dank, gerne mehr 😉🙋🏼‍♀️

  • @else_senkendeckel
    @else_senkendeckel 2 года назад +17

    Super das du Heissluftfritösenrezepte postest. 👍🏻👍🏻👍🏻

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  2 года назад

      Vielen Dank 😃

  • @nicolemuller3100
    @nicolemuller3100 2 года назад +5

    Gerne mehr Rezepte mit der Heißluftfritteuse.

  • @i.a.6520
    @i.a.6520 2 года назад +7

    Super, dass mit den Zucchini werde ich bald nachmachen. 😋👍🏻Ich nutze mein Heißluftfriteuse auch sehr oft...das Ergebnis ist besser als im Backofen, Zeit spart es auch, da man nicht daneben stehen muss. LG 🌻

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  2 года назад +1

      Ganau…so sehe ich das auch 😀

  • @soyasoyang-soykitchen
    @soyasoyang-soykitchen 2 года назад +7

    Herzlichen Dank für das Video und ich glaube, jetzt kann ich mich endlich entscheiden, eine Heißluftfritteuse anzuschaffen!😊

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  2 года назад

      Schön, dass dir das Video gefallen hat und dir bei der Entscheidung geholfen hat eine anzuschaffen ☺️

  • @annahallo2405
    @annahallo2405 2 года назад +13

    Sehr gerne weitere vegane Rezepte mit dem Airfryer. Tolles Video! 👍🏻

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  2 года назад

      Vielen Dank 😃

  • @heidiroidl2475
    @heidiroidl2475 2 года назад +10

    Ja bitte mehr Rezepte davon ♥️

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  2 года назад +1

      Ich werde es notieren 😊

  • @friedelxxx6312
    @friedelxxx6312 2 года назад +4

    Danke für das tolle Video. Ich hab so ein Teil geschenkt bekommen und ausser Pommes mache ich da nichts. Aber das sind sehr gute Anregungen.

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  2 года назад +1

      Das freut mich, dass ich dir ein paar Anregungen geben konnte 😊

  • @s.mn.8831
    @s.mn.8831 2 года назад +3

    Das sind wirklich tolle Ideen 👍😃, und ich freu mich schon wieder total auf Videos von Deiner „Camping-Küche“ von unterwegs 🤩

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  2 года назад

      Bist du auch auf Instagram? Beim letzten Urlaub habe ich dort geteilt, was es zu essen gab 😊

  • @T.J.P.s_Kram_Kanal
    @T.J.P.s_Kram_Kanal 2 года назад +3

    Ich habe für uns eine LLIVEKIT Heißluftfritteuse mit 30L Garraum gekauft.
    Da ist u.a. eine Rotation mit Dreh Korb, Spieß ect dabei. Das Teil läuft mittlerweile fast täglich. Wir sind froh das wir uns dafür entschieden haben.

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  2 года назад +2

      Das ist ja schon fast en Backofen (von der Größe her) 😀, aber sicher nicht schlecht. 😊

  • @Pietrella-La
    @Pietrella-La Год назад +1

    Danke für deine immer so schönen Rezepte . Ich schaue dich schon so lange und bin immer noch sooo begeistert ❤️ das musste ich jetzt einfach mal loswerden . Vielen lieben Dank und ganz liebe Grüße von Pietrella

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  Год назад

      Ohhhh ☺️ Was für ein tolles Kompliment. Vielen lieben Dank 💚

  • @sagra4384
    @sagra4384 Год назад +2

    Danke für die tollen Rezepte. Freue mich auf weitere.😋

  • @Diidaakii
    @Diidaakii 2 года назад +3

    ich hatte auch seeeehr lange überlegt, ob ich mir eine Heißluftfritteuse kaufen soll - ist ja auch ein recht großes Gerät - und mir letztes Jahr den Phillips Airfryer XL geholt und LIEBE das Teil! Nutzen wir mehrmals die Woche und wollen es nicht mehr missen 😊

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  2 года назад +1

      Ist einfach super praktisch, so ein Teil 😀

  • @bettycosette8764
    @bettycosette8764 2 года назад +5

    Würde mal sagen, die Heißluftfriteuse ist gefühlt mein wichtiges Küchengeräte 😅. Wir schmeißen unsere veganen Fakeprodukte da immer rein. Ist erschreckend wie viel Fett bei manchen drin ist. Freue mich sehr über das Video und gern noch Weitere 😀.

  • @heddakeberling1449
    @heddakeberling1449 2 года назад +5

    Super! Bitte mehr davon 😀
    Liebe Grüße Hedda

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  2 года назад

      Dankeschön für dein Feedback 😊

    • @heddabecker7146
      @heddabecker7146 2 года назад +1

      Tolle anregunge👌danke
      Und Liebe Grüße auch von Hedda an Hedda 😉

    • @heddakeberling1449
      @heddakeberling1449 2 года назад

      @@heddabecker7146 Liebe Grüße 😅

  • @littlenora15
    @littlenora15 Год назад

    Ich liebe alle von deinen Videos!
    Habe mir jetzt auch einen bestellt und freue mich sehr die tollen Rezepte auszuprobieren!

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  Год назад

      Vielen lieben Dank und viel Spaß beim ausprobieren. 😃

  • @mariong.2241
    @mariong.2241 2 года назад +3

    Danke für das Video! Toll, was man damit alles machen kann. Ich liebäugle ja schon länger damit. Aber der Platz fehlt irgendwie. Wir haben zwar schon 2x ausgemistet, aber unser Dampfgarer und der Mixer nehmen sehr viel Raum ein. Na mal sehen, vielleicht findet sich ja doch irgendwo ein Plätzchen.

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  2 года назад

      Das kenne ich, die Küche ist einfach immer zu klein 😂

  • @streifeneis
    @streifeneis Год назад +1

    danke für die vielen Ideen

  • @jusenju1757
    @jusenju1757 2 года назад +1

    Bitte gerne mehr davon 😅

  • @Kattie2810
    @Kattie2810 2 года назад +1

    Tolle idee,habe auch eine aber nur Pommes gemacht 😂🤩gerne mehr Rezepte 👍

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  2 года назад +1

      Okay….ich schau mal was sich machen lässt 😊

  • @nozee77
    @nozee77 2 года назад +2

    Tolle Ideen!
    Ich möchte gerne eine Heißluftfritteuse die im Minibackofenformat ist.
    Da geht mehr rein, und es gibt meist noch eine Dörrfunktion samt Dörrgittern und zB eine Pommestrommel, etc.
    Wenn ich mich für Eine entschieden habe, werde ich einiges aus diesem Video testen!

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  2 года назад +1

      Das ist natürlich auch nicht schlecht, wenn man den Platz hat. 😊

  • @CocaColaMaus
    @CocaColaMaus 2 года назад +1

    Danke für den Tipp für die Heißluftfriteuse. Hab sie mir schenken lassen 😉 und bereits die ersten Pommes verputzt.
    Morgen gibt's Falafel.

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  2 года назад

      Wie cool….schenken lassen ist natürlich die beste Alternative 👍😄 Viel Spaß damit 😊

  • @lotterhexe
    @lotterhexe Год назад +1

    Tolle Ideen 👍

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  Год назад

      Vielen Dank 🙏😃

  • @marionk.2223
    @marionk.2223 2 года назад +3

    Danke für die tollen Anregungen! Bin grad auf der Suche nach einer Heißluftfritteuse... Bin aber sehr empfindlich, was Plastikgeruch anbelangt - riecht dieses Gerät bei Inbetriebnahme? Besten Dank!!! Und funktionieren die Pommes auch ganz ohne Fett?

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  2 года назад +1

      Das Gerät riecht überhaupt nicht. Pommes ganz ohne Fett habe ich noch nicht ausprobiert, aber ich gehe davon aus. Z.B. mit diesem Rezept ruclips.net/video/sfS5AkgO99U/видео.html

  • @user-jj7nj4px9k
    @user-jj7nj4px9k 10 месяцев назад

    Hallo. Ich wäre sehr an weitere Rezepte mit der Heißluft Fritteuse interessiert. Ich habe eine geschenkt bekommen und mit fehlen noch Ideen, was man alles damit machen kann, ganz besonders im Hinblick auf gesunde Ernährung.

  • @SKoehler
    @SKoehler Год назад

    Hallo, schön, dass mal Heißluftfritteusenrezepte kommen. Ich habe seit Jahren eine Heißluftfritteuse, mir aber vor ca. 6 Monaten auch eine Größere gekauft von Cosori mit der ich mehr als zufrieden bin. Die App brauche ich kaum, kriege aber immer auch ohne App eine Nachricht auf dem Smartphone, dass mein Gericht fertig ist. Ein Abo kann ich leider nicht da lassen, da ich nicht zu den Veganern gehöre. Dafür esse ich viel zu gerne Eier und auch ab und zu einmal gutes Fleisch, was auch sehr gut in der Heißluftfritteuse zu garen ist. P. S. Jetzt hast Du doch ein Abo, denn ich bin ja nicht abgeneigt Suchmaschinen vegan zu essen. 👍😀

  • @user-ud8ol8ny8j
    @user-ud8ol8ny8j Год назад

    überlege schon lange ob ich eine kaufe. Toll das Du zeigst was man noch außr Pommes so machen kann. Bei uns hat einer eine Soja Unverträglichkeit. Könntest Du auch alternativen zu Soja zeigen? Bin nicht so kreativ beim kochen.

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  Год назад

      Was meinst du denn genau für Alternativen? Als Fleischersatz würde ich definitiv die Erbsenprotein Schnetzel von Koro empfehlen (du kannst 5% sparen mit meinem Code Veggileo) bit.ly/439RaEO

  • @innagalwas8942
    @innagalwas8942 Год назад

    Huhu, haben sie Kichererbsen aus der Dose?

  • @LostAnchorage
    @LostAnchorage 2 года назад +1

    😍😍

  • @jusenju1757
    @jusenju1757 2 года назад

    Eine Frage habe ich schon,ist das essen ungesund wenn man es damit zubereitet ? Liebe Grüße Julia

    • @VeggiLeo
      @VeggiLeo  2 года назад

      Nein, wieso sollte es? Was du im Backofen zubereitest ist ja auch nicht ungesund.

    • @jusenju1757
      @jusenju1757 2 года назад

      @@VeggiLeo oke, dachte vl wegen der hohen Grade. Aber das hat man im Ofen auch, stimmt :)