নিয়মনীতি থেকে সবচেয়ে বড় কথা একেক জনের হাতের যশ। যার হাতে যশ আছে সে সাধারণ মশলা দিয়েও অসাধারণ রান্না করতে পারে আর যার হাতে যশ নাই সে মশলার বাগান ডাইলা দিলেও খাবারের কোনো টেস্ট হবে না।
ভাই মসল্লা মাখার সময় হাতে একটা গ্লাভস পরলে ভালো হতো এবং গরম হাফ সিদ্ধ ভাত প্লাস্টিকের ঝাঁজরে না নিয়ে স্টেইনলেস স্টিলের ঝাজর অথবা বাঁশের টুকরিতে নিলে আরো হাইজেনিক হতো l
পুরান ঢাকার কাচ্চি যারা একবার গিয়েছে কখনোই বলতে পারবে না আসলে আমি একজন কাচ্চি বিরানী প্রেমিক এই কাচ্চি বিরানির নামটি যখন শুনি তখন আমার কিছুটা মুখেতে আমার কি জানি চলে আসে
আমি অন্যান্য বাবুর্চি দের কাছেও শুনেছি সমান সমান চাল মাংস দেয় আমি আপনার এই পরামর্শের নিয়ম প্রথম জানলাম সুন্দর মন্তব্যর জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ ভাইজান।
You don’t use food color because it’s bad for health, but you are using testing salt which is MSG . It’s dangerous for health.Make without MSG save Bangali’s health.
হুম সেটা ঠিক আছে বাবুর্চি সেটা আমার সাথে শেয়ার করেছেন। ঐগুলো দিলে আরো ভালো হতো তবে আপনি বাড়িতে বাবুর্চির নিয়ম গুলো জাফরান আর ঘী দিয়ে এভাবে ট্রাই করতে পারেন।যেদিন রান্না করবেন সেদিন আমাদের জানাবেন দয়াকরে বিনা দাওয়াতে নিজ দ্বায়িত্বে হাজির হবো ইনশায়াল্লাহ।
আপনার ভিডিওটার মধ্যে মিউজিক এর কারণে ক্লিয়ারলি কথা বোঝা যায় না মিউজিকটা বন্ধ করে তারপর কথাগুলো বলবেন এতে ভিডিওর মান খারাপ হয় আশা করি বুঝতে পেরেছেন ভিডিও করার সময় এই মিউজিকটা অন রাখবেন না।
খুবই ভালো৷৷ লাগছে৷ মোঃ৷ জুলফিকার৷ আলম৷৷৷ নারায়ণগঞ্জ ফতুল্লায়৷৷
শুভ কামনা রইলো ভাইজান
Jhanking, panking bungul briyani, superb.
মাশ আল্লাহ
নিয়মনীতি থেকে সবচেয়ে বড় কথা একেক জনের হাতের যশ। যার হাতে যশ আছে সে সাধারণ মশলা দিয়েও অসাধারণ রান্না করতে পারে আর যার হাতে যশ নাই সে মশলার বাগান ডাইলা দিলেও খাবারের কোনো টেস্ট হবে না।
সঠিক বলেছেন ধন্যবাদ
Eirokom restaurant er aro video chai .. dhonnobad
asbe insallah
Nice🎉🎉🎉🎉
Khub sundor hoyeche
ভালো কিছু করার জন্য আপোষহীন অনুপ্রেরনা সত্যি আমি সুভাগ্যবান অনেক ধন্যবাদ ভালো থাকবেন প্রিয় ভাই
আমি খুলনা বাগেরহাট।❤❤❤❤
love u vi
❤
মাশাআল্লাহ ❤️❤️❤️
Mashallah
আমি সোনারগাঁয়ের ছেলে
💯💝💝💝💝💝💝💝
ভাই মসল্লা মাখার সময় হাতে একটা গ্লাভস পরলে ভালো হতো এবং গরম হাফ সিদ্ধ ভাত প্লাস্টিকের ঝাঁজরে না নিয়ে স্টেইনলেস স্টিলের ঝাজর অথবা বাঁশের টুকরিতে নিলে আরো হাইজেনিক হতো l
Tasty salt danger
Let me tell you guys. This chef is real. Mashallah. Ami chef usa te.
Nice
অনেক ধন্যবাদ ভালো থাকবেন প্রিয় ভাই
Bhai food colour er bisoia bollen,kintu Testing powder khaow manuser jonno bhalo???
টেস্টিং সল্ট খারাপ না।
ভাইয়া আপনাদের চুলাটা খুব সুন্দর এরকম চুলা কে বানিয়ে দিয়েছে? আমার এরকম একটা ছোলা দরকার বানিয়ে দেওয়া যাবে?
বাবুর্চির নাম্বার দেওয়া আছে
পুরান ঢাকার কাচ্চি যারা একবার গিয়েছে কখনোই বলতে পারবে না আসলে আমি একজন কাচ্চি বিরানী প্রেমিক এই কাচ্চি বিরানির নামটি যখন শুনি তখন আমার কিছুটা মুখেতে আমার কি জানি চলে আসে
ভাই ব্যাকগ্রাউন্ড মিউজিক টা বন্ধ করে দিবেন
ok bhi
কাচ্চির জান জাফরান,জাফরান ব্যবহার করতে বড় কলিজা লাগে,জাফরান শরীরের জন্য উপকার চার লক্ষ টাকা কেজি।
আপনার আশেপাশের হোটেলে যারা জাফরান ব্যবহার করে তার ম্যাক্সিমাম ভেজাল
Quantity and time mention na korle video valo hoi kivave.Please er por kono rannar video dile sob kichur poriman r somoy
bole diben.Thanks
পরামর্শ টা খুবই ভালো লাগলো সামনে আপনার দেওয়া পরামর্শ ভিডিওতে কাজে লাগবো ধন্যবাদ আপনাকে।
পুরান ঢাকার ইফতার আইটেম দেখতে চাই
হবে ইনশায়াল্লাহ আপু
❤@@NSVillageLifeN
😢
ভাই কাচ্চির প্লেইট কত টাকা করে
ভাইয়া আপনি কাঠে না গ্যাসে রান্না করেন।
❤❤❤❤
Vai testi solt ta diyen na...😊
ভাই টেট্রং লবন মানের জন্য খতিকর
6 kg mangshy ki vaby 6 kg chal hoi? 3 kg chal dewa niom.
আমি অন্যান্য বাবুর্চি দের কাছেও শুনেছি সমান সমান চাল মাংস দেয় আমি আপনার এই পরামর্শের নিয়ম প্রথম জানলাম সুন্দর মন্তব্যর জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ ভাইজান।
এটা আসলে দোকানে বিক্রির জন্য। এক প্লেটে রাইসে ১ বা ২ পিস মাংশ দিয়ে বিক্রি করা হয়।
ভাই যেহেতু এটা খাবার সেহেতু আরো স্ট্যান্ডার্ড দরকার ছিল,যেমন হ্যান্ডগ্লাভস হেয়ার ফল নেট ক্যাপ মাথায় দেওয়া দরকার ছিল।
Bhai ghee nai!
জাফরান আর ঘী দিলে আরো ভালো হবে বাবুর্চির নিয়ম গুলো আর জাফরান আর ঘী দিয়ে এভাবে ট্রাই করতে পারেন ধন্যবাদ ভাই
Thank you very much Bhaiya! Bhaiya apni ektu bolben kotokhon high temperature chilow ? Tarpor shompurno 120 minutes chilow ? Thanks again ❤
চুলার আগুনের তাপের মাত্রাতো মাপা যায়না কিন্তু আগুন নিবো নিবো মানে একদমই কম আগুন ছিলো সেই ভাবেই ১:২০ মিনিট রান্না হয়েছে অনেক ধন্যবাদ শুভ কামনা দোয়া রইলো আপনার জন্যে। সবসময় দোয়া পরামর্শ সাপোর্ট চাই।
সোলেমান ভাইয়ের তিহারি আইটেম চাই
হবে ইনশাআল্লাহ
@@NSVillageLifeN ধন্যবাদ ভাই
@@NSVillageLifeN ভিডিও ভিতরে মিউজিক দিয়ে ফালতু হয়ে গেছে, মিউজিক শুনবো নাকি আপনার কথা শুনবো সাধারণ জ্ঞান টুকু নাই আপনার।
@@kishorbiswas161 পরামর্শ দিয়ে সহযোগিতা করার জন্য অনেক ধন্যবাদ ভাইজান ভালো থাকবেন প্রিয় ভাই।
@@NSVillageLifeN❤ql
🍇🍇🍇🍇🍔🍔🍔🍔🍔🍔
ভাইয়া,এখানকার এক প্লেট কাচ্চির প্রাইস কত?
220 টাকা
6 kg mutton , rice will be 3 kg, not 6 kg rice.
Very yumi reciipi
Organil packit meet
কেজিতে কতপিছ খাসির গোস্ত ছিল ভাই
7-8
রান্না মোটা মুটি ভাল কিন্তু
টেস্টিং সল্ট ব্যবহার ঠিক
না।
এটা কেমন হলো চালের অন্তত দেড় গুণ গস্ত হবে।
হোটেলে তো গোস্ত আনলিমিটেড দেয় না তাই
মিউজিক নিচেন কেন?
ভূল হলে ক্ষমা সৌন্দর্য দৃষ্টি দেখে ভাইকে পরামর্শ দিবেন ভালো থাকবেন প্রিয় ভাই।
কয় মিনিট হাইহিটে থাকলো
120 min
এ জন্যই তো আমাদের দেশে হোটেলে খেলে মানুষের পেটে সমস্যা হয়।
ভাত ও দ্বিতীয় বার গরম করলে গ্যাসের সমস্যা হয়।
Khasi real or uthan khashi. Who will give the guarantee
You don’t use food color because it’s bad for health, but you are using testing salt which is MSG . It’s dangerous for health.Make without MSG save Bangali’s health.
yes. tanks a lot for nice comment
Gura dudh ar testngi solt khoti
তেল,আলু দ্বিতীয় বার গরম করলে পেটে গ্যাসের সমস্যা হয়।
Paker jaega noongra manush ae jinish gulo lokkho korey na. Tar por kemon korey ae biriyani khae. Desher manush poribesh dekhe na biryani holae holo...ridiculous.
Testing salt khoti kore onek .
Vul dharona.,,, normal lobon beshi khoti kore
উনি রং ব্যাবহার করেন না, তবে টেস্টিং সল্ট দিয়ে স্বাদ বাড়ান -- এটা খুবই খারাপ।
টেস্টিং সল্ট খারাপ না
Thanks again brother ❤
আমার চলার পথ আরো প্রসার হলো বলে আমি মনে করি অনুপ্রেরনার জন্যে এই রকম ভাই একজন থাকলেই জীবনে সফলতা ধরা দিবে ১০০% অনেক ধন্যবাদ ।ভালো থাকবেন প্রিয় ভাই
রং ক্ষতিকর,আর টেস্টি লবন খতিকর নয় কি,,,,
হুম ভাই
দমে দেওয়ার আগে একফোঁটা ঘী দেওয়া হয়নি।
সস্তা।
জাফরান আর ঘী এর দাম বেশী।
হুম সেটা ঠিক আছে বাবুর্চি সেটা আমার সাথে শেয়ার করেছেন। ঐগুলো দিলে আরো ভালো হতো তবে আপনি বাড়িতে বাবুর্চির নিয়ম গুলো জাফরান আর ঘী দিয়ে এভাবে ট্রাই করতে পারেন।যেদিন রান্না করবেন সেদিন আমাদের জানাবেন দয়াকরে বিনা দাওয়াতে নিজ দ্বায়িত্বে হাজির হবো ইনশায়াল্লাহ।
বাবুরচি কাচা হোতে পারে নাই হেলপার হোয়েছে ভাল রেচিপি হয় নাই
ভ্লগার এর কমেন্ট গুলা আয়েল মার্কা
ভাইজান কিছুই বুঝিনি......
আপনার ভিডিওটার মধ্যে মিউজিক এর কারণে ক্লিয়ারলি কথা বোঝা যায় না মিউজিকটা বন্ধ করে তারপর কথাগুলো বলবেন এতে ভিডিওর মান খারাপ হয় আশা করি বুঝতে পেরেছেন ভিডিও করার সময় এই মিউজিকটা অন রাখবেন না।
পরামর্শ অনেক ভাল লাগলো ঠিক আছে । আপনি কোথায় থেকে দেখছেন?