Śledzie marynowane w zalewie octowej.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 янв 2025

Комментарии • 44

  • @marslesz
    @marslesz 2 года назад +6

    Dobrze że Pan wrócił 😉 super przepis. Na pewno nas Pan czymś zaskoczyć jeszcze na Święta

  • @romangarnicki1976
    @romangarnicki1976 4 месяца назад +2

    Super prosto i z komentarzem z zakresu domowego leczenia a zatem ocet, sól kłodawska, bór, lugola, żółtka jajek jak wiele innych oczyszcza nasz organizm i zabezpiecza przed robalami i chroni przed infekcjami, pozdrawiam i życzę radości w zdrowiu oraz obfitości dla Ciebie i całej rodzinki

  • @abakussan4822
    @abakussan4822 2 месяца назад +1

    Miło w zalewie byle jakich przepisów spotkać coś wartościowego. Smaczny i ciekawy śledzik. Jeżeli znajduje coś wartościowego na temat śledzia, czosnku, pomidorów, cebuli i ogórków to zapisuje wszystko do realizacji. Bez w/w pokarmów świat byłby bardzo ubogi, Dziękuję za przepis i czekam na następne.

  • @ivonabatricevic4390
    @ivonabatricevic4390 2 года назад +2

    Zrobilam lisiecka,jest super a wczoraj szyneczke.dzieki .

    • @SCZaraZ
      @SCZaraZ 2 года назад

      lisiecka sztos! pyszności.

  • @dodge197502
    @dodge197502 2 года назад +2

    Rewelacja, dziś jadę po śledzie na przystań. Czuję, że będą lepsze niż sklepowe.

    • @MK-xl4mr
      @MK-xl4mr 2 года назад +5

      To ja tez poproszę ze 2 kilogramy 😉Zazdroszczę takich możliwości i pozdrawiam

  • @FrankDrebin905
    @FrankDrebin905 2 года назад +1

    Swietny pomysl i przepis na swieta. Pozdrawiam

  • @januszmaczka6145
    @januszmaczka6145 2 года назад +2

    Super Na pomorze nie jadę ale do makro w Krakowie Tak Po śledzie Pozdrawiam

  • @mariusciuraj8638
    @mariusciuraj8638 2 года назад +1

    Rewelacja pozdrawiam

  • @Maciek-c8g
    @Maciek-c8g 6 месяцев назад +1

    Dzięki za przepis

  • @romihofi8848
    @romihofi8848 2 года назад

    Przepis rewelaaaa.. pozdrawiam 👍👍

  • @jaktonactozorkiestra100
    @jaktonactozorkiestra100 2 года назад +2

    śledzie lubię że strach pozdrawiam

  • @beatamat2789
    @beatamat2789 Год назад

    Super, na pewno spróbuję

  • @rafadejwid2272
    @rafadejwid2272 10 месяцев назад

    Witam. Smak super. Ale co zrobic by po 3 tygodniach sledz sie nie rozpadał przy wyciaganiu? Sledz swiezy prosto z kutra. Sprawiony i zamarynowany od reki.

  • @joanka34
    @joanka34 4 месяца назад

    0:14 prosto SKĄD? bo nie mogę zrozumieć - będę wdzięczna za wyjaśnienie

  • @malaguena124
    @malaguena124 2 года назад

    Mistrzuniu 🤗🥰 byłabym wdzięczna za krótki filmik jak Ty robisz rolmopsy.
    Czy mogę na taki liczyć w niedługim czasie 😉😋❤
    Serdecznie pozdrawiam 💋 już prawie poświątecznie 🤶🎄

  • @zygmuntzamos6039
    @zygmuntzamos6039 2 года назад +1

    Hej mistrzu. Może wiesz jak robią konserwy rybne tak, ze kręgosłup makreli czy nawet karpia całkowicie kruszeje i można go za smakiem zjeść.

    • @ogrodniknewstv
      @ogrodniknewstv  2 года назад +1

      Zalewa jest na bazie octu plus kwas z pomidorów.
      Będzie filmik ale nie w tym roku.

  • @grzegorzkarapuda225
    @grzegorzkarapuda225 Месяц назад

    Witam przepis rewelacja w smaku idealne.Niestety śledzie wychodzą miękkie.Wiem,że w przetwórniach używają esencji octowej.Czy to może być przyczyną?Podrawiam z Łeby.

    • @ogrodniknewstv
      @ogrodniknewstv  Месяц назад

      Moje jak postoją robią się twarde, chciałbym aby były trochę miększe jak ze sklepu.

    • @grzegorzkarapuda225
      @grzegorzkarapuda225 Месяц назад

      @@ogrodniknewstv Spróbuję następnym razem może jakis mały błąd [ciepło]choć zalewa była zimna .Jak zrobie dam znać czy ok.Dzięki.

  • @konradkorzeniewski2259
    @konradkorzeniewski2259 2 года назад

    Jak zwykle wszystko super, tylko gdzie ja w Białymstoku w środku zimy śledzia prosto z kutra dostanę? 🤔

  • @romankorgol5694
    @romankorgol5694 2 года назад +1

    Cześć! Najważniejsze pytanie, jak długo można je przechowywać bez pasteryzacji ? Np. w piwnicy lub lodówce. Ps. Proszę o odpowiedź

    • @mazzieh007madzia
      @mazzieh007madzia 2 года назад

      Też bym chciała to wiedzieć. Teoretycznie nie powinno być chyba górnej granicy...

  • @goldi7624
    @goldi7624 Месяц назад

    A jakb zasolić świeże płaty fledziowe z przeznaczeniem do śledzia smażonego w occie ,oleju ,wędzenia ?

    • @ogrodniknewstv
      @ogrodniknewstv  Месяц назад

      Solanka 10 procent i czas zależny od temperatury solanki.

  • @dorotagrzesiak6918
    @dorotagrzesiak6918 2 года назад

    Witam. Bardzo lubimy takie śledziki 😋. Jak długo mogą stać w słoiku?

    • @ogrodniknewstv
      @ogrodniknewstv  2 года назад

      W lodówce długo choć będą robiły się coraz bardziej miękkie.

  • @kikibon9482
    @kikibon9482 11 месяцев назад

    Solanka to 1 l wody, 10 dag soli?

  • @paweszczepanowski5813
    @paweszczepanowski5813 2 года назад +2

    Od razu mi sie marzy nasiadowka przy tych sledzikach.

  • @ivonabatricevic4390
    @ivonabatricevic4390 2 года назад

    Ja moge kupic tylko sledzie bez skor.czy tak samo robic czy czegos zmniejszyc?

    • @gregorytymek2943
      @gregorytymek2943 2 года назад +1

      No wiadomo że filety nie mają ości więc ocet dużo mniej reszta normalnie

  • @p.j2390
    @p.j2390 2 года назад

    Czesc

  • @grzegorz4484
    @grzegorz4484 2 года назад

    Chyba brakuje cebuli w opisie składników

  • @MK-xl4mr
    @MK-xl4mr 2 года назад

    👍👍👍

  • @gjdhdjdgsgshsj9571
    @gjdhdjdgsgshsj9571 Год назад

    Proszę Pana proszę powiedzieć ile kg tych śledzi na tą zalewę ( 1litr wody) ?
    Proszę również o informację jak zrobić solankę na 1 kg śledzi ? ( ile wody a ile soli ) .
    Dziękuję bardzo- bardzo .

  • @mirosawm5568
    @mirosawm5568 2 года назад

    👍👍👍👍