Was vom Plastik ins Essen kommt und wie es uns schadet | Quarks

Schon ein Blick ins Supermarktregal verrät: Fast unser ganzes Essen ist in Plastik verpackt. Mittlerweile ist es kein Geheimnis mehr, dass Stoffe aus der Verpackung von Lebensmitteln auch in unser Essen und damit in unseren Körper gelangen. Häufig handelt es sich bei den Stoffen in unserem Essen um Weichmacher aus Plastikverpackungen. Quarks trifft Wissenschaftler, die herausfinden, welche Stoffe aus dem Plastik wie genau ins Essen gelangen und was diese Schadstoffe aus dem Plastik in unserem Körper ausrichten können.
Autorin: Alexandra Hostert
Aus dem Quarks-Archiv (TV-Erstausstrahlung 2010).
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