c'est vieux comme le monde comme les kéfirs,le vinaigre de cidre,levain etc ....... ce sont les nouvelles découvertes sur les vertus des probiotiques qui ont remis ces produits "à la mode" .
Une mode de plus pour se faire du fric. Le Kombucha industriel de grande surface n'apporte rien à l'organisme, c'est de l'eau, un peu de thé, un peu de sucre, une belle étiquette pour attirer l'oeil et surtout un markéting à la hauteur pour faire vendre. Je fabrique mon Kombucha depuis des années et je peux affirmer que je suis en très bonne santé. J'ai 61ans et je n'ai plus vu de médecin depuis 8ans grâce à ce produit millénaire qui coûte 3sous. J'ai travaillé dans l'agro-alimentaire pendant 34ans, fuyez la mal bouffe industriel qui est la cause de nos carences et de nos maladies.
J'aurais plutôt dit que ce reportage était destiné à vous conseiller d'acheter du kombucha plutôt que d'en faire à la maison. Non objectif et trop partial selon moi; il a le mérite de poser des questions mais ça s'arrête là.
Up date : une étude sortie en août 2023 atteste que le kombucha réduirait le taux de sucre dans le sang chez des diabétiques de type 2. Mais étude à petite échelles (12 cas seulement )
Il faut que la fermentation soit arrivée à maturité, ne pas avoir un produit final sucré mais acide, pour avoir ce résultat. Quand les gens le font maison ils vont souvent arrêter la maturation de manière précoce et dans ce cas la c'est moins bénéfique. En plus il faut tout de même faire attention si on est sujet à des remontées acides ou des acidités élevées de l'estomac. Dans ce cas préférer le Kéfir pour équilibrer le pro biote intestinal.
ils sont un peu en retard eux... Si vous voulez sauvez sur le coup j'ai notre chaîne ici avec près d'une centaine de vidéo sur comment le faire vous-même.
@@zietekchristophe7661moi Oui.. je laisse de 2 a 4 semaines..du Champagne 🎉 depuis + 20 ans C T pas à la mode alors 😂 Jamais du "Commerce" car je Sais ce que je mets dedans 😅 1 seule X moisissure😢 tout fichu loin..j'ai mon "hôtel " en réserve de filles..pour Donner ❤ Bien Sûr l'hygiène est Indispensable ❗À votre Santé🍾🍹😅
@@janinacristal santé bonheur,merci pour votre retour . malheureusement la mère que l on nous a donné à été contaminé par,je pense ,la moisissure des fruits qui était dans le même local ,je m'en suis voulu de ne pas avoir inspecté les lieux avant ,ce que je fait pourtant lorsque j y stock mon kéfir de fruit .j attend le printemps pour refaire une demande .ça paraît si simple et pourtant une faute de "débutant" suffit ,damned ! pensez vous que je puisse la stocker à côté du mon vinaigre de cidre ? je commence à me poser des questions sur les possibles contaminants. cordialement
@@zietekchristophe7661 OLaLa à côté du vinaigre de Cidre= bactéries croisées - moi j'oserais pas..perso j'ai compris par la suite le Pourquoi de la Moisissure 😱❗ TEMPÉRATURE TROP BASSE ‼️ Ps: je fais par contre du vinaigre de kombucha comme Anti- pucerons de mes rosiers🌹, à mettre pur sur le bas des troncs au réveil de la végétation. 😉 Le Garden Center du coin (🇨🇭)connaît, m'a dit que ça fait le même effet que le purin d'orties, odeur en moins 😂
Le titre ne rend pas hommage à la boisson. Ce n'est jamais le Kombucha qui est toxique mais le produit final si l'hygiène autour de la fabrication n'est pas parfaite. Comme tout produit fermenté en fait.
il fut à la mode après que le roi du Japon avait, à l époque,fait don au président Reagan,d une mère de kombucha pour l aider à lutter contre son cancer. c est une question de "culture", en France,le président lui aurait donné une bouteille de vin rouge 😂😂😂😂...... peut être pas les mêmes vertus 😉😂
Vous ne répondez pas vraiment à la question ! mais de ce que j'ai compris c'est que sa acidifie le corps donc en prendre occasionnellement (ce que faisait les chinois) pour pour le transit intestinal, là c'est devenu très marketing et industriel un peu comme avec le coca ! perso je vais rester sur le thé classique
il y a vraiment un intérêt pour sa santé à consommer ces types de produits fermentés (comme aussi le kéfir,le vinaigre de cidre etc .....). le kombucha est plus facile à "conserver" que le kéfir de fruit . l idéal est de trouver un donateur ,celui que l on fait soi même à nettement plus de vertu et d un point de vue gustatif,plus gazeux (et puis vous pouvez le faire à votre goût suivant ce que vous rajoutez en 2eme fermentation)
@@ooberholzer Vos sources se basent sur des témoignages de cas non publié à base de jargon pseudo-scientifique. Ça me débecte de voir qu'on peut vendre une boisson aussi chère avec un marketing mensongé. C'est de l'escroquerie.
![Twenty One Pilots - “The Line” (from Arcane Season 2) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/E2Rj2gQAyPA/mqdefault.jpg)
On devrait faire une étude sur les biens faits du coca cola...
Ah oui vous avez tout à faire raison produits chimiques sans compter les tonnes de sucre
😅😅
Si la télé montrait ça, c’est parce que
Faire du kambucha à la maison c’est révolutionnaire !
c'est vieux comme le monde comme les kéfirs,le vinaigre de cidre,levain etc .......
ce sont les nouvelles découvertes sur les vertus des probiotiques qui ont remis ces produits "à la mode" .
Une mode de plus pour se faire du fric. Le Kombucha industriel de grande surface n'apporte rien à l'organisme, c'est de l'eau, un peu de thé, un peu de sucre, une belle étiquette pour attirer l'oeil et surtout un markéting à la hauteur pour faire vendre. Je fabrique mon Kombucha depuis des années et je peux affirmer que je suis en très bonne santé. J'ai 61ans et je n'ai plus vu de médecin depuis 8ans grâce à ce produit millénaire qui coûte 3sous. J'ai travaillé dans l'agro-alimentaire pendant 34ans, fuyez la mal bouffe industriel qui est la cause de nos carences et de nos maladies.
Bonjour vous en consommez combien par jour?
Pourquoi le kombucha industriel n'est pas intéressant ?
J'aurais plutôt dit que ce reportage était destiné à vous conseiller d'acheter du kombucha plutôt que d'en faire à la maison. Non objectif et trop partial selon moi; il a le mérite de poser des questions mais ça s'arrête là.
Up date : une étude sortie en août 2023 atteste que le kombucha réduirait le taux de sucre dans le sang chez des diabétiques de type 2. Mais étude à petite échelles (12 cas seulement )
Il faut que la fermentation soit arrivée à maturité, ne pas avoir un produit final sucré mais acide, pour avoir ce résultat. Quand les gens le font maison ils vont souvent arrêter la maturation de manière précoce et dans ce cas la c'est moins bénéfique. En plus il faut tout de même faire attention si on est sujet à des remontées acides ou des acidités élevées de l'estomac. Dans ce cas préférer le Kéfir pour équilibrer le pro biote intestinal.
Aussitôt que les gens essaient de faire par eux-mêmes ça dérange chercher l' erreur.
Attention Il y a kombucha naturel et vivant de fabrication artisanale saine et kombucha industriel raffiné ⚠️
Comme les probiotiques et Prébiotiques leKombucha, mérite sa réputation.
kéfirs ,levain , lactofermentation, énormément de produits que l on peut faire pour sa santé et le bonheur des papilles ✌️
ils sont un peu en retard eux...
Si vous voulez sauvez sur le coup j'ai notre chaîne ici avec près d'une centaine de vidéo sur comment le faire vous-même.
Le commerce TUE le VRAI comboucha.
Tu fais toi même, au thé vert ou au thé noir.
C'est TOUT !
Sans rien d'autre.
vous faites pas de "f2" pour avoir une limonade aromatisée ?
@@zietekchristophe7661moi Oui.. je laisse de 2 a 4 semaines..du Champagne 🎉 depuis + 20 ans C T pas à la mode alors 😂 Jamais du "Commerce" car je Sais ce que je mets dedans 😅
1 seule X moisissure😢 tout fichu loin..j'ai mon "hôtel " en réserve de filles..pour Donner ❤
Bien Sûr l'hygiène est Indispensable ❗À votre Santé🍾🍹😅
@@janinacristal santé bonheur,merci pour votre retour . malheureusement la mère que l on nous a donné à été contaminé par,je pense ,la moisissure des fruits qui était dans le même local ,je m'en suis voulu de ne pas avoir inspecté les lieux avant ,ce que je fait pourtant lorsque j y stock mon kéfir de fruit .j attend le printemps pour refaire une demande .ça paraît si simple et pourtant une faute de "débutant" suffit ,damned !
pensez vous que je puisse la stocker à côté du mon vinaigre de cidre ? je commence à me poser des questions sur les possibles contaminants.
cordialement
@@zietekchristophe7661 OLaLa à côté du vinaigre de Cidre= bactéries croisées - moi j'oserais pas..perso j'ai compris par la suite le Pourquoi de la Moisissure 😱❗
TEMPÉRATURE TROP BASSE ‼️
Ps: je fais par contre du vinaigre de kombucha comme Anti- pucerons de mes rosiers🌹, à mettre pur sur le bas des troncs au réveil de la végétation. 😉
Le Garden Center du coin (🇨🇭)connaît, m'a dit que ça fait le même effet que le purin d'orties, odeur en moins 😂
@@janinacristal merci beaucoup pour vos retours.
Peut on faire du kombucha avec le thé moringa?
Le titre ne rend pas hommage à la boisson. Ce n'est jamais le Kombucha qui est toxique mais le produit final si l'hygiène autour de la fabrication n'est pas parfaite. Comme tout produit fermenté en fait.
Bien Dit 👏😅
Revigorante, apaisante, relaxante, énergisante... Des arguments marketing suffisamment vagues pour ne pas pouvoir être démontrés.
il y a au moins un livre qui traite des propriétés avérées de la comboucha , informez-vous , surtout si vous avez des problèmes intestinaux
il fut à la mode après que le roi du Japon avait, à l époque,fait don au président Reagan,d une mère de kombucha pour l aider à lutter contre son cancer.
c est une question de "culture", en France,le président lui aurait donné une bouteille de vin rouge 😂😂😂😂...... peut être pas les mêmes vertus 😉😂
Vous ne répondez pas vraiment à la question ! mais de ce que j'ai compris c'est que sa acidifie le corps donc en prendre occasionnellement (ce que faisait les chinois) pour pour le transit intestinal, là c'est devenu très marketing et industriel un peu comme avec le coca ! perso je vais rester sur le thé classique
C'est plutot une question de transferts de métaux lourds ou de contamination... en soit comme d'habitude je pense :)
il y a vraiment un intérêt pour sa santé à consommer ces types de produits fermentés (comme aussi le kéfir,le vinaigre de cidre etc .....).
le kombucha est plus facile à "conserver" que le kéfir de fruit .
l idéal est de trouver un donateur ,celui que l on fait soi même à nettement plus de vertu et d un point de vue gustatif,plus gazeux (et puis vous pouvez le faire à votre goût suivant ce que vous rajoutez en 2eme fermentation)
"encore inconnu il y a quelques années"... "cette boisson millénaire"
Des probiotiques naturels et vivants !👍
Pas ceux mis en gélules !🥺
Je me demande si les probio en gélules même des marques sérieuses, une fois à la maison sont réellement vivants 🤔
Certaines bouteilles de Kombucha industriel sont faites en plastique, conservées sous verre c’est mieux.
Aucune étude... Vous etes sérieux ?
❤
COKE fait pareil avec tout ce qui peut leur nuire même l'eau qu'il vole et qui vendent à des prix preque de l'or
C'est plus cher qu'un soda et riche en foutaise.
Ah bon 😂😂😂😂
Tu as des sources pour appuyer ton commentaire ? Ou c'est de l'ultracrepidarianisme de base?
@@ooberholzer Vos sources se basent sur des témoignages de cas non publié à base de jargon pseudo-scientifique.
Ça me débecte de voir qu'on peut vendre une boisson aussi chère avec un marketing mensongé. C'est de l'escroquerie.
😃😃😃😃
covidiste avec ton masque
Soyez pas bête regardez la date, il était obligatoire jusqu’au 14 mars 2022. De plus, assurer la sécurité des plus faibles n’est pas un crime si ?