САМАЯ ОПАСНАЯ ПОСУДА! Рейтинг посуды для приготовления и хранения: Тефлон, Чугун, Фольга, Пластик
HTML-код
- Опубликовано: 10 май 2024
- Чем опасен тефлон и чем хороши чугунные сковородки? Можно ли готовить в алюминиевой кастрюле? Опасно ли запекать курицу в фольге? Какой процент рукава для запекания окажется в вашем мясе? Какая посуда может нанести вред? Можно ли разогревать еду в пластике? Что делать, если от сковородки плохо пахнет при нагреве? Можно ли постоянно пользоваться медной или латунной посудой? Как готовить безопасно? Откуда в еду могут поступать вечные химикаты - ПФЭС? Микропластик и заморозка продуктов. Смотрите об этом в новом ролике!
Чтобы мы могли и дальше делать такие полезные выпуски, подпишитесь и поделитесь, пожалуйста, этим и другими видео с теми, кому это может быть интересно и нужно.
#посуда #здоровье #тефлон
🆘 Купить онлайн курс “КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ИЗЖОГИ” себе или своим близким в подарок
Для зрителей из России: stepik.org/a/172461
Для зрителей из других стран: yasebyaneznay.skillspace.ru/c...
🤝 ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ:
СБЕРБАНК 4276 6200 1663 9407
ПАТРЕОН patreon.com/user?u=80351763
В RUclips / @yasebyaneznayu
VK donut/public220825289
🎥 ВТОРОЙ КАНАЛ С КОРОТКИМ ВИДЕО: / @yasebyaneznayu2
📝 ТЕЛЕГРАМ КАНАЛ: t.me/Ya_Sebya_NE_Znayu
Stock materials: pixabay.com, www.pexels.com, mixkit.co, coverr.co, www.freepik.com
This video is made for entertainment purposes. We do not make any warranties about the completeness, safety and reliability. Any action you take upon the information on this video is strictly at your own risk, and we will not be liable for any damages or losses. It is the viewer's responsibility to use judgment, care and precautions if one plans to replicate.
All product and company names shown in the video are trademarks™ or registered® trademarks of their respective holders. Use of them does not imply any affiliation with or endorsement by them.
ПОСТ В ТЕЛЕГРАМ: t.me/Ya_Sebya_NE_Znayu/271
Пожалуйста, будьте вежливы в комментариях. Грубость и, тем более, оскорбления, переход на личности не добавляют вам уважения. Спасибо за просмотр!
Простые люди жолжны об этом думать . Лучше пошлите эти хотели в РОСПОТРЕБПОЗОР . Чем они там занимаются, если люди должны есть из ядовитой посуды . Даже такого дерьма не могут , чтобы не навредить человеку .😮😢
Спасибо за Ваш труд.
Спасибо, нашла для себя полезное❤
БРЭД про алюминий, если кастрюли не вымывать металлическим щётками или типа содой, чистящими веществами!
по поводу "тефлона" афтар далеко отстало: современные антипригарные покрытия абсолютно безопасный - хоть ножом по ним режь!
Сегодня все в пластике. В СССР молоко, кефир все было в стекле и мы сдавали посуду. Сегодня МИР завалили пластиком и загадили - отравили Земной шар !
Лично я в ужасе от полиэтиленовых пакетов,того,сколько набирается их в моей одной семье,не очень уж многодетной,и чем старше- тем озабоченные от того,что и куда это можно утилизировать...вообще!Где эти пакеты в конце- концов? Запахивают в землю...,предположительно...,посуда тоже ...приказала долго жить...
Не мир завалил ,а третьи страны ,куда входит и рф.Например в загнивающей Швеции, ее обрабатывают.
@@user-ge2es9xh2z Вы правы, раньше заворачивали в крафтбумагу, которая хорошо сохраняет продукты в холодильнике.
@@libertad8288 ох уж эти сказки. Европа ежегодно производит 25 миллионов тонн пластиковых отходов. Перерабатывает из них меньше половины. Остальной мусор перевозит на свалки в страны третьего мира в Азии и Африке.
@@MrDmitriyRUS ох уж ваши уже, сказки,не подскажете где находится завод в РФ по переработке пластика?
В советское время депали посуду из специального металла назывался пищевой. Квасили солили варили в алюминевй посуде. Вспомните столовые, в которых готовили в огромных алюминевых кастрюлях.никто не травился. А пергамент сейчас не тот. Вспомните в чем траспортировали все сыпучее. В бумажных коричневых мешках, которые делали а несколко слоев.. все было сделано для безопасности и здоровья людей.
Чугунная сковородка помогает взаимопониманию в семье! Мужики сразу такие понятливые... 🥰
😁🤭. Главное чтоб обратка не прилетела
@@Sakura-tm6hg Если мужчина то не прилетит...
@@user-oy9nz8fc2j ок 😎
Жесть , что за методы ???
А с трупом что делать?
До тех пор пока не появилась в быту микроволновая печь ни о каком пластике не было и речи. Все разогревалось в обычной посуде на плите. И мы до сих пор не знаем насколько вредна эта всеми нами любимая микроволновка….
???не ползуйтесь...
Изучите, она обсалютно безопасна для продуктов.
Я выкинула микроволновку)
@@user-cn1mc3mz9uГде? Куда?😂
Я вот тоже в микроволновке не готовлю. Но вот разогреть иногда что-то могу, но чаще стараюсь не готовить много, чтобы съелось за один раз.
Если рукава для запекания не предназначены для запекания , то почему их продают ?
Почему законодательство никак не регулирует продажу таких товаров ? (Вопрос риторический)
У каждого такого продукта есть на самом деле инструкции, и к тефлону, и к рукаву в инструкции скорее всего написано - не допускать попадания жира, повреждения и температуры выше 180 градусов. Это может быть вообще где-то в технической информации. И если человек все делает по инструкции, например, не царапает тефлон или не нагревает пакет выше 180, ему действительно ничего не грозит. Но никто же так не делает.
Кого из хозяев бизнеса волнует здоровье покупателей? А если нельзя доказать вред посуды (или рукава для запекания) в суде - особенно.
Продают их для личного обогащения, а никак не с заботой о вашем здоровье.
Вроде все неплохо приготавливается при температурах 160-170. Зачем больше?
@@yasebyaNEznayuа как запечь курицу или мясо в рукаве, чтобы жир не попал на рукав? 😮
Сейчас пошла мода на керамическую посуду. Раньше при изготовлении посуды пЕчи нагревались около 1000, а то и больше градусов, а в поднебесной сейчас научились обжигу при 100 градусах и покрывают сомнительной глазурью, которая при соприкосновении с горячей едой выделяет то, что для человека вредно.
эксперизу проводить дорого, так что собралась я на блошинный рынок покупать советские тарелки(а веь в каждой республике были фарфоровые заводы)
Почему медной посуды нет? Потому что медная посуда обезвреживает гнилосные процессы. Почему многие люди воду из медных бутылок пьют как более мягкую? Почему в царской и советской армиях была посуда из меди ?
Тёща прожила 97лет,умерла в пандемию.Всю жизнь в деревне готовила в алюминии.Вся посуда миски,тарелки,кружки,ложки,вилки у неё алюминиевые.Так что всё ,это туфта.Сейчас посуда неизвестно из чего делается
Щ
Алюминий тоже сейчас не алюминий.
Так Ваша тёща может быть и после ядерного взрыва жила бы до 100 лет 😂. Вон в Чернобыле некоторые живут .
а могла прожит до 150... не берегли вы тещу!
Сейчас еда неизвестно из чего делается......
Алюминиевая посуда изготавливается из так называемых "пищевых" сплавов, на ее поверхности быстро образуется защитный слой, довольно прочный. И если его насильственно не сдирать, ничего с вами не будет.
И вообще, пользуйтесь советской посудой, у кого она осталась, это точно безопасно 😊
Где ее взять ? Советская посуда в дефиците.,у меня лишь советский половник остался...
Да, но пища должна быть не кислая. Кислота с этим слоем взаимодействует.
"Пищевые" сплавы? Это уже давно забытое...
Моя мама дожила до 95 лет.Всю жизнь готовила и ела в алюминиевой посуде и пользовалась алюминиевыми ложками и вилками, вообще вся посуда была из алюминия.
А если бы она ела из не токсичной посуды, как допустим, королева Англии ела из оловянной посуды, возможно, ваша мама была бы супер долгожителем
💯
Сегодня люди от стрессов теряют на много больше лет жизни, чем от посуды.
Послушала и теперь не понятно из какой посуды есть и готовить не опасно? Тем более,нет гарантии,что изготавливается и продается сейчас посуда из безопасного материала
оловянная посуда?! Вы что, с ума сошли?!
@@user-qw3pc8fr8e это не я с ума сошла. Это у вас в башке пусто. Поищите инфу. Она в открытом доступе .
Алюминий, на воздухе, всегда покрывается окислом, который невозможно просто так устранить, а надо старательно поработать чем то металлическим. Этот оксид, как и патина у меди/бронзы, не дает соприкасаться пище и посуде. 20 лет мало кто готовит в одной и той же посуде. Откровенно ядовитой, как например, меламиновая посуда, практически нет. А остальное не настолько ядовито, что мы что то подхватим, за нашу, весьма короткую жизнь. Воздух, особенно в городах с газами и пылью от автошин, и вода, которую пьем-вот это все быстрее и надежнее, помогает нам, приблизить конец.
При чистке кастрюли металлической теркой ( часто пригорает пища ко дну), окисл счищается. Чтобы он образовался снова, нужно какое-то время. Не подскажите, через какое время образуется окисл?
@@user-1948lidiiatimoshenko практически сразу. Алюминий активно вступает в реакцию с кислородом. Это школьный курс химии.
Один разумный ответ. Спасибо. Достаточно знаний по химии школьного курса.
Запекайте просто в духовке без всяких рукавов кастрюли из медстали и будет вам счастье и чугуняка если есть силы тоже хорош
Вы видно слушали не внимательно. А втор сказала что если продукт минимально с кислотой,он разъедает окисную плёнку.
Я раз оставил болоньезе в алюминиевой сковороде на ночь и она почернела.
Большинство пользуется пластиковыми электро чайниками. Думаю тут лучше обращать внимание на несоблюдение заводских технологий. Нужны серьезные исследования по концентрации и выведению. Например пугают антибиотиками в молоке, а по факту там пол таблетки на тонну. Есть лекарства где этого алюминия в тысячи раз больше (Алмагель, Маалокс.). Медь сейчас у нас сейчас экзотика, как и латунь.
Все отдавайте вредную посуду(медь, латунь-экзотику) мне, заплачу.
Так пластик в чайниках снаружи, а внутри нержавейка)).
Пластиковые чайники дно. Ни разу не попался чтобы сам не рассыпался через пару лет и чтобы вода после него не воняла :( Правда и металл/стекло не лучше, далеко не с первого раза нашелся годный ...
Лекарства ещё не каждый такие пьëт, насколько знаю, это при гастритах.
А вот дезодоранты с аллюминием, мне кажется использует каждый второй.
@@Vladlena_Sirenko так большинство эти лекарства пьют. Потому что у большинства из за неправильного питания изжоги. Вернее, из за некачественных продуктов в магазинах.
Итак, что я узнал.
1 Свинец может быть в совершенно любом изделии, даже если куплено в дарагом магазиге, ведь туда посуда могла попасть из частного производства
2 Медные изделия выделяют медь. Кому не хватает в организме хорошо, кому хватает - плохо
3 Чугунные изделия выделяют в пищу металл. Кому не хватает в организме хорошо, кому хватает - плохо
4 Аллюминий выделяет в пищу аллюминий если вы готовите еду с солью или кислотами. Кому не хватает в организме хорошо, кому хватает - плохо
Заменить можно пергаментной бумагой, нержавейкой, чугуном, жаропрочным стеклом (логично что каждое тоже выделяет в пищу свои опасные вещества, которых если не хватает то хорошо, если хватает то плохо)
5 Термопластик не предназначен для сильного нагрева, выделяет сурьму. Кому не хватает в организме хорошо, кому хватает - плохо. Ссылка на исследование не приведена, значит доверять этому нельзя.
6 Тефлон безвреден, но если вы его нанесли самостоятельно. Вред наносят царапины. Причем вне зависимости от количества царапин 2,5млн частиц перейдёт в вашу еду. Есть вне домв нельзя, поскольку все в округе готовят на тефлоне, который жестко исцарапан. Заменить можно керамикой, стеклом, сталью, которые тоже выделяют в пищу свои примеси
7 силиконовые ложечки при готовке на тефлоне использовать можно, видимо минус на минус даёт плюс, но так же силикон при нагреве выделяет формальдегид, который так же опасен. Про полезность если его не хватает в организме автор почему то не упомянула
8 сувениры должны оставаться сувенирами. Но о том как разбираться в материале сувериров и чем они отличаются от товпров которые можно найти не в сувенирных магазинах - автор не сказала
9 одноразовая посуда опасна. Нужно ходить со своей посудой, не важно что заменять - стаканчик или тарелку
10 готовьте еду дома. Там мы волшебным образом контролируем количество пестицидов и нитратов в продуктах, их загрязнение, мы знаем о качестве посуды, хоть до этого и не интересовались и прочее
11 дерево вместо силикона. О том вредит ли тефлону который я собрался не царапать автор почему то вновь не сообщила.
12
14:13 в большинстве своем наша посуда конечно же безопасна. То есть перечеркнула всё что говорила на протяжении 14 минут
14:25 "если есть возможность избежать дополнительного риска то почему бы так не сделать?, ведь это так просто".
Встречный вопрос. Если есть возможность избежать паранойи и жить без заморочек то почему бы так не сделать? Это же так просто
Всё так
Силикона не хватает в организме? Это как?
Про нехватку железа, вообще ни слова..
Короче, как извратить факты. Чуть добавить там, сям. Немножко убрать. И готова новая история.
Так старались, много писали- лучше выпустите свой ролик на ютубе, а мы его прокомментируем)
Спасибо!
Какой-то смысл в этом комментарии есть, но чуши полно. Мог бы лучше!
Искушать судьбу не будем.
Спасибо ведущей за качественный контент.
Моя мама всю жизнь ела из аллюм.посуды,умерла в 101 год.1мес.Я так же ем из ее кастрюль и мне уже 76 лет и умирать не собираюсь
Так алюминий на мозги влияет, а не на продолжительность жизни.
И что значит что она долго жила потому что ела из алюминия?
Спасибо за выпуск! Давно перешла на чугунные сковородки и ни на что их не променяю, придется поменять и пластиковые контейнеры. Я называю их кормушки.
Спасибо. У вас замечательное чувство юмора. Мне очень нравиться то, что вы сложные вещи, например - химические процессы, обьяснияете простым языком и с примерами. Очень приятно вас слушать.
Интуитивно давно отказалась и от фольги и от пластика для готовки. По поводу тефлона, есть очень познавательный художественный фильм «Темные воды». В нем очень наглядно показывается воздействие тефлона на живые организмы. Очень рекомендую для просмотра! Все сомнения исчезают и желание готовить на такой посуде тоже😢 Благодарю за эту информацию!
Это АНТИнаучный фильм. АНТИ.
Вы совершенно правы и это касаемо не только телефонов.
но обычно понабегает толпа недееспособных и откровенных адептов секты
золотого тельца и мировых заговоров и начинают рассказывать, что мол тогда сидите в каменной пещере и ничем не пользуйтесь.
Вы еще про HAARP найдите информацию и не в иудовикипедии, а на других ресурсах,
телефоны и микроволновки отдыхают по сравнению с HAARP.
@@user-lt1yc6qf1w Почему антинаучный?
В столовых и ресторанах используют и алюминий, и фольгу, и тёпфлон. Просто вы этого не знаете.
"кормили баландой в школе и детском садике" - вот это новости. Автоматчики на вышках по периметру, тоже всю жизнь были в вашем детстве? охраняющие баланду 😀
😁 это я так про невкусную еду
@@yasebyaNEznayu как-то слишком неоднозначно получилось, не в те места 😅
dic.academic.ru/dic.nsf/enc_pohlebkin/1250/%D0%91%D0%90%D0%9B%D0%90%D0%9D%D0%94%D0%90
Вообще, у этого слова много значений
@@yasebyaNEznayuкак интересно, не знала этих значений, спасибо за сноску
Лучшая посуда (с т.зр. экологичности) по моему - стеклянная, но моя любимая❤ чугунная и из нержавейки.
Благодарю🌷за выпуск
Булатный лайк мой👍
Да, стекло очень удобно, особенно небьющееся и жаропрочное. И с переработкой нет особенных проблем
@@yasebyaNEznayu а с переработкой посуды из металла и пластика есть проблемы?
нержавейка разная бывает.
@@user-os6zw7tr1e Радиоактивная нержавейка из Чернобылького и других реакторов, проданных китайцам, а так кушайте на здоровье, главное чтоб дозиметр не светился!
Мне ещё эмалированная нравится
Куда смотрят все контролирующие лаборатории, отделы техн. контроля, технологи и т. д. Почему за все ошибки учёных должны страдать люди.
Нет у нас государства, есть колония, кому нужно заботится о рабах
Не верьте всему , что вбрасывает интернет
@@aishanadir3708 вспомните СССР мы ели и никто не помер от церроза. И не верьте всем кто вот так бля бля
@@thnampat3939 Раньше все качественное было и посуда тоже, а сейчас---бизнес.
Да, вобще никто не умер ни разу, вспомните-вспомните)))
На фольгу кладите бумагу для запекания, на бумагу продукты для приготовления, заворачиваем и в духовку. Вреда не будет. А еще говорят что много пластика попадает в организм от отноразовых чайных пакетиков, от места склейки нити с пакетиком. А во многом я с вами согласна.
Моя свекровь, постоянно готовила, по старинке,в алюминиевой посуде, и хранила, пищу,в алюминиевых кастрюлях....прожила,до 82 лет 🤔Вроде-бы, я согласна, с ведущей.....но, с другой стороны....есть пример, на лицо....🤔🤔🤔🙄🙄🙄🙄
Возможно без алюминиевой посуды ваша свекровь прожила бы 92 года
Каждый сам решает какую посуду использовать .Видео носит чисто информативный характер . Я бы, лично, ребёнку не стала готовить в сомнительной посуде и кормить из непонятно какого качества тарелок . Взрослый человек вправе решать самостоятельно.
Мои родители тоже готовили в основном в алюминиевых кастрюлях, только где-то в 2000х кастрюли поменяли. Папа даже есть любил из алюминиевой тарелки и пить из такой же кружки( в 70-80х), у него с войны привычка осталась. Дожил он до 94 лет, и то от последствий короновируса ушёл, а так ещё наверное пожил бы. А маме сейчас 85 лет. Да и у соседских бабушек-долгожительниц тоже в основном такие кастрюльки были. Так что вряд-ли алюминий так опасен, думаю гораздо опаснее некоторые современные материалы.
😊
Всегда можно найти исключения из правил
Добрый день!Спасибо Вам за полезную информацию!Слушать и смотреть одно удовольствие!Всё понятно,доходчиво,без лишней воды!👍Храни Вас Господь!🙏
Спасибо большое за информацию! Жаль, что ничего не сказали про эмалированую посуду.
Полезная и интересная информация. Светлана, спасибо за Ваш труд! Мысль про "тяжёлую сковородку" настораживает!))) Всего Вам доброго!❤
Хорошо,что сейчас такое разнообразие посуды и есть выбор. В давние времена алюминиевая посуда за неимением другой выручала хозяйство. Фляги,бидоны,сковордки,кастрюли,чайники,кружки,тарелки,вилки,ложки.
Когда появились нержавейки,их берегли и использовали по праздникам) Не знаю ,что скопилось в организме у этих людей,но жили долго несмотря на трудные годы. Я к чему, а к тому,что надо уметь выводить "грязь" из организма,если не повезло с посудой😊
Старые люди советовали выводить из организма металлы с помощью красного вина, чем время от времени и занимались. Может в этом секрет их долголетия.
@@adamtel2803 не помню в рационе старых людей красного вина😂😂в основном ,домашний самогон,наливочки,настойки
Раньше не было столько пластика. Сейчас даже морская соль стала опасной по этой самой причине - содержит мельчайшие частицы пластика. Не так давно посмотрела об этом передачу.
Покупаю йодированную ( нашла ИЛЕЦКУЮ ЙОДИРОВАННУЮ ПИЩЕВУЮ СОЛЬ).
Тоже нужно помнить, что такой солью подсаливать уже готовое блюдо.
@@user-nf4kn1zl8c Сейчас в соль добавляют АНТИСЛЕЖИВАТЕЛЬ , производные от перегонки нефтепродуктов.... Цианиды - это яды замедленного действия.
Вся посуда на кухнях , в столовых , школах , д/садов . Сплошной аллюминий. Почему это допускают ? Где проверики ? Никому ничего не надо . Кушайте не обляпайтесь.
Про тефлон, вроде, знала, но все равно не придавала особого значения. Спасибо вам! Однозначно лайк!
Смотрела фильм, как судились с фирмой Дюпон , с тех пор посуду с тефлоном не использую
Светлана,умница, красавица....кормили,из алюминиевой посуды,но не баландой,а вкусной и здоровой пищей.поверьте мне на слово,тогда колбаса была колбасой,а курица курицей.большое спс за ваши видео.
По пергаменту для запекания тоже есть вопросики: много такого пергамента является силиконизированной бумагой, соответственно сильный нагрев и тут опасен.
Только недавно читала статью о количестве выделяемых вредных веществ при запекании. Бумага для запекания оказалась на первом месте , а за ней уже фольга . Сама в недоумении , т.к. раньше часто использовала 🙄.
На работу брали еду в банке 0,5. Безопасность превыше всего☝️😉🤗. Спасибо большое за советы!!!
Ладно придётся как чиновники есть из золотой пасуды и ходить на золотой унитаз😂
Главное не перепутайте )).
Это предположение, основанное только и исключительно на предположении )).
Да ладно фантазировать! Зависть чтоли. Кто т когда ел из золотой посуды!
Хватит уже чепуху писать !, вы видели эти унитазы или посуду!! ? Или одна бабка сказала и понеслось !!,тупость просто поразительная !!
Золото тоже бывает опасно😅
Серебро точно безопасно! Нужно есть и пить из серебряной посуды и ходить в серебряные унитазы(на крайний случай керамические тоже вполне безопасны). Вот. Не зря же, когда в воду на некоторое время опускают какую-нибудь серебряную вещь(крест например и т.п.), то эта вода приобретает антисептические и благоприятные для здоровья свойства. Серебро убивает в воде всякие вредные микробы и прочую заразу, и это уже доказано. Ну ещё можно есть и пить из керамической и стеклянной посуды, она тоже вполне безопасна для здоровья. Вот так вот.
Как сказал мой дядя, выпивая из пластикового стаканчика, на комментарий что спирт разрушает пластик: "У нас не успеет!"😂
Отличный выпуск, спасибо!
Про кислоту и алюминий - просто открытие.
Да здравствует пергаментная бумага 👍
А про химию никогда не слышали?
@@lyudmilagryzlova6179 , с химией как-то не сталкивалась, а с хамами и хамками в интернете - навалом.
Ну просто замечательно! Пока не посмотрел эту передачку..даже и не зал что сам травлю своё здоровье!.. Теперь все буду готовить только в чугуне и нержавейке!..
Спасибо за рекомендации.
Спассибо большое за ваш труд
Спасибо, очень познавательно, наглядно и доходчиво.....а еще очень приятно☺
Ролик супер! Про чугун было весело 😁
Поздравляю с 700к подписчиков 🎉
Спасибо большое за информацию 👍
Спасибо! Всё это знала, но напоминание не бывает лишним.
Очень актуальное видео, спасибо.
Особо не интересовалась качеством посуды,но как то подсознательно использую все более-менее полезное 😀дома есть всегда и фольга,и пакеты для запекания,но очень редко использовались,почти целые..
Не люблю всякие пакеты для запекания,но тифлоновые сковороды использую,жаль,что не все прислушиваются,вам спасибо за беседу
Вооот! Какое своевременное видео, спасибо за информацию
Дякую сонечко, за вкотре якісну і корисну інформацію!!!
Это на каком языке? Вы на беларусском пишите?
Прекрасно,едим сырое,с соусами как китайцы сковороды железные,и не китайские,а из СССР,разводим огороды около многоэтажек, пшеницу сеям там же хлеб печем на сковороде без дрожжей,Все могрирует Все проникает Ааааа ,Мы все умрем 😭😭😭😭😭всем Здоровья❤❤❤
Красавица и умница! Какая посуда!!??....мало что услышал))
Значит так, товарищи. Готовим в пароварке с корзинами из нержавеющей стали. Запекаем в стекляной таре. 👌
Бойкот всем кафешкам и ресторанам пока не закупятся чугунками.😜😜😜
@@serzhfilippov1505, да толку-то. Перейдут на чугунки - так будут по 20 раз жарить на одном и том же масле ((
Спасибо большое за информацию ❤❤❤
Спасибо, было интересно послушать.
Делаем выводы ...
Просто замечательная подача информации! Сразу подписалась!
Умничка, Светлана 🌹! Отсылка к персонажу из Большого куша 😂 очень-очень кстати!
Спасибо!!! А лучше конечно готовить в пароварке из нержавейки на плите!!! 👍👍👍
Скороварочка на все случаи жизни!! Сталь 304
блин, я помню про этот тефлон в америке был какой то скандал, ещё фильм такой сняли, где мужик 20 лет в суде доказывал, что тефлон опасен
Биллот против DuPont.фильм "тёмные воды"
Причем это НИКАК не подтверждается исследованиями.
@@user-lt1yc6qf1w А исследователи кто? И за чей счёт проводится исследование?
Спасибо за интересный ролик 😌🌹🥰
Спасибо, я был поклоником чугуна серого. И им остаюсь. Тем боле готовить в нем легче и вкуснее.
А эти продукты можно готовить, не важно где?
Продукты при капитализме не для питания, а для прибыли. 😀
Присоединюсь благодарю ❤❤❤
А при социализме было иначе?😂
@@Yana-ve1zz
Конечно.
ГОСТы были на многую продуктовую продукцию. Следили за качеством продуктов питания, жёстко.
Питание было здоровым и полезным. 😀
Да-да!!!
Именно поэтому в кап. странах -Японии , Норвегии, США и пр. люди живут дольше, чем в богоспасаемой великоскрепной
Самый полезный ГОСТ для россии был введен в действие с 1 февраля 2022-го года:
ГОСТ НА МАССОВЫЕ ЗАХОРОНЕНИЯ ЛЮДЕЙ.
ГУГЛ в помощь, кто не верит.
Как всегда всё чётко, понятно, доступно! Благодарю!❤❤❤
Очень полезное видео 👍👍👍
Чугун - шикарная вещь! Последние года покупаю сковороды и казаны только из чугуна.
Посоветуйте пожалуйста где покупаете и какие фирмы
Я чугунную сковородку в магазине поднять двумя руками не могу. Это без продуктов.
У родителей есть сковородка из облегченного чугуна. Вот она класная. Такую бы купила.
Пахнет железом, ржавеет
@@americamarina в Озон покупала. Доляна, Biol, Baraka
@@user-zc3fd5mm1v так есть правила эксплуатации, с которыми стоит ознакомиться. У меня не ржавеет
Спасибо! Очень интересно!
Благодарю за информацию... ❤
Про рукава для запекания полностью согласен, даже если покупаю на скорую руку полуфабрикат в такой упаковке, всегда перекладываю в керамическую кастрюлю. Про тефлон тоже согласен, только та сковородка с армированным покрытием, которую вы врезали в ролик, совсем не тефлон 🧐
Что касается аллюмия, легчайшего из желез, то тут сложнее. Как отказаться от гейзерной кофеварки bialetti, вот в чём вопрос 🤔
Ой, а я испугалась. У меня такая сковорода. А она из чего?
"легчайшего из желез"
Когда это алюминий стал железой? (Железом он тоже не является, если что, как и наименее плотным металлом)
@@ivans7690 вот образец человека, незнакомого с устным творчеством советской эпохи 🤣
"Как отказаться от гейзерной кофеварки bialetti, вот в чём вопрос" Купить гейзерную кофеварку bialetti из нержавейки )
Спасибо, слушать и смотреть ваши презентации одно удовольствие!
Спасибо большое 🙂
Большое спасибо за информацию 🙏 Возник вопрос :я часто покупаю крупы, которые варятся в пакетиках. Вероятно варить крупу таким способом так же небезопасно？ Прошу ответить уважаемую ведущую. Кстати, пластиковую посуду у нас зовут просто ,,чеплашка,,😆
На поверхности алюминиевых кастрюль образуются окислы, поэтому сварить овощи в кодуре в такой кастрюле можно
Большое спасибо за граммотное и детальное разъяснение всех аспектов данного вопроса.
Успехов Вам в ваших добрых делах.🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤
Не обращате внимание на " Вечно недовольных..."
Срасибо Вам, за Образование ☺☺☺
Когда-то мне попадалась информация, что из старой алюмиевой посуды (в которой уже долгое время готовили пищу) выделяется меньше алюминия, чем из вновь купленной.
Так ли это? 🤔
Нет. Тут больше зависит именно от кислотности/солености пищи. Когда посуду эту моете, постарайтесь не царапать, т.к. оксид алюминия по поверхности не так вреден. И да, советская посуда проходила ГОСТ, нынешний алюминий не вызывает доверия.
Медные турки обычно луженые. И как вы себе представляете переход свинца из стекла в вино? С какой скоростью и в каких концентрациях это, по-вашему, возможно?
Сказано же что свинец переходит из хрустальной посуды при хранении. Пить из хрустального бокала можно, хранить вино в хрустальном графине вредно. Получите двойной вред
@@elenarod6141В хрустальной посуде нельзя хранить вино свыше 500 лет. Ведь через пол тысячелетия, в результате начала естественного разложения стекла, в вине могут появиться несколько молекул свинца. Это меньше, чем в каждом глотке вдыхаемого вами воздуха, но как говорится, береженого Бог бережет.
@@Yurii_Shapovalov не знаю, что будет через 500 лет, но видела как у бабушки хрустальный графин с алкоголем покрылся сетью трещин (как триплексное стекло) стал мутноватый, не от удара, а просто стоящий в серванте...
вот такие мои наблюдения
@@elenarod6141Брак отжига. Любое, некачественно отожженное стекло может треснуть от внутренних напряжений, и даже "взорваться", разлетевшись во все стороны.
Погуглите: Киножурнал Фитиль Ну Погоди.
@@elenarod6141и?... Как это повлияло на переход свинца в жидкость?
Спасибо большое за вашу работу ❤
Случайно попал на канал, удивительно, позитивный голос манера и содержание.
Спасибо за грамотную четко выраженную информацию.
Дайте, пожалуйста, ссылки на исследования, что тефлон ( фторопласт) вызывает рак. Для того чтобы этот материал начал выделять канцерогены, температура нагрева должна быть не ниже 400 градусов.
Спросите у DuPont,почему он проиграл иск более чем на пол миллиарда $$$
Актуально.
СПАСИБО!
Отсылки и мемы - это прекрасно, сразу вижу человека высокой культуры 🌝
Хотелось бы знать, как свинец из хрусталя переходит в вино?
Вот-вот... И мне интересно. Это примерно как утверждать, что кремний и кислород переходят из стекла в еду и напитки.
Спасибо за видео
Спасибо!
Спасибо большое за хороший материал. Красивая девочка, смотреть не насмотреться
Почему не рассказали об эмалированной посуде? Было бы интересно.
Мне нравится стекло, керамика, нержавейка, пользуюсь только такой посудой!👍🏻❤️😊
Эхх. Похоже всё-таки придётся избавиться от 2-х моих побитых жизнью сковородок Gipfel. Спасибо Светлана, вы как всегда на Высоте!
Актуальное видео ! Поделюсь !
Почему вы обошли номера пластика? Использую миску с крышкой Tupperwaire пластик номер 5. В ней и разогреваю на работе в микррвроновке. Что скажете?
Спасибо, очень нужная тема. У меня вопрос о другом. Расскажите, если не трудно, о болезнях почек. Понимаю, что это обширная тема. Спасибо
Старую посуду использую для животных под воду, заметила буквально через день вода зацветает в пластиковой посуде , на отколотой эмалированной посуде. Но удивило, алюминиевый чайник,сколько бы не стоял с водой плесенью не поражается,эмалированная без сколов тоже не поражается. С нержавейки был сделан бак для душа,тоже по́ражает плесень зелёная. Вот и думайте.
Очень талантливая учительница Я просто в восторге от ваших комментариев
Спасибо дочка за необходимую информацию.❤❤❤
Много лет я использую кастрюли и сковородку фирмы Zepter. Безопасно ли это? Спасибо.
Цептер, Гиппий и некоторые другие (есть наша Челябинская посуда) - сталь 18/10 - это медицинская сталь (из неё - пластины, штифты и тд, которые вживляют в тело в хирургии) - не реагирует с кислотами, а потому считается самой безопасной.
Глина - смесь сложных оксидов алюминия и железа. Артезианская вода контактирует с глиной.
А как насчет приготовления по технологии Sous Vide?
Когда еда, запечатанная в специальном пакете вакууматором, томится в течении 1-2 часов в воде при температуре 55-65 С.
Это безопасный вариант или всё равно пластик может переходить в пищу?
Я также в этих пакетах вакуумирую еду и храню в морозильнике при -24С.
Спасибо за полезные советы! В нашем современном мире нужно об этом напоминать👍😲🤓
слушаешь вот всех якобы компитентных людей в том или другом случае и уже неудивляешься примерно как нельзя есть яйца было раньше теперь наоборот ешьте чаще. по поводу соли нельзя много теперь как оказалось нехватка соли приводит к тяжелым последствиям. скажу так всему надо знать норму и также касаемо посуды
ой, пАсУдка вредная.....
Вы лучше расскажите, чем шприцуют курицу, индейку, свинину, говядину, что когда полдожешь это мясо на вредную сковородку, из него выделяется жидкости с пол ведра и разного рода хлопья......
А я даже в одноразовую алюминевую посуду кладу пергаментную бумагу, чтобы вообще выпечка не соприкасалась с алюминием. Теперь надо что то думать с рукавами. В них так удобно все запекать.
Ну правильно, давайте вред от продуктов дополним еще и вредом от посуды.
Что значит в табличке в телеграмме, что пластик можно использовать всего один раз? Вот, например, у меня есть баночка арахисовой пасты, которую я буду есть полгода, и всё это время пластик будет "отравлять" её. В то же время я повторно наливаю в бутылку воду и выпиваю её за час. При этом арахисовая паста это первое и единственное использование баночки, а вода это повторное.
Как только вы открыли бутылку с водой, то постепенно в воду поступают отравляющие вещества, так как защитное покрытие внутри бутылки исчезает. Лучше перелить в стекло. С пастой такая же картина, лучше переложить в стекло. Сейчас выпускаются ёмкости для воды и из хорошего пластика, а главное смотрите на маркировку.
Подскажите эмалерованный чугун, стоит пользоваться?