İrevan qovurması/Qovurma/Kavurma/Qərbi Azərbaycan qovurması/Naxçıvan qovurması
HTML-код
- Опубликовано: 20 окт 2024
- Salam dostlar. Bu gün nənəlırimizin qış tədarükü üçün hazırladıqları dana ve quzu qovurma hazırladıq. O qədər ləzzətli alındı ki! Çox miqdarda ətin uzun müddət saxlamaq üçün siz də qovurma hazırlaya bilərsiniz. Əgər videolarımı bəyənirsinizsə kanalıma abunə olmağı, komment yazmağı və videolarımı bəyənməyi unutmayın. Hər kəsə təşəkkürlər 😊
#kavurma #quzu #quzuqovurma
#kavurmatarifi
#qovurma
#irəvan
#naxçıvanqovurması
#yeraz
#qarakilse
#anaminyemeyindenyoxdur
#ət
#etliyemek
#жаркое
#жарить
#жареный
#жир
#жиры
#баранина
#телятина
#anneminmutfağı
#cooking
#cook
#cookingchannel
#cookingvideo
#cookingvideos
#cookingtime
#cookingathome
#lamb
#beef
#beefrecipe
#beefkabab
#keşfet
#kesfet
#keşfetteyiz
Musiqinin əvəzinə danışaraq izah edilsəydi da yaxşı olardı. 5 kq Quyruqun və 5 kq ətin doğranmasını axıra qədər göstərib prosesi uzatmaq mənasızdır. Axırda ən vacib məsələ baxan üçün aydın olmadı. Ət qovurulduqda xüsusilə fikir vermək lazımdır ki, ətin içərisidə qovrulub qurusun su qalmasın. Əgər belə olsa bir müddətdən sonra ət kif atıb göyərəcək. Bunu isə yemək təhlükəlidir. Ona görədə burada musiqi verməkdənsə sözlə izahlı işi aparmaq daha faydalı olardı.
Təşəkkürlər,fikirləriniz üçün 🤗 nəzərə alaram.
Müəllifə reseptə görə təşəkkür, axtarırdım bunu. Amma quyruğun , ətin doğranmasını, qazana yığılmasını, ətin süzülməsini 3 dəfə qısaldıb, daha vacib məlumatları yerləşdirmək olardı, məsələn harda və neçə ay saxlamaq olar, əti nə gədər və hansı xodda bişirmək lazımdır.
Və alt yazı mütləqdir
Necə qovurma bölüşən baxmışam,ancaq musiqi,anlatmaq yox..Adama elə gəlir resepti yox ,,biz qovurma bishiririk,, sevinclərini bölüşdülər...😊
Ellerine emeklerin sağlık nefis oldu afiyet olsun kardeşim benim 👌☕🙋♀
Canim yerazdarim.ellerinize saglig.ruziniz bol olsun.
Çox təşəkkür edirəm 🤗🌷🌷🌷 amin,cümləmizin inşallah 🤲🏻😊
Supperrr.tam açıq izah üçün təşəkkür.👍❤️
Ellerinize sağlık 😍 afiyet olsun başarılar dilerim 🌺 🎁
Harika kıvamlı besleyici bir tarif olmuş elinize sağlık 👍🎁🧿
Teşekkürler güzel arkadaşım 🌷🌷🌷
Çok güzel bir tarif, siz de mükemmel yapmışsınız, çok lezzetli görünüyor, ellerinize sağlık. LIKE 274
Qovurma superdi.videoda da elə izah edilib ki bunu baxıb da bacarmamaq mümkün deyil.Təşəkkürlər mükəmməl tarıfiniz üçün.❤️👍
salam Guler xanm necesiz? kanalim yenidir desdey ucun zehmet olmasa abone olun sizi inandirim ki cox gozel paylasimlr olur
👍👏👏👏👌👌👌👌👌👌
263👍menden offf necede gozeldii yanina coban salati ile nece gozel geder
Çok güzel olmuş emeğine sağlık
Salam olsun Nederlanddaan,ugurlariniz bol osun,insallah
Çox təşəkkür edirəm dəstək olduğunuz üçün 🤗🌼🌼🌼🌼🌼
Can ay yerazlar, cibiniz dolu, canınız sağlam, başınız uca olsun həmişə.
Allah razı olsun, bacı 🤲🏻 Amin🤲🏻 Bu ele duadır ku,amin demeyen diller quruyar🤗🌷🌷🌷🌷🌷
Amin
Yeraz yox ay cahil !!!!! Utanmaz !!! Yekə arvadsiz ama cahilsiz !!!!
MashaAllah my friend, well done, very nice sharing
Ay sağ olun ee.super.uşaqlığım bu qovurmayla keçib.indi bura baxıb özüm də hazırlaya bilərəm.Əlinizə,əməyinizə sağlıq.👍👍❤
Təşəkkürlər, xoş sözlər üçün 😊
Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor 😘😘😘😘💯💯💯💯
Здравствуйте. Блюдо замечательное. Спасибо за рецепт. 👍👍👍🌹🌹🌹
Здравствуйте,вам спасибо за поддержку 😊🤝
L 24 Salam dear this very good recipe thank u for sharing LOVE FROM USA
Вам спасибо, что выбрали мой канал 😊🌼🌼🌼🤝
Bu nefisss 😋 tarif için teşekkür ederim 😍
Necə möhtəşəm bir yeməkdir 🤤😋
Ləzzətini və ətrini ötürmək heyif ki, olmur 🤗
Ellerinize sağlık komşum obone oldum 😊
Hoş geldin arkadaşım 😊
@@gulcaninmetbexi_gulcana8713 hoşbuldum 😊
Eline sağlık arkadaşım 👌👍🙋♀️
Teşekkür, ederim, ablacım 😊
Аппетитное ,вкусное блюдо!!! Выглядит красиво и сытно!!! Приготовлено по-хорошему рецепту!!! Спасибо что поделились!!!
Вам спасибо за поддержку 😊🌷
Ellerine sağlıq , yerazların qış üçün olmazsa olmazı😉👍😘
Təşəkkürlər, canım. 😊
Yeraz yox ay cahillər !! Yeraz söZün anlami yersiz azərbaycan türkü deməkdir !! Cahillər allah sizə agil versin !
Beh beh beh 👍😋Ellerinize saglig coxxx dadli gorsenir 👍😍🤗
Təşəkkürlər 🤗
208лайк бехтарин хабар гир
lezzetli tarif güzel arkadaşım.seni evimde görmekten mutlu olurum
Ela 👍 əməyinə sağlıq
Salam bəhh bəhh
Salam aleykum.Xoş gördük.Hər videoya bir bəgəni məndən.🌹🤝🙋♀️
Təşəkkürlər canım 🤗
Ellerinize sagliq. Sehifemize devet edirik
4 лайки. Добрый день спасибо за прекрасный красивый великолепный шикарный рецепт
Вам спасибо, милая 😊
Самый сезон для "говурмы".спасибо вам за этот рецепт.🍗🍗🍗👍❤
Вам спасибо, милая, за поддержку и дружбу 😊🌷🌷🌷
кстати не гОвурма а " гАвырма))))
ELLERİNİZE SAĞLIK NEFİS GÖRÜNÜYOR AFİYET OLSUN SİZLERE KADİR GECENİZ MÜBAREK OLSUN
Qovurma bizimdi erevanda bizim olacag yaxinda qarabagda bizimiydi tekrar bizim oldu 👍
Nice sharing cooking video friend
Əllərinize saqlıx
Добрый день! Спасибо за рецепт! Выглядит аппетитно и вкусно.👍
День добрый, милая 😊 спасибо большое за поддержку 🤝🤝
Əllərinizə saliq👍Əsl quyruqla olan qovurma .Quyruq ətcəkən masinan kecirsəz tez əriyər vəkən vaxd biraz soyucuda soyuq cəksəz tez cəkilir tezdə əriyir.
Təşəkkür edirəm. Elə də edirəm bəzən. 😊
ما شاء الله عليك تبارك الله عليك👍👍👍👍👍👍👍👍🌷🌷🌷
Çox lezzetli olur, ellerinize sagliq!
Bir Qerbi Azerbaycanli olaraq "yeraz" sozunu lag-lagi uchun bize yarashdirmaq isteyenlerin deyirmanina su tokmeyek, bashliqda ele Irevan adi bes edir, bayagi "yeraz" sozunu yigishdirsaniz daha yaxshi olar.
O da baş üstə 😊 🌷🌷🌷
👍
Masha Allah very beautiful recipe 😍😍😍 looks amazingly flavorful and delicious 😋😋😋 thank you for sharing dear sis 👍🏻
Вам спасибо, милая за поддержку 😊🤝🌼🌼🌼
Afiyet olsun komşum full izledim geri dönüş yaparsanız sevinirim ellerineze sağlık 👍🛎
Çok teşekkür ederim arkadaşım 😊🌷🌷🌷
👍👍👍👍👍👍
Afiyet olsun canim benim kavurma çok guzel oldu🧿senide beklerim komşum hep birlikte büyümek dilegiyle 🤲
Hoş geldin arkadaşım 😊
Emeğine sağlik harikaaaa
Teşekkürler 😊
@@gulcaninmetbexi_gulcana8713Sağlıqla yeyəsiniz qovurmanı. Ancaq qovurmanın tikələri böyük olur. Biz də həmişə noyabr ayında qovurma bişirərdik, ocaqda….
İrəvan- Zəngibasar mahalı
Çox sağ olun, Allah razı olsun 🤲🏻 Biz də Sisiandanıq. Xoş oldu😊😊
Salam baci emeyinize sagliq nus olsun 🥰👍👍👍🔔🔔
Salam, canım. Çox təşəkkür edirəm 😊 desteye görə 🌷🌷🌷
بالتوفيق والنجاح ان شاء الله 👍🌸 فيديو رائع
بسم الله ماشاء الله تبارك الرحمن
Təşəkkür edirəm,sizə də həmçinin😊
ماشاء الله تسلم ايدك
Əllərinə sağlıq əla
Ellerinize saglık 💖💖💖💖👍
Teşekkürler, güzel arkadaşım 🌷
cox beyendim
Əla Çox sağ olun
Əla bacı ələrinə saqlık mahnıda öz yerində hər şey gözəl
Təşəkkürlər, canım mənim 🤗
Ellerine saqllq.Almanyadan salamlar olsun size.
Çox təşəkkür edirəm 😊 Azərbaycandan da Almaniyaya salamlar 🤗🌹🌹🌹🌹🌹
🤝😂👍💐salam
Wow yummy yummy 😋😋
Basqa soz tapmadim,sadece mohtesem!
I really love the way you cook, I can see how much love and affection u put while cooking ...Delicious....👌🏻please stay connected dear❤..
Bəh bəh bəh🌸😊🤤🤤👍👍👍🌸😊
Enak banget 👌👌👍👍 delicious food 😍👍👌👌
Ellerine sağlık Rahmetli ananemde böyle yapardı afiyetle tüketin inşallah tamamı izlendi
Teşekkür ederim, ablacım. Annenizin ruhuna Fatiha 🤲🏻
👍👍
Abunə oldum bacı..Uğurlar
Təşəkkürlər, 🤗 xoş gəldin bacı
@@gulcaninmetbexi_gulcana8713 xoş bulduq canım🌹
Superdi.
Təşəkkürlər canım 🤗
Basqa soz tapmadlm en gozel yemekler irevanllara aiddir paylzda rehmetlik anam qovurmanl eleyirdi duz may aylna kimi yeyirdik size can sagllgl versin ermenilerin ise baslarlna agrl dagl boyda Allah das salsln❤❤
Allah ananıza rəhmət eləsin 🤲🏻 haqlısınız. En gözəl yeməklər Azərbaycan mətbəxinə,əsas da qərbi Azərbaycan mətbəxinə aiddir. Çox təşəkkür edirəm xoş sözlər üçün 🤗🌷🌷🌷
😊👌
mənim atam da Naxçıvanlıdı və qovulması çox sevirəm. Super, əllərinizi sağlıq
Allah uzun ömür versin valideynlərinizə🤲🏻😊
Çülcan xanım valideyinlərin çoxdan rəhmətlik olmuşlar. Allah var olan ata analara can sağlığı ömür versin. Sizin də işiniz irəli.
Allah rəhmət eləsin,məkanları cənnət olsun 🤲🏻🤲🏻
Cảm ơn bạn đã chia sẻ video này,🌼🐥 mình rất mong đc đồng hành cùng bạn,🥳💙 chúc bạn thành công🔔🔔🌟🔔🥰🤩🌿🔔
تبارك الله عليك ختي 👍👍😍🔔🌹
Təşəkkür edirəm,bacı😊
Nice
Ellerine sağlık komsum banada beklerim seni
Beautiful
تسلم ايدك شكلها تحفه احلى لايك 🌺🔔👍
Salam bacı xoş görduy ellerinize saglıg nuş👍🤩 fondakı musiqiye göre saqolun🥰🌹
Əllərinizə sağlıq!
Super👌👍👍
Teşekkür ederim, 😊
Men yerazların gelini olacam başqa ne yemekleri var onlarıda paylaşarıszda önceden tşk edirem ellerinize emeyinize sağlığ🥰
Allah səni xoşbəxt eləsin, inşəallah,gözəl qızım!🤲🏻🤲🏻 Getdiyin ailəyə də xoşbəxtlik aparasan! 🤲🏻🤲🏻 İnanıram ki, zamanla paylaşımlarımızı izləsən öyrənəcəyin çox şeylər olacaq! 🤗😊
@@gulcaninmetbexi_gulcana8713 çox sağolun Allah sizden razı olsun çox şey öyrenirem sizden daimi izliyirem sizi😊🥰
Təşəkkür edirəm,qızım. 🤗💋💋
O ki ,yazdınız "yeraz", mən bu videoya baxmaram. Qərbi Azərbaycan! Can!
Çox haqlısınız, “yeraz”sözü bir az uyğunsuz olmuş🤗
@@gulcaninmetbexi_gulcana8713 Gözəl bacı, bildirmək istəyirəm, "yeraz" sözü ermənilər bizə yeridiblər. Bizi aşağılamaq üçün. Diqqətinizə görə sağolun.
Qurban olum Naxçıvanıma,yerazlar,məndə yerazam,bizim yeməklərdə heç yerdə yoxdur 👍👍 Əllərinə saglıq bacım,saglıqla yeyəsiniz,inşaAllah🙌🤗🥰🥰❤️❤️❤️
Çox təşəkkür edirəm 🤗
Merhaba kanalıniz çok eğlenceli görünüyor emeğinize sağlık paylaşımlar harika olmuş 👏 başarılarınızın devamını dilerim 💯👌💯
Kanalımıza da bekliyoruz 😀 iyi çalışmalar dileriz 😍❤️
Teşekkürler arkadaşım 😊
Мясо приготовлено идеально👌👌👌+11👍👍👍👍👍💯💯
Спасибо, дорогая моя 😊🌷🌷🌷
Ассаламу алейкум, потрясающе, жаль что через экран нельзя кусочек взять🌸 дай Аллах вам баракят 🌸✍️
И вправду очень жаль🤗 спасибо за поддержку 🤝😊
Merhaba komşu ellerinize emeğinize sağlık başarılar diliyorum sizde buyrun ☕
Teşekkürler, güzel 😊 mutlaka uğrarım 😊
❤😋😋😋
👋👋👋🖐🖐🖐👍🤲🙏
Əhsən . Bu gözəl əllər nəyə qadirdi .Maşallah .
Təşəkkürlər 🤗
สวัสดีครับหน้ากินจังครับผม🤟🤟🤟🤟♥️♥️♥️♥️🇹🇭🇹🇭🇹🇭🇹🇭
Göyçə İrəvan Zəngəzur Vedibasar Uluxanlı Azərbaycandir
Ay maşallah 🤗👍👍👍
@@gulcaninmetbexi_gulcana8713 maşallah gününüz olsun ! Sizə bir məsləhət verə bilərəm ? Kaliteli video cəkməsi ücün sizə öncə Tripod lampa lazim .. ! Onunla gözəl videolar cixacaq və youtube sizin videolarinizi önə cixardacaq .🙏cox İstəyirəm ki Bütün İrəvan Mətbəxini dünya tanisin sizin sayənizdə 🙏🙏🇦🇿❤️🇦🇿🙏🙏
harika görünüyor yemeğiniz .. kQmsunuz oldum sizide beklerim görüşmek dileğiyle..
Hoş geldin arkadaşım 😊 mutlaka uğrarım 😊
Bu qovurma Yeraz Eristesine ne gedeerr beh beh . Elinize sagliq🙏🏼
Səhifəmdə dediyiniz kimi Qovurmalı əriştə yeməyi də var😊
@@gulcaninmetbexi_gulcana8713 ela)
Merhaba. harika gõrünüyor. Ellerinize sağlık, bizede bekleriz.
Teşekkürler arkadaşım 😊
Alətlərinizə fikir verin. Keyfiyyətli, gözəl alət ustalığa dəlalət eylər.
Merhaba elinize saglık çok güzel oldu.🎁🎁 Ben de kanalıma beklerim sizi 😌
😂elə bilirdim 2:40 sandı sən demə 24 dəqiymiş . Deyrəm 5 dəyqa oldu ni bitmədi bu paylaşım
Can,hə bir az uzun video olub🤗
Qovurma Naxcivan metbextine aiddir.Haradan yerazlarin oldu ?
Əziz və dəyərli izləyicim,siz Qovurmanın ancaq Naxçıvan mətbəxinə aid olduğunu düşünürsünüzsə,yanlış məlumatlısınız demək. Qovurma davamlı soyuq havalar olan ərazilərdə hazırlanıb hər zaman. Qərbi Azərbaycanda da sərt qış keçdiyinə görə hər zaman əl altında hazır yemək olsun deyə əti bu cür qovurub hazırlayırdılar.
Böyük Nənəm danışırdı ki, əti qovurub saxsı küplərdə torpaga basdırırdıq.təbii daglıq yerlərdə buz kimi qalırmış.indi bu yeməkləri harada saxlayaq?hətta gərək varmı?o vaxtlar camaat bir heyvanı kəsirdi,bu cür edib saxlayırdı.indi millət 3 kq.ət tapanda sevinir.
Çox haqlısınız. Ancaq bizim zonada bəzi yeməklər var ki,ancaq qovurmayla hazırlanır. Ona görə qış girəndə belə 5-10 kq əti qovurma edib emallı qazanda soyuducuda saxlayırıq ki,həmin yeməkləri hazırlayaq.
Good evening, it looks delicious and appetizing. I hope you see my recipes, you will like it 🎄🥀🎄🥀🎄🥀🎄🥀🎄🥀🎄🥀🎄
Quyruğu düzgün qovurdunuz amma əti yox ətin suyunu çıxarmırlar həm də balaca doğradınız.Düzgün qovurma mənim kanalımda var baxa bilərsiniz.
Təşəkkürlər,rəy üçün 🤗🌼🌼🌼