아! 저는 퀵오트밀 사용했어요~ 씻지않고 바로 먹을 수 있는 것이요! 오트밀에는 종류가 굉장히 많아요. 오트밀은 스틸 컷 오트밀, 롤드(납작) 오트밀, 퀵 쿠킹 오트밀, 인스턴트 오트밀로 구분할 수 있는데요. 모두 껍질을 벗긴 오트밀로, 요리하기 위해 다양하게 가공된 오트밀 종류를 말합니다. 미네소타 대학의 식품 과학 및 영양학 교수인 조앤 슬라빈은 밭에서 가공되지 않은 귀리를 직접 섭취할 수는 없다고 말했는데요. 수확된 귀리는 겉껍질로 둘러싸여 있어 섭취하기 전에 제거해야 하며, 귀리의 겉껍질을 제거하면 먹을 수 있는 부분인 외피, 배유, 배아가 남게 됩니다. 겉껍질을 제거한 귀리를 압착하거나 증기로 쪄서 조리하기에 용이하도록 형태를 다양하게 가공한 것이 오트밀입니다. 롤드 오트밀은 납작 오트밀로도 알려져 있으며 시중에서 가장 흔하게 볼 수 있는 것으로 귀리를 증기로 쪄서 익힌 것인데요. 퀵 쿠킹 오트밀과 인스턴트 오트밀은 롤드 오트밀보다 더 먹기 편하도록 가공처리가 된 오트밀입니다. 스틸컷 오트밀은 가장 가공이 덜 된 오트밀 종류로 귀리를 작은 조각으로 잘게 썰어 가공한 것입니다. 어떤 방식으로 가공되어 있느냐에 따라 영양학적 특성이 조금씩은 다르겠지만 그 차이가 크지 않아서 전문가들은 모든 종류의 오트밀이 건강에 좋다고 말합니다. 오트밀을 씻어먹는 분을 찾아봤는데 찾기가 힘들더라구요 혹시 보신분계시면 링크 남겨주시면 참고할게요! 또 오트밀은 요리방법에따라 불려먹을 수도 있고 입자를 예민하게 생각하시는 분들, 소화기가 약한 어린아이들은 불려먹으면 좋을것같아요! ❤️ 좋은하루되세료☺️
좋은 레시피고 저도 따라해 볼텐데, 다만 우리가 평소 먹는 대부분의 빵이 건강에 나쁜 "쓰레기 음식(정크 푸드)"인 이유는 '정제' 탄수화물 (곡물을 정제하고 가루를 내서 식이섬유를 다 없애버린 탄수화물)인 밀'가루'를 써서 만드는 음식이기 때문입니다. 같은 이유에서 떡도 정제 곡물/탄수화물인 백미(이 단계에서 이미 나쁨)를 다시 가루를 내서 그나마 조금 남아 있던 식이섬유조차도 다 파괴해버린 쌀'가루'를 써서 만들기 때문에 백미보다 더 나쁜 정크 푸드죠. (백미, 쌀가루, 밀가루 등)의 정제 탄수화물은 몸에 작용하는 효과가 기본적으로 설탕하고 같아요. 빵순이들이 젊은 나이임에도 보통 나이든 사람들이 걸리는 각종 만성병에 걸릴 만큼 몸이 망가지는 이유도, 평소 몸에다 설탕을 퍼넣는 것과 거의 차이 없는 빵을 자주, 많이 먹어서 그런거죠. 그랫서 빵 좋아하신다면 정제 탄수화물 말고, 통곡물로 만든 빵, 즉 '통밀'빵을 드시면 됩니다. 이건 쌀로 치면 (맛있지만) 몸에 나쁜 정제 곡물인 흰 쌀밥 백미가 아니라, 현미를 먹는 것과 마찬가지 효과를 냅니다. 이 동영상 한번 참고해보세요. ruclips.net/video/49uVhLPlMhg/видео.html "빵, 걱정 말고 드세요! '이렇게' 먹으면 건강빵 됩니다. 당뇨빵, 통밀빵 고르는 법[정라레]"
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*이 포스팅은 쿠팡파트너스 일환으로, 이에 따른 일정 수수료를 제공받습니다.
간편하게 만들기 쉽네요.넘 예쁜 강아지가 있어서 구독 좋아요 눌렀어요.
@@attachnickname4404 아하하하 ㅎㅎ 다들 저희강아지 예쁘다곤 표현안하시능데 예쁘다 표현해주셔서 너무 감사드려요!ㅎㅎㅎ 행복한 하루되세요❤️❤️❤️
계란을 믹서기에 깨뜨리면 그릇한개 덜 써도 되는데요~~^^
@@happydays8563 맞습니다!!!ㅎㅎ 아니 처음부터 모든재료를 넣고 믹서기에 길았으면 더 편했더라구요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 제가 유튜브초보라 다른 분들하는거 보거 아 이렇게 하는거구나 하다보니 올리고 왜이랬지 하는중입니닼ㅋㅋㅋ
와~
으악 안돼
하는순간
빵터졌습니다~
덕분에 웃고갑니다~😂
낼 만들어봐야겠어요 ~^^
@@Jennifer_NZLee 유튜브하기엔 제가 너무 어설픈거있죠🥲ㅋㅋㅋ 견과류 추가하시면 더 고소히니 맛있어요❤️ 저처럼 너무 뜨거울때 뒤집지마세요 😍ㅋㅋㅋㅋ
건강한 빵 너무 맛있겠어요
꼭 만들어볼께요
감사합니다 👍
전 설탕이랑 버터 안넣고 했는데 담백하니 맛있더라구요! 꼭 해드셔보셔요 >
저장해서 레시피대로 해 볼게요. 다이어트 빵이여서 좋아요 ❤
@@박현숙-o2t9b 네!ㅎㅎ 전 안넣긴했지만 알룰루스같은 대체당넣어서 드시면 더 달콤할꺼에요☺️❤️
오트밀을 갈아버리면 혈당을 치솟게 만든답니다. 그러니 다이어트가 목적이라면 오트밀을 갈지말고 우유나 아몬드브리즈에 불려서 사용하시는게 좋다고 하네요..
넵!!ㅎㅎ 그것도 참고해서 먹어볼게요!!❤️ 팁감사드립니다☺️
한약복용중이라 밀가루 못먹고 있었는데 바로 실행해야겠어요 베이킹 파우더라는 걸 처음 알아서 검색했는데 소다랑은 다른 거네요!! 쿠팡에서 바로 주문합니댜!! ㅎㅎㅎ 좋은정보감사해요! 구독하고갑니댜!!
전 류마티스라 밀가루를 제한해야하는데 빵끊기가 참힘들더라구요ㅠㅠ 이거 응용해서 여러가지 빵만들어 드셔보세요☺️ 감사합니다!!
계란.바나나 그냥 덩어리째 믹서기에 넣고 같이 갈면 편하지 않나요?
@@sjo6364 네!ㅎㅎ 맞습니다!!ㅋㅋ 제가 유튜브를 처음해봐서 찍고 편집하면서 그생각 한거있죠...🥹🥹 처음부터 믹서기에 다 때려넣고 가시면 되요!!!! 헤헤 맛있게 해드시구 오늘도 행복한 하루되세요❤️❤️❤️❤️❤️❤️
재료 손질법부터 효능까지 차근차근 알려주셔서 도움이 많이 되네요~ 앞으로도 건강하고 간단한 레시피 많이 알려주세요! 구독합니다 :)
아유 ~~ 저도 도움이 될 수 있게 노력할게요 감사합니다🫡🫡❤️
재료간단.
오븐아닌 전자렌지 .언능 만들어보고픈
할매빵순이 맘이 바빠지네요...👍😂😂😂
@@풀향기-h9f 맞아요.. 저도 오븐이 아닌 전자렌지로 만들 수 있어서 더 많이 만들어먹게되요! ㅎㅎ 맛있게 만들어드세요! 견과류 넣어드시면 더 맛있답니다❤️❤️❤️
저는 여기다 단호박이랑 당근도 섞어요
오우! 그것도 맛있겠는데요!!!ㅎㅎ
바나나는 개당 몇그램정도인가요
오 넘 맛있을거 같아요!! 감사합니다 😊😊
@@Meneism 감사합니다!ㅎㅎ알롤루스 좀 더 넣으시거나 견과류 넣어도 맛있더라구요 ㅎㅎ 어제또 만들어먹고온 1인..🤣
영상잘봤습니다 오트밀은 씻지않고 그냥 사용하나요? 대부분 씻어서 불리거나 하던데요 자세한설명부탁드려요~
아! 저는 퀵오트밀 사용했어요~ 씻지않고 바로 먹을 수 있는 것이요! 오트밀에는 종류가 굉장히 많아요.
오트밀은 스틸 컷 오트밀, 롤드(납작) 오트밀, 퀵 쿠킹 오트밀, 인스턴트 오트밀로 구분할 수 있는데요. 모두 껍질을 벗긴 오트밀로, 요리하기 위해 다양하게 가공된 오트밀 종류를 말합니다. 미네소타 대학의 식품 과학 및 영양학 교수인 조앤 슬라빈은 밭에서 가공되지 않은 귀리를 직접 섭취할 수는 없다고 말했는데요. 수확된 귀리는 겉껍질로 둘러싸여 있어 섭취하기 전에 제거해야 하며, 귀리의 겉껍질을 제거하면 먹을 수 있는 부분인 외피, 배유, 배아가 남게 됩니다. 겉껍질을 제거한 귀리를 압착하거나 증기로 쪄서 조리하기에 용이하도록 형태를 다양하게 가공한 것이 오트밀입니다.
롤드 오트밀은 납작 오트밀로도 알려져 있으며 시중에서 가장 흔하게 볼 수 있는 것으로 귀리를 증기로 쪄서 익힌 것인데요. 퀵 쿠킹 오트밀과 인스턴트 오트밀은 롤드 오트밀보다 더 먹기 편하도록 가공처리가 된 오트밀입니다. 스틸컷 오트밀은 가장 가공이 덜 된 오트밀 종류로 귀리를 작은 조각으로 잘게 썰어 가공한 것입니다. 어떤 방식으로 가공되어 있느냐에 따라 영양학적 특성이 조금씩은 다르겠지만 그 차이가 크지 않아서 전문가들은 모든 종류의 오트밀이 건강에 좋다고 말합니다. 오트밀을 씻어먹는 분을 찾아봤는데 찾기가 힘들더라구요 혹시 보신분계시면 링크 남겨주시면 참고할게요! 또 오트밀은 요리방법에따라 불려먹을 수도 있고 입자를 예민하게 생각하시는 분들, 소화기가 약한 어린아이들은 불려먹으면 좋을것같아요! ❤️ 좋은하루되세료☺️
맛있어보여요. 저는 오븐으로 해도 떡처럼되던데...ㅠㅠ 어쩜 이렇게 포슬포슬 만드시나요?😊
오우.. 정말요?ㅠ 그럼 베이킹 파우더 양이 좀 적었을까요? 저두 요즘 이건아니구 다른거 도전 해보고있는데 계속 떡처럼 되서 원인이 뭔가 찾아보고 있어요! ㅠㅠ
베이킹파우더는 몸에 해롭지 않나요?
@@회복-f6x 의사선생님께 여쭤보니 한수푼씩 매일 드시는거 아니면 괜찮다고 하네요! 베이킹파우더보다 밀가루와 설탕이 더 해롭다 하셔요!
오 빵인척 하는 환상적 옆태 😂😂😂
@@간절-n6s ㅋㅋㅋㅋ 빵인척한거맞죠?ㅋㅋ 그래서 완벽한 빵이라 생각하고 먹었숩니다..😂
오트밀많이 남아있으시죠? 간단하게 아침에 먹을 수 있는 오버나이트오트밀 오나오 레시피 링크걸어둘게요❤️
ruclips.net/video/bgoBsLzOvME/видео.htmlsi=cX6afmUmpQIBMFun
좋은 레시피고 저도 따라해 볼텐데, 다만 우리가 평소 먹는 대부분의 빵이 건강에 나쁜 "쓰레기 음식(정크 푸드)"인 이유는 '정제' 탄수화물 (곡물을 정제하고 가루를 내서 식이섬유를 다 없애버린 탄수화물)인 밀'가루'를 써서 만드는 음식이기 때문입니다.
같은 이유에서 떡도 정제 곡물/탄수화물인 백미(이 단계에서 이미 나쁨)를 다시 가루를 내서 그나마 조금 남아 있던 식이섬유조차도 다 파괴해버린 쌀'가루'를 써서 만들기 때문에 백미보다 더 나쁜 정크 푸드죠.
(백미, 쌀가루, 밀가루 등)의 정제 탄수화물은 몸에 작용하는 효과가 기본적으로 설탕하고 같아요. 빵순이들이 젊은 나이임에도 보통 나이든 사람들이 걸리는 각종 만성병에 걸릴 만큼 몸이 망가지는 이유도, 평소 몸에다 설탕을 퍼넣는 것과 거의 차이 없는 빵을 자주, 많이 먹어서 그런거죠.
그랫서 빵 좋아하신다면 정제 탄수화물 말고, 통곡물로 만든 빵, 즉 '통밀'빵을 드시면 됩니다. 이건 쌀로 치면 (맛있지만) 몸에 나쁜 정제 곡물인 흰 쌀밥 백미가 아니라, 현미를 먹는 것과 마찬가지 효과를 냅니다.
이 동영상 한번 참고해보세요.
ruclips.net/video/49uVhLPlMhg/видео.html
"빵, 걱정 말고 드세요! '이렇게' 먹으면 건강빵 됩니다. 당뇨빵, 통밀빵 고르는 법[정라레]"
@@kmin2080 맞습니다🙏🏻 왠만하면 정제탄수화물을 줄여야되는데 쉽지 않네요 ㅎㅎ 좋은정보 감사드립니다☺️
다 그렇게 합니다
맞아요☺️ 이렇게 하시는 분들도 계시고 아직 모르시는 분들도 계시고 그렇더라구요~ 저는 너무 잘먹고 있어서 올려보았어요!😍
민중사.
@@StudioMK4993 만중캬
음식하는 사람손톱이 보는 사람이 불결해 보인다. 차라리 고무장갑을 끼고 쿡킹하세요.
그쵸 ㅠㅠㅠ 죄송합니다!!!! 이다음 영상부터는 손톱 짧게 자르고 장갑끼고하고있어요!!😭😭 제가 유튜브를 처음시작해서 촬영하고 편집만 생각했지 이런건 미쳐 생각하지 못했더라구요!!! 피드백 너무너무 감사드려유🙏🏻🙏🏻 다음부터는 청결하게 하겠습니다!!🫡🫡
아이구 ..저두요 ---
@@미라이테이블MIRAI_TABLE손톱은 조금 남기고 (1mm정도)자르는게 손톱건강에 좋대요.바짝 자르는거 안 좋대요. 장갑 끼신다니 손톱은 신경 안 쓰셔도 될 듯합니다.
저도 손톱이 거슬렸는데, 저만 그런게 아니었나봐요
근데 만들어 먹어봤는데 베이킹 파우더가 많이 들어가서인지 빵이 너무 써요...왜 그런건지 모르겠네요 ㅜ
@@minakang8105 오우!! 맞아요!!!! 베이킹 파우더가 많이 들어가면 빵이 써요! 베이킹파우더 조금 줄이시고 저는 안넣었지만 알룰로스나 꿀넣어주심 더더더 맛있어요❤️
베이킹파우더가 완전히 녹지 않으면 미세한 덩어리에서 쓴 맛이 나요. 믹서기에 재료와 함께 휙휙 갈아주시면 완전히 녹아서 쓴 맛이 안 나요~~~