PASTA CON FUNGHI PORCINI E GUANCIALE - Un Piatto da 10 e Lode! Ricetta di Chef Max Mariola

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  • Опубликовано: 23 ноя 2024

Комментарии • 248

  • @ChefMaxMariola
    @ChefMaxMariola  5 месяцев назад +12

    Ma avete visto il video con Maurizio Merluzzo? Se semo divertiti un sacco! 😉
    ruclips.net/video/2cslTKscV1w/видео.htmlsi=x9L6grBJrmLATL37

    • @aristidequercetti7587
      @aristidequercetti7587 5 месяцев назад +2

      Nun si dice "te sei iscritto ?",
      si dice " te sei segnato ?"

    • @italiano7575
      @italiano7575 5 месяцев назад +1

      Non lo conoscevo proprio 😮…caspita ha più di un milione di iscritti…comunque sempre complimenti per le ricette su tuo canale 😅

    • @alessandrorigobello7551
      @alessandrorigobello7551 5 месяцев назад

      visto!

  • @67allblack
    @67allblack 4 месяца назад +1

    Mi reputo un creativo ,,, nella tua cucina vedo metodo, gusto, ma soprattutto creatività!!! Sei un grande!!! Sei Italiano, sinonimo di Arte e creatività.

  • @karjusjakanuper3347
    @karjusjakanuper3347 5 месяцев назад

    Grazie Max piatto e veramente semplice ma goloso , che bellissimi porcini senza parole ,stupendi .Che bello guesto impiattamento con piatto meraviglioso e particolarmente penso che piace a tutti prova asaggio, con suono dellamore.Vi auguro un bel fine settimana di riposo totale ,e come sempre aspetto le nuove ricette gustosissime 😋🤣😃🙃

  • @luigifloridi510
    @luigifloridi510 5 месяцев назад +2

    Piatto eccezionale sicuramente molto buono è ora de cena e me venuta l'acquolina grazie chef Max sei unico 😘🍀👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @enricogrizzlerpavan
    @enricogrizzlerpavan 5 месяцев назад +2

    Ricetta coccola... Aromi Strepitosi 😻 ⭐⭐⭐⭐⭐ Fantastico Chef Max 💪💪💪🫶👍 Grazieeeeee

  • @Piolz_XVII
    @Piolz_XVII 5 месяцев назад +1

    Questa è molto goduriosa, appena potrò la farò😋 Grazie per la ricetta chef, sempre bello vederti all’opera😍

  • @deboracordoba
    @deboracordoba 10 дней назад

    Mi chef favorito 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾

  • @salvataurus6473
    @salvataurus6473 4 месяца назад +1

    Max: bravo e coinvolgente.

  • @mattiatiangeli23
    @mattiatiangeli23 5 месяцев назад

    Che spettacolo max .. queste si che sono ricette goderecce … viva la vita !!

  • @simonelanza5770
    @simonelanza5770 5 месяцев назад +2

    Grande Max sei tu che sei da 10 e lode👍👍❤❤

  • @rossellazironi6240
    @rossellazironi6240 5 месяцев назад +1

    Eccezionale Max !!! Non hai preparato una pasta ma un capolavoro ! Mi hai fatto tornare una fame da squalo...Complimenti Chef, sei unico !!!

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  5 месяцев назад +1

      Grazie Rossella, soccontento 🤗

    • @antoniocioci4137
      @antoniocioci4137 5 месяцев назад

      ​tempi e tecnica sono da fuoriclasse, gli ingredienti "decorosi "❗️🤷

  • @bse.studios
    @bse.studios 5 месяцев назад +7

    Video level-up 🔝

  • @graziellamunari6748
    @graziellamunari6748 5 месяцев назад

    Le tue ricette sono sempre fantastiche ...

  • @graziellaluchetti2840
    @graziellaluchetti2840 5 месяцев назад

    Ciao Max sei bravissimo in cucina e sei simpaticissimo,mi piace molto guardare i tuoi video ,mi mette allegria ,resta sempre cosi..😊

  • @19papu87
    @19papu87 5 месяцев назад +2

    Capolavoro❤

  • @enricogrizzlerpavan
    @enricogrizzlerpavan 2 месяца назад

    Spettacolare 😻

  • @lella2001
    @lella2001 5 месяцев назад

    Ricetta facile anche per me,grazie Max 💋

  • @kenlbridgewood5966
    @kenlbridgewood5966 5 месяцев назад +1

    Bè stavolta hai superato ogni bontà 😂😂 strepitosa questa pasta ❤

  • @jan1767
    @jan1767 5 месяцев назад +1

    Spettacolo Max, qui in Liguria la stagione porcini sta per iniziare e il primo che troverò, lo dedicherò a Te e alla Tua ricetta 😜
    Grazie, Jan

  • @giulianacosta8885
    @giulianacosta8885 5 месяцев назад +1

    Quando vedo queste ricette mi viene voglia di cucinareeeee

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  5 месяцев назад

      Daje, rifalla e non te ne pentirai 😉

    • @claudebernardi8255
      @claudebernardi8255 5 месяцев назад

      Grande Chef Max ti ringrazio per queste riccetti ,mezzo Corso Mezzo Siciliano Che Coktail allora io Claude Bernardi assessore Onorario di Livry Gargan Francia. GEMELLATO CON CERVETERI PROVINCIA ROMA REGIONE LAZIO grazie ,sei il Mozart della Cucina Italiana. Viva L'Italia 🇮🇹👏👏👏

  • @raimondozaccone1489
    @raimondozaccone1489 5 месяцев назад +4

    Grande come sempre!!!!

  • @AngeloMarioMammolenti
    @AngeloMarioMammolenti 5 месяцев назад +1

    Max sei un grande te l'ho dice un pastaro dok,hai fatto un piatto eccezionale.

  • @AngelaMariaBertolino
    @AngelaMariaBertolino 5 месяцев назад

    ❤😂Grazie 🙏 Max già ho fatto pranzo di cena mi farò pasta ma che buona mio dio che felicità tanto grande; Miliardai di benedizione Grazie 🙏 Dio sia con te 🌹♥️

  • @tommyp8967
    @tommyp8967 5 месяцев назад +7

    Il colpo di grazia alla mia dieta…grazie Max

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  5 месяцев назад +1

      🤣 non disperare, viette ad allenà con me 😉

  • @gianluigizucchetti6907
    @gianluigizucchetti6907 4 месяца назад +1

    🙂buonissima ricetta.
    E complimenti per le riprese.hai cambiato staff.?la casa è tua ?bella

  • @satchrocker9161
    @satchrocker9161 5 месяцев назад

    Bravissimo, ricetta eccezionale.❤❤

  • @cucinaconsimone
    @cucinaconsimone 5 месяцев назад

    Il guanciale e il pecorino immagino che l'acqua della pasta non contenga sale. Bel piatto

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  5 месяцев назад

      Quel guanciale era un dolce 😋😋 Grazie Simone

  • @enricogrizzlerpavan
    @enricogrizzlerpavan 2 месяца назад

    Grazie Chef Max 💪💪💪🫶✌️

  • @ritavergari9383
    @ritavergari9383 5 месяцев назад +4

    Sempre grande

  • @angelocipollini8416
    @angelocipollini8416 5 месяцев назад

    E un spettacolo Grazie di nuovo saluti Dal L’Australia

  • @dominiquecolosimo2730
    @dominiquecolosimo2730 5 месяцев назад

    Wow che bontà 👏😋🙋‍♀️

  • @enricogrizzlerpavan
    @enricogrizzlerpavan 2 месяца назад

    Adoro la Wok 😻

  • @Mirella116.
    @Mirella116. 5 месяцев назад +1

    Gioghi facile😅 questa è buona sempre 😋😋😋😊😊😊
    Grande Max😉💙💚🌻

  • @valerialauria78
    @valerialauria78 5 месяцев назад

    Ed ecco il nostro soundddd🔝😍🎉👏

  • @va1enti4a3
    @va1enti4a3 2 месяца назад

    che meraviglia....

  • @buonofiglioimmobiliare1988
    @buonofiglioimmobiliare1988 5 месяцев назад

    Già fatta cheffff 😜😜😜… vai alla grande chef Max 🤙🏻🌶️🔥🍾👏🏻

  • @giuseppedoppio7549
    @giuseppedoppio7549 5 месяцев назад

    Ho visto il video con Merluzzo.
    È quello che ammiro di te. Questi racconti del passato, come parli con amore di tuo padre. Insomma, non sono il tipo che fa complimenti ma quando guardo i tuoi video non vedo solo le ricette che sono fantastiche ma ascolto anche volentieri le tue storie.
    Complimenti anche per il guanciale 👍😋😋😋

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  5 месяцев назад

      Grazie Giuseppe, sono contento ti piaccia pure questo aspetto 😉

  • @alessandramelis1868
    @alessandramelis1868 5 месяцев назад

    😱😱😱ma chef!!! Che te lo dico a fa😋😋😋😋tu fai tutto bono, bono, bono!! semplice maaaa bonoooo😋😋🔝🔝👏👏🙋

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  5 месяцев назад

      Stavolta era bona bona bona davero 🤤🤤

    • @alessandramelis1868
      @alessandramelis1868 5 месяцев назад

      @@ChefMaxMariola e gia ragione👍👍🙋🙋

  • @MegaZorro04
    @MegaZorro04 5 месяцев назад

    Ciao chef nn ho messo il tartufo ma è uscita una cannonata, 🤤🤤🤤

  • @robertoguaita6112
    @robertoguaita6112 5 месяцев назад

    Beh...che dire, qui siamo al TOP.
    Quando due "signori" alimenti come Er Guanciale cor fungo porcino s'incontrano...può solo uscire un grande piatto...se poi alla consolle c'è un grande chef....The Sound of Love ❤.
    Grande Chef!!!

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  5 месяцев назад

      Viè fuori na música pazzesca 🤤😉

  • @fabiosalvatori4412
    @fabiosalvatori4412 5 месяцев назад

    Mannaggia a te Max e soprattutto a me!!! Ho appena finito di lavorare, sei un delinquente!!!!! ❤❤❤❤❤❤
    All' inferno io ci sono!! 👍🤗😎

  • @Steve-Duh-Rino
    @Steve-Duh-Rino 5 месяцев назад

    You're the best, Max!

  • @rufagliaanzaza
    @rufagliaanzaza 5 месяцев назад +1

    A max! Oggi io ( come assistente) e mi moje se stamo a cimenta' ' ( lei è all'altezza) con una tua ricetta mentre pia la padella pronuncia la parola magica " the sound of love" 😂 aricordate sempre la tua non è una semplice ricetta è n' amplessoo! Grande max

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  5 месяцев назад

      Grazie ragazzi, sono contento di sapere che cucinate insieme 😉

  • @giuseppecalabria8979
    @giuseppecalabria8979 5 месяцев назад

    Sei bravo per la tua semlicita vai Grande

  • @Investmentlofi
    @Investmentlofi 5 месяцев назад

    Il numero 1 🔥🔥🔥🔥📈

  • @gianluigimarino8264
    @gianluigimarino8264 5 месяцев назад

    grande Max!!!!!!!!!!!!!!

  • @rudimazza8168
    @rudimazza8168 17 дней назад

    Salve a tutti.... bellissima ricetta...i funghi però sempre puliti e raschiati nel bosco dove l abbiamo trovato...per il resto ricetta top!

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  16 дней назад

      Se sono raccolti nel bosco direi proprio di sì 😉

    • @rudimazza8168
      @rudimazza8168 16 дней назад

      @@ChefMaxMariola un saluto dalla Sardegna Chef!!! Quando vieni a trovarci !? Buon vino e ricette di tradizione qui !! Un saluto da Rudi

  • @massimilianosemilia4226
    @massimilianosemilia4226 5 месяцев назад

    Un piatto da PAURAAAA! 😋

  • @PetrvsMaximvsChannel
    @PetrvsMaximvsChannel 5 месяцев назад

    Te se AMA MAESTRO !!!!!!!!!❤

  • @rosalbaierano7439
    @rosalbaierano7439 5 месяцев назад

    Guardi lei ci fa venire fame..e guarda caso io in casa ho sia il guanciale. ( Che ho fatto io)che i funghi..(congelati..)..percio 'domani farò questa ricetta..vero la cucina è amore...perché costa fatica ( pulire la guerra che facciamo mentre cuciniamo)e...anche soldi..cucini per chi ami..ma lei così poetico ci invoglia a preparare anche se non abbiamo per chi farlo..grazie😊

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  5 месяцев назад

      Ciao Rosalba, brava! Ma chiamami Max 😉

  • @carlosergi8823
    @carlosergi8823 5 месяцев назад

    Ad un certo punto del video credo di aver sentito il profumo della pasta! Immersivo!!!

  • @ilariaginefra9735
    @ilariaginefra9735 5 месяцев назад

    È una goduria da morì 🥂🍾

  • @tizianalazzaroni1214
    @tizianalazzaroni1214 5 месяцев назад

    Bravo Max grazie ciao

  • @Tribba-xg2fb
    @Tribba-xg2fb 5 месяцев назад

    Buonissima 😋😋😋👍

  • @riccardofreddi4607
    @riccardofreddi4607 5 месяцев назад

    Grande max

  • @breadsalt_COOKING
    @breadsalt_COOKING 5 месяцев назад

    super❤❤❤❤❤

  • @francescopani
    @francescopani 5 месяцев назад

    La ricetta più buona che ho fatto tua è il risotto alla crema di scampi! Fa vo lo sa! Ma anche il risotto con la zucca e il porro croccante!

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  5 месяцев назад +1

      Grazie Francesco, sono contento 🤗🧡

  • @raffa1814
    @raffa1814 5 месяцев назад +1

    sei troppo forte Max

  • @robertopisano6582
    @robertopisano6582 Месяц назад

    Max . . . beautiful dish. I see you chop the Rosemary but never use. Perche no?

  • @domenicopeparolo5021
    @domenicopeparolo5021 5 месяцев назад

    Sei un mito bravo

  • @rickyhard2010
    @rickyhard2010 5 месяцев назад

    Max cosa hai creato...❤🤤🤤🤤🤗

  • @stefano6289
    @stefano6289 4 месяца назад

    Non immagino come possa venire con la pasta all'uovo!

  • @ritaaloisio7153
    @ritaaloisio7153 5 месяцев назад

    Ti amo Max

  • @michelefranceschetti5768
    @michelefranceschetti5768 5 месяцев назад

    Sei forte Max

  • @lucamemmini9773
    @lucamemmini9773 2 месяца назад

    Grande Max. Mi diresti la marca del coltello che usi nel video? Grazie

  • @alessandrapatalocchi1176
    @alessandrapatalocchi1176 5 месяцев назад

    Ogni cubetto di guanciale me ne mangio 2 😂😂 Chef bellissima la faccia da fungo 🍄 ❤...io cucino le tue ricette per mio marito che apprezza molto😂

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  5 месяцев назад +1

      Così bono mi sa che finisce prima de facce una pasta 😂

  • @francescopafumi9983
    @francescopafumi9983 5 месяцев назад

    Che capolavoro 👏👏👏👏👏👏

  • @massidew5654
    @massidew5654 5 месяцев назад

    Grandissimo chef..ma i porcini vieni quassú a provarli

  • @mero230
    @mero230 5 месяцев назад

    Grande Max ti ho visto alla zanzara da cruciani che risate 😂😂. Top!!!🧑🏻‍🍳

  • @massimilianopaini1033
    @massimilianopaini1033 5 месяцев назад

    Stavo guardando il video suona il cell... "salve Max Mariola!"... ho pensato "io sono iscritto eh!" 🤣🤣🤣 Invece era per la conferma della prenotazione di domani sera. 😜😜

  • @marcobrisighelli9609
    @marcobrisighelli9609 5 месяцев назад

    A piacio'...quei porcini de sti tempi li trovi solo a Milano e nun parlamo del tartufo...comunque gran piatto e nun c'hai messo er "pommodoro"...Daje!!!!

  • @1963manuela
    @1963manuela 5 месяцев назад

    Max, le Zigulì alla fragola!!!quanti ricordi....-:))

  • @enricogrizzlerpavan
    @enricogrizzlerpavan 5 месяцев назад

    Fusillone esagerato 😻 da Favola

  • @EmanueleNucera
    @EmanueleNucera Месяц назад

    a grande .

  • @Paola-lc2lx
    @Paola-lc2lx 5 месяцев назад +22

    A Max, ma dove li troviamo i porcini a Roma di questi tempi? 😂 bella ricetta comunque…ne riparliamo a settembre! 💋

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  5 месяцев назад +5

      Se cerchi trovi 😜

    • @Paola-lc2lx
      @Paola-lc2lx 5 месяцев назад

      @@ChefMaxMariolaciaoooo! 😂

    • @Paola-lc2lx
      @Paola-lc2lx 5 месяцев назад

      @@MedicinaSpiritualeguidapratica ma che lingua parli? 😂

    • @Paola-lc2lx
      @Paola-lc2lx 5 месяцев назад

      @@MedicinaSpiritualeguidapratica che hai scritto? 😂

    • @MedicinaSpiritualeguidapratica
      @MedicinaSpiritualeguidapratica 5 месяцев назад

      @@Paola-lc2lx stoca@@o😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @darioloporto2613
    @darioloporto2613 5 месяцев назад

    Il tartufo si trova..il problema è trovare i soldi per comprarlo😂😂😂cmq sempre bravissimo..Number One

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  5 месяцев назад

      Quello estivo costa relativamente poco 😉

  • @giovaolive5116
    @giovaolive5116 5 месяцев назад

    Dopo il discorso del rimorchiare..la cappella del fungo grande max aah

  • @cathyb5955
    @cathyb5955 5 месяцев назад +1

    Non da paura ma da sogno !!!! Da sperimentare a breve Andremo tutti in inferno 😂Merci Chef ❤

  • @bionik85
    @bionik85 5 месяцев назад

    illegale cmq...#semprebravo 😊

  • @lelecava80
    @lelecava80 22 дня назад

    La cucina è amore, è passione.. è erotismo ci aggiungo io!! Sei un grande Max

  • @Giusepe86
    @Giusepe86 2 дня назад

    chef ha mai fatto una ricetta si un risotto funghi e salsiccia?

  • @amcolanka7332
    @amcolanka7332 4 месяца назад

    ❤👌

  • @ИринаСеменихина-х1м
    @ИринаСеменихина-х1м 3 месяца назад

    😊🙌🏻👍🏻

  • @maurizioarcini9038
    @maurizioarcini9038 5 месяцев назад

    Spettacolo

  • @stefanominisini9157
    @stefanominisini9157 5 месяцев назад

    Maaaah.... E chiamare quando fai ste cose??? Che qua in Friuli il guanciale e porcini è come la comunione a messa.... ❤❤❤

  • @annavillacaro1969
    @annavillacaro1969 5 месяцев назад

    Max l'acquolina in boccaaaa🎉

  • @antoniorizzato4306
    @antoniorizzato4306 5 месяцев назад

    Oddio che è uscito........ L ho fatti pero' con l origano del mio giardino guanciale casalingo e funghi prataioli..... Mamma mia che e venuto fuori....... Da paura!!!!!!! Ciao Max!!!!!!!

  • @calacoticcio1
    @calacoticcio1 5 месяцев назад

    Bel guanciale.
    Ormai al nord se trova tutto no come me che quarant’anni fa trovavo solo pancetta arrotolata,bieda,mozzarelle mbustate…..che too dico a fa.
    Un giorno mi fija de 10 anni se mise a urla dar fruttarolo….corri papà corri papà le puntarelle.
    Mancava,eun po’ manca pure adesso,anche er pane
    In bocca al lupo Max da un romano emigrato ar nord.
    P.s.miei amici di Milano,quelli della padella de fero dell’altro giorno,hanno magnato proprio bene e so rimasti molto contenti.

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  5 месяцев назад +1

      Hai proprio ragione amico mio 😊 sono contento che gli sia piaciuto tutto, spero di rivedervi tutti 😉

  • @pastoremaremmano
    @pastoremaremmano 5 месяцев назад

    Daje Max, userò i porcini secchi 🤷🤷🤷

  • @lauramaggioni2942
    @lauramaggioni2942 5 месяцев назад

    Ciao Max stamattina sono passata davanti al tuo locale, ma era presto. Ah dimenticavo a Milano

  • @innocenzoiannilli5536
    @innocenzoiannilli5536 5 месяцев назад

    E che Voi de più? Un calice rosso fresco, non freddo. Poi il resto lo trovi nel piatto. Grazie Max!

  • @hispanicoX1
    @hispanicoX1 2 месяца назад

    Boss è possibile sapere la marca del formaggio Parmigiano di Pecora ? grazie

  • @crazybionicrunner
    @crazybionicrunner 5 месяцев назад

    Il giorno sgarro me ne faccio 2kg!🔥

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  5 месяцев назад

      E poi sono io quello esagerato 🤣

  • @fabiotrabalza9587
    @fabiotrabalza9587 4 месяца назад

    a MAX che set de coltelli me consigli?

  • @therkron933
    @therkron933 5 месяцев назад

    Ciao Max , io voglio venire al tuo ristorante il 22 giugno e vorrei sapere se ti trovo al locale perché ci terrei a vederti di persona perché vengo con la mia futura moglie al tuo locale mi sapresti dire se ci sei ? Un’abbraccio Max !❤❤

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  5 месяцев назад +1

      Dovrei esserci, ma la mia agenda cambia molto rapidamente 😊

  • @lucagaggioli8976
    @lucagaggioli8976 5 месяцев назад +2

    Porcini di quelle dimensioni a giugno??? Mi sa che vengono da Chernobyl 🤣🤣🤣

  • @firminodazzi2925
    @firminodazzi2925 5 месяцев назад

    IL Parmigiano prodotto vicino a Viterbo?

  • @paololamberti5987
    @paololamberti5987 5 месяцев назад

    Mamma mia ragazzi miei.......

  • @filippodante1803
    @filippodante1803 5 месяцев назад

    Voio veni a magna' a casa tua. Sei un mito

    • @ChefMaxMariola
      @ChefMaxMariola  5 месяцев назад

      Vieni a trovarmi al ristorante, è come essere a casa 😉

  • @mikebosi8721
    @mikebosi8721 5 месяцев назад

    La triade dei sapori : porcino 🍄‍🟫 tartufello e guancialetto di Amatrice…e si vola con il sound of Love e sculacciate sul culatello 😂😂