Minyak HARUS Panas! Rahasia Resep Ikan Tim Ala Restoran Hong Kong.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 янв 2025

Комментарии • 397

  • @devinahermawan
    @devinahermawan  4 года назад +74

    **Baca sini sebelum tanya:**
    - Untuk sake bisa di-SKIP / dilewati saja. Apabila mau diganti lebih baik pakai arak masak yang aromanya netral seperti arak putih. Pakai angciu bisa 1/2 resep saja.
    - Mau cari mirin halal atau angciu halal? Coba cari di Tokopedia atau toko online lainnya.
    - Dapat menggunakan semua jenis ikan putih dengan tekstur daging lembut / serupa.
    [BARU!] Daftar SELURUH video resep dapat diakses di devinahermawan.com di halaman Recipes
    Resep Seafood Lainnya:
    1. Udang Ebi Furai Hokben: ruclips.net/video/f-PlPtWxSsI/видео.html
    2. Udang Mayones: ruclips.net/video/s-qYV70uLrE/видео.html
    3. Udang Saus Singapore: ruclips.net/video/P3GuDIigDwU/видео.html
    4. Risol Mayo Udang: ruclips.net/video/wBtJWTv85xQ/видео.html
    5. Udang Goreng Mentega: ruclips.net/video/g5LwHQ5e-5c/видео.html
    6. Udang Goreng Sereal / Gandum: ruclips.net/video/xDyoLvgWqhc/видео.html
    7. Udang Rebus Sambal: ruclips.net/video/hmyxYRwAHzk/видео.html
    8. Tips Memotong Udang Berbagai Bentuk: ruclips.net/video/_j6IN7fAas8/видео.html
    9. Tips Memotong & Membelah Lobster: ruclips.net/video/Bps7PMFrvIg/видео.html
    10. Cumi Saus Padang: ruclips.net/video/Gq4ISe5cL8Y/видео.html
    Ikutan giveaway! Lengkapnya cek ke instagram.com/devispantry
    Ubah takaran dari gramasi ke takaran sendok, dan sebaliknya berhitung.id/konversi/takaran-masak/gram-ke-sendok-makan
    Subtitle dapat dimatikan: Settings > Subtitle/CC > Off

  • @yuliamahmodah
    @yuliamahmodah 4 года назад +119

    Ci devina lebih pantas di sebut ✨Queen Of Home Cooking✨ & ✨Juaranya MasterChef✨. Detail banget tiap ngejelasin nya dan yang paling mengherankan semua resepnya anti gagal buat pemula didapur😭

  • @selenakesayangan6954
    @selenakesayangan6954 9 месяцев назад +8

    Suka bgt makan ikan tim dan bertahun-tahun berusaha masak ikan tim sendiri di rumah dan selalu ga seenak yg di resto.. alias gagal... akhirnya setelah recook resep ini, ku temukan resep yg rasanya ga kalah dgn ikan tim di resto.. terima kasih kak.. ilmu yg bermanfaat.. berkah buat ci devina ❤

  • @dianasenduk2644
    @dianasenduk2644 2 года назад +15

    Detail banget, tidak pelit ilmu, Krn dasarnya kasih. Chef Devina emang the best. Terimakasih sdh ikhlas berbagi ilmu memasak. GBU 🙏

  • @philbertchristian6449
    @philbertchristian6449 2 года назад +1

    haloo Devina , trmksh banyak untuk resepnya, sdh dicoba dan sukses; fyi jamur sendiri mengandung glutamat alami, dan sebetulnya penggunaan MSG dengan dosis yang tdk berlebihan tdk masalah untuk kesehatan; dukungan jurnal ilmiah nya memadai

  • @dekhaqueenara2622
    @dekhaqueenara2622 Год назад +1

    Kereennnn iihhh....aq barusan masak utk sahur...lsg ludesss tanpa complain..malah dpt nilai plus dari suami dan anak anak...
    Makasiy banyak kaka Devina..tetap berkarya yaaa..sehat2 dan bahagia selalu...❤❤❤❤❤

  • @pupupoika
    @pupupoika Год назад +1

    Gampang buatnya, yang ga bisa masak kaya aku pun berhasil jadi enak banget! Anakku jadi suka makan ikan, hampir setiap minggu aku bikin ikan tim ini. Thank you so much, chef! ❤❤❤

  • @MamahBerlin
    @MamahBerlin Год назад +1

    Trimakasih kaka,, hari ini mau ada makan2 d rumah majikn.... kebetulan saya mau steam ikan kerapu... semoga semua suka❤

  • @deasydwisusanti2901
    @deasydwisusanti2901 2 года назад +4

    Thanks chef …lgs jatuh cinta sama resep2 chef devina, ini salah satunya steam ikan…senengnya dipuji anak2 n suami😍jd menu yg sering bgt direquest drmh, krn udh kyk makan di resto katany😄…sehat selalu ya chef❤️…penyampaian yg jelas dan ga bertele2 trs mudah dipahami👍jd pengen kekitchen trs😄

  • @zeze6192
    @zeze6192 4 года назад +3

    Percaya deh kalo resep dari sini itu enak2 bgt aku udah beberapa kali bikin rasanya selalu pas. Mksih ce devi😍

  • @mamahcantik4938
    @mamahcantik4938 2 года назад +2

    Udah direcook, enakk.. suami anak2 suka.. baru pertama recook resep chef devina yang ini.. jadi semangat masak berkat chanel Chef devina🤩

  • @marianovita8914
    @marianovita8914 3 года назад +7

    Sudah dicoba dong resepnya. Super easy dan super enaakkk! Beneran kayak makan di resto padahal skip cilantro karena ga punya. Thank you for the recipe

  • @sadiranusaiba5133
    @sadiranusaiba5133 2 года назад

    Beli ikan pengen dimasak tim bingung ga punya kukusan untung langsung liat video ini ternyata simpel Resepnya jg ok bgt. Biasaya klo sy masak dikukus resepnya pake minyak wijen ternyata tanpa minyak wijen jg enak. Thanks ci Devina. Mantafff👍🏼👍🏼👍🏼

  • @lissudaryati4812
    @lissudaryati4812 3 года назад +2

    Aku suka ikan di steam, segar, kebetulan kami tinggal di pulau Batam yang kaya ikan. Beberapa kali masak ikan krapu di steam. Terima kasih telah menambah wawasan dunia masak memasak

  • @jennyhartantio5116
    @jennyhartantio5116 3 года назад

    Ini enak banget resepnya .... udah coba bikin Ikan Tim ini 3x ....keluarga jadi lahap.... top memang resep2 Devina .... juga super komplit deskripsi nya ....

  • @wahyoou_sky6245
    @wahyoou_sky6245 2 года назад

    Wah lezat...aroma daun ketumbar pasti wanginya menggugah selera.....mantaaap

  • @lenyuizel2631
    @lenyuizel2631 3 года назад

    Enak bgt,,,, dah bikin bbrpa waktu yg kalu. disiram minyak jahe bikin wangi & rasanya beda klo kecap asin masaknya langsung kasih jahe. biasanya bikin resep mertua.... Sekarang ganti resep c Devina hehehhehee

  • @rafaanak9907
    @rafaanak9907 Год назад

    Thanks yh kak...buat smua vidio2 nya...sy bkrj dsbuah perumahan bos saya tiap mau masak menu baru slalu tonton chanel yg satu ini...krna vidionya lengkap & jelas👍👍👍

  • @di3mi236
    @di3mi236 2 года назад

    Siap di coba ..... terimakasih sudah sharing resepnya.....

  • @ujang_ifcsuparman5566
    @ujang_ifcsuparman5566 2 года назад

    Cici Devina Nuhun resepnya. Berkah selalu.

  • @reginachailie4218
    @reginachailie4218 2 года назад +1

    Enak sering coba mantap pakai ikan kakap hitam jg enak

  • @kebonyenny
    @kebonyenny 3 года назад +1

    Udah coba recook enak banget. Biasa kagak doyan makan ikan kukus gegara resep cici sikat habis dong

  • @badaicornello4378
    @badaicornello4378 3 года назад +1

    Berkelas dan ga ribet klo cici ini yg kasih tuto. Mantapp cii

  • @BangDoetDailyFood
    @BangDoetDailyFood 4 года назад +6

    Penasaran sama rasa minyak jehe yg dicapur saus kecapnya..ikanny juga kelihatan lembut..trims chef utk resepnya..

    • @henihardiya816
      @henihardiya816 4 года назад +1

      yummy banget

    • @dela4143
      @dela4143 4 года назад

      ikan kerapu,Mahal kecap asin nya kusus untuk steam

    • @henihardiya816
      @henihardiya816 4 года назад

      @@dela4143 favorite keluarga

    • @dela4143
      @dela4143 4 года назад

      @@henihardiya816 di hongkong ikan ini mahal ,

    • @smillasmilaa3125
      @smillasmilaa3125 4 года назад

      @@dela4143 di malysia juga ikn kerapu juga mahal..enak di steam atau goreng kecap

  • @vivisusana8476
    @vivisusana8476 10 месяцев назад

    Resep paling enak, udh recook n kuah saus kecap na mantap bangettt... ❤❤❤

  • @mathildagraseira14
    @mathildagraseira14 4 года назад +58

    Kak, sekali2 review tentang kecap2an kelas restaurant.. Rasanya penting juga buat cita rasa yg maksimal..

    • @bundakhalisya555
      @bundakhalisya555 3 года назад +1

      Bnr,sy kerja di macau bgian kecap kecapnya dlm bhsa indonesia sy gak tau namanya

  • @kasihastutik1954
    @kasihastutik1954 2 года назад

    Steam ikan ini kesukaan majikan ku.
    Makasih mbk Resepnya......
    Dapat mengalaman baru ......

  • @jusnitasitumorang5285
    @jusnitasitumorang5285 Месяц назад

    Ud cantik .. penampilan masakannya sy suka smp ada istilsh elegant

  • @aisahputri7563
    @aisahputri7563 3 года назад

    Pingin punya dapur n perlengkapan gitu biar rajin masak krn udh punya chef terpercaya bener2 mirip msakan resto

  • @lilimintarno2634
    @lilimintarno2634 3 года назад +1

    Dewinya bagus sekali jelas dan betul mau membagi ilmunya, ada yg lain dim sum atau masakan yg lsinya,cia yu

  • @susantisuwarno9270
    @susantisuwarno9270 3 года назад

    Ud buat en enakk. Daging ikan legit en wangi. Tnyata selama ini, aku tim ikan HK salah karna direbus bareng kecap 😖. Makasih Chef 🤩

  • @imeldasimamora8949
    @imeldasimamora8949 3 года назад

    Besok mau d praktekkin, makasih cef @Devina cantik resep dimsum ayam udangnya sdh d eksekusi hasilny muantaffff bener dan ank2 nagih terus pdhl liat resep dr yg lain selalu gagal. Mauliate godang y ci Devina horas dr Medan 🙏

  • @wennyagustien8679
    @wennyagustien8679 10 месяцев назад

    suka bangeeetttt sama cara memasak kk..aq jadi ikut semangat juga utk memasak

  • @sitihalimah22
    @sitihalimah22 3 года назад +6

    Ada restoran di Lampung ada menu andalannya steam ikan kiamboy (Chinese style) .... Request resepnya , thx u

  • @tarilestari9821
    @tarilestari9821 4 года назад +7

    Ini mah juara master chef yg sesungguhnya

  • @endangsriherawati9006
    @endangsriherawati9006 4 года назад +2

    Ditunggu cik,,, resepnya top markotop,, luv u

  • @rosaliapartini7118
    @rosaliapartini7118 3 года назад

    Resepnya juara banget.... 👍

  • @princessindriani9972
    @princessindriani9972 4 года назад +4

    OK banget Chef, selama ini beli di restaurant. 😀 bisa buat sendiri nich.

  • @Pertamax7-HD
    @Pertamax7-HD 4 года назад +1

    nampak segar

  • @budhyman2737
    @budhyman2737 3 года назад

    Cantik..,cerdas,tegas,,,so...pinter masak....good job...

  • @adriannaburhan6165
    @adriannaburhan6165 Год назад +2

    aku udah coba. soalnya kmrn ga happy makan di Bandar Jakarta. hahaaaha. cuma kok ga bs ya iris2 daun bawang ama jahe yg halus spt chef. tp tetap enak sih

  • @pistachios6528
    @pistachios6528 3 года назад +1

    Ini favorit ku banget kak ❤️, udah bikinnya simple juga enak, hampir tiap hari aku bikin stim ikan .klo dah pusing mau diapain lagi ikannya ya udah bikin stim ikan aja❤️😂

  • @tantiham1779
    @tantiham1779 2 года назад

    Sy sdh recook hsl nya mantap devina thks a lot y

  • @imasnurhayati5674
    @imasnurhayati5674 3 года назад

    Aseek ...jd bisa mkn ikan tanpa aroma amis ...👍👍👍

  • @ratnasari3542
    @ratnasari3542 2 года назад +1

    Terima kasih resep nya, semoga bermanfaat buat kita semua.

  • @ElizaBeth-zn7ri
    @ElizaBeth-zn7ri Год назад

    Sudah ku Coba Maknyus👍👌Thanks ya🙏

  • @nerysabidin260
    @nerysabidin260 4 года назад

    Wah enak banget menu sehat bergizi Sukses selalu

  • @ershandyakbar5105
    @ershandyakbar5105 2 года назад +1

    Daun ketumbar biasa dikitchen disebut wansui. Minyak jahe biar lbh wangi sekalian masukan garlic+shallot(bawang merah)+daun bawang

  • @fitrianakusuma4658
    @fitrianakusuma4658 4 года назад

    Masak mangan masak mangan
    Gak lemu lemu mbak
    Like it

  • @Rina_reyog08
    @Rina_reyog08 4 года назад +1

    Hari hariku sebagai PMI DiHongkong bikin steam ikan ini ,saya suka rasanya enak banget 😊

    • @devinahermawan
      @devinahermawan  4 года назад

      Betul. Yang pernah coba makan kebanyakan suka

  • @didew5176
    @didew5176 4 года назад

    Enak ih backsoundnya.. jadi betah liatnya...

  • @sugiezheng9328
    @sugiezheng9328 Месяц назад

    tq ce devina...aku tiba2 jadi hobby masak nich gara2 ikut resep ce devina n smua pada suka...kwkwkw😅😅

  • @fiingresti804
    @fiingresti804 2 года назад

    Resepnya enak saya sudah coba tanpa daun ketumbar dan sake👍👍

  • @toserbajakut3960
    @toserbajakut3960 3 года назад

    wow siang2 bulan puasa lihat chef vina wow lezat

  • @ekakeisha2552
    @ekakeisha2552 2 года назад

    Sudah jadi kebiasaan sebelum masak cek Ig atau yt ci Devina.. selalu enakkkkk

  • @inayamir7100
    @inayamir7100 3 года назад

    beneran endul markendul ini sih....simple juga...makasih ci...

  • @ciptaayuni4221
    @ciptaayuni4221 4 года назад +2

    Ci devina.. skali2 coba ajarin masak model2 mastercheff dong.. yg ada pure2 gt, saus dari buah2n, ato bahan2 yg sering dipake di MCI.. penasaran bgt akutu.. smoga dikabulkan😊

  • @bandungbandung7374
    @bandungbandung7374 6 месяцев назад

    Terimakasih..sdh di recook..
    Enaak bgt❤

  • @mkaslimkasli-of9fq
    @mkaslimkasli-of9fq 4 года назад +1

    Mantep ,,ternyata di bawah ikan di taruh dulu jjahd dn daun bawang,, ,kecap di masak ,,,,trus siram dg minyak jahe,,,,dan jg daun bawang di taruh kulkas dl....makasih...

    • @devinahermawan
      @devinahermawan  4 года назад

      Cek takaran resep lengkap dan langkah pembuatannya di kolom deskripsi di BAWAH judul video (ada tanda panah kecil di sebelah kanan judul, bisa dibuka)

  • @virnaputribramantie4249
    @virnaputribramantie4249 2 года назад +1

    Krn ga yakin piring dirumah tahan panas, akhirnya dialasin daun pisang sblm dikasih jahe & daun bawang. Simple bahan2nya, cepet masaknya tp lebih cepet lg org rumah ngabisinnya 🤣

  • @yovieyovie8295
    @yovieyovie8295 3 года назад +1

    Resepnya enak semua, thanks kak sdh berbagi ilmu masaknya ?

  • @jonathanferisss1684
    @jonathanferisss1684 3 года назад +1

    nemu menu favorit di berandaa auto pencet hahaha

  • @iraira5822
    @iraira5822 3 года назад +1

    Sudah cantik pandai masak pula

  • @yulianaveronica5066
    @yulianaveronica5066 4 года назад

    Mantul Tim Ikan nya Devina

  • @elainedarmawan8443
    @elainedarmawan8443 2 года назад +1

    Makasih Cantiik.. Aku mau coba.

  • @nurdinnwt3077
    @nurdinnwt3077 3 года назад

    Alhamdulillah sehat aminnnnn, sampe g bs komen pjng pokoknya mantep meskipun like aja 👍👍👍👍👍

  • @daisywinch3909
    @daisywinch3909 4 года назад

    Makanan kesukaanq steam ikan kerapu bhs cantonesenya cing sepan yui

  • @TheF3BR1
    @TheF3BR1 Год назад

    Aduh ak kurang teliti nyimaknya,, kukusan belum panas ikannya uda dimasukin duluan.. semoga ttp enak (lg foodprep, tuang sausnya buat besok2)

  • @yunyu7278
    @yunyu7278 2 года назад

    Trimakasih ilmunya ya Me

  • @ernirinawati9031
    @ernirinawati9031 4 года назад

    menu favorit anak mjikan siang malam bikin tapi versi simple di kukus pake jahe trus pas mateng taburi daun bawang siram minyak panas terus siram kecap asin khusus buat steam fish ngga terlalu asin ,hou meh

  • @yanieriszahandayani6220
    @yanieriszahandayani6220 Год назад +1

    God bless you My beloved chef 🥰 selalu ikuti resep Kak Devina.. Gak kaleng3 tapi gak ribet hehe.. Thank you so much Kak

  • @jayamataasmr
    @jayamataasmr 3 года назад

    Nviler ngiler

  • @sylvienwiyono7714
    @sylvienwiyono7714 3 года назад +1

    Ngirisnya jago banget, ....

  • @fransiscaentiksuyanti4335
    @fransiscaentiksuyanti4335 3 года назад +1

    Devina cantik dan pinter masak, senengnya keluarganya

  • @wellyliman
    @wellyliman 2 года назад

    Joss mantap... Mau praktek ah. Kebetulan ada ikan nila di kulkas semalam...

  • @cikameindah1170
    @cikameindah1170 2 месяца назад

    Udah aku coba resep nya enak bngt ❤ makasih kak resep nya❤

  • @mairda7920
    @mairda7920 4 года назад +1

    Makasih mba resepnya mantul maknyuss..

  • @annamariamagdalena5414
    @annamariamagdalena5414 10 месяцев назад

    She got class..real cheff..thanks for knowledge❤

  • @melintinahawun6690
    @melintinahawun6690 3 года назад

    Profesional, aku suka sekali lihat devina masak

  • @wahjutriandajani1049
    @wahjutriandajani1049 Год назад

    Terimakasih Kak Devina, resepnya otentik banget dan mudah diikuti. ,,

  • @ariantichannel4272
    @ariantichannel4272 4 года назад

    Itu persis kayak aku bikin kalau di taiwan... bedanya minyaknya sedikit Emang enak steam ikan di gituin, beda banget rasanya kalau semua bumbu jadi satu di kukus bareng ikan

  • @addienaar
    @addienaar 4 года назад +1

    Waaah menarik bgt ini buat dicoba!

  • @abdulmuiz3475
    @abdulmuiz3475 4 года назад

    Mantap sekali chef ..masakan sehat..lezat terima kasih resepnya..

  • @martyswd7
    @martyswd7 2 года назад

    Sukses terus utk Devina...

  • @minihproject366
    @minihproject366 3 года назад +1

    Chef aku suka video masak steam ikan ala taiwan.terima kasih banyak chef Love

  • @yennyraharjo8763
    @yennyraharjo8763 3 года назад

    Hrs try this recipe.... sangaaattt enaaakkkk... 😘😘

  • @Dhika.traveler
    @Dhika.traveler 4 года назад

    Wahh yummy banget.. terima kasih resepnya.. lezatnyaa..

  • @helenanatasha8629
    @helenanatasha8629 3 года назад +3

    Baru ikutin resep ini step by step! Enak padahal baru pertama kali masak ikan.

  • @lintangbudjanavlog9354
    @lintangbudjanavlog9354 Год назад

    Wha lah flambe nya syulit cik.

  • @apriyanto2win130
    @apriyanto2win130 2 года назад

    semuanya lengkap videonya explanationnya . marketingnya preparation nya. . tapi ada satu yang kurang. boleh lihat ka devina senyum ka please..

  • @shirleyhaepawang2416
    @shirleyhaepawang2416 3 года назад

    Terima kasih untuk resepnya. Kalau ke Manado Ibu Devina jangan lupa mampir di Rm kecil saya yah?

  • @jokosalwasalwa3434
    @jokosalwasalwa3434 4 года назад +1

    Di tunggu resep² yg menambah nafsu MAKAN laiinya

  • @umiemaknawiyah3611
    @umiemaknawiyah3611 2 года назад

    fresh dan jussi
    sperti steam fish d resto

  • @mirawispi8979
    @mirawispi8979 2 года назад

    Hai Master Chef Devina🙂
    Thanks a lot yaa sdh coba recipe nya..TOP!👍 👍 You are the BEST ! Descriptions nya jelas, menerangkan juga jelas step-by-step...thanks Devina! Love your channel👍🙂 Regards from Bali🌺🌺

  • @nanikkristanti7324
    @nanikkristanti7324 2 года назад

    Pasti saya mau mencoba resep kak devi

  • @wiwiktrihandajani4934
    @wiwiktrihandajani4934 3 года назад

    De...trmksh yaa..kelg kami paling suka ikan tim ala hongkong👍👍👍👍

  • @simple__life6547
    @simple__life6547 2 года назад +4

    1 fine dish over here 👍🏻 looks healthy and delicious 🤤

  • @sesilialapebesi9014
    @sesilialapebesi9014 5 месяцев назад

    Mksh resepnya ce❤🙏

  • @ayuimuly6942
    @ayuimuly6942 3 года назад

    Chef andalan aku.kalo mau masak

  • @taritok9656
    @taritok9656 3 года назад +1

    hari hari ku masak ikan kyk gitu cik.
    orang hongkong tiap hari hrs ada stim ikan dan sayur joisam.