Koffie kan inderdaad een probleem zijn. Na mijn vierde jaar keto en omad werd mijn koffiegebruik nogal verslavend omdat ik die aanvulde met room of geklaarde boter, waardoor de honger (de echte) achter bleef. Koffie werd obsessief en ik merkte dat mijn lijf niet zo meer goed werkte als daarvoor. Ik nam ook nogal wat karnemelk of cacao (puur) om mijn honger te stillen. Het duurde even, maar op zeker moment besefte ik dat ik eigenlijk veel te weinig at: tegen de avond at ik bvb. vier eitjes met spek of een kleine steak (zonder veel groen) en liet zelfs daar van de helft staan. Niet normaal voor een man van 70 die zeer actief fysiek werkt. Tijd om mijn gewoonten te veranderen, dus heb ik mijn koffieverbruik drastisch verminderd door 's ochtends eerst een grote kom zelfgemaakte 'bone broth' (hoe noem je zoiets in het nederlands) te drinken met pas daarna een of twee koffies. Tegen de middag kreeg ik stilaan weer (echte) honger en bij het avondeten at ik weer een normale portie vlees met wat groenten erbij. Sedertdien ben ik een halfjaar ketovoor (95% dierlijk) en weer tiptop in orde. Melk en kaas heb ik ook beperkt waardoor de #1 weer optimaal is, dat maakt echt een groot verschil! De goesting in frankenfood is hierbij ook (bijna) helemaal verdwenen. Goeie podcasts hoor! Maar ik zet hem telkens op 80% snelheid om helemaal mee te zijn 🙂
Interessante podcast! En ik heb toevallig net het koolhydraatarme startpakket van Oot besteld😊
Koffie kan inderdaad een probleem zijn. Na mijn vierde jaar keto en omad werd mijn koffiegebruik nogal verslavend omdat ik die aanvulde met room of geklaarde boter, waardoor de honger (de echte) achter bleef. Koffie werd obsessief en ik merkte dat mijn lijf niet zo meer goed werkte als daarvoor. Ik nam ook nogal wat karnemelk of cacao (puur) om mijn honger te stillen. Het duurde even, maar op zeker moment besefte ik dat ik eigenlijk veel te weinig at: tegen de avond at ik bvb. vier eitjes met spek of een kleine steak (zonder veel groen) en liet zelfs daar van de helft staan. Niet normaal voor een man van 70 die zeer actief fysiek werkt. Tijd om mijn gewoonten te veranderen, dus heb ik mijn koffieverbruik drastisch verminderd door 's ochtends eerst een grote kom zelfgemaakte 'bone broth' (hoe noem je zoiets in het nederlands) te drinken met pas daarna een of twee koffies. Tegen de middag kreeg ik stilaan weer (echte) honger en bij het avondeten at ik weer een normale portie vlees met wat groenten erbij.
Sedertdien ben ik een halfjaar ketovoor (95% dierlijk) en weer tiptop in orde. Melk en kaas heb ik ook beperkt waardoor de #1 weer optimaal is, dat maakt echt een groot verschil!
De goesting in frankenfood is hierbij ook (bijna) helemaal verdwenen.
Goeie podcasts hoor! Maar ik zet hem telkens op 80% snelheid om helemaal mee te zijn 🙂