No somos lo que comemos, somos lo que hacemos, pensamos y sentimos. "La energía escalar" es la que nos mantiene con vida y sanos. La alimentación es secundaria y las dietas son una distracción moderna para mantenernos más distantes de nuestro verdadero objetivo en esta vida.
Discrepo, somos en realidad lo que absorbemos puesto que la nutrición es a las puertas de la célula no en el intestino y para nada somos lo que pensamos y sentimos, ese es uno de los problemas del ser humano, todos sus conflictos por eso, por creer que es lo que piensa y lo que siente, no puedes ser algo que te han prestado.
Como tener más conocimiento en tan solo 10 minutos. Abordando temas y no siendo radical. Y todo esto basado en datos… no en interés no en suposiciones y analizando cada punto como se merece. Gracias Marcos y felicidades por ese gran aumento de calidad en los vídeos, las infografías, las referencias, el etalonage etc… muy buenos la verdad. Felicidades 🎉
Me encanta la objetividad y seriedad con la que has enfocado esto, en contraste con todo el fanatismo que suele verse en este tema (tanto de un "bando" como del otro).
Ante todo, felicidades por el vídeo. Siempre información actualizada y bien fundamentada que ayuda a ser más conscientes de nuestra salud y a tomar mejores decisiones nutricionales y en lo referente a la actividad física. En lo que a mi respecta, sigo desde hace años una dieta vegetariana y estoy muy contento y me siento realmente bien, la verdad. Lo hago, sobre todo, por motivos éticos. El culto a la carne que profesa buena parte de la población no solo diría que es insano (no es precisamente carne de animales de pasto lo que se consume habitualmente), sino también una absoluta salvajada y de una falta de sensibilidad hacia el entorno asombrosa. En mi humilde opinión, hace falta que miremos de frente todo el dolor y el sufrimiento que se infringe a los animales solo para disponer en demasiada abundancia de productos de origen animal. Dicho esto, creo que aunque no todo el mundo opte por una alimentación vegetariana, sí que se debería aumentar (y mucho) el consumo de vegetales, frutas, hortalizas, legumbres, frutos secos, etc. y reducir el consumo de carnes (sobre todo de las procesadas) a varios momentos concretos de la semana. Tenemos un auténtico tesoro nutricional en todos los alimentos de origen vegetal y los obviamos sustituyéndolos por auténticos experimentos alimenticios (véase las salchicas, los embutidos, etc.) que poco aportan salvo el gusto al paladar. No obstante, y gracias a los buenos divulgadores como Vásquez, confío en que los malos hábitos alimentarios vayan cambiando. Saludos. Para quienes se atrevan a echar un vistazo a la realidad de la explotación industrial porcina en España les recomiendo que echen un vistazo a este excelente y breve reportaje titulado "Factoría": ruclips.net/video/tfMEIW9pgSs/видео.html En este país el respeto por las leyes de bienestar animal y la atención veterinaria se las pasan por el forro de los coj... Continuar con el consumo desmedido de carne solo alienta las salvajadas de los energúmenos que gestionan dichas explotaciones.
4 años consumiendo , huevo ,lacteos, verduras ,legumbres, frutos secos, frutas ,aceite de oliva y tuberculos , era obeso antes de empezar esta dieta , me puse a caminar y seguir esta dieta , ( no consumo nada procesado ni enlatado todo lo hago yo) baje de 143 kilos a 80 en 15 meses , mi piel , cabello , energia lcuidez etc etc todo positivo . Almenos a mi me salvo la vida inclinarme a esta dieta . saludos
Marcos, te propongo para ministro de Sanidad. Cuando mejor nos iría en el actual panorama socio político con personas tan rigurosas, comedidas y honestas como tú… sigue así, te admiro mucho.
tambien hablan del TMAO como posible causante de aumentar el riesgo cardiovascular que se incrementa, parece, con el consumo de carne. Nos podrías dar tu punto de vista? muchas gracias!
Soy vegano desde hace 6 años, y mi salud nunca a estado mejor. Soy un gran admirador de este canal y comento que al inicio cuando recién descubres algo intentas vendérselo a todo el mundo, pero con el tiempo aceptas que todos son distintos y que para otros seguramente les funciona mejor la dieta ovnivora por lo que aprendes a respetar la diversidad. Sin embargo si podemos estar sanos con una dieta ovnivora y con una dieta vegana, es bueno analizar objetivamente si es necesario causar todo el daño al medio ambiente y el sufrimiento a los animales. Un saludo y que sigas cosechando exitos marco.
Tengo amigos que hace unos años empezaron a ser veganos, la mayoría por algún "problema" de salud, obesidad, analíticas con colesterol alto, etc. Aparte de encontrarse cansados, poco centrados y algún otro achaque. El caso es que desde un tiempo después de haberse hecho veganos están mucho mejor, perdida de peso, más activos etc.. ¿Diríamos que es la dieta vegana? Ellos mismos lo dicen habitualmente, sin embargo cuando hablo con ellos, y tengo confianza, resulta que han pasado de practicar el "sofa-ball" a ir al gimnasio o hacer algún deporte, de tomar café con bien de azúcar, a infusión con sacarina, de visitar todas las semanas la hamburgueseria o pizzería al menos una o dos veces, comida rápida (congelados) casi a diario a todo verdura fresca o cocinada y mucha fruta. ¿Realmente ha sido por hacerse veganos? Mi conclusión, aunque a ellos les cuesta mucho admitirlo, es que no, es que no llevaban el estilo de vida más saludable. Tengo familiares que son absolutos adeptos de la homeopatía, porque les "funciona" ¿que hacen? Nada, se toman un azucarillo con... Nada pero a diferencia del medico que te atiende 5 minutos rápido y mal y te endosa unas pastillas como para quitarte de en medio e ir a pornel siguiente, el homeopata se tira una hora contigo interesándose y vendiendote la moto... Al final funciona porque te crees que funciona y sobre todo porque si te convence de llevar una vida más saludable. Por lo que lo importante es como dice Marcos, llevar una dieta equilibrada y una forma de vida activa (saludable), ¿que se puede hacer solo con vegetales? Por supuesto, aunque no sea la forma más sencilla por lo que implica en cuanto a nutrientes. La opción está ahí.
Total omisión en este video sobre el efecto climático y el maltrato animal de las industrias carnicas. Si los resultados nutricionales son similares, pues no hay duda que comer mucha menos carne es mejor, individual y colectivamente.
que se hace con los desechos de los mataderos? toda la verdura producida en agricultura y que consumen es abonada con residuos de los mataderos, harinas de sangre, de huesos, de plumas, de restos de pescado. Por no hablar de las granjas de seres vivos para recoleccion de guanos o humus, otros abonos muy usados en la agricultura. Es la cadena trofica amigo, los veganos es hipocresia pura y dura no estais ayudando a reducir las matanzas, ya que para que haya vida tiene que haber muerte, no se puede ir en contra de la naturaleza.
@@g0yit0 los veganos solo ven la parte de verdad que quieren ver, yo de 5 que he debatido 4 no se habian leido un estudio sino escasamente resumentes o videos de un blog de ellos que omitian como raro informaicon, y uno tuvo que admitir que estaba mintiendo... el sufrimiento animal pasa tambien por los monocultivos que es la mayor fuente de alimentos vegetales disponibles, tampoco hablan de remineralizar la tierra, de la huella hidrica, de la agricultura regenerativa etc etc,
@@redescorpio7también los omnívoros ven la parte de verdad que quieren ver, por eso tenemos la libertad de elegir como queremos alimentarnos, no creo que haya que rivalizar.
@@Angela-zt5so Los veganos ven la parte de la verdad que quieren ver, por eso tenemos la libertad de elegir como queremos alimentarnos,... por cierto hay veganos que volvieron a una dieta con todo tipo de alimetos porque decidieron pensar y analizar en vez de simplemente repetir informacion a medias como verdad;)
Hay dos cosas que no entiendo: 1) De verdad alguien espera ver cambios significativos en 8 semanas?? Cualquier cambio de hábitos va a necesitar muchísimo más tiempo para que tenga un impacto (positivo o negativo) en el estado de salud de una persona. 2) Por qué siempre se dice que la dieta vegana es saludable solo si está bien planificada?? Es que acaso una dieta omnívora no necesita estar bien planificada para ser saludable??
De acuerdo con el punto 1, en 8 semanas es difícil ver cambios relevantes, pero los estudios son muy caros y por eso no suelen hacerse mucho más largos. Sobre el punto 2, el motivo es que planificar bien una dieta vegana es mucho más difícil que planificar bien una dieta omnívora, porque debes tener en cuenta aspectos de suplementación e ingesta menor de ciertos nutrientes que no suponen dificultad de ingesta con una dieta omnívora.
@@Fitnessrevolucionario Gracias por la respuesta, Marcos. 1) Imaginaba que el motivo era ese. Es una pena, porque entonces la mayoría de estudios son poco relevantes. 2) En ese caso no estoy de acuerdo contigo, ni necesitas suplementación en la dieta vegana (salvo la B12) ni es carente de ningún tipo de nutriente. Personalmente creo que las personas que consideran que es más difícil planificar bien una dieta vegana lo piensan porque están acostumbrados a una dieta omnívora que les han ido inculcando desde niños y ya saben, más o menos, lo que tienen que comer para estar sanos. Al plantearse una dieta vegana desde cero, lógicamente, todo son dudas, pero si te la han inculcado desde niño, o la has ido introduciendo poco a poco no deberías encontrar ninguna dificultad. Al menos, yo no la he encontrado, ya son muchos años siendo vegano, solo me suplemento con B12 y mi salud es estupenda, tan buena o mejor que cuando comía de todo.
Opino.igual en el punto 2. Soy vegana hace 6 años y sigo viva sin ningún déficit sin comer animales. Solo me suplemento de la B12 pero vamos q con lo manipuladas y hormonados q tienen los animales toda la población debería suplementarse con vitamina B12. Desde que dejé de comer animales me siento energética y más limpia x dentro q nunca. Mis platos están llenos de legumbres y verduras y frutas q antes no comía. Y sin comer ningún animal aún no me he muerto así q creo rotundamente que el ser humano DEBERÍA vivir sin comer animales
Me sumo a vuestros comentarios. Yo llevo 7 años siendo vegano, siempre he hecho mucho deporte, intensamente estos tres últimos y la única suplementación que tomo es la B12. No creo que sea más complicado llevar una dieta vegana que una omnívora, para nada! Vivan los animales y las legumbres!! 💪💪
@@LeoCareycarencia de b12 como bien dices pero también de Omega 3 y en última instancia creatina. Pero solo por los omega 3 que son antiinflamatorios, antidepresivos y un largo etc... Y los ALA vegetales no son suficiente. Es complicado el tema de la alimentación, juegan a confundirnos y a idiotizarnos.
Hola Marcos..excelente como siempre maestro...te quería consultar, hay un chaval mexicano, roberto neo tolteka se llama, el habla mucho sobre los ayunos prolongados, osea hace hincapié a directamente no beber ni comer, y hasta también hacer apneas, osea no respirar, porque al comer ya estamos alimentando parásitos y al beber también, etcétera...sería bueno si lo podrías analizar...la verdad que flipas...osea el unico alimento que valora y hasta ahi nomas son las frutas, dice que cada vez que ingerimos alimento ya estamos enfermando..es muy extremo, pero...gracias Marcos.
Enhorabuena por tu trabajo. Muy bien explicado con los datos sobre la mesa y lo que los científicos a día de hoy,con los conocimientos que tenemos, nos dicen. Con el tiempo y mayores conocimientos podremos evaluar si el ser vegano “estricto” resulta saludable. Un saludo
Hola Marcos, Soy vegana desde hace dos años y llevo un control semestral con el endocrino y nutricionista, nunca me he encontrado mejor. Tome la decisión por dos cosas. el sentido ético , no se puede ayudar a los santuarios de animales maltratados y luego bajar al súper a comprar jamón . Y por otro lado la calidad de la carne, pescado y huevos hoy en día , ¿de verdad crees que los omnívoros tienen buena alimentación ? Saludos
Estoy de acuerdo con la mayor parte de lo que has dicho, pero no con la pirámide nutricional que aparece en el minuto 9:09. En mi opinión, en la base de la pirámide deberían estar los alimentos de origen animal, mas arriba las especias e infusiones, luego las verduras y frutas y por último los cereales y legumbres.
yo creo que depende tambien del conocimiento en el tema, entiendo la base de origen animal es mas saciante y tiene sentido sino comes 3 veces al dia pero si comes 3 veces al dia es de digestion lenta y si a eso la mezclas con alimentos con almidon abundantes hoy pues no es buena idea, los seres humanos no fuimos full cazadores como algunos dicen antes de la agricultura, empezamos siendo carroneros y estando muy por debajo de la cadena alimenticia, lo que si es que los cereales poco tienen que hacer en la base como estan ahora
Hola a todos, saludos Marcos, en el documental se analizó la ganancia de masa muscular en los gemelos de raza negra, ambos aumentaron la masa, pero el carnívoro aumentó más
Hola, sigo a Fitness Revolucionario desde el 2011, solo queria recordar que una dieta vegana es una consecuencia de una vida vegana, que es el no uso de animales, en todos los aspectos, no es una opción de dieta aislada como las demás, es decir, la dieta vegana forma parte del veganismo, como siempre, la desinformación y los intereses económicos desvirtuan los conceptos y la realidad, suerte que tenemos divulgadores de la categoría de Marcos Vázquez para ayudar a aclararnos y a tomar decisiones más consecuentes y conscientes. 🙌🏻
Marcos muy buenas! Que te merece la opinión de Ernesto Prieto de que esta seguro que no debemos consumir plantas y de que no necesitamos la fibra. Porque alega eso?
La dieta cetogênica no te restringe el consumo de verduras. Solo el consumo de azúcar que puede existir en algunas de ellas o carboidratos que se encuentre en estás. Para los ketos el azúcar es el problema
Lo importante aquí es la deforestación, la contaminación y el agotamiento de recursos que genera esa dieta omnívora... eso no se comenta en este vídeo de crítica.
Vaya, pues a mi ya me habían convencido,........-No, de verdad, lo que me da pena es el trato a los animales, en la industria alimentaria, no se, me siento complice, y me entristece mucho, Un saludo a todos, Gracias Marcos
Come productos de animales que pasten libremente con un enfoque de agricultura holistica y veras como todo comienza a ponerse mas claro, una dieta vegana no excluye el sufrimiento animal, lo desplaza a otros animales porque no hay manera de producir grandes cantidades de alimentos a dia de hoy si no es usando monocultivos
Yo considero que la dieta que se proporcionó a los participantes, no estuvo bien formulada para hacer una comparación justa. Más interesante sería que los platos fueran iguales y que solo la carne fuera sustituida en los platos veganos. Me explico. Por ejemplo, podrían darle a los participantes arroz, ensalada y carne en el caso omnívoro y garbanzos en los veganos… De esa forma se obtendrían resultados más relevantes. Lo que vimos fue una dieta no muy sana en el caso de los omnívoros y una dieta vegana plena de nutrientes. Aun así, como señalas, no hubo grandes diferencias en los resultados que luego se magnificaron en aras de hacer apología al veganismo. Y antes de que alguien me trate de “machacar” en los comentarios, no estoy en contra de una dieta vegana. Pienso que bien llevada puede ser beneficiosa. Pero el planteamiento del estudio en el vídeo fue muy deficiente.
Entiendo tu punto aunque creo que las razones para volcarse a una dieta vegana, o vegetariana (y aquí tb hay discusiones, pero otro día) no son sólo razones de salud, como bien lo mencionas. Creo que no es menor el hecho de que todas personas tendrían derecho a comer la misma cantidad de carne que come un yanqui, o un argentino, para el caso 😅, pero el ambiente colapsará aún más si eso ocurre. Debemos cambiar nuestra manera de producir y para eso hay que cambiar la manera de consumir, no hay otra.
Pienso exactamente como tu y es precisamente eso lo q menos me gusta de Marcos: siempre un enfoque tan antropocentrista...La dieta vegana y/o consumir productos organicos va mas alla de la salud de uno mism@
Mejor entrabas en el enlace antes de escribir equivocadamente@@arquimes , y ya una vez que entras, escucharlo. Todas las entrevistas de Marcos están a muy buen nivel y son de interés, pero considero que esta es de las mas interesante e importantes porque es un tema en la que todos opinamos a la ligera y sin conocimientos. Se trata de ser racional y no de crear bandos, más haya de como se alimente cada uno
Buenas, se que no es el tema del video. Pero me ha entrado la curiosidad y ya que he visto varios veganos/vegetarianos comentando aquí: alguien me puede pasarbfuentes fiables para hacer una dieta vegetariana sabiendo qué práctico calistenia? Muchas gracias:)
Yo soy vegano desde hace 7 años y practico calistenia. Mis referentes en temas nutricionales son Julio Basulto, Aitor Sánchez y Lucía Martínez. En sus redes tienes muchos recursos en general de nutrición, tmb libros, vídeos...
Aquí un vegano que opina, es claro que el documental es marketing, pero como experiencia personal cuando deje de comer carne y pescado note un cambio positivo en mi salud muy grande y lo mismo en el deporte
Sí, pero la carne y proteínas animales son super necesarias para nuestro cuerpo y de ahí salen muchas vitaminas e,t,c. Obvio también los vegetales son necesarios
A mi solo se me plantea una duda: si somos un mamifero carnivoro desde nuestros ante pasados, ¿por qué somos el único mamifero que necesitó construir herramientas para cazar? Por qué no se nos dotó, como a otros mamiferos carnivoros, como el león, de colmillos y garras?
Porque nuestra principal arma de caza era nuestra inteligencia, que nos permitió emplear estrategias de caza sofisticadas y desarrollar armas especializadas. Por este motivo no nos hizo falta desarrollar garras ni colmillos.
@@Fitnessrevolucionario ¿no es cierto que eramos recolectores, por eso tenemos la pinza de las manos, no garras, que hubo una sequia, que la tierra dejo de dar alimento y por eso tuvieron nuestros antepasados que buscarse la vida inventando herramientas para cazar, si no se morian de hambre?
@@Fitnessrevolucionario ¿no es cierto que nuestros antepasados fueron recolectores, que por eso tenemos pinzas en las manos y no garras, que hubo una sequia, que la tierra dejó de dar alimento y que para no morir de hambre, gracias a nuestra inteligencia, se crearon las herramientas necesarias para cazar animales? ¿Podríamos ser sumamente inteligentes y crear estrategias complejas para cazar a otros animales pero nunca tuvimos los medios, garras, colmillos... porque ese nunca fue nuestro fin?¿Puede ser?
@@deyaniranunez3062 jaja, no, no puede ser. Nuestros ancestros lejanos (mucho antes de ser Homo sapiens) ya comían carne y usaban herramientas de caza, como por ejemplo el Homo erectus.
@@Fitnessrevolucionario si venimos de los homínidos, y los primeros que se conocen son de hace 4,2 millones de años, llamados los Australopithecus anamensis... su alimentancion se basaba en semillas, frutas, tubérculos... o cual dirias tú que es el punto de origen de el ser humano?
Hay en USA una ingente campaña sostenida por el lobby De la Iglesia Evangelista en alianza con Beyond Meat y más empresas de ese sector junto con el American College of Lifesyle Medicine . Desde el Instituto Español De Medicina del Estilo de Vida, junto con la Organización Europea de Medicina del Estilo de Vida, recomendamos una alimentación de tipo mediterráneo.
El problema con las recomendaciones de salud es que nadie se responsabiliza de los resultados. Yo seguí el veganismo por "sugerencia" de mi ex,hasta que enfermé. Cambié de alimentos y ahora soy carnívoro. También cambié de mujer. Me ha ido mucho mejor en los dos aspectos.😊😊😊
Escribí hace un año un libro de alimentación y cuando ví el documental se me hinchaba el hígado. Es un fraude. Comparan una dieta vegetariana con otra similar en la que incluyen carnes muy grasas (hamburguesas) y quesos muy grasos, a esta dieta le llaman 'omnívora'. Es decir añaden más cantidad de grasas saturadas sobre la dieta vegana inicial. Que hubiera ocurrido si hubieran comparado esa dieta vegana con otra omnívora que incluyera el huevo de gallinas camperas, pescados salvajes y carnes magras como pollo pavo o conejo y menos cantidad de carnes rojas, y tomar lacteos fermentados? Nunca lo sabremos porque interesó desde el principi dejar mal a los alimentos de origen animal y realzar el veganismo y la sostenibilidad. Un documental puramente filosófico. Me sabe mal que confundan a la gente. Yo aconsejo a la gente que siga una dieta antinflamatoria como la mediterranea, que es una dieta omnívora bien hecha.
Buenos días Marcos, como sugerencia para próximos vídeos para mí sería la controversia que en muchos de si tiene nivel de importancia de llevar un mínimo y mantenimiento de calorías al día en diferentes etiquetas de la nutrición y un video informativo de la posible importancia de la alimentación PALEO, UN SALUDO!
Uff lo mismo pensé cuando lo ví, quería ver que sucedía en el cuerpo de los gemelos en función de lo que comian y hablaban era del daño al medio ambiente causado por el pupú de vaca 🙄 y yo WTF! 😱 que me importa a mí la mierda de las vacas 😂
Como siempre brillante Marcos, yo también aguanté 35 o 40 minutos y después sinceramente me pareció horroroso de todas maneras, sigue habiendo una especie de corriente que sigue creyendo en contar calorías y en el déficit calórico para por ejemplo perder peso, para mí personalmente no tiene mucho sentido, puesto que si te alimentas con alimentos que no levante la insulina es decir de bajo índice glucémico y tus niveles de grasas saludables y proteínas son los que tienen que hacer es suficiente patrón a seguir como para ir perdiendo la grasa corporal, si son los que tienen que ser de manera correcta perdón, otra cosa que incide mucho, es que hay muchísimos vídeos y anuncios sueltas la frase, aquella vez aumente su consumo de frutas y verduras, eso para mí es un problema, porque la fructosa de la fruta está causando estragos y mucha gente y ni siquiera son conscientes de ello, lo que ocurre también con los tubérculos, cereales de cualquier tipo, etc. etc., para mí hay una máxima, si somos agua, proteínas y grasas es exactamente eso lo que necesitamos, por supuesto para mí todas las verduras verdes y tienen cabida así como algunas semillas y frutos secos racionados como es debido, pero bueno es mi opinión, en cualquier caso felicidades Marcos eres un crack y es un placer ver tus vídeos
Gracias Antonio, pero lo que dices no es correcto. El déficit calórico es necesario para perder peso, y si lo logras da igual lo que haga la insulina. De hecho, si te fijas en este estudio los que siguieron una dieta vegana comieron más fruta y carbohidrato, y sin embargo perdieron más peso. Es verdad que perdieron más músculo porque comieron muy poca proteína, pero lo que define el peso que pierdes es el déficit calórico, no si consumes más grasa o más carbohidrato.
@@Fitnessrevolucionario pues la verdad es que no acabo de entender, normalmente si tú bajas las calorías, reduciendo la ingesta, al principio funciona, pero posteriormente el cuerpo lo interpreta, como que no hay alimento suficiente y se pone en bajo consumo por decirlo de alguna manera, Y luego acaba siendo un efecto rebote, además, de que, por ejemplo, si comparamos las calorías que pueden tener algunos alimentos con las de otros para igualar en calorías y de alimentos opuestos, la cantidad es muy diferente, ejemplo no tienen las mismas calorías sin gramos de brócoli, que sin gramos de cereales integrales, 100 g perdón, es que soy deficiente visual y a veces se le va la olla al corrector Yo tenía pensado hacer, por ejemplo una dieta paleo muy baja en hidratos de carbono, es decir, solamente consumiendo frutos rojos, fresas, moras, frambuesas, como mucho algo de manzana verde y frutas, nada más, proteínas correspondientes y grasas saludables, esa es mi teoría, pensaba que si funcionaba Mira que yo tengo un sobrepeso espectacular, pero espectacular, obesidad mórbida, con el agravante de tener lesión en la cadera izquierda y articulaciones, obviamente muy machacadas, me cuesta muchísimo volver y la verdad es que tengo que hacer algo pero ya mismo
No somos lo que comemos, somos lo que hacemos, pensamos y sentimos. "La energía escalar" es la que nos mantiene con vida y sanos. La alimentación es secundaria y las dietas son una distracción moderna para mantenernos más distantes de nuestro verdadero objetivo en esta vida.
Discrepo, somos en realidad lo que absorbemos puesto que la nutrición es a las puertas de la célula no en el intestino y para nada somos lo que pensamos y sentimos, ese es uno de los problemas del ser humano, todos sus conflictos por eso, por creer que es lo que piensa y lo que siente, no puedes ser algo que te han prestado.
Como tener más conocimiento en tan solo 10 minutos. Abordando temas y no siendo radical. Y todo esto basado en datos… no en interés no en suposiciones y analizando cada punto como se merece. Gracias Marcos y felicidades por ese gran aumento de calidad en los vídeos, las infografías, las referencias, el etalonage etc… muy buenos la verdad. Felicidades 🎉
Me encanta la objetividad y seriedad con la que has enfocado esto, en contraste con todo el fanatismo que suele verse en este tema (tanto de un "bando" como del otro).
El docu no solo parecía lo que es, un anuncio, si no que lo que anunciaba eran ultraprocesados, veganos, pero ultraprocesados al fin y al cabo.
Tal cual, lo de los quesos veganos era demasiado, solo faltaba que te aparezca el cartel "COMPRE AQUI"
Ante todo, felicidades por el vídeo. Siempre información actualizada y bien fundamentada que ayuda a ser más conscientes de nuestra salud y a tomar mejores decisiones nutricionales y en lo referente a la actividad física. En lo que a mi respecta, sigo desde hace años una dieta vegetariana y estoy muy contento y me siento realmente bien, la verdad. Lo hago, sobre todo, por motivos éticos. El culto a la carne que profesa buena parte de la población no solo diría que es insano (no es precisamente carne de animales de pasto lo que se consume habitualmente), sino también una absoluta salvajada y de una falta de sensibilidad hacia el entorno asombrosa. En mi humilde opinión, hace falta que miremos de frente todo el dolor y el sufrimiento que se infringe a los animales solo para disponer en demasiada abundancia de productos de origen animal.
Dicho esto, creo que aunque no todo el mundo opte por una alimentación vegetariana, sí que se debería aumentar (y mucho) el consumo de vegetales, frutas, hortalizas, legumbres, frutos secos, etc. y reducir el consumo de carnes (sobre todo de las procesadas) a varios momentos concretos de la semana. Tenemos un auténtico tesoro nutricional en todos los alimentos de origen vegetal y los obviamos sustituyéndolos por auténticos experimentos alimenticios (véase las salchicas, los embutidos, etc.) que poco aportan salvo el gusto al paladar. No obstante, y gracias a los buenos divulgadores como Vásquez, confío en que los malos hábitos alimentarios vayan cambiando. Saludos.
Para quienes se atrevan a echar un vistazo a la realidad de la explotación industrial porcina en España les recomiendo que echen un vistazo a este excelente y breve reportaje titulado "Factoría":
ruclips.net/video/tfMEIW9pgSs/видео.html
En este país el respeto por las leyes de bienestar animal y la atención veterinaria se las pasan por el forro de los coj... Continuar con el consumo desmedido de carne solo alienta las salvajadas de los energúmenos que gestionan dichas explotaciones.
❤
4 años consumiendo , huevo ,lacteos, verduras ,legumbres, frutos secos, frutas ,aceite de oliva y tuberculos , era obeso antes de empezar esta dieta , me puse a caminar y seguir esta dieta , ( no consumo nada procesado ni enlatado todo lo hago yo) baje de 143 kilos a 80 en 15 meses , mi piel , cabello , energia lcuidez etc etc todo positivo . Almenos a mi me salvo la vida inclinarme a esta dieta . saludos
Dieta paleolitica! la estoy haciendo despues de haber hecho la cetogenica
Marcos, te propongo para ministro de Sanidad. Cuando mejor nos iría en el actual panorama socio político con personas tan rigurosas, comedidas y honestas como tú… sigue así, te admiro mucho.
Siempre coherente y medido. La verdad que te admiro mucho, Marcos. Saludos
Si todo el mundo hiciera análisis como tú Marcos la gente tomaría decisiones más acertadas
Impecable como siempre, una gozada escucharte
tambien hablan del TMAO como posible causante de aumentar el riesgo cardiovascular que se incrementa, parece, con el consumo de carne. Nos podrías dar tu punto de vista? muchas gracias!
Graciass por tu aportación tan alejada de subjetividades que contaminan el panorama social . Un saludo 😊
Gracias Marcos, excelente como siempre.
Gracias Marcos.
Soy vegano desde hace 6 años, y mi salud nunca a estado mejor. Soy un gran admirador de este canal y comento que al inicio cuando recién descubres algo intentas vendérselo a todo el mundo, pero con el tiempo aceptas que todos son distintos y que para otros seguramente les funciona mejor la dieta ovnivora por lo que aprendes a respetar la diversidad. Sin embargo si podemos estar sanos con una dieta ovnivora y con una dieta vegana, es bueno analizar objetivamente si es necesario causar todo el daño al medio ambiente y el sufrimiento a los animales. Un saludo y que sigas cosechando exitos marco.
Tengo amigos que hace unos años empezaron a ser veganos, la mayoría por algún "problema" de salud, obesidad, analíticas con colesterol alto, etc. Aparte de encontrarse cansados, poco centrados y algún otro achaque. El caso es que desde un tiempo después de haberse hecho veganos están mucho mejor, perdida de peso, más activos etc.. ¿Diríamos que es la dieta vegana? Ellos mismos lo dicen habitualmente, sin embargo cuando hablo con ellos, y tengo confianza, resulta que han pasado de practicar el "sofa-ball" a ir al gimnasio o hacer algún deporte, de tomar café con bien de azúcar, a infusión con sacarina, de visitar todas las semanas la hamburgueseria o pizzería al menos una o dos veces, comida rápida (congelados) casi a diario a todo verdura fresca o cocinada y mucha fruta. ¿Realmente ha sido por hacerse veganos? Mi conclusión, aunque a ellos les cuesta mucho admitirlo, es que no, es que no llevaban el estilo de vida más saludable.
Tengo familiares que son absolutos adeptos de la homeopatía, porque les "funciona" ¿que hacen? Nada, se toman un azucarillo con... Nada pero a diferencia del medico que te atiende 5 minutos rápido y mal y te endosa unas pastillas como para quitarte de en medio e ir a pornel siguiente, el homeopata se tira una hora contigo interesándose y vendiendote la moto... Al final funciona porque te crees que funciona y sobre todo porque si te convence de llevar una vida más saludable.
Por lo que lo importante es como dice Marcos, llevar una dieta equilibrada y una forma de vida activa (saludable), ¿que se puede hacer solo con vegetales? Por supuesto, aunque no sea la forma más sencilla por lo que implica en cuanto a nutrientes. La opción está ahí.
Muchas gracias, excelente trabajo
Teresawahrheit
Marcos es un excelente comunicador, apenas lo he descubierto y he aprendido mucho
Gracias por tu rigor Marcos. Un abrazo
Gracias Marcos me ahorraste de ver algo que igual no iba a ver 😂😂
Total omisión en este video sobre el efecto climático y el maltrato animal de las industrias carnicas.
Si los resultados nutricionales son similares, pues no hay duda que comer mucha menos carne es mejor, individual y colectivamente.
que se hace con los desechos de los mataderos? toda la verdura producida en agricultura y que consumen es abonada con residuos de los mataderos, harinas de sangre, de huesos, de plumas, de restos de pescado. Por no hablar de las granjas de seres vivos para recoleccion de guanos o humus, otros abonos muy usados en la agricultura. Es la cadena trofica amigo, los veganos es hipocresia pura y dura no estais ayudando a reducir las matanzas, ya que para que haya vida tiene que haber muerte, no se puede ir en contra de la naturaleza.
@@g0yit0 los veganos solo ven la parte de verdad que quieren ver, yo de 5 que he debatido 4 no se habian leido un estudio sino escasamente resumentes o videos de un blog de ellos que omitian como raro informaicon, y uno tuvo que admitir que estaba mintiendo... el sufrimiento animal pasa tambien por los monocultivos que es la mayor fuente de alimentos vegetales disponibles, tampoco hablan de remineralizar la tierra, de la huella hidrica, de la agricultura regenerativa etc etc,
@@redescorpio7también los omnívoros ven la parte de verdad que quieren ver, por eso tenemos la libertad de elegir como queremos alimentarnos, no creo que haya que rivalizar.
@@Angela-zt5so Los veganos ven la parte de la verdad que quieren ver, por eso tenemos la libertad de elegir como queremos alimentarnos,... por cierto hay veganos que volvieron a una dieta con todo tipo de alimetos porque decidieron pensar y analizar en vez de simplemente repetir informacion a medias como verdad;)
Hay dos cosas que no entiendo:
1) De verdad alguien espera ver cambios significativos en 8 semanas?? Cualquier cambio de hábitos va a necesitar muchísimo más tiempo para que tenga un impacto (positivo o negativo) en el estado de salud de una persona.
2) Por qué siempre se dice que la dieta vegana es saludable solo si está bien planificada?? Es que acaso una dieta omnívora no necesita estar bien planificada para ser saludable??
De acuerdo con el punto 1, en 8 semanas es difícil ver cambios relevantes, pero los estudios son muy caros y por eso no suelen hacerse mucho más largos. Sobre el punto 2, el motivo es que planificar bien una dieta vegana es mucho más difícil que planificar bien una dieta omnívora, porque debes tener en cuenta aspectos de suplementación e ingesta menor de ciertos nutrientes que no suponen dificultad de ingesta con una dieta omnívora.
@@Fitnessrevolucionario Gracias por la respuesta, Marcos.
1) Imaginaba que el motivo era ese. Es una pena, porque entonces la mayoría de estudios son poco relevantes.
2) En ese caso no estoy de acuerdo contigo, ni necesitas suplementación en la dieta vegana (salvo la B12) ni es carente de ningún tipo de nutriente. Personalmente creo que las personas que consideran que es más difícil planificar bien una dieta vegana lo piensan porque están acostumbrados a una dieta omnívora que les han ido inculcando desde niños y ya saben, más o menos, lo que tienen que comer para estar sanos. Al plantearse una dieta vegana desde cero, lógicamente, todo son dudas, pero si te la han inculcado desde niño, o la has ido introduciendo poco a poco no deberías encontrar ninguna dificultad. Al menos, yo no la he encontrado, ya son muchos años siendo vegano, solo me suplemento con B12 y mi salud es estupenda, tan buena o mejor que cuando comía de todo.
Opino.igual en el punto 2. Soy vegana hace 6 años y sigo viva sin ningún déficit sin comer animales. Solo me suplemento de la B12 pero vamos q con lo manipuladas y hormonados q tienen los animales toda la población debería suplementarse con vitamina B12. Desde que dejé de comer animales me siento energética y más limpia x dentro q nunca. Mis platos están llenos de legumbres y verduras y frutas q antes no comía. Y sin comer ningún animal aún no me he muerto así q creo rotundamente que el ser humano DEBERÍA vivir sin comer animales
Me sumo a vuestros comentarios. Yo llevo 7 años siendo vegano, siempre he hecho mucho deporte, intensamente estos tres últimos y la única suplementación que tomo es la B12. No creo que sea más complicado llevar una dieta vegana que una omnívora, para nada! Vivan los animales y las legumbres!! 💪💪
@@LeoCareycarencia de b12 como bien dices pero también de Omega 3 y en última instancia creatina. Pero solo por los omega 3 que son antiinflamatorios, antidepresivos y un largo etc...
Y los ALA vegetales no son suficiente. Es complicado el tema de la alimentación, juegan a confundirnos y a idiotizarnos.
Muchas gracias Estimado. Saludos cordiales desde Costa Rica
Hola Marcos..excelente como siempre maestro...te quería consultar, hay un chaval mexicano, roberto neo tolteka se llama, el habla mucho sobre los ayunos prolongados, osea hace hincapié a directamente no beber ni comer, y hasta también hacer apneas, osea no respirar, porque al comer ya estamos alimentando parásitos y al beber también, etcétera...sería bueno si lo podrías analizar...la verdad que flipas...osea el unico alimento que valora y hasta ahi nomas son las frutas, dice que cada vez que ingerimos alimento ya estamos enfermando..es muy extremo, pero...gracias Marcos.
Enhorabuena por tu trabajo. Muy bien explicado con los datos sobre la mesa y lo que los científicos a día de hoy,con los conocimientos que tenemos, nos dicen. Con el tiempo y mayores conocimientos podremos evaluar si el ser vegano “estricto” resulta saludable.
Un saludo
Gracias Marcos por tus explicaciones y tu ultimo libro fabuloso
Marcos! me pudieras comentar sobre lo que dijeron en el documental sobre las casomorfinas? un abrazo!
Gracias por esra "crítica" tan clara y clarificadora.
Espectacular desarrollo de la crítica bien basada de forma asertiva.✅
Super claro como siempre!!
Muy bueno Marcos, ojalá un día te pueda entrevistar para el canal, abrazo¡
Hola Marcos, Soy vegana desde hace dos años y llevo un control semestral con el endocrino y nutricionista, nunca me he encontrado mejor.
Tome la decisión por dos cosas. el sentido ético , no se puede ayudar a los santuarios de animales maltratados y luego bajar al súper a comprar jamón .
Y por otro lado la calidad de la carne, pescado y huevos hoy en día , ¿de verdad crees que los omnívoros tienen buena alimentación ?
Saludos
Me lo recomendó un amigo con toda la ilusión y me supo fatal, pero me duró 15 minutos..😢
Estoy de acuerdo con la mayor parte de lo que has dicho, pero no con la pirámide nutricional que aparece en el minuto 9:09. En mi opinión, en la base de la pirámide deberían estar los alimentos de origen animal, mas arriba las especias e infusiones, luego las verduras y frutas y por último los cereales y legumbres.
yo creo que depende tambien del conocimiento en el tema, entiendo la base de origen animal es mas saciante y tiene sentido sino comes 3 veces al dia pero si comes 3 veces al dia es de digestion lenta y si a eso la mezclas con alimentos con almidon abundantes hoy pues no es buena idea, los seres humanos no fuimos full cazadores como algunos dicen antes de la agricultura, empezamos siendo carroneros y estando muy por debajo de la cadena alimenticia, lo que si es que los cereales poco tienen que hacer en la base como estan ahora
Lo empecé a ver ilusionada, y rápidamente me decepcionó. Se ve a la legua la propaganda y la parcialidad.
Es que yo quería ver el estudio, y cada todo el documental es propaganda, saliendo muy poco del estudio en sí.
Genio Marcos!! 👏👏
Hola a todos, saludos Marcos, en el documental se analizó la ganancia de masa muscular en los gemelos de raza negra, ambos aumentaron la masa, pero el carnívoro aumentó más
Hola, sigo a Fitness Revolucionario desde el 2011, solo queria recordar que una dieta vegana es una consecuencia de una vida vegana, que es el no uso de animales, en todos los aspectos, no es una opción de dieta aislada como las demás, es decir, la dieta vegana forma parte del veganismo, como siempre, la desinformación y los intereses económicos desvirtuan los conceptos y la realidad, suerte que tenemos divulgadores de la categoría de Marcos Vázquez para ayudar a aclararnos y a tomar decisiones más consecuentes y conscientes. 🙌🏻
Está claro que si vivieses en la selva, bosque hace cientos de años no opinarias igual😂
@@ssweet4256o si 😂
Marcos muy buenas! Que te merece la opinión de Ernesto Prieto de que esta seguro que no debemos consumir plantas y de que no necesitamos la fibra. Porque alega eso?
No sé si por ignorancia o si lo hace para crear atención y ganar seguidores por decir cosas contrarias a la evidencia científica y a la lógica.
@@Fitnessrevolucionario gracias por responderme, amo tu podcast mientras camino lejos, me relaja tu voz jaaj, a ver si sacas otro libro, un abrazo
Excelente trabajo , soy vegetariana con ayunos diarios de 18 horas, vivo en saluf.
Abrazos a todos
Teresawahrheit
La dieta cetogênica no te restringe el consumo de verduras. Solo el consumo de azúcar que puede existir en algunas de ellas o carboidratos que se encuentre en estás.
Para los ketos el azúcar es el problema
Lo importante aquí es la deforestación, la contaminación y el agotamiento de recursos que genera esa dieta omnívora... eso no se comenta en este vídeo de crítica.
Vaya, pues a mi ya me habían convencido,........-No, de verdad, lo que me da pena es el trato a los animales, en la industria alimentaria, no se, me siento complice, y me entristece mucho, Un saludo a todos,
Gracias Marcos
Nacimos para ser carnívoros, además la carne es súper necesaria en tu alimentación, para conseguir mejor salud hormonal y en general.
Come productos de animales que pasten libremente con un enfoque de agricultura holistica y veras como todo comienza a ponerse mas claro, una dieta vegana no excluye el sufrimiento animal, lo desplaza a otros animales porque no hay manera de producir grandes cantidades de alimentos a dia de hoy si no es usando monocultivos
Yo considero que la dieta que se proporcionó a los participantes, no estuvo bien formulada para hacer una comparación justa.
Más interesante sería que los platos fueran iguales y que solo la carne fuera sustituida en los platos veganos.
Me explico. Por ejemplo, podrían darle a los participantes arroz, ensalada y carne en el caso omnívoro y garbanzos en los veganos… De esa forma se obtendrían resultados más relevantes.
Lo que vimos fue una dieta no muy sana en el caso de los omnívoros y una dieta vegana plena de nutrientes.
Aun así, como señalas, no hubo grandes diferencias en los resultados que luego se magnificaron en aras de hacer apología al veganismo.
Y antes de que alguien me trate de “machacar” en los comentarios, no estoy en contra de una dieta vegana. Pienso que bien llevada puede ser beneficiosa. Pero el planteamiento del estudio en el vídeo fue muy deficiente.
Entiendo tu punto aunque creo que las razones para volcarse a una dieta vegana, o vegetariana (y aquí tb hay discusiones, pero otro día) no son sólo razones de salud, como bien lo mencionas. Creo que no es menor el hecho de que todas personas tendrían derecho a comer la misma cantidad de carne que come un yanqui, o un argentino, para el caso 😅, pero el ambiente colapsará aún más si eso ocurre. Debemos cambiar nuestra manera de producir y para eso hay que cambiar la manera de consumir, no hay otra.
Pienso exactamente como tu y es precisamente eso lo q menos me gusta de Marcos: siempre un enfoque tan antropocentrista...La dieta vegana y/o consumir productos organicos va mas alla de la salud de uno mism@
Os recomiendo ver mi charla con un experto sobre este tema www.fitnessrevolucionario.com/2022/10/06/331-ganaderia-pablo-manzano/
@@Fitnessrevolucionario ¿qué va defender un experto en ganadería?
Mejor entrabas en el enlace antes de escribir equivocadamente@@arquimes , y ya una vez que entras, escucharlo. Todas las entrevistas de Marcos están a muy buen nivel y son de interés, pero considero que esta es de las mas interesante e importantes porque es un tema en la que todos opinamos a la ligera y sin conocimientos. Se trata de ser racional y no de crear bandos, más haya de como se alimente cada uno
@@fanegeroLa escuché cuando la publicó y claro que es interesante. ¿Por qué dices que me equivoco si el propio Marcos lo presenta así?
Buenas, se que no es el tema del video. Pero me ha entrado la curiosidad y ya que he visto varios veganos/vegetarianos comentando aquí: alguien me puede pasarbfuentes fiables para hacer una dieta vegetariana sabiendo qué práctico calistenia? Muchas gracias:)
Yo soy vegano desde hace 7 años y practico calistenia. Mis referentes en temas nutricionales son Julio Basulto, Aitor Sánchez y Lucía Martínez. En sus redes tienes muchos recursos en general de nutrición, tmb libros, vídeos...
El queso, no lo dudo, será extraordinario para ciertas personas
Para mi lo fue de niño
Ahora, no
Depende cada cuerpo
Aquí un vegano que opina, es claro que el documental es marketing, pero como experiencia personal cuando deje de comer carne y pescado note un cambio positivo en mi salud muy grande y lo mismo en el deporte
Sí, pero la carne y proteínas animales son super necesarias para nuestro cuerpo y de ahí salen muchas vitaminas e,t,c. Obvio también los vegetales son necesarios
A mi solo se me plantea una duda: si somos un mamifero carnivoro desde nuestros ante pasados, ¿por qué somos el único mamifero que necesitó construir herramientas para cazar? Por qué no se nos dotó, como a otros mamiferos carnivoros, como el león, de colmillos y garras?
Porque nuestra principal arma de caza era nuestra inteligencia, que nos permitió emplear estrategias de caza sofisticadas y desarrollar armas especializadas. Por este motivo no nos hizo falta desarrollar garras ni colmillos.
@@Fitnessrevolucionario ¿no es cierto que eramos recolectores, por eso tenemos la pinza de las manos, no garras, que hubo una sequia, que la tierra dejo de dar alimento y por eso tuvieron nuestros antepasados que buscarse la vida inventando herramientas para cazar, si no se morian de hambre?
@@Fitnessrevolucionario ¿no es cierto que nuestros antepasados fueron recolectores, que por eso tenemos pinzas en las manos y no garras, que hubo una sequia, que la tierra dejó de dar alimento y que para no morir de hambre, gracias a nuestra inteligencia, se crearon las herramientas necesarias para cazar animales?
¿Podríamos ser sumamente inteligentes y crear estrategias complejas para cazar a otros animales pero nunca tuvimos los medios, garras, colmillos...
porque ese nunca fue nuestro fin?¿Puede ser?
@@deyaniranunez3062 jaja, no, no puede ser. Nuestros ancestros lejanos (mucho antes de ser Homo sapiens) ya comían carne y usaban herramientas de caza, como por ejemplo el Homo erectus.
@@Fitnessrevolucionario si venimos de los homínidos, y los primeros que se conocen son de hace 4,2 millones de años, llamados los Australopithecus anamensis... su alimentancion se basaba en semillas, frutas, tubérculos... o cual dirias tú que es el punto de origen de el ser humano?
Hay en USA una ingente campaña sostenida por el lobby De la Iglesia Evangelista en alianza con Beyond Meat y más empresas de ese sector junto con el American College of Lifesyle Medicine .
Desde el Instituto Español
De Medicina del Estilo de Vida, junto con la Organización Europea de Medicina del Estilo de Vida, recomendamos una alimentación de tipo mediterráneo.
El problema con las recomendaciones de salud es que nadie se responsabiliza de los resultados. Yo seguí el veganismo por "sugerencia" de mi ex,hasta que enfermé. Cambié de alimentos y ahora soy carnívoro. También cambié de mujer. Me ha ido mucho mejor en los dos aspectos.😊😊😊
Escribí hace un año un libro de alimentación y cuando ví el documental se me hinchaba el hígado. Es un fraude. Comparan una dieta vegetariana con otra similar en la que incluyen carnes muy grasas (hamburguesas) y quesos muy grasos, a esta dieta le llaman 'omnívora'. Es decir añaden más cantidad de grasas saturadas sobre la dieta vegana inicial. Que hubiera ocurrido si hubieran comparado esa dieta vegana con otra omnívora que incluyera el huevo de gallinas camperas, pescados salvajes y carnes magras como pollo pavo o conejo y menos cantidad de carnes rojas, y tomar lacteos fermentados? Nunca lo sabremos porque interesó desde el principi dejar mal a los alimentos de origen animal y realzar el veganismo y la sostenibilidad. Un documental puramente filosófico. Me sabe mal que confundan a la gente. Yo aconsejo a la gente que siga una dieta antinflamatoria como la mediterranea, que es una dieta omnívora bien hecha.
El mejor estudio es la propia historia de la supervivencia humana. Quisiera ver a un vegano perdido en el amazonas o en el sahara o en algun polo
Somos lo que metabolizamos.
Todos lo nutritionistas se inclinan por dietas omnivoras
¿Somos lo que comemos?
No recuerdo haberme comido un genio.
😂😂
Crack estoico
Buenos días Marcos, como sugerencia para próximos vídeos para mí sería la controversia que en muchos de si tiene nivel de importancia de llevar un mínimo y mantenimiento de calorías al día en diferentes etiquetas de la nutrición y un video informativo de la posible importancia de la alimentación PALEO, UN SALUDO!
eres un fenómenoooo marcos¡¡¡ Te veo de premio Nobel¡¡ muchisimas gracias por tu trabajazooo¡¡
Uff lo mismo pensé cuando lo ví, quería ver que sucedía en el cuerpo de los gemelos en función de lo que comian y hablaban era del daño al medio ambiente causado por el pupú de vaca 🙄 y yo WTF! 😱 que me importa a mí la mierda de las vacas 😂
Crack!
Como siempre brillante Marcos, yo también aguanté 35 o 40 minutos y después sinceramente me pareció horroroso de todas maneras, sigue habiendo una especie de corriente que sigue creyendo en contar calorías y en el déficit calórico para por ejemplo perder peso, para mí personalmente no tiene mucho sentido, puesto que si te alimentas con alimentos que no levante la insulina es decir de bajo índice glucémico y tus niveles de grasas saludables y proteínas son los que tienen que hacer es suficiente patrón a seguir como para ir perdiendo la grasa corporal, si son los que tienen que ser de manera correcta perdón, otra cosa que incide mucho, es que hay muchísimos vídeos y anuncios sueltas la frase, aquella vez aumente su consumo de frutas y verduras, eso para mí es un problema, porque la fructosa de la fruta está causando estragos y mucha gente y ni siquiera son conscientes de ello, lo que ocurre también con los tubérculos, cereales de cualquier tipo, etc. etc., para mí hay una máxima, si somos agua, proteínas y grasas es exactamente eso lo que necesitamos, por supuesto para mí todas las verduras verdes y tienen cabida así como algunas semillas y frutos secos racionados como es debido, pero bueno es mi opinión, en cualquier caso felicidades Marcos eres un crack y es un placer ver tus vídeos
Gracias Antonio, pero lo que dices no es correcto. El déficit calórico es necesario para perder peso, y si lo logras da igual lo que haga la insulina. De hecho, si te fijas en este estudio los que siguieron una dieta vegana comieron más fruta y carbohidrato, y sin embargo perdieron más peso. Es verdad que perdieron más músculo porque comieron muy poca proteína, pero lo que define el peso que pierdes es el déficit calórico, no si consumes más grasa o más carbohidrato.
@@Fitnessrevolucionario pues la verdad es que no acabo de entender, normalmente si tú bajas las calorías, reduciendo la ingesta, al principio funciona, pero posteriormente el cuerpo lo interpreta, como que no hay alimento suficiente y se pone en bajo consumo por decirlo de alguna manera, Y luego acaba siendo un efecto rebote, además, de que, por ejemplo, si comparamos las calorías que pueden tener algunos alimentos con las de otros para igualar en calorías y de alimentos opuestos, la cantidad es muy diferente, ejemplo no tienen las mismas calorías sin gramos de brócoli, que sin gramos de cereales integrales, 100 g perdón, es que soy deficiente visual y a veces se le va la olla al corrector Yo tenía pensado hacer, por ejemplo una dieta paleo muy baja en hidratos de carbono, es decir, solamente consumiendo frutos rojos, fresas, moras, frambuesas, como mucho algo de manzana verde y frutas, nada más, proteínas correspondientes y grasas saludables, esa es mi teoría, pensaba que si funcionaba Mira que yo tengo un sobrepeso espectacular, pero espectacular, obesidad mórbida, con el agravante de tener lesión en la cadera izquierda y articulaciones, obviamente muy machacadas, me cuesta muchísimo volver y la verdad es que tengo que hacer algo pero ya mismo
Dejen de discutir , cobinen proporcionalmente ambos alimentos y listo!! Al final todos moriremos!!
BIODISPONIBILIDAD
industrializar alimentos veganos es un contrasentido, mamaa mia
Joe Marcos, ves más Netflix de lo que recomiendas 😅
Agenda 2030