Crítica Somos Lo que Comemos: Dieta Vegana vs. Dieta Omnívora

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  • Опубликовано: 15 янв 2025

Комментарии • 184

  • @aurabeatrizwilches8069
    @aurabeatrizwilches8069 9 месяцев назад +8

    No somos lo que comemos, somos lo que hacemos, pensamos y sentimos. "La energía escalar" es la que nos mantiene con vida y sanos. La alimentación es secundaria y las dietas son una distracción moderna para mantenernos más distantes de nuestro verdadero objetivo en esta vida.

    • @Ignoranciaselectiva
      @Ignoranciaselectiva 5 месяцев назад

      Discrepo, somos en realidad lo que absorbemos puesto que la nutrición es a las puertas de la célula no en el intestino y para nada somos lo que pensamos y sentimos, ese es uno de los problemas del ser humano, todos sus conflictos por eso, por creer que es lo que piensa y lo que siente, no puedes ser algo que te han prestado.

  • @aafoLee
    @aafoLee 11 месяцев назад +8

    Como tener más conocimiento en tan solo 10 minutos. Abordando temas y no siendo radical. Y todo esto basado en datos… no en interés no en suposiciones y analizando cada punto como se merece. Gracias Marcos y felicidades por ese gran aumento de calidad en los vídeos, las infografías, las referencias, el etalonage etc… muy buenos la verdad. Felicidades 🎉

  • @LuisMiguelRealPsicólogo
    @LuisMiguelRealPsicólogo 11 месяцев назад +10

    Me encanta la objetividad y seriedad con la que has enfocado esto, en contraste con todo el fanatismo que suele verse en este tema (tanto de un "bando" como del otro).

  • @eskizer
    @eskizer 11 месяцев назад +28

    El docu no solo parecía lo que es, un anuncio, si no que lo que anunciaba eran ultraprocesados, veganos, pero ultraprocesados al fin y al cabo.

    • @Lucastone81
      @Lucastone81 5 месяцев назад +2

      Tal cual, lo de los quesos veganos era demasiado, solo faltaba que te aparezca el cartel "COMPRE AQUI"

  • @ruffusilustrado
    @ruffusilustrado 10 месяцев назад +3

    Ante todo, felicidades por el vídeo. Siempre información actualizada y bien fundamentada que ayuda a ser más conscientes de nuestra salud y a tomar mejores decisiones nutricionales y en lo referente a la actividad física. En lo que a mi respecta, sigo desde hace años una dieta vegetariana y estoy muy contento y me siento realmente bien, la verdad. Lo hago, sobre todo, por motivos éticos. El culto a la carne que profesa buena parte de la población no solo diría que es insano (no es precisamente carne de animales de pasto lo que se consume habitualmente), sino también una absoluta salvajada y de una falta de sensibilidad hacia el entorno asombrosa. En mi humilde opinión, hace falta que miremos de frente todo el dolor y el sufrimiento que se infringe a los animales solo para disponer en demasiada abundancia de productos de origen animal.
    Dicho esto, creo que aunque no todo el mundo opte por una alimentación vegetariana, sí que se debería aumentar (y mucho) el consumo de vegetales, frutas, hortalizas, legumbres, frutos secos, etc. y reducir el consumo de carnes (sobre todo de las procesadas) a varios momentos concretos de la semana. Tenemos un auténtico tesoro nutricional en todos los alimentos de origen vegetal y los obviamos sustituyéndolos por auténticos experimentos alimenticios (véase las salchicas, los embutidos, etc.) que poco aportan salvo el gusto al paladar. No obstante, y gracias a los buenos divulgadores como Vásquez, confío en que los malos hábitos alimentarios vayan cambiando. Saludos.
    Para quienes se atrevan a echar un vistazo a la realidad de la explotación industrial porcina en España les recomiendo que echen un vistazo a este excelente y breve reportaje titulado "Factoría":
    ruclips.net/video/tfMEIW9pgSs/видео.html
    En este país el respeto por las leyes de bienestar animal y la atención veterinaria se las pasan por el forro de los coj... Continuar con el consumo desmedido de carne solo alienta las salvajadas de los energúmenos que gestionan dichas explotaciones.

  • @elpumamelga5853
    @elpumamelga5853 8 месяцев назад +2

    4 años consumiendo , huevo ,lacteos, verduras ,legumbres, frutos secos, frutas ,aceite de oliva y tuberculos , era obeso antes de empezar esta dieta , me puse a caminar y seguir esta dieta , ( no consumo nada procesado ni enlatado todo lo hago yo) baje de 143 kilos a 80 en 15 meses , mi piel , cabello , energia lcuidez etc etc todo positivo . Almenos a mi me salvo la vida inclinarme a esta dieta . saludos

    • @redescorpio7
      @redescorpio7 4 месяца назад

      Dieta paleolitica! la estoy haciendo despues de haber hecho la cetogenica

  • @alilojar
    @alilojar 11 месяцев назад +27

    Marcos, te propongo para ministro de Sanidad. Cuando mejor nos iría en el actual panorama socio político con personas tan rigurosas, comedidas y honestas como tú… sigue así, te admiro mucho.

  • @polaqueitor
    @polaqueitor 11 месяцев назад +5

    Siempre coherente y medido. La verdad que te admiro mucho, Marcos. Saludos

  • @mantequillasana
    @mantequillasana 11 месяцев назад +12

    Si todo el mundo hiciera análisis como tú Marcos la gente tomaría decisiones más acertadas

  • @carloslacarcel8865
    @carloslacarcel8865 11 месяцев назад +4

    Impecable como siempre, una gozada escucharte

  • @raqueldecastro350
    @raqueldecastro350 11 месяцев назад +3

    tambien hablan del TMAO como posible causante de aumentar el riesgo cardiovascular que se incrementa, parece, con el consumo de carne. Nos podrías dar tu punto de vista? muchas gracias!

  • @joaquinobregonortiz1228
    @joaquinobregonortiz1228 11 месяцев назад +3

    Graciass por tu aportación tan alejada de subjetividades que contaminan el panorama social . Un saludo 😊

  • @Elselectordevideos
    @Elselectordevideos 11 месяцев назад +3

    Gracias Marcos, excelente como siempre.

  • @manuelcardenalquijada9594
    @manuelcardenalquijada9594 11 месяцев назад +2

    Gracias Marcos.

  • @santiagoortega5057
    @santiagoortega5057 11 месяцев назад +15

    Soy vegano desde hace 6 años, y mi salud nunca a estado mejor. Soy un gran admirador de este canal y comento que al inicio cuando recién descubres algo intentas vendérselo a todo el mundo, pero con el tiempo aceptas que todos son distintos y que para otros seguramente les funciona mejor la dieta ovnivora por lo que aprendes a respetar la diversidad. Sin embargo si podemos estar sanos con una dieta ovnivora y con una dieta vegana, es bueno analizar objetivamente si es necesario causar todo el daño al medio ambiente y el sufrimiento a los animales. Un saludo y que sigas cosechando exitos marco.

    • @ManuelDL
      @ManuelDL 10 месяцев назад +1

      Tengo amigos que hace unos años empezaron a ser veganos, la mayoría por algún "problema" de salud, obesidad, analíticas con colesterol alto, etc. Aparte de encontrarse cansados, poco centrados y algún otro achaque. El caso es que desde un tiempo después de haberse hecho veganos están mucho mejor, perdida de peso, más activos etc.. ¿Diríamos que es la dieta vegana? Ellos mismos lo dicen habitualmente, sin embargo cuando hablo con ellos, y tengo confianza, resulta que han pasado de practicar el "sofa-ball" a ir al gimnasio o hacer algún deporte, de tomar café con bien de azúcar, a infusión con sacarina, de visitar todas las semanas la hamburgueseria o pizzería al menos una o dos veces, comida rápida (congelados) casi a diario a todo verdura fresca o cocinada y mucha fruta. ¿Realmente ha sido por hacerse veganos? Mi conclusión, aunque a ellos les cuesta mucho admitirlo, es que no, es que no llevaban el estilo de vida más saludable.
      Tengo familiares que son absolutos adeptos de la homeopatía, porque les "funciona" ¿que hacen? Nada, se toman un azucarillo con... Nada pero a diferencia del medico que te atiende 5 minutos rápido y mal y te endosa unas pastillas como para quitarte de en medio e ir a pornel siguiente, el homeopata se tira una hora contigo interesándose y vendiendote la moto... Al final funciona porque te crees que funciona y sobre todo porque si te convence de llevar una vida más saludable.
      Por lo que lo importante es como dice Marcos, llevar una dieta equilibrada y una forma de vida activa (saludable), ¿que se puede hacer solo con vegetales? Por supuesto, aunque no sea la forma más sencilla por lo que implica en cuanto a nutrientes. La opción está ahí.

  • @Teresawahrheit
    @Teresawahrheit 11 месяцев назад +2

    Muchas gracias, excelente trabajo
    Teresawahrheit

  • @jhon2k1y
    @jhon2k1y 11 месяцев назад +2

    Marcos es un excelente comunicador, apenas lo he descubierto y he aprendido mucho

  • @Maria_PL76
    @Maria_PL76 11 месяцев назад +1

    Gracias por tu rigor Marcos. Un abrazo

  • @ezeromano2928
    @ezeromano2928 11 месяцев назад +5

    Gracias Marcos me ahorraste de ver algo que igual no iba a ver 😂😂

  • @octaviovinoly
    @octaviovinoly 10 месяцев назад +3

    Total omisión en este video sobre el efecto climático y el maltrato animal de las industrias carnicas.
    Si los resultados nutricionales son similares, pues no hay duda que comer mucha menos carne es mejor, individual y colectivamente.

    • @g0yit0
      @g0yit0 10 месяцев назад

      que se hace con los desechos de los mataderos? toda la verdura producida en agricultura y que consumen es abonada con residuos de los mataderos, harinas de sangre, de huesos, de plumas, de restos de pescado. Por no hablar de las granjas de seres vivos para recoleccion de guanos o humus, otros abonos muy usados en la agricultura. Es la cadena trofica amigo, los veganos es hipocresia pura y dura no estais ayudando a reducir las matanzas, ya que para que haya vida tiene que haber muerte, no se puede ir en contra de la naturaleza.

    • @redescorpio7
      @redescorpio7 10 месяцев назад +2

      @@g0yit0 los veganos solo ven la parte de verdad que quieren ver, yo de 5 que he debatido 4 no se habian leido un estudio sino escasamente resumentes o videos de un blog de ellos que omitian como raro informaicon, y uno tuvo que admitir que estaba mintiendo... el sufrimiento animal pasa tambien por los monocultivos que es la mayor fuente de alimentos vegetales disponibles, tampoco hablan de remineralizar la tierra, de la huella hidrica, de la agricultura regenerativa etc etc,

    • @Angela-zt5so
      @Angela-zt5so 4 месяца назад

      @@redescorpio7también los omnívoros ven la parte de verdad que quieren ver, por eso tenemos la libertad de elegir como queremos alimentarnos, no creo que haya que rivalizar.

    • @redescorpio7
      @redescorpio7 4 месяца назад

      @@Angela-zt5so Los veganos ven la parte de la verdad que quieren ver, por eso tenemos la libertad de elegir como queremos alimentarnos,... por cierto hay veganos que volvieron a una dieta con todo tipo de alimetos porque decidieron pensar y analizar en vez de simplemente repetir informacion a medias como verdad;)

  • @LeoCarey
    @LeoCarey 11 месяцев назад +3

    Hay dos cosas que no entiendo:
    1) De verdad alguien espera ver cambios significativos en 8 semanas?? Cualquier cambio de hábitos va a necesitar muchísimo más tiempo para que tenga un impacto (positivo o negativo) en el estado de salud de una persona.
    2) Por qué siempre se dice que la dieta vegana es saludable solo si está bien planificada?? Es que acaso una dieta omnívora no necesita estar bien planificada para ser saludable??

    • @Fitnessrevolucionario
      @Fitnessrevolucionario  11 месяцев назад +5

      De acuerdo con el punto 1, en 8 semanas es difícil ver cambios relevantes, pero los estudios son muy caros y por eso no suelen hacerse mucho más largos. Sobre el punto 2, el motivo es que planificar bien una dieta vegana es mucho más difícil que planificar bien una dieta omnívora, porque debes tener en cuenta aspectos de suplementación e ingesta menor de ciertos nutrientes que no suponen dificultad de ingesta con una dieta omnívora.

    • @LeoCarey
      @LeoCarey 11 месяцев назад +4

      @@Fitnessrevolucionario Gracias por la respuesta, Marcos.
      1) Imaginaba que el motivo era ese. Es una pena, porque entonces la mayoría de estudios son poco relevantes.
      2) En ese caso no estoy de acuerdo contigo, ni necesitas suplementación en la dieta vegana (salvo la B12) ni es carente de ningún tipo de nutriente. Personalmente creo que las personas que consideran que es más difícil planificar bien una dieta vegana lo piensan porque están acostumbrados a una dieta omnívora que les han ido inculcando desde niños y ya saben, más o menos, lo que tienen que comer para estar sanos. Al plantearse una dieta vegana desde cero, lógicamente, todo son dudas, pero si te la han inculcado desde niño, o la has ido introduciendo poco a poco no deberías encontrar ninguna dificultad. Al menos, yo no la he encontrado, ya son muchos años siendo vegano, solo me suplemento con B12 y mi salud es estupenda, tan buena o mejor que cuando comía de todo.

    • @evitapetita3851
      @evitapetita3851 11 месяцев назад +4

      Opino.igual en el punto 2. Soy vegana hace 6 años y sigo viva sin ningún déficit sin comer animales. Solo me suplemento de la B12 pero vamos q con lo manipuladas y hormonados q tienen los animales toda la población debería suplementarse con vitamina B12. Desde que dejé de comer animales me siento energética y más limpia x dentro q nunca. Mis platos están llenos de legumbres y verduras y frutas q antes no comía. Y sin comer ningún animal aún no me he muerto así q creo rotundamente que el ser humano DEBERÍA vivir sin comer animales

    • @Upupa24
      @Upupa24 11 месяцев назад +4

      Me sumo a vuestros comentarios. Yo llevo 7 años siendo vegano, siempre he hecho mucho deporte, intensamente estos tres últimos y la única suplementación que tomo es la B12. No creo que sea más complicado llevar una dieta vegana que una omnívora, para nada! Vivan los animales y las legumbres!! 💪💪

    • @spartacus7612
      @spartacus7612 11 месяцев назад +1

      ​@@LeoCareycarencia de b12 como bien dices pero también de Omega 3 y en última instancia creatina. Pero solo por los omega 3 que son antiinflamatorios, antidepresivos y un largo etc...
      Y los ALA vegetales no son suficiente. Es complicado el tema de la alimentación, juegan a confundirnos y a idiotizarnos.

  • @abrahamvarela4530
    @abrahamvarela4530 11 месяцев назад +1

    Muchas gracias Estimado. Saludos cordiales desde Costa Rica

  • @santir8028
    @santir8028 11 месяцев назад +1

    Hola Marcos..excelente como siempre maestro...te quería consultar, hay un chaval mexicano, roberto neo tolteka se llama, el habla mucho sobre los ayunos prolongados, osea hace hincapié a directamente no beber ni comer, y hasta también hacer apneas, osea no respirar, porque al comer ya estamos alimentando parásitos y al beber también, etcétera...sería bueno si lo podrías analizar...la verdad que flipas...osea el unico alimento que valora y hasta ahi nomas son las frutas, dice que cada vez que ingerimos alimento ya estamos enfermando..es muy extremo, pero...gracias Marcos.

  • @DaviddelOlmo-k7e
    @DaviddelOlmo-k7e 11 месяцев назад +1

    Enhorabuena por tu trabajo. Muy bien explicado con los datos sobre la mesa y lo que los científicos a día de hoy,con los conocimientos que tenemos, nos dicen. Con el tiempo y mayores conocimientos podremos evaluar si el ser vegano “estricto” resulta saludable.
    Un saludo

  • @Miren118
    @Miren118 11 месяцев назад

    Gracias Marcos por tus explicaciones y tu ultimo libro fabuloso

  • @nutricionistadietistakarla379
    @nutricionistadietistakarla379 11 месяцев назад

    Marcos! me pudieras comentar sobre lo que dijeron en el documental sobre las casomorfinas? un abrazo!

  • @_vic__
    @_vic__ 11 месяцев назад +1

    Gracias por esra "crítica" tan clara y clarificadora.

  • @andrewmakineromusic8030
    @andrewmakineromusic8030 11 месяцев назад +1

    Espectacular desarrollo de la crítica bien basada de forma asertiva.✅

  • @Paola-MM
    @Paola-MM 10 месяцев назад

    Super claro como siempre!!

  • @elclubdelospoetasvivos2222
    @elclubdelospoetasvivos2222 11 месяцев назад +2

    Muy bueno Marcos, ojalá un día te pueda entrevistar para el canal, abrazo¡

  • @Angela-zt5so
    @Angela-zt5so 4 месяца назад

    Hola Marcos, Soy vegana desde hace dos años y llevo un control semestral con el endocrino y nutricionista, nunca me he encontrado mejor.
    Tome la decisión por dos cosas. el sentido ético , no se puede ayudar a los santuarios de animales maltratados y luego bajar al súper a comprar jamón .
    Y por otro lado la calidad de la carne, pescado y huevos hoy en día , ¿de verdad crees que los omnívoros tienen buena alimentación ?
    Saludos

  • @xavitrainer15
    @xavitrainer15 11 месяцев назад

    Me lo recomendó un amigo con toda la ilusión y me supo fatal, pero me duró 15 minutos..😢

  • @marianogambetta1982
    @marianogambetta1982 10 месяцев назад

    Estoy de acuerdo con la mayor parte de lo que has dicho, pero no con la pirámide nutricional que aparece en el minuto 9:09. En mi opinión, en la base de la pirámide deberían estar los alimentos de origen animal, mas arriba las especias e infusiones, luego las verduras y frutas y por último los cereales y legumbres.

    • @redescorpio7
      @redescorpio7 10 месяцев назад

      yo creo que depende tambien del conocimiento en el tema, entiendo la base de origen animal es mas saciante y tiene sentido sino comes 3 veces al dia pero si comes 3 veces al dia es de digestion lenta y si a eso la mezclas con alimentos con almidon abundantes hoy pues no es buena idea, los seres humanos no fuimos full cazadores como algunos dicen antes de la agricultura, empezamos siendo carroneros y estando muy por debajo de la cadena alimenticia, lo que si es que los cereales poco tienen que hacer en la base como estan ahora

  • @dianafernandez4950
    @dianafernandez4950 11 месяцев назад +4

    Lo empecé a ver ilusionada, y rápidamente me decepcionó. Se ve a la legua la propaganda y la parcialidad.

    • @dianafernandez4950
      @dianafernandez4950 11 месяцев назад

      Es que yo quería ver el estudio, y cada todo el documental es propaganda, saliendo muy poco del estudio en sí.

  • @gerardofornero8158
    @gerardofornero8158 11 месяцев назад

    Genio Marcos!! 👏👏

  • @HanoiAbreu
    @HanoiAbreu 11 месяцев назад

    Hola a todos, saludos Marcos, en el documental se analizó la ganancia de masa muscular en los gemelos de raza negra, ambos aumentaron la masa, pero el carnívoro aumentó más

  • @suand3cats
    @suand3cats 11 месяцев назад +6

    Hola, sigo a Fitness Revolucionario desde el 2011, solo queria recordar que una dieta vegana es una consecuencia de una vida vegana, que es el no uso de animales, en todos los aspectos, no es una opción de dieta aislada como las demás, es decir, la dieta vegana forma parte del veganismo, como siempre, la desinformación y los intereses económicos desvirtuan los conceptos y la realidad, suerte que tenemos divulgadores de la categoría de Marcos Vázquez para ayudar a aclararnos y a tomar decisiones más consecuentes y conscientes. 🙌🏻

    • @ssweet4256
      @ssweet4256 11 месяцев назад

      Está claro que si vivieses en la selva, bosque hace cientos de años no opinarias igual😂

    • @Angela-zt5so
      @Angela-zt5so 4 месяца назад

      @@ssweet4256o si 😂

  • @Guillermo_Mateo_Abad
    @Guillermo_Mateo_Abad 11 месяцев назад

    Marcos muy buenas! Que te merece la opinión de Ernesto Prieto de que esta seguro que no debemos consumir plantas y de que no necesitamos la fibra. Porque alega eso?

    • @Fitnessrevolucionario
      @Fitnessrevolucionario  11 месяцев назад +3

      No sé si por ignorancia o si lo hace para crear atención y ganar seguidores por decir cosas contrarias a la evidencia científica y a la lógica.

    • @Guillermo_Mateo_Abad
      @Guillermo_Mateo_Abad 11 месяцев назад

      @@Fitnessrevolucionario gracias por responderme, amo tu podcast mientras camino lejos, me relaja tu voz jaaj, a ver si sacas otro libro, un abrazo

  • @Teresawahrheit
    @Teresawahrheit 11 месяцев назад

    Excelente trabajo , soy vegetariana con ayunos diarios de 18 horas, vivo en saluf.
    Abrazos a todos
    Teresawahrheit

  • @sergiosape
    @sergiosape 11 месяцев назад

    La dieta cetogênica no te restringe el consumo de verduras. Solo el consumo de azúcar que puede existir en algunas de ellas o carboidratos que se encuentre en estás.
    Para los ketos el azúcar es el problema

  • @Saludcreativa
    @Saludcreativa 7 месяцев назад +1

    Lo importante aquí es la deforestación, la contaminación y el agotamiento de recursos que genera esa dieta omnívora... eso no se comenta en este vídeo de crítica.

  • @2011zanaok
    @2011zanaok 11 месяцев назад +1

    Vaya, pues a mi ya me habían convencido,........-No, de verdad, lo que me da pena es el trato a los animales, en la industria alimentaria, no se, me siento complice, y me entristece mucho, Un saludo a todos,
    Gracias Marcos

    • @saralozano8539
      @saralozano8539 11 месяцев назад

      Nacimos para ser carnívoros, además la carne es súper necesaria en tu alimentación, para conseguir mejor salud hormonal y en general.

    • @redescorpio7
      @redescorpio7 10 месяцев назад

      Come productos de animales que pasten libremente con un enfoque de agricultura holistica y veras como todo comienza a ponerse mas claro, una dieta vegana no excluye el sufrimiento animal, lo desplaza a otros animales porque no hay manera de producir grandes cantidades de alimentos a dia de hoy si no es usando monocultivos

  • @rembertoadambelcourt7586
    @rembertoadambelcourt7586 11 месяцев назад

    Yo considero que la dieta que se proporcionó a los participantes, no estuvo bien formulada para hacer una comparación justa.
    Más interesante sería que los platos fueran iguales y que solo la carne fuera sustituida en los platos veganos.
    Me explico. Por ejemplo, podrían darle a los participantes arroz, ensalada y carne en el caso omnívoro y garbanzos en los veganos… De esa forma se obtendrían resultados más relevantes.
    Lo que vimos fue una dieta no muy sana en el caso de los omnívoros y una dieta vegana plena de nutrientes.
    Aun así, como señalas, no hubo grandes diferencias en los resultados que luego se magnificaron en aras de hacer apología al veganismo.
    Y antes de que alguien me trate de “machacar” en los comentarios, no estoy en contra de una dieta vegana. Pienso que bien llevada puede ser beneficiosa. Pero el planteamiento del estudio en el vídeo fue muy deficiente.

  • @gabrielacurti9678
    @gabrielacurti9678 11 месяцев назад +1

    Entiendo tu punto aunque creo que las razones para volcarse a una dieta vegana, o vegetariana (y aquí tb hay discusiones, pero otro día) no son sólo razones de salud, como bien lo mencionas. Creo que no es menor el hecho de que todas personas tendrían derecho a comer la misma cantidad de carne que come un yanqui, o un argentino, para el caso 😅, pero el ambiente colapsará aún más si eso ocurre. Debemos cambiar nuestra manera de producir y para eso hay que cambiar la manera de consumir, no hay otra.

    • @gloriallavador4800
      @gloriallavador4800 11 месяцев назад +2

      Pienso exactamente como tu y es precisamente eso lo q menos me gusta de Marcos: siempre un enfoque tan antropocentrista...La dieta vegana y/o consumir productos organicos va mas alla de la salud de uno mism@

    • @Fitnessrevolucionario
      @Fitnessrevolucionario  11 месяцев назад +2

      Os recomiendo ver mi charla con un experto sobre este tema www.fitnessrevolucionario.com/2022/10/06/331-ganaderia-pablo-manzano/

    • @arquimes
      @arquimes 11 месяцев назад +1

      ​@@Fitnessrevolucionario ¿qué va defender un experto en ganadería?

    • @fanegero
      @fanegero 11 месяцев назад +2

      Mejor entrabas en el enlace antes de escribir equivocadamente@@arquimes , y ya una vez que entras, escucharlo. Todas las entrevistas de Marcos están a muy buen nivel y son de interés, pero considero que esta es de las mas interesante e importantes porque es un tema en la que todos opinamos a la ligera y sin conocimientos. Se trata de ser racional y no de crear bandos, más haya de como se alimente cada uno

    • @arquimes
      @arquimes 11 месяцев назад

      ​@@fanegeroLa escuché cuando la publicó y claro que es interesante. ¿Por qué dices que me equivoco si el propio Marcos lo presenta así?

  • @Hectormagic55
    @Hectormagic55 11 месяцев назад +1

    Buenas, se que no es el tema del video. Pero me ha entrado la curiosidad y ya que he visto varios veganos/vegetarianos comentando aquí: alguien me puede pasarbfuentes fiables para hacer una dieta vegetariana sabiendo qué práctico calistenia? Muchas gracias:)

    • @Upupa24
      @Upupa24 11 месяцев назад +1

      Yo soy vegano desde hace 7 años y practico calistenia. Mis referentes en temas nutricionales son Julio Basulto, Aitor Sánchez y Lucía Martínez. En sus redes tienes muchos recursos en general de nutrición, tmb libros, vídeos...

  • @juliocuantico2479
    @juliocuantico2479 11 месяцев назад

    El queso, no lo dudo, será extraordinario para ciertas personas
    Para mi lo fue de niño
    Ahora, no
    Depende cada cuerpo

  • @Boonny23
    @Boonny23 11 месяцев назад +4

    Aquí un vegano que opina, es claro que el documental es marketing, pero como experiencia personal cuando deje de comer carne y pescado note un cambio positivo en mi salud muy grande y lo mismo en el deporte

    • @saralozano8539
      @saralozano8539 11 месяцев назад

      Sí, pero la carne y proteínas animales son super necesarias para nuestro cuerpo y de ahí salen muchas vitaminas e,t,c. Obvio también los vegetales son necesarios

  • @deyaniranunez3062
    @deyaniranunez3062 11 месяцев назад

    A mi solo se me plantea una duda: si somos un mamifero carnivoro desde nuestros ante pasados, ¿por qué somos el único mamifero que necesitó construir herramientas para cazar? Por qué no se nos dotó, como a otros mamiferos carnivoros, como el león, de colmillos y garras?

    • @Fitnessrevolucionario
      @Fitnessrevolucionario  11 месяцев назад +3

      Porque nuestra principal arma de caza era nuestra inteligencia, que nos permitió emplear estrategias de caza sofisticadas y desarrollar armas especializadas. Por este motivo no nos hizo falta desarrollar garras ni colmillos.

    • @deyaniranunez3062
      @deyaniranunez3062 11 месяцев назад

      @@Fitnessrevolucionario ¿no es cierto que eramos recolectores, por eso tenemos la pinza de las manos, no garras, que hubo una sequia, que la tierra dejo de dar alimento y por eso tuvieron nuestros antepasados que buscarse la vida inventando herramientas para cazar, si no se morian de hambre?

    • @deyaniranunez3062
      @deyaniranunez3062 11 месяцев назад +1

      @@Fitnessrevolucionario ¿no es cierto que nuestros antepasados fueron recolectores, que por eso tenemos pinzas en las manos y no garras, que hubo una sequia, que la tierra dejó de dar alimento y que para no morir de hambre, gracias a nuestra inteligencia, se crearon las herramientas necesarias para cazar animales?
      ¿Podríamos ser sumamente inteligentes y crear estrategias complejas para cazar a otros animales pero nunca tuvimos los medios, garras, colmillos...
      porque ese nunca fue nuestro fin?¿Puede ser?

    • @Fitnessrevolucionario
      @Fitnessrevolucionario  11 месяцев назад +1

      @@deyaniranunez3062 jaja, no, no puede ser. Nuestros ancestros lejanos (mucho antes de ser Homo sapiens) ya comían carne y usaban herramientas de caza, como por ejemplo el Homo erectus.

    • @deyaniranunez3062
      @deyaniranunez3062 11 месяцев назад +1

      @@Fitnessrevolucionario si venimos de los homínidos, y los primeros que se conocen son de hace 4,2 millones de años, llamados los Australopithecus anamensis... su alimentancion se basaba en semillas, frutas, tubérculos... o cual dirias tú que es el punto de origen de el ser humano?

  • @PedroLuisGS1
    @PedroLuisGS1 11 месяцев назад

    Hay en USA una ingente campaña sostenida por el lobby De la Iglesia Evangelista en alianza con Beyond Meat y más empresas de ese sector junto con el American College of Lifesyle Medicine .
    Desde el Instituto Español
    De Medicina del Estilo de Vida, junto con la Organización Europea de Medicina del Estilo de Vida, recomendamos una alimentación de tipo mediterráneo.

  • @fernandomolinavalenzuela
    @fernandomolinavalenzuela 11 месяцев назад +12

    El problema con las recomendaciones de salud es que nadie se responsabiliza de los resultados. Yo seguí el veganismo por "sugerencia" de mi ex,hasta que enfermé. Cambié de alimentos y ahora soy carnívoro. También cambié de mujer. Me ha ido mucho mejor en los dos aspectos.😊😊😊

  • @hectorroca8824
    @hectorroca8824 2 месяца назад

    Escribí hace un año un libro de alimentación y cuando ví el documental se me hinchaba el hígado. Es un fraude. Comparan una dieta vegetariana con otra similar en la que incluyen carnes muy grasas (hamburguesas) y quesos muy grasos, a esta dieta le llaman 'omnívora'. Es decir añaden más cantidad de grasas saturadas sobre la dieta vegana inicial. Que hubiera ocurrido si hubieran comparado esa dieta vegana con otra omnívora que incluyera el huevo de gallinas camperas, pescados salvajes y carnes magras como pollo pavo o conejo y menos cantidad de carnes rojas, y tomar lacteos fermentados? Nunca lo sabremos porque interesó desde el principi dejar mal a los alimentos de origen animal y realzar el veganismo y la sostenibilidad. Un documental puramente filosófico. Me sabe mal que confundan a la gente. Yo aconsejo a la gente que siga una dieta antinflamatoria como la mediterranea, que es una dieta omnívora bien hecha.

  • @alejandrorellana350
    @alejandrorellana350 7 месяцев назад

    El mejor estudio es la propia historia de la supervivencia humana. Quisiera ver a un vegano perdido en el amazonas o en el sahara o en algun polo

  • @robert111k
    @robert111k 11 месяцев назад

    Somos lo que metabolizamos.

  • @bernalo66
    @bernalo66 10 месяцев назад

    Todos lo nutritionistas se inclinan por dietas omnivoras

  • @Pulpwarez
    @Pulpwarez 11 месяцев назад +1

    ¿Somos lo que comemos?
    No recuerdo haberme comido un genio.

  • @miguelsegui110
    @miguelsegui110 11 месяцев назад +1

    Crack estoico

  • @sebipelaez4288
    @sebipelaez4288 11 месяцев назад

    Buenos días Marcos, como sugerencia para próximos vídeos para mí sería la controversia que en muchos de si tiene nivel de importancia de llevar un mínimo y mantenimiento de calorías al día en diferentes etiquetas de la nutrición y un video informativo de la posible importancia de la alimentación PALEO, UN SALUDO!

  • @IagoCorsanego
    @IagoCorsanego 10 месяцев назад

    eres un fenómenoooo marcos¡¡¡ Te veo de premio Nobel¡¡ muchisimas gracias por tu trabajazooo¡¡

  • @clariana8755
    @clariana8755 11 месяцев назад

    Uff lo mismo pensé cuando lo ví, quería ver que sucedía en el cuerpo de los gemelos en función de lo que comian y hablaban era del daño al medio ambiente causado por el pupú de vaca 🙄 y yo WTF! 😱 que me importa a mí la mierda de las vacas 😂

  • @josuel8a
    @josuel8a 11 месяцев назад +1

    Crack!

  • @antoniosalazar972
    @antoniosalazar972 11 месяцев назад

    Como siempre brillante Marcos, yo también aguanté 35 o 40 minutos y después sinceramente me pareció horroroso de todas maneras, sigue habiendo una especie de corriente que sigue creyendo en contar calorías y en el déficit calórico para por ejemplo perder peso, para mí personalmente no tiene mucho sentido, puesto que si te alimentas con alimentos que no levante la insulina es decir de bajo índice glucémico y tus niveles de grasas saludables y proteínas son los que tienen que hacer es suficiente patrón a seguir como para ir perdiendo la grasa corporal, si son los que tienen que ser de manera correcta perdón, otra cosa que incide mucho, es que hay muchísimos vídeos y anuncios sueltas la frase, aquella vez aumente su consumo de frutas y verduras, eso para mí es un problema, porque la fructosa de la fruta está causando estragos y mucha gente y ni siquiera son conscientes de ello, lo que ocurre también con los tubérculos, cereales de cualquier tipo, etc. etc., para mí hay una máxima, si somos agua, proteínas y grasas es exactamente eso lo que necesitamos, por supuesto para mí todas las verduras verdes y tienen cabida así como algunas semillas y frutos secos racionados como es debido, pero bueno es mi opinión, en cualquier caso felicidades Marcos eres un crack y es un placer ver tus vídeos

    • @Fitnessrevolucionario
      @Fitnessrevolucionario  11 месяцев назад +4

      Gracias Antonio, pero lo que dices no es correcto. El déficit calórico es necesario para perder peso, y si lo logras da igual lo que haga la insulina. De hecho, si te fijas en este estudio los que siguieron una dieta vegana comieron más fruta y carbohidrato, y sin embargo perdieron más peso. Es verdad que perdieron más músculo porque comieron muy poca proteína, pero lo que define el peso que pierdes es el déficit calórico, no si consumes más grasa o más carbohidrato.

    • @antoniosalazar972
      @antoniosalazar972 11 месяцев назад

      @@Fitnessrevolucionario pues la verdad es que no acabo de entender, normalmente si tú bajas las calorías, reduciendo la ingesta, al principio funciona, pero posteriormente el cuerpo lo interpreta, como que no hay alimento suficiente y se pone en bajo consumo por decirlo de alguna manera, Y luego acaba siendo un efecto rebote, además, de que, por ejemplo, si comparamos las calorías que pueden tener algunos alimentos con las de otros para igualar en calorías y de alimentos opuestos, la cantidad es muy diferente, ejemplo no tienen las mismas calorías sin gramos de brócoli, que sin gramos de cereales integrales, 100 g perdón, es que soy deficiente visual y a veces se le va la olla al corrector Yo tenía pensado hacer, por ejemplo una dieta paleo muy baja en hidratos de carbono, es decir, solamente consumiendo frutos rojos, fresas, moras, frambuesas, como mucho algo de manzana verde y frutas, nada más, proteínas correspondientes y grasas saludables, esa es mi teoría, pensaba que si funcionaba Mira que yo tengo un sobrepeso espectacular, pero espectacular, obesidad mórbida, con el agravante de tener lesión en la cadera izquierda y articulaciones, obviamente muy machacadas, me cuesta muchísimo volver y la verdad es que tengo que hacer algo pero ya mismo

  • @aserrin
    @aserrin 11 месяцев назад +3

    Dejen de discutir , cobinen proporcionalmente ambos alimentos y listo!! Al final todos moriremos!!

  • @alejandrorellana350
    @alejandrorellana350 7 месяцев назад

    BIODISPONIBILIDAD

  • @elespacioylamirada8419
    @elespacioylamirada8419 11 месяцев назад +1

    industrializar alimentos veganos es un contrasentido, mamaa mia

  • @oui176
    @oui176 11 месяцев назад +1

    Joe Marcos, ves más Netflix de lo que recomiendas 😅

  • @charlyrt3766
    @charlyrt3766 11 месяцев назад

    Agenda 2030