【爆肉】にく!ニク!肉!チャーハンにもラーメンにも巨大な肉塊を乗せまくる町中華!お客さんに喜んでほしくてほぼ原価で出しちゃう店に密着

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  • Опубликовано: 7 сен 2024
  • こんばんは、町中華大好き餃子系RUclipsr&餃子屋社長の「曾茂(そうしげる)」です!
    236軒目は、愛知県名古屋市中川区の「餃子苑」さんを訪問しました。
    名物の「赤い天津飯」や、人生餃子と達磨食堂とのコラボ商品「皿玉ざえん」が大人気の町中華です。
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    🥟曾 茂(そう しげる)ってどんな人?🥟
    「肉汁水餃子 餃包 六本木交差点」を経営する株式会社アールキューブ代表取締役。
    gyopao.com/
    2012年に兄弟で餃子屋を開業、倒産の危機を3度乗り越える。
    接客コンテストS-1グランプリ個人関東大会ファイナリスト・団体全国7位受賞。
    世界最大の口コミサイト「トリップアドバイザー」で東京23区10万店舗中1位を3年連続獲得。
    Google口コミ件数地域No1。
    自店舗のみならず、暖簾分け店舗や卸先店舗の支援、コンサルティングも行う。
    訪れた町中華(街中華)は1000店舗以上。
    日本テレビ「行列のできる相談所」に町中華専門家として出演。
    「日刊SPA!」では餃子関連記事で連載。
    ↓メディア履歴はこちら↓
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    • 【行列】史上最強のせんべろメニュー!食べ放題...
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    gyoza.kanban@gmail.com
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    楽曲提供:若林タカツグ
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    #肉 #デカ盛り #町中華

Комментарии • 70

  • @user-nd9bq7bl7v
    @user-nd9bq7bl7v 9 месяцев назад +2

    すげえな、お客を喜ばすことが幸せを感じすぎてそれが人生の目標になって自分の幸せを後回しに・・・
    喜ばすのに幸せを感じてるからイイのかこれでw

    • @GYOZA-TV
      @GYOZA-TV  9 месяцев назад +1

      要するに幸せな人生ってことです^ ^

  • @user-zy6od3vi4w
    @user-zy6od3vi4w 9 месяцев назад +4

    どれも美味しそうだし、店主の情熱感じますね

    • @GYOZA-TV
      @GYOZA-TV  9 месяцев назад

      料理への熱意が伝わりますよね^ ^

  • @sunaon1937
    @sunaon1937 9 месяцев назад +2

    曾さん 妻のコメント使って下さってありがとうございます😊
    教えていただいた、九州ラーメン うまか 岐南店のニンニクチャーハン食べに行きました。むっちゃ美味しかったです😚

    • @GYOZA-TV
      @GYOZA-TV  9 месяцев назад +1

      おおお!
      当日はありがとうございました!!
      うまかチャーハン食べたんですね^ ^

  • @ThanksFantasticlife
    @ThanksFantasticlife 5 месяцев назад +2

    なんかわからないが、料理見てると元気出てくる。

  • @user-so2ot7uk3q
    @user-so2ot7uk3q 9 месяцев назад +3

    こんばんは。赤い天津飯、美味しそうですねぇ! 炒飯を作られる時には、鍋はだを上手く使われてますよね。家庭で作る時も、この方法がパラリとなりますもんね😊

    • @GYOZA-TV
      @GYOZA-TV  9 месяцев назад +1

      無駄のない動きがカッコいいですよね^ ^

    • @user-so2ot7uk3q
      @user-so2ot7uk3q 9 месяцев назад

      @@GYOZA-TV ですね!😊

  • @lee288gto
    @lee288gto 9 месяцев назад +5

    寝る間もなくお客を喜ばすために考え抜き実践する様はまさに一流のエンターティナーです。
    Vを観ているだけで驚愕してしまう旨さってあるのですね~
    曾さんの表情で即、わかりました。  謙虚でオタク料理人の中華飯や台湾ピリ辛のラーメン類を食べ尽くしたいです。

    • @GYOZA-TV
      @GYOZA-TV  9 месяцев назад

      料理を追求してるマスターがカッコいいですよねぇ^ ^

  • @keizi-hv1oj6ob2p
    @keizi-hv1oj6ob2p 9 месяцев назад +4

    お疲れ様です。今日も動画楽しみますね😊

    • @GYOZA-TV
      @GYOZA-TV  9 месяцев назад +1

      今回は名古屋からお届けします!

  • @user-kj7hm3sj3l
    @user-kj7hm3sj3l 9 месяцев назад +1

    隠しメニューワクワクしました♪
    名古屋市星ヶ丘にもオリジナルメニューとってもワクワクするお店あります♪名古屋餃子製麺所なんですが餃子だけじゃなくてとっても美味しいサイドメニューすごいです♪ぜひ取材してください❣️

    • @GYOZA-TV
      @GYOZA-TV  9 месяцев назад

      おおお!チェックします!!!

  • @user-si1xv2mt1t
    @user-si1xv2mt1t 9 месяцев назад +2

    原価ぎりぎりでしょうがすごく美味しいそうですよねいいお店ですね食べてみたいですね

    • @GYOZA-TV
      @GYOZA-TV  9 месяцев назад

      一度食べてほしいです^ ^

  • @debrahall902
    @debrahall902 9 месяцев назад +2

    Thank you from The Netherlands

    • @GYOZA-TV
      @GYOZA-TV  9 месяцев назад

      😊🥟😆

  • @SASURAINOSYUZINN
    @SASURAINOSYUZINN 8 месяцев назад +1

    わー!皿台湾のこんなバージョンがあるんですね!

  • @user-lo2hi9nq4r
    @user-lo2hi9nq4r 9 месяцев назад +3

    なにィ😳チャーハンにニラですかぁ😛卑怯やん🤤

    • @GYOZA-TV
      @GYOZA-TV  9 месяцев назад

      パンチがあってぶっ飛ぶ旨さです^ ^

  • @user-cy9py5pw6m
    @user-cy9py5pw6m 9 месяцев назад +5

    😳まさに、裏メニュー!

    • @GYOZA-TV
      @GYOZA-TV  9 месяцев назад

      いろいろ探してみると楽しいですね^ ^

  • @keyta9052
    @keyta9052 9 месяцев назад +13

    ほぼ原価。に関しては運営出来てるしいいんですが、利益出す=悪ではなく、自己犠牲が善でもない。家族も従業員もお客さんも安定して末永く美味しい料理食べたいと思うので、無理せずに頑張ってください。

    • @GYOZA-TV
      @GYOZA-TV  9 месяцев назад

      商売の難しさですねぇ^ ^

  • @user-gu6mi1xc6t
    @user-gu6mi1xc6t 9 месяцев назад +4

    どことなくギタリストCharに似た風貌の店長さん
    いろいろ語る事もでき、同業者へのリスペクトもある感じでよろしいかと
    担々麺の平打ち麺
    炒飯の色合い
    皿ざえんの器の中のコンビネーション
    好きなモンだらけ、餃子苑さんヤバいですね

    • @GYOZA-TV
      @GYOZA-TV  9 месяцев назад

      ここは一度は行くべき名店ですよ^ ^

  • @user-pk6jb8ik6r
    @user-pk6jb8ik6r 9 месяцев назад +3

    ありがとう😊

    • @GYOZA-TV
      @GYOZA-TV  9 месяцев назад +1

      こちらこそ!

  • @Shin-nosuke.H
    @Shin-nosuke.H 9 месяцев назад +2

    台湾炒飯にベトコンラーメンで・・・🖐️
    あ、担々麺もいいなぁ😅
    あ、汁なし担々麺もいいなぁ😅
    出てきた料理が、みんな魅力的😅

    • @GYOZA-TV
      @GYOZA-TV  9 месяцев назад +1

      少なくとも3回は行かないとダメです^ ^

  • @user-jh9go2yv1o
    @user-jh9go2yv1o 9 месяцев назад +2

    炒飯がほぼ原価というのは納得。お肉の入り方が良い。

    • @GYOZA-TV
      @GYOZA-TV  9 месяцев назад +1

      かなりの量で腹一杯になります^ ^

  • @poissonblanc3106
    @poissonblanc3106 9 месяцев назад +5

    飯は、旨そうだし、大将の笑顔もすばらしいけど、
    髪型はあかんな
    伐採した方がいいぞ

    • @GYOZA-TV
      @GYOZA-TV  9 месяцев назад

      個性派路線を突き進んでおられますね^ ^

  • @davidsonharley1928
    @davidsonharley1928 9 месяцев назад +2

    めっちゃ美味そうなのと店主がアツイ♪こういう店で真っ昼間から呑みながらいろいろつまみたいネ(^_-)-☆

    • @GYOZA-TV
      @GYOZA-TV  9 месяцев назад +1

      それ最高っす!!!

  • @Chellz801
    @Chellz801 9 месяцев назад +3

    The owner is a true craftsman of food, I want to eat Taiwan fried rice! It looks delicious 🤤

    • @poissonblanc3106
      @poissonblanc3106 9 месяцев назад +1

      basically, i agree with u. however, i slightly concerned with his hair style as chef.

    • @GYOZA-TV
      @GYOZA-TV  9 месяцев назад +1

      😆😆🥟

    • @Chellz801
      @Chellz801 9 месяцев назад

      @@poissonblanc3106 I think it’s ok if tied back? But I understand

  • @tapokiti
    @tapokiti 9 месяцев назад +4

    23区を願います🍚

    • @GYOZA-TV
      @GYOZA-TV  9 месяцев назад

      お任せください^ ^

  • @quinnhouk5369
    @quinnhouk5369 9 месяцев назад +3

    Awesome

    • @GYOZA-TV
      @GYOZA-TV  9 месяцев назад +1

      😊🥟👍

  • @user-wj6uf4qc5l
    @user-wj6uf4qc5l 9 месяцев назад +4

    量が多い中華地元にあれば勝ち組ですね

    • @GYOZA-TV
      @GYOZA-TV  9 месяцев назад +1

      それだけで人生優勝ですね^ ^

  • @user-gg1yh6hz2n
    @user-gg1yh6hz2n 9 месяцев назад +3

    0:19「ほぼ原価」
    お客さん方も、また店に来たいと思っているでしょうから、店側が(動画内の時よりも)利益を得て店を存続させる事も、お客さんは望んでいると思います。

    • @GYOZA-TV
      @GYOZA-TV  9 месяцев назад +1

      しっかり儲けてほしいですね^ ^

  • @user-yg4kz1yu9v
    @user-yg4kz1yu9v 9 месяцев назад +1

    美味そうだけど、値もいいね

    • @GYOZA-TV
      @GYOZA-TV  9 месяцев назад

      しっかり儲けてもらいましょう!

  • @yarizou
    @yarizou 9 месяцев назад +1

    小雪〜!by福山雅治  曹さんはこのネタわかるかなあ?(笑)

  • @tastas-yn9xt
    @tastas-yn9xt 9 месяцев назад +3

    12:33いい年して肘ついて食べるなんて最悪。

  • @wcxrk260
    @wcxrk260 9 месяцев назад +1

    地元だがまだ行けて無い…今年以内には!

    • @GYOZA-TV
      @GYOZA-TV  9 месяцев назад

      絶対行ってほしいです!!!

  • @restaurantman
    @restaurantman 9 месяцев назад +1

    👍

  • @neweighteen18
    @neweighteen18 9 месяцев назад +1

    厨房工作咁長頭髮!確保頭髮不會掉😢😢!衞生

  • @user-ks2ob3ij8p
    @user-ks2ob3ij8p 9 месяцев назад +1

    🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊

    • @GYOZA-TV
      @GYOZA-TV  9 месяцев назад

      🥟🥟🥟🥟🥟🥟👍👍👍👍👍

  • @jeekfreed7987
    @jeekfreed7987 9 месяцев назад +2

    住所がわかれば助かりますが‥

    • @GYOZA-TV
      @GYOZA-TV  9 месяцев назад +1

      概要欄にマップを載せています^ ^
      名古屋市中川区です!

    • @jeekfreed7987
      @jeekfreed7987 9 месяцев назад

      @@GYOZA-TV
      お手数をおかけしました🙇‍♀️
      ありがとうございました☺️

  • @user-yi1dc9mj5q
    @user-yi1dc9mj5q 7 месяцев назад

    消費税・・・ここにもインボイスの魔の手が