#밀가루반죽

#비법은 바로 ....바로.....#팔힘
#힘쎈 팔만 있다면 누구나 할수 있는 ^__^
쫄깃하면서도 부드러운 밀가루 반죽을 해보아요^^
저...쑥의 첫 번째 요리(??) 랍니다. 기대해 주세용~~~
준비 재료
밀가루 4컵
계란 2개
식용유 적당히
뜨거운 물 적당히
힘쎈 팔 ^^
요리 : JJu
요리보조, 촬영, 편집 : Ssukie
제작 : 쭈앤쑥
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쭈앤쑥멤버
JJu
미식가
취미 : #요리
특기 ; 요리
좌우명
맛을 절대 포기할 수가 없어!
Ssukie
인스턴트 애호가
요리 못함
요리 보조는 잘함
좌우명
맛을 포기하면 몸이 편하다 ^^
순동 the dog
간식을 찾아 헤매는 하이에나
특기
리모콘을 간식 바꿔먹기
까순 the puppy
맛있는 것만 먹는 까탈스러운 입맛 ㅠ
특기
삐짐의 여왕!

[@dung1899]

감사합니다 🤪👍👍

[@candykrith1232]

달걀넣음 늘어질텐데

[@믿음소망사랑-d6i]

👍👍👍❤❤ ❤👏👏👏

[@김김-z1r]

계란. 기름넣지마세요. 밀가루반죽에. 국간장조금. 간을맟추어주세요. 뭐니뭐니해도. 수제비는. 숙성이지. 하루쯤냉장고반죽해서두면제일쫄깆. 매끈해요. 수제비국물에. 들깨. 가루체에걸러아주작게. 살짝넣어서끊이보세요. 고추가루두꼬집을체에물내려주면맞있어요. 일단한번요래해보세요. 맛은장담합니다

[@벙기-w8e]

정보 감사합니다

[@이격도-s9c]

니방법만 맞다고 주접싸지마세요..이방법도 해보세요지..저방법 하지마세요?니가 장금이냐?주접싸네

[@희망진아]

네 계란은 패스 할께요
만두피도 만들꺼라 기름은 조금 써야긋어요

[@기타맨-d4r]

하.... 비법이 기름?? 이였구나 쫀득의 비밀이 ㅎㅎㅎ

[@이무현-v4v]

대충대충해주심못해요 유투버올리실려면 정확화량무게달아올려주심좋을듯

[@권수화-i7k]

업소용칼국수면반죽동영상은 없나요?

[@jju_ssukie]

앗! 죄송합니다 ㅠㅠ 집에서 해 먹는 반죽법을 올린 것이라서요. 연구하고 연습해보겠습니다~~

[@김효숙-r6j]

소금도 안넣고 반죽한가요???

[@slk4569]

소금은 개취~

[@queenslife4684]

한컵이 몇 그람 정도 되나요?? 저정도면 몇인분 정도 나와용?

[@크하형]

계란과 기름을 넣는이유가 머에요?

[@slk4569]

기름 넣으면 수제비 뗄때 덜 달라붙고 훨씬 쫄깃~

[@arnakiel2]

소금은 왜 안들어갑니까 ㅎㅎ

[@벙기-w8e]

소금 안넣는게 실수시네 ~

[@nyangan6505]

계란과 기름을 넣는 이유가 궁금합니다

[@정암소나무농원]

계란은 영양과 색상
기름은 쫀득하게

[@happydish1975]

반죽 수분이 너무 많이 잡혀있는거 같아요 슨생님 ㅎㅎㅎ

[@slk4569]

수제비는 칼국수 반죽 보다 살짝 질어야 쫄깃합니다~

[@롄서-m5p]

응 안돼