COMO FAZER YAKISOBA - RECEITA TRADICIONAL

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  • Опубликовано: 24 сен 2020
  • Este vídeo é do Programa Multi Chef, com Fábio Luporini, do Multi TV. Quem gravou, desta vez, foi meu marido e Psicólogo Welington Hayashi.
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Комментарии • 74

  • @olgayassaka7037
    @olgayassaka7037 2 года назад +12

    Melhor receita de yakisoba, esse molho é o segredo, uma delícia.obrigada!

  • @daniellecandradeaffonso2576
    @daniellecandradeaffonso2576 Год назад +4

    Fiz essa receita, melhor Yakssoba que já comi na vida ! Parabéns, obrigada por compartilhar 🙏❤️

  • @bekynet10
    @bekynet10 5 месяцев назад +2

    Gente....eu fiz e fica divino. O melhor que já comi

  • @receitasdoalvim8747
    @receitasdoalvim8747 3 года назад +7

    Que receita maravilhosa, com certeza irei fazer... adorei.

  • @quietwolf5992
    @quietwolf5992 Месяц назад

    Amei a receita de todas que já curti esta foi a que mais gostei e fiz!!!
    Obrigada!!

  • @Juniorsilva1
    @Juniorsilva1 3 года назад +8

    Mestre Hayashi, Muito obrigado !. Em ter compartilhado seu conhecimento com a gente. Eu que não tenho conhecimento em cozinhar consegui fazer o YAKISOBA e todos aqui na minha casa gostarão !!!!. Fica minha gratidão !!!.

    • @Hayashi04061980
      @Hayashi04061980 3 года назад +2

      Olá meu amigo! Fico feliz que tenha feito a receita e que todos tenham gostado. Faça sempre, ainda mais para a família! Abraço e sucesso

    • @Juniorsilva1
      @Juniorsilva1 3 года назад +4

      @@Hayashi04061980 Por favor !!!. Traga mais receitas de pratos pra gente !.

    • @marciamayumi7700
      @marciamayumi7700 Год назад +1

      @@Hayashi04061980 olá vamos fazer esta receita, morei no Japão tbm adoro o yakisoba de lá, obrigado pela receita.

  • @Ricardo-kn8uj
    @Ricardo-kn8uj Год назад +1

    Molho muito bom, parabéns!

  • @mundotop5808
    @mundotop5808 Месяц назад

    Amei a receita, irei fazer com certeza

  • @luizabarrosdasilva8751
    @luizabarrosdasilva8751 4 месяца назад

    Parabéns pela receita amo Yakisoba vou fazer!!!

  • @LimaJireh7191
    @LimaJireh7191 3 месяца назад

    Parabéns chefe, vou tentar fazer aqui em Recife sua receita. Não é pra vender e sim pra família mesmo

  • @maisonfernandez8609
    @maisonfernandez8609 4 месяца назад +10

    Este cara q fala junto com o chef só atrapalha . Fica a dica !

  • @iedaleal2552
    @iedaleal2552 Год назад +3

    Vou fazer essa receita e acrescentar o molho tarê ,muito gostoso

  • @LimaJireh7191
    @LimaJireh7191 3 месяца назад

    Eu vou fazer, deu água na boca

  • @belao22
    @belao22 11 месяцев назад +1

    Muito bom!!!

  • @trickpa80
    @trickpa80 3 года назад +5

    Yakisoba do Hayashi é top !!

  • @reginapraes
    @reginapraes Год назад +2

    Bora fazer ❤

  • @sheillalopes2147
    @sheillalopes2147 2 года назад +21

    O chef/psicólogo tão simpático, mas o apresentador interrompendo ele a todo instante...a receita teria ficado muito mais explicada se ele observasse mais e falasse menos.

  • @osvaldoafonso5033
    @osvaldoafonso5033 Год назад +1

    Gosto e vou fazer depois conto

  • @priscillaaraujo1010
    @priscillaaraujo1010 3 месяца назад

    Fiz hoje , uma delicia ❤

  • @yocoaragaki4435
    @yocoaragaki4435 11 месяцев назад +1

    Eu costumo temperar a carne com aji no moto, ovo e maisena antes fica macio

  • @user-ym1zq3hp2w
    @user-ym1zq3hp2w 3 месяца назад

  • @leticia7236
    @leticia7236 Год назад

    ❤️😋

  • @ivanbialezki7280
    @ivanbialezki7280 Месяц назад

    Nova Londrina, pertinho da minha cidade, Paranavaí,ABS Hayashii San.

  • @jonatanjesus2
    @jonatanjesus2 2 месяца назад

    Amo comida chinesa 😊

  • @jonatachristian2185
    @jonatachristian2185 Год назад +1

    5 colheres de sopa também de amigo de milho. ?

  • @Gilmar2134
    @Gilmar2134 3 месяца назад +2

    Seu canal é bom. O que atrapalha ele é vocè!!

  • @adersonsilva3901
    @adersonsilva3901 2 года назад +2

    Excelente. Seria bom indicar o tempo do molho, pra entendermos o ponto. Obrigado

    • @heli6018
      @heli6018 2 года назад +1

      É só deixar ferver sem parar de mexer. Ele muda de cor e fica mais espesso

  • @RafaelaYokogawa
    @RafaelaYokogawa 3 месяца назад +1

    Meu Deus, ele não deixa o chefe falar

  • @HangarDeliciasGourmet
    @HangarDeliciasGourmet Год назад +1

    Qual a diferença de sukyaki para yakisoba?

  • @paulolucci7935
    @paulolucci7935 Год назад +2

    Seria bom deixar o Hayashi falar...

  • @alexandrem3548
    @alexandrem3548 5 месяцев назад

    Yakissoba d vdd esse

  • @lenaaires7709
    @lenaaires7709 3 месяца назад

    Onde encontro esse envelope de hondashi? Alguém sabe algum site?

  • @mariaelsa2569
    @mariaelsa2569 Год назад +3

    Esperva mais .muita interrupção do intrevistador.

  • @MariaCarvalho-xg6mm
    @MariaCarvalho-xg6mm 9 месяцев назад +1

    Eu Maria quero a receita do molho do yakisoba pode me mandar por favor ❤

  • @felipe2006ml
    @felipe2006ml Год назад +1

    E 1 litroe meio mesmo de agua? Aqui não engrossou nem a pau o molho, unica diferença e que usei margarina

    • @LucasNatanyakifood
      @LucasNatanyakifood 2 месяца назад

      Mano, ele passou umas medidas aí meio duvidosas, eu uso 2,5 litros de água no máximo 3 para 1 litro de shoyu

  • @naoedasuaconta5053
    @naoedasuaconta5053 Год назад +5

    Esse apresentador é um porre affff

  • @mariomhk4643
    @mariomhk4643 9 месяцев назад

    gostei
    mas me desculpe , sem a maizena fica melhor

  • @rosiclermoura6497
    @rosiclermoura6497 Год назад +1

    Não entendi nada quanto a carne....esse apresentador falou tanto que até me perdi na receita🤨 se puder me dar dicas agradeço; Outra pergunta: e o molho de ostra onde entra??

    • @1kakinha
      @1kakinha Год назад

      Refogue 600g de coxão mole, com gengibre picadinho ( quantidade a gosto), um pouquinho de shoyu, uma colherzinha rasa de açúcar ( não disse se de sopa, mas creio que seja…)em um fio de óleo de soja, mais um fio de óleo de gergelim. Depois acrescente uma cenoura fateada, brócolis ( uma cabeça, fateada), deixe refogar uns dois minutos e em seguida coloque 1 cebola roxa cortada, pimentão verde picado (podendo ser outra cor), pode por couve-flor ( legumes que tiver na geladeira/ de sua preferência), 1/2 repolho picado, macarrão, aquele molho feito no começo da filmagem. Não ouvi ele falar sobre molho de ostra, mas eu costumo colocar duas colheres de sopa rasa no molho ( aquele que ele fez no começo da receita).

  • @fanaticorubronegro.3403
    @fanaticorubronegro.3403 2 года назад +12

    Apresentador chatão.

  • @aline.a.pam.almeida
    @aline.a.pam.almeida Год назад +3

    Mano, que entrevistador chato! Deixa o cara passar a receita, cara! Só pergunta besteira.

  • @solangeyoshii4603
    @solangeyoshii4603 7 дней назад

    Ele não dá receita certa .fala colher.mas não fala se e de sopa ou cha

  • @MaxaKaos
    @MaxaKaos 3 года назад +8

    não falou quase nada do macarrão. nem o tempo de cozimento nem se coloca sal na água. e agora?

    • @Hayashi04061980
      @Hayashi04061980 2 года назад +22

      MaxaKaos... fica tranquilo. O macarrão a gente faz de acordo com as instruções do pacote. Não precisa colocar sal, pois o molho shoyu já é salgado o sucficiente.
      Uma dica para economizar gás de cozinha: deixe a água ferver, coloque o macarrão. Deixe 1 minuto fervendo, deligue o fogo e tampe a panela. Contar 8 minutos e o macarrão estará no ponto!

    • @iedaleal2552
      @iedaleal2552 Год назад

      O sal já tem no shoyo

    • @iedaleal2552
      @iedaleal2552 Год назад

      O sal já tem no shoyo

  • @byancacris
    @byancacris Год назад

    Pena ficar dando pausa e na hora de misturar embacar o vídeo...gostamos de ver tudo.

  • @lucasconde5392
    @lucasconde5392 Год назад

    Não vai sal ?

    • @rayssaloppes4094
      @rayssaloppes4094 5 месяцев назад

      Não o shoyu é muito salgado, não precisa

  • @akirasouza1498
    @akirasouza1498 11 месяцев назад

    Faltou mais coisa nesse molho! Não é o original

  • @jeronimus19
    @jeronimus19 Год назад +5

    Yakisoba verdadeiro é o que se come no Japão e quer dizer "macarrão frito".
    Infelizmente pra família Hayashi, o seu yakisoba não é o melhor do mundo, é uma pálida versão. É incrível como os "nisseis caipiras brasileiros" conseguem deturpar um conceito culinário tradicional tão simples. O cozinheiro com "cara" de japonês nem sequer "fritou o macarrão", o único ponto de acordo com a receita tradicional é a utilização óleo de gegelim, gengibre, shoyo, açúcar e hondashi num molho tipo teriyaki ou tarê que traz um sabor que "lembra" o yakisoba japonês.
    No yakisoba o noodles(macarrão oriental) é obrigatoriamente frito numa chapa quente(ou frigideira) com alguma gordura. Este caldo na fritura das carnes e vegetais é altamente irregular e não existe na preparação tradicional, é um erro grave. No Japão o prato é dos mais populares, barato e rápido, preparado para matar a fome do trabalhador e os japoneses têm muito orgulho e cada Chef tem sua receita, mas todos seguem o mesmo conceito culinário. Os japoneses ainda dão a opção de colocar ovos fritos ou crus, maionese, ketchup, mostarda, pimentas, furikakes e shoga-gari por cima de tudo, é maravilhoso e gorduroso.
    Quer preparar o yakisoba autêntico, spkes, barato e rápido? - Assista o vídeo abaixo, abraço a todos🇯🇵🇧🇷, eu❤️YAKISOBA:
    ruclips.net/video/wDy1Twcj4cs/видео.html

    • @rayssaloppes4094
      @rayssaloppes4094 5 месяцев назад +2

      calma cara cê tá muito nervoso....😂
      ele fala no final que o original não é assim, que essa é a versão abrasileirada para o nosso paladar. ngm tá querendo destruir a cultura de ngm.

    • @jeronimus19
      @jeronimus19 5 месяцев назад

      @@rayssaloppes4094 Os cangaceiros🇧🇷 da cozinha adoram deturpar receitas tradicionais"(pizzas, pastas, risottos, lamens e outras mais comuns) e não encontramos um só local onde se possa comer um YAKISDOBA decente e ainda cobram caro pra servir essas lavagens...kkk Vou enviar uma receita do queridinho "pão de queijo" mineiro para os japoneses destruírem,..kkk, quem sabe vc fica nervosinha.😘

    • @rayssaloppes4094
      @rayssaloppes4094 5 месяцев назад +1

      @@jeronimus19 tô nem ai se destruirem o pão de queijo, como nenhum japonês tá nem aí se essa receita é tradicional ou não, só você mesmo que é o único chateado por aqui 🤣

    • @jeronimus19
      @jeronimus19 5 месяцев назад

      @@rayssaloppes4094 É como eu disse, há sempre os trouxas que nunca comeram um YAKISSOBA GENUÍNO que adoram comer essa lavagemkissobah, eu tó fora, seja feliz qrida...kkk...👎😘

    • @flavisilva421
      @flavisilva421 Месяц назад

      Vishi! Vai plantar batata no asfalto deturpado 😂😂😂, nessa vida ninguém é obrigado a seguir tua verdade.

  • @user-gy6ur4si5e
    @user-gy6ur4si5e 2 месяца назад

    DISCORDO EM COLOCAR MAIZENA NO MOLHO, NAO GOSTO

  • @elcioferreira930
    @elcioferreira930 Год назад

    Receita muito boa , eu não prestei atenção ou nesta receita não vai sal? e TB não foi dado muitos detalhes do modo de fazer , segredo de família não e ?

  • @leidealmeidacoelho6488
    @leidealmeidacoelho6488 2 месяца назад