Mestre Hayashi, Muito obrigado !. Em ter compartilhado seu conhecimento com a gente. Eu que não tenho conhecimento em cozinhar consegui fazer o YAKISOBA e todos aqui na minha casa gostarão !!!!. Fica minha gratidão !!!.
O chef/psicólogo tão simpático, mas o apresentador interrompendo ele a todo instante...a receita teria ficado muito mais explicada se ele observasse mais e falasse menos.
O pessoal altera muito a receita original. Yakissoba significa macarrão frito, não vi fritar, não se põe repolho nem pimentão, põe acelga e não vi óleo de gergelim e outras coisas.
Não entendi nada quanto a carne....esse apresentador falou tanto que até me perdi na receita🤨 se puder me dar dicas agradeço; Outra pergunta: e o molho de ostra onde entra??
Refogue 600g de coxão mole, com gengibre picadinho ( quantidade a gosto), um pouquinho de shoyu, uma colherzinha rasa de açúcar ( não disse se de sopa, mas creio que seja…)em um fio de óleo de soja, mais um fio de óleo de gergelim. Depois acrescente uma cenoura fateada, brócolis ( uma cabeça, fateada), deixe refogar uns dois minutos e em seguida coloque 1 cebola roxa cortada, pimentão verde picado (podendo ser outra cor), pode por couve-flor ( legumes que tiver na geladeira/ de sua preferência), 1/2 repolho picado, macarrão, aquele molho feito no começo da filmagem. Não ouvi ele falar sobre molho de ostra, mas eu costumo colocar duas colheres de sopa rasa no molho ( aquele que ele fez no começo da receita).
MaxaKaos... fica tranquilo. O macarrão a gente faz de acordo com as instruções do pacote. Não precisa colocar sal, pois o molho shoyu já é salgado o sucficiente. Uma dica para economizar gás de cozinha: deixe a água ferver, coloque o macarrão. Deixe 1 minuto fervendo, deligue o fogo e tampe a panela. Contar 8 minutos e o macarrão estará no ponto!
Yakisoba verdadeiro é o que se come no Japão e quer dizer "macarrão frito". Infelizmente pra família Hayashi, o seu yakisoba não é o melhor do mundo, é uma pálida versão. É incrível como os "nisseis caipiras brasileiros" conseguem deturpar um conceito culinário tradicional tão simples. O cozinheiro com "cara" de japonês nem sequer "fritou o macarrão", o único ponto de acordo com a receita tradicional é a utilização óleo de gegelim, gengibre, shoyo, açúcar e hondashi num molho tipo teriyaki ou tarê que traz um sabor que "lembra" o yakisoba japonês. No yakisoba o noodles(macarrão oriental) é obrigatoriamente frito numa chapa quente(ou frigideira) com alguma gordura. Este caldo na fritura das carnes e vegetais é altamente irregular e não existe na preparação tradicional, é um erro grave. No Japão o prato é dos mais populares, barato e rápido, preparado para matar a fome do trabalhador e os japoneses têm muito orgulho e cada Chef tem sua receita, mas todos seguem o mesmo conceito culinário. Os japoneses ainda dão a opção de colocar ovos fritos ou crus, maionese, ketchup, mostarda, pimentas, furikakes e shoga-gari por cima de tudo, é maravilhoso e gorduroso. Quer preparar o yakisoba autêntico, spkes, barato e rápido? - Assista o vídeo abaixo, abraço a todos🇯🇵🇧🇷, eu❤️YAKISOBA: ruclips.net/video/wDy1Twcj4cs/видео.html
calma cara cê tá muito nervoso....😂 ele fala no final que o original não é assim, que essa é a versão abrasileirada para o nosso paladar. ngm tá querendo destruir a cultura de ngm.
@@rayssaloppes4094 Os cangaceiros🇧🇷 da cozinha adoram deturpar receitas tradicionais"(pizzas, pastas, risottos, lamens e outras mais comuns) e não encontramos um só local onde se possa comer um YAKISDOBA decente e ainda cobram caro pra servir essas lavagens...kkk Vou enviar uma receita do queridinho "pão de queijo" mineiro para os japoneses destruírem,..kkk, quem sabe vc fica nervosinha.😘
@@jeronimus19 tô nem ai se destruirem o pão de queijo, como nenhum japonês tá nem aí se essa receita é tradicional ou não, só você mesmo que é o único chateado por aqui 🤣
@@rayssaloppes4094 É como eu disse, há sempre os trouxas que nunca comeram um YAKISSOBA GENUÍNO que adoram comer essa lavagemkissobah, eu tó fora, seja feliz qrida...kkk...👎😘
Receita muito boa , eu não prestei atenção ou nesta receita não vai sal? e TB não foi dado muitos detalhes do modo de fazer , segredo de família não e ?
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
Gente....eu fiz e fica divino. O melhor que já comi
...já fiz varias vezes e vou continuar fazendo kkkkk Arigato sensei.
Mestre Hayashi, Muito obrigado !. Em ter compartilhado seu conhecimento com a gente. Eu que não tenho conhecimento em cozinhar consegui fazer o YAKISOBA e todos aqui na minha casa gostarão !!!!. Fica minha gratidão !!!.
Olá meu amigo! Fico feliz que tenha feito a receita e que todos tenham gostado. Faça sempre, ainda mais para a família! Abraço e sucesso
@@Hayashi04061980 Por favor !!!. Traga mais receitas de pratos pra gente !.
@@Hayashi04061980 olá vamos fazer esta receita, morei no Japão tbm adoro o yakisoba de lá, obrigado pela receita.
Melhor receita de yakisoba, esse molho é o segredo, uma delícia.obrigada!
Fiz essa receita, melhor Yakssoba que já comi na vida ! Parabéns, obrigada por compartilhar 🙏❤️
Amei a receita de todas que já curti esta foi a que mais gostei e fiz!!!
Obrigada!!
Que receita maravilhosa, com certeza irei fazer... adorei.
Parabéns pela receita amo Yakisoba vou fazer!!!
Parabéns chefe, vou tentar fazer aqui em Recife sua receita. Não é pra vender e sim pra família mesmo
Vou fazer essa receita e acrescentar o molho tarê ,muito gostoso
Deu certo ?
Amei a receita, irei fazer com certeza
Molho muito bom, parabéns!
Gosto e vou fazer depois conto
Muito bom!!!
Acabei de fazer e fiz questão de voltar aqui pra dizer que a receita é muito boa mesmo! Vale a pena! Receita guardada!
Fiz hoje , uma delicia ❤
Eu vou fazer, deu água na boca
Bora fazer ❤
Yakisoba do Hayashi é top !!
Opa Meu amigo! Bora divulgar e fazer! Grande abraço!
O chef/psicólogo tão simpático, mas o apresentador interrompendo ele a todo instante...a receita teria ficado muito mais explicada se ele observasse mais e falasse menos.
Muito top meu grande abraço
O apresentador colocando o hashi praticamente em pé no prato me deu muito nervoso.
Verdade.
Concordo
Seu canal é bom. O que atrapalha ele é vocè!!
O pessoal altera muito a receita original. Yakissoba significa macarrão frito, não vi fritar, não se põe repolho nem pimentão, põe acelga e não vi óleo de gergelim e outras coisas.
Nova Londrina, pertinho da minha cidade, Paranavaí,ABS Hayashii San.
Eu costumo temperar a carne com aji no moto, ovo e maisena antes fica macio
Excelente. Seria bom indicar o tempo do molho, pra entendermos o ponto. Obrigado
É só deixar ferver sem parar de mexer. Ele muda de cor e fica mais espesso
5 colheres de sopa também de amigo de milho. ?
Amo comida chinesa 😊
Eu Maria quero a receita do molho do yakisoba pode me mandar por favor ❤
Meu Deus , ele ensina no vídeo!!!!
É só assistir vídeo completo
Qual a diferença de sukyaki para yakisoba?
E 1 litroe meio mesmo de agua? Aqui não engrossou nem a pau o molho, unica diferença e que usei margarina
Mano, ele passou umas medidas aí meio duvidosas, eu uso 2,5 litros de água no máximo 3 para 1 litro de shoyu
Yakissoba d vdd esse
Seria bom deixar o Hayashi falar...
Meu Deus, ele não deixa o chefe falar
Esperva mais .muita interrupção do intrevistador.
Este cara q fala junto com o chef só atrapalha . Fica a dica !
Quer ser simpático mas nao tem simpatia.
é perfeito, nao compro mais em delivery pq o meu fica melhor.
Esse macarrão virou um mingau
Nao fritou o macarrão!!
❤
Japonês é como chinês são os 2 aldrabões todos viram que aquilo não era uma colher rasa de manteiga... ehehe
gostei
mas me desculpe , sem a maizena fica melhor
Não entendi nada quanto a carne....esse apresentador falou tanto que até me perdi na receita🤨 se puder me dar dicas agradeço; Outra pergunta: e o molho de ostra onde entra??
Refogue 600g de coxão mole, com gengibre picadinho ( quantidade a gosto), um pouquinho de shoyu, uma colherzinha rasa de açúcar ( não disse se de sopa, mas creio que seja…)em um fio de óleo de soja, mais um fio de óleo de gergelim. Depois acrescente uma cenoura fateada, brócolis ( uma cabeça, fateada), deixe refogar uns dois minutos e em seguida coloque 1 cebola roxa cortada, pimentão verde picado (podendo ser outra cor), pode por couve-flor ( legumes que tiver na geladeira/ de sua preferência), 1/2 repolho picado, macarrão, aquele molho feito no começo da filmagem. Não ouvi ele falar sobre molho de ostra, mas eu costumo colocar duas colheres de sopa rasa no molho ( aquele que ele fez no começo da receita).
Mano, que entrevistador chato! Deixa o cara passar a receita, cara! Só pergunta besteira.
Apresentador chatão.
❤️😋
Não vai sal ?
Não o shoyu é muito salgado, não precisa
Esse apresentador é um porre affff
não falou quase nada do macarrão. nem o tempo de cozimento nem se coloca sal na água. e agora?
MaxaKaos... fica tranquilo. O macarrão a gente faz de acordo com as instruções do pacote. Não precisa colocar sal, pois o molho shoyu já é salgado o sucficiente.
Uma dica para economizar gás de cozinha: deixe a água ferver, coloque o macarrão. Deixe 1 minuto fervendo, deligue o fogo e tampe a panela. Contar 8 minutos e o macarrão estará no ponto!
O sal já tem no shoyo
O sal já tem no shoyo
DETESTO ESSAS COISAS COM CREAM CHESE E PEIXES. GOSTO SO DE ARROZ COM LEGUMES
Pena ficar dando pausa e na hora de misturar embacar o vídeo...gostamos de ver tudo.
Yakisoba verdadeiro é o que se come no Japão e quer dizer "macarrão frito".
Infelizmente pra família Hayashi, o seu yakisoba não é o melhor do mundo, é uma pálida versão. É incrível como os "nisseis caipiras brasileiros" conseguem deturpar um conceito culinário tradicional tão simples. O cozinheiro com "cara" de japonês nem sequer "fritou o macarrão", o único ponto de acordo com a receita tradicional é a utilização óleo de gegelim, gengibre, shoyo, açúcar e hondashi num molho tipo teriyaki ou tarê que traz um sabor que "lembra" o yakisoba japonês.
No yakisoba o noodles(macarrão oriental) é obrigatoriamente frito numa chapa quente(ou frigideira) com alguma gordura. Este caldo na fritura das carnes e vegetais é altamente irregular e não existe na preparação tradicional, é um erro grave. No Japão o prato é dos mais populares, barato e rápido, preparado para matar a fome do trabalhador e os japoneses têm muito orgulho e cada Chef tem sua receita, mas todos seguem o mesmo conceito culinário. Os japoneses ainda dão a opção de colocar ovos fritos ou crus, maionese, ketchup, mostarda, pimentas, furikakes e shoga-gari por cima de tudo, é maravilhoso e gorduroso.
Quer preparar o yakisoba autêntico, spkes, barato e rápido? - Assista o vídeo abaixo, abraço a todos🇯🇵🇧🇷, eu❤️YAKISOBA:
ruclips.net/video/wDy1Twcj4cs/видео.html
calma cara cê tá muito nervoso....😂
ele fala no final que o original não é assim, que essa é a versão abrasileirada para o nosso paladar. ngm tá querendo destruir a cultura de ngm.
@@rayssaloppes4094 Os cangaceiros🇧🇷 da cozinha adoram deturpar receitas tradicionais"(pizzas, pastas, risottos, lamens e outras mais comuns) e não encontramos um só local onde se possa comer um YAKISDOBA decente e ainda cobram caro pra servir essas lavagens...kkk Vou enviar uma receita do queridinho "pão de queijo" mineiro para os japoneses destruírem,..kkk, quem sabe vc fica nervosinha.😘
@@jeronimus19 tô nem ai se destruirem o pão de queijo, como nenhum japonês tá nem aí se essa receita é tradicional ou não, só você mesmo que é o único chateado por aqui 🤣
@@rayssaloppes4094 É como eu disse, há sempre os trouxas que nunca comeram um YAKISSOBA GENUÍNO que adoram comer essa lavagemkissobah, eu tó fora, seja feliz qrida...kkk...👎😘
Vishi! Vai plantar batata no asfalto deturpado 😂😂😂, nessa vida ninguém é obrigado a seguir tua verdade.
Faltou mais coisa nesse molho! Não é o original
Ele não dá receita certa .fala colher.mas não fala se e de sopa ou cha
DISCORDO EM COLOCAR MAIZENA NO MOLHO, NAO GOSTO
Ele tá mostrando a receita dele não tua ! Então vai ver outro vídeo já que vc não gosta .
Receita muito boa , eu não prestei atenção ou nesta receita não vai sal? e TB não foi dado muitos detalhes do modo de fazer , segredo de família não e ?
O molho shoyu já tem sal
❤