Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
รับชมคลิปตัวเต็มได้ที่ ruclips.net/video/HNpmnyeJ0Pw/видео.html
แนวคิดทุกอย่างดี แต่มีเพียงไม่กี่คน กี่หน่วยงาน ที่จะเอาจริงเอาจัง ขอบคุณ อ.มากครับ ที่มาออกรายการนี้ และ ขอให้ประสบผลสำเร็จ ครับ ไอดอล เลยครับ
เป็นอาหารสะอาดครับ ไข่ผำเจริญเติบโตได้ในน้ำสะอาดเท่านั้นน่าจะสร้างอาชีพให้เกษตรไทยได้มากเลย
อธิบายไป ยิ้มไป หัวเราะไป แล้ว พูดย่อยให้ คนฟังที่ไม่ได้มีความรู้ลึกด้านนี้เข้าใจ ชื่นชมครับ พิธีกร และ ผู้ให้ความรู้
ลองครั้งแรกชอบมาก,อร่อยมาก
ขอบคุณบรรพบุรุษผมที่พากิน เคยกินตอนเด็กแต่ไม่บ่อย อีกอย่างคือลาบเทา (ตะไคร้น้ำ)ภาคอื่นอาจไม่รู้ แต่หลังๆไม่กล้ากินในน้ำมียาฆ่าแมลง สารเคมีต่างๆ ถ้าทำเป็นฟาร์มเลี้ยงน่าสนใจครับ ควรส่งเสริมให้เกษตรกรเลี้ยงขาย
แม่ผมชอบทำให้กิน เคี้ยวกลุบๆ จำรสชาติได้แม้เวลาจะผ่านไปหลายปี ถือว่าเป็นอาหารท้องถิ่น หรือ ตามชนบท หากเราจะฟื้นฟู ก็คงไม่น่าจะยากเลยครับผมว่า.
เพิ่งถกกับแฟนว่า B12 มาจากสัตว์ อย่างเดียว วันนี้มาเจอคลิปนี้พอดี มันดีมากกกกก
บี12 จากพืชก็มีนะครับ ลองหาข้อมูลเรื่องสารอาหารจากถั่วชนิดต่างๆ หรือ เทมเป้ดูนะครับ คืออาหารแห่งชาติที่อินโดเลยครับ
@@cdirasam999 เทมเป้ เคยทำในวิชาแลปอาหาร อันนี้ขอผ่านเลยค่ะ 55555 มันดูไม่น่ากิน
เก่งมากเลยค่ะ นี่คือซอฟต์เพาเวอร์ที่แท้ทรู และจะยั่งยืนมาก
แกงไข่ผำเมนูโปรดตั้งแต่เด็ก จนตอนนี้ส่งต่อถึงลูกๆชอบมาก ทานเล่นเป็นของว่าง
สุดยอดอาหารไทย ประเทศเรามีของดีระดับโลก ต้องส่งเสริมให้แพร่หลาย
ไข่ผำเป็นอาหารของคนชนบทมานมนานแล้ว แต่ปัจจุบันแหล่งไข่ผำถูกทำลายโดยความเจริญ จึงกลายเป็นของหายากไปแล้ว
เคยกินตอนเด็ก บ้านยายชอบทำให้กิน เคี้ยวกรุบๆ ดีนะ แต่ไม่มีรสชาติต้องปรุงเพิ่ม อีกอันหนึ่งสาหร่ายน้ำจืดที่เหมือนตะไคร้น้ำก็ดี ถ้าผลักดันได้ ถิ่นคนอีสารหรือคนลาวคงได้เอาพีชปักอันนี้เป็นอาชีพหารายได้เพิ่ม
🎉❤🎉❤ไข่ผำ เหมาะกับคนที่มีพื้นที่น้อย 1 ตารางเมตร ก็มีผักที่มีคุณค่าสูงกินแล้ว ครับ
เลี้ยงอยู่ค่ะ อยากได้รับการสนับสนุนด้านการตลาดค่ะ
ชอบคะ ได้ความรู้มาก สนับสนุนเอาให้สุดเลยนะคะ ประเทศไทยมีของดีหลายอย่าง ต้องประกาศให้โลกรู้คะ
กินมานานแล้ว ตามแหล่งน้ำสะอาดที่มีนิ่งน้ำขัง ต่างจังหวัดก็ถุงละ 10 บาท ถุงใหญ่เบิ้มๆ คนเลี้ยงขายก็มีมานานแล้วเหมือนกัน ส่วนมากแกงกับพริกแกงใส่โปรตีนเนื้อสัตว์ตับไก่ใบมะกรูด
ที่ห้างหลายร้อยเลย 😢
อยากทำธุรกิจเกี่ยวกับผำมาตั้งแต่ปีที่แล้วกว่าๆ แล้วค่ะ เคยเขียน business model นำเสนองาน แปรรูปผำให้เป็น product ที่คนทั่วไปกินได้และน่ากิน พบว่าปัญหาอย่างเดียวคือคนรู้จักน้อยมากกกค่ะ ต้องให้คนรู้จักและเปิดใจลองชิมเพราะน่าตาน้องเขียวปี๋555555บางคนไม่กล้ากินกัน ไม่รู้ว่าถ้าเข้าตลาดไปจะสู้เจ้าใหญ่ได้มั้ย ละกลายเป็นว่าตลาดยังไม่ค่อยโตมารับซัพพลายด้วย
แกงไข่ผำใส่หมึกแห้ง แซ่บบบบม๊วากกก
เห็นในคลิปคุณอี๊ด โปงลาง กับ สาระตั้ม เมื่อ 5-6 เดือนที่แล้ว ที่กาฬสินธุ์เขามีฟาร์มผำเงินล้าน ทำมาก่อนปี 2539 ส่งขายทั่วอีสาน ผมก็ยังไม่เคยกินเลย อยากลองเหมือนกัน
แสงเทียนเล่มแรกได้จุดขึ้นแล้ว อยู่ที่ผู้ใหญ่ในบ้านเมืองนี้จะเห็นค่าขอวแสงเทียน
"ประเทศไทย เป็นลูกรักพระเจ้า" ผมว่าไม่เกินจริง❤
กินผำมาตั้งแต่เด็กเป็นอาหารโปรดของเราเลย แกงกินได้ไม่เบื่อเลย
เป็นคนขอนแก่นเคยทานค่ะ สนใจผลิตเพื่อส่งค่ะ มีข้อแนะนำและช่องทางติดต่อหรือเปล่าค่ะอาจารย์
ขอบคุณแม่เลยที่พาหาจากธรรมชาติแม่บอกของดีกินมาแต่เก่าก่อน แม่พาทำกินจนแม่จากไปนานแล้วพึ่งรู้สิ่งที่แม่บอกไว้มันคือเรื่องจริงๆ
ตอนเด็กกินแกงไข่ผำบ่อย เก็บชอนตามหนองน้ำ อีสานก็มีคะ
ชอบมาก แต่บางคนก็ทานไม่เป็นคุณยายข้างบ้านหรือน้าเราก็ไม่เอาเลย
ผมกำลังปลูกไข่ผำครับ
มันต้องปลูกด้วยเหรอ
ก็คือเพาะพันธุ์นั่นแหละครับ😅
สอนกันบ้างครับ
@@taotaogogo ไม่ต้องทำอะไรมากแค่เอาไปใส่ในน้ำก็สามารถขยายพันธุ์ได้เลย
น่าสนใจครับ ติดต่อที่ไหนครับ
ฉันคือผู้กินตั้งแต่เด็ก และขายตั้งแต่เด็ก พ่อบอกว่าเป็นอาหารที่ออกข่าวว่าดังมานานแล้วด้วย และกำลังจะสนับสนุนให้ที่บ้านเพาะขาย
แนะนำหน่อยครับ อยากลองปลูก
@@phanomphornkuttajan4028 เมื่อประมาณสัก เกือบ 20 ปีที่แล้ว ไข่ผำเกิดในสระกลางสวนของที่บ้านเราค่ะ ซึ่งเป็นสระน้ำสะอาด ปกติที่บ้านเราก็เอาไข่ผำมาทำแกงไข่ผำกินกันอยู่แล้ว เลยตักไข่ผำจากที่สระไปขายส่ง ไข่ผำที่สระนี่เรียกว่าแทบจะเป็น Passive Income เลยก็ว่าได้เพราะเราไม่ต้องลงทุนดูแลอะไรเลย มีแค่ใส่ปุ๋ยสูตรเสมอ 15-15-15 นิดหน่อย ประมาณ เดือนละครั้ง แต่สร้างรายได้ให้ที่บ้านได้ทุกวันเลยค่ะ ประมาณวันละ 100 บาท เพราะราคาไข่ผำถูกมาก แต่ก็หากินยาก ประกอบกับเราก็ไม่ได้มีความรู้ว่าไข่ผำเป็น Super Food และไม่ได้เป็นพืชที่นิยมกินกันแพร่หลาย ทำให้มีราคาถูกมากๆเลยค่ะ ทุกวันนี้แถวบ้านก็ยังขายกันแค่ถุงละ 20-30 บาทเองค่ะ555
เป็นกำลังใจให้อาจารย์ครับ
ผมอยากลองปลูกครับ. ผู้รู้ท่านใด กรุณาแนะนำหน่อยครับ.
สุดยอดคะอาจารย์
ผมกับแม่สนใจมากและเราคือสายสุขภาพ เดี๋ยวขออนุญาติไปโปรโมทช่องทางให้คนรู้จักอาหารตัวนี้ จะไปหาซื้อมาทานจะได้อธิบายถูก😍😅
อยากให้มีคําแปลศัพท์เฉพาะอ่ะครับ
ลองให้โอ้กะจู๋ปลูกครับ เนี๊ยบๆ
โอ้ ว้าว ไข่ผำไม่หามากินไม่ได้แล้ว มีวิตามินบี๑๒มาก เราทานมังสวิรัติ ไม่ทานเนื้อสัตว์มานาน๒๐กว่าปี น่ากลัวจะขาดวิตามินตัวนี้ ฟังคลิปนี้แล้วเก็ทเลย ต้องหามาทานจริงๆเสียที...ว่าแต่ว่าผลิตภัณฑ์ตัวนี้มีขายต่างจังหวัดมั้ยครับ?เราอยู่จันทบุรี. 14:17
มีคะ มีฟาร์ม จันทร์เรือง ที่เพาะไข่ผำ ขายคะ ลองหาชื่อ JR Farm นะคะ
ที่บ้านมีเยอะแยะ มันคือพืชที่ทำให้น้ำเสีย
อาจารย์พูดน่าฟัง😊❤
อร่อยค่ะไข่ผำ แถวบ้านนอกชนบทมีเยอะค่ะ
กินมาแต่เด็กครับ ต้องน้ำสะอาดจริงถึงจะมี ตามตลาดต่างจังหวัดก็มีขายบางจังหวะครับ
เอ็กซ์โปเนนเชียล ฟังก์ชั่นครับ , ทุกๆ 3-5 วัน , หยอกๆ ครับอาจารย์ครับผม😍♥️♥️
2^(X-1) ทุกๆ 3-5วัน ครับ หยอกๆ
สนใจปลูกครับ แล้วร่วมมือครับ สามารถติดต่ออาจารย์ยังใงครับ หรือสามาารถแนะแนวทางได้มั้ยครับ
มาเอาในบ่อปลานกยูงเราสิ😊😊
20:44 เข้าใจในมุมของกับดักสตาร์ทอัพเมืองไทยในจุดนี้เลยครับ
พูดถึงไข่ผำปุ๊ปนึกถึงร้านอี๊ดโปงรางทันที 😄
ผัดน้ำมันหอย กระเทียม ไข่กุ้ง ก็สู้ไมไ่ด้ หอม ละมุน
พ่อกับแม่ก็เคยพากิน เขาบอกว่ามีประโยชน์เยอะ แต่ไม่เคยเชื่อเรื่องที่เขาบอกเลย
ดีมากๆเลยครับ❤❤
ผมสนใจมากๆๆๆๆๆเลยครับเป็นข้มูลใหม่เลย..ทำยังไงจะร่วมขบวนได้
แปรรูปเป็นแบบไหน? จะซื้อได้ที่ไหน? ราคาเท่าไหร่? ครับ
อาหารแห่งอนาคต …. เราผู้กินมาตั้งแต่เด็กๆ ตอนนี้เราอายุ 32 แล้ว กินตั้งแต่จำความได้ แกงไข่ผำสไตล์อิสาน ใส่ปลาร้านิดนุง กินกับข้าวเหนียมร้อนๆ ซดอย่างแซ่ย อร่อยมากกกกค่ะ
เจ๋งมาก
มีหุ้นอะไำรเกี่ยวกับไข่ผำบ้างครับ
มีงานวิจัยอะไรที่เชื่อถือได้มารองรับเรื่องไข่ผำ รวมทั้งมีการตรวจสารเคมีตกค้างที่อยู่ในดินและน้ำหรือไม่ มีหน่วยงานไหนที่จะรับรองความปลอดภัยจากการบริโภคสิ่งนี้
มีอยู่แล้วครับ เขาเป็นอาจารย์ ในคลิปก็บอกกระบวนการผลิต การตรวจสอบจุลินทรีย์
รัฐบาลไม่เคยเข้ามาสนใจสนับสนุนในเรื่องแบบนี้
จดสิทธิบัตรให้เป็นของไทยโดยเฉพาะได้หรือเปล่าครับกลัวชาติอื่นขโมย เหมือนญี่ปุ่นขโมยสมุนไพรไทยไปจดสิทธิบัตรเป็นของตัวเอง ไม่รู้ผมพูดถูกหรือเปล่าครับเหมือนจะได้รู้มาเลาๆ ครับ
ทางอีสานตามแหล่งน้ำจืดโดยเฉพาะหน้าฝนที่น้ำใสๆสะอาดๆ ก็จะเจอ ตอนเด็กๆแม่จะเอามาปรุงเหมือนลาบ แต่ปัจจุบันน้ำที่เคยสะอาดแหล่งน้ำที่เคยมีน้ำขังนานๆแบบนั้นไม่ค่อยมีแล้ว ไข่ผำเลยหายากขึ้น
เคยกินมานานแล้ว แต่หายาก ได้กินที่จังหวัดน่าน แบบธรรมชาติ แต่รู้ว่ามีการเพาะเลี้ยงในกลุ่มเล็กและขาย
ไข่ผำ ต่างจังหวัดเยอะมาก ถุงละ 20 บาทแกงได้เลย อร่อยมาก
กินแทนสัตว์ดีจังพี่อยู่จังหวัดไหน ไปเที่ยวจะแวะหาซื้อ
😳เพิ่งเคยได้ยิน! แสดงว่า ไม่มีการส่งเสริมโปรโมทเลย
ลองซื้อผำของอาจารย์มาทานสด เคียวกรุบๆ คล้ายไข่กุ้งในซูชิ แต่กรุบกว่า❤
ถ้าเพาะง่ายและทำได้เยอะ จะมีราคาได้ยังไงครับ ในเมื่อSupply สร้างได้ง่ายและเยอะ
เป้าหมายหลักคงไม่ใช่เรื่องราคาสักเท่าไหร่มั้ง น่าจะดีด้วยถ้าราคาถูก มีผลผลิตเยอะ เพราะเป้าหมายหลักคือคุณค่าทางอาหารของไข่ผำ
ส่งออกสิครับ ในเมื่อตปท.ไม่ค่อยมี
@@Kibaoumaruถูกกก
สนใจครับ ผมกลัวอย่างเดียวผลิตมาแล้วหาตลาดไม่ได้ และอีกอย่าพอผลผลิตออกมาเยอะๆราคาถูก
เคยเห็นใน tiktok อยากลองอยู่พอดี ไม่รู้ว่าเค้าทำขายกันด้วย
ผำเปํนพืชที่มีคลอโรฟิวสูงมากเกิดจากหนองน้ำที่น้ำสะอาดอากาศเย็นขึ้นแถวภาคเหนือเช่นเชียงใหม่ลำพูนเอามาปรุงอาหารด้วยการผัดใส่หมูสับใส่หอมแดงตะใตร้ข่าใบมะกรูดอร่อยมากมีขายที่ตลาดแม่ทาจ.ลำพูนทางลงดอยขุนตาลลำพูน
อีสานเยอะแยะเลยค่ะ อากาศร้อนก้ขึ้นได้ดี
อ.ต้องกาารใช้ไข่ผำเยอะไหมครับ หรือปัจจุบันผลิตเองเพียงพอต่อความต้องการแล้ว
ไม่เคยกิน แต่เคยเห็นขายตามตจว.แบบถูกๆละได้เยอะมากเลย
ไข่ผำทางอีสานกินกันมานานแล้วครับ สมัยก่อนจะหากินได้แค่ตามฤดูกาลเท่านั้น ทุกวันนี้มีคนเลี้ยงแล้ว
ร 9 เคย ทดลอง เลี้ยงสาหร่าย สไปรูลีน่า และเคยนำมาทำผลิตภัณฑ์แล้ว แต่มันไม่เวิร์ค ไผ่ขำ นี่ก็กระบวนการเดียวกันเลย อย่าเป็นธุกิจขายฝัน แบบกุ้งเครฟิชน้ำจืด อีกล่ะ ต้องขอโทษที ที่พูดตรง ๆ เพราะทรงมันคล้ายกัน เลย ในการ นำเสนอ เฟ้อฝัน ไม่สอดคล้องกับบริบท ในการดำรงชีวิต
ขอข้อมูลบริษัท อจ ได้มั้ยคะ สนใจค่ะ😊😊😊
ไข่ผำเป็นยอดผักมีพิวลีนไหมคนเป็นเก๊าทานได้ไหม??
สุดยอกมากครับ
คนอิสานนี่สุดยอดกว่า 😅😅 ผมกินตั้งแต่เด็ก แม่แกงใส่หมูให้กินแซบหลาย
อยากร่วมพัฒนาด้วยครับ จะติดต่ออาจารย์ได้อย่างไรครับ
ไหนๆก็เริ่มจะดัง ตั้งชื่อใหม่เลย ผักน้ำ ไข่ผำ ชื่อแปลกๆ ไปนึกถึงไข่หำบ้านไข่ขาว
บ. ของอิสราเอล ปิดถาวรหรอครับ เห็นเหมือนมีปัญหาเรื่องการส่งออกนอกประเทศแต่บริษัทยังดำเนินการอยู่ บวกกับทำส่งให้นาซ่า spaceX
ถ้าลิซ่าช่วยโปรโมตให้ ปังเร็วแน่นอน อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารช่วยโลก
ฟังแล้วน่าเห็นใจ ชนชั้นนำที่บริหารประเทศ มัวแต่หาอำนาจ ไม่ได้สนใจ อะไรแบบนี้อย่างจริงจัง😢
หายากไม่ค่อยเห็นคนขายกัน แต่มีความต้องการซื้อแน่นอน
🤔เพิ่งทำกินไปไม่กี่วันมานี้...ก่อนทำโทรหาแม่ไปทำไปเออ😅ทำไม่เป็น...อร่อยครับ
รู้จักจากช่องอี๊ดโปงลางที่ทำขายที่ร้านเขามาหลายปีแล้ว ไม่คิดว่าจะกลายเป็นพืชที่จะมีความสำคัญระดับโลกได้ ทำไมไม่พานักวิชาการไปกินร้านพี่อี๊ดเขาจะได้ให้ลองซอยจุ๊แจ่วขม ต้มอึ่งไปด้วยเลย 5555🤣🤣
นึกถึง ญี่ปุ่นที่เริ่มต้นเอา สาหร่ายมากินเลย. หวังว่าจะกลายเป็นของชื่อดังแบบสาหร่ายในอนาคตนะ 😅
ขายโลละ40บาทโดยมากจะเป็นหมอทื่มาซื้อคนยังไม่ค่อยรู้จัก
จะเข้าตลาดหุ้นไหมครับ
พืชคืออาหารของมนุษย์และไม่ใช่พืชอย่างใดอย่างหนึ่งที่ถูกนำมาสร้างกระแสในเชิงธุรกิจ ดังนั้นพืชทุกชนิดจะให้พลังไม่ต่างกันแต่จะอยู่ที่การทานผักมากหรือน้อยและทานผักให้มีความหลากหลาย พืชไม่ใช่วิตามิน แต่พืชคือผักและผักเป็นอาหารของมนุษย์ ตีความเกินกว่านั้นคือธุรกิจ
เมื่อตอนเด็กยังพอหากินง่ายแต่ตอนนี้ถือว่าหากินอยากแล้ว
ผมสนใจปลูก ต้องไปติดต่อบริษัทไหนยังไงครับ หรือทำเองได้เลย แล้วขายให้ใคร มีรับซื้อไหม😢
ไม่มีเพราะยังไม่มีผลิตภัณฑ์ ต้องเอาไปขายคนที่กิน
อยู่พิษณุโลกวันนี้้ซื้อไข่ผำมาถุงละ20 บาท 2ถุง อร่อยมาก
มีคำถามครับ คือสงสัยถ้าในเมื่อมันผลิต B12 เองไม่ได้ แล้วก็ไม่ได้เลี้ยงแบบบ่อชาวบ้าน แล้ว B12 มาจากไหนครับ หรือว่าเลี้ยงเสร็จแล้วก็มา formulate โดยเติมไปเพิ่มเองครับ
ขอเดาว่ามาจาก bacteria ในฟาร์มครับ มันน่าจะโตคู่กันในฟาร์ม
10:20 นี่ครับที่มาของB12
เคยกินอยู่บ่อยครั้งแต่ไม่ค่อยชอบ แต่ทำไมไม่เกทว่ามันทำเมนูอื่นได้เยอะแยะเพราะมันไม่ค่อยมีรสชาติ ประเทศไทยได้รับพรจากพระเจ้า อันนี้ผมเห็นด้วย ส่วนว่าเพราะเหตุใดและทำไมถึงคิดแบบนั้น คิดเอาเองครับก็คิดว่าไม่น่าจะหาเหตุผลนั้นยากมากนัก แค่หยุดคิดสักนิดน่าจะเห็นเหตุผล
คิดถึง impact vc ครับ
ผมก็ชอบกินคั่วผำครับช่วงนี้ผมก็แบ่งเลี้ยงไปบ้างแล้วครับ
ติดต่ออาจารย์ได้ยังไงคะ
ผมลองทำเลยครับ อยากรู้ว่าทำอะไรได้บ้าง
ไข่ผำ มีกินกันหลายจังหวัด ไม่ได้หายากขนาดนั้นครับ ต่างจังหวัดกิโลไม่ถึงร้อยบาท
เป็นคนไทยที่ไม่เคยกินเลยค่ะ ตอนเห็นครั้งแรกใน tiktok กำลังคิดว่าเค้ากินตะไคร่น้ำอย่างงั้นรึ
ทำมั้ยต้องรำ ?ทำให้เวียนหัวคะ เอามือประสานไว้บนตักสิ ???ถือแก้วน้ำก็ได้คะอาจารย์
รู้จักครั้งแรกเพราะพี่อี๊ดเลย
มันอร่อยจริงๆนะประโยชน์เยอะด้วย ควรเเมสนานละ😂
มาแพร่ครับ
ที่บ้านทางเหนือทานบ่อยมาก ครับ เมื่อก่อน
มีชื่อย่อ ลงทุนผลิตภัณฑ์ผำมั้ยครับ 😄
กินแล้วค่ะ ไข่ผำอบ รสชาติเหมือนมัจฉะเลยค่ะ
อร่อยมาก บอกเลย ชอบกิน
ไม่นาน CP เอาไปรัปทานหมด แน่ครับ
อยากเลี้ยงขายบ้างทำไงค่ะ
เราเลี้ยงในบ่อปลานกยูง
รับชมคลิปตัวเต็มได้ที่ ruclips.net/video/HNpmnyeJ0Pw/видео.html
แนวคิดทุกอย่างดี แต่มีเพียงไม่กี่คน กี่หน่วยงาน ที่จะเอาจริงเอาจัง ขอบคุณ อ.มากครับ ที่มาออกรายการนี้ และ ขอให้ประสบผลสำเร็จ ครับ ไอดอล เลยครับ
เป็นอาหารสะอาดครับ ไข่ผำเจริญเติบโตได้ในน้ำสะอาดเท่านั้น
น่าจะสร้างอาชีพให้เกษตรไทยได้มากเลย
อธิบายไป ยิ้มไป หัวเราะไป แล้ว พูดย่อยให้ คนฟังที่ไม่ได้มีความรู้ลึกด้านนี้เข้าใจ ชื่นชมครับ พิธีกร และ ผู้ให้ความรู้
ลองครั้งแรกชอบมาก,อร่อยมาก
ขอบคุณบรรพบุรุษผมที่พากิน เคยกินตอนเด็กแต่ไม่บ่อย อีกอย่างคือลาบเทา (ตะไคร้น้ำ)ภาคอื่นอาจไม่รู้ แต่หลังๆไม่กล้ากินในน้ำมียาฆ่าแมลง สารเคมีต่างๆ ถ้าทำเป็นฟาร์มเลี้ยงน่าสนใจครับ ควรส่งเสริมให้เกษตรกรเลี้ยงขาย
แม่ผมชอบทำให้กิน เคี้ยวกลุบๆ จำรสชาติได้แม้เวลาจะผ่านไปหลายปี ถือว่าเป็นอาหารท้องถิ่น หรือ ตามชนบท หากเราจะฟื้นฟู ก็คงไม่น่าจะยากเลยครับผมว่า.
เพิ่งถกกับแฟนว่า B12 มาจากสัตว์ อย่างเดียว วันนี้มาเจอคลิปนี้พอดี มันดีมากกกกก
บี12 จากพืชก็มีนะครับ ลองหาข้อมูลเรื่องสารอาหารจากถั่วชนิดต่างๆ หรือ เทมเป้ดูนะครับ คืออาหารแห่งชาติที่อินโดเลยครับ
@@cdirasam999 เทมเป้ เคยทำในวิชาแลปอาหาร อันนี้ขอผ่านเลยค่ะ 55555 มันดูไม่น่ากิน
เก่งมากเลยค่ะ นี่คือซอฟต์เพาเวอร์ที่แท้ทรู และจะยั่งยืนมาก
แกงไข่ผำเมนูโปรดตั้งแต่เด็ก จนตอนนี้ส่งต่อถึงลูกๆชอบมาก ทานเล่นเป็นของว่าง
สุดยอดอาหารไทย ประเทศเรามีของดีระดับโลก ต้องส่งเสริมให้แพร่หลาย
ไข่ผำเป็นอาหารของคนชนบทมานมนานแล้ว แต่ปัจจุบันแหล่งไข่ผำถูกทำลายโดยความเจริญ จึงกลายเป็นของหายากไปแล้ว
เคยกินตอนเด็ก บ้านยายชอบทำให้กิน เคี้ยวกรุบๆ ดีนะ แต่ไม่มีรสชาติต้องปรุงเพิ่ม อีกอันหนึ่งสาหร่ายน้ำจืดที่เหมือนตะไคร้น้ำก็ดี ถ้าผลักดันได้ ถิ่นคนอีสารหรือคนลาวคงได้เอาพีชปักอันนี้เป็นอาชีพหารายได้เพิ่ม
🎉❤🎉❤ไข่ผำ เหมาะกับคนที่มีพื้นที่น้อย 1 ตารางเมตร ก็มีผักที่มีคุณค่าสูงกินแล้ว ครับ
เลี้ยงอยู่ค่ะ อยากได้รับการสนับสนุนด้านการตลาดค่ะ
ชอบคะ ได้ความรู้มาก สนับสนุนเอาให้สุดเลยนะคะ ประเทศไทยมีของดีหลายอย่าง ต้องประกาศให้โลกรู้คะ
กินมานานแล้ว ตามแหล่งน้ำสะอาดที่มีนิ่งน้ำขัง ต่างจังหวัดก็ถุงละ 10 บาท ถุงใหญ่เบิ้มๆ คนเลี้ยงขายก็มีมานานแล้วเหมือนกัน ส่วนมากแกงกับพริกแกงใส่โปรตีนเนื้อสัตว์ตับไก่ใบมะกรูด
ที่ห้างหลายร้อยเลย 😢
อยากทำธุรกิจเกี่ยวกับผำมาตั้งแต่ปีที่แล้วกว่าๆ แล้วค่ะ เคยเขียน business model นำเสนองาน แปรรูปผำให้เป็น product ที่คนทั่วไปกินได้และน่ากิน พบว่าปัญหาอย่างเดียวคือคนรู้จักน้อยมากกกค่ะ ต้องให้คนรู้จักและเปิดใจลองชิมเพราะน่าตาน้องเขียวปี๋555555บางคนไม่กล้ากินกัน ไม่รู้ว่าถ้าเข้าตลาดไปจะสู้เจ้าใหญ่ได้มั้ย ละกลายเป็นว่าตลาดยังไม่ค่อยโตมารับซัพพลายด้วย
แกงไข่ผำใส่หมึกแห้ง แซ่บบบบ
ม๊วากกก
เห็นในคลิปคุณอี๊ด โปงลาง กับ สาระตั้ม เมื่อ 5-6 เดือนที่แล้ว ที่กาฬสินธุ์เขามีฟาร์มผำเงินล้าน ทำมาก่อนปี 2539 ส่งขายทั่วอีสาน ผมก็ยังไม่เคยกินเลย อยากลองเหมือนกัน
แสงเทียนเล่มแรกได้จุดขึ้นแล้ว อยู่ที่ผู้ใหญ่ในบ้านเมืองนี้จะเห็นค่าขอวแสงเทียน
"ประเทศไทย เป็นลูกรักพระเจ้า" ผมว่าไม่เกินจริง❤
กินผำมาตั้งแต่เด็กเป็นอาหารโปรดของเราเลย แกงกินได้ไม่เบื่อเลย
เป็นคนขอนแก่นเคยทานค่ะ สนใจผลิตเพื่อส่งค่ะ มีข้อแนะนำและช่องทางติดต่อหรือเปล่าค่ะอาจารย์
ขอบคุณแม่เลยที่พาหาจากธรรมชาติแม่บอกของดีกินมาแต่เก่าก่อน แม่พาทำกินจนแม่จากไปนานแล้วพึ่งรู้สิ่งที่แม่บอกไว้มันคือเรื่องจริงๆ
ตอนเด็กกินแกงไข่ผำบ่อย เก็บชอนตามหนองน้ำ อีสานก็มีคะ
ชอบมาก แต่บางคนก็ทานไม่เป็นคุณยายข้างบ้านหรือน้าเราก็ไม่เอาเลย
ผมกำลังปลูกไข่ผำครับ
มันต้องปลูกด้วยเหรอ
ก็คือเพาะพันธุ์นั่นแหละครับ😅
สอนกันบ้างครับ
@@taotaogogo ไม่ต้องทำอะไรมากแค่เอาไปใส่ในน้ำก็สามารถขยายพันธุ์ได้เลย
น่าสนใจครับ ติดต่อที่ไหนครับ
ฉันคือผู้กินตั้งแต่เด็ก และขายตั้งแต่เด็ก พ่อบอกว่าเป็นอาหารที่ออกข่าวว่าดังมานานแล้วด้วย และกำลังจะสนับสนุนให้ที่บ้านเพาะขาย
แนะนำหน่อยครับ อยากลองปลูก
@@phanomphornkuttajan4028 เมื่อประมาณสัก เกือบ 20 ปีที่แล้ว ไข่ผำเกิดในสระกลางสวนของที่บ้านเราค่ะ ซึ่งเป็นสระน้ำสะอาด ปกติที่บ้านเราก็เอาไข่ผำมาทำแกงไข่ผำกินกันอยู่แล้ว เลยตักไข่ผำจากที่สระไปขายส่ง ไข่ผำที่สระนี่เรียกว่าแทบจะเป็น Passive Income เลยก็ว่าได้เพราะเราไม่ต้องลงทุนดูแลอะไรเลย มีแค่ใส่ปุ๋ยสูตรเสมอ 15-15-15 นิดหน่อย ประมาณ เดือนละครั้ง แต่สร้างรายได้ให้ที่บ้านได้ทุกวันเลยค่ะ ประมาณวันละ 100 บาท เพราะราคาไข่ผำถูกมาก แต่ก็หากินยาก ประกอบกับเราก็ไม่ได้มีความรู้ว่าไข่ผำเป็น Super Food และไม่ได้เป็นพืชที่นิยมกินกันแพร่หลาย ทำให้มีราคาถูกมากๆเลยค่ะ ทุกวันนี้แถวบ้านก็ยังขายกันแค่ถุงละ 20-30 บาทเองค่ะ555
เป็นกำลังใจให้อาจารย์ครับ
ผมอยากลองปลูกครับ. ผู้รู้ท่านใด กรุณาแนะนำหน่อยครับ.
สุดยอดคะอาจารย์
ผมกับแม่สนใจมากและเราคือสายสุขภาพ เดี๋ยวขออนุญาติไปโปรโมทช่องทางให้คนรู้จักอาหารตัวนี้ จะไปหาซื้อมาทานจะได้อธิบายถูก😍😅
อยากให้มีคําแปลศัพท์เฉพาะอ่ะครับ
ลองให้โอ้กะจู๋ปลูกครับ เนี๊ยบๆ
โอ้ ว้าว ไข่ผำไม่หามากินไม่ได้แล้ว มีวิตามินบี๑๒มาก เราทานมังสวิรัติ ไม่ทานเนื้อสัตว์มานาน๒๐กว่าปี น่ากลัวจะขาดวิตามินตัวนี้ ฟังคลิปนี้แล้วเก็ทเลย ต้องหามาทานจริงๆเสียที...ว่าแต่ว่าผลิตภัณฑ์ตัวนี้มีขายต่างจังหวัดมั้ยครับ?
เราอยู่จันทบุรี. 14:17
มีคะ มีฟาร์ม จันทร์เรือง ที่เพาะไข่ผำ ขายคะ ลองหาชื่อ JR Farm นะคะ
ที่บ้านมีเยอะแยะ มันคือพืชที่ทำให้น้ำเสีย
อาจารย์พูดน่าฟัง😊❤
อร่อยค่ะไข่ผำ แถวบ้านนอกชนบทมีเยอะค่ะ
กินมาแต่เด็กครับ ต้องน้ำสะอาดจริงถึงจะมี ตามตลาดต่างจังหวัดก็มีขายบางจังหวะครับ
เอ็กซ์โปเนนเชียล ฟังก์ชั่นครับ , ทุกๆ 3-5 วัน , หยอกๆ ครับอาจารย์ครับผม😍♥️♥️
2^(X-1) ทุกๆ 3-5วัน ครับ หยอกๆ
สนใจปลูกครับ แล้วร่วมมือครับ สามารถติดต่ออาจารย์ยังใงครับ หรือสามาารถแนะแนวทางได้มั้ยครับ
มาเอาในบ่อปลานกยูงเราสิ😊😊
20:44 เข้าใจในมุมของกับดักสตาร์ทอัพเมืองไทยในจุดนี้เลยครับ
พูดถึงไข่ผำปุ๊ปนึกถึงร้านอี๊ดโปงรางทันที 😄
ผัดน้ำมันหอย กระเทียม ไข่กุ้ง ก็สู้ไมไ่ด้ หอม ละมุน
พ่อกับแม่ก็เคยพากิน เขาบอกว่ามีประโยชน์เยอะ แต่ไม่เคยเชื่อเรื่องที่เขาบอกเลย
ดีมากๆเลยครับ❤❤
ผมสนใจมากๆๆๆๆๆเลยครับเป็นข้มูลใหม่เลย..ทำยังไงจะร่วมขบวนได้
แปรรูปเป็นแบบไหน? จะซื้อได้ที่ไหน? ราคาเท่าไหร่? ครับ
อาหารแห่งอนาคต …. เราผู้กินมาตั้งแต่เด็กๆ ตอนนี้เราอายุ 32 แล้ว กินตั้งแต่จำความได้
แกงไข่ผำสไตล์อิสาน ใส่ปลาร้านิดนุง กินกับข้าวเหนียมร้อนๆ ซดอย่างแซ่ย อร่อยมากกกกค่ะ
เจ๋งมาก
มีหุ้นอะไำรเกี่ยวกับไข่ผำบ้างครับ
มีงานวิจัยอะไรที่เชื่อถือได้มารองรับเรื่องไข่ผำ รวมทั้งมีการตรวจสารเคมีตกค้างที่อยู่ในดินและน้ำหรือไม่ มีหน่วยงานไหนที่จะรับรองความปลอดภัยจากการบริโภคสิ่งนี้
มีอยู่แล้วครับ เขาเป็นอาจารย์ ในคลิปก็บอกกระบวนการผลิต การตรวจสอบจุลินทรีย์
รัฐบาลไม่เคยเข้ามาสนใจสนับสนุนในเรื่องแบบนี้
จดสิทธิบัตรให้เป็นของไทยโดยเฉพาะได้หรือเปล่าครับกลัวชาติอื่นขโมย เหมือนญี่ปุ่นขโมยสมุนไพรไทยไปจดสิทธิบัตรเป็นของตัวเอง ไม่รู้ผมพูดถูกหรือเปล่าครับเหมือนจะได้รู้มาเลาๆ ครับ
ทางอีสานตามแหล่งน้ำจืดโดยเฉพาะหน้าฝนที่น้ำใสๆสะอาดๆ ก็จะเจอ ตอนเด็กๆแม่จะเอามาปรุงเหมือนลาบ แต่ปัจจุบันน้ำที่เคยสะอาดแหล่งน้ำที่เคยมีน้ำขังนานๆแบบนั้นไม่ค่อยมีแล้ว ไข่ผำเลยหายากขึ้น
เคยกินมานานแล้ว แต่หายาก ได้กินที่จังหวัดน่าน แบบธรรมชาติ แต่รู้ว่ามีการเพาะเลี้ยงในกลุ่มเล็กและขาย
ไข่ผำ ต่างจังหวัดเยอะมาก ถุงละ 20 บาทแกงได้เลย อร่อยมาก
กินแทนสัตว์ดีจังพี่อยู่จังหวัดไหน ไปเที่ยวจะแวะหาซื้อ
😳เพิ่งเคยได้ยิน! แสดงว่า ไม่มีการส่งเสริมโปรโมทเลย
ลองซื้อผำของอาจารย์มาทานสด เคียวกรุบๆ คล้ายไข่กุ้งในซูชิ แต่กรุบกว่า❤
ถ้าเพาะง่ายและทำได้เยอะ จะมีราคาได้ยังไงครับ ในเมื่อSupply สร้างได้ง่ายและเยอะ
เป้าหมายหลักคงไม่ใช่เรื่องราคาสักเท่าไหร่มั้ง น่าจะดีด้วยถ้าราคาถูก มีผลผลิตเยอะ เพราะเป้าหมายหลักคือคุณค่าทางอาหารของไข่ผำ
ส่งออกสิครับ ในเมื่อตปท.ไม่ค่อยมี
@@Kibaoumaruถูกกก
สนใจครับ ผมกลัวอย่างเดียวผลิตมาแล้วหาตลาดไม่ได้ และอีกอย่าพอผลผลิตออกมาเยอะๆราคาถูก
เคยเห็นใน tiktok อยากลองอยู่พอดี ไม่รู้ว่าเค้าทำขายกันด้วย
ผำเปํนพืชที่มีคลอโรฟิวสูงมากเกิดจากหนองน้ำที่น้ำสะอาดอากาศเย็นขึ้นแถวภาคเหนือเช่นเชียงใหม่ลำพูนเอามาปรุงอาหารด้วยการผัดใส่หมูสับใส่หอมแดงตะใตร้ข่าใบมะกรูดอร่อยมากมีขายที่ตลาดแม่ทาจ.ลำพูนทางลงดอยขุนตาลลำพูน
อีสานเยอะแยะเลยค่ะ อากาศร้อนก้ขึ้นได้ดี
อ.ต้องกาารใช้ไข่ผำเยอะไหมครับ หรือปัจจุบันผลิตเองเพียงพอต่อความต้องการแล้ว
ไม่เคยกิน แต่เคยเห็นขายตามตจว.แบบถูกๆละได้เยอะมากเลย
ไข่ผำทางอีสานกินกันมานานแล้วครับ สมัยก่อนจะหากินได้แค่ตามฤดูกาลเท่านั้น ทุกวันนี้มีคนเลี้ยงแล้ว
ร 9 เคย ทดลอง เลี้ยงสาหร่าย สไปรูลีน่า และเคยนำมาทำผลิตภัณฑ์แล้ว แต่มันไม่เวิร์ค ไผ่ขำ นี่ก็กระบวนการเดียวกันเลย อย่าเป็นธุกิจขายฝัน แบบกุ้งเครฟิชน้ำจืด อีกล่ะ ต้องขอโทษที ที่พูดตรง ๆ เพราะทรงมันคล้ายกัน เลย ในการ นำเสนอ เฟ้อฝัน ไม่สอดคล้องกับบริบท ในการดำรงชีวิต
ขอข้อมูลบริษัท อจ ได้มั้ยคะ สนใจค่ะ😊😊😊
ไข่ผำเป็นยอดผักมีพิวลีนไหมคนเป็นเก๊าทานได้ไหม??
สุดยอกมากครับ
คนอิสานนี่สุดยอดกว่า 😅😅 ผมกินตั้งแต่เด็ก แม่แกงใส่หมูให้กินแซบหลาย
อยากร่วมพัฒนาด้วยครับ จะติดต่ออาจารย์ได้อย่างไรครับ
ไหนๆก็เริ่มจะดัง ตั้งชื่อใหม่เลย ผักน้ำ ไข่ผำ ชื่อแปลกๆ ไปนึกถึงไข่หำบ้านไข่ขาว
บ. ของอิสราเอล ปิดถาวรหรอครับ เห็นเหมือนมีปัญหาเรื่องการส่งออกนอกประเทศแต่บริษัทยังดำเนินการอยู่ บวกกับทำส่งให้นาซ่า spaceX
ถ้าลิซ่าช่วยโปรโมตให้ ปังเร็วแน่นอน อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารช่วยโลก
ฟังแล้วน่าเห็นใจ ชนชั้นนำที่บริหารประเทศ มัวแต่หาอำนาจ ไม่ได้สนใจ อะไรแบบนี้อย่างจริงจัง😢
หายากไม่ค่อยเห็นคนขายกัน แต่มีความต้องการซื้อแน่นอน
🤔เพิ่งทำกินไปไม่กี่วันมานี้...ก่อนทำโทรหาแม่ไปทำไปเออ😅ทำไม่เป็น...อร่อยครับ
รู้จักจากช่องอี๊ดโปงลางที่ทำขายที่ร้านเขามาหลายปีแล้ว ไม่คิดว่าจะกลายเป็นพืชที่จะมีความสำคัญระดับโลกได้ ทำไมไม่พานักวิชาการไปกินร้านพี่อี๊ดเขาจะได้ให้ลองซอยจุ๊แจ่วขม ต้มอึ่งไปด้วยเลย 5555🤣🤣
นึกถึง ญี่ปุ่นที่เริ่มต้นเอา สาหร่ายมากินเลย. หวังว่าจะกลายเป็นของชื่อดังแบบสาหร่ายในอนาคตนะ 😅
ขายโลละ40บาทโดยมากจะเป็นหมอทื่มาซื้อคนยังไม่ค่อยรู้จัก
จะเข้าตลาดหุ้นไหมครับ
พืชคืออาหารของมนุษย์และไม่ใช่พืชอย่างใดอย่างหนึ่งที่ถูกนำมาสร้างกระแสในเชิงธุรกิจ ดังนั้นพืชทุกชนิดจะให้พลังไม่ต่างกันแต่จะอยู่ที่การทานผักมากหรือน้อยและทานผักให้มีความหลากหลาย พืชไม่ใช่วิตามิน แต่พืชคือผักและผักเป็นอาหารของมนุษย์ ตีความเกินกว่านั้นคือธุรกิจ
เมื่อตอนเด็กยังพอหากินง่ายแต่ตอนนี้ถือว่าหากินอยากแล้ว
ผมสนใจปลูก ต้องไปติดต่อบริษัทไหนยังไงครับ หรือทำเองได้เลย แล้วขายให้ใคร มีรับซื้อไหม😢
ไม่มีเพราะยังไม่มีผลิตภัณฑ์ ต้องเอาไปขายคนที่กิน
อยู่พิษณุโลกวันนี้้ซื้อไข่ผำมาถุงละ20 บาท 2ถุง อร่อยมาก
มีคำถามครับ คือสงสัยถ้าในเมื่อมันผลิต B12 เองไม่ได้ แล้วก็ไม่ได้เลี้ยงแบบบ่อชาวบ้าน แล้ว B12 มาจากไหนครับ หรือว่าเลี้ยงเสร็จแล้วก็มา formulate โดยเติมไปเพิ่มเองครับ
ขอเดาว่ามาจาก bacteria ในฟาร์มครับ มันน่าจะโตคู่กันในฟาร์ม
10:20 นี่ครับที่มาของB12
เคยกินอยู่บ่อยครั้งแต่ไม่ค่อยชอบ แต่ทำไมไม่เกทว่ามันทำเมนูอื่นได้เยอะแยะเพราะมันไม่ค่อยมีรสชาติ ประเทศไทยได้รับพรจากพระเจ้า อันนี้ผมเห็นด้วย ส่วนว่าเพราะเหตุใดและทำไมถึงคิดแบบนั้น คิดเอาเองครับก็คิดว่าไม่น่าจะหาเหตุผลนั้นยากมากนัก แค่หยุดคิดสักนิดน่าจะเห็นเหตุผล
คิดถึง impact vc ครับ
ผมก็ชอบกินคั่วผำครับ
ช่วงนี้ผมก็แบ่งเลี้ยงไปบ้างแล้วครับ
ติดต่ออาจารย์ได้ยังไงคะ
ผมลองทำเลยครับ อยากรู้ว่าทำอะไรได้บ้าง
ไข่ผำ มีกินกันหลายจังหวัด ไม่ได้หายากขนาดนั้นครับ ต่างจังหวัดกิโลไม่ถึงร้อยบาท
เป็นคนไทยที่ไม่เคยกินเลยค่ะ ตอนเห็นครั้งแรกใน tiktok กำลังคิดว่าเค้ากินตะไคร่น้ำอย่างงั้นรึ
ทำมั้ยต้องรำ ?ทำให้เวียนหัวคะ เอามือประสานไว้บนตักสิ ???ถือแก้วน้ำก็ได้คะอาจารย์
รู้จักครั้งแรกเพราะพี่อี๊ดเลย
มันอร่อยจริงๆนะประโยชน์เยอะด้วย ควรเเมสนานละ😂
มาแพร่ครับ
ที่บ้านทางเหนือทานบ่อยมาก ครับ เมื่อก่อน
มีชื่อย่อ ลงทุนผลิตภัณฑ์ผำมั้ยครับ 😄
กินแล้วค่ะ ไข่ผำอบ รสชาติเหมือนมัจฉะเลยค่ะ
อร่อยมาก บอกเลย ชอบกิน
ไม่นาน CP เอาไปรัปทานหมด แน่ครับ
อยากเลี้ยงขายบ้างทำไงค่ะ
เราเลี้ยงในบ่อปลานกยูง