冰花煎饺 | 两款做法一看就会 附: 冰花蕾丝香酥不碎的比例和方法

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 сен 2024
  • 冷冻水饺的盛世美颜
    平淡生活的唯美仪式
    新手小白也能轻松料理的零失败食谱
    粉浆配方(18cm平底锅):
    玉米淀粉 5克
    食 盐 2克
    清 水 40毫升
    食 用 油 2毫升
    以上可以用中(低)筋面粉
    代替玉米淀粉,口感略有不同
    可依据个人喜好选择
    油放得越多
    冰花的蕾丝镂空就越大
    0:17 粉浆调配
    0:41 整锅基本款冰花示范
    1:46 单颗扇形款冰花示范
    #冰花煎饺
    #冰花锅贴
    #FriedDumplings

Комментарии • 35

  • @HappyIngredients
    @HappyIngredients 2 года назад

    第一,坐坐舒服沙發!

    • @HappyIngredients
      @HappyIngredients 2 года назад

      冰花餃子真漂亮! 請問餃子是生餃子還是已經熟了的再去煎?

    • @MeiShiKaGenshin
      @MeiShiKaGenshin  2 года назад

      整锅款是冷冻水饺,焖煮10分钟,实耗40毫升清水;
      扇形冰花用的是蒸饺,每颗饺子实耗5毫升清水,不足以将冻饺焖熟。

    • @HappyIngredients
      @HappyIngredients 2 года назад

      @@MeiShiKaGenshin 清楚明瞭,步驟清晰。愛你我的好同學!比心❤️

  • @morningusa
    @morningusa 2 года назад

    把美食做成艺术品,太漂亮了!👍👍👍🌹🌹

    • @MeiShiKaGenshin
      @MeiShiKaGenshin  2 года назад

      谢谢Morning一如既往地鼓励,么么哒!

  • @susieworld
    @susieworld 2 года назад +1

    👍👍👍喜歡 好特別 👏👏💕💕💕

  • @lenabee
    @lenabee 2 года назад

    第一次听说冰花煎饺,名字好雅致.大赞👍,多谢分享🌹!

    • @MeiShiKaGenshin
      @MeiShiKaGenshin  2 года назад

      其实这款是纯颜值打造,色香味还得靠饺子撑。哈!

  • @Linlinzhanghao
    @Linlinzhanghao 2 года назад

    这个冰花见功夫!

  • @HAUCHARD
    @HAUCHARD 2 года назад

    喜歡 好特別

  • @SimpleCookingMiniFood
    @SimpleCookingMiniFood 2 года назад

    Yummy 😋

  • @美股赢家小敏
    @美股赢家小敏 2 года назад

    感谢分享

  • @tinyteddykittens
    @tinyteddykittens 2 года назад

    Выглядит фантастически, класс ! 👍 Привет от новых друзей ! 😺🥀

    • @MeiShiKaGenshin
      @MeiShiKaGenshin  2 года назад

      Добро пожаловать на мой канал, спасибо за вашу поддержку!

  • @tieqiuercnd209
    @tieqiuercnd209 2 года назад

    太漂亮啦。。不知道要先吃饺子的哪边儿。。哈哈。。

    • @MeiShiKaGenshin
      @MeiShiKaGenshin  2 года назад

      先吃花边 哈!

    • @tieqiuercnd209
      @tieqiuercnd209 2 года назад

      @@MeiShiKaGenshin 这是艺术品,不忍心下口呀。。🤣

  • @liangmomsrosegarden3003
    @liangmomsrosegarden3003 2 года назад

    不放油么? 我一般会用油煎到半熟时再倒上面糊,你这个太精致了,我那是一大盘饺子实在啊:)看满点赞!

    • @MeiShiKaGenshin
      @MeiShiKaGenshin  2 года назад

      哈,亮亮妈妈好!我在淀粉浆里放了油,视频的0:43处也刷了油,不过确实放得不多,因为饺子馅里用了五花肉,吃起来有罪恶感。问好!

  • @jessieslittleuniverse3676
    @jessieslittleuniverse3676 2 года назад

    👍!您的手藝太讚了👍

  • @applemeetspear
    @applemeetspear 2 года назад

    天啊,一個個立起來啦!像下雪天的冰花一樣,怎麼能這麼逼真。真希望你才出現在我的劇中。

  • @walkslyricsandmore
    @walkslyricsandmore 2 года назад

    第二,呵呵😄!
    谢谢分享!
    晚安!

  • @gracediy
    @gracediy 2 года назад

    这小饺子🥟包的好漂亮哦,是你包的吗?冰花制做方法太赞了👍收藏了🈵️👍保持联系!我的朋友💕

    • @MeiShiKaGenshin
      @MeiShiKaGenshin  2 года назад +1

      Grace好! 谢谢鼓励哈!保持联系。

  • @94478
    @94478 2 года назад

    冰花煎餃好特別哦,不好意思,第一次看到的,呵呵呵呵!

    • @MeiShiKaGenshin
      @MeiShiKaGenshin  2 года назад

      欢迎新朋友~ 中华美食博大精深,很多美食我也没有见过,正常哈~

  • @graceyang6513
    @graceyang6513 2 года назад

    这锅在哪儿卖?看起来很干净。

    • @MeiShiKaGenshin
      @MeiShiKaGenshin  2 года назад

      亚马逊: www.amazon.ca/dp/B08G4JBXGT/ref=sbl_dpx_ca-kitchen-skillets_B08G4JBXGT_0

    • @graceyang6513
      @graceyang6513 2 года назад

      @@MeiShiKaGenshin 谢谢🙏

    • @MeiShiKaGenshin
      @MeiShiKaGenshin  2 года назад

      @@graceyang6513 不客气。我的锅是去年买的,链接已经失效了,这款是我找到的同品牌,价格稍便宜。