중식조리기능사 한번에 합격비법!!!! 울면

완벽한 농도의 진한 맛 울면!!

[@함께늙어가는것에감사]

감사합니다

[@타향살이-o8h]

선생님 영상 잘 보고 갑니다
지방에서 중식 배우고있습니다
저희 강사님은 달걀에 소금을 넣지 말라고 하셨고
물전분은 3:3(전분:물) 비율로 준비하라고 하시네요
약간 혼란스럽습니다

[@중부기술교육원글로벌]

네~~ 강의하는 선생님 마다 조금씩 차이가 있어요^^ 저희는 달걀이 잘 풀어지라고 소금을 약간 넣구요 전분은 제품마다 차이가 있어서 직접 실습해 보시고 수정하시면 될
것같습니다 수업 잘 들어주셔서 감사합니다^^

[@중부기술교육원글로벌]

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