MAS RECETAS en Che¡ Paella y Arroz : www.amazon.es/kindle-dbs/entity/author/B09XVMVZL2?_encoding=UTF8&node=599364031&offset=0&pageSize=12&searchAlias=stripbooks&sort=author-sidecar-rank&page=1&langFilter=default#formatSelectorHeader
Amigo Arturo, el arroz está espectacular, como siempre. Gracias por compartir la receta, que en cada vídeo enseñas trucos que hacen que las paellas queden espectaculares. Un abrazo.
Que quieres que te diga ... Me quedo con este "falso" arroz mil veces antes que el que se hace al horno , soy de los que no le gusta el arroz "amontonado" y amante de la capa fina de arroz a ser posible con socarrat , este debe de salir magnifico con la "grasita" de todos los ingredientes que has utilizado. Millones de gracias por compartir otra estupenda receta con todos nosotros. Han subido de calidad la realización de los videos , cada día te superas más amigo. Un abrazo
Miguel Angel eres muy amable y me alegro te guste, esto para mi es una segunda vida, que menos procurar hacerlo lo mejor que puedo y compartir. Cuidate amigo mio.
ME ENCANTA que el caldo se haga en la misma paella y no aparte... facilita mucho (es un procedimiento más sencillo)... OJALÁ en un futuro puedas poner recetas similares (pero para mariscos, mixtas, etc)... saludos!!!!
Muy buenas Arturo, si por ejemplo no le echamos costilla porque en casa solamente me gusta a mí y he pensado que hago vuelta y vuelta alguna carne Ibérica o de pluma o secreto ya veré aunque tengo dudas cuál me recomiendas no quieren que lleve hueso, con lo cual si fuese otra carne que se hace antes se puede entonces hacer la paella normal sin ir añadiendo el agua porque solamente habría chorizo y panceta con la morcilla al final, y si me decido por alguna carne que no sea costilla porque no les gusta ni con hueso ni sin hueso ,cual me aconsejarías, muchas gracias siempre por todo ☺ un saludo afectuoso Arturo.
¡Qué bueno, Arturo, muchas gracias! Para este frío que hace es un arroz que viene de maravilla. A ver si encuentro choricitos adecuados para prepararlo en casa. Un saludo afectuoso desde Tenerife, en el norte de la isla también nos tenemos que abrigar bien 🇮🇨
Hola Tut Tutú ¡ Si este arroz horno hecho en paella es muy bueno, cada dia aumenta su consumo. Tengo que decirte que uno de mis mejores amigos que ya no esta, era de Tenerife, vivía en El Medano, conocí gran parte de la isla me impresiono. mucho entre otros, los saltos de pértiga, los saltos de pastor, los guanches, las tortitas, y mil cosas más precioso, que tierra preciosa.
Hola Rita ¡ Si puedes pero necesitas un diámetro que complete la paella, un consejo si vas hacer paellas de vez en cuando coge un paellero que te saldrá como debe. Seguimos por aquí ...
Hola arturo!!! una pregunta: qué potencia debe tener el fuego en los primeros 20 mins para hacer el caldo? se puede hacer lo mismo para paellas mixtas? saludos desde méxico!
Tomo nota. En varios videos explico aunque de memoria no sabría decirte cuales, si tienes tutoriales que puedes aprender mucho te dejo enlace, pero repito tomo nota y me pondré a ello. ruclips.net/p/PLNkFgK_Dy4Ndt4tkRV1CE6fb8NMT4rr5E
Hola Roberto, Esta versión de arroz al horno es tal como se muestra en la receta, sin patata. Aunque, por supuesto, podrías añadir patata u otros ingredientes según tu gusto. Ten en cuenta que hacerlo modificaría la receta original que estoy mostrando. Saludos. 👨🍳
Hola M. Teresa ! Sabes que es un trampantojo? es una «trampa ante el ojo», una ilusión óptica o especie de juegos visuales que se utilizan para hacernos creer, en gastronomía es corriente utilizar, parece sin serlo, en este caso se trabaja con los ingredientes para llegar a la presencia del arroz al horno, como tu no lo has probado por lo que muy claramente se aprecia en tu comentario pues te quedas en la trampa y no comprendes el arroz, nunca digas nada q luego te la cuelan. El arroz te lo recomiendo esta buenísimo.
![[4K] Watch SpaceX Catch A Starship Rocket From Space!!! #IFT5](http://i.ytimg.com/vi/pIKI7y3DTXk/mqdefault.jpg)
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Espectacular el falso arroz que hiciste! El sofrito es impresionante y los complementos mucho mejor! 🦇
Que bien te guste ¡ Un abrazo
Otra receta de arroz fantástica, Gracias Arturo, Contigo se aprende todos los días, Un abrazo.
Este es muy buen recurso para si no te quieres liar en horno. Salud Irene
Gracias Artur... estoy disfrutando ya... sin siquiera haber comprado las morzillas
Este arroz al horno en paella esta muy muy bien Un abrazo amigo Chanotamuna.
Amigo Arturo, el arroz está espectacular, como siempre. Gracias por compartir la receta, que en cada vídeo enseñas trucos que hacen que las paellas queden espectaculares.
Un abrazo.
Hola Salvador ¡ muy amable, de eso se trata, compartir ... un abrazo
Que quieres que te diga ... Me quedo con este "falso" arroz mil veces antes que el que se hace al horno , soy de los que no le gusta el arroz "amontonado" y amante de la capa fina de arroz a ser posible con socarrat , este debe de salir magnifico con la "grasita" de todos los ingredientes que has utilizado. Millones de gracias por compartir otra estupenda receta con todos nosotros. Han subido de calidad la realización de los videos , cada día te superas más amigo. Un abrazo
Miguel Angel eres muy amable y me alegro te guste, esto para mi es una segunda vida, que menos procurar hacerlo lo mejor que puedo y compartir. Cuidate amigo mio.
Una delicia de arroz con esos ingredientes. Me ha parecido una exquisitez.
Buen finde 👍🏻😊
Me alegro te guste Caupona, siempre muy amable, que todo os vaya bien amigo/a.
lo hice el otro dia, sale impresionante.
Hola Jesus ¡ este paella imitando el arroz al horno es de mis preferidas, a los de mi grupo les encanta. Cuidate amigo.
Interesante
Excelente receta como siempre
Por cierto, no he encontrado en tus vídeos la excelente receta de pimientos rellenos de arroz y carne
Hola Antonio los vídeos se van renovando seguimos por aquí …
ME ENCANTA que el caldo se haga en la misma paella y no aparte... facilita mucho (es un procedimiento más sencillo)... OJALÁ en un futuro puedas poner recetas similares (pero para mariscos, mixtas, etc)... saludos!!!!
Hola candido ¡ Te dejo unos cuantos videos de lo que pides ruclips.net/p/PLNkFgK_Dy4NfbIkNq3eJ1974ijOzztimq
Lo he hecho y queda genial!!
Hola Manuel ¡ Me alegro y ya sabes siempre si tuvieras alguna consulta me dices ...
Maravilloso Arturo
Hola Celaume ¡ Me alegra te guste
Que bueno lo pienso hacer esta semana
Que te salga muy bueno ¡
Eres el mejor 💛 👍🏻
Hola Paqui ¡ Que decir ...? Nada menos que esto 🌹
Muy buenas Arturo, si por ejemplo no le echamos costilla porque en casa solamente me gusta a mí y he pensado que hago vuelta y vuelta alguna carne Ibérica o de pluma o secreto ya veré aunque tengo dudas cuál me recomiendas no quieren que lleve hueso, con lo cual si fuese otra carne que se hace antes se puede entonces hacer la paella normal sin ir añadiendo el agua porque solamente habría chorizo y panceta con la morcilla al final, y si me decido por alguna carne que no sea costilla porque no les gusta ni con hueso ni sin hueso ,cual me aconsejarías, muchas gracias siempre por todo ☺ un saludo afectuoso Arturo.
Pluma Otro para ti 😊
¡Qué bueno, Arturo, muchas gracias! Para este frío que hace es un arroz que viene de maravilla.
A ver si encuentro choricitos adecuados para prepararlo en casa.
Un saludo afectuoso desde Tenerife, en el norte de la isla también nos tenemos que abrigar bien 🇮🇨
Hola Tut Tutú ¡ Si este arroz horno hecho en paella es muy bueno, cada dia aumenta su consumo. Tengo que decirte que uno de mis mejores amigos que ya no esta, era de Tenerife, vivía en El Medano, conocí gran parte de la isla me impresiono. mucho entre otros, los saltos de pértiga, los saltos de pastor, los guanches, las tortitas, y mil cosas más precioso, que tierra preciosa.
@@ChefArtur Muchas gracias, sí que es una tierra con mucho encanto.
Qué ricura!, el arroz debe de qudar crujiente al horno, nunca lo comí así
Hola ¡ Me alegro te guste y si tuvieras alguna consulta me dices ...
¡Tremendo!
Hola Pedro ¡ Muy amable 🍷
Saldrá un arroz super sabroso 😋😋 una pregunta: ? puedo cocinar utilizando los fogones de inducción? Muchas gracias chef😊😊
Hola Rita ¡ Si puedes pero necesitas un diámetro que complete la paella, un consejo si vas hacer paellas de vez en cuando coge un paellero que te saldrá como debe. Seguimos por aquí ...
Me a encantado ❤
Arroz al horno es muy bueno y hecho en paella también muy rico.
Que delicia de arroz Arturo yo lo comí en Valencia, me encantó,es una maravilla 😊. Saludos Arturo y cuídate, muchas bendiciones ❤
Hola Dora ¡ Que bien te guste, también es uno de mis preferidos. Bendiciones amiga mia.
Hola arturo!!! una pregunta: qué potencia debe tener el fuego en los primeros 20 mins para hacer el caldo? se puede hacer lo mismo para paellas mixtas? saludos desde méxico!
Los caldos a media temperatura chup chup Puedes hacer para toda clase de paellas.
La problema que más me ocurre es como hechar el arroz igualmente por todas partes. Puedes compartir algún truco?
Tomo nota. En varios videos explico aunque de memoria no sabría decirte cuales, si tienes tutoriales que puedes aprender mucho te dejo enlace, pero repito tomo nota y me pondré a ello. ruclips.net/p/PLNkFgK_Dy4Ndt4tkRV1CE6fb8NMT4rr5E
👍❤️🌹Ché!!!!!!
Amunt Peñalver ¡
K quieres k te diga k tiene k estar riquisimo
Hola María ! Me alegro te guste
Delicioso 😍 de qlr jeito 😁madre meua
Hola Mari Carmen ¡ me alegro te guste y siempre tengas alguna consulta me dices
Maestro y no le pones patata?
Hola Roberto,
Esta versión de arroz al horno es tal como se muestra en la receta, sin patata. Aunque, por supuesto, podrías añadir patata u otros ingredientes según tu gusto. Ten en cuenta que hacerlo modificaría la receta original que estoy mostrando.
Saludos. 👨🍳
Eso no es arroz al horno, PARA NADA.
Hola M. Teresa ! Sabes que es un trampantojo? es una «trampa ante el ojo», una ilusión óptica o especie de juegos visuales que se utilizan para hacernos creer, en gastronomía es corriente utilizar, parece sin serlo, en este caso se trabaja con los ingredientes para llegar a la presencia del arroz al horno, como tu no lo has probado por lo que muy claramente se aprecia en tu comentario pues te quedas en la trampa y no comprendes el arroz, nunca digas nada q luego te la cuelan. El arroz te lo recomiendo esta buenísimo.