Вопрос работы кремнозема на горячем сусле под бооольшим вопросом. Добавлял я пузырек за 15 мин. на 40л сусла. При сливе в бродилку муть была такая, что без ничего было бы лучше. Даже мох в разы лучше. Да и уже многие тестировали и писАли, что кремнозем хорошо работает только под давлением. Даже при закладке в отбродившее сусло (пиво) эффект, мягко скажем, не очень. (это для карбонщиков газом). Так что лично я сильно в нем разочаровался. Но это только мое мнение....🤔
Спецсолода много в кельше вообще не нужно. Сначала горячее сусло наглухо окислили своими манипуляциями, потом удивляются цвету. Руками в холодное сусло лезем, на фильтрации еще доокислили... Ребятам явно надо теорию изучать еще и серьезнее относиться к пивоварению.
@@d_german Всё правильно на кёльшевых и они элевые конечно. Но как правило именно их в России трудно сейчас найти и берут какие- нибудь элевые с хорошей сбраживаемостью .
Видео как не надо варить
Но оптимисты
это +
К жизни с позитивом
Благодарим за внимание к нашему каналу и авторитетной оценке нашего пробного материала! Век живи-век учись.
Вам спасибо,наши подписчики вас заметили и нам прислали,надеюсь все по делу
Сергей, оставляйте, пожалуйста, ссылки на материалы, которые вы используете в своих обзорах. От вас не убудет, а авторам будет приятно и полезно.
Будем посмотреть!
Вопрос работы кремнозема на горячем сусле под бооольшим вопросом. Добавлял я пузырек за 15 мин. на 40л сусла. При сливе в бродилку муть была такая, что без ничего было бы лучше. Даже мох в разы лучше. Да и уже многие тестировали и писАли, что кремнозем хорошо работает только под давлением. Даже при закладке в отбродившее сусло (пиво) эффект, мягко скажем, не очень. (это для карбонщиков газом). Так что лично я сильно в нем разочаровался. Но это только мое мнение....🤔
Интересно,вот Spindasol SB 1 работает прекрасно,только у нас его не купишь
А что дрожжи разбродить можно на простой воде ?
Можно,только стерильной .Дистиллированная не пойдет
Испытываю испанский стыд, глядя на эту варку🤦♂️
Ничего страшного,мы все учимся
Спецсолода много в кельше вообще не нужно. Сначала горячее сусло наглухо окислили своими манипуляциями, потом удивляются цвету. Руками в холодное сусло лезем, на фильтрации еще доокислили... Ребятам явно надо теорию изучать еще и серьезнее относиться к пивоварению.
Всему учимся,бывает
Мне интересно куда исчезли мои коменты?
Варка ниочём, все как то наигранно, постоянные отсылы к своим проблемам и косякам. Даже не возникло желания найти их канал и посмотреть что то ещё.
Бесстрашные))
Разве кельш не 80 дней холодное дозревание?
Самое главное, что кёльш сбраживается на элевых дрожжах , но при низкой температуре. Но об зтом как то не сказали. А созревание короткое.
@АлександрШмитт-и3п на сколько я знаю кельш сбраживаеться на дрожжах для кельша. Они не элевые и не лагерные
@@d_german Всё правильно на кёльшевых и они элевые конечно. Но как правило именно их в России трудно сейчас найти и берут какие- нибудь элевые с хорошей сбраживаемостью .
На хрена на такой партак видосик снимать? Мы же не полоумные.....
Ещё раз,видосики присылайте вы,а я их разбираю...😊
Зачем они выложили это?
😊
Зачем это было разбирать на таком канале....
@@d_germanнаверное для того, как делать не надо. А вообще согласен.