Хурджин. Армянская кухня. 🇦🇲

[@anaidbabayans6494]

Спасибо за видео! И вкусно, и познавательно! К своему стыду, не знала о таком блюде.

[@MilaFaramazova]

Вам спасибо. Обязательно попробуйте приготовить, уверена что Вам понравится 🌸🌸🌸

[@Akmal-vy4lw]

Очень классное видео. Будем готовить дома.

[@MilaFaramazova]

Благодарю .Уверена, что Вашим близким понравится 🙌🏻

[@mundodesabores932]

Это очень вкусно!!!! 👍♥️🤝🔔🇦🇲

[@MilaFaramazova]

Благодарю!🌸

[@МариИванова-н5у]

Молодчина 🥰🥰🥰🥰

[@MilaFaramazova]

Спасибо 🥰🌸

[@dnbaryshnikov5577]

Буду готовить,а что за музыка?

[@Marimyanna]

Обычная армянская музыка. Зурна, барабаны. Эта похоже на музыку к танцу Берд(крепость), когда ребята встают в круг друг другу на плечи в несколько ярусов

[@НатальяГромова-д1й]

И КАК ЭТО ВЫКЛАДЫВАТЬ НА ТАРЕЛКУ ? НАДО БЫЛО ПОКАЗАТЬТ.

[@benoshego6893]

Этот разновидность хурджин с грибами. В классической рецептуре он отсутствует. Также добавляют айва или гранатовые зёрна. Можно мясо баранье заменить козлятиной, дичью, а также даже севанской форелью, сигой.