부추나물무침 부추가 많다면 만들어보세요~

[@이숙자-s1d]

부추 나물 첨보는데
함 해봐 야 겠네요.
영양 도 만점.
좋은 정보 감사합니다.
!!!...^^

[@lara_of_april]

네~ 부추나물 생각보다 맛있어요. 부추보관법도 꿀팁이나 구경해 보세요. ^^

[@봉식이-h3o]

부추김치 담기엔 양이 적고 해서 찾아보니 요게 있네요 국수나 계란밥에 넣어 먹어도 좋지요^^

[@TV-mt7ug]

좋네요 감사해용

[@lara_of_april]

감사합니다. ^^

[@곽현수-i3w]

잘 만들어 보겠습니다~^

[@Hihihihihihiw]

헉 진짜 맛있어보여요! 부추가 많이 남아서 고민이었는데 당장 무치러 갑니다~~^^

[@lara_of_april]

도움이 되셨다니 다행이에요. 부추보관법도 한 번 보세요. ^^ ruclips.net/video/JPWSZMpzBd8/видео.html

[@너구리-e7d]

어간장.처음듣는이름
설명?
간단하고.맞이게.조리하는법
잘배워읍니다
어간장처음듣는.단어라서
꺄유뚱..?
시청잘했읍니다

[@lara_of_april]

어간장은 우리네 조선간장처럼 발효시켜 만든 간장인데, 조선간장과 까나리액젓의 중간정도 되는 맛이 납니다. 전 한살림 어간장을 사용했는데, 고도리(고등어의 새끼)와 전갱이를 사용해 숙성한 간장입니다. 화학조미료 없이 조선간장의 부족한 감칠맛을 살려주어 자주 사용하게 됩니다. ^^

[@멜로잉]

부추가 많아서.. 버리겠지하고 냅뒀는데~~ 덕분에 무쳐 먹었어요! 감사해요!

[@lara_of_april]

만들어드셨군요. 댓글 남겨주셔서 감사해요. ^^

[@kchoi9195]

영상보니 어간장이 1t가 아니라 1T 아닌가여? 어쩐지 너무 간이 심심했어요.

[@eddielifeenglish]

고추가루 넣고 부추 무침은 많이 해 먹었는데 나물무침은 생소하네요, 어떤 맛일지 궁금합니다~ 부추 무침할 때 남은 걸로 해먹어 봐야겠네요~!

[@lara_of_april]

부추가 많이 남았다면 나물로 무쳐 먹으면 한꺼번에 많은 양을 쓸 수 있어 좋습니다. 부드럽고 향긋하니 맛있어요. ^^

[@은지-z4k7j]

진짜 맛있어ㅛㅇ. ㅜㅠ

[@user-rb2ho7go3g]

어간장이 없으면 어떡하나요? 진간장은 맛없나요?

[@lara_of_april]

나물은 진간장 보다 국간장이 좋고, 감칠맛을 원하신다면 액젓도 좋아요. 국간장이 없으면 집에 있는 된장을 넣으셔도 맛있습니다. 하지만, 난 진간장뿐이 없는데라고 하신다면 진간장은 조금만 넣고 마무리간을 소금으로 하셔요. ^^

[@나룽-k3w]

어간장 없으면 뭘루해요?ㅎㅎ

[@lara_of_april]

국간장이나 액젓으로 해도 됩니다.

[@gillofks85]

저 ㅁ질문 삶으면 안질겨지나요?

[@lara_of_april]

짧게 잘라서 살짝 데치는거라 질기진 않더라고요. ^^

[@이수민-j4i3j]

슨생님~~깨 가는건 어떤건지 알려주십시요~^^

[@lara_of_april]

다이소에서 깨갈이 샀습니다. 이천원 정도 했나 그럴거에요. 막 쓰기 좋습니다. ^^

[@건강수다원]

재료가 왜이래요. 어간장은뭐여요. 뭐든 쉽게 갑시다

[@lara_of_april]

일반 국간장 쓰시면 됩니다.

[@sharkwhite2790]

얼굴이없는사람인가