Masale khara with tips in kannada | ಘಮ ಘಮ ಮಸಾಲಿ ಖಾರ | Masale khara recipe in kannada

Masale khara with tips in kannada | ಘಮ ಘಮ ಮಸಾಲಿ ಖಾರ | Masale khara recipe in kannada
‪@aaharsiri-lalita‬
TIPS;
*I got those chillies and dry roasted spices grounded in the mill (girani).
*You can also make powder of spices at home using blender.
*Make sure to add salt while making paste of wet ingredients
Adding salt will help to store chilli powder for a long time
*Chilli powder can be stored for a year in airtight glass container.
*Use dry and clean container to store chilli powder.
Masale khara in large quantity;
• Masale khara with tips...
*ನಾನು ಆ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಒಣ ಹುರಿದ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಗಿರಣಿಯಲ್ಲಿ ಗ್ರೌಂಡ್ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ.
*ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಗಳ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು.
*ಹಸಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪೇಸ್ಟ್ ಮಾಡುವಾಗ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ
ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
*ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಗಾಳಿಯಾಡದ ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
*ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಒಣ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛ ಧಾರಕವನ್ನು ಬಳಸಿ
Ingredients :
Byadagi chilli - 1/2 kg
Kaddi chilli - 1/4 kg
Kashmiri chilli - 1/4 kg
Japatri / mace - 3
Triphal (seedless) - 2 tsp
Black pepper - 2 tsp
Clove - 10-15
Dagad phool / black stone flowers - 5 tsp
Turmeric roots - 4
Bay leaf - 7-8
Kempu hoo - 3
Fennel seeds - 2 tsp
Shah jeera / black cumin - 2 tsp
Cumin seed - 2 tsp
Mustard seeds - 2 tsp
White sesame - 4 tsp
Cinnamon stick - 8 (1 inch each)
Poppy seeds - 2 tsp
Dry ginger - 2 inch
Star anise seed / chakra phool - 4-5
Black cardamom - 5-6
Methi / fenugreek seeds - 2 tsp
Cardamom - 8
Coriander seeds - 1 cup / 250gms
Dry coconut / khopra - 1/2
Asafoetida/ hing
Jayphal / nutmeg - 1
Oil
Onion - 7-8
Ginger - 100gm
Garlic - 125gm
Coriander
#lalmirchipowder #byadagichillipowder #gunturuchillipowder
Thank you...♥️
keep supporting 👍

[@VIKASVATLEKAR]

Described very nicely in description
Nice..

[@ceciliaelizabethjoao4306]

Thanks for sharing with subtitles 😀

[@aaharsiri-lalita]

Thank you 🙏

[@vaniv4563]

Tumba tumba dhanyavadgalu ee recipe ge 😋 ❤

[@aaharsiri-lalita]

Thank you 🙏

[@kerinaranjan159]

Nice

[@aaharsiri-lalita]

Thank you 🙏

[@PayalPatil-or2ie]

Both masale khara video are very informative

[@aaharsiri-lalita]

Thank you

[@EasyTastyRecipes2024]

👌

[@VIKASVATLEKAR]

4th time am watching

[@aaharsiri-lalita]

Thank you 🙏

[@sunithaschannel]

Very Nice👍
Subscribed. All the best for your channel.

[@aaharsiri-lalita]

Thank you

[@pratikshamirashi4135]

Nice...

[@aaharsiri-lalita]

Thank you 🙏

[@pratikshamirashi4135]

Good going

[@manjulakumardodamani189]

ಧಗಡಫೂಲ ಅಲ್ಲಾ ಕಲ್ಲು ಹೂವು ಅನ್ನುತ್ತೇವೆ ಆಂಟಿ ನಾವು ❤

[@aaharsiri-lalita]

Thank you 😊

[@naaneeruvudeninngaagi3546]

2 ONDE UNCLE

[@VIKASVATLEKAR]

👍👍

[@shobhaprabhakar1524]

Thanks I used it in Bidar but the quantity is too much because we don’t use this very often give a small amount of measurements so it’s good to make

[@aaharsiri-lalita]

Okay thank you 🙏

[@PratikshaMirashi-n9d]

500 subscribers 🎉🎉🎉🎉

[@ushags6926]

ಯಾವ ಯಾವ ಅಡುಗೆಗಳಿಗೆ ಈ ಮಸಾಲೆ ಖಾರ ಬಳಸಬಹುದು ದಯವಿಟ್ಟು ತಿಳಿಸಿ

[@aaharsiri-lalita]

ಈ ಖಾರವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರೆಸಿಪಿಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಶಾಕಾಹಾರಿ, ಮಾಂಸಾಹಾರಿ, ಕರಿ(gravy), ಸಬ್ಜೀ, ಸಾಂಬಾರ್, ಇತ್ಯಾದಿ.

[@vijayakumarkg1374]

ದಗಡುಪೂಲ್ ಅಂದರೆ ಕಲ್.ಹೂವು

[@aaharsiri-lalita]

Okay thank you 🙏

[@PayalPatil-or2ie]

Houdu

[@naaneeruvudeninngaagi3546]

YES ADE KALLU HOOVU

[@VIKASVATLEKAR]

Described very nicely in description
Nice..