고단백 저칼로리 :: 비주얼 끝판왕 연어스테이크 :: 홈파티요리 :: 저탄고지식단 :: Salmon steak
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- Опубликовано: 20 авг 2024
- 연어 스테이크
Salmon steak
눈과 입이 호강하는 비주얼 연어요리에요!
상큼한 요거트소스의 조합도 너무 좋구요😀
크리스마스요리 뿐만 아니라
연말이나 손님초대음식으로도 아주 좋아요:)
맛있는 음식과 함께 근사한 크리스마스 보내세요🎄
*재료
1.연어 | Salmon
2.맛술 또는 청주 | cooking wine
3.올리브오일 | Olive oil
4.소금 | Salt |
5.후추 | Pepper
6.로즈마리 | Rosemary
7.아스파라거스 | Asparagus
8.방울토마토 | cherry tomatoes
7.표고 또는 양송이버섯 | Mushrooms
8.양파 | Onion
9.레몬 | Lemon
*소스 재료
요거트 3T | Yogurt 3T
마요네즈 1T | 1T of mayonnaise
홀그레인머스터드 | Whole grain mustard
매실청 1T | Plum extract 1T
파슬리 | Parsley
다진양파 2T | Minced onion 2T
*만들기
1.연어를 먼저 마리네이드 해줍니다
(맛술1T, 올리브오일, 소금, 후추를 고루 발라
30분정도 냉장고에 두고 재우기)
2.연어구이에 곁들일 야채를 취향껏 준비해 주세요
3.소스를 만들어 줍니다
(요거트3T, 마요네즈 1T, 매실청 1T, 다진양파 2T,
파슬리와 홀그레인머스터드는 선택이에요)
4.달궈진 팬에 야채를 구워 놓은 후
5.바로 연어를 올려 중불로 굽기!!!
(연어의 밑면이 하얗게 익어가면 뒤집어 주시고
너무 자주 뒤집으면 부숴질 수 있으니 주의!!!)
6.그릇에 옮겨 소스와 함께 야채를 곁들여 먹으면 됩니다^^
와 영상 보고 소스 만들었는데 너무 맛있더라구요 꾸덕한 그릭요거트로 하니까 더 맛있었어요 따라하실분들 참고해보세용
맛있게 드셨다니 다행이에요!!!😀
저도 꾸덕한 그릭요거트로 만들어봐야겠어요🫶🏻
저탄고지... 고단백 연어 스테이크네요...아이들이 좋아는 하는데...쉽게 손이 가질 않네요..ㅎㅎㅎ
완벽한 다이어터 식단이쥬ㅎㅎ 자주는 아니여도 특별한날에 드셔보세요!!!🌷🌷🌷
호텔요리 같아요
쵝오!
우와~~ 너무 맛있겠어요
알록달록 비주얼도 이쁘고 야채구운것도 먹음직스럽고~~
당장 사서 해먹어봐야겠어요
👍 👍 👍 👍
맛있게 봐주셔서 감사합니다 타조엄마님❤
2:34 서빙은 훌륭해 보입니다.🤤😍❤️
넘 멋스러운 연어스테이크네요ㅎㅎ 다이어트식으로도 좋겠지만 홈파티요리로 정말 최적인 거 같아요!ㅎㅎ 멋진 레시피 공유 감사해요^^
맞아요!!! 홈파티 요리로도 너무 좋아요❤️ 시청해주셔서 감사해요🌷🌷🌷
짱 쉬어보여요!! 요리 못 하는 저도 해먹어보고 싶네요
감사합니다❤️ 행복한 크리스마스 보내세요🎄
이 소스로 상큼하게 잘 먹었습니다👍🏻
맛있게 드셨다니 제가 더 감사하네요:)
행복한 주말 보내세요😀
와 너무 맛있어 보여요. 비쥬얼 정말 좋네요 이 레시피대로 따라 해 봐야 되겠어요^^ 세하님 로사에요~ 얼굴도 예쁘신데 유튜브도 하시고 못하시는게 없으세요 ㅎㅎ
로사님 칭찬에 힘이 불끈불끈 납니다🔥
최대한 쉽고 맛있게 음식하려고 하는데 특히나
아이엄마들에게 제가 조금이나마 도움이 되길 바라요🙏🏻 로사님 보며 배우는게 참 많습니다😀 좋은인연에 감사해요❤️
어머 너무 맛있겠어요 😍 잘 배워 갑니다🥰👍
Looks amazing.
Happy New Year🎉
I really want to try all the dishes from your channel😫❤️
와~~~ 완전 고급레스토랑에서도 보기 힘든 연어스테이크 비쥬얼!! 플레이팅 완전 예술인데용!! 제가 좋아하는 아스파라거스와 양파!! 토마토까지 올린 연어스테이크!! 소스 올릴때 정말 감탄사가 절로 나오네용^^
정말 제가 애정하는 조합이에유💓💓💓
잇또님 소스레시피 완전 저장이에욤❤️ 재료 조합만봐도 완전 맛있을것 같아요!! 플레이팅도 넘 예쁘고욤😍 오늘 손님맞이요리 두 개나 배워갑니당!😀🫶
저 드레싱 정말 맛있어요!!! 손님초대요리도 좋고 단백질충전할때 아주 딱이에요💕
와 맛있어보이네요
그런데 혹시 다음에 하실때는 연어 뒤집는거보다 배이스팅 해서 익혀 드시는것도 추천해드려요
오오!!! 피드백 감사합니다😀 담엔 꼭 그렇게 해볼게요!!!
베이스팅을 사용하는 기법은 보통 껍질이 있는 연어스테이크를 조리할때 사용하니 문제없습니다아
@@user-xv2wm1em6f 감사합니다 단지님!!!😀
@@user-xv2wm1em6f 네 보통은 그렇기는한데요 개인적인 취향이지만 상태 좋은 연어로 껍질 없이할때도 배이스팅 만 해서 속이 촉촉하게 래어로 먹는게 제입에는 더맞아서요
그래서 추천해드린겁니다.
파슬리 없는데 안넣어두 될까요?
네!! 상관없어요!!!😀