Дорогие мои! Если вы еще не готовили ОСЕННИЙ ПИРОГ с яблоками и грушами, то ОЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЮ его приготовить! - ruclips.net/video/4vw5HGkS1cE/видео.html
Как жаль ,как жаль что не стало такой замечательной мамы ,просто хорошей хозяйки , как все быстро осиротел Димочка , сколько тепла, любви мама закладывала в обрашении : С моим сыночком Димочкой .Дима сил вам
МЫ ВСЕ ВЛЮБИЛИСЬ В ЭТУ ПРЕКРАСНУЮ ЖЕНЩИНУ .ИНТЕЛЕГЕНТНАЯ ,ОЧАРОВАТЕЛЬНАЯ И НЕПОДРОЖАЕМЫМ ГОЛОСОМ .НЕУДЕЛИ МЫ ЕЕ БОЛЬШЕ НИКОГДА НЕ УВИДИМ? Я ПЛАЧУ .С НЕЙ БЫЛО ТАК ТЕПЛО.
Очень сочувствую Димочкевсегда с удвольствием смотрела Ваши рецепты! Вы уже стали родными! Здоровья Вам Всем и вперед продолжать МАМАИНО ДЕЛО!! УДАЧИ!!
Ой, Дима,как плохо без твоей мамочки ,без её рецептов,ведь скоро лето ,она рассказовала очень всего много полезного,нихочу думать ,что её уже нет,держись и крепись, жизнь продолжается,а ей земля пусть будет пухом
Мне нравится, что Вы всегда повторяете- не спешите. Заметила, что люди, которые делают все не торопясь, выполняют больше работы и у них везде порядок, в том числе и в голове, чем те которые постоянно куда- то спешат.Спасибо, Татьяна, за советы.
Дима ! Респект и уважуха ! Душа радуется , когда сын так поддерживает маму ! Маме долгих лет и здоровья ! Вот я все такие рецепты знаю , но так приятно вас смотреть , такая добрая атмосфера .
А моя бабушка, она с Вологды, варила также, только на гакое к-во рыбы ложила 2 ст. Л. Соли и когда рыбка остывала разбирала её на кусочки, освобождая от костей и кожи, добавляла полу кольцами лук, укроп перец молоты изаправляла подсол. Маслом. Попробуйте, вкуснятина неймоверная!
Такие рыбы как : сельдь, минтай, морской окунь , скумбрия, мойва, салака, килька , а так же: зубатка, камбала, горбуша, окунь, хек, навага, треска - на сегодня ещё пока не выращивают искусственно на фермах. Минтай, например, обитает в глубоких чистых водах, питается креветками и рачками, так что не удивительно, что эта рыба напоминает раков. Рыбка одна из дешевых, но она очень ценная . По сути мы едим дорогущие креветки. Спасибо вам огромное за рецепт и подписчикам за их дополнения. С Рождеством Вас!!! Здоровья, благополучия и дальнейших шедевров.
Татьяна и Димочка! Спасибо вам за такие чудесно снятые видео! За такую добрую атмосферу, за мамино желание донести все тонкости приготовления блюд, за любовь!
Приготовила точно по вашему рецепту. Понравилось и мужу, и мне. Просто и вкусно. Уж не знаю насколько кому напоминает раков, но приятная лёгкость от ужина с такой рыбкой осталась. В качестве дополнения к блюду сварила яйца, подала под майонезом на листиках салата. И салатик из помидоров, заправленный салатным подсолнечным душистым маслом. Вкусно! Иной раз полезно не сильно мудрить ))) Спасибо!
Если бульон не нужен был, что очень странно, то можно было рыбку сложить не в кастрюлю, а в широкую сковороду и залить водичкой на 1,5 см. = тогда рыбка будет отварная паровая и бульон выплёскивать не нужно, он почти весь уварится. А лайк Вам ставлю, за доброту и позитив, хотя бульон вылитый жалко очень.
Никогда не вернуть, никем не заменить... Царствия Небесного Вашей маме. Спасибо большое за то, что вы есть в моей жизни. Очень трогательно и ласково🙏❤👍
Моя бабушка родом из Архангельска, готовила так треску. Когда она была. Складывала в сковороду, вода, соль, специи, лук целиком. Варила 10 - 15 минут. Убирала пенку и добавляла сливочное масло. Гарниром отварной картофель с укропом. Чтобы сделать блюдо праздничным, делала рыбу по- польски. Отдельно на сухой сковороде обжаривала ст. ложку муки, полстакана сливок и добавляла в рыбный бульон. Сверху посыпала рублеными крутыми яйцами .
Ваша бабушка знала толк в готовке рыбки! Поскольку треска не особо жирная рыбка, как и судак, то соус к рыбке по польски там будет, как нельзя к стати!
УВАЖАЕМАЯ ХОЗЯЮШКА Я АЖ АХНУЛА , КОГДА ВЫ ВЫЛИЛИ В РАКОВИНУ ТАКОЙ ЦЕННЫЙ БУЛЬОН, МОЖНО И НУЖНО ЕГО ПРОСТО ВЫПИТЬ БУДЕТ ПОЛЬЗА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ, СМОТРЮ ВАШИ ВИДЕО И ЖЕЛАЮ ПРОЦВЕТАНИЯ ВАШЕМУ КАНАЛУ, С УВАЖЕНИЕМ К ВАМ ТАТЬЯНА
Поделюсь своим рецептом. Минтай или другую рыбку режим также. В форму налить немного масла. Кусочки рыбы, отрезанной стороной уложить в форму. Сверху, репчатый лук кольцами. И сверху натёртый сыр. В духовку на 180"/. до запекания сыра. Очень вкусно!! Приятного аппетита Минск.
Можно также отварить рыбу, потушить морковь с луком, добавить томатную пасту (по желанию), а затем + разделанную рыбу + немного бульона, получается вкусная консерва. Так готовила моя бабушка.
Мне 64. Когда-то моя мама варила кошкам и собакам минтай. Это была самая дешёвая рыба. Вот она им сварит и обязательно поест сама. Мы над ней посмеивались . Сами -я и брат,никогда не ели. 😁 Сейчас покупаю минтай,который по цене 🙉 и тушу с овощами. И всё вспоминаю маму и её "собачью" похлёбку🥺
Наша мама делала минтай в скороварке ( тогда ещё только появились эти новомодные кастрюльки)) Перекладывала пассерованными овощами , добавляла специи и томатную пасту. Мы это обожали , вкуснота была необыкновенная. Я рыбу обожаю и люблю в любом виде.
Какая милая семья! Какая мамочка-хозяюшка! Спасибо за рецепт. С наступающим Новым годом вас! Радуйте и далее нас своими рецептами вкусняшек. Всех вам благ!
Спасибо за приготовление простого полезного блюда, любуюсь каждый раз вашей Лизой, а у меня черный кот, ему 18 лет, был любимцем мужа ( мужа не стало 9 месяцев назад),а взяли, когда ему было 2 месяца,вот, пережил хозяина.А вам новых подписчиков,второй миллион не за горами.Будьте здоровы!
Так минтай и был кошачьей рыбой, мы своих кормили минтаем, а дедушка только треской. Это середина 70х...середина 80х. Ледяная стоила 70 коп! Чудесная рыба! А теперь ледяная 1000 примерно. Пробовала - не тооо!
Я тушу в томате всю морскую рыбу и кету. Рыбка пропитывается кисло-сладким соусом, вкуснятина. 🤤 P. S. Хоть одна бабушка правильно готовит. Задолбали уже, жарят, фритюрят только. Я считаю, любая жареная дрянь вкусная, из за обилия жира 😏
Я что-то похожее тоже готовлю.Отвариваю минтай целиком,отделяю филе от костей и потом сверху зелень,сбризнуть маслом,лимонним соком,можно оливки.Да,блюдо блюдо вкусное и диетическое!
Уважаемая Татьяна Георгиевна! Полюбила Ваш канал, Ваши рецепты. На Вас так приятно смотреть на мамочку и слушать комментарии сына. Татьяна Георгиевна, очень дельные советы даёте, много для себя почерпнула. Спасибо Вам, здоровья и всего самого хорошего Вашей семье. Храни Вас всех Господь!
Я давно так минтай делаю, только в глубокой сковороде, 2-3 луковицы полу кольцами, 2-3 ст.л под олнечного масла, соль. Отварная рыба, вкуснейший бульон.
Огромное спасибо вам за ваши рецепты,обожаю вашу дружную семью,ваши уникальные рецепты,будьте счастливы,удачи вам во всем,низкий поклон вашей мамочке,благодаря который вы все такие сплоченные.
Не так давно подписалась на ваш канал,и не пожалела,уже и баклажны по грузински попробовали ,очень вкусно.Я повар со стажем,но многому учусь у вас.И ложка у меня такая,ей сто лет в обед.Спасибо вам за простые доступные всем рецепты!
Как всегда благодарность за рецепт! Я так не делала, но теперь буду, мне понравилась и простота и диетичость технологии. Сама я роликов не делаю, но поделюсь своим рецептом, хотя не думаю что такую хозяйку как вы, можно чем-то удивить. Рыбу обрабатываю и режу как и вы. Режу репчатый лук и на свекольной тёрке морковь. На дно кастрюльки 1 ст.ложку подс.масла+чуть лука и мокровки , затем слой рыбы и опять лук с морковью. Так укладываю до конца рыбы,желательно чтобы сверху на рыбе остался лук и морковь. В чашке с кипячёной водой развожу соль, мол.кориандр,перец молотый черный,душисты́й, красный жгучий и лавровый лист, этим заливаю рыбу недоходя до края рыбы на палец. Сверху выкладываю 2-3 столовых ложки сметаны. Затем ставлю на газ с закрытой крышкой и когда закепит, уменьшаю газ до малого. Рыбу варю минут 40-60. Едим и с гарниром и без. Косточки становятся мягкими и наши коты их с удовольствием едят без опаски. Покажите , пожалуйста, такой рецепт в своём ролике. Рыбка очень вкусная.какКислота сметаны не даёт перевариваться рыбе, жидкость не высушивает
Татьяна Георгиевна, спасибо за идею! Мы в Приморско-Ахтарске так варили окуней, ещё добавляли помидоры, 3шт примерно. Через жабры вытаскивали внутренности. Спасибо огромное за совет, вместе с минтаем сварила навагу, очень вкусно. С уважением и благодарностью Ваша подписчица.
Привет из БАКУ! ТАТЬЯНА ГЕОРГИЕВНА какая замечательная рыбка !Я тоже так думаю что все самое хорошее было в Советские времена И продукты и люди были порядочные Вам здоровья крепкого Вы супер!👍🌻
А я делаю филе,и выкладываю на сковородку,слой рыбы,слой лука и слой тёртой моркови,затем в бульон две большие ложки майонеза и заливаю, под крышкой тушу,в конце зелень.Можно залить рыбу и взбитым яйцом, вместе майонеза.
Очень я люблю когда готовят в видео вот такие наши мамы и уж тем более бабушки! Это очень теплые люди, это получаются отличные так сказать " Ламповые" Видео. Тут не найдешь сверх ингридиентов, пафоса и финтов современных кулинаров делающих акцент на показуху и дороговизну закупаемых ингредиентов которые еще и поискать придется, это проверенные временем рецепты как вкусно и полезно приготовить пищу для семьи. Как экономно, но в то же время не надоедливо кормить домочадцев. Спасибо вам за это видео. Спасибо за то что дочитали этот текст.
А я делаю гораздо вкуснее , слегка обжариваю кусочки рыбы - выкладываю на тарелку потом на сковородке обжариваю лучок с мукой добавляю сметану выкладываю кусочки рыбы добавляю специи по вкусу закрываю крышкой перевожу на медленный огнь и оставляю до полного приготовления когда будет готово то можно есть даже косточки ( по желанию ) . Приятного аппетита !
Глядя на вас, я сегодня купил 3 средних палтусовых камбалы они нормального размера, взял их и отварил с картошкой, вкуснота, Дальний Восток, всем привет
Веточки укропа, можно связать ниткой и класть рыбку в кипящую водичку, где уже были спе ции и лучок. Ну вы очень опытная хозяйка, это просто совет.Не обижайтесь.
Добрый день, Татьяна! С огромным удовольствием смотрю все ваши блюда! Ваши предложенные блюда вкуснейшие, приготовленные с любовью. Приятно смотреть не только процесс приготовления, но и слушать ВАШ обворожительный голос! Спасибо за все рецепты. Каждый рецепт неповторим и очень вкусный! Удачи Вам , фантазии ,здоровья Вам и всей Вашей дружной семье!
Добрый день! Спасибо за то, что продолжаете нас радовать рецептами и возможностью быть причащёнными (а именно этот православный термин сюда как нельзя кстати) миру, покою и любви вашего семейства.
Жаль, что можно, только поставить один лайк. Татьяна Георгиевна, Дима, Люсьеночка, спасибо Вам огромное! За тепло, за добрые советы. С огромным удовольствием смотрю все Ваши каналы!!!!!!
Дорогие мои! Если вы еще не готовили ОСЕННИЙ ПИРОГ с яблоками и грушами, то ОЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЮ его приготовить! - ruclips.net/video/4vw5HGkS1cE/видео.html
Спасибо вам за рецепт может ещё какой-нибудь рецепт найти можешь пожалуйста найти еще один рецепт
Чтобы рыба не разваливалась при варке добавьте в воду чуть лимонной кислоты
Где
@@еленаширзай
Шлю на то как и
Больше витаминов сохранилось бы если рыбу положили в кипящую воду.
Да , ДИМОЧКА, никто не заменит твою мамочку, так как она предлагала свои рецепты, с такой любовью она любила готовить.ВЕЧНАЯ ПАМЯТЬ ЕЙ.
Очень нравится мне это семья а эту женщину без слез не могу смотреть я Аллагь как так рано она умерла пусть она будет в раю
Вперёди воскресение мёртвых людей на земле:Иоанна 5:28,29.Деяния 24:15
@@ЛенаАлексеенко-г2ш . Кг
А почему, вечная память?
Её нету, что ли?
Ее разве нету ?я часто смотрю её,но ни разу не слыхала про это
Спасибо доброй хорошей Мамочке, царствие ей Небесное, все равно есть возможность слушать ее добрый голос, СПАСИБО!
Милый человек, любящая мать, настоящая женщина...с удовольствием смотрела ее видео.,соболезную прекрасному человеку - её сыну Дмитрию.
Очень жаль, что не стало такой замечательной женщины, спасибо ей за прекрасные рецепты. Царствие небесное.
Лучшее поколение уходит, доброе, надежное, сильное, верное. Спасибо за рецепт, и положительные эмоции. 👍🥰
Смотрю на хозяюшку и слезы наворачиваются...
Очень нравились ее ролики... Спасибо ей за все...
У меня тоже слёзы
вот и я тоже
Спустя 2 года семья рухнула, какое горе внезапно.....папа, вслед мама.....
Спасибо Дима, за выставленные вами роликов, с вашей мамой.... Царствие ей Небесное!
Как жаль ,как жаль что не стало такой замечательной мамы ,просто хорошей хозяйки , как все быстро осиротел Димочка , сколько тепла, любви мама закладывала в обрашении : С моим сыночком Димочкой .Дима сил вам
МЫ ВСЕ ВЛЮБИЛИСЬ В ЭТУ ПРЕКРАСНУЮ ЖЕНЩИНУ .ИНТЕЛЕГЕНТНАЯ ,ОЧАРОВАТЕЛЬНАЯ И НЕПОДРОЖАЕМЫМ ГОЛОСОМ .НЕУДЕЛИ МЫ ЕЕ БОЛЬШЕ НИКОГДА НЕ УВИДИМ? Я ПЛАЧУ .С НЕЙ БЫЛО ТАК ТЕПЛО.
Как жаль что не стало такой замечательной женщины
Очень сочувствую Димочкевсегда с удвольствием смотрела Ваши рецепты! Вы уже стали родными! Здоровья Вам Всем и вперед продолжать МАМАИНО ДЕЛО!! УДАЧИ!!
❤❤😂😂
Какие приятные воспоминания остались, с удовольствием смотрю рецепты вашей мамочки❤
Осталась хорошая память о этой замечательной маме,жене и хозяйке.
Ой, Дима,как плохо без твоей мамочки ,без её рецептов,ведь скоро лето ,она рассказовала очень всего много полезного,нихочу думать ,что её уже нет,держись и крепись, жизнь продолжается,а ей земля пусть будет пухом
Супер
Какая мама была труженица!!!❤
Мне нравится, что Вы всегда повторяете- не спешите. Заметила, что люди, которые делают все не торопясь, выполняют больше работы и у них везде порядок, в том числе и в голове, чем те которые постоянно куда- то спешат.Спасибо, Татьяна, за советы.
Пожалуйста и приятного аппетита!
Только светлая память осталась от этой замечательной женщины. Я очень часто о ней вспоминаю. ❤
Дима ! Респект и уважуха !
Душа радуется , когда сын так поддерживает маму !
Маме долгих лет и здоровья ! Вот я все такие рецепты знаю , но так приятно вас смотреть , такая добрая атмосфера .
А моя бабушка, она с Вологды, варила также, только на гакое к-во рыбы ложила 2 ст. Л. Соли и когда рыбка остывала разбирала её на кусочки, освобождая от костей и кожи, добавляла полу кольцами лук, укроп перец молоты изаправляла подсол. Маслом. Попробуйте, вкуснятина неймоверная!
Э
@@МаринаВиценко ш
@@МаринаВиценко я тоже всегда кости убираю, но на горячую вилкой 👍минтай и навагу очень люблю.
Вы не только замечательный повар , но и прекрасная мама. Любуюсь на ваши отношения с сыном. Здоровья вам и всей вашей семье.
Сколько смотрю Вас-бесконечно восторгаюсь и преклоняюсь!Вот это мамочка!!!
Как мне нравится общение сына Димы со своей мамой.Все просто и душевно.Молодец ,Дима
Рабочего и олакждд б!
Оладьи из кабачков
Оладьи из кабачков
Одл
Чудо мамочка,хозяюшка была.Невозможно её забыть...
Какие хорошие слова о том,что мы жили раньше замечательно.Это совершенно точно.
Татьяна приготовьте кастыбый
@@Людмила-к4с9т функция
@@Людмила-к4с9т .. эт
Неужели ,даже такой ерунде надо учить????🙄🙄🙄Это просто тупизм!!"
Зачем же вы вылили бульон в раковину. Можно было сварить суп рыбный. Не экономно я считаю.
Такие рыбы как : сельдь, минтай, морской окунь , скумбрия, мойва, салака, килька , а так же: зубатка, камбала, горбуша, окунь, хек, навага, треска - на сегодня ещё пока не выращивают искусственно на фермах. Минтай, например, обитает в глубоких чистых водах, питается креветками и рачками, так что не удивительно, что эта рыба напоминает раков. Рыбка одна из дешевых, но она очень ценная . По сути мы едим дорогущие креветки. Спасибо вам огромное за рецепт и подписчикам за их дополнения. С Рождеством Вас!!! Здоровья, благополучия и дальнейших шедевров.
Спасибо !
Татьяна и Димочка! Спасибо вам за такие чудесно снятые видео! За такую добрую атмосферу, за мамино желание донести все тонкости приготовления блюд, за любовь!
Эта рыбка для моей поджелудочной и панкреатита то что надо !!!Спасибо я вас ценю и уважаю!!!!
А можно это рыбу у кого проблемы с поджелудочной? Она диетическая?
хрмиррррш
@@Mr.Niks22 да
э
@@Mr.Niks22 да можно
Варёная рыбка сейчас очень актуальна, многим жареное противопоказано, очень нужный рецепт, спасибо большое.
Приготовила точно по вашему рецепту. Понравилось и мужу, и мне. Просто и вкусно. Уж не знаю насколько кому напоминает раков, но приятная лёгкость от ужина с такой рыбкой осталась. В качестве дополнения к блюду сварила яйца, подала под майонезом на листиках салата. И салатик из помидоров, заправленный салатным подсолнечным душистым маслом. Вкусно! Иной раз полезно не сильно мудрить ))) Спасибо!
Раки, раки, ни халва, ни пиво!
Спасибо большое за совет пошла говорить вам здоровья крепкого и желаю всего наилучшего! Удачи!
Если бульон не нужен был, что очень странно, то можно было рыбку сложить не в кастрюлю, а в широкую сковороду и залить водичкой на 1,5 см. = тогда рыбка будет отварная паровая и бульон выплёскивать не нужно, он почти весь уварится. А лайк Вам ставлю, за доброту и позитив, хотя бульон вылитый жалко очень.
тому же коту можно было налить миску
Спасибо!!! Диетический рецепт ,и без жарки. Настоящее домашнее правильное питание! У вас так уютно ❤
Никогда не вернуть, никем не заменить... Царствия Небесного Вашей маме. Спасибо большое за то, что вы есть в моей жизни. Очень трогательно и ласково🙏❤👍
Благодарим)
Какая милейшая женщина. Счастья и мира Вашей семье.
У Вас так спокойно,душевно,с любовью! Душа радуется!Всего Вам самого наилучшего!
Всегда смотрю Ваш канал и всегда готовлю по вашим рецептам многие блюда. Спасибо Вам и Вашему сыну Диме за такие ролики.
Доступно и бюджетно. Полезно.!😁👍👍👍👍
Спасибо,большое!💞🌷💞👍👍
Моя бабушка родом из Архангельска, готовила так треску. Когда она была. Складывала в сковороду, вода, соль, специи, лук целиком.
Варила 10 - 15 минут. Убирала пенку и добавляла сливочное масло. Гарниром отварной картофель с укропом.
Чтобы сделать блюдо праздничным, делала рыбу по- польски. Отдельно на сухой сковороде обжаривала ст. ложку муки, полстакана сливок и добавляла в рыбный бульон. Сверху посыпала рублеными крутыми яйцами .
Бульон получался как подлива? Или его сливали?
Ваша бабушка знала толк в готовке рыбки! Поскольку треска не особо жирная рыбка, как и судак, то соус к рыбке по польски там будет, как нельзя к стати!
УВАЖАЕМАЯ ХОЗЯЮШКА Я АЖ АХНУЛА , КОГДА ВЫ ВЫЛИЛИ В РАКОВИНУ ТАКОЙ ЦЕННЫЙ БУЛЬОН, МОЖНО И НУЖНО ЕГО ПРОСТО ВЫПИТЬ БУДЕТ ПОЛЬЗА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ, СМОТРЮ ВАШИ ВИДЕО И ЖЕЛАЮ ПРОЦВЕТАНИЯ ВАШЕМУ КАНАЛУ, С УВАЖЕНИЕМ К ВАМ ТАТЬЯНА
Поделюсь своим рецептом.
Минтай или другую рыбку режим также. В форму налить немного масла.
Кусочки рыбы, отрезанной стороной уложить в форму.
Сверху, репчатый лук кольцами.
И сверху натёртый сыр.
В духовку на 180"/. до запекания сыра. Очень вкусно!!
Приятного аппетита Минск.
Спасибо большое, люблю запекать и все без жира.
Молодец
@@ЛюдмилаКозлова-ч2е Дзержинск Дзержинск ю
Я ещё под сыр добавляю резаные помидоры ,тоже вкусно.
Я тоже так готовлю. Быстро и вкусно.
Не стоит выливать жидкость - прекрасный получается бульон. Можно утром на завтрак с черным хлебом выпить чашку этого бульона
А можно бульён с перловкой,здорово получается!👍👍
Я тоже не поняла, зачем сливать? Можно даже лёгкий супчик замутить.
Да.с бульончиком как то неаккуратненько
Уха таки👍
вы что голодаете? как это пить? она воняет. даже кот убежал.
Аккуратная,красивая женщина,все настолько аппетитно рассказывает и показывает.
Сколько лет Лизе, уж сильно люблю её смотреть с Вами. Здоровья вам и вашим близким желаю от всей души
Уже старушка- 11 лет!
Можно также отварить рыбу, потушить морковь с луком, добавить томатную пасту (по желанию), а затем + разделанную рыбу + немного бульона, получается вкусная консерва. Так готовила моя бабушка.
Мне 64. Когда-то моя мама варила кошкам и собакам минтай. Это была самая дешёвая рыба. Вот она им сварит и обязательно поест сама. Мы над ней посмеивались . Сами -я и брат,никогда не ели. 😁 Сейчас покупаю минтай,который по цене 🙉 и тушу с овощами. И всё вспоминаю маму и её "собачью" похлёбку🥺
Мы тоже минтаем кормили кошек,а сейчас сами уплетаем😂
@@mobligacia-q2lИГ анна БХ№анна олл-ин ЕС ух 😮😮😢б
Бж счастье много дБ. Ж...
Минтай теперь самая доступная ,полезная и вкусная рыбка!
У нас в Казахстане минтай был 49коп.-1кг,.хорошо помню мы тоже кошке варили
Наша мама делала минтай в скороварке ( тогда ещё только появились эти новомодные кастрюльки))
Перекладывала пассерованными овощами , добавляла специи и томатную пасту. Мы это обожали , вкуснота была необыкновенная. Я рыбу обожаю и люблю в любом виде.
Какая милая семья! Какая мамочка-хозяюшка! Спасибо за рецепт. С наступающим Новым годом вас! Радуйте и далее нас своими рецептами вкусняшек. Всех вам благ!
Чтобы сварить эту рыбу я устала слушать и что тут удивительного вареная рыба
Спасибо большое за рецепт желаю вам здоровья крепкого и всего самого хорошего!
Спасибо за приготовление простого полезного блюда, любуюсь каждый раз вашей Лизой, а у меня черный кот, ему 18 лет, был любимцем мужа ( мужа не стало 9 месяцев назад),а взяли, когда ему было 2 месяца,вот, пережил хозяина.А вам новых подписчиков,второй миллион не за горами.Будьте здоровы!
Благодарю!
Спасибо за рецепт!
@@ЕленаНасонова-й1р 👍👍😁👍
Я отварную рыбку в горячем виде поливаю растопленным сливочным маслом с мелко порезанным укропом. Очень нежно и вкусно
щепотка сахара улучшит вкус, а бульон выливать не надо. заморозьте и используйте, когда готовите рыбный суп
Получается очень сухая рыба,я сверху добавляю сметану
Спасибо, не думал о таком)
Ваша Лизочка ест сырую или жареную рыбку????
Очень трогательные и нежные отношения мамы и сына!Благодарю Вас,Вы подаёте хороший пример !А бульончик можно было кисе отдать,или котики очень любят .
Рыба прекрасная, а кошка Лиза просто прелесть. Красивая, спокойная.
Я минтай тушу на луковой подушке ,в сковороде,на плите.Без воды,на растительном масле,чуть сливочного.Просто и вкусно.
Никто не спорит,что ваше вкусное,но не диетическое.
Вот так я бы тоже попробовала Как раз у меня лежит дожидается чистенький вычещенный минтай Думаю как же лучше его приготовить
Лизанька, я умиляюсь глядя на тебя-- такая воспитанная умничка .
Кому нельзя жареного очень хороший рецепт
Татьяна Георгиевна и Дима! Как всегда все вкусно, сытно, полезно!!! Теперь я знаю ваш секрет: вам всегда Лизуха помогает!!!😊😊😊
Да ещё минтай варят в молоке , тоже очень вкусно и нежно !
Так минтай и был кошачьей рыбой, мы своих кормили минтаем, а дедушка только треской. Это середина 70х...середина 80х. Ледяная стоила 70 коп! Чудесная рыба! А теперь ледяная 1000 примерно. Пробовала - не тооо!
Ледяная без головы 1р30коп.А сейчас она у нас 1т200р
Минтай просто прелесть,а главное без заморочек.
Что бы рыба напоминала вкус раковой шейки надо добпвлять сахар и выдержать до остывания в бульоне
Фффы́£€£€€
Интересно.
полностью с вами согласна, я никогда не вынимаю рыбу из бульона пока не остынет
Сколько сахара положить
Благодарю за такой полезный совет
Я тушу в томате всю морскую рыбу и кету. Рыбка пропитывается кисло-сладким соусом, вкуснятина. 🤤 P. S. Хоть одна бабушка правильно готовит. Задолбали уже, жарят, фритюрят только. Я считаю, любая жареная дрянь вкусная, из за обилия жира 😏
Я что-то похожее тоже готовлю.Отвариваю минтай целиком,отделяю филе от костей и потом сверху зелень,сбризнуть маслом,лимонним соком,можно оливки.Да,блюдо блюдо вкусное и диетическое!
Готовила вместе с вами минтай. И так мне с вами было тепло, спокойно от вашего нежного общения с сыном, спасибо вам.
Спасибо вам уважаемая Татьяна Георгиевна за этот полезный рецепт. Я в силу своего здоровья не люблю жареного, а этот рецепт прям самое, что надо!
Уважаемая Татьяна Георгиевна! Полюбила Ваш канал, Ваши рецепты. На Вас так приятно смотреть на мамочку и слушать комментарии сына. Татьяна Георгиевна, очень дельные советы даёте, много для себя почерпнула. Спасибо Вам, здоровья и всего самого хорошего Вашей семье. Храни Вас всех Господь!
Спасибо!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ПРИГОТОВЛЕНИЕ МИНТАЯ!!! КАКАЯ ЧУДЕСНАЯ ЖЕНЩИНА!!! ЦАРСТВА ЕЙ НЕБЕСНОГО!❤
Жаль,что такая женщина так рано ушла. Рецепты,как всегда на высшем уровне. Димочка, счастья вашей семье!
Благодарим!)
Я давно так минтай делаю, только в глубокой сковороде, 2-3 луковицы полу кольцами, 2-3 ст.л под олнечного масла, соль. Отварная рыба, вкуснейший бульон.
милая милая женщина царствие небесное прекрасной женщине тяжело вам ребятки дай бог вам пережить этот год
Царство Небесное такой милой женщине, я часто смотрела.
Не знаю, как рыба, но котик замечательный! Глаза необычного цвета. Рецепт очень простой, диетический.
Кошечка Лиза
Огромное спасибо вам за ваши рецепты,обожаю вашу дружную семью,ваши уникальные рецепты,будьте счастливы,удачи вам во всем,низкий поклон вашей мамочке,благодаря который вы все такие сплоченные.
А я так готовлю скумбрию. Сначала выливала бульон. А теперь с картошкой и овощами делаю, как уху. Очень вкусно, напоминает консервы
Светлая память этой чудесной женщины. Мы помним и ценим время проведенное с ней.❤❤❤
А мне нравится,что Димочка помогает маме,комментирует,как хорошо,что дети всегда рядышком и любят мамину кухню.Приятная,дружная семья!
А, что ему остаётся, как не помогать он же не работает на заводе.
А мне наоборот, не нравится. Раздражает
А ещё можно по пльски. Отварная рыба а сверху полита топленым сливочным маслом и рубленым яйцом
Мне так нравится,как вы начинаете со слов:здравствуйте,мы сегодня с моим сыночком Димочкой...Это так как-то трогательно ,с любовью...
Мне тоже нравиться,душа радуется.👍😄
а меня бесит взрослого сына называть димочка
@@ИринаЛюбимая-х6е у вас,наверное, ещё нет детей. Для мамы сын всегда сыночек,и Димочка, Алешенька,Витюшенька.
@@ИринаЛюбимая-х6е вот именно здорового мужика называть Димочкой уже противно хоть Дмитрий называй
Это может бесить только людей, которых не называли-дочечка,сыночек,моя рыбка! Недостаток любви..
Не так давно подписалась на ваш канал,и не пожалела,уже и баклажны по грузински попробовали ,очень вкусно.Я повар со стажем,но многому учусь у вас.И ложка у меня такая,ей сто лет в обед.Спасибо вам за простые доступные всем рецепты!
Какой приятный голос у Димы!какие хорошие отношения между мамочкой и сыном!
Очень просто и красиво.Спасибо вам,но ещё очень вкусно минтай пожарить с квашеной капустой и луком.
Спасибо большое,сегодня попробовала отварную рыбку ,у меня был хек арг.,очень вкусно,прямо для меня,теперь буду готовить так,всего ВАМ доброго.
Как всегда благодарность за рецепт! Я так не делала, но теперь буду, мне понравилась и простота и диетичость технологии. Сама я роликов не делаю, но поделюсь своим рецептом, хотя не думаю что такую хозяйку как вы, можно чем-то удивить. Рыбу обрабатываю и режу как и вы. Режу репчатый лук и на свекольной тёрке морковь. На дно кастрюльки 1 ст.ложку подс.масла+чуть лука и мокровки , затем слой рыбы и опять лук с морковью. Так укладываю до конца рыбы,желательно чтобы сверху на рыбе остался лук и морковь. В чашке с кипячёной водой развожу соль, мол.кориандр,перец молотый черный,душисты́й, красный жгучий и лавровый лист, этим заливаю рыбу недоходя до края рыбы на палец. Сверху выкладываю 2-3 столовых ложки сметаны. Затем ставлю на газ с закрытой крышкой и когда закепит, уменьшаю газ до малого. Рыбу варю минут 40-60. Едим и с гарниром и без. Косточки становятся мягкими и наши коты их с удовольствием едят без опаски. Покажите , пожалуйста, такой рецепт в своём ролике. Рыбка очень вкусная.какКислота сметаны не даёт перевариваться рыбе, жидкость не высушивает
Благодарю за рецепт!
Ж
Кошкам нельзя есть кости от вареной рыбы
Поставила 👍 хотя люблю больше жареную.Режу много репчатого лука и получается.что жарится как бы в луковом маринаде.Очень вкусно получается.
Спасибо за рецепт.Обязательно приготовлю.
Татьяна Георгиевна, спасибо за идею! Мы в Приморско-Ахтарске так варили окуней, ещё добавляли помидоры, 3шт примерно. Через жабры вытаскивали внутренности. Спасибо огромное за совет, вместе с минтаем сварила навагу, очень вкусно. С уважением и благодарностью Ваша подписчица.
Приморско- Ахтарск. это рыбный край!
В вашем местечке была в детстве снимали дачу помню рядом был ДК и перед морем памятник наверное ленина
Очень приятно наблюдать за тем ,как готовите Спасибо за рецепты ,очень вкусно ❤
Привет из БАКУ! ТАТЬЯНА ГЕОРГИЕВНА какая замечательная рыбка !Я тоже так думаю что все самое хорошее было в Советские времена И продукты и люди были порядочные Вам здоровья крепкого Вы супер!👍🌻
Благодарю!
Кошка красавица и музыка очень красивая. Спасибо за рецепт!!! 🌹🌹🌹🌹🌹🌞🌞🌞🌞🌞🌟🌟🌟🌟🌟⭐⭐⭐⭐⭐✨✨✨✨✨
А я делаю филе,и выкладываю на сковородку,слой рыбы,слой лука и слой тёртой моркови,затем в бульон две большие ложки майонеза и заливаю, под крышкой тушу,в конце зелень.Можно залить рыбу и взбитым яйцом, вместе майонеза.
Татьяна, а бульон то откуда возьмётся? Или майонез развести в водичке и залить им? Вариант ваш мне нравится, попробую. Спасибо.
Сделайте луковую подушку под рыбу, будет дополнительно и влажность и страховка от подгорания, мало ли что...
А я заливаю сметаной. Прекрасный вкус.
Огромное спасибо за рецепт!!! Обычно жарила, теперь буду готовить по этому рецепту--просто, вкусно, красиво и полезно!!! 💖💖💖
Очень я люблю когда готовят в видео вот такие наши мамы и уж тем более бабушки! Это очень теплые люди, это получаются отличные так сказать " Ламповые" Видео. Тут не найдешь сверх ингридиентов, пафоса и финтов современных кулинаров делающих акцент на показуху и дороговизну закупаемых ингредиентов которые еще и поискать придется, это проверенные временем рецепты как вкусно и полезно приготовить пищу для семьи. Как экономно, но в то же время не надоедливо кормить домочадцев.
Спасибо вам за это видео. Спасибо за то что дочитали этот текст.
Спасибо Вам за добрые слова! Удачи!
Спасибо большое Вам Дима за Маму Вы просто родник души русской Маму надо любить Она всегда счастье
А я делаю гораздо вкуснее , слегка обжариваю кусочки рыбы - выкладываю на тарелку потом на сковородке обжариваю лучок с мукой добавляю сметану выкладываю кусочки рыбы добавляю специи по вкусу закрываю крышкой перевожу на медленный огнь и оставляю до полного приготовления когда будет готово то можно есть даже косточки ( по желанию ) . Приятного аппетита !
× t
А мне как раз нравится, что рыба не жаренная и очень вкусная. Да ещё и на вареных раков похоже!!!а обжаренная рыба она не бывает невкусной)))!
Вам показали один из способов
Что-то мне этот вариант больше нравиться-смачно. А просто отварной минтай-суховато.
как сделать блюдо вкуснее заходите и смотрите 😉👍
Глядя на вас, я сегодня купил 3 средних палтусовых камбалы они нормального размера, взял их и отварил с картошкой, вкуснота, Дальний Восток, всем привет
Веточки укропа, можно связать ниткой и класть рыбку в кипящую водичку, где уже были спе
ции и лучок. Ну вы очень опытная хозяйка, это просто совет.Не обижайтесь.
Если за место воды налить молоко,и добавить пол пачки масла сливочного будет божественно вкусно,и бульончик как соус использовать к гарнирам.)))
Можно и две пачки сливочного масла и в нем сварить....так и раков варят .
И, завидую Вам белой завистью, какие у Вас дети внимательные - это Ваша заслуга, конечно
Добрый день, Татьяна! С огромным удовольствием смотрю все ваши блюда! Ваши предложенные блюда вкуснейшие, приготовленные с любовью. Приятно смотреть не только процесс приготовления, но и слушать ВАШ обворожительный голос! Спасибо за все рецепты. Каждый рецепт неповторим и очень вкусный! Удачи Вам , фантазии ,здоровья Вам и всей Вашей дружной семье!
Всех Благ вашей семье , Спасибо за рецепты, очень вкусно с вами, здоровья вашей мамочке.👍💯🥰
Можно рыбу разобрать от косточек добавить репчатый лук мелко порезать и полить душистым маслом. Объедение.
Кошка- прелесть! Умница , а глаза вообще выразительные!
Как приятно Вас смотреть, слушать. Вы зарижаите положительными эмоциями. СПАСИБО ВАМ🌹🌹РЫБКУ ПРИГОТОВЛЮ
Добрый день! Татьяна Георгиевна, получилась вкусная диетическая рыбка, спасибо!!
Незатейливо, но вкусно!
Вечная память!
Добрый день! Спасибо за то, что продолжаете нас радовать рецептами и возможностью быть причащёнными (а именно этот православный термин сюда как нельзя кстати) миру, покою и любви вашего семейства.
Спасибо вам за рецепты очень многое готовила , всем понравилось дай вам бог здоровья и долголетия
Жаль, что можно, только поставить один лайк. Татьяна Георгиевна, Дима, Люсьеночка, спасибо Вам огромное! За тепло, за добрые советы. С огромным удовольствием смотрю все Ваши каналы!!!!!!
Благодарим Вас! Нам очень приятно!
Какой сыночек Димочка ласковый были бы все дети такие Какой умничка приятно смотреть и слушать...
Спасибо, получилась очень вкусная рыбка. А бульон я процедила и сварила вкусную уху!