Παπαρουνοκεφτέδες Νηστίσιμοι , Πεντανόστιμοι ευωδιαστοί ψημένοι στο τζάκι

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 сен 2024
  • ΥΛΙΚΑ
    500 γρ. φύλλα Παπαρούνας
    1 κ.σ. Αλάτι
    1 ματσάκι ψιλοκκομένο άνιθο
    1 ματσάκι ψιλοκκομένα πράσινα κρεμμύδια
    1κ.γ. πιπέρι , 1 κ.γ. ρίγανη
    μισό ματσάκι ψιλοκκομένο φρέσκο δυόσμο
    Για τον χυλό (κουρκούτι)
    2,5 κούπες αλεύρι , 1,5 ποτήρι νερό , 1κ.γ. αλάτι
    (1 κούπα σπορέλαιο για το τηγάνισμα)
    Την συγκεκριμένη συνταγή την έμαθε στην μητέρα μου η θεία της το 1965.Η γεύση τους ειναι πραγματικά μοναδική . Την ώρα που τηγανίζοντε οι Παπαρουνοκεφτέδες η μυρωδιά των μυρωδικών σε ''ζαλίζει'' ευχάριστα .

Комментарии • 2