Παπαρουνοκεφτέδες Νηστίσιμοι , Πεντανόστιμοι ευωδιαστοί ψημένοι στο τζάκι
HTML-код
- Опубликовано: 5 сен 2024
- ΥΛΙΚΑ
500 γρ. φύλλα Παπαρούνας
1 κ.σ. Αλάτι
1 ματσάκι ψιλοκκομένο άνιθο
1 ματσάκι ψιλοκκομένα πράσινα κρεμμύδια
1κ.γ. πιπέρι , 1 κ.γ. ρίγανη
μισό ματσάκι ψιλοκκομένο φρέσκο δυόσμο
Για τον χυλό (κουρκούτι)
2,5 κούπες αλεύρι , 1,5 ποτήρι νερό , 1κ.γ. αλάτι
(1 κούπα σπορέλαιο για το τηγάνισμα)
Την συγκεκριμένη συνταγή την έμαθε στην μητέρα μου η θεία της το 1965.Η γεύση τους ειναι πραγματικά μοναδική . Την ώρα που τηγανίζοντε οι Παπαρουνοκεφτέδες η μυρωδιά των μυρωδικών σε ''ζαλίζει'' ευχάριστα .
Τέλειο 💯👍❤🇬🇷