Как-то я сделала "Наполеон" из 14 коржей и 12 см диаметром. Заварила кофе, взяла в руки торт и ела, как бутерброд. Прошло с того прекрасного дня более 30 лет. До сих пор помню чувство удовольствия и эйфории. Ела два дня. При росте 168 вес мой был 64 кг. После поедания торта в одно лицо вес не изменился)
@@StrollingArtist знаю, что грамм сахара удерживает три грамма воды. Ничего у меня не удерживалось тогда ...молодость))) А сейчас поела картошки - утром плюс 300-500 гр. И два дня держится. А торты и вкусняшки тем более. Наверное, в молодости метаболизм другой).
@@ТатьянаК-д8э в молодом возрасте организм тратит очень много энергии на растущий организм, при том что в этом возрасте у людей наивысший пик физических ресурсов и выносливости. И только после примерно 20 лет организм начинает быть скромнее и лишние калории складывает в жир, а после 27 примерно организм вообще перестаёт расти, что дополнительно усугубляет ситуацию
@@markus_danger самое запоминающееся: кухня , день, лето, сижу за столом, смотрю в окно (вид на лес,), торт, я держу его двумя руками, откусываю, потом делаю глоток кофе . Наверное, я закрыла глаза от удовольствия. И, самое главное, не думала о калориях. Я просто наслаждалась. Сейчас тоже могу все это повторить. Но не будет того ощущения). Но жир плюс сахар равно жир на животе. Это точно!
@@radiokatEVAСахарный диабет II типа вызван инсулинорезистентностью, которая возникает в зрелом возрасте. Поджелудочная железа продолжает вырабатывать необходимый гормон, но он не действует. В этом случае говорят об относительном его дефиците. Орган может воспринять это как недостаток инсулина (хотя на самом деле это не так) и производить его сверх нормы. Тогда возникает гиперинсулинемия и метаболический синдром. Причинами инсулинорезистентности могут быть: избыток жировых клеток в брюшной полости; гипертоническая болезнь; синдром поликистозных яичников (у женщин); иные эндокринные патологии; приём некоторых лекарств,в том числе комбинированных оральных контрацептивов. Причиной могут стать и инфекционные болезни: краснуха, свинка, корь, гепатит. Эти заболевания - спусковой механизм диабета для людей, имеющих наследственную предрасположенность. Опасны осложнения инфекций, вызывающие нарушения функции желёз внутренней секреции.
@@radiokatEVA Прямой зависимости между любовью к сахару и возникновением диабета нет. Важно лишь начавшееся ожирение, а его пищевая причина не имеет значения.
Я что-то пришла в ужас от того, что где-то существуют 25 человек, которые за всю жизнь не ели ничего слаще йогурта, да и то этот йогурт впервые попробовали на эксперименте...
Я большая сладкоешка и всю жизнь ограничивала себя в сладком. Тяга была страшная. Если дома была шоколадка, я все время думала о ней и рано или поздно съедала всю. Теперь уже пару лет, каждый день после обеда и ужина съедаю 2 квадратика шоколадки. И все, тяга пропала, я могу даже забыть, что дома есть конфеты, спокойно прохожу мимо выпечки, могу ограничиться 1 маленьким куском торта без страданий. Я все еще это люблю, но могу отказаться без страданий. Для меня небольшие дозы работают лучше, полное исключение только повышает тягу.
У меня тоже получается есть на сладкое Фрукты, а "гадости" съедают процента 2-3. Одним словом "печеньку" пару раз в неделю с кофе. Вес от этого не растёт
@@obuzza7712 да что тут думать, доступность, независимость от других. Другие радости или подороже, или требуют участия других людей, а то и всё сразу. Конечно проще купить печенюшек))
49 человек, разделенные на две группы,- крайне нерепрезентативное число для научных выводов. Как и срок в 8 недель. Подобные опыты с точки зрения доказательной медицины, безусловно, имеют ценность, но не итоговую, а именно подталкивающую к серьезному изучению проблемы. По-моему, именно об этом опыте ( в части его слабой доказательности в силу малого числа подопытных и малых сроков) говорил в своем недавнем выступлении гастроэнтеролог Алексей Парамонов в "Ученые против мифов 19-13".
@@marina6425 чем старше исследование- тем больше шанс что оно устарело. Знакомый медик рассказывал что когда они пишут научные работы или статьи, то в источниках должны быть исследования не старше 5 лет на момент написания.
Мне наоборот захотелось блевануть. Всегда не любил что-то прямо жирное. А жирный йогурт в моем представлении -- что-то инфернальное. Его пополам с подсолнечным маслом что-ли мешали?
Когда занимаешься интересным делом, то не замечаешь как летит время, не ощущаешь голода, получаешь удовлетворение от работы. А в безделье или унылой работе живёшь от перекуса до перекуса, это становиться единственным развлечением. Вывод напрашивается простой, нужно вести успешную, творческую жизнь, заниматься любимым делом, тогда еда уйдет на второй план
💯 согласна. Еда - это всего лишь энергия для жизни, когда жизнь при этом это двигается на второй план еда становится на первый , вот тогда и начинаются проблемы
Какой бред) еда - источник энергии) ей нельзя пренебрегать) почему нельзя одновременно и заниматься интересным делом, и правильно, и вовремя, и достаточно часто и правильно питаться?))) забывать о том, что ты человек и тебе нужно периодически наполняться энергией - ни к чему хорошему не приведет
@@МаринаНаурбиева-ж3эБред - это ваша писанина. Акамедик Углов, например, придерживался крайней формы умеренного питания - можно сказать, лёгкого недоедания (осознанного). И до конца своих дней оставался полон энергии, прожив 103 года и почти до самой своей смерти (!) проработав хирургом, т.е. проводил сложные операции. Просто почитайте его биографию и достижения. Если вы никогда не пробовали, вам не понять, какую это даёт лёгкость и свободу.
Именно так и объясняют свое состояние все страдающие анорексией. Ведь они все поголовно увлеченные творческие личности которым завидуют унылые обыватели, а вовсе не больные на всю голову придурки.
Ирина, позвольте немного подкорректировать. По- моему, ключевым фактором, сыгравшим свою роль в данном исследовании является не само наличие маленькой дозы "вкусняшек", а РЕГУЛЯРНОСТЬ их употребления. Добровольцам КАЖДЫЙ день в течение 56 (!) дней давали сладкое и жирное. И доза тут не играет никакой роли.. Естественно, за это время мозг настроил новых нейронных связей, направленных на ожидание этого удовольствия.
100% И люди, которые себе ни в чём не отказывают, но при этом придерживаются здорового питания, они это сладкое и жирное не каждый день едят, а когда захочется, а хотеться может 1-2 раза в неделю, а то и реже.
исследование неплохо бы прочитать, прежде чем "корректировать". Даже немного и даже иногда -- достаточное условие, чтобы выработать зависимость. Ознакомьтесь с работой и пересмотрите видео пару раз для закрепления
@@КириллКириллович согласна с тем, что само исследование нужно читать. Я делаю выводы на основе выводов Ирины. А она ничего не сказала по поводу регулярности. И спасибо за ценные советы (сразу видно из страны советов человек👍
@@volhavasilyeva вот тут не соглашусь. Вначале может хотеться и раз в неделю, но постепенно хотеться будет все чаще и чаще. Границы будут постепенно размываться в пользу сладкого. Я много лет пыталась прийти к отказу от сладкого, и уже столько раз на этом "немного" и "изредка" обламывалась. работает только полный отказ.
Короче, все поняли? Жратва должна быть противной. Схаваешь, вкусненькое, ты пропал навсегда... Короче, люблю я молочное с нормальной жирностью, ем и буду. Не сдохну. И да, никто не убедит меня, что свежие фрукты, хоть они и сладкие, каким-то образом доведут меня до питья Кока-Колы бутылями. И что всё это одинаково вредно.
На самом деле все одинаково безвредно. Просто не нужно есть без меры. не так важно переел ты калорий из жиров или углеводов, все лишнее в жир. Единственный способ тратить энергии больше, потреблять меньше. Какими средствами уже каждый сам решает.
Запретный плод сладок.я провила над собою эксперимент.я сладкоежка.когда я прятала от себя конфеты в туго завязанном мешке в холодильнике мозг мне выворачивал руки я достовала окрывала и сжирала .И вот их положила открыто в хрустальная красивую вазу на стол .а перед едой стала красиво сервировать стол.я это посмотрела в любимых наших фильмах про англичан типа Шерлок Холмс и Ватсон.когда много посуды а еды мало так вот я достала из серванта красивейшую посуду выкинула весь пластик заменила хрусталин. И что вы думаете сработало. Мозг стал воспринимать обилие посуды как обилие пище а ее торжественность и нарядность как праздничную еду.а конфет ку . из хрусталя стал брать по одной только при чаяпитии.Мозг повелся возомнив себя аристократии как в любимых фильмах.так что на войне с ним все средства хороши и необязательно такие радикальные.могз можно развести по разному. Попробуйте мне помогло.ем все что нравится но по немного.....аристократка😂
Тут суть не в том, что она нравится, а в том, что при регулярном употреблении калорийной пищи вашему мозгу гораздо меньше начинает нравится низкокалорийная еда. А это, на самом деле, полезное замечание для диетологов и просто людей, которые как-то хотят поменять свой рацион в ту или иную сторону по калорийности.
Такой заваливаешься вечером домой после работы, чуть отдышавшись завариваешь чайку, кидаешь туда ложечку мёда, берёшь парочку печенюшек и плюхаешься на диванчик. Растягивая удовольствие от неспешного поглощения сладкой и жирной пищи и запивания оной сладким горячим напитком лениво листаешь ютубчик. О, Якутенко новый видосик выложила - ща заценим чего нового там у них в этих самых науках. Мляяя, как жить-то теперь?
Не паникуйте, граждане, лет через 10-20 выйдут новые исследования, где мы узнаем, что все запрещенное ранее на самом деле полезно. Как это случилось с жирами.
нет... если я ем сладкое красное яблоко, то мне становится дурно! если я ем зеленые яблоки, то чувствую себя очень бодро! сладкое - бродит в животе, сладкое любят вредные бактерии в животе и так далее... так что у кого отличный ЖКТ, то все можно... а если от жизни ЖКТ стал какой-то хилый, то проще соблюдать диету....
@@ТатаНе видимо, ваш организм вам скромно намекает, что вам лучше отказаться от углеводов. Хорошо, что у вас такой умный организм, и в этом случае к нему стоит прислушаться.
@@okiedokie9430 когда от сладкого неважное самочувствие, то тяга сама уходит ... про очистку вкуса уже много комментариев. Если долго не есть сладости особенно промышленные, то потом они кажутся очень притерные и безвкусные - есть становится невозможно
@@ТатаНе не надо сравнивать здоровых людей от тех, у кого есть какие либо болезни связанные с пищеварительной системой😉(желудок, печень, кишечник и пр)
Из видео получается следующее: "есть жирное и сладкое -- вредно даже в малых количествах, потому что вызывает привыкание. В следующем ролике я расскажу вам о волшебных пилюлях, которые употребляют селебритис." Пойду почитаю работу. Жиры и белки тоже важны. Мне диетолог сказал не заморачиваться на "обезжиренных" йогуртах и прочем, а есть масло и жирное. Я начал сбрасывать вес, потому что нормальная еда меня дольше держала сытым и мне просто не хотелось есть, несмотря на то, что я очень люблю сладкое. Получается, данная работа делает какой-то вывод о работе мозга, но даёт очень мало практической ценности. Можно сделать только вывод не есть сладкое и жирное, и мы приходим к рестриктивным диетам, которые так же, как сказано в видео, вредны. И что делать?
Проблема в том, что исследование проводилось единовременно про сахар и жир. Жир там как раз мало участвует, действительно - дело в сахаре (хотя сахар + жир - комбинация печальная). При сокращении быстрых углеводов и нормальном потреблении жирных продуктов и белков, действительно, чувство голода сильно притупляется, сытость длится в разы дольше, человек ощущает себя более бодрым. Выравнивается уровень инсулина (который до того был нестабилен из-за чрезмерного потребления сахара), все это в сумме приводит к снижению веса, а вместе с тем и к снижению риска диабета 2 типа. Да, к рафинированному сахару в таких конских дозах каждый день жизнь наш организм не готовила) А вы молодец, здоровья вам !
Да, действительно не ясно что с этим делать, жир-то точно необходим. Получать его из маложирных продуктов, потребляя их в большем количестве? Но рекомендуемую норму набрать тогда становится непросто, получается съесть надо довольно много.
я по таким советам практически исключила жир, естественно, сливочное масло. Ухудшилось самочувствие, врач сказала, 53 года (это мой возраст), необходимо сливочное масло. Считаю, нужно просто не переедать и двигаться, иначе сдвинется крыша от всех этих новомодных лекций.
Кето-диетологи, кстати, говорят, что обезжиренные продукты гораздо вреднее обычных, т.к сильнее поднимают сахар в крови, плюс, в отсутствие жиров человек не чувствует сытости, поэтому ест больше. По опыту: если не есть сахар и очень сильно ограничить углеводы, есть жирную пищу, а также убрать перекусы, есть 2 раза в день нормальную еду, до будет хорошее самочувствие и не будет хотеться есть. Желание постоянно есть вызывает сладкая пища и постоянные перекусы.
О волшебных пилюлях давно известно, мне даже эндокринолог рассказывала. Это препараты от диабета 2 типа. Думаю многие об этом знают. Поэтому очень интересно услышать о плюсах и минусах.
Мне 69 лет, и я слава Богу, совсем здорова. Для себя сейчас я выработала следующий алгоритм. 1 раз в неделю: праздничный ужин, а утром - завтрак. Готовлю себе с мужем как в ресторане: дорогие продукты, интересные рецепты, красивая посуда, качественные напитки в микродозе и обязательно десерт! Или даже два! Для меня кулинария - хобби, я получаю огромное удовольствие как от приготовления, так и от поедания. 1 день в неделю разгрузочный: зеленый овощной суп, сейчас осенью - арбуз. Остальные 5 дней обычная здоровая еда без сахара и хлеба, все, как положено: чуть-чуть цельнозерновой каши на завтрак, 1 яйцо, кусочек птицы или рыбы, много овощей, 300 г фруктов, полстакана йогурта, кусочек мягкого сыра или пару ложек творога. Вот эту систему ни одной конфетки никогда не выдержит никто. Жесточайший психологический стресс. Потом будет срыв. Или антидепрессанты.
В двух словах: людей 2 месяца приучали к сладкому сытному йогурту. А когда приучили, выяснилось, что несладкий обезжиренный йогурт им не кажется настолько сладким и сытным. (Я вам сэкомомил 19 минут жизни)
«чуть-чуть сладостей оказалось так же вредно, как много» - глубоко желтушный заголовок, потому, что нет, не так же. 100 г тортика не так же вредны, как и 10 кг. Более того, нельзя сказать, что они вообще вредны. Они калорийны.
@@Lito_ral в пределах пары процентов от калорийности рациона - ничего критичного. Красное мясо тоже канцероген. Но это не значит, что его нельзя есть. Вопрос всегда в дозировке.
Не все калории одинаковы. Сахар, помимо калорий, сильно нарушает метаболизм, вызывает инсулинорезистентность, а с ней и кучу сопутствующих проблем - нарушение биофлоры, истощение запасов микроэлементов, проблемы с зубами, с желудком и т.д.
Суть ролика в том, что те, кто не ест тортики вообще, они их и не хотят, а вот те, кто ест хотя бы сто грамм тортика в день (а это не так мало, кстати), начинают хотеть питаться этими тортиками каждый день всё больше и чаще, даже когда уже пообедали, например, но вам предложили ещё тортик к чаю, такой человек уже не сможет от него отказаться, и в результате переедает. А тот, кто не ест тортики совсем, у него и не возникает такого желания.
Я не совсем поняла про жир и сахар. Липиды и углеводы тоже нужны организму, мы не можем есть один белок. Какое количество жирного и сладкого несет угрозу нашему мозгу? Выше какой границы находится опасное количество? Или может быть дело в составе липидов и углеводов вредной пищи? Было бы очень интересно узнать про состав джанкфуда и сладостей. И про болезнь ожирения.
Там формула есть. На 1 кг веса тела 1 грамм жира (9 ккал в 1 г). Потом считаем белок. От 1,8 до 2,2 г на 1 кг массы тела (по 4 ккал в 1 г) потом отнимаете эту сумму ккал (белки +жиры) от вашей суточной нормы калорий, делите получившееся число на 4 и получаете количество суточных углеводов. Вуаля! Ваше БЖУ готово 🤗 будьте здоровы!
@@Регулятор_скотоподобия ну это что бы понять в целом сколько надо съедать жиров-углеводов-белков в день... Но я так понимаю тут вопрос не совсем в этом... А в концентрации жиров-сахара в одном продукте и с какого момента этот продукт считается жирным и сладким. шоколадка Марс очень жирная и сладкая но если это всё что ты съел за день, то ты не восполнил твои потребности по жиру - углеводам в день.. но я так понимаю изменения в мозгу все равно будут (?). Так в кокой момент продукт будет приносит эти изменения?
Слушайте, как человек с большим опытом диет, набора веса и похудения, скажу еще один важный факт, который работает на практике: любая вкусная еда доставляет человеку помимо физиологического удовольствия - психологическое. Не просто так девушки после расставания с парнем любят запойно заедать это сладким мороженым - физиологически это вредно, но голову отпускает. Поэтому не надо всё сводить только к одной физиологии - важно еще кукуху сохранять в здоровом позитивном состоянии, а для этого порой радовать себя вкусным, сладким и жирным необходимо!
нет, не необходимо, если любой стресс вызывает желание заесть сладким, что вызывает кратковременный подъем настроения, то подсядешь на это как на наркотик, ведь еда это самое простое и доступное вот только стресс можно снимать не только пищей, но и тем же спортом, прогулками на свежем воздухе или другими увлечениями, в ином случае так и развивается расстройство пищевого поведения и набираются кг во всем должна быть мера, хотя бы потому что универсальной схемы нет и кому-то не принесет такое вреда, а на ком-то ой как скажется
@@heyyanana Правильно! Давно пора вбить в голову глупым девушкам, что заедать стресс сладким и жирным это не наш метод! Ведь тогда они постепенно превращаются в жирных коров и уровень стресса растет, что приводит к увеличению желания заедать все больше и больше, что еще сильнее ускоряет ожирение. Нет! Стресс надо запивать водочкой. В ней нет ни жира ни сахара, да даже и белков никаких нет - это чистый продукт уносящий в страну грез.
@@Napoleon-1th если без шуток, то алкоголь это больше по части мужчин, если женщины чаще заедают стресс, то мужчины пьют и считают это нормой а потом спрашивается, от чего у нас статистика мужской смертности выше, откуда столько домашнего насилия (и разводов по инициативе женщин) и тп
@@heyyanana И самое интересное при этом, что в странах с самым высоким употреблением алкоголя в мире: 1. Чехия (14,3л/год), 2. Литва (13,2л/год), 3. Молдова (12,8л/год), 4. Германия (12,8л/год) насилие в семье не настолько велико как у нас. В то же время максимум домашнего насилия приходится на страны где употребление алкоголя либо очень низкое, либо его вообще нет (мусульманский шариат) лидеры по домашнему насилию в семье: 1. Афганистан (алкоголь запрещен); 2. Вануату (2л/год); 3. Экваториальная Гвинея (6,9л/год); 4. Соломоновы Острова (1,7л/год). Вот и получается, что бьет жену не алкоголь, а бьет ее муж. А вот почему? - То ли менталитет нации, то ли еще какие причины - тут я что-то сказать затрудняюсь. Единственное что подметил - чем демократичнее страна и чем больше либералов у власти тем меньше в ней мужиков которые лупят жен по голове, а учитывая как у нас в народе называют либералов могу сказать, что наши мужики любят бить женщин. А водка это так... Не более чем повод, не было бы ее - нашлось бы что-то другое.
@@Napoleon-1th алкоголь тоже влияет, но у нас нет уголовного наказания за домашнее насилие и уровень ответственности ниже (за ту же семью у отцов), послевоенный менталитет СССР сыграл свою роль, как и 90ые и тп да и вообще, у нас у народа не жизнь, а сплошной стресс, а самое лёгкое, это топить клетки мозга в алкоголе, причём крепком (ваша любимая водка у нас на первом месте), в той же Германии любят больше пиво и потом уже то же вино и тд нужно уметь пить, а не нажираться, при этом параллельно, в противовес, следить за здоровьем в остальное время, чего у нас не делают целые поколения, хотя, вроде как, сейчас зож снова в моде
Я помню как масло сливочное было объявлено главным виновником всех бед. Маргарин жрать стали все. Жрали жрали , давились но жрали. И тут как солнце из за туч - можно , можно есть масло сливочное ! Ну слава богам... А соль..? А сахар ? Можно продолжать и продолжать...
Наверное, это другой эффект, но это же и в обратную сторону работает. По крайней мере, когда я отказался от сахара в чае, постепенно я стал острее воспринимать сладкий вкус и многие сладости стали для меня невыносимо приторными и больше я их вообще не ем. Они стали слишком сладкими, чтобы от них можно было получать удовольствие. Да и знание того, сколько в сладкой еде калорий, здорово глушит желание их потреблять.
По опыту общения с разными пациентами, ощущение, что это генетическая штука. Я скажем, если сутки пить только кофе и быть очень увлеченным работой вообще иногда есть не хочу, а бывает и отвращение к определенной пищи. (нет рпп у меня нет, я вообще ем почти что хочу, т.к. природа одарила адским метаболизмом) А вот есть люди, которые как не крути готовы даже после долгой строгой диеты сахар прям в сухую лопать.) Ну и, может еще это как-то со стрессом связано постоянным.
я годами пью чай и кофе без сахара, но это чувствительность к сладкому распространилась только на чай и кофе. Конфеты с удовольствием) Ну разве что торты ненавижу
Так и есть. Когда пару месяцев не ешь сладости, то рецепторы ощущают вкус в том, что раньше казалось безвкусным. И когда пытаешься съесть обычную покупную печенуху, то она уже кажется какой -то приторно сладкой и ненастоящей. Думаешь: "И как я это раньше ела?.." С домашними блинчиками так не работает, но их тоже особо не хочется.
Согласна, я пробовала полтора месяца посидеть на правильном питании без мучного и сладкого. Как-то поехали в торговый центр и там в маке купила мороженое своё любимое (макфлури карамельно-шоколадный). Я его не смогла доесть... пришлось выбросить. Ужасно сладко. А до правильного питания я могла съесть его и глазом не моргнуть + еще захотеть порцию 😬 Сейчас опять ем всё подряд и жизнь без сладкого/жареного не мила. Видимо, мозг из-за калорийной еды стал так воспринимать всё. Не исключаю, что если снова откажусь от всего - в жизни уже не понадобятся никакие "бустеры" настроения - всё и так будет хорошо, но отказаться сложно(
У меня такой же опыт, который косается также соленого. У знакомой, которая гоняла в студенческие годы в США на заработки, нечто подобное. В начале прибытия она не могла съесть порцию в кафе полностью из-за избытка сахара/соли/объема. А к концу лета уже ела по 1.5-2 порции
домашние сладости приятны не только вкусом, но и ощущением награды за проделанную работу. я в этом году активно начала заниматься выпечкой и полностью отказалась от покупного хлеба и булок - уже не то, не вкусно.
Тоже соглашусь. 4 месяца не ем мучное и сладкое, в том числе фрукты, и если съесть дольку мандарина или яблока мне они кажутся очень сладкими, хотя для остальных могут казаться пресными или кислыми.
Фух, ну слава богу, буду жрать как обычно.😂 Про дешевле зожного очень поспорю ☠️ нам тут капусту хорошую а не как бумага, по цвету и вкусу завезли за 500р (пс не переживайте это только в Якутий) тогда как шоколад 50р 🥱.
А ещё есть тема РПП. Как-то я больше года не ела сладкого (очень его люблю), суставы перестали болеть, похудела сильно, а потом из-за ограничений началось сильное РПП с перееданиями, постепенно набрала +10 к весу до похудения. Так что не знаю, что тут хуже
И то и другое плохо (но вариант с больными суставами немного хуже,у самой болели колени на смешанном питании). Рпп вы получили потому что организм сильно оголодал по необходимым нутриентам, которые содержатся только в животных продуктах - белок и жир. В стогах салата, хлебе, кашах, семечковых маслах нужных нам элементов для строительства клеток организма практически нет.
@@radiokatEVA Утверждать, что хуже, можно только испытав и то, и другое, и даже в этом случае для одного будет хуже одно, для другого другое. А почему у человека развивается РПП, это тема сложная и многогранная, пожалуйста, не нужно "диагнозов по аватарке".
Самое главное-движение, в США нет пешеходов, отсюда и ожирение. Еда второстепенна, просто ходите пешком по 10 км в день. Результат ошеломляющий уже через месяц. Забудьте о машине.
@@svetlanasliva2098 в Москве немножко не такие расстояния, как в провинции)) Чтобы добраться до работы, иногда едешь только час-полтора, а пешком это будет вообще несколько часов. Я не собираюсь вставать в 4-5 утра ради этой блажи)
Не знаю, у кого как, но я живу, чтобы есть вкусняшки, спать и тупить в инете. И если интернет в будущем обязательно разовьется в какие-то забубенные нейроштуки, то сахара и сон мне ничто не заменит. Всем добра и удачи!
Исследование не валидно. 1. Они исследовали сразу два параметра (жирное и сладкое одновременно) 2. Нет доказательства, что подобная зависимость не сработает с чем угодно. То есть это может быть просто привычкой. А привычки, как известно, менять никто не любит. Зашкаливающие гормоны тоже не означают стопроцентного счастья человека.
@@Sofya-Shelimovaтак комментатор правильно пишет. Опасна только комбинация жир + сахар. Так как в жир откладываются жиры. Углеводы в жир на теле не конвертируются. То есть если питание очень низкожировое, то сколько угодно углеводов (сахара) можно есть
И я! Отказывалась от сладкого, после полного отказа тяга через некоторое время прошла. Не ела сладкого вообще совсем около полугода, потом еще полгода ела его мало (кстати у меня никакого увеличения не произошло - с тех пор как ем 1-2 конфеты или печеньки в день, так и ем). Никаких чудодейственных эффектов типа снятия отеков или уменьшения прыщей не произошло. Но при этом куча неудобств: приходится постоянно объяснять людям, что я не буду тортик, что я в кофейне пью только черный кофе... ну что за бред
Ирина, вроде, грамотный научный журналист. Странно, что она всерьез рассматривает исследование с 49-тью респондентами и отсутствием контрольной группы.
В каком месте вы увидели грамотность? Я говорю о буквально всех роликах, а не только об этом. Журналист должен хотя бы озвучить противоположную точку зрения, а не навязывать своё мнение на всё подряд.
Тоже заметила у себя, что легче и проще вообще не есть сладкое, чем съесть немножко. Потому что если, например, давно сладкого не ел - то ешь сначала немножко, потому что по ощущениям ну очень сладко, а на следующий день уже это количество не чувствуется, и потом как по накатанной, стопор разбалтывается, и одно пирожное превращается в сладкое каждый день по нарастающей в течение недели... У парня кстати не так - он может съесть немножко, и есть большой пакет сладкого только по чуть-чуть каждый день с чаем. Вообще не понимает, почему я если и покупаю сладости изредка - то только без запаса, чтобы хватило ровно на один раз (чтобы потом нежелание идти в магазин было больше, чем желание съесть еще сладкого) 😅. Вообще не могу съесть из большого пакета конфет 2 конфетки - мне надо или вообще не есть, или пока не пойму, что наелась сладкого и довольна - это 2-4 конфеты только на старте, а потом каждый день это количество конфет до состояния "довольна" увеличивается в прогрессии, и через неделю я сожру весь пакет конфет в один присест 😢 потом мне станет плохо, и я опять воообще не буду есть сладкое... Вот такая фигня... Но есть и плюсы - с каждым разом негативный опыт закрепляется, воспоминания крепчают, и теперь конфета для меня уже не просто сладкая конфета, а сладкая конфета с мучениями на неделю 😅 от такого уже гораздо проще удается отказываться, даже на празднике, даже в гостях, даже на стрессе 😊
Люди, просто не ешьте сладкое, жирное можно, я сбросила 20 кг за 6 месяцев вначале убавив объем еды, потом сократив сладкое и все! Сейчас ем масло каждый день, но не ем сладкое и вес 67 держится. 173 рост☝💪
Подытожим. Чтобы не сломать себе дугообразное ядро гипоталамуса: не едим всё сладкое и жирное, т.е. исключаем из рациона жиры и углеводы. Минус молочка, жирное мясо, жирная рыба и птица, растительные масла, фрукты и некоторые овощи, мед, хлеб, крупы, макароны, естественно все полуфабрикаты, т.к. там практически всегда содержатся сахара́. Чтобы не подорвать нервную систему (не знаю, пускай будет какое-нибудь зигзагообразное ядро гупотробимуса))) отказываемся от бодрящих напитков, всего, что содержит кофеин (кофе, чай). Чтобы быть максимально гуманным и осознанным, переходим на веганство и отказываемся от оставшихся вариантов пищи животного происхождения, т.е. от нежирной птицы, рыбы и мяса, яиц. Остаются орехи (хотя и в них тоже есть жиры и углеводы), несладкие травы, некоторые овощи, коренья, грибы, водица... Что ещё?🤔
И я, поела халвы. Заменила отсутствие секса, отношений, любимой работы, друзей, семьи, алкоголя и всего прочего. Просто пара кусочков халвы. А то уж совсем жизнь пуста получается…
У меня возникли сомнения в обоснованности экстраполяции выводов из исследования на реальность. 1) исследование single-blinded, а не doble, то есть экспериментаторы знают, какой именно йогурт пил испытуемый, что может повлиять на оценку реакции испытуемого. Мне кажется дизайн исследования вполне позволяет сделать его doble-blinded. 2) Питание участников не контролировалось. Участники сами оценивали содержание жиров и углеводов в своей пище и отмечали это в тестовом опроснике. Стоят вопросы о точности оценки питания участниками и грамотности оценки пищевых продуктов на соотношение макронутриентов. Я, например. понятия не имею сколько в чизубрегере бжу. 3) Вкусы жироуглеводного йогурта и белкового йогурта отличаются. Вкусы соков и пудингов с различным содержанием жира/сахара тоже отличаются друг от друга. А в эксперименте сок и пудинг выплёвывались, а потом участники оценивали, насколько жирными/сладкими те были, то есть реакция была не на употребление пищи, а на её вкус грамотность оценки содержания в экспериментальных продуктах макронутирентов. Может ли быть так, что на более знакомый вкус, реакция была сильнее? Идеально было бы сделать это исследование двойным слепым, в качестве испытуемых взять пары однояйцевых близнецов, проживающих вместе (т.к. одинаковый образ жизни и питание), разбить близнецов на 4 группы (++, +-, -+, --) и сделать вкус йогуртов неотличимым друг от друга.
И почему вы до сих пор не доктор биологических наук? А если серьёзно, то сомневаться это черта умных людей, но кроме сомнения в точности ОДНОГО исследования, нужно ещё изучить массу других исследований на эту тему, тогда может и уйдут сомнения.... 🤷♂️
Критика исследования по фактам, браво. Субъективно, однако думаю, что они верны в выводах. Если съела кусочек пиццы, значит на неделе будет пара булочек, уж очень легко организм подсаживается на более ленивый режим усвоения пищи.
@@Mary-qh3lsэто очень легко рассуждать об очевидно "вредных" продуктах. А если вы пиццу сами приготовили, и там хорошее нежирное мясо, соус томатный и немного сыра. Каждый из этих продуктов не является чем-то вредным, и никто не пытается их исключить полностью. Но в виде пиццы уже можно сказать, что это стало вредной едой. Также и с бургером: домашняя котлета между двумя кусками хлеба никого не смутит, но бургер считается вредным. Может быть наши оценки "вредности" складываются из-за восприятия фастфуда, а не из-за того, какая еда на самом деле.
@@screwdriver1337 это очень субъективно, я вредной называю сильно обработанную пищу (мука, сахар, чипсы) и очень жирную. Но в целом домашний бургер скорее всего будет лучше да, потому что в фастуде они не из мяса, а из смеси жира и фарша (поробуйте чистую котлету из БК съесть ради интереса)
@@Mary-qh3ls вот и хотелось бы от исследований получить больше объективности. Иначе возникает много неоднозначных вопросов: между йогуртами выбор в пользу более полезного очевиден. А если выбор между йогуртом и куском хлеба и сыра, например? Хлеб и сыр - это углеводы и жир, но их мало кто отнесет к вредной еде, особенно в разумных количествах. И исследование не даёт никаких критериев, когда просто жирная и углеводная еда переходит в категорию вредной. Т.к. очевидно, что исключать из диеты жиры и углеводы ни к чему хорошему не приведет.
причём дама не в курсе, что жир жиру рознь. Наш организм нуждается в некоторых жирах, причём животного происхождения. Так уж случилось, что наш вид почти всю историю был охотником-собирателем и наш заточен под соответствующий рацион (содержащий в том числе и жиры). Но теперь существует коммерческая индустрия, которая финансирует и науку (автор и это отрицает).
Реально, сначала вроде смотришь эти видосы, надеешься, что ты сможешь. Откажись от углеводов, откажись от сладкого, откажись от шампанского с клубникой. Блин, жизнь то одна. Жить и голодать на гречке, как то не по кайфу.
К сожалению еда (в частности вредная)-нехилый наркотик. Но когда долго практикуешь время от времени сыроедение с голоданием, то влечение к ней снижается. Уже не вызывает такого кайфа все те вредности,от которых раньше тащился.
Я ниче не поняла. Жиры и углеводы входят в состав и низкокаллорийных продуктов. Где проходит эта грань?! Эдак можно дойти до того, что даже 1 грамм жира тут же сделает тебя зомби холодильника. Мне понятен посыл исследования, но непонятна практическое применение. Есть-то можно теперь или вообще лучше не стоит?
Углеводы есть в крупах, жиры в орехах, но они же есть и в эклерах. Вот крупы и орехи ешьте, а эклеры даже в небольших количествах не начинайте - трудно остановиться. Но это для тех, у кого проблемы с перееданием, может у вас железная воля и вы стройная, тогда не заморачивайтесь.
Все индивидуально. У меня муж может на ночь скушать ведёрко мороженого или пол кило печенья. 24/7 сидит на жопе. И худой, как трость. А я на ПП, считаю КБЖУ, живу в зале, а вешу больше, чем он, и похудение мне даётся ох как тяжело.
@@antonimirmeks8352 а легко. У меня уже хз сколько лет потребление углеводов в виде чистого сахара в сутки примерно 100+ грамм (литр газировки на сахаре в день - святое) при не шибко подвижном образе жизни. Инсулин, обменка - можно в космос запускать. Но как был 42-44 размер шмота, так и остался. Секрет - тонны информации, перерабатываемой за день.
Одно время после приступа панкреатита у мужа перешли на зож. Через какоето время я стала абсолютно равнодушна к пирожным, фри, всяким чипсам и прочему, что обычно с трудом заставляю себя не покупать. Через год где-то начала позволять себе все потихоньку - и всё вернулось на круги своя. Надо брать себя в руки, видимо. Хотя сейчас, когда у нас такой мощный стрессовый фактор, я хз, как это делать. Методики конечно знаю, еще бы реализовать это всё.
@@ManyakNag у меня немного другая бяда. Я раньше к сладкому довольно спокойно относилась. Больше по всяким фри страдала) А теперь подсела на сладкое - мало того, что привыкла, ещё и за год успела испортить зубы, которые ранее за всю жизнь ни разу не лечила. Ещё кстати 2 день вспоминаю мувик - простите, не помню, у Ирины или нет. Там о том, что сила воли - не тренируется, увы. То есть, самый лучший способ не сорваться на всякую пакость - это чтобы её не было дома под рукой) А когда домочадцы не поддерживают в этом, то дистанцироваться от вредностей не очень просто.) Ещё кстати меня сильно фильмы донимают этим: везде едят какие-нибудь бургеры, пирожные, пиццы и тд))
Аналогично. Бросил на некоторое время. Жизнь была прекрасна. Как с наркоты слез (чем сладкожирное и является). Шоколад казался пластилином, зачем люди его жрут? Но потом "немного можно" и постепенно все вернулось в привычный нарко-ожиряющий темп. Тяжело жить не так как все вокруг. Надо взять себя в руки.
Абсолютно равнодушен к картошке фри и чипсам. Дома вообще картошку не покупаю. Хватает картофельных гарниров в рабочей столовой. Но иногда не могу себе отказать в удовольствии купить творожные глазированные сырки. Собственно отказ от экономии на магазинных продуктах привел к быстрому набору веса с 93 до 101 кг. Раньше питался в основном на работе.
да блин. Завершить приём пищи чем-нибудь сладким - это устаканившаяся традиция в моей жизни. Если я не съем в конце хоть что-нибудь сладкое - есть зудящее ощущение, что приём пищи не завершён, и тогда я, наоборот, хочу продолжать есть
Все это просто решается , месяц вообще без сладкого и ваша зудящая привычка пропадет . Но тут большинство настолько зависимы от сладкого, как н@рики почти , и настолько слабаки , что могут лишь ныть
@@АннаИванова-э5ь во-первых, не пропадает ни за месяц, ни за два... во-вторых, организму без разницы, съешь ты лишние две ложки риса, или заменишь их на сладкую вафлю, никакого вреда эта вафля не несет, если она в рамках баланса КБЖУ.
@@jbstudio2241 нифига подобного. Не ела сахар и сладкое полгода, а потом как опять стала есть🤣. Скрытый сахар есть много где. И даже если вы его не едите напрямую, то едите в скрытой форме
Интересно, подразумевается ли полный отказ от жиров (скажем, из жирной рыбы, орехов, авокадо и т.д.). В свою анорексичную фазу я снизила потребление жиров до 10 г в сутки и это привело к двухлетнему отсутствию месячных и критическому снижению иммунитета, вследствие которого я заразилась редким оппортунистическим грибком и чуть было не лишилась глаза и пережила две трансплантации роговицы и полную перфорацию своей родной. Так что, если выбирать между низким весом и здоровьем, я, пожалуй, оставлю жиры и потенциальный набор. Также интересно имеет ли данный феномен обратный эффект - стоит ли теперь отказываться от жирного и сладкого, если изменения в мозге уже произошли?
@@evafonbraun но разве та же самая нейропластичность не подразумевает, что старые нейронные пути не исчезают, а лишь становятся "слабее"? И не разумнее ли тренировать когнитивный контроль и осознанность вместо полного отказа от еды для радости и жиров, которые вообще-то нам для нормального функционирования нужны?
Мой опыт показывает другое, я каждое утро кушаю сырник с небольшим количеством джема, в оставшееся время суток оч редко случаются спонтанные потребление сладостей, жирностей и тд, спасибо за видео!
Еда это прежде всего способ получения дофамина. А испытав удовольствие проходит желание охотится. Работоспособность пропадает. Я от сахара отказываться начал с 2018 года. С разными успехами и срывами. Но все равно я стал себя лучше чувствовать. Поэтому от сахара нужно избавляться😂😂😂😂❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Ничего) как неожиданно, если каждый день делать одно и тоже, то ты к этому привыкаешь😁 если есть обезжиренный йогурт без сахара, то к этому тоже привыкаешь и потом жирный и сладкий йогурт кажется отвратительным)
Имеется в виду маленький йогурт очень сладкий и жирный. В грудном молоке сахара совсем мало - ну и мы всю жизнь его не пьем, что для детей нормально - взрослым может быть вредно.
Первый ролик на канале, который не досмотра и вообще жалею, что начале смотреть. Это конечно все круто и замечательно, что такие изменения с человеком происходят уже за 8 недель, мне потребовалось 5 минут этого видео , чтобы 4 месяца ремиссии моего РПП пошли коту под хвост) 😂
Вот мне тоже интересно, протокол лечения РПП предполагает 2 десерта в день обязательно, и люди выходят в ремиссию, что с выводами исследования не вяжется. Да, в эксперименте были здоровые люди без лишнего веса, и то вероятность набора высока, и это засчет йогуртика с калорийностью менее 100 кал. Представляю, какие мысли сейчас у рппшников😢😮
Маргоритта, это видео следовало назвать назвать "Если 8 недель жрать приторный йогурт, то организм привыкнет". Если в исследование брали обычных людей, то обычные люди уже едят сладкое, в умеренных количествах. Если регулярно жрать приторный йогурт, то он перестанет казаться таким приторным и остальные сладости не будут давать привычного отклика.
Если не позволять себе сладкое, то все это приведет к поеданию целой шоколадки в три часа ночи. Мозгу лучше не станет от такого. И есть же альтернативы без сахара, с заменителями или на натуральных сладких продуктах.
Я скинула 37 кг на жирном без сладкого, очень странно слышать от ученого, жирное и сладкое в одной связке, "здоровая еда" тоже очень неоднозначное понятие
@@VadimKavnik жир это самый важный элемент. Без него организм рассыпется от болезней. А вот углеводы не важны. Организм сам может наделать глюкозы с помощью неоглюкогинеза.
Имеется ввиду сразу жирное и сладкое. Все эти сливки, сгущенка, да и выпечка она обычно с большим количеством масла или даже маргарина. А кушать жиры с белками обязательно нужно.
@@LiubovDemchuk не просто сладкое, а вообще все углеводы. Сахар это тоже углеводы. Картошка это углеводы (причем вареная или жареная картошка повышают сахар в крови сильнее чем чистая глюкоза!), все кашки, хлеб, и т.д. Поэтому, если вы съели, например, плов, то организм будет работать на глюкозе (так как ее проще усвоить), а жир отложится про запас.
Ирина, узнал о вас и о ваших книгах на вашем совместном вебинаре с ФПА, где вы выступали. Иногда действительно интересные выпуски, а иногда как сейчас. Что значит так же вредно? Вредно для чего? Если есть, то есть риск в какой-то момент начать есть больше? В любом случае спасибо за выпуск, мне приятно, что научно установлено то, что мне всегда казалось очевидным, что люди могут, как собаки или другие животные, существовать на пищевом рефлексе. Просто собачка не получает зарплату и не может пойти в супермаркет, а человек может. И такой момент. Подумал, что вот берём группы условно здоровых людей. Одна смотрит соцсети, другая нет. Одна читает "советские газеты" по утрам, другая нет. Те, которые смотрят соцсети вроде как будут больше печалиться. Те, которые читают, наверное, будут более воинственными. Пойдёт ли каждый опечалившийся вешаться, а каждый воинственный воевать остаётся непонятным. Мои познания скудны и я на данный момент не знаю меняется ли что-то в биохимии мозга при этом. Вы, безусловно, не давали никаких рекомендаций есть меньше углеводов или жиров, но выпуск построен так, что не просто даёт информацию, а прямо называет какую-то еду "вредной".
@@marieg.4856 Пересмотрел, в этом видео нет ни слова о том как влияет на мозг чтение "советских газет" и просмотр соцсетей. =) Суть в том, что даже если в мозгу, что-то и меняется, то что дальше? Ну, вот мы выяснили, что если есть йогурт сладкий, который "вредный" по определению Ирины, то потом условные помидоры не кажутся мозгу уже такими вкусными. Что дальше? Какой вывод я могу сделать на основании этой информации? Что есть люди, которые едят всё, что не приколочено, а есть люди, которые нет? Я думаю, что в первом случае причина будет несколько сложнее, чем два условных йогурта в неделю. Это я не вам вопросы задаю, а рассуждаю.
@@leonidkorychev348 суть исследований, которые приводит Ирина в видео состоит в том, что если вы начинаете позволять себе ольше жирного и сладкого, то и мозг ваш будет по мере привыкания хотеть съедать всë больше жирного и сладкого, если же вы осознанно будете подходить к питанию, то когда ваша рука потянется, условно , за жирным и сладким пуддингом вы еë одëрнете и возьмëте с полки греческий обезжиренный йогурт и грустненькие, но зато здоровенькие и худенькие побредëте на кассу, как то так 😁
4:59 Не хватате группы людей которые бы ели йогурты с большим количеством жира и с малым количеством угледводов. Без этого работа просто предвзята - мы не знаем оказывает ли такое влияние только сахар, или сахар в сочетании с жиром.
Мне кажется дело не только в сладком, я часто вижу, как люди объедаются и пп едой если она им нравится ( например килограмм креветок навернуть за раз, или борща наварить на жирке ,мясо со шкурками и прочими отходами), да они не едят сладкого, но они переедают всего остального, и тут хоть тресни, если ты не соблюдаешь колораж, то все плохо. В моем понимании здоровое поведение в питании это, когда вся еда не плохая, а ты ешь в своей норме. И тут конечно кто-то скажет ( ага, ща как начну есть все что хочу , а хочу я тольку пиццу и дошики) вот тут уже вопрос, а не компульсивное ли у тебя переедание, я не против сладкого, спокойно ем мороженое, торты на др ( когда сами готовят вообще топ, а не покупные) . Но ни разу в жизни не было такого, что я хотела есть только это, когда я хочу есть я в первую очередь думаю про супец, мясо запеченное и т.д., но не про фаст-фуд или сладкое, это уже по желанию. Но тут есть оговорка я не люблю фаст-фуд ,пиццы, чипсы даже в детстве, видимо потому что не люблю соленую еду. Но могу мороженку навернуть или безе люблю. При этом в поддержании своего веса и ккал эта мороженка раз, два в неделю ничего не дает мне, вес стоит или падает, т.к. она вписана в мой колараж. Все, за 30 лет я максимум весила 54 кг( и то после короны на восстановлении).
Сейчас есть арахисовые пасты без сахара, кокосовые, они конечно калорийны, но есть же хром, вообще есть забываешь, тортик без муки пшеничной, а миндальный с какао без сахара утром, физическая активность постоянно и долой кг.
Проблема, новой привычки отказа от сахара и вредных жиров, в том числе: омега 6, которая содержится во многих выпечках, а так же многих продуктах рафинированных в магазине, чипсы, сухарики, батончики и т.д. Заключается в следующем --> вы не железные епта выдерживать стресс повседневной жизни. Да сильным быть надо, не спорю, но все мы люди и нужно как то сбрасывать стресс. Просто самый прямолинейный анализ для простоты:> - не кушать вредное вовсе, и сойти сума повысив кортизол до небес, который ваш уровень сахара так всболтает, что плевать сколько вы месяцев не ели свой любимый сникерс или торт --> есть понемногу, что оказывает не столь существенный вред, поскольку можно регулировать количество и смотреть на результаты своих экспериментов. Сьел 2 батончика, ок много, 1 или половина норм, и так далее. Но при этом второй вариант, не дает вам свихнуться, поверьте на лице у таких людей написанно, "еще один камень в мой огород, и вам не сдобровать)))" поскольку стресс сбрасывать должны все, ибо и гормоналка из-за кортизола а*уеет либо ваша менталка. Что может (не всегда) но людей, скажем, не с сильным характером сорвать и вообще отправить во все тяжкие поядания свего чего можно в неограниченных количествах. Вывод: не е*бите себе мозг, поскольку от него последствий больше и хуже чем от умеренного, хоть и вредного поедания в умеренном количестве, ведь всегда можно найти баланс 🎉
Я вот месяца за 3 похудела на 7 кг. Сейчас иногда разрешаю есть себе пироженки, но последний раз, была удивлена тем, что не получила удовольствия от когда-то любимого эклера, а думала, что хочу курочку с салатиком, яиц, орешков.
Сочетание сладкого и жирного - да. Но если это только жиры ("правильные") - вроде же уже доказано, что вред жиров это миф, и наоборот, обезжиренные продукты - это не очень хорошо?
Также очень важно конкретизировать, про какие именно жиры идет речь: про любые? Но ведь нехватка жиров тоже может негативно сказываться на работе организма, качестве кожи, волос и т.д.
@@МухаДмитро человек и его предки миллионы лет ели и животных, с их животными жирами, и плоды (семена, орехи) растений, с растительными жирами. Не говоря о том, что составы по жирным кислотам в них сильно пересекаются.
К сожалению, данное исследование не помогает в клинической практике. Особенно, когда мы имеем дело с расстройством пищевого поведения. А в случаях ожирения, зачастую, существуют проблемы именно этого характера, а также профицит калорий. Более того, выборка слишком мала и исследования на крысах, в данном случае, нельзя перенести на людей.
Сейчас, я совершенно бесплатно поделюсь с вами своим опытом похудения с 93 кг до 72 кг за половину года. Прошло уже более 3 лет с того момента и сейчас я вешу 78 кг. Сидел я тогда на диете из варенной куриной грудки и гречки. Было очень сложно! Я старался есть как можно больше листовых овощей типа капусты, но они совершенно не насыщали. Порой даже казалось, что наоборот приводили меня в дикий голод. В какой-то момент я понял, что думаю только о еде, хотя ел я по 6 раз в день маленькими порциями. Волей случая я наткнулся на видео о голодании и решил попробовать. Это был ключевой момент! Я не ел 2 суток, но очень много пил воды. В этот промежуток голодания ко мне пришло просветление, что я не умру от голода если не поем пару дней, да я испытываю дискомфорт, но он не постоянный, спустя определенное время он проходит и ты как будто сыт. Также я понял, что у меня есть два чувства голода, тот когда я вроде как хочу есть, но желудок мне об этом не сообщает и тот, когда желудок начинает напоминать о себе. В итоге я стал готов к тому, что буду испытывать чувство голода, но оно не критичное и не всегда правдивое. Сейчас я ем 1 раз, ближе к середине дня, но все что хочу! Порой по воскресеньям вообще не ем и мне не хочется. Может кому-то это поможет сбросить лишний вес и полюбить себя и свою жизнь.
Да, такой же вывод сделала на своем опыте похудения. Вроде бы хорошо похудела, расслабилась, можно себя порадовать одной зефиркой, через день одна зефирка превращается в две, потом в три, потом ешь все подряд, и страшно на весы смотреть. Ещё мне раньше казалось странным, что после огромного жирного бургера хочется съесть ещё чего нибудь сладкого. С алкоголем у меня также работает - проще совсем ничего не пить, потому что, если 'позволяю бокал красного' раз в неделю, потом этот бокал случается все чаще и чаще в моей жизни.
И какой же вывод из всего прочего? Я, к примеру, снизил потребление сахара в три раза. Вместо трех ложек сахара - одна... И оказывается, все мои жертвы напрасно? Ну так ну его нах. Буду жрать, как и раньше...
Блин, я подозревал что-то подобное, я проверял, что когда я начинаю хотя бы немного есть шоколада или перченых чипсов, то потом появляется каскад желания это скушать ещё каждый следующий день после первого употребления и вот этот шлейф вылезает на неделю! Понятно, в чем дело, спасибо за оч крутой для меня видос, это важным образом дополняет мою картину мира 🌍 Ох, буду теперь больше тренить, чтобы от удовольствия от тренировок у меня было легкое отвращение к 🍫 и 🍟, удивительно круто большая нагрузка (на самом деле там лайтовый кроссфит на 10 минут каждое утро до завтрака) действует на меня в контексте того, что мне бац и нет желания кушать вредное.
Только учти - в соответствии с исследованием нельзя есть ни грамма жира или углеводов, а они содержаться практически во всех продуктах так что придется переходить на чистый химический белок с химическими витаминками и микроэлементами. В общем если поверишь этому "исследованию" придется подсаживаться на чистую химию, ведь все природное всегда содержит и жиры и углеводы, а значит вредно и только химия лишена этих "недостатков" и очень "полезна".
@@Strandenarium Открою "тайну" - сахара это и есть углеводы. Поскольку все сложные углеводы которые в процессе пищеварения не удается расщепить до простых не являются водорастворимыми и соответственно проходят кишечник не всасываясь в кровь (напр. это целлюлоза). А вот в кровоток попадают исключительно сахара. Например обычный сахар это дисахарид состоящий из 1 молекулы глюкозы и 1 молекулы фруктозы. Но в нашем организме все сахара в конечном счете превращаются в глюкозу которая и используется организмом. И этот моносахарид ОБЯЗАТЕЛЕН. Если кровь одного дурака возомнившего себя крупным ученым минут на 10 полностью очистить от него то одним дураком станет меньше.
Я каждый день ем конфеты, булочки, тортики и т. п. И ничего не могу с этим поделать. Правда, у меня и мотивации на это пока нет - мой вес меня вполне устраивает: 60 кг при росте 163 см. Но я чувствую, что когда придет время садиться на диету, мне будет очень тяжко.
Неужели возможность диабета, сердечно-сосудистых, некоторых видов онкологии и тд. плохая мотивация? Удивительно, быть толстой для наших девушек страшнее чем ослепнуть или ампутация конечности. Да, да это диабет
Судя по исследованию "чуть-чуть сладостей не так же вредно как много", а просто любое их колличество вызывает зависимость, усиливая удовольствие от предвкушения, а это не тоже самое. В защиту потребления "вкусных вредностей" в небольшом количестве и иногда скажу, что согласиться меньше есть сладкого гораздо проще, чем вообще одномоментно от него отказаться. В первом случае можно иногда себя побаловать, и это воспринимается нормально, а во втором - если человек "срывается" включаются реакции вроде чувства вины, ощущение что опять не получилось, нечего и пытаться и т д, даже само осознание, что тебе надо оказаться от этого навсегда, здорово мешает даже попробовать без этого обойтись. Так что ограничение иногда лучше полного запрета. А обезжиренные продукты - гадость и польза от них сомнительная.
@@marina6425 я написала про обезжиренные продукты, поэтому что в эксперименте использовались именно они. И да, польза от них сомнительна, как и их вкусовые качества. Орехи прекрасный продукт богатый полиненасыщенными жирными кислотами и пр., но они не могут заменить сладости. Сладости с натяжкой могут заменить мед или сухофрукты, они несомненно полезнее выпечки, но проблему наличия сахаров это не решит) А что насчёт предков так они выживали не только без вкусняшек, но и без огромного количества разных видов овощей и фруктов, но это ведь не повод переходить на пареную репу и моченые яблоки) Хотя я писала совсем не об этом, а о том что для кого-то проще сократить потребление вредных продуктов, чем отказаться от них, если вам это не подходит, вы выбираете более подходящий для себя - полный запрет.
![BLACK BAG - Official Trailer [HD] - Only in Theaters March 14](http://i.ytimg.com/vi/Du0Xp8WX_7I/mqdefault.jpg)
Ясно-понятно :(((( Если съел кусочек тортика - то уж не стесняйся, доедай торт ВЕСЬ :((((
Как-то я сделала "Наполеон" из 14 коржей и 12 см диаметром. Заварила кофе, взяла в руки торт и ела, как бутерброд.
Прошло с того прекрасного дня более 30 лет. До сих пор помню чувство удовольствия и эйфории. Ела два дня.
При росте 168 вес мой был 64 кг. После поедания торта в одно лицо вес не изменился)
@@ТатьянаК-д8эа должен был? 😂
@@StrollingArtist знаю, что грамм сахара удерживает три грамма воды. Ничего у меня не удерживалось тогда ...молодость)))
А сейчас поела картошки - утром плюс 300-500 гр. И два дня держится. А торты и вкусняшки тем более. Наверное, в молодости метаболизм другой).
@@ТатьянаК-д8э в молодом возрасте организм тратит очень много энергии на растущий организм, при том что в этом возрасте у людей наивысший пик физических ресурсов и выносливости. И только после примерно 20 лет организм начинает быть скромнее и лишние калории складывает в жир, а после 27 примерно организм вообще перестаёт расти, что дополнительно усугубляет ситуацию
@@markus_danger самое запоминающееся: кухня , день, лето, сижу за столом, смотрю в окно (вид на лес,), торт, я держу его двумя руками, откусываю, потом делаю глоток кофе . Наверное, я закрыла глаза от удовольствия. И, самое главное, не думала о калориях. Я просто наслаждалась.
Сейчас тоже могу все это повторить. Но не будет того ощущения).
Но жир плюс сахар равно жир на животе. Это точно!
Тот момент, когда заходишь на канал и отключаешь ролик, чтоб не мешал читать комменты.
😂😂👍👍👍
точно. заголовок такой)))
Я как раз сделала то же самое 😂😂😂
АХАХАХ
Господи, ну как же Вы правы!!!
А если нет разницы, то зачем останавливаться на малом?!
в случае малаго возрастает тяга к сладкому и жирному, в случае многого- кроме тяги возрастает вес
Можно не останавливаться, но тогда произойдет знакомство с сахарным диабетом
@@radiokatEVAСахарный диабет II типа вызван инсулинорезистентностью, которая возникает в зрелом возрасте. Поджелудочная железа продолжает вырабатывать необходимый гормон, но он не действует. В этом случае говорят об относительном его дефиците.
Орган может воспринять это как недостаток инсулина (хотя на самом деле это не так) и производить его сверх нормы. Тогда возникает гиперинсулинемия и метаболический синдром. Причинами инсулинорезистентности могут быть:
избыток жировых клеток в брюшной полости;
гипертоническая болезнь;
синдром поликистозных яичников (у женщин);
иные эндокринные патологии;
приём некоторых лекарств,в том числе комбинированных оральных контрацептивов.
Причиной могут стать и инфекционные болезни: краснуха, свинка, корь, гепатит. Эти заболевания - спусковой механизм диабета для людей, имеющих наследственную предрасположенность. Опасны осложнения инфекций, вызывающие нарушения функции желёз внутренней секреции.
@@radiokatEVA Прямой зависимости между любовью к сахару и возникновением диабета нет. Важно лишь начавшееся ожирение, а его пищевая причина не имеет значения.
Тогда вы вообще не поняли, что было в видео.
Я что-то пришла в ужас от того, что где-то существуют 25 человек, которые за всю жизнь не ели ничего слаще йогурта, да и то этот йогурт впервые попробовали на эксперименте...
🔥😂🤝
А, между тем, это естественно и так должно быть, если угодно, то по божьему замыслу
@@ЯковСысоев-ч3ъ да нет как бы, всё естественно. В природе же есть сладкие вещи. Всё в мире божий замысел, как и жирная еда.
Ужас в том что вас нормальное питание приводит в ужас
@@ЯковСысоев-ч3ъпо Божьему замыслу главное не "есть" людей
Я большая сладкоешка и всю жизнь ограничивала себя в сладком. Тяга была страшная. Если дома была шоколадка, я все время думала о ней и рано или поздно съедала всю. Теперь уже пару лет, каждый день после обеда и ужина съедаю 2 квадратика шоколадки. И все, тяга пропала, я могу даже забыть, что дома есть конфеты, спокойно прохожу мимо выпечки, могу ограничиться 1 маленьким куском торта без страданий. Я все еще это люблю, но могу отказаться без страданий. Для меня небольшие дозы работают лучше, полное исключение только повышает тягу.
💯
В меру можно
У меня тоже получается есть на сладкое Фрукты, а "гадости" съедают процента 2-3. Одним словом "печеньку" пару раз в неделю с кофе. Вес от этого не растёт
Почему то они оказывались у вас дома...совершенно случайно видимо 😅
Та же история, три квадрата шоколадки.
"Я заметила, что если не кушать хлеб, сахар, жирное мясо, не пить пиво с рыбкой - морда становится меньше, но грустнее. " Фаина Раневская
если у человека это одна из немногих или единственная радость в жизни - то да. Стоит очень хорошо задуматься почему это так.
@@obuzza7712 может и не единственный метод стать счастливее, но один из))))
Кто не курит и не пьёт, тот здоровеньким помрëт!!!!!!!
@@obuzza7712 да что тут думать, доступность, независимость от других. Другие радости или подороже, или требуют участия других людей, а то и всё сразу. Конечно проще купить печенюшек))
Елена А, если не есть сладкого, то перестаю УЛЫБАТЬСЯ . Тоскаааа....
49 человек, разделенные на две группы,- крайне нерепрезентативное число для научных выводов. Как и срок в 8 недель. Подобные опыты с точки зрения доказательной медицины, безусловно, имеют ценность, но не итоговую, а именно подталкивающую к серьезному изучению проблемы. По-моему, именно об этом опыте ( в части его слабой доказательности в силу малого числа подопытных и малых сроков) говорил в своем недавнем выступлении гастроэнтеролог Алексей Парамонов в "Ученые против мифов 19-13".
Ирина сказала, что и раньше были подобные исследования. Выводы обобщенные
@@marina6425 чем старше исследование- тем больше шанс что оно устарело. Знакомый медик рассказывал что когда они пишут научные работы или статьи, то в источниках должны быть исследования не старше 5 лет на момент написания.
@@markus_danger , а кто сказал, что Ирина упоминает исследования старше 5 лет?
Второй группе еще и йогурт с белком давали. Ну да, никогда ж такого не было, чтобы белок лучше насыщал
И это подается, как истина....исследования 40 чел, и еще пара подобных
За это видео столько раз было сказано "сладкое и жирное", что захотелось чего-нибудь сладкого и жирного
Ваш мозг уже болен)))
Мне наоборот захотелось блевануть. Всегда не любил что-то прямо жирное. А жирный йогурт в моем представлении -- что-то инфернальное. Его пополам с подсолнечным маслом что-ли мешали?
@@RealDendreyс пальмовым, вероятно
Тортик наполеон , например 😊
Проблема не в диетах, не в сладком, не в жирном, не в соленом, а в тотальной гиподинамии. Что бы ты не ел, если двигаться не будешь - склеишь ласты.
То есть жрать ты себе разрешаешь?)))
Да, 100%
@@_Xerx я и пиво пить себе разрешаю, но я столько двигаюсь, что все сгорает, как в топке, вешу 76 при росте 182, выгляжу так, что девахи слюни роняют.
Если двигаться, но переедать, склеишь тоже
Вы все склеите ласты в любом случае! ;-) Ласты не могут остаться не склеенными! ;-) Так что, особо не парьтесь! Живите и наслаждайтесь процессом! ;-)
Когда занимаешься интересным делом, то не замечаешь как летит время, не ощущаешь голода, получаешь удовлетворение от работы. А в безделье или унылой работе живёшь от перекуса до перекуса, это становиться единственным развлечением. Вывод напрашивается простой, нужно вести успешную, творческую жизнь, заниматься любимым делом, тогда еда уйдет на второй план
18:26
💯 согласна. Еда - это всего лишь энергия для жизни, когда жизнь при этом это двигается на второй план еда становится на первый , вот тогда и начинаются проблемы
Какой бред) еда - источник энергии) ей нельзя пренебрегать) почему нельзя одновременно и заниматься интересным делом, и правильно, и вовремя, и достаточно часто и правильно питаться?))) забывать о том, что ты человек и тебе нужно периодически наполняться энергией - ни к чему хорошему не приведет
@@МаринаНаурбиева-ж3эБред - это ваша писанина. Акамедик Углов, например, придерживался крайней формы умеренного питания - можно сказать, лёгкого недоедания (осознанного). И до конца своих дней оставался полон энергии, прожив 103 года и почти до самой своей смерти (!) проработав хирургом, т.е. проводил сложные операции. Просто почитайте его биографию и достижения. Если вы никогда не пробовали, вам не понять, какую это даёт лёгкость и свободу.
Именно так и объясняют свое состояние все страдающие анорексией. Ведь они все поголовно увлеченные творческие личности которым завидуют унылые обыватели, а вовсе не больные на всю голову придурки.
Ирина, позвольте немного подкорректировать. По- моему, ключевым фактором, сыгравшим свою роль в данном исследовании является не само наличие маленькой дозы "вкусняшек", а РЕГУЛЯРНОСТЬ их употребления. Добровольцам КАЖДЫЙ день в течение 56 (!) дней давали сладкое и жирное. И доза тут не играет никакой роли.. Естественно, за это время мозг настроил новых нейронных связей, направленных на ожидание этого удовольствия.
100%
И люди, которые себе ни в чём не отказывают, но при этом придерживаются здорового питания, они это сладкое и жирное не каждый день едят, а когда захочется, а хотеться может 1-2 раза в неделю, а то и реже.
исследование неплохо бы прочитать, прежде чем "корректировать". Даже немного и даже иногда -- достаточное условие, чтобы выработать зависимость. Ознакомьтесь с работой и пересмотрите видео пару раз для закрепления
@@КириллКириллович согласна с тем, что само исследование нужно читать. Я делаю выводы на основе выводов Ирины. А она ничего не сказала по поводу регулярности. И спасибо за ценные советы (сразу видно из страны советов человек👍
@@justahomo а кстати, под конец видео она аж дважды сделала акцент, что в эксперименте приём вредностей был регулярен
@@volhavasilyeva вот тут не соглашусь. Вначале может хотеться и раз в неделю, но постепенно хотеться будет все чаще и чаще. Границы будут постепенно размываться в пользу сладкого. Я много лет пыталась прийти к отказу от сладкого, и уже столько раз на этом "немного" и "изредка" обламывалась. работает только полный отказ.
Короче, все поняли? Жратва должна быть противной. Схаваешь, вкусненькое, ты пропал навсегда...
Короче, люблю я молочное с нормальной жирностью, ем и буду. Не сдохну.
И да, никто не убедит меня, что свежие фрукты, хоть они и сладкие, каким-то образом доведут меня до питья Кока-Колы бутылями. И что всё это одинаково вредно.
На самом деле все одинаково безвредно. Просто не нужно есть без меры. не так важно переел ты калорий из жиров или углеводов, все лишнее в жир. Единственный способ тратить энергии больше, потреблять меньше. Какими средствами уже каждый сам решает.
😅привет тараканы и жуки, точно все похудеют
Да всем насрать на тебя))) ешь что хочешь
Я с вами согласна- я люблю некоторые фрукты и ягоды, но никогда не пила колу, только чай или минеральную воду. И чай без сахара с 1987 года
Всё наркотики действуют одинаково
Выплюнул печеньку, помыл рот с мылом
😅😅😅🔥🔥🔥
А если мыло жирное было?😉
Огонь коммент! 👍😂
ммм.. вкусняшка наверное
Печенье для нищих, только горький шоколад
Люблю тебя!!! Во написал!!!
Запретный плод сладок.я провила над собою эксперимент.я сладкоежка.когда я прятала от себя конфеты в туго завязанном мешке в холодильнике мозг мне выворачивал руки я достовала окрывала и сжирала .И вот их положила открыто в хрустальная красивую вазу на стол .а перед едой стала красиво сервировать стол.я это посмотрела в любимых наших фильмах про англичан типа Шерлок Холмс и Ватсон.когда много посуды а еды мало так вот я достала из серванта красивейшую посуду выкинула весь пластик заменила хрусталин. И что вы думаете сработало. Мозг стал воспринимать обилие посуды как обилие пище а ее торжественность и нарядность как праздничную еду.а конфет ку . из хрусталя стал брать по одной только при чаяпитии.Мозг повелся возомнив себя аристократии как в любимых фильмах.так что на войне с ним все средства хороши и необязательно такие радикальные.могз можно развести по разному. Попробуйте мне помогло.ем все что нравится но по немного.....аристократка😂
вот это прям революционный вывод: оказывается, еда, от которой получаешь больше удовольствия, нравится больше. невероятно
Тут суть не в том, что она нравится, а в том, что при регулярном употреблении калорийной пищи вашему мозгу гораздо меньше начинает нравится низкокалорийная еда. А это, на самом деле, полезное замечание для диетологов и просто людей, которые как-то хотят поменять свой рацион в ту или иную сторону по калорийности.
На этом канале все видео с такими же «открытиями» в стиле Ваш Капитан Очевидность.
@@ggggg4371 знать и не делать, всё равно что не знать
Такой заваливаешься вечером домой после работы, чуть отдышавшись завариваешь чайку, кидаешь туда ложечку мёда, берёшь парочку печенюшек и плюхаешься на диванчик. Растягивая удовольствие от неспешного поглощения сладкой и жирной пищи и запивания оной сладким горячим напитком лениво листаешь ютубчик. О, Якутенко новый видосик выложила - ща заценим чего нового там у них в этих самых науках. Мляяя, как жить-то теперь?
🤣🤣🤣🤣
"Так, ну за завтраком я таки скушаю немного нутеллы, завтра еще скушаю, послезавтра тоже скушаю. О, новый видосик!"
Я копчёный сулугуни наворачиваю. Жирненько и солененько 😊
Меня застали за кусочком шоколадки (
@@rikitikitami а меня за бутером с копчёной колбасой. Решила бороться с колбасой методом поедания!!!
Не паникуйте, граждане, лет через 10-20 выйдут новые исследования, где мы узнаем, что все запрещенное ранее на самом деле полезно. Как это случилось с жирами.
нет... если я ем сладкое красное яблоко, то мне становится дурно! если я ем зеленые яблоки, то чувствую себя очень бодро! сладкое - бродит в животе, сладкое любят вредные бактерии в животе и так далее... так что у кого отличный ЖКТ, то все можно... а если от жизни ЖКТ стал какой-то хилый, то проще соблюдать диету....
@@ТатаНе видимо, ваш организм вам скромно намекает, что вам лучше отказаться от углеводов. Хорошо, что у вас такой умный организм, и в этом случае к нему стоит прислушаться.
@@okiedokie9430 когда от сладкого неважное самочувствие, то тяга сама уходит ... про очистку вкуса уже много комментариев. Если долго не есть сладости особенно промышленные, то потом они кажутся очень притерные и безвкусные - есть становится невозможно
@@ТатаНе не надо сравнивать здоровых людей от тех, у кого есть какие либо болезни связанные с пищеварительной системой😉(желудок, печень, кишечник и пр)
💯 ℅!
Из видео получается следующее: "есть жирное и сладкое -- вредно даже в малых количествах, потому что вызывает привыкание. В следующем ролике я расскажу вам о волшебных пилюлях, которые употребляют селебритис." Пойду почитаю работу. Жиры и белки тоже важны. Мне диетолог сказал не заморачиваться на "обезжиренных" йогуртах и прочем, а есть масло и жирное. Я начал сбрасывать вес, потому что нормальная еда меня дольше держала сытым и мне просто не хотелось есть, несмотря на то, что я очень люблю сладкое. Получается, данная работа делает какой-то вывод о работе мозга, но даёт очень мало практической ценности. Можно сделать только вывод не есть сладкое и жирное, и мы приходим к рестриктивным диетам, которые так же, как сказано в видео, вредны. И что делать?
Проблема в том, что исследование проводилось единовременно про сахар и жир. Жир там как раз мало участвует, действительно - дело в сахаре (хотя сахар + жир - комбинация печальная). При сокращении быстрых углеводов и нормальном потреблении жирных продуктов и белков, действительно, чувство голода сильно притупляется, сытость длится в разы дольше, человек ощущает себя более бодрым. Выравнивается уровень инсулина (который до того был нестабилен из-за чрезмерного потребления сахара), все это в сумме приводит к снижению веса, а вместе с тем и к снижению риска диабета 2 типа. Да, к рафинированному сахару в таких конских дозах каждый день жизнь наш организм не готовила) А вы молодец, здоровья вам !
Да, действительно не ясно что с этим делать, жир-то точно необходим. Получать его из маложирных продуктов, потребляя их в большем количестве? Но рекомендуемую норму набрать тогда становится непросто, получается съесть надо довольно много.
я по таким советам практически исключила жир, естественно, сливочное масло. Ухудшилось самочувствие, врач сказала, 53 года (это мой возраст), необходимо сливочное масло. Считаю, нужно просто не переедать и двигаться, иначе сдвинется крыша от всех этих новомодных лекций.
Кето-диетологи, кстати, говорят, что обезжиренные продукты гораздо вреднее обычных, т.к сильнее поднимают сахар в крови, плюс, в отсутствие жиров человек не чувствует сытости, поэтому ест больше. По опыту: если не есть сахар и очень сильно ограничить углеводы, есть жирную пищу, а также убрать перекусы, есть 2 раза в день нормальную еду, до будет хорошее самочувствие и не будет хотеться есть. Желание постоянно есть вызывает сладкая пища и постоянные перекусы.
О волшебных пилюлях давно известно, мне даже эндокринолог рассказывала. Это препараты от диабета 2 типа. Думаю многие об этом знают. Поэтому очень интересно услышать о плюсах и минусах.
Мне 69 лет, и я слава Богу, совсем здорова. Для себя сейчас я выработала следующий алгоритм. 1 раз в неделю: праздничный ужин, а утром - завтрак. Готовлю себе с мужем как в ресторане: дорогие продукты, интересные рецепты, красивая посуда, качественные напитки в микродозе и обязательно десерт! Или даже два! Для меня кулинария - хобби, я получаю огромное удовольствие как от приготовления, так и от поедания. 1 день в неделю разгрузочный: зеленый овощной суп, сейчас осенью - арбуз. Остальные 5 дней обычная здоровая еда без сахара и хлеба, все, как положено: чуть-чуть цельнозерновой каши на завтрак, 1 яйцо, кусочек птицы или рыбы, много овощей, 300 г фруктов, полстакана йогурта, кусочек мягкого сыра или пару ложек творога. Вот эту систему ни одной конфетки никогда не выдержит никто. Жесточайший психологический стресс. Потом будет срыв. Или антидепрессанты.
Похоже на средиземноморскую диету
а кто -то прожил 105 и каждый день подбухивает,сегодня новость видел))
Есть люди, равнодушные к сладкому. Почему ж сразу никто
@@byakbyakostnyj925не бухал бы, прожил бы все 200
Замечательная у вас система!
В двух словах: людей 2 месяца приучали к сладкому сытному йогурту. А когда приучили, выяснилось, что несладкий обезжиренный йогурт им не кажется настолько сладким и сытным. (Я вам сэкомомил 19 минут жизни)
Чем больше знаешь, тем сложнее жить🥲
Вроде бы наоборот. Возможно вы не знаете главной тайны)))
Смотря что знаешь😂
И грустнее ((
Горе от ума.
Чем сложнее знаешь, тем больше жить 😊
«чуть-чуть сладостей оказалось так же вредно, как много» - глубоко желтушный заголовок, потому, что нет, не так же. 100 г тортика не так же вредны, как и 10 кг. Более того, нельзя сказать, что они вообще вредны. Они калорийны.
Покупной тортик с трансжирами вреден
@@Lito_ral в пределах пары процентов от калорийности рациона - ничего критичного. Красное мясо тоже канцероген. Но это не значит, что его нельзя есть. Вопрос всегда в дозировке.
Не все калории одинаковы. Сахар, помимо калорий, сильно нарушает метаболизм, вызывает инсулинорезистентность, а с ней и кучу сопутствующих проблем - нарушение биофлоры, истощение запасов микроэлементов, проблемы с зубами, с желудком и т.д.
@@okiedokie9430 и каков механизм "нарушения метаболизма", если не секрет? Не через ожирение ли?
Суть ролика в том, что те, кто не ест тортики вообще, они их и не хотят, а вот те, кто ест хотя бы сто грамм тортика в день (а это не так мало, кстати), начинают хотеть питаться этими тортиками каждый день всё больше и чаще, даже когда уже пообедали, например, но вам предложили ещё тортик к чаю, такой человек уже не сможет от него отказаться, и в результате переедает. А тот, кто не ест тортики совсем, у него и не возникает такого желания.
Я не совсем поняла про жир и сахар. Липиды и углеводы тоже нужны организму, мы не можем есть один белок. Какое количество жирного и сладкого несет угрозу нашему мозгу? Выше какой границы находится опасное количество? Или может быть дело в составе липидов и углеводов вредной пищи? Было бы очень интересно узнать про состав джанкфуда и сладостей. И про болезнь ожирения.
Там формула есть. На 1 кг веса тела 1 грамм жира (9 ккал в 1 г). Потом считаем белок. От 1,8 до 2,2 г на 1 кг массы тела (по 4 ккал в 1 г) потом отнимаете эту сумму ккал (белки +жиры) от вашей суточной нормы калорий, делите получившееся число на 4 и получаете количество суточных углеводов. Вуаля! Ваше БЖУ готово 🤗 будьте здоровы!
Тот же вопрос !
Жиры и углеводы бывают полезными и вредными, например простые углеводы (сахар, хлеб) и сложные это две разные вещи
@@Регулятор_скотоподобия ну это что бы понять в целом сколько надо съедать жиров-углеводов-белков в день... Но я так понимаю тут вопрос не совсем в этом... А в концентрации жиров-сахара в одном продукте и с какого момента этот продукт считается жирным и сладким. шоколадка Марс очень жирная и сладкая но если это всё что ты съел за день, то ты не восполнил твои потребности по жиру - углеводам в день.. но я так понимаю изменения в мозгу все равно будут (?). Так в кокой момент продукт будет приносит эти изменения?
@@marinashemetova8623 про это я ничего не знаю, мне каждый настолько жёстко заморачиваться с питанием - вредно для здоровья 😀
Слушайте, как человек с большим опытом диет, набора веса и похудения, скажу еще один важный факт, который работает на практике: любая вкусная еда доставляет человеку помимо физиологического удовольствия - психологическое. Не просто так девушки после расставания с парнем любят запойно заедать это сладким мороженым - физиологически это вредно, но голову отпускает. Поэтому не надо всё сводить только к одной физиологии - важно еще кукуху сохранять в здоровом позитивном состоянии, а для этого порой радовать себя вкусным, сладким и жирным необходимо!
нет, не необходимо, если любой стресс вызывает желание заесть сладким, что вызывает кратковременный подъем настроения, то подсядешь на это как на наркотик, ведь еда это самое простое и доступное
вот только стресс можно снимать не только пищей, но и тем же спортом, прогулками на свежем воздухе или другими увлечениями, в ином случае так и развивается расстройство пищевого поведения и набираются кг
во всем должна быть мера, хотя бы потому что универсальной схемы нет и кому-то не принесет такое вреда, а на ком-то ой как скажется
@@heyyanana Правильно! Давно пора вбить в голову глупым девушкам, что заедать стресс сладким и жирным это не наш метод! Ведь тогда они постепенно превращаются в жирных коров и уровень стресса растет, что приводит к увеличению желания заедать все больше и больше, что еще сильнее ускоряет ожирение. Нет! Стресс надо запивать водочкой. В ней нет ни жира ни сахара, да даже и белков никаких нет - это чистый продукт уносящий в страну грез.
@@Napoleon-1th если без шуток, то алкоголь это больше по части мужчин, если женщины чаще заедают стресс, то мужчины пьют и считают это нормой
а потом спрашивается, от чего у нас статистика мужской смертности выше, откуда столько домашнего насилия (и разводов по инициативе женщин) и тп
@@heyyanana И самое интересное при этом, что в странах с самым высоким употреблением алкоголя в мире: 1. Чехия (14,3л/год), 2. Литва (13,2л/год), 3. Молдова (12,8л/год), 4. Германия (12,8л/год) насилие в семье не настолько велико как у нас. В то же время максимум домашнего насилия приходится на страны где употребление алкоголя либо очень низкое, либо его вообще нет (мусульманский шариат) лидеры по домашнему насилию в семье: 1. Афганистан (алкоголь запрещен); 2. Вануату (2л/год); 3. Экваториальная Гвинея (6,9л/год); 4. Соломоновы Острова (1,7л/год). Вот и получается, что бьет жену не алкоголь, а бьет ее муж. А вот почему? - То ли менталитет нации, то ли еще какие причины - тут я что-то сказать затрудняюсь. Единственное что подметил - чем демократичнее страна и чем больше либералов у власти тем меньше в ней мужиков которые лупят жен по голове, а учитывая как у нас в народе называют либералов могу сказать, что наши мужики любят бить женщин. А водка это так... Не более чем повод, не было бы ее - нашлось бы что-то другое.
@@Napoleon-1th алкоголь тоже влияет, но у нас нет уголовного наказания за домашнее насилие и уровень ответственности ниже (за ту же семью у отцов), послевоенный менталитет СССР сыграл свою роль, как и 90ые и тп
да и вообще, у нас у народа не жизнь, а сплошной стресс, а самое лёгкое, это топить клетки мозга в алкоголе, причём крепком (ваша любимая водка у нас на первом месте), в той же Германии любят больше пиво и потом уже то же вино и тд
нужно уметь пить, а не нажираться, при этом параллельно, в противовес, следить за здоровьем в остальное время, чего у нас не делают целые поколения, хотя, вроде как, сейчас зож снова в моде
Я помню как масло сливочное было объявлено главным виновником всех бед. Маргарин жрать стали все. Жрали жрали , давились но жрали. И тут как солнце из за туч - можно , можно есть масло сливочное ! Ну слава богам... А соль..? А сахар ? Можно продолжать и продолжать...
Сливочное масло как раз и дискредитировали те компании по производству сахара и трансжиров
Яйца
Наверное, это другой эффект, но это же и в обратную сторону работает. По крайней мере, когда я отказался от сахара в чае, постепенно я стал острее воспринимать сладкий вкус и многие сладости стали для меня невыносимо приторными и больше я их вообще не ем. Они стали слишком сладкими, чтобы от них можно было получать удовольствие. Да и знание того, сколько в сладкой еде калорий, здорово глушит желание их потреблять.
У меня точно так же)
Понимаю! Я когда была маленькая, годами пила чай с тремя ложками сахара, а теперь не могу даже с одной ложкой - начинаю плеваться.
По опыту общения с разными пациентами, ощущение, что это генетическая штука. Я скажем, если сутки пить только кофе и быть очень увлеченным работой вообще иногда есть не хочу, а бывает и отвращение к определенной пищи. (нет рпп у меня нет, я вообще ем почти что хочу, т.к. природа одарила адским метаболизмом) А вот есть люди, которые как не крути готовы даже после долгой строгой диеты сахар прям в сухую лопать.) Ну и, может еще это как-то со стрессом связано постоянным.
У меня так же, главное не начать их снова есть и не стать зависимым вновь, когда доза нужна всё больше, это реально сродни наркотику
я годами пью чай и кофе без сахара, но это чувствительность к сладкому распространилась только на чай и кофе. Конфеты с удовольствием) Ну разве что торты ненавижу
Так и есть. Когда пару месяцев не ешь сладости, то рецепторы ощущают вкус в том, что раньше казалось безвкусным. И когда пытаешься съесть обычную покупную печенуху, то она уже кажется какой -то приторно сладкой и ненастоящей. Думаешь: "И как я это раньше ела?.." С домашними блинчиками так не работает, но их тоже особо не хочется.
Согласна, я пробовала полтора месяца посидеть на правильном питании без мучного и сладкого. Как-то поехали в торговый центр и там в маке купила мороженое своё любимое (макфлури карамельно-шоколадный). Я его не смогла доесть... пришлось выбросить. Ужасно сладко.
А до правильного питания я могла съесть его и глазом не моргнуть + еще захотеть порцию 😬
Сейчас опять ем всё подряд и жизнь без сладкого/жареного не мила. Видимо, мозг из-за калорийной еды стал так воспринимать всё. Не исключаю, что если снова откажусь от всего - в жизни уже не понадобятся никакие "бустеры" настроения - всё и так будет хорошо, но отказаться сложно(
У меня такой же опыт, который косается также соленого.
У знакомой, которая гоняла в студенческие годы в США на заработки, нечто подобное. В начале прибытия она не могла съесть порцию в кафе полностью из-за избытка сахара/соли/объема. А к концу лета уже ела по 1.5-2 порции
Враньё, три месяца ни ела сахар и сладкое вообще. Разницы не вижу
домашние сладости приятны не только вкусом, но и ощущением награды за проделанную работу. я в этом году активно начала заниматься выпечкой и полностью отказалась от покупного хлеба и булок - уже не то, не вкусно.
Тоже соглашусь. 4 месяца не ем мучное и сладкое, в том числе фрукты, и если съесть дольку мандарина или яблока мне они кажутся очень сладкими, хотя для остальных могут казаться пресными или кислыми.
Хватит внушать людям страх еды! Трястись о каждом грамме жира и сахара - это дорога в рпп!
+++++
+++
Правильно, жирейте с удовольствием! 😂
Вы до конца дослушали? Ирина говорит про ОСОЗНАННОЕ потребление вкусняшек
нет, это дорога в здоровье и долголетие, а ты ешь дальше, кто мешает,но других за собой в зависимость тянуть не надо
Это все конечно печально, но есть арбузы черешню и шашлыки я не перестану.
А вздутия нет
Вывод: человек быстро привыкает к вкусному и начинает хотеть его все больше и больше, поэтому даже не стоит и начинать
Вы путаете понятия
Где взять такую пенсию
Разум должен контролировать желания.
@@ВладимирНедоступов-р4й и как, получается?
Все пожрать любят и повкуснее
Все в меру и в пределах калорийности. Активный образ жизни. И будет счастье. 😊
Фух, ну слава богу, буду жрать как обычно.😂 Про дешевле зожного очень поспорю ☠️ нам тут капусту хорошую а не как бумага, по цвету и вкусу завезли за 500р (пс не переживайте это только в Якутий) тогда как шоколад 50р 🥱.
Кцпите семена салатов можно на поконнике выращивать.
@@9xt1pk6x скоро так и будем делать, овощи с дачи становятся " золотыми"
Так она ж и говорит, что вредное часто можно купить дешевле)
Ну так шоколад дешевле зожного, все правильно
Можно подумать, что листовым салатом и капустой можно утолить голод, ха((
А ещё есть тема РПП. Как-то я больше года не ела сладкого (очень его люблю), суставы перестали болеть, похудела сильно, а потом из-за ограничений началось сильное РПП с перееданиями, постепенно набрала +10 к весу до похудения. Так что не знаю, что тут хуже
1. что такое РПП
2. что вы ели, когда не ели сладкое?
@@cnox7943 расстройство пищевого поведения
У меня такая же фигня. Похудеть помогло осознанное питание.
И то и другое плохо (но вариант с больными суставами немного хуже,у самой болели колени на смешанном питании). Рпп вы получили потому что организм сильно оголодал по необходимым нутриентам, которые содержатся только в животных продуктах - белок и жир. В стогах салата, хлебе, кашах, семечковых маслах нужных нам элементов для строительства клеток организма практически нет.
@@radiokatEVA Утверждать, что хуже, можно только испытав и то, и другое, и даже в этом случае для одного будет хуже одно, для другого другое.
А почему у человека развивается РПП, это тема сложная и многогранная, пожалуйста, не нужно "диагнозов по аватарке".
Послушала и побежала есть сладкое.
Спасибо за совет от депрессухи
Самое главное-движение, в США нет пешеходов, отсюда и ожирение. Еда второстепенна, просто ходите пешком по 10 км в день. Результат ошеломляющий уже через месяц. Забудьте о машине.
10 км это около 2х часов пешком. Это малореально для офисного человека в какой-нибудь Москве.
@@deadlypotatoangel хожу каждый день 18 км на офисной работе)
@@elizavetaivanova7862 откуда время?
@@deadlypotatoangelна работу и обратно!
@@svetlanasliva2098 в Москве немножко не такие расстояния, как в провинции)) Чтобы добраться до работы, иногда едешь только час-полтора, а пешком это будет вообще несколько часов. Я не собираюсь вставать в 4-5 утра ради этой блажи)
Ирина, огромное спасибо за Вашу работу. Поздравляю со 100К подписчиков.
Не знаю, у кого как, но я живу, чтобы есть вкусняшки, спать и тупить в инете. И если интернет в будущем обязательно разовьется в какие-то забубенные нейроштуки, то сахара и сон мне ничто не заменит.
Всем добра и удачи!
🤮
😂❤
Отличная новость - не паримся и едим вкусняшки дальше!🤩
Исследование не валидно.
1. Они исследовали сразу два параметра (жирное и сладкое одновременно)
2. Нет доказательства, что подобная зависимость не сработает с чем угодно. То есть это может быть просто привычкой. А привычки, как известно, менять никто не любит. Зашкаливающие гормоны тоже не означают стопроцентного счастья человека.
Ну тут больше о том, как это все работает в мозгу. Что происходит при употреблении этого. Хоть как то объясняет почему зажоры
И о каком счастье речь вообще?
@@Sofya-Shelimovaтак комментатор правильно пишет. Опасна только комбинация жир + сахар. Так как в жир откладываются жиры. Углеводы в жир на теле не конвертируются. То есть если питание очень низкожировое, то сколько угодно углеводов (сахара) можно есть
@@rud_ana то что вы сказали не соответствует действительности.
@@рвс1310 где аргументы?
Есть же психология. Я кушаю от недостатка любви, поддержки, одиночество( Еда заменила людей(((
Да так бывает.
Вы так получаете удовольствие.
Эмоциональный голод, по хорошему на терапию нужно❤. Я тоже ем не правильно, когда тревожность повышается успокаиваюсь так.
Зачем?
Я уже 8 лет одинокая.ни друзей,ни коллег,ни родни.полное отшельничество
Большое спасибо за интересную лекцию на крайне актуальную тему!
Как-то раз по совету дерматолога я не ела вообще ничего сладкого несколько месяцев и была очень, очень несчастна. Больше такого не практикую 😅
проще дерматолога сменить) тот, что шарит за ретиноиды (ну или за грамотное лечение кожных заболеваний)
И я! Отказывалась от сладкого, после полного отказа тяга через некоторое время прошла. Не ела сладкого вообще совсем около полугода, потом еще полгода ела его мало (кстати у меня никакого увеличения не произошло - с тех пор как ем 1-2 конфеты или печеньки в день, так и ем). Никаких чудодейственных эффектов типа снятия отеков или уменьшения прыщей не произошло. Но при этом куча неудобств: приходится постоянно объяснять людям, что я не буду тортик, что я в кофейне пью только черный кофе... ну что за бред
@@gangstacat117 А от лактозы отказались?
@@konneuktrevor9295 нет :) Но если вы на прыщи намекаете, то я гораздо больше толку увидела от проф косметики, подобранной косметологом
Ну и как? Помогла вам эта многомесячная диета без сладкого? Были ли результаты?
Ирина, вроде, грамотный научный журналист. Странно, что она всерьез рассматривает исследование с 49-тью респондентами и отсутствием контрольной группы.
Спасибо Бро! Ты сэкономил мне 18 минут времени!) Одну минуту посмотрел пока не нашел твой камент!👍 Согласен!
пасиб! реально ценный коммент!
Для журналиста главное контент высрать. Научный журналист ничем от обычного в этом плане не отличается.
Болтушка, ничего больше😅...
В каком месте вы увидели грамотность? Я говорю о буквально всех роликах, а не только об этом. Журналист должен хотя бы озвучить противоположную точку зрения, а не навязывать своё мнение на всё подряд.
Тоже заметила у себя, что легче и проще вообще не есть сладкое, чем съесть немножко. Потому что если, например, давно сладкого не ел - то ешь сначала немножко, потому что по ощущениям ну очень сладко, а на следующий день уже это количество не чувствуется, и потом как по накатанной, стопор разбалтывается, и одно пирожное превращается в сладкое каждый день по нарастающей в течение недели...
У парня кстати не так - он может съесть немножко, и есть большой пакет сладкого только по чуть-чуть каждый день с чаем. Вообще не понимает, почему я если и покупаю сладости изредка - то только без запаса, чтобы хватило ровно на один раз (чтобы потом нежелание идти в магазин было больше, чем желание съесть еще сладкого) 😅. Вообще не могу съесть из большого пакета конфет 2 конфетки - мне надо или вообще не есть, или пока не пойму, что наелась сладкого и довольна - это 2-4 конфеты только на старте, а потом каждый день это количество конфет до состояния "довольна" увеличивается в прогрессии, и через неделю я сожру весь пакет конфет в один присест 😢 потом мне станет плохо, и я опять воообще не буду есть сладкое... Вот такая фигня... Но есть и плюсы - с каждым разом негативный опыт закрепляется, воспоминания крепчают, и теперь конфета для меня уже не просто сладкая конфета, а сладкая конфета с мучениями на неделю 😅 от такого уже гораздо проще удается отказываться, даже на празднике, даже в гостях, даже на стрессе 😊
У меня все стабильно нет такого, если немного то немного и большего не хочется
Я думаю это индивидуально
Люди, просто не ешьте сладкое, жирное можно, я сбросила 20 кг за 6 месяцев вначале убавив объем еды, потом сократив сладкое и все! Сейчас ем масло каждый день, но не ем сладкое и вес 67 держится. 173 рост☝💪
Мой организм уже безнадежно испорчен, увы. Так что пойду съем припасенный эклерчик с кофе. И будь что будет! 😅
Какой грустный мир. Очень жду лекцию про волшебные таблетки🤪
Ага, мой мозг тоже в предвкушении и уже вырабатывает серотонин.
@@bublikoff3004а не дофамин он вырабатывает?
Загугли Оземпик. Только это не таблетки
Препараты от диабета 2 типа.
Уже. Семавик, квинсента. И будете ненавидеть сладкое и жирное.
Про психические расстройства, невроз и депрессии от отказа от маленьких радостей жизни, как с этим?
Хорошая лекция для поднятия аппетита !
Незнаю почему, но Ирина мне нравится, резонирует с моими взглядами. Хорошего всем качества жизни и мыслей!
Подытожим. Чтобы не сломать себе дугообразное ядро гипоталамуса: не едим всё сладкое и жирное, т.е. исключаем из рациона жиры и углеводы. Минус молочка, жирное мясо, жирная рыба и птица, растительные масла, фрукты и некоторые овощи, мед, хлеб, крупы, макароны, естественно все полуфабрикаты, т.к. там практически всегда содержатся сахара́. Чтобы не подорвать нервную систему (не знаю, пускай будет какое-нибудь зигзагообразное ядро гупотробимуса))) отказываемся от бодрящих напитков, всего, что содержит кофеин (кофе, чай). Чтобы быть максимально гуманным и осознанным, переходим на веганство и отказываемся от оставшихся вариантов пищи животного происхождения, т.е. от нежирной птицы, рыбы и мяса, яиц.
Остаются орехи (хотя и в них тоже есть жиры и углеводы), несладкие травы, некоторые овощи, коренья, грибы, водица... Что ещё?🤔
Червяки тараканы и гусеницы.
Хватит нам и водицы. Ну ладно, ещё солнечная энергия
соглашусь, бредовое исследование
При чем орехи аддикция чистая, нам их и чистить то не надо
Комментаторы из серии заставь мужика богу молиться, он лоб расшибет
Если убрать все вкусное, то в моей жизни и не останется ничего радостного 😭
А вот это грустная правда😢
Это оооочень грустная правда , поэтому начиталась и иду пить кофе с шоколадкой !!!!!
И я, поела халвы. Заменила отсутствие секса, отношений, любимой работы, друзей, семьи, алкоголя и всего прочего. Просто пара кусочков халвы. А то уж совсем жизнь пуста получается…
@@elenasavushkina5264, купите себе вибратор и жизнь заиграет новыми красками... 😜
Вот вот))
У меня возникли сомнения в обоснованности экстраполяции выводов из исследования на реальность.
1) исследование single-blinded, а не doble, то есть экспериментаторы знают, какой именно йогурт пил испытуемый, что может повлиять на оценку реакции испытуемого. Мне кажется дизайн исследования вполне позволяет сделать его doble-blinded.
2) Питание участников не контролировалось. Участники сами оценивали содержание жиров и углеводов в своей пище и отмечали это в тестовом опроснике. Стоят вопросы о точности оценки питания участниками и грамотности оценки пищевых продуктов на соотношение макронутриентов. Я, например. понятия не имею сколько в чизубрегере бжу.
3) Вкусы жироуглеводного йогурта и белкового йогурта отличаются. Вкусы соков и пудингов с различным содержанием жира/сахара тоже отличаются друг от друга. А в эксперименте сок и пудинг выплёвывались, а потом участники оценивали, насколько жирными/сладкими те были, то есть реакция была не на употребление пищи, а на её вкус грамотность оценки содержания в экспериментальных продуктах макронутирентов. Может ли быть так, что на более знакомый вкус, реакция была сильнее?
Идеально было бы сделать это исследование двойным слепым, в качестве испытуемых взять пары однояйцевых близнецов, проживающих вместе (т.к. одинаковый образ жизни и питание), разбить близнецов на 4 группы (++, +-, -+, --) и сделать вкус йогуртов неотличимым друг от друга.
И почему вы до сих пор не доктор биологических наук? А если серьёзно, то сомневаться это черта умных людей, но кроме сомнения в точности ОДНОГО исследования, нужно ещё изучить массу других исследований на эту тему, тогда может и уйдут сомнения.... 🤷♂️
Критика исследования по фактам, браво. Субъективно, однако думаю, что они верны в выводах. Если съела кусочек пиццы, значит на неделе будет пара булочек, уж очень легко организм подсаживается на более ленивый режим усвоения пищи.
@@Mary-qh3lsэто очень легко рассуждать об очевидно "вредных" продуктах. А если вы пиццу сами приготовили, и там хорошее нежирное мясо, соус томатный и немного сыра. Каждый из этих продуктов не является чем-то вредным, и никто не пытается их исключить полностью. Но в виде пиццы уже можно сказать, что это стало вредной едой. Также и с бургером: домашняя котлета между двумя кусками хлеба никого не смутит, но бургер считается вредным. Может быть наши оценки "вредности" складываются из-за восприятия фастфуда, а не из-за того, какая еда на самом деле.
@@screwdriver1337 это очень субъективно, я вредной называю сильно обработанную пищу (мука, сахар, чипсы) и очень жирную. Но в целом домашний бургер скорее всего будет лучше да, потому что в фастуде они не из мяса, а из смеси жира и фарша (поробуйте чистую котлету из БК съесть ради интереса)
@@Mary-qh3ls вот и хотелось бы от исследований получить больше объективности. Иначе возникает много неоднозначных вопросов: между йогуртами выбор в пользу более полезного очевиден. А если выбор между йогуртом и куском хлеба и сыра, например? Хлеб и сыр - это углеводы и жир, но их мало кто отнесет к вредной еде, особенно в разумных количествах. И исследование не даёт никаких критериев, когда просто жирная и углеводная еда переходит в категорию вредной. Т.к. очевидно, что исключать из диеты жиры и углеводы ни к чему хорошему не приведет.
Много умных людей Вас смотрят, Ирина. Вы воспитали высококачественную аудиторию❤️
Я обожаю эти видео про то, что нельзя ничего есть и о том, как все вредно. На кого это рассчитано, неужели есть такие люди
Есть
И очень много
причём дама не в курсе, что жир жиру рознь. Наш организм нуждается в некоторых жирах, причём животного происхождения.
Так уж случилось, что наш вид почти всю историю был охотником-собирателем и наш заточен под соответствующий рацион (содержащий в том числе и жиры).
Но теперь существует коммерческая индустрия, которая финансирует и науку (автор и это отрицает).
Реально, сначала вроде смотришь эти видосы, надеешься, что ты сможешь. Откажись от углеводов, откажись от сладкого, откажись от шампанского с клубникой. Блин, жизнь то одна. Жить и голодать на гречке, как то не по кайфу.
К сожалению еда (в частности вредная)-нехилый наркотик. Но когда долго практикуешь время от времени сыроедение с голоданием, то влечение к ней снижается. Уже не вызывает такого кайфа все те вредности,от которых раньше тащился.
Если бы еще диетологи пришли к чему то определенному… Очень много вариантов, остается прислушаться к здравому смыслу и внутреннему голосу))
Я ниче не поняла. Жиры и углеводы входят в состав и низкокаллорийных продуктов. Где проходит эта грань?! Эдак можно дойти до того, что даже 1 грамм жира тут же сделает тебя зомби холодильника. Мне понятен посыл исследования, но непонятна практическое применение. Есть-то можно теперь или вообще лучше не стоит?
😅😅😅😅
да... сложно как-то, тоже не поняла)
Углеводы есть в крупах, жиры в орехах, но они же есть и в эклерах. Вот крупы и орехи ешьте, а эклеры даже в небольших количествах не начинайте - трудно остановиться. Но это для тех, у кого проблемы с перееданием, может у вас железная воля и вы стройная, тогда не заморачивайтесь.
Жиры есть насыщенные и ненасыщенные.
@@marina6425 беее, с детства тошнит от экклеров! А подруга ест, и ей нормально. Всё индивидуально.
Все индивидуально. У меня муж может на ночь скушать ведёрко мороженого или пол кило печенья. 24/7 сидит на жопе. И худой, как трость. А я на ПП, считаю КБЖУ, живу в зале, а вешу больше, чем он, и похудение мне даётся ох как тяжело.
Это пока ваш муж не узнает о своем холестирине.. Быстрый метаболизм не помогает от бляшек на сосудах. Вы молодец!
думает много башка много энергии забирает😂
@@antonimirmeks8352 а легко. У меня уже хз сколько лет потребление углеводов в виде чистого сахара в сутки примерно 100+ грамм (литр газировки на сахаре в день - святое) при не шибко подвижном образе жизни. Инсулин, обменка - можно в космос запускать. Но как был 42-44 размер шмота, так и остался.
Секрет - тонны информации, перерабатываемой за день.
Генетика.
Он ничего другого не ест, вот весь секрет skinny fat.
Одно время после приступа панкреатита у мужа перешли на зож. Через какоето время я стала абсолютно равнодушна к пирожным, фри, всяким чипсам и прочему, что обычно с трудом заставляю себя не покупать. Через год где-то начала позволять себе все потихоньку - и всё вернулось на круги своя. Надо брать себя в руки, видимо. Хотя сейчас, когда у нас такой мощный стрессовый фактор, я хз, как это делать. Методики конечно знаю, еще бы реализовать это всё.
Тоже, так хорошо шла, сладкое не ела вообще, но как всё началось, то теперь не могу остановится :(
@@ManyakNag у меня немного другая бяда. Я раньше к сладкому довольно спокойно относилась. Больше по всяким фри страдала) А теперь подсела на сладкое - мало того, что привыкла, ещё и за год успела испортить зубы, которые ранее за всю жизнь ни разу не лечила.
Ещё кстати 2 день вспоминаю мувик - простите, не помню, у Ирины или нет. Там о том, что сила воли - не тренируется, увы. То есть, самый лучший способ не сорваться на всякую пакость - это чтобы её не было дома под рукой) А когда домочадцы не поддерживают в этом, то дистанцироваться от вредностей не очень просто.) Ещё кстати меня сильно фильмы донимают этим: везде едят какие-нибудь бургеры, пирожные, пиццы и тд))
Аналогично. Бросил на некоторое время. Жизнь была прекрасна. Как с наркоты слез (чем сладкожирное и является). Шоколад казался пластилином, зачем люди его жрут? Но потом "немного можно" и постепенно все вернулось в привычный нарко-ожиряющий темп. Тяжело жить не так как все вокруг. Надо взять себя в руки.
Абсолютно равнодушен к картошке фри и чипсам. Дома вообще картошку не покупаю. Хватает картофельных гарниров в рабочей столовой. Но иногда не могу себе отказать в удовольствии купить творожные глазированные сырки. Собственно отказ от экономии на магазинных продуктах привел к быстрому набору веса с 93 до 101 кг. Раньше питался в основном на работе.
@@alexkomxпопробуйте шоколад без сахара, или какао тёртое. Вот вкуснотища!
да блин. Завершить приём пищи чем-нибудь сладким - это устаканившаяся традиция в моей жизни. Если я не съем в конце хоть что-нибудь сладкое - есть зудящее ощущение, что приём пищи не завершён, и тогда я, наоборот, хочу продолжать есть
Я часто ем борщ со сметаной , а свекла сладкая сама по себе и после этого не хочется промышленных сладостей
Все это просто решается , месяц вообще без сладкого и ваша зудящая привычка пропадет .
Но тут большинство настолько зависимы от сладкого, как н@рики почти , и настолько слабаки , что могут лишь ныть
@@АннаИванова-э5ь пришли, обесценили чужую проблему, назвали нaриками и нытиками. Какое зло я вам сделала, что вы так ко мне обращаетесь?
@@АннаИванова-э5ь во-первых, не пропадает ни за месяц, ни за два... во-вторых, организму без разницы, съешь ты лишние две ложки риса, или заменишь их на сладкую вафлю, никакого вреда эта вафля не несет, если она в рамках баланса КБЖУ.
Вы хотите сказать, что, если часто есть сладкое, можно привыкнуть, а если редко есть сладкое, то можно отвыкнуть? Невероятно.
Не редко есть, а бросить резко и полностью. Тогда желание сладкого пропадет
@@jbstudio2241 нифига подобного. Не ела сахар и сладкое полгода, а потом как опять стала есть🤣. Скрытый сахар есть много где. И даже если вы его не едите напрямую, то едите в скрытой форме
@@manako7653что вы ели, если отказались от сахара, как я понимаю и скрытого тоже? Очень интересно)
Хлеб,картофель, мёд,сладкие фрукты-это сахар и все чистый яд. Относится только для людей после 30-40 и старше.
@@user-af12fghju888 почему чистый яд? А для людей до 30-40 не яд?
Ой, про волшебную таблетку будем оооочень ждать😊😊😊
Это ужасно, отбираете предпоследнюю радость в жизни😢
Но можно сделать и другой вывод: что ешь мало сладкого и жирного, что много - разницы нет. Давай-ка я буду есть много))
@@aooa. разницы для мозга, но не для набора веса.
@@aooa. Это в кликбейтном заголовке разницы нет, а не в результатах исследования.
А что же последняя радость? 😮
@@ЕленаАлександрова-о3ы8с алкоголь 😅
Интересно, подразумевается ли полный отказ от жиров (скажем, из жирной рыбы, орехов, авокадо и т.д.). В свою анорексичную фазу я снизила потребление жиров до 10 г в сутки и это привело к двухлетнему отсутствию месячных и критическому снижению иммунитета, вследствие которого я заразилась редким оппортунистическим грибком и чуть было не лишилась глаза и пережила две трансплантации роговицы и полную перфорацию своей родной. Так что, если выбирать между низким весом и здоровьем, я, пожалуй, оставлю жиры и потенциальный набор.
Также интересно имеет ли данный феномен обратный эффект - стоит ли теперь отказываться от жирного и сладкого, если изменения в мозге уже произошли?
"оППОртунистический микоз"
Давно уже отказались от этой дебильной мысли, что жиры - это вред. Жиры - крайне необходимы для здоровья, что ваш пример продемонстрировал.
Да, и вес набрать на жирах нельзя. А вот на избытке углеводов - легко.
нейропластичность говорит о том, что все эффекты обратимы, можно привыкать-отвыкать от чего угодно.
@@evafonbraun но разве та же самая нейропластичность не подразумевает, что старые нейронные пути не исчезают, а лишь становятся "слабее"? И не разумнее ли тренировать когнитивный контроль и осознанность вместо полного отказа от еды для радости и жиров, которые вообще-то нам для нормального функционирования нужны?
Мой опыт показывает другое, я каждое утро кушаю сырник с небольшим количеством джема, в оставшееся время суток оч редко случаются спонтанные потребление сладостей, жирностей и тд, спасибо за видео!
Ваш опыт не показывает другое. Он показывает лишь то, что вы соблюдаете умеренность.
Еда это прежде всего способ получения дофамина. А испытав удовольствие проходит желание охотится. Работоспособность пропадает. Я от сахара отказываться начал с 2018 года. С разными успехами и срывами. Но все равно я стал себя лучше чувствовать. Поэтому от сахара нужно избавляться😂😂😂😂❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Информация получена. Осталось понять, что делать.
А надо что-то делать?
Ясно что делать - расслабиться и дальше получать удовольствие, ни в чём себе не отказывая 😋
Жить))
Ничего) как неожиданно, если каждый день делать одно и тоже, то ты к этому привыкаешь😁 если есть обезжиренный йогурт без сахара, то к этому тоже привыкаешь и потом жирный и сладкий йогурт кажется отвратительным)
О, с нетерпением ждем следующий ролик. Ирина прямо заинтриговала. У меня аж «дофаминовый зуд» начался.
Сахар есть даже в грудном молоке! Авторы! Вы бы без этого не выжили и никаких открытий не открыли!))
Вы не поняли смысл 😅
Имеется в виду маленький йогурт очень сладкий и жирный. В грудном молоке сахара совсем мало - ну и мы всю жизнь его не пьем, что для детей нормально - взрослым может быть вредно.
Первый ролик на канале, который не досмотра и вообще жалею, что начале смотреть. Это конечно все круто и замечательно, что такие изменения с человеком происходят уже за 8 недель, мне потребовалось 5 минут этого видео , чтобы 4 месяца ремиссии моего РПП пошли коту под хвост) 😂
Вот мне тоже интересно, протокол лечения РПП предполагает 2 десерта в день обязательно, и люди выходят в ремиссию, что с выводами исследования не вяжется. Да, в эксперименте были здоровые люди без лишнего веса, и то вероятность набора высока, и это засчет йогуртика с калорийностью менее 100 кал. Представляю, какие мысли сейчас у рппшников😢😮
Маргоритта, это видео следовало назвать назвать "Если 8 недель жрать приторный йогурт, то организм привыкнет". Если в исследование брали обычных людей, то обычные люди уже едят сладкое, в умеренных количествах. Если регулярно жрать приторный йогурт, то он перестанет казаться таким приторным и остальные сладости не будут давать привычного отклика.
аналогично
я вообще не смотрела, только комменты читаю. огонь!
Слово в слово наблюдаю и фиксирую за собой это на личном опыте за всю жизнь ) супер, спасибо !
Если не позволять себе сладкое, то все это приведет к поеданию целой шоколадки в три часа ночи. Мозгу лучше не станет от такого. И есть же альтернативы без сахара, с заменителями или на натуральных сладких продуктах.
Я скинула 37 кг на жирном без сладкого, очень странно слышать от ученого, жирное и сладкое в одной связке, "здоровая еда" тоже очень неоднозначное понятие
Тут не совсем понятно, что вообще есть, если вычеркнуть сладкое и жирное :)
Выбор из жиров, белков и углеводов как-то не велик.
Это объясняется: жир не просто переварить и усвоить, для этого надо много энергии, поэтому она берется из жировых запасов. Человек худеет.
@@VadimKavnik жир это самый важный элемент. Без него организм рассыпется от болезней. А вот углеводы не важны. Организм сам может наделать глюкозы с помощью неоглюкогинеза.
Имеется ввиду сразу жирное и сладкое. Все эти сливки, сгущенка, да и выпечка она обычно с большим количеством масла или даже маргарина. А кушать жиры с белками обязательно нужно.
@@LiubovDemchuk не просто сладкое, а вообще все углеводы. Сахар это тоже углеводы. Картошка это углеводы (причем вареная или жареная картошка повышают сахар в крови сильнее чем чистая глюкоза!), все кашки, хлеб, и т.д. Поэтому, если вы съели, например, плов, то организм будет работать на глюкозе (так как ее проще усвоить), а жир отложится про запас.
Ирина, узнал о вас и о ваших книгах на вашем совместном вебинаре с ФПА, где вы выступали.
Иногда действительно интересные выпуски, а иногда как сейчас. Что значит так же вредно? Вредно для чего? Если есть, то есть риск в какой-то момент начать есть больше?
В любом случае спасибо за выпуск, мне приятно, что научно установлено то, что мне всегда казалось очевидным, что люди могут, как собаки или другие животные, существовать на пищевом рефлексе. Просто собачка не получает зарплату и не может пойти в супермаркет, а человек может.
И такой момент. Подумал, что вот берём группы условно здоровых людей. Одна смотрит соцсети, другая нет. Одна читает "советские газеты" по утрам, другая нет. Те, которые смотрят соцсети вроде как будут больше печалиться. Те, которые читают, наверное, будут более воинственными. Пойдёт ли каждый опечалившийся вешаться, а каждый воинственный воевать остаётся непонятным. Мои познания скудны и я на данный момент не знаю меняется ли что-то в биохимии мозга при этом.
Вы, безусловно, не давали никаких рекомендаций есть меньше углеводов или жиров, но выпуск построен так, что не просто даёт информацию, а прямо называет какую-то еду "вредной".
Да это бред конечно, нет никакой вредной еды. Ну, если в ней нет яда или плесени)
Ирина же поясняет на 1:40 примерно: на мозг влияет :)
@@marieg.4856 Пересмотрел, в этом видео нет ни слова о том как влияет на мозг чтение "советских газет" и просмотр соцсетей. =)
Суть в том, что даже если в мозгу, что-то и меняется, то что дальше? Ну, вот мы выяснили, что если есть йогурт сладкий, который "вредный" по определению Ирины, то потом условные помидоры не кажутся мозгу уже такими вкусными. Что дальше? Какой вывод я могу сделать на основании этой информации?
Что есть люди, которые едят всё, что не приколочено, а есть люди, которые нет? Я думаю, что в первом случае причина будет несколько сложнее, чем два условных йогурта в неделю.
Это я не вам вопросы задаю, а рассуждаю.
Что такое " жить на пищевом рефлексе " ?
@@leonidkorychev348 суть исследований, которые приводит Ирина в видео состоит в том, что если вы начинаете позволять себе ольше жирного и сладкого, то и мозг ваш будет по мере привыкания хотеть съедать всë больше жирного и сладкого, если же вы осознанно будете подходить к питанию, то когда ваша рука потянется, условно , за жирным и сладким пуддингом вы еë одëрнете и возьмëте с полки греческий обезжиренный йогурт и грустненькие, но зато здоровенькие и худенькие побредëте на кассу, как то так 😁
Большое спасибо за освещение такой важной и интересной темы 👍👍👍 всегда с удовольствием смотрю и слушаю 🤝
4:59 Не хватате группы людей которые бы ели йогурты с большим количеством жира и с малым количеством угледводов. Без этого работа просто предвзята - мы не знаем оказывает ли такое влияние только сахар, или сахар в сочетании с жиром.
Можно мне просто жить эту жизнь?🙃
Ждём очень продолжения, дабы развеять новые тревоги
жить можно, но недолго☠
Можно! :)
@@kasandraz4739но можно шить долго и хорошо, но для этого надо постоянно над собой работать, и не жрать что попало.
Мне кажется дело не только в сладком, я часто вижу, как люди объедаются и пп едой если она им нравится ( например килограмм креветок навернуть за раз, или борща наварить на жирке ,мясо со шкурками и прочими отходами), да они не едят сладкого, но они переедают всего остального, и тут хоть тресни, если ты не соблюдаешь колораж, то все плохо. В моем понимании здоровое поведение в питании это, когда вся еда не плохая, а ты ешь в своей норме. И тут конечно кто-то скажет ( ага, ща как начну есть все что хочу , а хочу я тольку пиццу и дошики) вот тут уже вопрос, а не компульсивное ли у тебя переедание, я не против сладкого, спокойно ем мороженое, торты на др ( когда сами готовят вообще топ, а не покупные) . Но ни разу в жизни не было такого, что я хотела есть только это, когда я хочу есть я в первую очередь думаю про супец, мясо запеченное и т.д., но не про фаст-фуд или сладкое, это уже по желанию. Но тут есть оговорка я не люблю фаст-фуд ,пиццы, чипсы даже в детстве, видимо потому что не люблю соленую еду. Но могу мороженку навернуть или безе люблю. При этом в поддержании своего веса и ккал эта мороженка раз, два в неделю ничего не дает мне, вес стоит или падает, т.к. она вписана в мой колараж. Все, за 30 лет я максимум весила 54 кг( и то после короны на восстановлении).
Похудеть можно на пицце, не важно на чем, если будете в дифиците калорий
Открою тайну. Жить вообще вредно, от этого тоже умирают.
Сейчас есть арахисовые пасты без сахара, кокосовые, они конечно калорийны, но есть же хром, вообще есть забываешь, тортик без муки пшеничной, а миндальный с какао без сахара утром, физическая активность постоянно и долой кг.
Отличный разбор. Пподробный, со ссылками. Все доходчиво. Спс❤
Спасибо за видео!
Очень хотелось бы видео о стевии, ее вреде /пользе.
Не только о стевии, о всех сахзамах
Стевия один из самых плохо изученных сахзамов)
Такая гадость эта стевия!
ну и слава богу, буду лакомиться как обычно
Проблема, новой привычки отказа от сахара и вредных жиров, в том числе: омега 6, которая содержится во многих выпечках, а так же многих продуктах рафинированных в магазине, чипсы, сухарики, батончики и т.д. Заключается в следующем
--> вы не железные епта выдерживать стресс повседневной жизни. Да сильным быть надо, не спорю, но все мы люди и нужно как то сбрасывать стресс. Просто самый прямолинейный анализ для простоты:>
- не кушать вредное вовсе, и сойти сума повысив кортизол до небес, который ваш уровень сахара так всболтает, что плевать сколько вы месяцев не ели свой любимый сникерс или торт
--> есть понемногу, что оказывает не столь существенный вред, поскольку можно регулировать количество и смотреть на результаты своих экспериментов. Сьел 2 батончика, ок много, 1 или половина норм, и так далее.
Но при этом второй вариант, не дает вам свихнуться, поверьте на лице у таких людей написанно, "еще один камень в мой огород, и вам не сдобровать)))" поскольку стресс сбрасывать должны все, ибо и гормоналка из-за кортизола а*уеет либо ваша менталка. Что может (не всегда) но людей, скажем, не с сильным характером сорвать и вообще отправить во все тяжкие поядания свего чего можно в неограниченных количествах.
Вывод: не е*бите себе мозг, поскольку от него последствий больше и хуже чем от умеренного, хоть и вредного поедания в умеренном количестве, ведь всегда можно найти баланс 🎉
Я вот месяца за 3 похудела на 7 кг. Сейчас иногда разрешаю есть себе пироженки, но последний раз, была удивлена тем, что не получила удовольствия от когда-то любимого эклера, а думала, что хочу курочку с салатиком, яиц, орешков.
Вы совершенно правы. Это нужно пробовать, чтобы понять, какое оно на самом деле невкусное по сравнению с простой натуральной едой.
@@devineressedevineresse1287 , на сколько я знаю, не вредно 3,5 кг сбрасывать в месяц. Больше вредно. Я старалась соблюдать предписания врача.
Сочетание сладкого и жирного - да. Но если это только жиры ("правильные") - вроде же уже доказано, что вред жиров это миф, и наоборот, обезжиренные продукты - это не очень хорошо?
Про кето диету почитайте
Ирина, а есть исследование о том, как влияет на здоровье/вес график работы по 8 часов 5 дней в неделю?
Гораздо лучше, чем график 12/6!)
Ключевое слово "работа". Она вообще вредна
Также очень важно конкретизировать, про какие именно жиры идет речь: про любые? Но ведь нехватка жиров тоже может негативно сказываться на работе организма, качестве кожи, волос и т.д.
Натуральные жиры полезны.
Трансжиры вредны
@@Gabriel56478 что такое "ненатуральные" жиры? Синтетическое моторное масло?
@@VasyaMраджу їсти тваринні жири.
Рослинні якраз і є для нашого організму ненатуральними.
@@МухаДмитро человек и его предки миллионы лет ели и животных, с их животными жирами, и плоды (семена, орехи) растений, с растительными жирами. Не говоря о том, что составы по жирным кислотам в них сильно пересекаются.
Ирина, благодарю за интересный выпуск. Респект за Ваш труд от тренера🙏🏻
К сожалению, данное исследование не помогает в клинической практике. Особенно, когда мы имеем дело с расстройством пищевого поведения. А в случаях ожирения, зачастую, существуют проблемы именно этого характера, а также профицит калорий. Более того, выборка слишком мала и исследования на крысах, в данном случае, нельзя перенести на людей.
Сейчас, я совершенно бесплатно поделюсь с вами своим опытом похудения с 93 кг до 72 кг за половину года. Прошло уже более 3 лет с того момента и сейчас я вешу 78 кг. Сидел я тогда на диете из варенной куриной грудки и гречки. Было очень сложно! Я старался есть как можно больше листовых овощей типа капусты, но они совершенно не насыщали. Порой даже казалось, что наоборот приводили меня в дикий голод. В какой-то момент я понял, что думаю только о еде, хотя ел я по 6 раз в день маленькими порциями. Волей случая я наткнулся на видео о голодании и решил попробовать. Это был ключевой момент! Я не ел 2 суток, но очень много пил воды. В этот промежуток голодания ко мне пришло просветление, что я не умру от голода если не поем пару дней, да я испытываю дискомфорт, но он не постоянный, спустя определенное время он проходит и ты как будто сыт. Также я понял, что у меня есть два чувства голода, тот когда я вроде как хочу есть, но желудок мне об этом не сообщает и тот, когда желудок начинает напоминать о себе. В итоге я стал готов к тому, что буду испытывать чувство голода, но оно не критичное и не всегда правдивое. Сейчас я ем 1 раз, ближе к середине дня, но все что хочу! Порой по воскресеньям вообще не ем и мне не хочется. Может кому-то это поможет сбросить лишний вес и полюбить себя и свою жизнь.
Или развить РПП и проблемы с желудком
Тоже хотела написать, звучит, как начало большого пути к анорексии)😅
А я все думаю , почему резкий отказ от сладкого мне даётся легче , чем урезание количества!
Это очень индивидуально и даже у одного и того же человека может меняться. Тут очень большое поле для будущих исследований.
Да, такой же вывод сделала на своем опыте похудения. Вроде бы хорошо похудела, расслабилась, можно себя порадовать одной зефиркой, через день одна зефирка превращается в две, потом в три, потом ешь все подряд, и страшно на весы смотреть.
Ещё мне раньше казалось странным, что после огромного жирного бургера хочется съесть ещё чего нибудь сладкого.
С алкоголем у меня также работает - проще совсем ничего не пить, потому что, если 'позволяю бокал красного' раз в неделю, потом этот бокал случается все чаще и чаще в моей жизни.
Это зависимости. У меня так же, к сожалению
Как человек, "потерявший" 2 года назад четверть веса и пришедший в свою физиологическую форму - согласен с Ириной.
Ешь что хочешь! Хочешь похудеть? Занимайся АКТИВНЫМ спортом. Хочешь похудеть без спорта? Ну это просто кощунство.
И какой же вывод из всего прочего?
Я, к примеру, снизил потребление сахара в три раза. Вместо трех ложек сахара - одна... И оказывается, все мои жертвы напрасно? Ну так ну его нах. Буду жрать, как и раньше...
Блин, я подозревал что-то подобное, я проверял, что когда я начинаю хотя бы немного есть шоколада или перченых чипсов, то потом появляется каскад желания это скушать ещё каждый следующий день после первого употребления и вот этот шлейф вылезает на неделю! Понятно, в чем дело, спасибо за оч крутой для меня видос, это важным образом дополняет мою картину мира 🌍 Ох, буду теперь больше тренить, чтобы от удовольствия от тренировок у меня было легкое отвращение к 🍫 и 🍟, удивительно круто большая нагрузка (на самом деле там лайтовый кроссфит на 10 минут каждое утро до завтрака) действует на меня в контексте того, что мне бац и нет желания кушать вредное.
Отлично сказано!
У алкоголиков также. Если выпьют хоть чуть чуть алкоголя, то всё, запой обеспечен. 😏
Только учти - в соответствии с исследованием нельзя есть ни грамма жира или углеводов, а они содержаться практически во всех продуктах так что придется переходить на чистый химический белок с химическими витаминками и микроэлементами. В общем если поверишь этому "исследованию" придется подсаживаться на чистую химию, ведь все природное всегда содержит и жиры и углеводы, а значит вредно и только химия лишена этих "недостатков" и очень "полезна".
@@Napoleon-1th бред. Человеку нужны и белки, и жиры, и углеводы, но не обязательны сахара. Го не путать базу с пальцем.
@@Strandenarium Открою "тайну" - сахара это и есть углеводы. Поскольку все сложные углеводы которые в процессе пищеварения не удается расщепить до простых не являются водорастворимыми и соответственно проходят кишечник не всасываясь в кровь (напр. это целлюлоза). А вот в кровоток попадают исключительно сахара.
Например обычный сахар это дисахарид состоящий из 1 молекулы глюкозы и 1 молекулы фруктозы. Но в нашем организме все сахара в конечном счете превращаются в глюкозу которая и используется организмом. И этот моносахарид ОБЯЗАТЕЛЕН. Если кровь одного дурака возомнившего себя крупным ученым минут на 10 полностью очистить от него то одним дураком станет меньше.
Я каждый день ем конфеты, булочки, тортики и т. п. И ничего не могу с этим поделать. Правда, у меня и мотивации на это пока нет - мой вес меня вполне устраивает: 60 кг при росте 163 см.
Но я чувствую, что когда придет время садиться на диету, мне будет очень тяжко.
Неужели возможность диабета, сердечно-сосудистых, некоторых видов онкологии и тд. плохая мотивация? Удивительно, быть толстой для наших девушек страшнее чем ослепнуть или ампутация конечности. Да, да это диабет
@@JVlk-tw6fs как раз таки лишний вес является фактором риска возникновения диабета, а не употребление конфет и булочек как таковое.
@@marinaalex5967 скачки инсулина тоже влияют
Судя по исследованию "чуть-чуть сладостей не так же вредно как много", а просто любое их колличество вызывает зависимость, усиливая удовольствие от предвкушения, а это не тоже самое. В защиту потребления "вкусных вредностей" в небольшом количестве и иногда скажу, что согласиться меньше есть сладкого гораздо проще, чем вообще одномоментно от него отказаться. В первом случае можно иногда себя побаловать, и это воспринимается нормально, а во втором - если человек "срывается" включаются реакции вроде чувства вины, ощущение что опять не получилось, нечего и пытаться и т д, даже само осознание, что тебе надо оказаться от этого навсегда, здорово мешает даже попробовать без этого обойтись. Так что ограничение иногда лучше полного запрета. А обезжиренные продукты - гадость и польза от них сомнительная.
Ой, говорите за себя! Я дома сладкое не держу, т.к., как тот Винни-Пух - "мед, это такой предмет, если он есть, то его уже нет". Проверенно годами(((
Не обязательно употреблять обезжиренные продукты, просто вместо эклера можно поесть орехов. Наши предки как-то выжили без вкусняшек.
@@marina6425 я написала про обезжиренные продукты, поэтому что в эксперименте использовались именно они. И да, польза от них сомнительна, как и их вкусовые качества. Орехи прекрасный продукт богатый полиненасыщенными жирными кислотами и пр., но они не могут заменить сладости. Сладости с натяжкой могут заменить мед или сухофрукты, они несомненно полезнее выпечки, но проблему наличия сахаров это не решит)
А что насчёт предков так они выживали не только без вкусняшек, но и без огромного количества разных видов овощей и фруктов, но это ведь не повод переходить на пареную репу и моченые яблоки) Хотя я писала совсем не об этом, а о том что для кого-то проще сократить потребление вредных продуктов, чем отказаться от них, если вам это не подходит, вы выбираете более подходящий для себя - полный запрет.
Здравствуйте, Ирина, спасибо Вам огромное за популяризацию образования.
Ирина, спасибо большое за видео! Скажите, пожалуйста, что Вы имеете в виду под жирной едой?