Baklavalı Cheesecake / Efsane tatların birleşimi

#cheesecakebaklava #baklavacheesecake #yemekpişirme
Merhabalar
bugün sizlere iki efsanenin birleşimi ile geldim. Hem Cheesecake severim hem de Şerbetli tatlıya bayılırım derseniz buyurun burada tam da size göre bir tarif. Sunumunun güzelliği misafirlerini büyüleyecek. Hazır baklava yufkası ile yapılan bu tatlının yapımın dan önce size hemen Malzeme listesini sıralayayım
Malzemeler
Üst kat
17 adet baklavalık yufka
1 çay bardağı ceviz
100 gr tereyağı
Taban
6 yaprak baklavalık yufka
50 gr tereyağı
1.5 paket tam buğday bisküvi
1 çay bardağı ceviz
50 gr tereyağı
cheesecake dolgusu:
800 gr taze beyaz peynir
200 ml krema
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
2yemek kaşığı nişasta
3 yumurta
Şerbeti
1 su bardağı su
1 su bardağı şeker
1 dilim limon
Bu linkten cheesecake etrafına sardığım folyo yapımını izleyebilirsiniz
• Tam ölçülü çatlamayan ...
________________________________________
Materials
Upstairs
📍 17 sheets of phyllo dough for baklava
📍1 teaspoon of walnuts
📍100 g butter
Base
📍 6 sheets of baklava dough
📍50 g butter
📍1.5 packs of whole wheat biscuits
📍1 teaspoon of walnuts
📍50 g butter
infill
📍800 gr creamy white cheese
📍1 cup of sugar
📍200 ml cream
📍3 eggs
📍2 tablespoons of starch
📍1 pack vanilla
sherbet
📍1 glass of water
📍1 cup of sugar
📍1 slice of lemon
🕦Cooking time: 60 minutes
🌡Cooking temperature: 165 C
🔪Mold size: 24 cm
___________________________________________
Materialien
📍 17 Blätter Phyllo-Teig für Baklava
📍1 Teelöffel Walnüsse
📍100 g Butter
Base
📍 6 Blätter Baklava-Teig
📍50 g Butter
📍1,5 Packungen Vollkornkekse
📍1 Teelöffel Walnüsse
📍50 g Butter
cheesecake füllung:
📍800 g cremiger weißer Käse
📍1 Tasse Zucker
📍200ml Sahne
📍3 Eier
📍2 Esslöffel Stärke
📍1 Packung Vanille
Sorbett
📍1 Glas Wasser
📍1 Tasse Zucker
📍1 Scheibe Zitrone
🕦Kochzeit: 60 Minuten
🌡Kochtemperatur: 165 C
🔪Formgröße: 24 cm