Baklava Cheesecake 🍯| DİLLERE DESTAN BAKLAVA VE CHEESECAKE’İN AŞKI🍯 | Chef Duygu Tugcu
HTML-код
- Опубликовано: 2 окт 2024
- İki kültürün muazzam birleşimi sizlerle! Hem baklava hem cheesecake’i biraraya getirdim.
Bilenler bilir daha önce profesyonel pastacılık kitabımda da bu tarifi vermiştim. Azıcık değiştirdim ve sizlere sunuyorum. Yapımı inanılmaz basit üstelik!
**Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsiniz: / duygutugcuchef
🍯BAKLAVA CHEESECAKE 🍯
Malzemeler:
Harcı için:
600gr Labne Peyniri
120gr Toz şeker
3 Yemek Kaşığı Un
180gr Krema
2 Adet Yumurta
1 paket şekerli vanilin veya ½ Çay Kaşığı Toz Vanilya
Ara kat:
140gr Ceviz veya 100gr Antep fıstığı
Altı için:
7-10 adet baklava yufkası
Üstü için:
10 adet baklava yufkası
Şerbet için:
1/2 Adet Limon
3 Su bardagi Toz Şeker
3,5 Su Bardağı Su
Fırın:160C
NOTLAR:
*İsterseniz iç harcına da ceviz koyabilirsiniz
*Ceviz veya Antep fıstığı kullanabilirsiniz
*Hazır yufka kullanmak işi çok kolaylaştırıyor ama isterseniz kendiniz de yapabilirsiniz
*Alt tabanına isterseniz normal cheesecake tabanı da yapabilirsiniz
#cheesecake
#baklavacheesecake
#baklava
#chefduygutugcu
#duygutugcu
SOSYAL MEDYA HESAPLARIM:
*İnstagram: / chefduygutugcu
*Facebook: / chefduygutugcu
*Twitter: chefduygutugcu
⭐️Diger tariflerim:
5dakikada Pastacı Kreması: • 5 Dakikada Mikrodalgad...
Pavlova Tarifi: • Pavlova Nasıl Yapılır?...
Çileki Turta: • Çilekli Turta Tarifi 🥧...
Diplomat Kremasi: • Diplomat Kreması Tarif...
Ganaj Tarifi : • Ganaj Nasıl Yapılır? 🍫...
Sufle Tarifi: • Orijinal Sufle Tarifi ...
Brownie Cheesecake: • Brownie Cheesecake Tar...
New York Cheesecake: • New York Cheesecake Ta...
Dalgona Kahve Tatlısı: • Dalgona Kahve Tatlısı ...
Tarçınlı Roll : • Tarçınlı Roll ( Cinnam...
--------------------- 💗Tarifimi yapıp #chefduygutugcu etiketiyle paylaşırsanız çok mutlu olurum.
**Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsiniz: / duygutugcuchef
Mutlaka denuycem Şefim ellerine sağlık
Harikasınız duygu hocam. Bir antepli olarak yazıyorum bende fıstıklı baklava sevmiyorum bana da sade yağ ile karışımı ağır geliyor. Servetliler de ceviz daha hafif oluyo sanki.
Duygu hanım butik kurabiye tarifinizjn altına yorum yazamadım kapalıydı. Bisey sorucam şeker hamurlu kurabiyeyi yapıp buzlukta saklayabilirmiyjz acaba çıkınca bozulma olurmu
Eline sağlık cokgüzel♥️❤️
Herzaman derim. Seni bu âlemde tek geçerim.👍
ellrinize sağlık çok güzel görünüyor
Bayilllldimmmmm,
Muhtesemsin, Duygu şef farki bu iste..
Yapilacakdir😍sevgiler
Canım şefim ellerinize emeğinize sağlık.İyi ki varsınız 😘❤️
Oooo şefimi gördüm geldim videoyu izlemeden beğenelim çünkü çok yetenekli olur kendileri 😍😍😍
Ya bu dünya güzeli şef nerden çıktı sayfama acebaaa💖🥳🥳😘🧿
Nerdesin gene ?
Az önce CV nizi okudum Çok beğendim Tavsiyelerinizi dinlemek isterim
Şefim dogalliginiza hayranım. Çok tatlısınız. Ve egosuz.♥️ Keşke yüz yüze eğitim alma şansımız olsaydi. Minnoş diye severek tatlı yapmalarınızi severim☺️
Canım Duygu Hocammm muhteşemsınızzz elinize sağlıkk 😍😘
Cansın sen emeğine sağlık 😍
Sefim ellerinize saglik mutlaka deneyecegim sahane görünüyor👏🏻👏🏻 KEREBIC tarifide paylasirmisiniz lütfeeeen özelliklede köpügü coook seviyorum
mükemmel bir tarifle yine karşımızdasınız her detayı verip mükemmel şekilde anlattığınız için teşekkür ederiz💜💜
Offf şahane oldu..Denenecekler listesine aldım bile. Baklava olsun da cevizli fıstıklı farketmez Duygu hocam. Bol tereyağlı fıstıklı 1.tercihim olabilir ama cevizli ye de hayır demem. 🌸 Balla cevizi karıştırıp baklava kabuğunu üstüne yerleştirdik ya mesela o kabuğu yerleştirmeden önce üzerine azıcık şerbet gezdirsek hatta cevizle balı birleştirmeden cevizi biraz tereyağında hafif kavursak. Ne dersiniz fena olmaz sanki.. 🌸
Neden olmasin muhtesem olur canim🥰💗
Abla çok konuşuyorsun ya kısa kes videolarda
Elimde degil kendimi tutamiyorum hep daha fazla bilgi paylasmak istiyorum🌸
Duygu hnm çok şekersiniz.Sizi tebrik ederim,böyle pozitif olduğunuz için.Sizi5dk önce keşfettim,süpersiniz.🧿🧿🧿❤️❤️
Harika bir video olmuş🌸 çırpma, malzeme ekleme tüm kısımları kesmeden koysanız keşke☺️ anlatımınıza doyum olmuyor
Sizi keşfetmeyenlerin kaybı❤ ama biz sizi çok özledik hemde çok 🥰
Aynen katılıyorum
İlk yorumu ben yapayım. Özledik bu mecreda görmeyi❤️❤️
Nasıl güzel görünüyor naaassıııl🙈 elleriniz dert görmesin.
RUclips dünyasının tek pastacısı...👏🏽👏🏽👏🏽
Baklava, cevizli harika, fındıklı efsane 😄😄 ikisi bir arada muhteşem💗💗💗
vericek kilonuzmu var duygu hanım
Tadını çok merak ettim doğrusu.elinize emeğinize sağlık 👏
Hocam her zamanki gibi harikasınız ben de sizin gibi baklavayı cevizli severim sizi çok seviyorum bütün tarifler harika 😘💜🤗
Harikasınız Duygu Hanım çok güzel anlatımınız ve tariflerinizle sizi izlemeyi çok seviyorum Planet mutfak kanalında tanıdım sizi çok seviyorum ❤️ bir de ışık çok az telefonun ışığını sonuna kadar açtım 🤭 sizi daha çok görmek istiyoruz burda yeni tariflerle. 😘😘
Daha çok video bekliyoruz şefim😍❤
Ellerinize emeğinize sağlık muhteşemsin👏👏👏
Bu ne güzel tariftir böyle şefim yine harikalar yaratmışsınız 💗💗
İlk fırsatta bunu yapıp yemek istiyorumm.
Allahım bu ne mükemmel bir şey ellerinize sağlık chefim 😊
Hayat zor değil hayatı zorlaştıran insanlar👏🏼♥️
Muazzam kalite akıyor her yerinizden!
Herşey i ile harika.. Bayıldım💕🌸👏
Hoop doğdu güneşim 😍♥️
Muthissiniz duygu hanım 💗
Hocam.. Topkapı Üniversitesinde akademisyenliği bıraktınız mı acaba?
Yogunlugumdan dolayi bu sene ara verdim canim
Merhaba fırın fanlı mı yoksa fansız ayarda mı çalıştırıyoruz 🤔
Fansizda☺️🌸
👏👏👏👏👏👏❤️👍
Duygu hnm konuyla alakalı değil ama bir sorum olacakti cevap verirseniz çok sevinirim.profiterol,ekler ve Paris Brest hamuru aynı mı acaba.yani tek hamurla bu üç ürünü yapabilir miyiz?
Evet canim 3’ü de choux hamuru. Gramajlarda farklılıkları var azıcık ama aynı hamurla da yapılabilir
@@chefduygutugcu çok teşekkürler 👍🌺