По всем вопросам обращайтесь: Сайт: коптилка63.рф e-mail: allbellov@yandex.ru или звоните ☎: +7 939 7000 502 Viber и WhatsApp Я в соц.сетях Вконтакте: vk.com/koptilka63rf Инстаграм: instagram.com/koptilka63.rf/
Спасибо Алексей за помощь я подписалась иобязательно просмотрю все видео. У нас свое хозяйство и очень хочеться коптить нормальные продукты чтобы не кушать отраву из магазина. Большое Спасибо что делитесь своим опытом ,
Алексей, я не пойму зачем делать экраны отдельно, если можно корпус из нержавейки использовать, как один контур и подключать клему к нержавейке. Можете пояснить?
здравствуй ,автору респект , видео качественное , без воды и прочего шлака , смотрел недавно твоего конкурента , не помню как его мама назвала , терпения не хватает до конца досмотреть , заикается , путается . вопрос следующий - коптилка внутри обшита нержавейкой , хочу ставить статику , сколько нужно отступить от обшики , дабы не нести потери по статике ?
@@АндрейГусев-х9з здравствуйте 🤝🏻 нет, для копчения с электростатикой удобнее использовать камеры с верхней загрузкой. Актуальные цены и размеры можете посмотреть на сайте коптилка63.рф
Некоторые люди озадачены тем,что в холодное время года нужен подогрев коптильни,и встраивают внутрь тэн,при электростатике думаю такой вариант не пройдёт? Как Вы считаете,если сделать обогрев с электронным контроллером заданной темпиратуры,но не тэном ,а инфракрасной лампой мощностью 250 ватт,не китайского производства,либо российского либо турецкого производства,как правильно это смонтировать,чтобы высоковольтный генератор не повлиял на цоколь лампы,цоколь Е- 27 ? (Михаил .Т.)
@@PROKoptilni Лампа лучше,это экономней по электроэнергии,это быстрый способ обогрева излучение,и излучать может сверху в низ,что позволит камере быть чистой,после тэна ,подгоревший жир хрена лысого отмоешь,срок жизни 8000 часав,когда сдохнет,время замены 1 мин ,в отличии от тэна,плюсов до хера в свавнинии с тэном !? (Михаил)
Здравствуйте. На вашем сайте я увидел, что вы производите и коптильни с функцией горячего копчения, но не нашел ни описания ее , ни цены. Не могли бы вы рассказать об этом. Спасибо.
Какое время требуется для копчения, как быстро камера наполняется дымом, какой цикл работы статики, как часто ее обслуживать( мыть после скольки раз копчения ),какая температура дыма на входе в коптильню, будет ли ложиться дым на продукт если продукт будет на десять градусов ниже чем температура дыма(тоисть влага из дыма будет ложится на продукт и тем самым не липнуть цвет), сталкивались ли вы с тем что дым тупо не хочет давать цвет?если да то напишите своё решение. Спасибо🙃
Спасибо за комментарий! 🔥 Обожаю поотвечать на вопросы👍 Именно в этой коптильне коптили пока всего один раз, поэтому сложно так сразу что то сказать. Время копчения 10-20 минут в среднем. Дымом наполняется быстро. Цилклы работы и паузы регулируются, так что можно все подстроить под себя По поводу мыть, каждый решает для себя сам, в идеале после каждого копчения, но опять таки же на усмотрение владельца и степени закопченности камеры. Температура дыма примерно 26-32 градуса. Цвет долго не ложился при низких температурах (у меня было такое при 0 и +5 градусах на улице и повышенной влажности, при чем продукт был хорошо завялен) решение есть 👉 установить 1. блок конвекции с терморегулятором (что удорожает коптильню) 2. Греющий кабель 3. Лампа накаливания 50-100вт Последний вариант самый простой и дешёвый☝️ Спасибо ещё раз за комментарий🤝
@@baurzhansultanov1047 привет! Электростатика коптит все - и Ляшко барана в том числе, главное чтоб ляшка была подготовлена( просолена и подвялена) и копти! Есть ли смысл готовить - вы перепутали - это вопрос вам)))на счёт -долго и муторно - это как вы отнисетесь к этому)))
@@PROKoptilni да только недавно узнал про неё😅как только подписался на Вас. Сейчас думаю собирать ещё коптильню одну. Похоже буду со статикой делать. Короче буду думать. Видосы и продукция людям нравится 🤗
Алексей, привет. А как "дружит" нержавейка и статика? Вроде как металл мешает нормально функционировать? И не увидел Вента просушки(вялки), если объем большой,то имеет смысл собрать отдельно сушилку,а если на разок? И балкона нет? Аппарат понравился,красава👍
Приветствую. Я сначала тоже думал что нержавейка будет экранировать, но нет, все чётко работает, самое главное хорошо заизолировать вешало и экраны от корпуса. По поводу завялки, буду собирать сушильный шкаф отдельно, тем более заказчик так пожелал. Эта коптильня не для балкона) Я все же сторонник компактных коптилок😊
Пробовали коптить дорадо. Все отлично получилось, статика сделала своё дело. Цвет вышка! Аромат само собой) Единственное немного поправить инжектор в дымогенераторе, дым долго набирается в камеру, но это решаемо.
Алексей приветствую. А у тебя уже есть конкурент, канал "я сказал копчёный". По ходу от тебя слизано много, и струны обозваны прошлым веком.И да,с Новым годом!
По всем вопросам обращайтесь:
Сайт: коптилка63.рф
e-mail: allbellov@yandex.ru
или звоните
☎: +7 939 7000 502 Viber и WhatsApp
Я в соц.сетях
Вконтакте: vk.com/koptilka63rf
Инстаграм: instagram.com/koptilka63.rf/
Можно использовать проволоку0,5 нержавейку? Коптилочка бомба!
Алексей, как всегда, все на высшем уровне!!!👍
Алексей, спасибо, коптилочка работает, проста и надёжная, как паровоз 👍.Успехов тебе, ...
Рад помогать🤗
Вы про эту коптилочку?)
@@midnightspirit839 да
@@ВладиславНастобурко забавно, как это вы мою коптилку опробовали😁
@@ВладиславНастобурко и как она вам?
Спасибо Алексей за помощь я подписалась иобязательно просмотрю все видео. У нас свое хозяйство и очень хочеться коптить нормальные продукты чтобы не кушать отраву из магазина. Большое Спасибо что делитесь своим опытом ,
Это не коптильня, это шедевр!👍
Она ещё и коптить умеет😊😊😊
Уже опробовали, результат шикарный! 👍
а в чем шикарность))?это не копчение!не смешите людей
@@СергейКарпеш Так покажи свою коптильню,правильную.А то языком то мы все герои.
@@АлександрФилитов-щ7у электростатика-это не коптильня!!!а развод на бабки!
Доброе время. Хотелось бы увидеть, что внутри электростатического блока.
красава, молодец
Знакомый агрегат) Привет Алексей, сегодня засолил скумбрию, на днях опробую)
Я на связи, если что звоните🤗
Алексей, я не пойму зачем делать экраны отдельно, если можно корпус из нержавейки использовать, как один контур и подключать клему к нержавейке. Можете пояснить?
Так не работает 🤷🏻♂️ Пробовали...
@@PROKoptilni спасибо. Я понял, что коптильня Москит работает по этому принципу.
здравствуй ,автору респект , видео качественное , без воды и прочего шлака , смотрел недавно твоего конкурента , не помню как его мама назвала , терпения не хватает до конца досмотреть , заикается , путается . вопрос следующий - коптилка внутри обшита нержавейкой , хочу ставить статику , сколько нужно отступить от обшики , дабы не нести потери по статике ?
Здравствуйте.
Если есть возможность, не ставьте нержавейку. Если уже поставили, то сантиметров 6-10 отступайте. Электризуется сильно.
Доброго времени суток ,скажите пожалуйста а вариант вертикальной коптильни у вас присутствует.
@@АндрейГусев-х9з здравствуйте 🤝🏻 нет, для копчения с электростатикой удобнее использовать камеры с верхней загрузкой. Актуальные цены и размеры можете посмотреть на сайте коптилка63.рф
Некоторые люди озадачены тем,что в холодное время года нужен подогрев коптильни,и встраивают внутрь тэн,при электростатике думаю такой вариант не пройдёт? Как Вы считаете,если сделать обогрев с электронным контроллером заданной темпиратуры,но не тэном ,а инфракрасной лампой мощностью 250 ватт,не китайского производства,либо российского либо турецкого производства,как правильно это смонтировать,чтобы высоковольтный генератор не повлиял на цоколь лампы,цоколь Е- 27 ? (Михаил .Т.)
Здравствуйте.
На счёт лампы не думал, а вот тэн с электростатикой почему бы и нет 👇
ruclips.net/video/GnW4Xj8JzSk/видео.html
@@PROKoptilni Лампа лучше,это экономней по электроэнергии,это быстрый способ обогрева излучение,и излучать может сверху в низ,что позволит камере быть чистой,после тэна ,подгоревший жир хрена лысого отмоешь,срок жизни 8000 часав,когда сдохнет,время замены 1 мин ,в отличии от тэна,плюсов до хера в свавнинии с тэном !? (Михаил)
@@НинаТрофимова-ц7з возможно, может быть попробуем поэкспериментировать😊
Здравствуйте а есть видео с сушильной камерой?
Хороший аппарат! Можно ли дымогенератор держать на улице а коптильню в помещении? для пожаробезопасности?
При желании можно всё
Здравствуйте. А как вам заказать коптильню
Здравствуйте. На вашем сайте я увидел, что вы производите и коптильни с функцией горячего копчения, но не нашел ни описания ее , ни цены. Не могли бы вы рассказать об этом. Спасибо.
Сайт поправим. Делаем коптильни только для холодного копчения.
Крутая будочка. Было бы здорово только изолировать клемму и прочую косметику навести.
Здравствуйте Алексей,а сколько стоит такая же коптильня? И можно ли на Камчатку её отправить?
Сайт не рабочий. Где можно посмотреть? Хотел бы узнать стоимость такой коптильни.
Спасибо, что написали! Поправил, можете перейти на сайт. Или пишите в ватсап или вайбер 8 939 7000 502
добрый день, подскажите пожалуйста из каких материалов можно сделать вешало? И подойдёт ли стальная?
Здравствуйте 🤝
Я использую алюминий. Сталь не стал бы ставить, заржавеет...
@@PROKoptilni город маленький, трудно найти
Можно ли совместить электростатического копчение с горячим?
Смысла не вижу, при горячем копчении немного другая технология.
Спасибо за совет
плюсовой провод к струнам как крепить, скруткой или закручивать вмете с саморезом(не порвется леска?)
красные провода(плюсовые) на струны которые Вы распараллеливание, они из обычного провода или высоковольтного?
Спасибо
Можно сделать перемычку сделать, чтобы проволоку не трогать.
А можно ли на электростатическую коптильню ставить нержавеющий провод 0.12мм
Приветствую.
Попробовать можно, но думаю время копчения может увеличиться. Мы ставим 0,08мм.
@@PROKoptilni спасибо
Какое время требуется для копчения, как быстро камера наполняется дымом, какой цикл работы статики, как часто ее обслуживать( мыть после скольки раз копчения ),какая температура дыма на входе в коптильню, будет ли ложиться дым на продукт если продукт будет на десять градусов ниже чем температура дыма(тоисть влага из дыма будет ложится на продукт и тем самым не липнуть цвет), сталкивались ли вы с тем что дым тупо не хочет давать цвет?если да то напишите своё решение. Спасибо🙃
Спасибо за комментарий! 🔥
Обожаю поотвечать на вопросы👍
Именно в этой коптильне коптили пока всего один раз, поэтому сложно так сразу что то сказать.
Время копчения 10-20 минут в среднем.
Дымом наполняется быстро.
Цилклы работы и паузы регулируются, так что можно все подстроить под себя
По поводу мыть, каждый решает для себя сам, в идеале после каждого копчения, но опять таки же на усмотрение владельца и степени закопченности камеры.
Температура дыма примерно 26-32 градуса.
Цвет долго не ложился при низких температурах (у меня было такое при 0 и +5 градусах на улице и повышенной влажности, при чем продукт был хорошо завялен) решение есть 👉 установить
1. блок конвекции с терморегулятором (что удорожает коптильню)
2. Греющий кабель
3. Лампа накаливания 50-100вт
Последний вариант самый простой и дешёвый☝️
Спасибо ещё раз за комментарий🤝
@@PROKoptilni благодарю за ответ. У меня если что, опыт тоже есть, копчу рыбу на опт, если что спрашивай.
@@alexsivuc1977 🤝
@@alexsivuc1977 здравствуйте, а вот если коптить целую ляжку баранины либо говядины? Есть ли смысл делать ? Или это долго и муторно?
@@baurzhansultanov1047 привет! Электростатика коптит все - и Ляшко барана в том числе, главное чтоб ляшка была подготовлена( просолена и подвялена) и копти! Есть ли смысл готовить - вы перепутали - это вопрос вам)))на счёт -долго и муторно - это как вы отнисетесь к этому)))
Здравствуйте сколько будет стоить на 10кг мясо коптилка
Здравствуйте.
Актуальные цены и размеры можете посмотреть на нашем сайте коптилка63.рф
Скажите пожалуйста, нержавейка на электростатику как нибудь влияет?
Электризуется очень сильно. Всё работает, но отмывать дольше чем коптить. Мы больше нержавейку не ставим.
Какой диаметр струны самый лучший ? Спасибо
Мы используем 0.08мм, но можно и 0.1, но желательно не толще.
какой провод на струнах диаметр и длина?
Молибден 0,08мм, длину не замерял, примерно 30 метров
собирал себе такую,раз 10 коптил,потом засралось всё копотью ,сейчас вместо проволки решётку поставил
Решетка не даст избежать обслуживание🤔
Мне нравится. Давай мне такую же сделай.
Как самому собрать маленькую каоптильню ?
Вот здесь посмотрите👇
ruclips.net/video/v8S1SDT-25E/видео.html
Здравствуйте, сколько будет такая коптильня стоить если заказать ?
Здравствуйте
По всем вопросам пишите в ватсап или вайбер 8 939 7000 502
Походу скоро придётся перейти на статику😝☺
Давно пора😁
@@PROKoptilni да только недавно узнал про неё😅как только подписался на Вас. Сейчас думаю собирать ещё коптильню одну. Похоже буду со статикой делать. Короче буду думать. Видосы и продукция людям нравится 🤗
@@zhizn_v_kaif ruclips.net/p/PLZnvikid2PZja6szCFm4xdwzZAgYIIr8P
Это канал Димы Элементарно и Вкусно. Зачётные рецепты выкладывает.
@@zhizn_v_kaif Тебя Женя зовут?
@@PROKoptilni да
Яка ціна
Напишите мне на вайбер или ватсап 8 939 7000 502
какая цена этого агрегата
Напишите пожалуйста мне на почту или ватсап, вайбер.
Алексей, привет. А как "дружит" нержавейка и статика? Вроде как металл мешает нормально функционировать? И не увидел Вента просушки(вялки), если объем большой,то имеет смысл собрать отдельно сушилку,а если на разок? И балкона нет?
Аппарат понравился,красава👍
Приветствую.
Я сначала тоже думал что нержавейка будет экранировать, но нет, все чётко работает, самое главное хорошо заизолировать вешало и экраны от корпуса. По поводу завялки, буду собирать сушильный шкаф отдельно, тем более заказчик так пожелал. Эта коптильня не для балкона) Я все же сторонник компактных коптилок😊
Пробовали коптить дорадо. Все отлично получилось, статика сделала своё дело. Цвет вышка! Аромат само собой)
Единственное немного поправить инжектор в дымогенераторе, дым долго набирается в камеру, но это решаемо.
Цена на такую же каптильню ?
По всем вопросам пишите в ватсап или вайбер 8 939 7000 502
Привет сколько стоит такая
Здравствуйте.
Напишите мне пожалуйста на почту или ватсап, вайбер. Все контакты оставил в описании под видео.
Не плохо но надо две палочки чтобы по больше рационально повесить
В процессе использпользования, да.
Алексей приветствую. А у тебя уже есть конкурент, канал "я сказал копчёный". По ходу от тебя слизано много, и струны обозваны прошлым веком.И да,с Новым годом!
Лучших всегда пытаются копировать😜
Мы все равно всегда будем на шаг впереди. Много чего новенького придумали🤫