@@زينبعبدالرحمن-غ4ذ صفيه بمصفى ديق واغليه على النار كانك بتغلى لبن بس يكون فى حله كبيره علشان بيفور ميقعش منك على نار هاديه وبعد مايبرد هترجعيه فى البلاص او الزلعه تانى ضيفى ترمس مر وورق لوره وعلى الوش افلفل اسمر حب وهاتى عرق حلاوه من العطار وقبل ماتقفلى ادهنى جدار الحلق زيت واقفليه استحاله يظهر الدود تانى
فيدو رائع... وتعليمي... وهادف ويدرس... شامل... وكامل... لو سمحتي انا عملت المش وطلع جميل جدا وعملت كل الخطوات اللي انتي قولتي عليها في الفيديو بس بلاقيه خفيف من نصف البرطمان كانه شرش بس غامق شويه اعمل ايه احط كوب طحينه زي مقولتي في الفيديو...ارجو منكي الرد ضروري.. لو سمختي حتي اعالج الموضوع...وشكرا لكي مقدما...اشكرك علي امانتك في سرد الخطوات والاجابه علي جميع المتابعين... استمري بالتوفيق.
تسلم ايدك بس المش بتاعك خفيف ولو عايزه المش مايعملش دود ولا سوس خليه دايما حار وبعدين عايزه المش يبقى تقيل اضربى مورته على كيلو لبن ولو قشر يوسفى مع بعض فى الخلاط وزودى المش به
تسلم أيد حضرتك سؤال من فضلك ماهي فائدة وضع الترمس علي سطح المش هل هو لسحب المرارة وأيضا الطحينة هل هي لسحب المرارة أو لإعطاء طعم للجبنة مع خالص تحياتي لحضرتك يافندم
طريقه ممتازه اول مره اتابعك شكرا لذوقك بس عندي سوءال انا عندي جبنة السنه الماضيه للأسف فتحت عليها بدري يعني متخزنتشي وبالتالي ريحتها لاتطاق وحشه جدا مع اني مافيش فيها أي حشرات والكميه 20كيلو ارميهم ولا اعمل ايه فيها
أهلا وسهلا بحضرتك حبيبتي الغالية بوصي هاتي قشور برتقال ويوسفي ونشفيهم او حمصيهم في فرن البوتجاز وبعدين اطحنيهم الكميه ممكن قد كيلو قشر ونزليهم في الجبنه ونص كيلو طحينه عليهم نص كيلو عسل أسود وان شاءلله الريحه تظبط والطعم كمان💓
@@امعاصم-ص1ج انشلي الجبنه منه واغلبه علي النار حتلاقي زيت بيطفو علي السطح شيليه كله لحد ما يبقي مافيش اي زيوت اتركيه يبرد ثم ضيفي له عسل اسود نصف كيلو وحيبقي رووعه
حطي عليها لبن وعسل اسود وشويه ملح ولو كانت حادقة جدا بلاش ملح وقلبيهم كويس وضيفيهم عليها وسيبيها حوالي اسبوع وهتبقي روعه وعن تجربه العسل هيضيع المراره منها
لو سمحتي انا عامله جبنه قديمه فى البيت وكل ما يكون عندى جبنه أو لبن بحطها عليها بس عندى مشكله طعمها فى مراره شويه مش عارفه اعمل ايه ردى عليا بالله عليكي يا روح قلبي 😘😘❤
انا عملت مش لأول مرة في حياتى امبارح والجبنة والمش عملوا لى نص البرطمان وعايزة اكلمله للاخر ينفع اعمل مش تانى واحطه عليه وجبنة تاتية يعنى ينفع افتح عليه بسرعة كده ؟ لو سمحتى ردى عليا
أهلا وسهلا بحضرتك حبيبتي الجبنه الحادقه دي يتزودي ليه شرش مغلي بدون ملح او لو مش متوفر يبقي لبن حليب مغلي بدون ملح هي طريه علشان مخدتش وقت كافي قبل نزولها الزلعه المفروض تاخد منك مش اقل من ثلاث ايام
أهلا وسهلا بحضرتك. الجبنه النشفه ملهاش حل لان العيب في الجبنه نفسها. اما بالنسبه للدود فرغي كل الزلعه في طبق وصفي الجبنه والمش في منخل سلك واشطفي الجبنه باالحليب كويس وامشي علي الخطوات اللي في الفيديو.
حبيبتي الغالية اسفه والله علي التأخير في الرد تمام ممكن تحتاجي 5 كيلو لبن اغلي وحطي عليه الملح واعملي نفس الخطوات اللي عملتها بظبط وفي فيديو تاني موجود في القناه بيشرح كل حاجه بتفصيل
اللهم صلِّ وسلم وبارك على سيدنا محمد صلاة تشرح بها صدورنا، وتيسر بها أمرنا، وتجبر بها كسرنا. اللهم ارزقنا رؤيت الحبيب فى المنام وارزقنا شفاعته واسقنا من حوضه الشريف شربة هنيئة مريئة لا نظمأ بعدها أبدا .طبتم وطابت قلوبكم عامره بذكر الله ورسوله .جزاكم الله خيرا وجعل مسعاكم فى ميزان حسناتكم .
@@الكوكبالمُضئ عن تجربة اقفلى البرطمان كويس جداً جداً واقلبيه وسيبيه يوم او اتنين هتلاقي الميه عند فتحه البرطمان افتحى البرطمان براحه هتنزل الميه وهتفضل المش
لو سمحتي انا عملت الجبنه بلملح وبعد ما صفت المياه خالص حطيتها ف برطمان وحطيت عليه لبن حليب بعد الغلي وحطيت شطه كتير وهريسه شطه وبعد اسبوع فتحت عليه لقتيها عماله ريحه والوش الي فوق بايظ ممكن الحل
حبيبتي انا صفيت الشرش اجبنه ورميتها أصبح المش تخين ازوده ايه وكانغندي مش جديد للاته والخيار صفيت الشرش منه أصبح سميك جدا حته وثقته مع مش الجبنه بعد مصفيته بصراحه حاسه اني عكيت اعمل اي
اللهم صل وسلم وبارك على سيدناﷺ💜ونبيناﷺ❤️ وحبيبنا ﷺ🌺 وقائدنا ﷺ🌺 وشفيعناﷺ❤️وقرة عيونناﷺ💜رسول اللهﷺ ❤️محمدﷺ❤️ النبي ﷺ❤️الأمي ﷺ الطيب ﷺ❤️الطاهرﷺ 💜الزكي ﷺ وعلى آله ﷺ وصحبهﷺ 💜اجمعينﷺ. ❤️ عدد خلقكﷺ💜ورضانفسكﷺ🌺 وزنة عرشكﷺ💜 ومداد كلماتكﷺ 🌺كلما ذكرك الذاكرونﷺ🌺❤️وغفل عن ذكرك الغافلون ﷺ،،،،،اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه اجمعين 💖عليه أفضل الصلاة ﷺ ﷺ ﷺ
انا جربتها فعلا ممازه تسلمي
السلام عليكم نرجو دعمكم لقناتي
@@saidAoahmed I م
لو الميش في دواد اعمل في اي
@@saidAoahmed ض
@@زينبعبدالرحمن-غ4ذ صفيه بمصفى ديق واغليه على النار كانك بتغلى لبن بس يكون فى حله كبيره علشان بيفور ميقعش منك على نار هاديه وبعد مايبرد هترجعيه فى البلاص او الزلعه تانى ضيفى ترمس مر وورق لوره وعلى الوش افلفل اسمر حب وهاتى عرق حلاوه من العطار وقبل ماتقفلى ادهنى جدار الحلق زيت واقفليه استحاله يظهر الدود تانى
تسلم اديكى انا هجريه بس هحط عليه قشر يوسفى بيبقى طعمه تحفة
فيدو رائع... وتعليمي... وهادف ويدرس... شامل... وكامل... لو سمحتي انا عملت المش وطلع جميل جدا وعملت كل الخطوات اللي انتي قولتي عليها في الفيديو بس بلاقيه خفيف من نصف البرطمان كانه شرش بس غامق شويه اعمل ايه احط كوب طحينه زي مقولتي في الفيديو...ارجو منكي الرد ضروري.. لو سمختي حتي اعالج الموضوع...وشكرا لكي مقدما...اشكرك علي امانتك في سرد الخطوات والاجابه علي جميع المتابعين... استمري بالتوفيق.
ايوا حبيبتي الطحينه ان شاء الله هاتظبط معاكي الدنيا
تسلم ايدك فعلآ العسل االاسود بيخلي الجينة القديمة تحفة
متابعه من الكويت تسلم الايادي الجبن المصري لايعلى عليه ❤
حطي جزر أو قشر برتقال او يوسفندي بس اي حاجه خضره تبوظ الجبنه ممكن قرون شطه حمره
بارك الله فيك احبك الله الذى احببتنافيه
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم عدد حبات المطر وعدد اوراق الشجر وعدد الحركات والسكون
السلام عليكم نرجو دعمكم لقناتي
قناتك بتعرف اسعار الفراخ ونبات الفراخ
انا شفت العسل وهو بيتحط على المش بس لكن كنت عايزه اعرف المش نفسه بيتعمل ازاي خطوه خطوه وشكراً جزيلاً
تسلم ايدك بس المش بتاعك خفيف ولو عايزه المش مايعملش دود ولا سوس خليه دايما حار وبعدين عايزه المش يبقى تقيل اضربى مورته على كيلو لبن ولو قشر يوسفى مع بعض فى الخلاط وزودى المش به
ممكن تحطي ترمس اخضر يكون احلي وليمون ودنكار ف سرة صغيرة معلقة صغيرة منة مش هتلاقي دود خالص وممكن تعصري ٣ ليمونات وترمي القشر بتاعة ف الجبنة ويا سلام لما ترمي كمان قشر برتقالة حيقي الجبنة كدا وبالهنا دة كلام جدتي م الارياف وطبعا العسل الاسمر صح ١٠٠%١٠٠ مادة حافظة ولون وطعم يعني دي بقي خبرة ٥٠ سنة وعلي الله التوفيق
طيب لو ريحته وحشه ايه الحل من فضلك
سلم اديكى ياحبيبتى وربنا يوفقك ويحميكى عملت جبنة قديمة و جدار البرطمان الزجاج من الداخل بيظهر عليها حاجة لونها أبيض عايزة اعرف هى ايه؟؟
غطيه بكيس تحت الغطاء كويس بلاش تكون فى مكان قيه روايح زى المطبخ
@@safaa_26جزاك الله كل خير حبيبتى ع الإهتماام بالرد اقبلينى عضوة عندك
ده شراف ليه تنورنى ياقلبى
تسلم ايديكي بس عندي سؤال انا لو عندي جبنه قريش وحطيت عليها شرش ومش قديم وخلطهم ع بعض ينفع افتح واستخدم منها ع طول وينفع احط عليهم حلبه وقشر يوسفي
وفلفل اخضر حراق
شكلها روعه وجميله مش معتق وروعه اللهم صلي وسلام عليك ياحبيبي يارسوال الله
تسلم أيد حضرتك سؤال من فضلك ماهي فائدة وضع الترمس علي سطح المش هل هو لسحب المرارة وأيضا الطحينة هل هي لسحب المرارة أو لإعطاء طعم للجبنة مع خالص تحياتي لحضرتك يافندم
علشان المش مايعمل دود
بجد انتي شاطرة حبيبتى ربنا يوفقك وطريقة الجبنة الحادقة جميلة جدا وفعلا الترمس بيمنع الدود تيتة كانت بتحطه هي كمان
@احمد القاضي اكيد ربنا يوفق حضرتك
دعمك هيفرق معايه 😍
(بقدم احلا الطبخات وانواع الاكل المختلفه) ادعمني ودا الينك
👇💓ruclips.net/video/egkiQynET5U/видео.html
عندى مش قديم بقاله كام سنة وكان جميل ولونه روعة وفجاءة اسود وصلصل وزودته بالبن ومرتة ومفيش فايدة اعمل ايه وبارك الله فيكى
الله عليكي فكرتيني بأمي وشطارتها الله يرحمها ويديكي الصحه والعافيه انا اول مره أشوفك بالمزيد ان شاء الله
اسلام عليكم
تسلم ايدك وشكرا جزيلا على المعلومات . بس عندي مشكلة وياريت الافادة . انا زودت العسل شوية والطعم بقي مسكر زيادة عن اللزوم . ايه الحل ؟؟؟
زودي ملح وشطه لحد مايبقي حدقه مظبوط
لو سمحتى أنا حطيت شرش كمية بسيطة على المش بس من غير ما أغليه
كمان هل ينفع الجبنة الدمياطى بتاعت المحلات نضيفها بعد ما ننشفها يعنى ؟
تمام ياحبيبتي ينفع ساعات بتحصل معايا لما الجبنه بتتركن ومحدش عايز ياكلها بحطها في البرطمان
صفى المش واغليه وسبييه يبرد وحطيه على الجبنه وعمره ما يدود
تسلم ايديك حبيبتى بس ارجوكى الحقينى انا عملت الجبنة القريش ف الملح والشطة ونسيتها بقالها حوالى٨ ايام هى نشفت احطها ف المش وللا كده تكون باظط ارجووك الرد
ابدا ولا باظت ولا حاجه حطيها وان شاءلله تكون زى الفل 🥰
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا وحبيبنا وشفيعنا وتاج رؤوسنا سيدنا محمد صلى الله عليه و على آله وصحبه أجمعين
السلام عليكم
نرجو دعمكم لقناتي
مساء الخير
لو سمحتي المش بياكل الجبنه اعمل ايه
انا عندى برطمان صغير فيه شوية مش لونه غامق اوى بس هو حلو وريحته مش وحشه ومش مدود جبت نص كيلو جبنه وحطيت عليها ملح تصفى مايتها اغليه ولا أسقطها ع طول
اغليه ياحبيبتي علشان ميعغنش
@@ملكةالريف شكرا ع الرد حبيبتى
لو المش حادق احط ايه عليه وتسلم ايديكى
زودي حليب مغلي بدون ملح او شرش مغلي بدن ملح
طريقه ممتازه اول مره اتابعك شكرا لذوقك بس عندي سوءال انا عندي جبنة السنه الماضيه للأسف فتحت عليها بدري يعني متخزنتشي وبالتالي ريحتها لاتطاق وحشه جدا مع اني مافيش فيها أي حشرات والكميه 20كيلو ارميهم ولا اعمل ايه فيها
أهلا وسهلا بحضرتك حبيبتي الغالية
بوصي هاتي قشور برتقال ويوسفي ونشفيهم او حمصيهم في فرن البوتجاز وبعدين اطحنيهم الكميه ممكن قد كيلو قشر ونزليهم في الجبنه ونص كيلو طحينه عليهم نص كيلو عسل أسود وان شاءلله الريحه تظبط والطعم كمان💓
@@ملكةالريف حضرتك جوزي اشتري الجبنة دي حوالي ١٠ كيلو بس طعمها حادق جدا وملحها زيادة اوي ممكن حل ليها ل سمحتي رجاء الرد
@@areejaseel7743 أغلى مياه وبعد ماتبرد حطيها فيها او حطيها فى لبن
@@ملكةالريف السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ربنا يوفقك
ممكن تفيدينى المش لزج وطعمه غريب
@@امعاصم-ص1ج انشلي الجبنه منه واغلبه علي النار حتلاقي زيت بيطفو علي السطح شيليه كله لحد ما يبقي مافيش اي زيوت اتركيه يبرد ثم ضيفي له عسل اسود نصف كيلو وحيبقي رووعه
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته لو سمحتي انا بعمل الجبنه بخيره وبنشفه بملح بس برضوا بتبقي طريه وبحطه في المش بتتهري اعمل اي رد عليه ضروري والنبي
طب لو المش خفيف وحطيط مورتااا من بتاعت السمن. وخلتو مزز الملح طعمو راح وحطيط لبن رايب وزي م هو اعمل اي ارجو الرد
حبيبتي الغالية نورتي قناتي
بتزودى كوب طحينه وان شاء الله يظبط معاكي
@@ملكةالريف حبيبتي تسلمي ع ردك هل هيتقل وطعم المزازه هيروخ منو ولا ازود ملح
بسم الله ماشاء الله
لوسمحتى انا جالى جبنه قديمه من الصعيد بس الجبنه لونها لون الشوكلاته غامقه وناشفه وطعمها مر اعمل فيها ايه ارجو الرد وشكرا
حطي عليها لبن وعسل اسود وشويه ملح ولو كانت حادقة جدا بلاش ملح وقلبيهم كويس وضيفيهم عليها وسيبيها حوالي اسبوع وهتبقي روعه وعن تجربه العسل هيضيع المراره منها
@@saharmetwally6740 لو سمحتي هي الجبنه بتتغسل بعد ماتتحط في الملح
@@جنهالرحمن-ح6ن لا اوعى تبلى الخبنه ميه
دعمك هيفرق معايه 😍
(بقدم احلا الطبخات وانواع الاكل المختلفه) ادعمني ودا الينك
👇💓ruclips.net/video/egkiQynET5U/видео.html
@@جنهالرحمن-ح6ن لا اوعى اعملى كده تدود
الله يبارك فيك ممكن تفيدنى انا المش عندى تقيل جدا والجبنة بقالها سنة ولسة لونها ابيض ونفسى تكون بنى انا مش عارفة اعمل ايه وعلطول بحط مرتة السمنة البلدى وعلى فكرة حطيت حوالى ٤ علاق عسل اسود ومفيش فايدة وكمان الجبنة بتكون ناشفة اعمل ايه لكن المش بنى وجميل جدا بس لاحظت انه طعمه بقه لاذع اوحامض شويه بعد ماحطيت العسل افيدينى ربنا يبارك فيك
صباح الخير عليكي حبيبتي
علاج المش التقيل ضيفي عليه شرش الجبنه القريش.
علاج الجبنه النشفه حطي الزلعه في الشمس وياريت يكون فى برطمان زجاج 💖
السلام عليكم لو سمحتى عملت الجبنه من فتره وحطتها فى المش بس طعم الجبنه لازع حامضى ارجو الافاده شكرا
عيزا ملح جيبي نص عسل اسود وكيس ملح وشطه على النار وقلبي وما تبرض حطيها وقلبها براحه بمعلقه
الفيديو السابق قلتى نسيب الجبنة ثلاثة ايام ودلوقت بتقولى يوم ولما ناخد منها وينقص فى البرطمان نسيبه ناقص ولا نزوده ايه
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته يا اختى عندى ميش بس لية رايحة وحشة قوى وعندى كمية كبيرة اعمل ايا بالله عليكي تردى عليا ضروري من فضلك
السلام عليكم
الجبنه والمش لما تاكليها بتشلبن تحت اللسان اعمل ايه
لو سمحتي انا عامله جبنه قديمه فى البيت وكل ما يكون عندى جبنه أو لبن بحطها عليها بس عندى مشكله طعمها فى مراره شويه مش عارفه اعمل ايه ردى عليا بالله عليكي يا روح قلبي 😘😘❤
حبيبتي الغالية العسل بيعالج المرار ضيفي عليها كوب عسل
بشكرك جدا جزاكم الله خيرا
زودى ملح
انا عملت مش لأول مرة في حياتى امبارح والجبنة والمش عملوا لى نص البرطمان وعايزة اكلمله للاخر ينفع اعمل مش تانى واحطه عليه وجبنة تاتية يعنى ينفع افتح عليه بسرعة كده ؟
لو سمحتى ردى عليا
ايوا طبعا ينفع عادي حبيبتي بألف هنا يارب
الطريقة جميلة وهاجربها ان شاء الله
بس انا عندى مش فاصل من اية
واعمل فية اية وشكرا ليكى
بسم الله ما شاء الله حاجه حلوه وجميله تسلم يدك بالف هناء وشفاء من على قلوبكم وربنا يوفقك كل سنه وانت طيب بمناسبه العام الجديد،👍🏻🔔🏘️👀👉🇪🇬🎉🎁🎂🎄
من فضلك لو المورته اتحرقت هل اضيفها علي الجبنه
تسلم يديك كل حاجه بتعمله حلوه ماشاءالله عليكى تبارك الرحمن الرحيم انا كان عندى جبن حدق اوى عمل فيه وطريه اوى ممكن تردى عليه علشان اكتب تعليقات كثيرا
أهلا وسهلا بحضرتك حبيبتي
الجبنه الحادقه دي يتزودي ليه شرش مغلي بدون ملح او لو مش متوفر يبقي لبن حليب مغلي بدون ملح
هي طريه علشان مخدتش وقت كافي قبل نزولها الزلعه المفروض تاخد منك مش اقل من ثلاث ايام
لو الزلعه فيها سوس ودود اعملها ايه علشان يبقى نضيف ويخلى الجنه تبقى قديمه ولونها يكون غامق ارجو الرد
صفيه بمصفاه ديقه
من عند العطار اشترى دينكار يمنع الدود
ام حسام بالنسبة للأخت إللى عاوزةالمش يبقى تقيل تطحن شوية حلبة
موش هيمرر
تسلم إيدك ياحببتي أنا أم محمود لو سمحتي إلحقيني زلعت الجبنة القديمة نشفت خاااااااااالص وفيها دوووود أعمل فيها إيه أرجوكي ردي عليا
أهلا وسهلا بحضرتك.
الجبنه النشفه ملهاش حل لان العيب في الجبنه نفسها.
اما بالنسبه للدود فرغي كل الزلعه في طبق وصفي الجبنه والمش في منخل سلك واشطفي الجبنه باالحليب كويس وامشي علي الخطوات اللي في الفيديو.
شكرا لحضرتك جدا وإنشاء الله هجرب الطريقة
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله واصحابه اجمعين
شش
لو سمحتي الجبنه القديمه عملت ريحه وحشه اعمل فيها ايه
الجبنة عندى بتنشف جدا وبيتبقى زى الحجر اعمل فيها ابه انا حطاها فى برطمان
عندي كده برضو بتكون الجبنه ناشفه خالص وزي الحجز عيزاها دايبه كده ام زياد
غلط طبعا دا المشكله في الجبنه مش المش لازم تعالج الاول المش كويس ضيفي عليه الطحينه هاتخلي المش يظبط الجبنه
العسل الأسود كمان مادة حافظة ، معروفة من أجدادنا المصريين القدماء
المش عندي حطيت فيه جبنة خلت طعم المش لاذع جدا ومش عارفة اعالجه حطيت عسل اسود وشطة مفيش فايدة
زودي ملح
لوسمحتي ايه اللي يخلي المش يفصل تحت وايه الحل وشكرا مقدما
معناها خففتي المش بالشرش من غير متغليهم مع بعض
انا مرات بيحصل معايا كدة
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين وسلم تسليما كثيرا الى يوم الدين
السلام عليكم وحمط الله وبركاته
نرجو دعمكم لقناتي
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته....بقولك ي حبيبتي هو ازاي نعمل الجبنة القريش
تسلم ايديك حبيبتي
لو هضيف عليها شرش الجبنة القديمة بتاع المحلات هضيفه ازاي
تسلمي حبيبتي
بتغلي ووضيفي عليه ملح ونزليه علي الجبنه وهو سخن
دعمك هيفرق معايه 😍
(بقدم احلا الطبخات وانواع الاكل المختلفه) ادعمني ودا الينك
👇💓ruclips.net/video/egkiQynET5U/видео.html
لو سمحتي انا عندي المش من ع فوق تخين ومن ميه خالص اعمل ايه اللي يردي عليكي
حبيبتي قلبي بايدك عادي جدا
حبيبتى انا عندى الجبنه جاهزة ع طول للكبس،بس معنديش غير برطمان كيلو فىها مش قديم واتنين كيلو لبن ،عندى ٣٠ جبنه ،ممكن تقوليلى اعمل ايه بالظبط
عندك 30 كيلو جبنه تقصدي؟
لا عندى ٣٠ حبه حبنه ،مش٣٠ كيلو طبعا
@@ملكةالريف ٣٠ واحده مش ٣٠ كيلو ،منتظراكى ع فكرة
حبيبتي الغالية اسفه والله علي التأخير في الرد
تمام ممكن تحتاجي 5 كيلو لبن اغلي وحطي عليه الملح واعملي نفس الخطوات اللي عملتها بظبط وفي فيديو تاني موجود في القناه بيشرح كل حاجه بتفصيل
اللهم صلِّ وسلم وبارك على سيدنا محمد صلاة تشرح بها صدورنا، وتيسر بها أمرنا، وتجبر بها كسرنا.
اللهم ارزقنا رؤيت الحبيب فى المنام
وارزقنا شفاعته واسقنا من حوضه الشريف شربة هنيئة مريئة لا نظمأ بعدها أبدا .طبتم وطابت قلوبكم عامره بذكر الله ورسوله .جزاكم الله خيرا وجعل مسعاكم فى ميزان حسناتكم .
سؤال
انا عملت برطمان جبنة في المش من السنة اللي فاتت لكن مازالت الجبنة ناشفة
اعمل اية علشان تستوي الجبنة
خطر لها لبن فاتر ودوبى فيه حبه ملح اللبن بيطريها
المش بتاعى حلو اوى ونضيف بس اكتر من مرة اخط الجبنه فى برطمان كبيير وبعد مدة ملاقيش ولاااااا فتفوته ايه السبب
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
السلام عليكم ورحمط الله وبركاته
نرجو دعمكم لقناتي
طب لو العسل زاد مني و حاسه بتسكيره م المش أعمل أيه
الهم صلي وسلم على نبينا وحبيبنا وشفيعنا وقائدنا محمد
لو سمحتى انا حطيت عسل اسود بقى مسكر مع انى حطه نص كوبيه مش كتير اعمل فى ايه وممكن اذوده بلبن راب منى بعد ما غليته وشكرا وجزاكى الله خيرا
آه زودى لبن رايب جميل ❤♥
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
صباح الفل طيب ياقمريه الباسكت الا انتي حاطه في ده مسدود من تحت تسلم ايدك
ماانا بوقفه علي جنبه
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وأصحابه وسلم تسليما كثيرا وخاتم الأنبياء والمرسلين
لو سمحتي لو المش عمل رائحه خل اي الحل ولا ارميه
وليه عمل كده دي مش اول مره اعمل مش
عندى مش قديم بس بيكون تقيل من فوق وخفيف من تحت
قبل ما تاخدي الجبنه لازم تقلبيه كويس بايدك من فوق لتحت براحه عشان الجبنه متكسرش
@@الكوكبالمُضئ عن تجربة اقفلى البرطمان كويس جداً جداً واقلبيه وسيبيه يوم او اتنين هتلاقي الميه عند فتحه البرطمان افتحى البرطمان براحه هتنزل الميه وهتفضل المش
@@الكوكبالمُضئ
ك ك
عندى مش بس الجبنه اللى فيه محجره اعمل ايه عشان الجبنه تبقى طريه
بصي يا حبيبتي حطه على المش شويه لبن رايب هيثقلوا معكم وهيظبطوا
اءا المش بيفصل جزء سائل شفاف وجزء مش ف ب طمان الزجاج اعمل ايه ؟
انا جبت الجبنه ورشيت عليها ملح ولما نشفت حطتها في المش لكن لقيت المش اكلها الحل ايه ارجو الرد
آلَمًشُ عٌنِدٍيَ بًيَفُصّلَ آلَمًيَهّ فُوٌقُ وٌمًشُ تٌقُيَلَ تٌحًتٌ مًمًکْنِ آعٌرفُ لَيَهّ
.
دى طبيعة المش اعليكى تقلبيه كل فتره
عليه الصلاة وازكى السلام
تسلم ايدك ياست الكل مشتركه جديده قناتك متميزه
ممكن أسألك ليه الجبنه القديمه بتاعتي بتطلع ناشفه وغير زبديه
بتعمل معايا كده حد قالى الجبنه خيرها مسحوب منها
خزنى جبنة بقرى مش جاموسي عشان تكون طرية معاكى
انا كمان الجبنه القديمه بتعتى بتطلع ناشفه اعملها ايه والمش خفيف ونفسى يتقل اعمله ايه ارجو الرد
لو سمحتي انا عملت الجبنه بلملح وبعد ما صفت المياه خالص حطيتها ف برطمان وحطيت عليه لبن حليب بعد الغلي وحطيت شطه كتير وهريسه شطه وبعد اسبوع فتحت عليه لقتيها عماله ريحه والوش الي فوق بايظ ممكن الحل
فتحت عليها بدري ليه؟؟؟
الوش عفن لان في تهويه أقفل عليها كويس وافتح عليها مش أقل من 6 شهور
اعمل ايه للمش اللي بيفور
اعمل ايه للمش اللي بيفور ؟ وايه سبب الفوران؟
سؤال معلش علشان اخفف المش اغلي الشرش او لبن بمعلقتين مش مثلا واحطهم ع البرطمان ولا اغلي ولما يبرد البن احطهم ع البرطمان؟
بعد اذنك عندى المش طعمه حلو وتمليح مضبوظ لكن كنت رميت قرون فلفل احمر وطلعت حراقه شويه علاجها ايه
قشر برتقال يكون ناشف من غير مياه هيسحب الحرقان
بسم الله ماشاء الله ايه الجمال ده تسلم ايدك تحفه
ينفع فى برطمان بلاستيك
ماشاء الله
تسلم ايدك بجد
اللهم ما صلي وسلم وبارك علي الحبيب المصطفي
حبيبتي انا صفيت الشرش اجبنه ورميتها أصبح المش تخين ازوده ايه وكانغندي مش جديد للاته والخيار صفيت الشرش منه أصبح سميك جدا حته وثقته مع مش الجبنه بعد مصفيته بصراحه حاسه اني عكيت اعمل اي
زودي حليب لو معندكيش شرشر جبنه بس المهم يكون مغلي
تسلم ايدكى ماشاءالله جميلة ورائعة جدا وبالتوفيق إن شاء الله وجزاكى الله كل الخير ودائما متألقة بإذن الله تعالى وتحياتي أختك أم محمد
طريقة المش ايه انا عندي وبتفضل الجبنه بيضه مابتقدمش خالص ايه السبب
لو الجبنة دأبت والمش مرر بقي طعمة مر ارمى ولا اية علاج لو سمحتى ردى علية لو هرمى ينفع فى الحمام ولا حرام
ارمي في أرض بعيده
اللهم مصل وسلم وبارك علي سيدنا محمد وعلي آله وصحبه اجمعين تسلم ايدك 🌹🌹🌹🌹🔔👍👍👍👍👍
اللهم صل
تسلم ايديك بس ممكن احطه ببرطمان بلاستك
اه بس المهم يكون نوع البلاستيك نظيف
كيف تم عمل المش أو الطريقة عمل المش والإضافة والمقادير شكرا
هى عملت المش من شرش الجبنه غلته وحطت عليه بابريكا وشطه حمرا وملح وحطته فوق الجبنه وهى عامله فيديو ازاى تعمليه مع الجبنه القديمه وبالتوفيق
المش عندي بياكل الجنيه اعمل ايه لعد اذن حضرتك ولك جزيل الشكر
شاطره يا قلبي كل عام وانتي بخير يا قمر اجمل لايك وأجمل مشاهده كامله لعيونك🌹🌹👍
السلام عليكم نرجو دعمكم لقناتي
عملت المش كويس زي ما عملتي من شهر شعبان السنة الماضية
لكن الجبنة كويسة بس ناشفة عايزاها تكون طرية
هي كدا مش هتطري المش مجاش عليها لما تخزني بقي ابقي خزني جبنه بحليب بقري
لو المش ليه ريحة اعمل ايه
ياريت نعرف
المش القديم والجبنه القديمه مرة جد جدا اعمل ايه
تسلم ايدك الله يديكي الصحة والعافية حبيبتي 👍💟👍💟👍💟👍💟👍💟
هو نوع الحلل الي بتعملي فيها ايه ونوعه وايه رايك فيها وسعرها اختي الكريمة
انا عند المش بيعفن من الوش اعمل اي والمش بيبقي مر
الوش بيعفن علشان في مصدر تهويه اقفليها كوييس
والمراره حطي طحينه تظبط الطعم
المش بتاعي في طعم مزز لأن كان في قشر برتقان وانا مش بحب الطعم ده اعمل ايه عشان المززه تروح ازود لبن ولا شرش
كوب عسل اسود وكوب طحينه
تسلم ايدك انا بعمله كدة
اللهم صل وسلم وبارك على سيدناﷺ💜ونبيناﷺ❤️ وحبيبنا ﷺ🌺 وقائدنا ﷺ🌺 وشفيعناﷺ❤️وقرة عيونناﷺ💜رسول اللهﷺ ❤️محمدﷺ❤️ النبي ﷺ❤️الأمي ﷺ الطيب ﷺ❤️الطاهرﷺ 💜الزكي ﷺ وعلى آله ﷺ وصحبهﷺ 💜اجمعينﷺ. ❤️ عدد خلقكﷺ💜ورضانفسكﷺ🌺 وزنة عرشكﷺ💜 ومداد كلماتكﷺ 🌺كلما ذكرك الذاكرونﷺ🌺❤️وغفل عن ذكرك الغافلون ﷺ،،،،،اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه اجمعين 💖عليه أفضل الصلاة ﷺ ﷺ ﷺ
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا وحبيبنا ونبينا محمد صل الله عليه وسلم وعلى آله وصحبه أجمعين
انا بحطها في الثلاجه مش بتعمل دود خالص لوقعدت اكتر من سنه
منظر الجبنه يفتح النفس❤
السلام عليكم نرجو دعمكم لقناتي
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين الناس للناس عندي جديد
الله يبارك لك وتسلم ايدك بس انا عندى المش خفيف ونفسى يتخن ممكن تقولى اعمل اة بس بسرعة الجبنة عايزة اخزانها وشكرا
زودى مورته اللي هي بتطلع بعد تسيح السمنه وضيفي نص كيلو طحينه هاتبقي تحفه وعندك طريقه الطحينه في القناه طريقه سهله جدا 💖
انا معنديش مورتة دلوقى اعمل اة مع العلم ان المش قديم
افركي خرطتين جبنه من اللي هي حادقه فيه باديك وهو يبقي تقيل جدا عن تجربه 👌👌