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ANTIPASTI NATALIZI CON LA PASTA SFOGLIA- La cucina di Rita
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- Опубликовано: 12 дек 2022
- Buongiorno e ben ritrovati.
Oggi vi propongo una raccolta di antipasti natalizi con la pasta sfoglia. Tante idee facili e veloci da preparare e portare in tavola in occasione delle Festività.
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#antipasti #pasta sfoglia #natale
PUOI SALTARE DIRETTAMENTE ALLE RICETTE CHE PIU' TI INTERESSANO:
00:10 CORONA NATALIZIA CENTROTAVOLA
06:12 GHIRLANDA NATALIZIA CENTROTAVOLA
09:22 ALBERO DI SFOGLIA
11:33 STELLE DI SFOGLIA AL SALMONE
14:16 ALBERELLI RIPIENI
17:28 FIORELLINI AL SALMONE
20:14 TARTINE SALMONE E AVOCADO
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COSA USO PER CUCINARE:
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frullatore : amzn.to/2TQajJz
friggitrice ad aria: amzn.to/3mClnGw
tritatutto: amzn.to/2JhyQoB
spremiagrumi: amzn.to/37WsMwe
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tagliere: amzn.to/3jIMD40
COSA USO PER GIRARE I MIEI VIDEO:
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luci: amzn.to/2ZF7bTN
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-----------------------INGREDIENTI--------------------
-CORONA NATALIZIA : 2 rotoli rettangolari di pasta sfoglia, 250 g di ricotta
150 g prosciutto cotto, 150 g emmental, sale, pepe, noce moscata, origano
1 tuorlo d'uovo, semi di lino oppure di sesamo, granella di pistacchi, 7-8 pomodorini ciliegini, Per decorare: rametti di rosmarino e una candela
-GHIRLANDA NATALIZIA: 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda, 300 g di broccoli siciliani, 300 g di pomodorini, 150 g di pancetta, 150 g di formaggio spalmabile ( Philadelphia, robiola oppure ricotta), un cucchiaio di erba cipollina, semi di sesamo, sale, olio extravergine, un uovo. Per decorare: rametti di rosmarino fresco, una ciotolina e una candela
-ALBERO DI SFOGLIA: 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare, 100 g di pesto, qualche pomodorino, un uovo
-STELLE DI SFOGLIA AL SALMONE: per 6-8 stelle: 1 rotolo di sfoglia, 100 g di formaggio spalmabile, 80 g di salmone affumicato, poca scorza di limone, 1 uovo, semi di sesamo e papavero per decorare
--ALBERELLI RIPIENI: 1rotolo di sfoglia, 200 g ricotta, 30 g pomodori secchi, 30 g olive , origano, 1 uovo, semi di sesamo, 3 pomodorini
-CESTINI DI SALMONE: 1/2 rotolo di sfoglia, 100 g salmone affumicato, 100 g di formaggio spalmabile, poca scorza di limone, 1 uovo, aneto
-TARTINE AL SALMONE E AVOCADO: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare, 80 g di salmone affumicato, 100 g di formaggio spalmabile tipo Philadelphia, 1 avocado, poca scorza di limone, il succo di mezzo limone, sale, semi di papavero ( facoltativi), poco prezzemolo per decorare
-----------------------INGREDIENTS--------------------
- CHRISTMAS CROWN: 2 rectangular rolls of puff pastry, 250 g of ricotta
150 g cooked ham, 150 g emmental, salt, pepper, nutmeg, oregano
1 egg yolk, flax or sesame seeds, chopped pistachios, 7-8 cherry tomatoes, To decorate: sprigs of rosemary and a candle
- CHRISTMAS GARLAND: 1 roll of round puff pastry, 300 g of Sicilian broccoli, 300 g of cherry tomatoes, 150 g of bacon, 150 g of spreadable cheese (Philadelphia, robiola or ricotta), a spoonful of chives, sesame seeds, salt, extra virgin olive oil, an egg. To decorate: sprigs of fresh rosemary, a small bowl and a candle
-PUFF TREE: 2 rolls of rectangular puff pastry, 100 g of pesto, a few cherry tomatoes, an egg
- SALMON PASTRY STARS: for 6-8 stars: 1 roll of puff pastry, 100 g of spreadable cheese, 80 g of smoked salmon, a little lemon zest, 1 egg, sesame and poppy seeds to decorate
--STUFFED TREES: 1 roll of puff pastry, 200 g ricotta, 30 g sun-dried tomatoes, 30 g olives, oregano, 1 egg, sesame seeds, 3 cherry tomatoes
- SALMON BASKET: 1/2 roll of puff pastry, 100 g of smoked salmon, 100 g of spreadable cheese, a little lemon zest, 1 egg, dill
- SALMON AND AVOCADO TARTINE: 1 roll of rectangular puff pastry, 80 g of smoked salmon, 100 g of Philadelphia-type spreadable cheese, 1 avocado, a little lemon zest, the juice of half a lemon, salt, poppy seeds (optional) , a little parsley to decorate
Senza dubbio c'è l imbarazzo della scelta tutti gli antipasti sono una squisitezza complimenti Rita 😋😋 👏👍🖐️
Grazie Rita, il tuo centrotavola rustico natalizio è venuto meraviglioso!!! Grande!
Tu as décidément beaucoup d'imagination...Cela va m'inspirer pour Noël. Un grand merci
Tutto molto buono
Ciao Rita riesci sempre a dare utili consigli per ricette raffinate ma dall'esecuzione semplice!! Complimenti sei veramente bravissima!! A presto un abbraccio 💞💞💞
Complimenti sono tutte bellissime idee facili e veloci da realizzare👏👏
Ciao Rita splendido il centro tavola e gli antipasti natalizi molto variegati e stuzzicanti accompagnati da un aperitivo analcolico e non, complimenti per la varietà degli ingredienti Rita grandissima chef!!!🍀🍀🍀
Bonsoir Rita !! Una piu bella dell'altra ,e difficile scegliere quale preparare...allora ho pensato...Le faccio Tutte e cosi saranno tutti contenti ,anch'io saro contenta per il piacere che daro à tutti per un bel natale ,ricco in gusto !! Grazie mille per le tue buone idea, sei bravissima ,tutto quello che fai e magnifica !! Buona sera Rita e à presto .🤗🤗🙏🙏👍👍😘
Grazie Monique, a presto😊
Come fai ad essere cosi brava. Complimenti.
Wow, quante belle idee,🔝🔝🤗
Questi antipasti sono uno più buono dell altro e che belle composizioni!!!Bravissima!!! Sicuramente prenderò tante belle idee da te... Ciao e un abbraccio🌹❤🎄
Un abbraccio a te grazia😊
Bravissima ...li farò sicuramente
Splendide comme toujours. Félicitations
Ciao Rita quante belle idee bravissima 👏🏼👏🏼👏🏼🤩🤩🤩❤️😘
Ciao Rita! Sei bravissima e complimenti 😊👏👏👏
Complimentissssimiiii Rita bravissima
Ciao RITA bellissime idee ❤❤❤😘😘😘
Sei troppo brava
Ciao Rita complimenti, tutte ricette una più bella dell'altra, mi sei stata utilissima. Posso chiederti che marca di pasta sfoglia rettangolare usi perché la mia sembra più piccola, grazie mille 💋💖👏👍
Non compro sempre la stessa, però credo abbiano tutte l stessa dimensione. Se la tua è più piccola puoi anche attaccarne due. Sovrapponi i bordi e li schiacci con il mattarello
Invece dei broccoli posso mettere i funghi? grazie
Si
Una più buona dell'altra grazie Rita che posso mettere al posto della ricotta scusa se ti faccio sempre la stessa domanda ma la ricotta non piace grazie di cuore e buona serata ❤💋🎄🎄
Un formaggio spalmabile che ti piace, tipo Philadelphia, robiola
@@LacucinadiRita grazie mille di ❤
Buone le idee, ma la sfoglia non è mai dorata, sembra ancora cruda
non mi piace farla cuocere troppo e la spennello poco con l'uovo. Quello è il colore naturale della sfoglia
Dravissima.