Fatta! Ricetta perfetta in tutti i sensi! Le dosi sono perfette per uno stampo da 26. Semplice e ottima. Grazie. Aggiungo in questo commento che ho fatto anche le polpette al sugo e sono venute buonissime. Sono ricette facili da fare e che a volte si danno per scontate..invece.. pollice in su 👍😉
Ciao Luca, premetto che la torta non l'ho mai fatta... però se avessi dovuto farla io forse avrei fatto delle correttive: - avrei messo a sudare la pancetta per renderla croccante - nel grasso della pancetta avrei saltato i porri - tutta la farcia l'avrei amalgamata e non fatta a strati - le patate non le avrei lasciate a cubetti, ma rotte un po' di più Per il resto mi sembra buona e sicuramente la proverò!
Eh! Cedere alla tentazione e' l'unico mezzo per togliersi un vizio! Bella ricettaLuca! Pensavo di fare i porri gratinati al forno e poi mi sono imbattuta in questa ricetta! Cambio di programma....😁😍😍😍😍
Fra le mie verdure preferite ci sono i porri, e qui c'è anche tutto il resto 🤩. Certamente da fare. Utile anche la spiegazione per la frolla salata. 😋😋😋
Troppo buona, come si fa a non mangiarla tutta?🤔😀😂Sto scherzando, mi bastano due fette con una bella insalata e'sono felice! Grazie Chef Luca! Buone feste a tutti!🎄🎅
Grazie Luca buonissima la copierò solo una domanda posso usare lo strutto al posto del burro x la frolla e se si in che proporzione burro=strutto?grazie ciao buona serata😊👏👍👋
Luca, bastava ti fermassi al minuto 7.43 del video...🤦♀️ Di fronte ai tuoi occhi e ai mugolii di puro piacere, le parole non servono!!! Ed io, come penso tutti i tuoi followers, ti crediamo...anche senza parola🤣🤣🤣‼❣‼ Bravissimo 👏👏👏 Grazie chef 😘
Miracolo: questa volta non ti sei scottato XD Questa torta salata ha davvero un bell'aspetto, la devo provare il prima possibile, poi ti faccio sapere come è venuta ;)
E niente, adesso m'è venuta fame ma bisogna che aspetti almeno un'oretta ancora per cenare, se no è merenda (tanto più che ho appena tirato fuori dal forno una torta di mele il cui profumo mi segue per tutta la casa... ma io resisto!). Questa me la segno per i prossimi giorno, e magari pure per il pranzo di natale, come antipasto assieme a quelli classici.
Grande, bellissima ricetta, semplice e di grande effetto sia estetico che immagino gustativo. Una domanda, vorrei avere maggiori informazioni sulla cottura in forno. Ventilato o no? a quanti gradi? Grazie mille per gli spunti che mi dai, come te adoro cucinare e soprattutto mangiare^^
Ciao luca, scusami volevo chiederti ma la frolla che hai fatto basta per una sola torta? Perché nel video ho notato che i porri e le patate sono rimaste,
Questa è spaziale secondo me. Se la dovessi fare con i rotoli di pasta già pronta, la più indicata è la brisè? Comunque ricetta da paura 😍 non vedo l ora di replicarla.
si si con la brisèe ... ma se hai tempo prova a fare questa frolla, ci vuole pochissimo tempo ed è davvero facile (oltre al fatto che è 12mila volte più buona)
Ciao Luca! E se provassi a mettere la cipolla al posto del porro e un po' di mozzarella verso la fine della cottura? Che ne pensi? Comunque deliziosa!!!!! Complimenti
L'ho fatta ed è buonissima però a parer mio la teglia da 18 è troppo piccola x tutta quella farcia. Io ho usato una 28 ancora troppo alta. Prox volta uso 32. X il resto le tue ricette sono ottime!
Buonissima 👍 lo fatta 😋 apprezzata da tutti 👍 complimenti 😘🙋
mi fa davvero piacere!
Meravigliosa 😋 buonissima 👍 complimenti chef
grazie!
Fatta! Ricetta perfetta in tutti i sensi! Le dosi sono perfette per uno stampo da 26. Semplice e ottima. Grazie. Aggiungo in questo commento che ho fatto anche le polpette al sugo e sono venute buonissime. Sono ricette facili da fare e che a volte si danno per scontate..invece.. pollice in su 👍😉
Grazie 😊
Bravo Chef 👍 così si fa bisogna assaggiare quando si cucina 👍👍🙋 complimenti
🙂🙂
Appena sfornata. Uno spettacolo! Grazie Luca per queste ricette veramente deliziose alla portata di tutti❤
😊😊
Questa ricetta 😋 la faccio spesso perché ci piace molto 👍 complimenti 😘
😊😊😊
Deve essere buonissima non mancherò di provarla bravo il mio cuciniere👏👏👏❤️
👍👍
GRAZIE TANTO
grande Chef
cari saluti
della Svizzera
---
😊😊
Che bella e sicuramente buona torta salata grazie proverò a farla
👍👍
Belliiiissima! 👌👍 Devo provarla al piu presto
Grazie Luca per i video 🙏❤️
😊😊😊
Ho fatto quella con i spinaci e venuta benissimo grazie 🙏
👍👍👍
Fantastica !!la faro'!!grazie di tutti quei piccini accorgimenti..che fannonla differenza!!
Grazie 😊
Davvero ottima, mi fanno tanti complimenti quando faccio le tue ricette. Sei grande!!!!!... 😊👍👍👍
Brava te!
Fatta ora e la stiamo mangiando! SUBLIME!!!!!!BRAVISSIMO!!! GRAZIE
bravi voi!!!!
Chef, veramente complimenti! Grazie mille! Buona vita!
😊😊
Che meraviglia di torta...veramente spaziale..adoro i porri😋👍👏👏👏
siamo in due!
Le tue ricette non deludono mai ho fatto questa torta rustica giuro sono passati 2' e ne' rimasta solo un terzo .Grazie e complimenti Chef
anche a me piace davvero un sacco e difficilmente resisto!!!
@@CasaPappagallo grazie ancora alla prossima ricetta e buona festa
Il porro le deve dare una dolcezza e delicatezza.... che bontá... da rifare subito 👍 bravissimo ( e simpaticissimo) come sempre 👏👏👏👏👏👏
a me piace davvero un sacco!
Ciao Luca, premetto che la torta non l'ho mai fatta... però se avessi dovuto farla io forse avrei fatto delle correttive:
- avrei messo a sudare la pancetta per renderla croccante
- nel grasso della pancetta avrei saltato i porri
- tutta la farcia l'avrei amalgamata e non fatta a strati
- le patate non le avrei lasciate a cubetti, ma rotte un po' di più
Per il resto mi sembra buona e sicuramente la proverò!
👍
Eccezionale ! Fatta e rifatta. Stratosferica ! Unica cosa......se siete a dieta lasciate perdere.....
ah si!
Complimenti Chef e simpaticissimo
😊😊
Lo provo i tuoi piatti escono sempre buonissime grazie mille,,🌟💖👌
mi fa piacere!
Questa si che è pancetta. Buonissima la ricetta. La sto facendo.
buona!
Cercata oggi ora la sto preparando, non vedo l'ora di mangiarla.😊
è una delle torte salate che amo di più
Semplicemente straordinario 😍
👍👍
Che buonaaaaa !! Complimentiiii la farò sicuramente ....è da un bel po' che ti seguo Cristina da Bergamo
🙂🙂🙂🙂🙂
semplice e deliziosa. Grande chef
🙂🙂
Buonissima sarà saporitissima, da fare al più presto grazie chef 😊😊😊
🙂🙂🙂
CHE BUONA ,PROVERÒ A REALIZZARLA GRAZIE MILLE ,SEI BRAVISSIMO👍👍👍
Grazie 😊
Sempre grandissime ricette sfiziosissime
Grande chef😋
👍
Eh! Cedere alla tentazione e' l'unico mezzo per togliersi un vizio! Bella ricettaLuca! Pensavo di fare i porri gratinati al forno e poi mi sono imbattuta in questa ricetta! Cambio di programma....😁😍😍😍😍
😁
Fra le mie verdure preferite ci sono i porri, e qui c'è anche tutto il resto 🤩. Certamente da fare. Utile anche la spiegazione per la frolla salata. 😋😋😋
👍
Primaaaa, grande chef. Le cose semplici sono sempre le più buone. Bravissimo come sempre👏👏👍👍👍👍
grazie!
Semplicemente squisita ... ne ho appena mangiato mezza 🤣🤣🤣🤣 ... complimenti a voi per la semplicità e l’aria familiare dei video.
👍
Bravissimo e originale sempre!!! Che piacere vederti assaggiare con gusto tutto ciò che hai sottomano 🤣 così come faccio io...complimenti 👏👏👏😋😋
🙂🙂🙂🙂🙂
Proveró a farla. Ho giá fatto altre tue ricette e sono venute buonissime. Una cosa devo dirti, sei molto simpatico.
grazie!
Belle ricetteeeee...e tu simpaticissimo
🙂🙂
Mamma mia che bontà...Superbravo
Grazie 😊
Quanto sei bravo
🙂
Complimenti !
grazie!
Quel régal toujours au top Chef
🙂🙂
..."intridere"...e chi lo usa più?!
Pura poesia
😊
Grandioso!! Ma...quando dosi gli ingredienti, tieni conto anche di quello che ti mangi durante la preparazione? Ah, ah, ah,ah!
ahahahahhahahaha in effetti!!!
Tu assaggi ed io mando giu'!
Ahhhhhhhhhhhhh!!!!!!!!
ADOROOOOOOOO😍😍😍😍
😊😊
Waaau!!!!! Sempre nr 1 !!👍👍
grazie!
Bravissimo!!!! Seguo sempre le tue ricette e le provo tutte sei fantastico
🙂🙂🙂🙂
Buona questa ricetta la farò domani 😋
fai bene è davvero molto buona!
Mamma mie che buona! Le torte rustiche sono perfino migliori di quelle dolci
sono d'accordo!
E fantastica questa torta salata 👍👍
Vero!
Sei UNICO!!!!👏👏👏
🙂🙂🙂
Troppo buona, come si fa a non mangiarla tutta?🤔😀😂Sto scherzando, mi bastano due fette con una bella insalata e'sono felice! Grazie Chef Luca! Buone feste a tutti!🎄🎅
auguri!
Grazie Luca buonissima la copierò solo una domanda posso usare lo strutto al posto del burro x la frolla e se si in che proporzione burro=strutto?grazie ciao buona serata😊👏👍👋
pari pari ... e ti verrà estremamente friabile (e strabuona)
@@CasaPappagallo Grazie xkè qui dai contadini c'è lo strutto buono il burro invece in negozio😊ciao buona serata👋
Luca, bastava ti fermassi al minuto 7.43 del video...🤦♀️
Di fronte ai tuoi occhi e ai mugolii di puro piacere, le parole non servono!!!
Ed io, come penso tutti i tuoi followers, ti crediamo...anche senza parola🤣🤣🤣‼❣‼
Bravissimo 👏👏👏
Grazie chef 😘
😘
Divina questa torta! Maestro per una tortiera di 24 cm devo raddoppiare le dosi della pastafrolla?
grazie
In pratica si
@@CasaPappagallo grazie mille!
Miracolo: questa volta non ti sei scottato XD
Questa torta salata ha davvero un bell'aspetto, la devo provare il prima possibile, poi ti faccio sapere come è venuta ;)
si davvero è un miracolo hahahahahahah
Ho fatto la ricetta ed e' venuta splendida!! Ho una richiesta.....Potresti un giorno fare il frico froulano??? Un abbraccio!
ma certo!
ottima idea
Grazie 🙏
Ciao Luca. Cosa potrei usare in alternativa all'emmental?
usa il formaggio che preferisci ... magari non la mozzarella, in questo caso troppo anonima
@@CasaPappagallo grazie mille
Buonissima. Posso sostituire i porri con le cipolle?
certo!
Meravigliosa è dire poco.
vero!
Scusi ma i porri quanto tempo li devo cuocere ? Grazie
fino a farli diventare morbidi
Ammazza che bomba. VOGLIO.
👍👍👍👍
Appena arrivo a casa la preparo, e ti faccio sapere
👍👍
E niente, adesso m'è venuta fame ma bisogna che aspetti almeno un'oretta ancora per cenare, se no è merenda (tanto più che ho appena tirato fuori dal forno una torta di mele il cui profumo mi segue per tutta la casa... ma io resisto!).
Questa me la segno per i prossimi giorno, e magari pure per il pranzo di natale, come antipasto assieme a quelli classici.
👍👍👍👍
Grande, bellissima ricetta, semplice e di grande effetto sia estetico che immagino gustativo. Una domanda, vorrei avere maggiori informazioni sulla cottura in forno. Ventilato o no? a quanti gradi? Grazie mille per gli spunti che mi dai, come te adoro cucinare e soprattutto mangiare^^
statico e a 180°. Questo è il link alla ricetta: www.casapappagallo.it/ricette/torta-salata-porri-e-patate
Aquilina in bocca 😂😂😂😂anche questa è spettacolare!!!!
👍👍
Buongiorno chef ma si possono fare con farine senza glutine .?
non lo so ... onestamente è un mondo che conosco davvero poco
E pensi "cosa preparo per cena domani sera ? " una torta salata ...ma sempre uguale uffa...e poi arriva la tua notifica 😂😂 grazie Luca ! 😘
😊😊😊😊😊😊
Io non posso usare burro che posso fare x avere la basa..no sfoglia comperata..grazie
sostituisci il burro con l'olio ... non sarà la stessa cosa ma ti verrà buona
Deve essere squisita ! Adesso ti aspetto con una ricetta che non ho mai fatto, spero tanto che sia tu ad indicarmela : tarte tatin!
Uhm la farò allora
@@CasaPappagallo Allora ti pregooooo!
Mi piace !!!
👍
Ciao luca, scusami volevo chiederti ma la frolla che hai fatto basta per una sola torta? Perché nel video ho notato che i porri e le patate sono rimaste,
si la frolla è per una solo torta
Questa è spaziale secondo me.
Se la dovessi fare con i rotoli di pasta già pronta, la più indicata è la brisè?
Comunque ricetta da paura 😍 non vedo l ora di replicarla.
si si con la brisèe ... ma se hai tempo prova a fare questa frolla, ci vuole pochissimo tempo ed è davvero facile (oltre al fatto che è 12mila volte più buona)
Ciao Luca! Fantastica ricetta! Posso sostituire le uova con un altro ingrediente?
puoi aumentare la quantità di patate
Buonissima 😋
👍
Sarà squisita
👍
Luca grande chef
👍
Fatto ! E tu hai fatto il miracolo di farmi fare un frolla fatta bene. Grazie ! Risultato ? Spaziale.
Grande!!!!
Dopo il cappuccino e Briosc di stamattina vedendo questa ricetta avrei gradito volentieri anch'io una fetta taakk
😊😊
Al posto della panna, come lo vedi un formaggio molle tipo squaquerone o simile?
interessante ... da provare!
Solo io non ho capito la temperatura a cui va cotta?
200 gradi 50 minuti poi vedi...
Deve esse scrocchierella....😂
@@danilo.77 grazie
@danilo grazie!
Salve ma con cosa posso sostituite i porri?
cipolla ad esempio
Ciao Luca! E se provassi a mettere la cipolla al posto del porro e un po' di mozzarella verso la fine della cottura? Che ne pensi?
Comunque deliziosa!!!!! Complimenti
Verrà buona!
Luca, ma perché usi lo staccante se hai già la carta forno attaccata alla frolla? 🤔 Bella, comunque! 👍 👍 🤩
perchè se inforno con la carta forno vengono tutte quelle orribile pieghe nella frolla ... insomma solo per una questione estetica!
45 minuti a quanti gradi boss😁
in effetti deve essere saltato nel montaggio, comunque diciamo 190° statico oppure 180° ventilato
@@CasaPappagallo boss fatta prima della risposta comunque sei un grande
Che voglia.... 😋
👍👍
Tu manges trop Chef 😉
ma no!
Questa torta ❤️ si può anche chiamare "tourte salée aux poireaux, bacon et pommes de terre" 😋.
👍
Ma non mette il peso la quantitA se no non va dove la trovo
www.casapappagallo.it/ricette/torte-salate/torta-salata-porri-e-patate/
BRAVO CHEF
Grazie 😊
L'ho fatta ed è buonissima però a parer mio la teglia da 18 è troppo piccola x tutta quella farcia. Io ho usato una 28 ancora troppo alta. Prox volta uso 32. X il resto le tue ricette sono ottime!
uhm ... che cosa strana
"La pancetta è poca!"
Tu, non mangiarla mentre la cubetti 😂😂😂
Io sono.lo stesso come te
😂😂😂😂😂😂😂😂
Quanto mi piace questa torta salata....la proverò senz'altro!!!😋😋😋😋🎅🎅
O
Luca , mi interessa sapere cosa pensi del bamix. Se hai tempo, ovviamente
il bamix ovvero il minipimer?
@@CasaPappagallo si quello
posso solo raddoppiare la ricetta?
in che senso?
farina OO ?
0
@@CasaPappagallo grazie
Se la pasta la volessi comprare cosa sarebbe? la pasta brisè?
diciamo che la brisèe è quella che è più simile
Temperatura del forno??
190° statico
luca ciao ascolta di quanto è il diametro della tortiera???
18 cm
Posso venire a mangiare da te? 🙏🏻
Siamo in molti... Non credo rimanga molto sul vassoio.
finito tutto!!!
Torta di riso........genovese........👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
👍