Cómo hacer unas sabrosas lentejas estilo mediterraneo.
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- Опубликовано: 29 авг 2024
- Las lentejas son un alimento con alta concentración de nutrientes. Algunas personas no las comen pues tienen un sabor característico fuerte que es por su alto contenido de hierro.
Ingredientes:
Lentejas 1 lb
2 hojas de laurel
1/2 taza de aceite
1/2 cebolla
1/2 ají verde
7 dientes de ajo
2 zanahorias
chorizo ahumado
jamón ahumado
1/2 lata de puré de tomate
1/2 cucharadita de menta
1/2 cucharadita de orégano
1/2 cucharadita de cúrcuma
pimienta negra al gusto
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de comino
1 cucharada de vinagre
1/2 cucharadita de paprika
Yo si le pongo Azafran de Sazon Goya porque le da color y un sabor exquisito y en vez de chorizo, le pongo turkey bacon 🥓 y me quedan delicious 😋. Greetings from Chicago.
Gracias Tatiana, saludos.
Muchas Gracias por compartir su receta facil y nutritiba👍😋🙏😍
Me gusto eso de añadir menta, ya quiero hacerlo, se ven deliciosas
wo qué rico, a mi me encantan las lentejas 🙂
Muy ricas se ven yo las he hecho con pollo guisado y también muy ricas me quedan y a mi esposo le encanta
He intentado muchas maneras de hacer las lentejas porque nos gustan bastante y esta es la MEJOR RECETA DE TODAS, son una delicia" te felicito y agradezco mucho por compartirla. Tan generosa!! mil gracias!!
Muchas gracias a ti, me alegro que les hayan gustado. Un abrazo.
Gracias por compartir, ya lo preparé, saludos desde Guatelinda.
Muchas gracias! 🙏
RIQUISIMAS TUS LENTEJAS. LAS MEJORES QUE HE ENCONTRADO EN LA INTERNET ,ME ENCANTAN ,Y LAS MASITAS DE PUERCO QUE HICISTE ,LAS HICE AL OTRO DIA IGUAL, ME QUEDARON EXQUISITAS.GRACIAS POR TUS RECETAS .COCINAS MUY RICOOOOOO! TE FELICITO.
Muchas gracias Melody, un abrazo.
Q rico gracias
Se ve muy ricas yo las hago en la precion y li pongo todo junto me queda sabrosas también ,lo probaré con menta .
Saludos desde Colombia
Muchas gracias me encantó la receta, yo no le puse jamón ni chorizo y salieron súper sabrosas
Gracias, muy buena , también tiene las manos bonitas
Las hice y me quedaron deliciosas 😋 muchísimas gracias por enseñar tus recetas
Muchas gracias Dalila, me alegro mucho. Un abrazo.
Wow que sabrosa receta me gusta muchísimo las lentejas que fácil la voy hacer muchísimas gracias
Muy bonito el tono de voz, adoro a cuba y a su gente, muy sabrosa receta, veo sus recetas y aprendo a cocinar, gracias. Saludos desde la Cd. de México.
Muchas gracias David, saludos.
Me quedaron geniales ya las he hecho como 4 veces y me encantan, muchas gracias
Muchas gracias, buen provecho.
Gracias la voy a hacer se ve muy sabrosa
Muchas gracias Mercede, saludos.
Me gusto el video, fácil y sin perdida de tiempo, justo ahorita estoy cocinando lentejas
Muchas gracias, saludos.
Me gusta la recetas de las lentejas Rosa de Miami Florida y cubana
Muchas gracias Rosa, un abrazo 🤗
Hola, muy rica estás lentejas y tú acento me hizo recordar mi país, pareces cubana
Hola Martha, claro que sí, soy Cubana. Muchas gracias por ver mi video y le mando un abrazo!
Gracias un beso enorme para ti y seguiremos tus recetas
Tambien las hice anoche....la media perfecta...gracias
Gracias amiga , un abrazo.
Muy ricas las Lentejas,gracias x Compartir
Muchas gracias Dora, saludos.
Mmm que rico se ve.. Hoy las preparare.. Ya que nunca las he probado.. 😋😋
Hola Nury, muchas gracias y que las disfruten mucho.
@@CocinandoaloCubano %
Se ve que usted cocina delicioso. Mi madre le ponia carne de puerco para darle un sabor rico. Gracias por compartir esta receta.
Muchas gracias Laura. A mi me encanta la carne de puerco en los potajes también, queda tan suavecita. Un abrazo.
gracias por tu receta excelente forma de explicar
Muchas gracias Ana, saludos.
Hola amiga mia soy de chile me e suscrito a tu canal ya que me facino como explicaste la receta de las lentejas eres genial muchicimas grasias hoy las are porque anoche ya las remoje anoche 😉 un fuerte abrazo y muchos saludos para usted y los sullos 🤗
Muchas gracias Pamela, que las disfruten, un abrazo 🤗
Soy celina de argentina muy rriccas las lentejas
Ummm,se ven ricas
Muchas gracias Nubia.
Me encantaron estaba buscando la receta de lentejas por una cubana gracias se ven deliciosas
Muchas gracias, saludos.
me encanto❤
Muchas gracias 😊
me encantan tus recetas , ya me suscribi voy a hacer estas lentejas y a acompañar con arroz blanco y pan tostado 😋😋😋
Muchas gracias Ceci, saludos!
Áá
Solo de ver Tus recetas se ve que Te quedaron Ricas!!! No me he Suscriti porque no lo Sé hacer! Mi hijo es quien me enseña pero por la Pandemia no nos podemos ver como antes. Yo lo veo todo porque El me suscribió pero yo no me acuerdo lo que hizo! Gracias!!! Por Inspirarnos a Cocinar y hacerlo de una manera Tan Fácil, Yo cocino pero paso muchísimo trabajo!!!
Aya
Voy a Seguir Tus Vídeos, yo paso trabajo cocinando. Pero Tú cocinas fácil!!! Me Inspira hacerlo. Me gusto el vídeo de Los Huevos. Hervidos, A mi. Nunca Me oquedan bien. Y paso trabajo pelándolos! Gracias !!! Por enseñarnos.
Muchas gracias Yolanda. Póngale media cdta de sal al agua, eso a veces ayuda a pegarlos mejor. Saludos.
Que buenas me encantan y para cenar esta noche comeremos un buen plato de lentejas con chorizo de cerdo , morzilla y almendras
Con el calor k hace
Me gusta lentejas
Que Ricas quedaron y qu fácil Tu las cocinas!!! Me gustan Las Lentejas
Graciasss !! Me encantan las lentejas !
Hola! A mi también, saludos!
Muy buena esa receta
Muchas gracias Gloria, saludos 🤗
Esooo se ve bueno
Voy hacer esta receta, nunca como lentejas por ese sabor a tierra pero intentare esta.
Muchas gracias por ver mi video y por confiar en mi receta, verás que te van a gustar. Son muy nutritivas y nos vienen bien. Un abrazo.
Se le quita ese sabor si las dejas remontando toda la noche unas 10 horas, y además es así como se deben de hacer, para activar las semillas, busca sobre activación de las semillas, es sólo remojar, y enjuagar y eso las hace 100% asimilables y su hierro 100% absorbible
Great video, muchas gracias! Es algo que me encanta, un favorito pero aqui en Inglaterra no lo hacemos! Tienes un canal estupendo muchas gracias!
Piano Man 91016 Muchas gracias!
@@CocinandoaloCubano ķui o
Se ven muy ricas. Aqui en Colombia se comen mucho. Aportan nutrientes sobre todo para los niños. Y son muy económicas.
Hola Mary, así es. Gracias por ver mi video, saludos 🤗
Muy bueno
Muchas gracias Merche.
Dios le bendiga siempre. Gracias.
Muchas gracias, bendiciones!
Interesante la receta , la probaré....gracias!!
Muchas gracias, saludos.
Muy bna la receta y si es verdad las lentejas en olla a presión es muy peligroso,
Muchas gracias Ligia, saludos.
Yo las algo así están riquísimas
Muchas gracias por su comentarios Flores, un abrazo 🤗
Dios te bendiga mucho
Muchas gracias Sonia, bendiciones.
Voy hacer ésta receta, porque yo hago el mismo sufrito pero con menos ingredientes 😊👏
(Gracias 😀)
Saludos Delia, que las disfrute, un abrazo.
Me encanto mañan las hago , ni me acodaba jjjj . Gracias
Excelente receta de lentejas,muy buena, gracias por compartir,saludos desde New Jersey 🙋🏻♀️🤗😋👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Muchas gracias Barbara, saludos.
Me encanto la receta
Muchas gracias Teresa, saludos.
haré la receta saludos desde Guatemala
Muchas gracias Ericka, que las disfrutes. Saludos.
@@CocinandoaloCubano gw
q ricas lentejas
Gracias Martha. Saludos.
Muy ricas😋como hago para q no se desbaraten 😳quiero q me queden enteras☺️
Hola Martha, muchas gracias. Yo te recomendaría estar al tanto. En cuanto sientas que están cocidas, pero enteritas, le pones el sofrito y las cocinas un ratio más. Feliz fin de semana.
@@CocinandoaloCubano , gracias 😊lo tomaré en práctica 🥰
Se ven ricas perdon que es papika gracias
Hola Carmen, muchas gracias. Paprika es pimentón. Disculpe, es que se me olvida llamarlo en español. Saludos 🤗
Como aser la pierna ahumada de puerco gracias
Hola Minerva, se refiere a la pierna de jamón ahumada?
Se le puede poner menta Fresca o solo seca
Hola Carmen, yo digo que trates con dos o tres hojitas cortaditas, no más que eso. Que las disfrutes, un abrazo.
Mencantan
Hola Luz, a mi también. Saludos.
Hola nunca las hecho pero me voy a embuyar hacerla se ve muy rica y mi esposo me a dicho que las haga tengo que buscar esos polvos gracias bendiciones
Para que es el vinagre?
Me encantó tu receta, mañana las haré. Gracias.
Hola Cecilia, no habia visto su pregunta, el vinagre le realza el sabor a la comida, saludos.
@@CocinandoaloCubano Las hice y salieron deliciosas...gracias!
alo excelente video espero que permanezcan haciendo este contenido... Voy a seguir mirando sus creaciones. Les envio un saludo nos vemos pronto ☝️👍🏽
Muchas gracias Mika. Saludos!
Dios mío s bueno
Una vez compré unas lentejas color naranjas y no sirvieron para nada no sé si alguna vez tú las has visto
Hola, sí las he visto, pero tampoco me gustan jaja. Saludos.
😋 Se ve Deli......gracias , las voy a preparar sin chorizo
Gracias Maria, esa es la cosa, adaptarlo a nuestro gusto. Un abrazo.
Y, el vinagre más o menos. Cómo para qué¿? Gracias. Espero respuestas.
Hola Adelina, el vinagre le realza el sabor. Saludos.
No
Mi madre le encanta,.pero yo.nonsr hacerlo. Ni lo chícharos me salen bien no se porque . Cada cual tiene su sazon
Dale Yamile, hazlas conmigo. Compra tus cositas aunque no sea todo exactamente y sorprende a tu mamá. Un abrazo.
👉👑👑👑👑👑👑👇👇🙏🙏🙏
¡EXCELENTE...!
Muchas gracias Victor, saludos.
@@CocinandoaloCubanook..., saludos desde Republica Dominicana...
La menta no me gustaria ponercela💜todo lo demas esta muy bien
L3 recomiendo dejar todo grano en remojo del s el día anterior para eliminado de ácido úrico gracias
Eso un plato solo sin arroz y Es un alimento
Saludos señora me gusto como preparó las lentejas, disculpa el atrevimiento, ud es muy hermosa, como toda cubana
Tienes receta de frijoles colorados?
Aquí le dejo el link. Saludos. ruclips.net/video/KkmlF-mnn2U/видео.html&ab_channel=ChefEnMiCocina
Creo que la receta es muyyyy buena...pero no se entiende mucho..el audio está muy rápido..hay varias especies que no logro escuchar....no se que dice...lástima....el video es preciso...pero el audio es importante también.....se debe entender...
Hola Marcelina, muchas gracias por su crítica constructiva. Fue uno de mis primeros videos, ya no pongo música. Si quiere ver los ingredientes, los puede encontrar en la descripcion del video. Un abrazo.
W
Nashe
El agua oscura por k la puso sin aceite
Hola Maria, quizás no se dió cuenta de que ya había aceite en la cazuela donde estaba poniendo el agua oscura (las lentejas).
Hahahaha corraa que se le quemaron las lentejas hahhaa
No, no, las lentejas si quieres las comes y si no también 😜😜
jajaja así es, un abrazo.
A lo cubano
Que pena a mi esposo le gustan sin nada 😔
Taanta cosa...🤦♀️🤦♀️🤦♀️🤦♀️🤦♀️ echarle a las lentejas, menos zapallo picado en cuadritos. 🤦♀️. 😬😬😬
Jajaja no siempre las hago con tantas cosas, pero es una receta mediterránea y quedan de maravilla. Yo hago hasta arroz con lentejas, muy simple y sabroso. Para la próxima les pongo el zapallo picado en cuadritos 🤣 saludos!
Me parece mucha agua...
Demasiado condimentos
Hola Graciela, gracias por su crítica. Un abrazo.
Todo se ve muy rico, pero le quitaré algunos y no me va quedar igual gracias por tomar en cuenta mi opinión sigue adelante felicidades 👍🇲🇽😘🙏
Porque hablas en diminutivo.? O sos maestra de niños?
Hola Nidia, no soy maestra, debe haber alguna otra razón, será que me encantantan los niños. Saludos.
Jajajajaja a razaaa 😹🍻👻 🍷🍻
Y que tiene amargada yo igual hablo así y no me agradan casi nada los niños adiosito
Habla mucho