【揭秘商用奶茶核心】沒想到復刻被某奶茶品牌警告了...|萨古的奶茶计划

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  • Опубликовано: 11 янв 2025

Комментарии • 10

  • @earthtraveler0311
    @earthtraveler0311 6 месяцев назад +1

    干貨滿滿的行家視頻👍🏼

  • @earthtraveler0311
    @earthtraveler0311 6 месяцев назад

    請教一下:糖漿的糖水比例? 如何調製呢

  • @weskeralbert5564
    @weskeralbert5564 7 месяцев назад +1

    在国外奶源反而简单,茶源不是很好搞

    • @HandleName_CB
      @HandleName_CB 7 месяцев назад

      简单吗…我就没在这边超市见过冰博克这种东西

    • @weskeralbert5564
      @weskeralbert5564 7 месяцев назад +6

      @@HandleName_CB 所谓的冰博客就是在低温下用滤膜浓缩奶,换言之,是只用牛奶做的浓缩奶就行,所以超市里的EVAPORATED MILK 或者 CONDENSED MILK,是一毛一样的。国外这种浓缩奶都是真奶浓缩的,所以不用担心品质问题。奶茶加浓缩奶才有奶味,鲜奶最多改善口感。因为奶茶的茶要香,必浓必苦,会压住鲜奶的奶味。
      我在超市里买浓缩奶都很便宜,一磅不到够做六七杯

    • @SHENXIAO-yl6fi
      @SHENXIAO-yl6fi 7 месяцев назад

      您好,你也在国外开奶茶吗?我也想开一个,想跟您咨询一些问题,可以吗?

    • @weskeralbert5564
      @weskeralbert5564 6 месяцев назад

      @@SHENXIAO-yl6fi 我不开奶茶,我自己爱喝爱做着玩罢了

  • @zheqingwu9293
    @zheqingwu9293 7 месяцев назад +3

    很好的视频啊 为什么热度好低 经常关注你的b站🎉