Профилактика инфекций при организации лечебного питания и пищевая безопасность
HTML-код
- Опубликовано: 13 сен 2024
- Забирайте подарок - Гайд "СанПиН простыми словами" в закрепленном сообщении Телеграм-канала "Ольга Огаркова" t.me/marafonhassp
______________________
Спикеры:
Елизавета Дубель - К.м.н., врач-эпидемиолог, врач-дезинфектолог, преподаватель-исследователь в области медико-профилактических наук
Ольга Огаркова - Генеральный директор компании «HACCP-AUDIT», эксперт-аудитор систем менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП, ХАССП), санитарный врач
В видео:
1. Санитарно-гигиенические требования к организации питания пациентов.
2. Особенности дезинфекционного режима и санитарно-гигиенических мероприятий в раздаточных, столовых и пищеблоках медорганизаций.
3. Личная гигиена персонала.
4. Новый ГОСТ по разработке ХАССП.
5. Самые частые нарушения на предприятиях общественного питания.
6. Изменения в технических регламентах ТС/ ЕАЭС и системе "Честный знак".
#хассп #haccp #лпу #санпин #медицина #профилактикаинфекций
_________________
Телеграм-канал "Ольга Огаркова| Главная по ХАССП" t.me/marafonhassp
Вконтакте olga_ha...
Нельзяграмм / olga_haccp_audit
Хотите, чтобы мы внедрили ХАССП на вашем предприятии быстро и максимально без вашего участия? Оставляйте заявку на сайте haccp-audit.co...
Хотите научиться сами разрабатывать ХАССП и потом внедрять на любом другом предприятии? Оставляйте заявку на онлайн-курс "Я разрабатываю ХАССП" clck.ru/39rSBr