意想不到的反應...好啦！你不要這麼傷心... 開箱一堆特殊口味咖哩包【腦波弱開箱】EP138
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- Опубликовано: 21 окт 2024
- 一次開箱了十種咖哩
酸甜苦辣各種滋味都有😰😰😰
有些是蠻好吃的啦～提供大家參考嘿😎
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營養師品瑄新年禮盒開賣啦🎉
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沒錯！新年禮盒上架啦～
這次精選了三款年度熱銷商品
🍋飽飽凍
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🍵微微奶茶
天然低負擔的方式製作
適合所有大朋友和小朋友😇口味通通備齊讓大家一次滿足
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每次品瑄的低負擔產品業配都配上罪惡的餐點😂
品瑄估計已經放棄勸說了
品瑄要哭了啦😅😅
叛逆的脆斷煩😂😂😂
阿斷的體重 叛逆到不行了😂
品瑄出的每個清爽產品 都會對好味三人的體脂肪造成重創
想幫好味小姐翻譯英文字幕啊，每次即席翻譯給外國男友都會因為笑到跟不上影片，所以這邊毛遂自薦想幫好味團隊翻譯翻譯🙏
幫忙上CC字幕呢?
@@mond9479 RUclips 現在有限制功能喔，除非要經過上傳者同意，不然無法直接上cc字幕
@@6c.d.945你聯絡好味小姐看看😂
@@6c.d.945要不要用郵件問問看呢
我也是！！每次都來不及翻譯，後來直接放棄自己享受影片（懶
大家都在討論咖喱，只有我超在意這集提到的小學生嗎？！這比聖誕老人話題還要更可愛欸可能是因為有阿斷的表演🤣🤣🤣
Nice catch 十次會成功一次XD
你沒看到重複片段的高峰就是那一段嗎哈哈哈大家都愛那段
這一集竟然意外的讓人沒有食慾XDDDDDDDDD
老實說咖哩這種東西的調味真的很見仁見智，香料復合的東西一但有一味變化就會大大不同。不過開頭的抹茶咖哩真的衝擊太強了，竟然還是辣口的！豪可怕😂
阿斷這個冒險精神真了不起，頗有種神農嘗百草的壯舉。不過如果因此能找到一味合口味的咖哩那就是大賺了。
前提是品質穩定能量產啦不會突然斷貨之類的（喂🤣
搭配品萱剛好🤣🤣
其實抹茶咖哩蠻好吃的，是個正常的味道👅
是可以在半夜看的一集！🤣
@@Elly574拿個綠色還是辣口的XDDD
我寧可吃富士山咖哩(欸？
其實起源於印度的咖哩在泰米爾語中就是醬料的意思，買印度咖哩粉時也可以看到包裝袋的成分組成是各式各樣的香料（就是沒有「咖哩」這種香料，倒是有咖哩葉），因此影片中的都算咖哩沒錯。咖哩配飯之外，也可以嘗試用囊餅抓著吃，有不同的風味。私心覺得阿斷是會愛上印度咖哩的人，找英文食譜，從零做看看印度咖哩，可以順便探討咖哩本質😆
所以，滷肉飯也算是一種咖哩😂？
@@tobeyliu9522 滷汁如果有加八角、丁香、肉桂，其實也蠻像咖哩的咖哩口味從北印到南印、日本到泰國都不同，真的需要一集來探討咖哩本質
推推
之前學校有印度交換生，老師說要辦台印交流晚餐會，就帶印度交換生他們去市場大採購，晚上讓他們煮家鄉的咖哩，結果他們煮的過程中很像番茄炒蛋，但又加了很多香料，結果我們其中一道咖哩就是加了爆炸多印度香料的番茄炒蛋😂那時候才知道印度人的咖哩是這樣
看維基小哥的影片的確是這樣呢
印度的咖喱和日本的咖喱就不是同一樣東西
印度很廣茂，每個區域的飲食特色都不同，並沒有「咖喱」這一種料理，而是類似手法的料理，都被外國人稱為咖喱
@@MsFlyWhale 「咖哩」一詞就是英國人創造的，印度本土本來沒有這一說法。
特殊口味咖哩……
難不成蟋蟀咖哩跟藍色咖哩是小伙伴們為了這次主題搭配著買回來的？😂😂😂
還是說是成功預言了新的主題🤣
對於脆脆在拍吃咖喱的影片時居然穿淺色上衣感到勇氣可嘉啊啊啊
這集的配樂都很貼切！看得很享受👍🏻
3:11 茶園風
3:19日本風
4:28 中東異域風
11:41 南洋海島風
19:02 西部決鬥風（？）
16:05 走調的莫札特，直笛走調的古典名曲好萬用。
我最愛每次腦波弱最常用的直笛bgm(此影片脆脆說到葫蘆巴草愣住那裡)
那個奶酪panner 其實就是之前好味家做的茅屋起司加壓版本喔，此外印度的「咖喱」其實本來就是洋蔥、薑、蒜、番茄等等菜炒成泥再加上薑黃等等香料而成的「醬料」
並不是非得要「咖喱模咖喱樣」才是咖喱喔
好味家下次可以試試看印度點心🤣🤣🤣我不住印度但有好幾次都很想寄幾款我自己吃起來好吃的印度點心給好味家🤣
想看+1
雖然有些點心有高機率會看阿斷甜到崩潰🤣
好味有做過起司嗎？？
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很久很久以前在主頻道做過一個茅屋起司
@@user-cv8wo3hr5o
ruclips.net/video/FEX898u0L0s/видео.htmlsi=pS5x87VKnfmAWorQ
我真的好佩服日本人的創意，不管是在料理上還是設計上 👏👏👏 雖然我蠻愛吃咖哩的
抹茶咖哩不說的話，還以為是泰國青咖哩 😅
剛聽完podcast ep87 41分鐘提到阿斷咖哩會攪拌脆脆不會，結果這集一開始就看到2:25脆脆和2:27阿斷真的就是一個有攪一個沒有😂
好細微的觀察 真的！
每一集都認真的收看的我（在燙老爸衣服時搭配服用），真的很喜歡你們的影片，還有畫龍點睛的「配樂」，真的很用心。當然，常出現的＂（動作點點）恰如其分地在節奏上，如果有專門負責人，我誠心想次次為他按讚，謝謝他，你們的影片一定要打開聲音啦！
17:55 大家要珍惜影片裡阿斷接東西的畫面，我們可不知道哪天阿斷會被攝影師丟的東西砸死
阿斷準備露營食物還可以順便想到新影片主題💯
蟋蟀咖哩餘悸猶存，特殊咖哩感覺就很不妙😂
還沒看影片但看到標題就想到之前好味家開箱的印度小廚神咖哩粉，自己煮了咖哩才知道，印度咖哩的主基底是各種蔬菜（番茄佔大部分）打成泥加上優格組成的，咖哩粉大概加個20克而已，整包粉直接加水的煮法可能就跟把茶粉用濃縮咖啡的製作方式沖出來一樣刺激😂
不是打成泥，而是炒到糊化
@@xerilee3895 可能是我沒說清楚，我照著食譜煮的時候確實是煮到番茄糊化之後，再放入果汁機裡打成泥（有薑和其他比較有口感的東西需要處理）謝謝你的補充👍
那個像菜乾的料理包 讓我想到以前podcast提到讓阿斷肚子不舒服的隔夜菜 還要一直用各種東西自我洗胃的故事🤣
阿斷跟脆脆吃咖哩的喜好超級明顯😂
一個咖哩淹沒白飯
另一個可以看到白飯
身為金牛還是斷粉的我
當然是支持斷派吃法
任何有醬的東西
醬都要給我淹沒🤩
是那個歷練豐富的電子鍋！！
今天煮正常的白飯了👏
這集好好笑😂😂
蟹味咖哩🍛阿斷：好甜！沒想到吃咖哩還會說出這一句話（大笑出來🤣
而且沒想到後面越來越甜
8:17 夫妻同步聞咖哩 可愛😆
我們很習慣的咖哩應該是日本人改良而來，一開始日本軍方主要是為了找到能改善日本軍人得到腳氣病的方法，海軍從食物研發下手、陸軍則是研究藥物。後來海軍改良了英國傳入的咖哩、並且發現相較於陸軍研發出的正露丸有更顯著的效果。所以咖哩從軍港開始發源、慢慢成為日本國民美食。(參考來源：「軍事相對論」podcast）
印度的咖哩，應該稱作「MASALA(瑪撒拉）」，就是用各式香料混合研磨後、和菜餚一起拌煮。透過不同香料的比例就會有各種適合的菜色。
可能我們吃不太習慣，不過之前清大後山寶山路那邊有一家印度咖哩店真的超好吃的～～～
我個人很愛他們的茄子瑪撒拉跟高麗菜番茄瑪撒拉。但不知道現在還在不在😢
我一直注意到脆脆是飯跟咖哩分開然後阿斷是混在一起😂😂
我也是像脆脆的吃法
分開派+1
不攪拌派+1
我兩種吃法都來，兩種口感一起滿足。
先分開吃，到一半時拌一起吃
泰國那3款咖哩也太有趣
又甜又辣
看到阿斷表情笑到晚餐差點噴出來🤣🤣
哈🤣 我也是
真不愧是阿斷啊啊🤣🤣每次看到阿斷挑戰那些新產品就很期待，也很敬佩好味家的挑戰精神啊😂😂😂😂 永遠不會讓人失望的阿斷啊👍👍👍👍
17:44 小朋友，斷北杯說的話，不用每句都相信喔！
吃咖哩飯就是要半邊白飯半邊醬
然後用湯匙從楚河漢界的地方撈起來
湯匙裡也是一半乾淨的白飯和一半咖哩醬
送進嘴裡分別感受白飯的香甜和咖哩的濃郁以及最後兩者在口中合而為一更進一步昇華的過程 …這才是吃咖哩飯真正的醍醐味🥰😋👍
P.s.另外在用湯匙吃咖哩飯的過程中，可以用湯匙把乾淨的白飯往咖哩醬的方向慢慢靠過去，這樣乾淨的飯在移動的過程中會帶走黏在盤子上的咖哩醬，讓你吃完咖哩飯後的盤子清爽乾淨心情不阿雜❤
好奇如果是便利商店那種咖喱飯，你都怎麼吃
喔齁~ 那我通常會先把樓下的飯稍微靠右邊集中，再把樓上的咖哩醬倒進左邊的空位❤️吃的時候方法就一樣🍛
另外，如果最後還有時間而且咖哩飯吃完還有剩一口白飯的話，會把白飯放到樓上原本裝咖哩醬的盤子右邊，慢慢移動到左邊蒐集咖哩醬（順便清盤子X
至於盤子邊邊如果有細細的凹槽裡卡著一點咖哩醬... 那個就隨緣吧，通常不會強求一定要用白飯一滴不剩地帶走所有的咖哩醬，最重要的是要享受吃咖哩飯美味又療癒身心的過程🥰🤤👍
抹茶粉如果很香又不苦，很高的機率是香精抹茶😊
這系列開箱的咖哩大概是3輩子走過路過也沒有勇氣買的🤣🤣
所以我討厭抹茶😂又苦又難吃😂😂😂
好奇這種全部都是主食的開箱，好味家會怎麼處理呢？請家人跟小夥伴幫忙吃完嗎😂？還是冰冰箱分好幾餐解決～
17:45 這段真的超鬧🤣🤣
以後要專門出一集探討咖喱本質的影片了😂😂😂
6:30 阿斷想起來的，覺得像的，都是大便 😂
19:18 突然覺得阿斷食到面全紅，真的好拚命呀 😂 脆脆真的很食得了辣！！
泰國的食物真的都很辣，之前去旅行時快辣瘋了，就算特意點不辣的菜式，也向服務人員確認過，但吃起來還是有辣，可能是鍋子有辣味殘餘。😂😂😂🥵🥵🥵
6:57 阿斷：好甜
（by2024年吃著咖哩的阿斷）
那個小朋友的問題好可愛，但看著斷伯在鬧小朋友更可愛了🥹（丟碗片段）
脆脆說看到抹茶聯想到甜點感覺好神奇，抹茶本身是苦的沒錯啊😂
作為一個甜鹹不能一起吃的人，除了鳳梨蝦球跟鳳梨披薩，最震撼的就是水果咖喱了⋯⋯
香港麥當勞正在販售鳳梨雞堡🍍🍍🍍
水果是可以提味的東西😁
不喜歡甜鹹一起+1
肉鬆麵包根本邪教😂
@@an花枝丸 好吃😁😍🤤🤤
嘿～鳳梨
等了一個禮拜終於發新片了，真的等不了一個禮拜🥹🥹🥹好愛你們❤
Paneer Tikka Masala 是印度咖哩 !
所以跟日式咖哩不一樣味道~
可以買Muji的起司奶油咖哩~
也是用Paneer這種乳酪！超喜歡 > <
雖然我沒吃過影片裡這個品牌的
但同品牌的都是印度咖哩喔 !
只是台灣比較常見日式咖哩
所以看到真印度咖哩反而認不出來XD
平常一直都很愛好味一家的影片，喜歡到沒事就打開來看的地步，但這部是第一次被燒到直接實際去做咖喱（看完當下跑去全X購物的衝動），謝謝好味一家讓我稍微對烹飪有一點點興趣（料理0廚藝的人😂）
1:38 配樂是捷運綠線嗎！太可愛了吧（咖哩也是綠色
看完最後脆脆真的是不拌派，阿斷是拌派，支持脆脆不拌派！（但不知道為什麼會突然想到南投的意麵🤣）
當阿斷用湯匙認真介紹第一道抹茶咖哩的內容物的時候，畫面外的我想說「不都綠的嗎囧」（然後一邊狂笑），接著的下一個笑點就是梅干扣肉（？）😂😂😂😂😂
說了很甜之後反而更讓我想吃看看那個荔枝咖哩了說~🤣
（個人是飯和醬一定要拌在一起，每粒米都要要沾到醬才好ㄘ❤～不管咖哩還是滷肉飯😋😋
脆脆好勇敢的穿了白色！！
每次吃咖哩都好容易噴到衣服🤣🤣
這次業配很看完覺得品瑄的東西超級好吃!!!
大推辣椒醬配飯(感覺就完勝各種奇怪咖哩)
咖哩的原意是很多香料組成的醬料或料理，然後最常見的是薑黃，就會是整鍋黃色，但仍是有像是綠咖哩以南薑、香茅、香菜等沒有薑黃的咖哩版本。
南亞、東南亞咖哩會用油炒香料變成咖哩糊後再料理，這樣香料的風味才會融合、炒香，這風味足夠。
這是蟋蟀咖哩那集得來的靈感嗎🤣🤣
還沒看就猜到一定會出現可怕的咖哩🤣🤣🤣
然後03:41那段 只有我覺得很像...烙賽的樣子嗎...
不得不說，這次的咖喱看起來都好好吃好有食慾啊~ 即使是詭異的綠色抹茶咖喱竟然有點想嘗試= =
然後每次把盛好的飯🍚pia丟進盤子裡的那一下莫名好療愈哦哈哈哈哈哈！我每次都在看會不會丟到白飯變形或者丟出盤子外之類的意外，很滿意每次都是一個完美的圓圓🍚！
我吃咖喱飯是會每次撥一點飯進咖喱裡攪攪然後吃掉，這樣吃完整盤的！我還是喜歡攪一起的感覺，但是有時候咖喱醬味道很足會有一點太鹹。
阿斷最後用了一個沒有脖子的姿勢在幫品瑄業配健康食品飲品😂好違和啊哈哈哈
泰國吃很辣啊！我高職讀建教班時候在工廠實習吃過泰勞他們自己做的炒泡麵，什麼料也沒有，非常香也辣死你，顏色很深有點咖啡黑色，矛盾的感受，辣到靠杯但又香又好吃，辣到怕但味道很喜歡，又愛又恨😅他們看我們辣到跳腳覺得有趣🤪
TAsia的口味確實是偏印度的，奶油雞肉咖哩超好吃！跟烏龍麵搭絕了
好多咖哩啊～～超愛咖裡但這次有的看起來有點不妙
然後......
譴責阿斷把咖哩跟飯在一起！！！！支持脆脆不拌派～🤣🤣🤣
煮的鳳梨超讚，暖暖的軟軟的甜甜的，對於身在天寒地凍的英格蘭的我來説根本神物🍍
剛好在猶豫要送國外友人什麼，品瑄的禮盒太過適合只好買來推廣XD
自從上次依靠脆脆的辣醬評分來挑選喜歡的辣椒醬以後，這次又可以挑咖哩了❤
喜歡黑扁豆那種感覺不用特別加料的調理包，下次買看看
3:07 這裡的變色剪輯也太好笑了😆
天啊看好味3人吃咖哩（略過介紹（？）好療癒🫶🫶🫶（愛吃咖哩）首個的伊藤久右衛門的抹茶咖哩第一次是在台北中山站的門市吃過，原以為只是來吃甜點但實在是太好奇跟朋友分別點了抹茶跟焙茶，抹茶咖哩真的非常下飯且其實苦味不算太明顯（可能太常喝😂）跟豐富的料搭配之後真的再續碗都沒問題！焙茶就有點太明顯太多了🤣🤣🤣（朋友點焙茶烏龍麵）如果是能變成淡淡的焙茶香感覺會更好～～～（我在想店面應該是基底醬+料去處理的（大概
16:12斷伯那聲好甜超級阿伯🤣🤣🤣
終於更新了 開心 我的精神糧食
星期三沒更新錯愕了很久
抹茶本來就很苦，所以啊通常都參入「致死量」的糖！
抹茶控的人完全不覺得苦XD
每週最期待的就是看你們的影片了❤️
17:56 太調皮了吧，笑死XDDD
想起食戟之靈😮
看來腦波弱可開啟特殊食物特輯😂😂
那個韓國蟹咖哩因為在座各位都是有小孩的，想必是特別具體的吧😂😂
終於發片了！！！❤
從開箱咖喱到定義咖喱
好味宇宙每次都能讓我大開眼界😌
這集的字幕超可愛的，尤其是最後的眼睛的甜，超可愛的😂😂
謝謝腦波弱頻道給我便當靈感了
咖哩請回顧很煩的哈庫拉馬塔塔～
泰式咖哩，是真的很辣！我在全聯買了一包綠咖哩粉煮辣爆
咖哩偏油是因為油最能萃取出香料的風味
日本/歐式咖哩之所以沒有油是因為用麵粉勾稠，麵粉很容易吸油的
吃晚餐的我，邊看影片邊吃咖哩飯🤣🤣🤣
有種跟著好味家一起吃的感覺，只是你們吃比較多種XD
酸菜那包如果在陣營九宮格裡一定是混亂邪惡
「有馬鈴薯就是咖哩」和「裝在調理包裡就是咖哩」的交錯項目🤣
阿斷這件衣服的顏色，居然讓我找不到下巴了！🤣🤣🤣
覺得這集的音樂很用心❤ 特殊咖喱真的好有趣
沒有辦法專心在咖哩上了插播片段脆脆的毛衣太美了啊啊啊！！！！！！！！！
Tika Masala當然算咖哩啊! 印度的Masala香料就是用來煮咖哩的啊! 只是每次我的印度同事或朋友都跟我說Masala不辣，我每次相信每次買，只證實一件事情，他們的不辣跟我的不辣不在同一個星球上!他們是辣辣星球的~~~ XDDDDD
之前也有在無印良品裡面看過各種不同的咖哩 買過幾種特別的咖哩都蠻好吃的 推薦可以試試看😶🌫️
到底開什麼才不會讓斷伯出現好甜呢？😂
為什麼連開咖喱都會出現好甜😂😂😂
開麻辣鴨血？是不是就甜不了了😆😆😆
@@cookiebaby8998 臭豆腐應該也甜不了吧…？
脆脆的表情超好笑😆怎麼辦我變得好想看脆脆吃更多不好吃的食物哈哈哈🙈
真的每个国家都有每个国家咖喱的认知。。庆幸在马来西亚什么咖喱都可以尝试
看完影片馬上去買禮盒，沒試過剛好可以一次吃多種口味。難得有一次是有買到的。
18:38很煩的點點點好好笑😂
我整集就在留意脆脆的頭髮 有一小束跑出來了哈哈哈🤣 國民閨密很煩怎麼不提醒一下脆脆🤣🤣🤣 16:26
想問品瑄的禮盒最晚出貨時間嗎，我好怕我猶豫一下來的時候已經過完年了🫠
終於找到適合形容我吃咖哩方式的詞了😆
我是攪開咖哩但是不攪拌咖哩的那一派🤣🤣
17:46小學生那段笑死
同事说印度那边只要是稠糊汤就是咖喱。那个tikka masala是给外国人吃的，调低辣度加了甜度，有点像美国中餐 左宗棠鸡。
這些顏色太驚人了 😂😂😂😂
5：54 倒出來的瞬間 我忍不住乾嘔了
水果系列咖哩查了一下，還有榴槤口味哀🤣
突然想到，以阿斷的個性，應該要試圖解構咖哩的本質，像當初肉粽一樣，只保留最單純的定義，大膽嘗試其他東西XD
好味家的各位安安看完影片後想了想🤔🤔還是吃味王咖哩系列的調理包好了🥴🥴
每個禮拜最治癒的時候來了❤️
被衝出來的「辣」字特效戳中笑點🤣🤣🤣太生動！！
不太能吃辣但是那個鳳梨咖哩好好奇好想吃看看...
請問是在全聯買的嗎
第一個咖哩的燈光調整有點奇怪
後面感覺比較好味的風格
沒想到豆子咖哩評價還不錯❤想吃
前天在早餐店吃早餐時，發現隔壁桌的客人也是好味頻道的粉絲，正在看這一集，當下超想跟她想讓的啊！
韓國那個咖喱前面那一段。
整個過程充滿那個畫面。😂
好多好特別的咖哩喔❤❤
真的應該多嘗試看看的~好想吃吃看啊❤❤
很煩聽起來仍然在感冒中，病中還吃這麼多重口味咖喱（又苦又鹹又辣又甜到會起痰）真是辛苦了😂
來重溫影片，突然發現阿斷的衣服字唸起來是「水喔」（台語）🤣🤣🤣
9:42 這一倒出來......前面蟹卵咖哩的想像直接具象化。
12:35 抱歉，”好辣”那邊開始我笑了！沒想到水果咖喱爆擊
這集的bgm太可愛了啦😂❤好喜歡