【我が家の定番作り置き!】さっぱり梅味の鶏そぼろ。ぽろぽろせずに食べやすい。食べ方ヒント付き<梅鶏そぼろ>
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- Опубликовано: 18 авг 2022
- 【梅鶏そぼろ】
夏の定番絶対役立つ、番作り置き
梅味の鶏そぼろ。
これは、もう、作っておけば絶対助かります。
梅味で食欲のない時でも食べられるし
不足しがちなたんぱく質も
手軽にちょこっと食べられます!!
しかも!!
奥薗流の鶏そぼろは
ぽろぽろしていないので
小さいお子さんにも
年配の人にも食べやすい!
そして
いろんな食べ方が楽しめるんです。
食べ方バリエーションも併せて紹介します。
本日のおまけは
梅鶏そぼろを使って
簡単に手をかけたみたいな料理を作ります!!
最後まで見てね~
<材料>(作りやすい分量)
A)鶏ひき肉・・・・・・・・・・・・・・・・150g
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
みりん・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大2
しょうが(すりおろし)・・1かけ
B)片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
梅干し・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1~2個
青しそ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・10枚
保存は冷蔵庫で2〜3日
冷凍保存もできます。
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これは!!梅の酸味でさっぱりしてて、それでいて肉の充実感もあり、本当に美味しかったです!! 仕事三昧で疲れ果てて食欲が無い時でも、これなら食べれます。体にしみ込みました。明日も頑張れる、そんなレシピです。簡単な調理で助かります。すぐ真似できました。有難うございました。
昨年スマホデビューして1年、何が嬉しいかと言えば奥園先生に出会えた事です☺ いつもコストを抑えた簡単でしかも美味しいレシピばかりで超感嘆してます🍹 ノートにメモって日々活用して …✨ありがたいです 大感謝です☺ 料理楽しくなりました💝💝
奧薗先生 毎日動画拝見しています。先生が大好き過ぎて同じ動画を何度も何度も繰り返し観させていただいています。
梅そぼろ 早速作ってレタスに巻いて食べたら めちゃ美味しくて 思わずう~~ん 美味しい😋と先生と同じリアクションに🌺ありがとうございます😍
いつも素敵なレシピをありがとうございます。
「煮物の煮汁は飲んで美味しい濃さで」と雑誌か何かでご指導頂いていた頃からのファンです。いつも簡単で美味しいレシピありがとうございます。
簡単に出来て美味しかったです。
今日からコメントして最新のこの動画が2回目です🤗
毎日の猛暑で、早くもバテ気味ですが毎週のように作りたくなってしまう、大好きなそぼろ料理です。本当にありがとうございます😊
絶品😋😋😋
8/8からコロナにかかってしまってようやく元気になりました。
本日、鶏モモひき肉300グラムで作りました。ポロポロせずふっくら、梅と大葉が良い仕事してます。先生ありがとうございました。体調には十分ご注意ください。
おいしくできるコツも今回もとてもわかりやすく、
先生、すごく美味しくできました!ありがとうございました‼️
さっき作りました!ふわふわで味つけも甘すぎずしょっぱすぎずちゅどよくってとても美味しいです!夫もこんなにふわふわな挽肉食べたことないってびっくりしていました😆
鶏挽き肉、今日買ってきたので、そぼろ作ります!
彩りも良くてとても美味しそうですね。私も作って温かいご飯にかけて食べたいです。いつも簡単で美味しいレシピをありがとうございます✨
美味しそう😋🍴💕
本日のおまけ〜があったので、作り方だけ見て止めなくて良かったです😃簡単アレンジレシピも美味しそう♪
めっちゃ美味しかったです。ご飯泥棒です。