БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ СЛОЁНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО Слоёная Лепёшка Получается Лучше Всех Tasty Pastries Recipe

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 июн 2022
  • Все всегда в восторге от такой выпечки из простых и доступных продуктов, которые есть в любом доме быстрый и простой рецепт слоёного дрожжевого теста. Для начала надо приготовить простое дрожжевое тесто и оставить на 15 минут отдохнуть, тесто не должно сильно подниматься и увеличиться в объёме, за это время растопить сливочное масло и смешать с растительным в соотношении 1:1. Тесто разделить на 4 равные части, закатать в колобок и раскатываем все 4 шарика тесто одновременно как показано на видео рецепте. Между слоями щедро посыпать крахмально-мучной смесью, чтобы слои не прилипли и раскатать очень тонко. Затем складываем все слои друг на друга каждый слой смазывая маслом, затем слоёный слой сложить как на видео и полученный рулет разделить вдоль пополам и завернуть в большую улитку, немного оставить отдохнуть и раскатать в лепёшку толщиной1 см. Смазать желтком и в духовку при температуре 180 градусов на 30 минут до готовности и потрясающая слоёная выпечка готова. приятного аппетита.
    Ингредиенты:
    молоко - 200 мл
    вода - 100 мл
    растительное масло - 50 мл
    1 яйцо только белок
    соль - 0,5 ч л
    дрожжи - 6 г или 1 ч л с горкой
    сахар - 1 столовая ложка
    мука - 500 г
    для смазки сливочное и растительное масло по 60 мл
    #кулинария#выпечка#слоеноетесто #пирог #дрожжевоетесто #лепешкирецепт #рецепт
    Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
    / @juliadk88
    zen.yandex.ru/profile/editor/...
    У нас на канале много новых, вкусных и интересных рецептов. Наши Плейлисты
    ВЫПЕЧКА ТОРТЫ ЗАПЕКАНКИ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ВО ФРИТЮРЕ НА СКОВОРОДЕ ДЕСЕРТЫ САЛАТЫ ЗАКУСКИ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ
    ИЗ НИЧЕГО
    Everyone is always delighted with such baking from simple and affordable products that any home has a quick and easy recipe for puff yeast dough. First you need to prepare a simple yeast dough and leave it to rest for 15 minutes, the dough should not rise much and increase in volume, during this time melt the butter and mix with vegetable oil in a 1: 1 ratio. Divide the dough into 4 equal parts, roll into a bun and roll out all 4 balls of dough at the same time as shown in the video recipe. Sprinkle generously with the flour mixture between the layers so that the layers do not stick and roll out very thinly. Then we put all the layers on top of each other, lubricating each layer with oil, then fold the puff layer as in the video and divide the resulting roll in half lengthwise and wrap it in a large snail, leave it to rest a little and roll it into a cake 1 cm thick. Grease with yolk and bake at a temperature of 180 degrees 30 minutes until ready and amazing puff pastry is ready. Bon appetit.
    Ingredients:
    milk - 200 ml
    water - 100 ml
    vegetable oil - 50 ml
    1 egg only protein
    salt - 0.5 tsp
    yeast - 6 g or 1 tsp with a slide
    sugar - 1 tablespoon
    flour - 500 g
    for lubrication butter and vegetable oil 60 ml each
    #cooking#baking#puff pastry #pie #yeast dough #flatbread recipe #recipe
    Subscribe to my channel, put your fingers up and write your opinion comments
    / @juliadk88
    zen.yandex.ru/profile/editor/...
    We have a lot of new, tasty and interesting recipes on our channel. Our Playlists
    BAKING CAKES CAUSERS HOT FRIED DISHES IN A FRYING PAN DESSERTS SALADS SNACKS WINTER PREPARATIONS
    FROM NOTHING

Комментарии • 92

  • @tanuska1976
    @tanuska1976 2 года назад +12

    вкуснятина. спасибо большое. семья в восторге🎉

  • @OlgaBelaya840
    @OlgaBelaya840 2 года назад +7

    БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.ДАЙ БОГ ЗДОРОВЬЯ

  • @jozjoz3764
    @jozjoz3764 2 года назад +8

    Вы мастерица!!!

  • @liliyabondarenko8246
    @liliyabondarenko8246 9 месяцев назад +2

    Спасибо чудесный рецепт и какая же вы кудесница здоровья вам и добра

  • @p0962
    @p0962 2 года назад +7

    Класс! Джулия - неиссякаемый источник рецептов! 👍🙂

  • @lyudmilasiren6157
    @lyudmilasiren6157 Год назад +1

    Шикарно. Моя Бакиночка,,,по акценту поняла что ты наша. Родная. ,,,Процветай. ,,будь счастливой,,,Люда татик,,Кировабад,,,

  • @user-co7qf6by7t
    @user-co7qf6by7t Год назад +5

    БРАВО!

  • @user-zv4kq2og5c
    @user-zv4kq2og5c 2 года назад +21

    К миллиону неравнодушным людям присоединяю свои поздравления 🎉 🍾 🥳 Джулия рулит! 🙌 👍 респект 👍 и уважение ✊

  • @user-zs6ke6cw7y
    @user-zs6ke6cw7y 2 года назад +12

    Шикарная лепешка!!! Рецепт Супер!!! Спасибо!!!👍👍👍❤

  • @3_3_3...
    @3_3_3... 7 месяцев назад +2

    Какая же вы умничка,вы многое мне подсказали,научили.Спасибо вам огромное
    Больше всех мне понравился ваш рецепт

  • @berta4140
    @berta4140 2 года назад +8

    Красота изумительная!👍

    • @user-eu5dg3me5n
      @user-eu5dg3me5n 2 года назад +1

      Да ещё и вкуснота какая просто класс 👍👍👍👍👍

  • @user-wf9uj9jj5q
    @user-wf9uj9jj5q 2 года назад +4

    приветик какая красота супер лайк🌹

  • @user-hy2bc3ee8n
    @user-hy2bc3ee8n Год назад +2

    ОЧЕНЬ РАДА ВАС СЛЫШАТЬ ,СПАСИБО.

  • @minavvarkhankamalova6628
    @minavvarkhankamalova6628 2 года назад +3

    Суперрррррр

  • @user-tl6eo8zr2q
    @user-tl6eo8zr2q 2 года назад +6

    Классно получилось

  • @lesaylevi.2575
    @lesaylevi.2575 2 года назад +8

    С миллионом Вас Джулия!👍🌼🌼🌼💞💞💞🎉

  • @user-eu5dg3me5n
    @user-eu5dg3me5n 2 года назад +15

    Спасибо за отличный рецепт как всегда очень быстренько и вкусненько удачи вам и процветания вашему каналу 👍👍👍👍👍

  • @user-zq8tf2rn2d
    @user-zq8tf2rn2d Год назад +1

    Спасибо за красоту

  • @maksim_lisovskiy
    @maksim_lisovskiy 2 года назад +3

    Класс красивое тесто. Выпечка ням.

  • @user-uh2rj6vk2s
    @user-uh2rj6vk2s 2 года назад +8

    Здравствуйте наша милая Джулия Спасибо за рецепт за Ваш труд Очередная вкуснятина

  • @user-cn2yt3fh7t
    @user-cn2yt3fh7t 3 месяца назад

    Супер❤

  • @ludmila2490
    @ludmila2490 2 года назад +10

    Незаменимая наша , всё что нужно найдёшь на её канале и без мороки приготовишь супер рецепты

  • @user-eg5sh9xs2g
    @user-eg5sh9xs2g 2 года назад +6

    Шикарно! Спасибо Джулия!👍💗

  • @user-fi3xq6ki2x
    @user-fi3xq6ki2x 2 года назад +5

    Шикарно

  • @user-wy5fq9ku8v
    @user-wy5fq9ku8v 2 года назад +7

    Такое тесто если открыть по тоньше и крахмалом будет очень много слоёв и можно делать всякие вкусняшки.
    Я делаю разное с таким тестом и сладкое и мясное, и с овощами и сыром,и творогом ... Фытыр, и МНОГО чего.

  • @user-yw8io8yp6h
    @user-yw8io8yp6h 9 месяцев назад

    Спасибо

  • @golubkaaa9620
    @golubkaaa9620 2 года назад +13

    Как всегда шедевр! Спасибо за рецепт . Поздравляю Джулию с миллионом подписчиков. Успехов

  • @valentinamarkova2296
    @valentinamarkova2296 Год назад +3

    Чтобы коврик не скользил, немного намочите стол и на верх коврик. Он прилипает и не скользит.

  • @user-qs8fi2cd5k
    @user-qs8fi2cd5k 2 года назад +8

    Джулия, скорее всего нам кажется, что это очень просто приготовить 😆, на деле будет сложнее🤷, но стоит попробовать! Спасибо за рецепт!

    • @3_3_3...
      @3_3_3... 7 месяцев назад

      Это очень и очень и очень сложно,требуется быть виртуозом в области пекарства
      Я сегодня пыталась испечь с слонно-дрожжевого теста круасаны,так и не смогла тонко расеатать тесто и в итоге распластала все тесто по сковероде ,а сверху положила карамелизированные яблоки,испеклось,вкусно,однако очень расстроилась что не круасаны,а типа слоенная пица с яблоками😂😂😂

  • @souadchamss27
    @souadchamss27 Год назад +2

    شكرا لكتابة المقادير بالترجمة

  • @user-ti8sg1ri9f
    @user-ti8sg1ri9f 2 года назад +9

    Вы самая лучшая !у нас это называется дрожевой лаваш , часто делаю!очень вкусно 😋

  • @user-xz2tr4qr3j
    @user-xz2tr4qr3j 2 года назад +3

    Ничего себе просто! По-моему, это очень сложно!

    • @larissaleborgne200
      @larissaleborgne200 2 года назад

      Это вначале кажется сложно, а как рука набьеться все будет совсем не сложно

    • @user-xz2tr4qr3j
      @user-xz2tr4qr3j 2 года назад

      @@larissaleborgne200 спасибо

  • @user-il2jf9yr3j
    @user-il2jf9yr3j 2 года назад +3

    Красиво и вкусно, но не просто и не быстро.... Вы умница!!!!! Джулия, каков размер вашего коврика для раскатки теста?

  • @user-jr3yx8ie9p
    @user-jr3yx8ie9p 4 месяца назад

    Джулия исправь показ фильма начинай с приготовления и показывай как ты готовишь

  • @NN-xu9rh
    @NN-xu9rh 2 года назад +11

    Напишите пожалуйста соотношение муки и крахмала для раскатки

  • @galinaivanova8172
    @galinaivanova8172 2 года назад +6

    Очень классная выпечка, спасибо. Мне понравилась Ваша скалка. Напишите, пожалуйста, ее длину и диаметр.

    • @juliadk88
      @juliadk88  2 года назад +1

      Диаметр 2,5 см длина 70 см

  • @iliageladze5625
    @iliageladze5625 2 года назад +7

    VI SUPER DOROGAIA DJULIA !!! SUPERSKIE RECEPTI VSEGDA ! KOROLEVA KULINARII ! ! ! ...

    • @maryapetrosyan3195
      @maryapetrosyan3195 2 года назад

      Какие золотые у вас ручки это не простой рецепт В Грузии на рынке в Телаве ела с сыром булочки из слоёного теста до сих пор помню их вкус

    • @maryapetrosyan3195
      @maryapetrosyan3195 2 года назад

      Спасибо вам за ваши рецепты

  • @dariabanariuc339
    @dariabanariuc339 Год назад

    Super❤Bravoooooo +

  • @jamaadig3599
    @jamaadig3599 2 года назад +6

    Шикарно!👍🌺🌺🌺👌Джулия а можно в сливочное масло не добавлять растительное?Я не очень люблю его в выпечке.

  • @DIANA2204DIANA
    @DIANA2204DIANA 2 года назад +4

    Какой крахмал используете для раскатки? И в какой пропорции с мукой? Хочу попробовать. 🌝🌝🌝

  • @user-ti7jn9ou3n
    @user-ti7jn9ou3n Год назад

    Джулия.мододец.клас.

  • @zeynepinmutfag7320
    @zeynepinmutfag7320 Год назад +1

    👍❤️

  • @lyudmilalim1058
    @lyudmilalim1058 2 года назад +4

    Скажите пожалуйста можно оставить тесто в холодильнике и выпекать на следующий день? Заранее благодарю.

  • @user-ow7vy8bt4f
    @user-ow7vy8bt4f 7 месяцев назад

    ❤❤❤❤❤

  • @lanasweet4398
    @lanasweet4398 2 года назад +3

    😘😘😘😘😘

  • @VeraSonka
    @VeraSonka 2 года назад +14

    Пока раскатаешь все лепешки,и вкусняшки не захочешь.

  • @user-ud8nf5fx4w
    @user-ud8nf5fx4w 2 года назад +6

    Как бы сырную начиночку туда впихнуть,на каком этапе?)

  • @user-nh1dp2qb6o
    @user-nh1dp2qb6o 2 года назад +1

    Вкусно но надо суметь немноготсложно

  • @user-eo2kh1ly3y
    @user-eo2kh1ly3y 21 день назад

    А что добавить в тесто можно ? Изюм ?

  • @user-ri7up2vx9k
    @user-ri7up2vx9k Год назад +1

    Это рецепт слоёного азербайджанского теста и выпечка называется гогал,но без начинки, Азербайджанцы знают

  • @user-is9st4bv5c
    @user-is9st4bv5c 2 года назад +4

    Обожаю Ваши рецепты выпечки и работу с тестом, спасибо Вам за нескучные рецепты 👍👍👍👍👍😍

  • @user-bg1ut2yi5k
    @user-bg1ut2yi5k 3 месяца назад

    Белок в тесто,для чего?Спасибо.

  • @ALHAMDULILAHMUSULMANE
    @ALHAMDULILAHMUSULMANE Год назад

    🎉❤

  • @lyubapanova6722
    @lyubapanova6722 2 года назад +2

    👍😋🤩🌷🌞💐🤗😃

  • @liliyabondarenko8246
    @liliyabondarenko8246 9 месяцев назад

    🍓🍓🍓

  • @user-zt5ly7rs2e
    @user-zt5ly7rs2e 2 года назад +1

    Свежих дрожжей получается очень много...Готовили со свежими?

  • @zhannadyakova1064
    @zhannadyakova1064 2 года назад +2

    💝👍👌

  • @user-zb6rp5zv7c
    @user-zb6rp5zv7c 6 месяцев назад

    👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍🌷🥰🥰🥰

  • @user-gs2fu5hv4w
    @user-gs2fu5hv4w 8 месяцев назад

    За сколько можно купить такой хлеб ,приблизительная цена?

  • @aybenizuzun8755
    @aybenizuzun8755 Год назад +2

    Это простой наш Азербайджанский гогал ,а ресепту больше или около века ,,,,,,,,,

  • @anaganagana9190
    @anaganagana9190 2 года назад +2

    Amazing ,😍♥️♥️♥️♥️🌹🌹🌹🌹🌹🌷🌷🌷🥰🥰🥰🥰

  • @saddamaliev2496
    @saddamaliev2496 Год назад +1

    💢💢💢💢💢💢

  • @irmaberulava5784
    @irmaberulava5784 7 месяцев назад

    Турецки катмир.

  • @user-yg9dr9fv7n
    @user-yg9dr9fv7n 8 месяцев назад

    ТЕСТО ДРОЖ НЕ НАДО ДОЛГО РАССТАИВАТЬ НА СЛОЕНУЮ ЛЕПЕШКУ?

  • @Елена-Ан-на
    @Елена-Ан-на 2 года назад +6

    Удочерите меня хотя бы на месяцок. =)) и черт с ней, с талией!!!

  • @ninan.6281
    @ninan.6281 Год назад

    Доброй ночи. Это из 500гр муки одна лепёшка😄

  • @user-mn9td2cz5c
    @user-mn9td2cz5c Год назад

    Э

  • @irmaberulava5784
    @irmaberulava5784 Год назад +1

    Турецки слаиони хлеб.

  • @user-pd2mi7ku8y
    @user-pd2mi7ku8y Год назад

    Вы так кричите в ролике, говорите постоянно на одной волне... Рецепт хороший, но говорите тише - равномерно )))

  • @user-kp1kz8xc3g
    @user-kp1kz8xc3g Год назад

    Ӏ

  • @user-jw8nt1go4x
    @user-jw8nt1go4x Год назад +1

    Это КАТЛОМА !!!! Узбекская лепёшка и печётся с жаренным луком !

  • @user-qf4ud9mn1r
    @user-qf4ud9mn1r 2 года назад +2

    Здесь дрожь слишком много для одного лепёшка

  • @user-vg2eq7sn2n
    @user-vg2eq7sn2n 2 месяца назад

    Выход малый а возни много

  • @rahimahafizova2125
    @rahimahafizova2125 Год назад

    Зачем столько прибавлять мукой

  • @user-lz9dh6tp8f
    @user-lz9dh6tp8f 2 месяца назад

    Вы точно считаете что это удачный рецепт? Думаю что нет. Правильный рецепт это "Свердловская слойка". Продукты те-же а результат нет. Попробуйте.

  • @user-zo7nu6yp9u
    @user-zo7nu6yp9u 2 года назад +1

    И что нового?

  • @user-xx8vr1ig4j
    @user-xx8vr1ig4j Год назад

    Очень много слов иничего нового

    • @user-iq5tl2mm8g
      @user-iq5tl2mm8g 8 месяцев назад

      Она и не преподносит это, как новость дня.
      Делится, показывает, рассказывает, что умеет хорошо делать сама.
      Ну не надо писать тупые комментарии

  • @user-dy4lz3bb5e
    @user-dy4lz3bb5e 25 дней назад

    Чего так кричать, слушать невозможно