CREAM CHEESE DE KEFIR: receita caseira + como dessorar o kefir de forma prática

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  • Опубликовано: 29 ноя 2024

Комментарии • 362

  • @cozinhabach
    @cozinhabach  6 лет назад +13

    Outros episódios sobre kefir aqui do canal:
    - 10 MITOS SOBRE KEFIR: ruclips.net/video/LZ9X_Qg_STw/видео.html
    - PICOLÉ CREMOSO DE KEFIR: ruclips.net/video/Lr1Z2UQvCII/видео.html
    - CB RESPONDE KEFIR: ruclips.net/video/wLEJrL5pgCY/видео.html

    • @gabrielefernandadiniz8685
      @gabrielefernandadiniz8685 6 лет назад +2

      Olá Cozinha Bach , tenho doação de Kefir de Leite, Kefir de Água, Kombucha e Probióticos e posso enviar pelos Correios para qualquer Cidade do Brasil.
      Se alguém precisar podem me chamar no meu Whatsapp: 42-99941-0892
      Tenho os seguintes Probióticos:
      Kefir de Leite, Kefir de Água, Kombucha, Iogurtes Infinitos: Caspio, Viili, Bulgaricus e Filmjolk.
      Qualquer coisa podem me chamar no meu Whatsapp: 42-99941-0892
      ou pelo meu e-mail: atendimento.kefir@gmail.com

    • @alinerafaela9108
      @alinerafaela9108 3 года назад +1

      @@gabrielefernandadiniz8685 você ainda faz doações?

  • @carolinesouza7353
    @carolinesouza7353 2 года назад +7

    Também faço maionese de kefir....coloco ricota...2 gemas cozidas... 3 colheres de azeite de oliva...kefir...1 dente de alho ...sal ....cheiro Verde e bato tudo no liquidificador...😋😋

  • @vennessa
    @vennessa 7 лет назад +50

    A coisa que eu mais gosto do seu canal é que você diz por quanto tempo eu posso guardar os alimentos, o tempo de validade, ninguém diz isso... você é a única que faz. Sempre tenho essa dúvida, e é o primeiro canal aonde alguém diz por quanto tempo eu posso guardar o alimento até perder a validade.

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  6 лет назад +3

      Que legal teu comentário! Abraço

  • @dr.edmarmatheus2726
    @dr.edmarmatheus2726 7 лет назад +54

    Simone, parabéns. Eu já faço há um tempo a pasta dessa forma, sendo que deixo por 24 h desorando na geladeira e fica incrível também. Outra dica, é fazer com sardinha em lata um patê, fica ótimo e pode adicionar orégano.
    Beijos

  • @Nortonpapudo
    @Nortonpapudo 5 лет назад +4

    Você fala sorrindo. Se deixar eu vejo seus vídeos 24h direto sem me cansar, Que maravilha rs!

  • @rosangelaaraujo9207
    @rosangelaaraujo9207 6 лет назад +2

    Oi Simone Bach, faz uns 15 dias eu ganhei uma colônia de kifir de uma super amiga e comecei a pesquisar o que eu poderia fazer com ela além de iogurte. Achei seu canal, tirei muitas dúvidas e estou aprendendo muito tbm! Fiz o Crean chees ( amei) !!! Acabei de conhecer seu canal e não consigo parar de assistir seus vídeos, são todos muito bons com muitas dicas e receitas saudáveis! Parabéns!!!!

  • @claudioconceicao8278
    @claudioconceicao8278 6 лет назад +6

    Aí me salvou, não aguento mais tomar o iogurte e sempre tem na geladeira ❤️❤️❤️❤️

  • @SabrinaOliveira94_
    @SabrinaOliveira94_ 4 года назад +3

    Simone, bati o soro do kefir com maçã e ficou uma vitamina deliciosa!

  • @marciaargento9631
    @marciaargento9631 6 лет назад +1

    Como sempre, útil e prestativa. Minha vida não é mais a mesma depois de você 🙏🙏🙏

  • @claudio32577
    @claudio32577 7 лет назад +28

    Quantas dicas em apenas 3 minutos, Simone! Parabéns pelo canal, continua incrível!

  • @pontorussobialele
    @pontorussobialele 2 года назад

    Maravilhosas explicações! Obrigada! Quanto ao yakult eu fiz e ficou ótimo! Poderia postar a sua receita? Talvez a sua seja diferente! Embora tudo o que vejo nos seus vídeos, foi como aprendi! Talvez a receita seja a mesma e seja questão de paladar mesmo!🤭

  • @laiza76
    @laiza76 6 лет назад

    Pois eh! Eu não tinha o sininho ativado e achei q vc não fazia mais vídeos!!! Tenho um monte pra assistir!!!!
    Saudades das suas dicas!!

  • @giselegarcia8505
    @giselegarcia8505 11 месяцев назад

    gente, amei! direta, objetiva e de muito bom humor! me inscrevi!

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  11 месяцев назад +1

      Muito obrigado 😁

  • @fabypaodemel
    @fabypaodemel 3 года назад +1

    Eu gosto do Yakult do KEFIR...mas sua dica de bater o soro com fruta é bem legal 🇧🇷💚

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  3 года назад

      Que bom que gostou! ☺️🙏🏽

  • @douglashanson9892
    @douglashanson9892 6 лет назад +1

    Que ELEGÂNCIA
    CULTA LINDA E SUPER SIMPÁTICA
    AMEIII

  • @MiscelaneaPedagogica
    @MiscelaneaPedagogica 7 лет назад +20

    Adorei a dica... estava sem saber o que fazer com "tanto iogurte"! Aguardando mais receitas com kefir ;)

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  7 лет назад +1

      Sim! Aqui tb temos esse problema às vezes... Que bom que estás gostando das dicas...Abraço

  • @luvale8437
    @luvale8437 6 лет назад +1

    Adorei seu canal vc e muito objetiva explica tudo muito rápido mais agente aprende logo é não fica enjoativo de se ver parabéns

  • @cidabastos7729
    @cidabastos7729 5 лет назад +5

    O yakut que eu faço é maravilhoso! Melhor do que o do mercado 🤩🥰😍

    • @pattymoura1475
      @pattymoura1475 5 лет назад +1

      Cida, vc pode compartilhar sua receita?

    • @cidabastos7729
      @cidabastos7729 5 лет назад +11

      @@pattymoura1475 Oi desculpa, só vi hoje! O Natural é 600 ML de iogurte, do Kefir, 200 do soro do Kefir, 200 de suco da laranja, 1 colher de sobremesa de essência de baunilha e 3 colheres de açúcar mascavo, ou demerara, orgânico, ou adoça a gosto! Bate no liquidificador, por 50 segundos, ou bate a mão, ele faz bastante espuma, mais é assim msm, n, descarte, que depois baixa toda espuma! A outra receita é pouquinho artificial, por conta do pozinho! Vc coloca 600 ml de iogurte no liquidificador, e 400 ml de soro! E coloca um sachê de Pó para refresco, Mid, sabor Baunilha com limão bate por 1 minuto! Está pronto! Esse fica 90% natural 10% é do pozinho! Passei as duas receitas bjs

    • @elucianastarick5494
      @elucianastarick5494 4 года назад

      @@cidabastos7729 obrigada

    • @valeriapereira6923
      @valeriapereira6923 4 года назад

      @@cidabastos7729 eu faço yakult com o suco mid tbm fica igual do mercado!

  • @praser7457
    @praser7457 4 года назад +2

    Ótimas receita!No meu soro coloco limão ,mel e essência de baunilha fica uma delícia 😋

    • @glaycenerydeazevedosoares1859
      @glaycenerydeazevedosoares1859 3 года назад +1

      É quase um Yakult, eu ponho mascavo no lugar do mel e TB acrescento um pouco do yogurt na mistura. 😘

  • @Gi100prefeliz
    @Gi100prefeliz 5 лет назад

    Os primeiros yacult que fiz não gostei, mas aceitei o ponto com suco concentrado de maracujá (maguari)... deu muito certo

  • @fernandaamorim8497
    @fernandaamorim8497 4 года назад

    Olá eu sou Fernanda .
    moro em Brasilia DF.
    amei o video!
    eu faço igual a você .
    só não sabia por quanto tempo guardar o iogurte e o creme cheese.
    obrigada!👍👏👏👏👏😘😘😘😘😘

    • @jenniferluiara5501
      @jenniferluiara5501 4 года назад

      Fernanda você pode me tirar uma duvida, eu estou dessorando da mesma forma, mas ele não fica com essa textura. Ja ta na geladeira a mais de 24hrs e não desce esse tanto de soro, ele ainda fica bem pastoso. O que posso fazer?

  • @reginaldogomesdasilva1960
    @reginaldogomesdasilva1960 6 лет назад

    Indico o seu canal sempre. Desde quando conheci tenho certeza que minha qualidade de vida aumentou/melhorou. Essa semana ganhei o kefir de leite, estou super feliz, e hiper ansioso para testar as receitas. Parabéns e muito obrigado.
    Hoje tenho uma pergunta: O USO DO LIQUIFICADOR, TANTO COM O IOGURTE DE KEFIR OU O SORO, DIMINUI A FORÇA DAS PROPRIEDADES DA BEBIDA?
    Parabéns parabéns. .. Muito obrigado.

  • @suellenferreira9792
    @suellenferreira9792 7 лет назад +14

    Seu canal é um dos melhores sobre alimentação saudável! Parabéns e obrigada! :*

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  7 лет назад

      Obrigada pelo comentário! Abraço

  • @KellyCristina-ei9qf
    @KellyCristina-ei9qf 3 месяца назад

    Ameeii meu like deixei,você explica tudooo (até o tempo que dura depois de pronto, Parabéns pelo conteúdo❤Amei

  • @joaospohr9470
    @joaospohr9470 Год назад

    Ótimo dia. Obrigado pelas dicas

  • @wcoletto2009
    @wcoletto2009 7 лет назад +1

    Utilizo este soro para fazer pão rústico ou pão caseiro. Fica ótimo!

  • @suelybordignon7779
    @suelybordignon7779 6 лет назад +1

    PARABENS !!! seu canal é o melhor , pratico e linguagem clara. bjus

  • @editek1415
    @editek1415 3 года назад

    GRATIDÃO, saúde, paz , amor e prosperidades para toda a FAMÍLIA, PARABÉNS !!!😍👍🙏🏼🤲🤲

  • @rodrigopandini5669
    @rodrigopandini5669 6 лет назад

    olá CB, primeiramente gostaria de dizer que o seu canal é sensacional, seu conteudo é de extrema utilidade e vc tem bastante propriedade no que fala, por isso gostaria de tirar uma dúvida.
    Recebi uma doação de uma muda de Kefir congelada e estou fazendo a ativação do mesmo, porém alguns grão encontram-se amarelados e alguns até parecem estar rosados, isso significa que minha muda está contaminada ? Se sim como devo proceder?
    Poderia tirar mais uma dúvida, vi em alguns canais dizendo que devemos lavar periodicamente nosso kefir de leite com agua corrente, essa informação procede?
    Um grande Bjo, T +

  • @vinifersan89
    @vinifersan89 Год назад

    Que receita fantástica e simples!!! Muito obrigado!!!!

  • @crisfp8
    @crisfp8 3 года назад

    Eu faço o Yakult e fica maravilhoso , tbm faço suco Detox .. é maravilhoso esse soro..

  • @andreasaraiva1078
    @andreasaraiva1078 6 лет назад

    Boa noite Karina. Você pode gravar um vídeo sobre desidratação caseira e armazenamento de kefir de água e leite?

  • @julianabranco3700
    @julianabranco3700 Год назад

    Sabe me dizer se é muito calórico? Estou fazendo reeducação alimentar será que posso comer com bolacha integral?
    Desde já agradeço!!! Muito bom seus vídeos!

  • @silmarafranciscoferreira7717
    @silmarafranciscoferreira7717 4 года назад

    Nossa amei essa dica era o que eu estava procurando Deus abençoe mais uma escrita

  • @fontedodespertar
    @fontedodespertar 5 лет назад +1

    Amei esse vídeo, simples rápido e pratico .. ganhou mais um escrito .

  • @conceicaoflitesdesouzaflit3641
    @conceicaoflitesdesouzaflit3641 4 года назад

    Muito bom adorei as ideias

  • @raquelgoulartrocha9070
    @raquelgoulartrocha9070 2 месяца назад

    Que boa ideia 😁❤️🙏 obrigada por compartilhar

  • @michellenascimento8911
    @michellenascimento8911 6 лет назад +1

    Acabei de fazer o cream cheese fica uma delícia 😊

  • @grazieleavelino7948
    @grazieleavelino7948 4 года назад

    Vou fazer

  • @ThiagoCharme
    @ThiagoCharme 3 года назад

    cheguei hoje e já estou amando. parabéns pela didática

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  3 года назад +1

      Legal, seja bem vindo 😊🙏🏽

  • @icavanilda
    @icavanilda 3 года назад

    Agradeço por compartlhar vou fazer amanha 👏👏👏

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  3 года назад

      Que bom que gostou ☺️🙏🏽

  • @elienealves751
    @elienealves751 6 лет назад

    Fiz e comi kkkk eu e minha família. Adorei! Deu super certo. Obrigada.

  • @gn2383
    @gn2383 3 года назад

    Meu Deus tu é uma jóia da internet !

  • @irenepereiragonzalez2374
    @irenepereiragonzalez2374 6 лет назад +1

    Adoro todos os seus vídeos e sugestões, mas confesso q jogava fora o keferase, agora vou bater com suco como vc sugeriu. Bjs

  • @ricardoalex2287
    @ricardoalex2287 4 года назад

    muito bom, rapido e pratico

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  4 года назад +1

      Que bom que gostou! 😊🙏🏽

  • @Ttystudio
    @Ttystudio 3 года назад

    Acabei de fazer ! Estou impressionada com a simplicidade da receita e o quanto ficou gostoso !! Cream cheese de mercado agora nem de graça kkk

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  3 года назад

      Que legal, obrigada pelo feedback ☺️🙏🏽

  • @Ediclelcio
    @Ediclelcio 6 лет назад

    Nossa você prática e didática. Adorei

  • @adriana.pereira.
    @adriana.pereira. 6 лет назад

    Aiiii que graça e simpática ela falando. Ameeeei! 😍

  • @luceliaduarte5688
    @luceliaduarte5688 6 лет назад +1

    Amo seus vídeos 😍 eles são rápidos, objetivos e bem explicados. Eu não perco! Parabéns 👏👏👏

  • @marciacasitta6975
    @marciacasitta6975 7 лет назад

    Olá Boa noite seus vídeos são ótimos adorei essa dica, gostaria de saber como devo congelar macarrão com molho?

  • @guto10ash
    @guto10ash 4 года назад

    Gostei muito das dicas principalmente da receita do kefir temperado, eu fiz e ficou muito bom

  • @apaulalages10
    @apaulalages10 6 лет назад

    Menina meus parabéns gostei muito obrigado e bjs aqui de Portugal

  • @ClaudiaMaria-gv2wn
    @ClaudiaMaria-gv2wn 6 лет назад

    Adorei

  • @elsasilvaf.8362
    @elsasilvaf.8362 6 лет назад

    Olá boa noite,muito boas dicas obrigada

  • @nikolasramossilva5551
    @nikolasramossilva5551 6 лет назад

    Olá Simone tudo bem? espero que sim, olha acabei de me escrever no seu canal, você está de parabéns o seu canal é muito bom, você explica muito bem as coisas, e você é muito simpática também, eu passei o seu canal para a minha mãe e ela também gostou muito dele, ela me pediu como eu faço para conseguir uma doação de Kefir, ela quer muito, e como eu faço para conseguir uma doação sua, tenho que passar o endereço aqui? se possível me responda, desde já muito Obrigado.

  • @aparecidacarlos7550
    @aparecidacarlos7550 2 года назад

    Gostei muito

  • @marlenel.barrosolucialeita5422
    @marlenel.barrosolucialeita5422 3 года назад

    Maravilha! Eu amo Kefir e me dou muito bem com seu consumo,pois tenho intolerância a lactose e refluxo! Tô querendo demais uma amostra!

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  3 года назад

      Que bom que gostou ☺️🙏🏽

  • @evilabuzon6665
    @evilabuzon6665 7 лет назад +7

    Eu tbem uso o soro pra fazer um suco pela manhã, com beterraba, laranja e ameixa.

  • @AmandaOliveira-rv5hz
    @AmandaOliveira-rv5hz 7 лет назад

    A melhor receita que encontrei de cream cheese...obrigada vou fazer

  • @cristinadepaula9433
    @cristinadepaula9433 6 лет назад

    Eu fiz e deu super certo.Amei

  • @ChristinaSGomes
    @ChristinaSGomes 6 лет назад

    Simone Bach o soro posso guardar quanto tempo na geladeira? E é indicado fazer queijo com o kefir? Forte abraço tenho mudado minha alimentação com suas dicas muito obrigada por seu canal

  • @Joss-ux9pr
    @Joss-ux9pr 7 лет назад

    AGORA JA SEI O QUE FAZER COM O KEFIR

  • @analuciamendonca136
    @analuciamendonca136 3 года назад

    Muito bom..Parabens

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  3 года назад

      Que bom que gostou ☺️🙏🏽

  • @marcelaholanda2073
    @marcelaholanda2073 4 года назад

    Parabéns pelo canal! Gostaria de saber se há problema em realizar o processo de retirada do soro fora da geladeira com o propósito de fazer coalhada seca pois precisa do produto final menos úmido! Outra pergunta: sabe-se quanto de proteína possui em 100mL deste soro do leite? Obrigada!

  • @deisefernandespimentel1518
    @deisefernandespimentel1518 5 лет назад

    Muito obrigado por essa receita, acabei de fazer o meu.

  • @VirginiaFeuRosa
    @VirginiaFeuRosa 7 лет назад

    Essa vídeo é o melhor sobre esse assunto!! Amei!! Muito obrigada!! E a dica de tomar o soro com o suco de uva foi excelente!! Já me inscrevi e assisti a outros! Sucesso!!

  • @susana7274
    @susana7274 2 года назад

    Sempre misturo o soro no iogurte mesmo. Acabei de colher meu ioguete e não misturei ao soro. Vou passar a fz meu suco verde com o soro.

  • @tamirespaloma3319
    @tamirespaloma3319 5 лет назад

    Falou tudo 👋👋 explicou tudo e melhor simplificou tudo 👏👏 bjos obg pela dica vou fazer amanhã .

  • @marciabarbosa7150
    @marciabarbosa7150 6 лет назад +1

    Quantos dias posso armazenar o soro ? Obrigada pelas dicas sempre acompanhado adoro o canal bjus

  • @renatarosa5382
    @renatarosa5382 6 лет назад

    Amei a receita

  • @fffranzzz
    @fffranzzz 5 лет назад +4

    Queria ter metade da felicidade dela ao falar

  • @ErikaChristinaGdA
    @ErikaChristinaGdA 7 лет назад

    Linda! Amo seus vídeos! Ensina agora mais receitas com soro. Bjs!

  • @irenepianezer748
    @irenepianezer748 3 года назад

    parabéns pelo seu canal

  • @jaildaalmagro4741
    @jaildaalmagro4741 6 лет назад

    Olá! Tudo bem? Gosto muito do teu canal. Este creme após retirar o soro, não perde as utilidades. Já que foi retirado o soro? Te agradeço se me responder! Abraços!

  • @denisecastro6212
    @denisecastro6212 5 лет назад

    Simplismente amei

  • @emersonfnogueira
    @emersonfnogueira 6 лет назад

    Nota 1000. Vc é d++ valeu.

  • @nathaliaguibal7074
    @nathaliaguibal7074 6 лет назад

    Nissa que canal maravilhoso! Amei as dicas e a praticidade

  • @elisangelarodriguespereira8867
    @elisangelarodriguespereira8867 6 лет назад

    Olá Simone! Curto muito seu canal! Vc poderia dar dicas de como diminuir a acidez do kefir? Obg!

    • @elucianastarick5494
      @elucianastarick5494 4 года назад

      Deixa somente 8:00 no leite porquê quanto mais ficar no leite mais ácido fica

  • @vermoluxi
    @vermoluxi 6 лет назад

    Excelente

  • @angelamariamaria2378
    @angelamariamaria2378 5 лет назад

    Parábens adoro suas ideias 👏👏👏😘😘

  • @Elizanuni
    @Elizanuni 7 лет назад

    Amei as dicas!! Estou iniciando no consumo do kefir e não sabia o que fazer com o soro. Aguardando ansiosamente a receita do picolé. Bjs.

  • @Richard-dn1vw
    @Richard-dn1vw 5 лет назад

    Vc é muito simpática! Obrigado pelas ótimas dicas!

  • @andreiatamm2443
    @andreiatamm2443 7 лет назад

    Gratidão Simone por vc em nossas vidas!!! Amei a receita 😙😙😙 Ansiosa pela receita de picolé com kefir. Pois ontem consegui minha muda de kefir de leite, pra mim suas receitas caíram do céu. 😊😊😊 Bjoo. 💋💋

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  7 лет назад +1

      Que legal! Fica ligada, abraço

  • @soniaogata1735
    @soniaogata1735 2 года назад

    Oi Simone, eu posso usar em receitas doces? Quero usar no cheescake. Preciso acrescentar algo?

  • @yolandatroccoli2877
    @yolandatroccoli2877 6 лет назад

    Simpática demaissss

  • @nicolasribeiro2147
    @nicolasribeiro2147 7 лет назад

    Adorei!!! Estou com alguns congelados que ganhei e ainda não fiz....

  • @RosileilaCastro
    @RosileilaCastro 7 лет назад

    ansiosa para o vídeo do sorvete de Kefir 😍😍😍😍

  • @ouviseda13
    @ouviseda13 4 года назад

    Vc fala........ Sorrindo...... Amei
    Inscrita...... 💕

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  4 года назад

      Que bom que gostou 😊🙏🏽

  • @alessandra2312
    @alessandra2312 7 лет назад

    Amooo suas receitas. Obrigada e continue postando.

  • @luisgu24gamer47
    @luisgu24gamer47 6 лет назад

    Adorei!

  • @dayanepaulis3378
    @dayanepaulis3378 6 лет назад

    Soro com leite de côco e açúcar mascavo é uma delícia. Ainda acrescento 1 colher de biomassa ou de quinoa em flocos.

  • @simonepaixao6489
    @simonepaixao6489 7 лет назад

    Muito legal. Amei a ideia e vou fazer

  • @rosangela-Natureza
    @rosangela-Natureza 6 лет назад

    Muito legal sua dica. Obrigada por compartilhar. Parabéns!!!

  • @indianaraerafael233
    @indianaraerafael233 4 года назад

    Amei amei amei... Valiosas dicas! Mais uma inscrita😍😍😍😍

  • @robertaalbuquerque6862
    @robertaalbuquerque6862 3 года назад

    Que achado esse canal ,mas uma escrita ,amei !

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  3 года назад

      Fico feliz em saber! Bem vinda 😊🙏🏽

  • @marianarosa9477
    @marianarosa9477 4 года назад

    Simone, qual é a quantidade de iogurte recomendada pra consumo diário? Obg pelos excelentes vídeos sempre!

  • @martamarques9038
    @martamarques9038 7 лет назад

    Muito boas as suas receitas. Vou testa-las pque eu sempre faço o iogurte grego com alguma fruta, mas acaba enjoando. Então, assim, dá pra variar!😊

  • @elainebrasil9091
    @elainebrasil9091 4 года назад

    Amei!! Vc arrasou😘

  • @yolandatroccoli2877
    @yolandatroccoli2877 6 лет назад

    Muito simpática!

  • @gatadebotas7329
    @gatadebotas7329 5 лет назад

    Amo suas dicas, Simone! Parabéns pelo canal! Gratidão pelas dicas!