DÖNER Mİ KAVURMA MI ? DÖNER TADINDA KAVURMA NASIL YAPILIR?

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 фев 2025
  • Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu sizde başarabilirsiniz.
    yöresel ürün sitemiz: harunaksudan.com/
    DÖNER Mİ KAVURMA MI ? DÖNER TADINDA KAVURMA NASIL YAPILIR?
    hhaksu793@gmail.com
    #yöreselyemekler
    #gaziantep
    #dönerkavurma
    Gerekli Malzemeler;
    3 kg 500 gr dana but
    1,5 su bardağı süt
    1,5 tatlı kaşığı karabiber
    2,5 tatlı kaşığı tuz
    1 adet soğan
    RUclips 👇👇👇
    / harunaksuetobur
    İNSTAGRAM 👇👇👇
    www.instagram....
    FACEBOOK 👇👇👇
    / hrnaks8027
    TWİTTER 👇👇👇
    / harunaksu8027

Комментарии • 274

  • @carpediem1109
    @carpediem1109 2 года назад +24

    Arkadaşlar like atmak bedava bilin istedim..

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +1

      🙂👏👏

    • @Lot-4656
      @Lot-4656 2 года назад +3

      Ben attim ,hem de izlemeye baslarken çünkü Harun usta ne yapsa şahane oluyor.

    • @aydnyldz9113
      @aydnyldz9113 2 года назад +1

      Seni de laykladım :) para vermem.

    • @carpediem1109
      @carpediem1109 2 года назад +1

      @@aydnyldz9113 ❤️

    • @selcukipek3075
      @selcukipek3075 2 года назад +1

      guldum buna....

  • @naimekaratepe484
    @naimekaratepe484 2 года назад +2

    ZAFİYET. ŞEKER. OLSUN. HARUN. USTA

  • @mulkiyeozturk1415
    @mulkiyeozturk1415 2 года назад +3

    Güzel ve kolay.. deniycem...

  • @Yakut345.
    @Yakut345. 2 года назад +3

    Hayırlı bayramlar dilerim.

  • @haticedag9349
    @haticedag9349 2 года назад +4

    Ellerinize emeğinize sağlık

  • @naimekaratepe484
    @naimekaratepe484 2 года назад +2

    BAYRAMINIZ. MUBAREK. OLSUN. EVİNİZ. ŞEN. OLSUN. HARUN. USTA

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Teşekkür ederim Allah razı olsun hayırlı bayramlar

  • @valerifilev3899
    @valerifilev3899 2 года назад +2

    Ellerinize sağlık muhteşem görüntüler bunlar Usta.

  • @mehmetkemalsamloglu1696
    @mehmetkemalsamloglu1696 6 месяцев назад +1

    Eline sağlık çok güzel görünüyor

  • @fatmafilizbuyuksahin2446
    @fatmafilizbuyuksahin2446 2 года назад +3

    3,5 kiloyla yaparsak bu kavurmayı, küçücük kurban dan geriye zaten kemikleri kalir, onu da ne yüzle dagitacaktik bilmem 🤭🥰harun bey sizi izleyerek hayal kuruyoruz ve cok mutlu oluyoruz.Allah razı olsun sizden.🤲iyi ki varsınız 🤗

  • @yucelozdogan4714
    @yucelozdogan4714 2 года назад +2

    Eline saglik sefim

  • @lionking1905
    @lionking1905 2 года назад +1

    Ustam ellerine sağlık her zamanki gibi çok lezzetli görünüyor

  • @zehrasahinbas7801
    @zehrasahinbas7801 2 года назад +4

    Ellerine sağlık çok güzel olmuş şefim

  • @gokhanebi1903
    @gokhanebi1903 2 года назад +2

    mükemmel gözüküyor bencede şahane olmuş

  • @fatihinan5553
    @fatihinan5553 2 года назад +3

    Ağzınıza sağlık Harun ustam

  • @bakbulut71
    @bakbulut71 2 года назад +2

    Ustam ellerine sağlık senden çok şey öğrendik. Şahanesin.

  • @gokhanyldrm9007
    @gokhanyldrm9007 2 года назад +3

    Yine bir belgesel tadında harun aksu prodüksiyon Tebrikler keyifle izledim

  • @ademgunes5816
    @ademgunes5816 2 года назад +2

    İyi bayramlar. Tam zamanında bir tarif. Sağolasınız.

  • @hidossevos1875
    @hidossevos1875 2 года назад +3

    AFİYET OLSUN HARUN USTAM, YİNE HER ZAMANKİ GİBİ SANATINI KONUŞTURMUŞSUN .👌👍

  • @kemalatl8166
    @kemalatl8166 2 года назад +2

    Hayırlı bayramlar eline sağlık

  • @mahmutberberoglu4346
    @mahmutberberoglu4346 2 года назад +6

    Ellerine sağlık Harun ustam. Afiyet şifa olsun. Tüm Türk-İslam aleminin Kurban bayramı mübarek olsun. Allah nicelerine sağlık ve sıhhatle kavuşmayı nasip eylesin.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Amin inşallah Allah razı olsun

  • @aysedogan4170
    @aysedogan4170 2 года назад +5

    Çoooooooookkkkkkk lezzetli olmuştur eminim. Ellerinize sağlık Harun ustam.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Teşekkür ederim sağ olun var olun

  • @erdalert3929
    @erdalert3929 2 года назад +2

    Ustam bayramınız mübarek olsun elinize sağlık

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Teşekkür ederim hayırlı bayramlar

  • @cananyldz8967
    @cananyldz8967 2 года назад +3

    Herkese iyi bayramlar dilerim. Ellerinize sağlık 🙋🏼‍♀️

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Teşekkür ederim hayırlı bayramlar

  • @ilhan1661
    @ilhan1661 Год назад +2

    Eline sağlık çok güzel olmuş

  • @bizimgarage
    @bizimgarage 2 года назад +2

    Herkese sağlıklı mutlu ve gelecekten umutlu bayramlar. Üstat yine döktürmüş ellerine sağlık

  • @selmabicer1289
    @selmabicer1289 2 года назад +2

    Eline saglık şefim

  • @huseyinyakc78
    @huseyinyakc78 2 года назад +2

    Kardesım elıne saglık Hayırlı Bayramlar

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Sağol abi hayırlı bayramlar

  • @nurgulozturk3195
    @nurgulozturk3195 2 года назад +3

    Aleykümselam abicim ellerinize sağlık hayırlı bayramlar dilerim

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +1

      Hayırlı bayramlar

    • @nurgulozturk3195
      @nurgulozturk3195 2 года назад

      @@Harunaksu ❤❤❤❤❤💙💙💙💙💜💜💜💜💜

  • @ibrahimcin8071
    @ibrahimcin8071 2 года назад +2

    ustam sizi çok beğeniyorum.helal olsun çok iyi anlatıyorsunuz.çok güzel yemekler yapıyorsunuz

  • @fatmadonmez318
    @fatmadonmez318 2 года назад +2

    Ellerinize sağlık harun bey hayırlı bayramlar herkese

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Teşekkür ederim hayırlı bayramlar

  • @meyymetamca
    @meyymetamca 8 месяцев назад +2

    Harun hocam Bayadır yapmak istiyordum dün nasip oldu, tarifi birebir kendi malzememe oranda yaptım gerçekten bundan sonra dışarda ben et döner felan yemem, hayatımda Yediğim en lezzetli et döner gibi gerçekten elinize sağlık başarılar dilerim

  • @zehrakahraman88
    @zehrakahraman88 Год назад +2

    İşiniz rast gelsin abicim mükemmel bir insansin

  • @muammertekin6027
    @muammertekin6027 2 года назад +2

    Ellerine saglık ustam harika bir tarif olmus Hayırlı Bayramlar dilerim saygılar

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Teşekkür ederim hayırlı bayramlar

  • @pyrzpyrz5442
    @pyrzpyrz5442 2 года назад +10

    Herkese hayırlı, huzurlu bayramlar. Bir kelle paça tarifi izleriz bayramda inşallah abi 😊

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +1

      Hayırlı bayramlar

  • @kamilcelik1789
    @kamilcelik1789 2 года назад +1

    Ellerine sağlık ustam İzmir'den selamlar 👍👍👍

  • @aslanimbenim4043
    @aslanimbenim4043 2 года назад +3

    Dezeoglu yeen berk gözel oluk!

  • @hasanagar64
    @hasanagar64 2 года назад +3

    Herkese hayırlı bayramlar olsun ellerine emeklerine sağlık muhteşem görünüyor şifalar olsun kolay gelsin iyi çalışmalar diliyorum Harun usta

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Teşekkür ederim Allah razı olsun
      Hayırlı bayramlar

  • @sergenubret2440
    @sergenubret2440 2 года назад +2

    Hayırlı bayramlar cümletten

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +1

      Hayırlı bayramlar

  • @barisaydin5792
    @barisaydin5792 2 года назад +1

    Tekrar bayramınız mübarek olsun Allah nice bayramlara ermeyi nasip etsin inşallah..

  • @ahmetakbas8785
    @ahmetakbas8785 2 года назад +3

    Eline sağlik guzel görünuyor.Lezzeti de eminim harikuladedir.Kurban bayramız mubarek olsun.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Teşekkür ederim hayırlı bayramlar

  • @turkulerturkusoylerturkule9455
    @turkulerturkusoylerturkule9455 2 года назад +4

    Gönlü güzel kendi güzel ustam ellerinize emeklerinize saglik . C. ALLAH'TAN bereketli hayrli nice bayramlar dilerim... Bereketli olsun 🌿

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Sağol varol güzel bir Allah razı olsun
      Hayırlı bereketli bayramlar

  • @nurcankonak8575
    @nurcankonak8575 2 года назад +3

    Eline sağlık usta

  • @derebey7962
    @derebey7962 2 года назад +3

    Yapıyorsun bu sporu usta seviliyorsun Samsundan selamlar iyi bayramlar

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +1

      Selamlar merhaba hayırlı bayramlar

  • @kaiserkaiser6855
    @kaiserkaiser6855 2 года назад +3

    Elinize sağlık, coh leziz bir kavurma tarifi verdiniz yine. Hayırlı Bayramlar.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Teşekkürler hayırlı bayramlar

  • @ibrahimdemirtas4307
    @ibrahimdemirtas4307 2 года назад +2

    Abi harikasın Allah senden razı olsun

  • @gokmavi719
    @gokmavi719 2 года назад +1

    Nefis oldu ellerinize sağlık

  • @zaferdogan7163
    @zaferdogan7163 2 года назад +2

    Harun abi eline sağlık güzel oldu bereketli olsun istanbuldan selamlar👍👏🙂

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Selamlar merhaba kardeşim sağol

  • @hakantepe6212
    @hakantepe6212 2 года назад +1

    Hayırlı bayramlar dilerim ustam

  • @meryembasland2394
    @meryembasland2394 2 года назад +1

    Şuan deniyorum nefis kokuyor

  • @huseyinsolmaz2381
    @huseyinsolmaz2381 2 года назад +1

    Çok güzel oldu ellerine sağlık ustam

  • @kubilaykarasu
    @kubilaykarasu 2 года назад +2

    Ellerinize sağlık ustam selamlar sevgiler..

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Selamlar merhaba teşekkür ederim

  • @veyselacar7067
    @veyselacar7067 2 года назад +1

    Kurban bayramınız mübarek olsun ustam

  • @mesutozyoruk8907
    @mesutozyoruk8907 2 года назад +2

    Elinize sağlık. Çok güzel ve orijinal bir tarif. Aynısını yaptım ama dokum sac tava ya aldığımda et dokum tavaya yapıştı,

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Teşekkür ederim
      Döküm iyi ısınırsa yapışmaz. Etleri tavaya koyunca çok az bekleyip karıştırmak gerekiyor

  • @ismailyazgan7402
    @ismailyazgan7402 2 года назад +3

    Ellerine saglık harun ustam. Kurban bayramımız mübarek olsun hayırlı mutlu bayramlar.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +1

      Teşekkür ederim hayırlı bereketli bayramlar

  • @oktayuzel7358
    @oktayuzel7358 2 года назад +1

    Hayırlı bayramlarınız olsun..... Ellerinize sağlık ustam....

  • @sehersevil5937
    @sehersevil5937 2 года назад +1

    Elinize sağlık nefiis🧿hayırlı bayramlar

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +1

      Teşekkür ederim hayırlı bayramlar

  • @chefdeniz1945
    @chefdeniz1945 2 года назад +1

    Ellerine sağlık 👍

  • @1974SIDAR
    @1974SIDAR 2 года назад +2

    Ustam ellerine sağlık afiyet bal şeker olsun. Kurban bayramınızı tebrik ediyorum.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Teşekkür ederim Allah razı olsun

  • @ismailkaralok8778
    @ismailkaralok8778 2 года назад +2

    Ellerinize, Emeklerinize Sağlık Harun Ustam, Çok Nefis Oldu, Etin Terbiyesi ve Bekleme süresi Çok Önemliydi, Deneyeceğim Hemşerim

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun

  • @MrSameterdemir
    @MrSameterdemir 2 года назад +3

    Ustam eline sağlık herzamanki gibi çok güzel hayırlı bayramlar😋

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Teşekkür ederim hayırlı bayramlar

  • @Pukay1453
    @Pukay1453 2 года назад +2

    bu işi yapıyorsun reis

  • @denizusta33
    @denizusta33 2 года назад +2

    Kavrulmuş kuyruk yağı onun lezzetini hiçbirşeye değişmem 😋

  • @zayta72
    @zayta72 2 года назад +3

    Harun hocam bayramın mübarek olsun iyi ki varsın hayatımızda 🥰

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Hayırlı bayramlar sağ olun var olun

  • @fatihunal2713
    @fatihunal2713 2 года назад +2

    Hayırlı Bayramlar herkese. Eline sağlık sayın Şefim. Nevşehirden selamlar🇹🇷🇦🇿🇹🇷🇦🇿

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Teşekkür ederim hayırlı bayramlar 👏👏

  • @ahmetoguzyurtalan3303
    @ahmetoguzyurtalan3303 2 года назад +1

    Harun bey bayramın mübarek olsun hayırlı bayramlar dilerim KRAL

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Eyvallah sağol kral hayırlı bayramlar

  • @meralkestane6043
    @meralkestane6043 2 года назад +3

    Elinize sağlık mükemmel oldu 👏👏👏

  • @gazianteptehayat
    @gazianteptehayat 2 года назад +3

    Yarın yapalım inşallah şefim👍tüm İslam aleminin Kurban Bayramı mübarek olsun

  • @emreyldz8356
    @emreyldz8356 2 года назад +4

    Eline sağlık ustam güzel yedin 😃

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +1

      Teşekkür ederim 😄

  • @emrahhakan5462
    @emrahhakan5462 2 года назад +3

    Harun ustam ellerine sağlık. İzlerken ağzım sulandı vallahi :) deneyeceğim muhakkak!!!

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun 🙂

  • @huseyinozdemir512
    @huseyinozdemir512 2 года назад +4

    seninde bayramın mübarek olsun,
    elleren sağlık,
    et sana kuyruğun yağ dibi (qak)ı bene olsun

  • @mesutozyoruk8907
    @mesutozyoruk8907 2 года назад +2

    Ustam eline saglik. Ankara da meşhur kavurmaci var. Onun ki gibi olmuş sanki

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +1

      Evet ona benzer Ankara'da yapılan sadece tuz ile yapılıyor

  • @selcukipek3075
    @selcukipek3075 2 года назад +2

    helal olsun

  • @ferhatdede7661
    @ferhatdede7661 2 года назад +2

    Ustam eline sağlık 😋👍 T-shirt güzelmiş bu arada❤️💛

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Teşekkürler 👏🙂

  • @sans2domicilefixroberts428
    @sans2domicilefixroberts428 2 года назад +4

    👍 Great 💞

  • @ayseozdemir5177
    @ayseozdemir5177 2 года назад +1

    Harun bey dipten oyma patlıcan dolması yaparmısınız

  • @Абуюсуф-я6ь
    @Абуюсуф-я6ь 2 года назад +2

    Ма ща Аллах Абий Харун Аксу ассаляму алейкум из Дагестана. Когда у тебя будет свой ресторан я приеду ин ща Аллах на стажировку*

  • @kaktus9392
    @kaktus9392 2 года назад +3

    Maşaallah diyelim size bizim biçaklardan ses gelmiyor.

  • @muratakgul6064
    @muratakgul6064 2 года назад +1

    Ustamın eline emeğine sağlık bayramdan sonra deneyeceğim harun ustam yapmışsa muhakkak güzeldir

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Teşekkür ederim Allah razı olsun

  •  2 года назад +3

    İzleyim de yorum a devam edeceğim ellerine sağlık ustam bu güzel bilgiler için teşekkür ederim harika oldu 👍🍬❤️

  • @koraymertturk8258
    @koraymertturk8258 2 года назад +3

    Yapan usta olunca güzel olmaması imkansız hayırlı bayramlar iyi ki varsin

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +1

      Teşekkür ederim Allah razı olsun

  • @Sedat_Gaziantep27
    @Sedat_Gaziantep27 2 года назад +4

    Sen ne yaparsan o Harun ustam eline sağlık

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +1

      Teşekkür ederim 🙂

  • @yalnzkurt2672
    @yalnzkurt2672 2 года назад +1

    Üstadım elinize sağlık her zamanki gibi döktürmüşsünüz lezzeti affınıza sığınarak benim için önemli bir sorum olacak. Bir çok et videolarında et marine ederken tuz atmıyorlar tuz un eti sertleştireceğini söylüyorlar bana bu fikir çok aklıma yatmama rağmen sizin gibi bir üstadın fikrini öğrenmeyi çok isterim. Saygılarımla.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Teşekkür ederim
      Tuz bilimsel olarak açıklandı eti sertleştirmediği bilakis içine nüfus ederek yumuşattığı ispat edildi. Bende yıllardır tuzun en başta atılmasını savundum hem lezzetli olması hem de yumuşak olması konusunda. Hatta 5 yıl önce Instagramda bu konu ile çok hikayeler paylaştım.

  • @kryptobabaa
    @kryptobabaa 2 года назад +2

    Harun bey dün marine ettim bugün bende yapacağım.. ama kuyruk yağı yok ... Eminim yine de güzel olacaktır

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Şimdiden afiyet olsun

  • @mineasil9651
    @mineasil9651 6 месяцев назад +1

    Ellerinize sağlık harun ustam her yaptığınız çok güzel oluyor emeklerinize sağlık harun ustam tencereniz ve saçınız gerçek döküm galiba

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  6 месяцев назад

      Teşekkür ederim evet ham döküm

  • @discordsir9090
    @discordsir9090 2 года назад +1

    Çanakkale peynir helvası yaparsaniz super olur

  • @beyzadem5734
    @beyzadem5734 2 года назад +5

    Harun ustam hayırlı bayramlar döküm tencere tava sac bunları nereden alıyorsun?

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +2

      Hayırlı bayramlar
      Döküm ürünleri uğur demir dökümden alıyoruz

  • @eminhuseynov8386
    @eminhuseynov8386 2 года назад +2

    Əllərinizə sağlıq usta 👍👍👍

  • @haticenisanot3139
    @haticenisanot3139 2 года назад +4

    👍

  • @fahriyebedir6160
    @fahriyebedir6160 2 года назад +1

    Abii eline saglik ne kadar harika et kavurmaniza bayildim abi maşaALLAHşimdiden hayirli bayramlar abiii

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Teşekkür ederim Allah razı olsun
      Hayırlı bayramlar

  • @bayindir.H
    @bayindir.H 2 года назад +2

    Ellerine saglik Harun usta, süper görünüyor.
    Ustam, sana zahmet antep fistiğini en güzel nasil öğütülür.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +1

      Teşekkür ederim Antep fıstığını en iyi kıyma makinasında öğütürüz yeşil çıkar ve kokusunu güzel verir.

    • @bayindir.H
      @bayindir.H 2 года назад

      @@Harunaksu Allah razi olsun Harun Ustam.

  • @emr37817
    @emr37817 2 года назад +1

    Seni alinazik kebabı videon ile tanıdım abi ilk çektiğin videolardandı. Sonra evde kendim yaptım evdekiler bayıldı hasta oldu. Otoriten kişiliğin süper birisin abi ALLAH yolunu açık etsin sevgiler abim..

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +1

      Allah razı olsun sağol kardeşim

  • @aydnyldz9113
    @aydnyldz9113 2 года назад +1

    Mübarek lokum :D

  • @muratyldrm8794
    @muratyldrm8794 2 года назад +2

    Yok böyle birşey Ankaralılar meşhur Kavurmacı tadında oluyor benden söylemesi

  • @hilaldenetkinlikler6881
    @hilaldenetkinlikler6881 2 года назад +2

    Öncelikle Kurban Bayramınız mübarek olsun .Allah'ım sevdiklerinizle tekrarını erdirsin. Yemek konusunda Ellerinize sağlık şefim çok güzel olmuş (ama ben çok dana etini begenmiyorum çok sert oluyor.yani haşlamadan malesef lezzetli olmuyor.)ama tabi böyle bir sosda hiç bekletmemiştim tabi siz yaparsanızda yumuşak olmamasıda mümkün degil yaparsam bu tarifi deneyecegim .😉

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +1

      Hayırlı bayramlar bende dana eti sevmem ama kavurma ve köftesini severim

  • @h.d.5231
    @h.d.5231 2 года назад +2

    Usta biz tuz eti sertleştirir diye biliriz o yüzden pişirirken atarız sert olmuyor mı acaba?

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +1

      Bilakis tuz eti yumuşatır

  • @fazliozayhan
    @fazliozayhan 2 года назад

    Ellerinize sağlık Harun ustam önce kuyruk yağını eritip üzerine eti koyup kavurarak pişersek fark eder mi? Kurban bayramımız mübarek olsun selamlar

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад +1

      Teşekkür ederim yağla beraber kavurursak çok sulanıyor. Hayırlı bayramlar

  • @berkerberker2792
    @berkerberker2792 2 года назад +1

    Ustam ellerine sağlık. Hazırladım , sosu çekmesini bekliyorum. Saklamalık değil demişsiniz 1-2 gün dolapta saklayamaz mıyım?

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      1 haftaya kadar normal buzdolabında muhafaza edebilirsiniz sıkıntı olmaz

  • @ahmetylmaz5270
    @ahmetylmaz5270 2 года назад +1

    Merhaba elinize sağlık çok güzel görünüyor. Tadı da öyledir eminim. Kuyruk yağına alternatif ne kullanılabilir. Almanya da kuyruk yağı bulmak zor.

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      Merhaba teşekkür ederim
      İç yağ kullanabilirsiniz

  • @Trafalgardlaw48
    @Trafalgardlaw48 2 года назад

    Harun ustam dana tranç yumuşak bir et midir ?

  • @Lot-4656
    @Lot-4656 2 года назад

    Kuyruk yağı olmazsa bu lezzeti bulabilir miyiz sayin ustam? Kuyruk yagi yerine ne kullanabiliriz?

    • @Harunaksu
      @Harunaksu  2 года назад

      İç yağı ile aynı lezzeti yakalayabiliriz