carnitas de puerco estilo michoacan ¡¡¡ por esto están tan buenas !!!

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  • Опубликовано: 16 ноя 2024

Комментарии • 74

  • @Anny26-y8q
    @Anny26-y8q 5 дней назад

    Nombre , La mejor receta de carnitas que he visto . Super limpio todo, que nivel , color, textura , Mi sueño es tener un domingo con todo ese Buffett ❤ saludos desde NYC.

  • @gabyramirez6155
    @gabyramirez6155 5 месяцев назад +5

    Así mero son las mejores carnitas de mi Michoacán ese es el sabor .y da el color ..

  • @MariaMagdalenaSerraOrtiz
    @MariaMagdalenaSerraOrtiz 5 месяцев назад +2

    Hoy fui a celebrar el día del padre y la verdad todo riquisimooooo regresaremos próximo domingo a comer ahí esta hermoso el lugar y la comida deliciosa y muy buen servicio!

  • @homeroramos4812
    @homeroramos4812 3 месяца назад +1

    Saludos mi tio yorchs desde morelia michoacan asi mero son las carnitas michoacanas como en todo hay varias resetas a qui en mi tierra saludos primos

  • @josealonso6568
    @josealonso6568 6 месяцев назад +1

    Que atascada se van a dar los paisanos, buen provecho...

  • @jorgesarabia887
    @jorgesarabia887 6 месяцев назад +3

    Buenas tardes tío yorch.
    Que Bueno se ve todo, carnitas barbacoa, menudo y frijolitos. Saludos desde tijuana 😮😮😮

  • @ubaldoyaventuras
    @ubaldoyaventuras 6 месяцев назад +2

    Saludos y bendiciones y que rico 👍👏🏻

  • @RosmeryLopezhernandez
    @RosmeryLopezhernandez 4 месяца назад +3

    Mi papá las asia así el le echaba jugo de cucho y leche clavel quedaban muy ricas

  • @JesúsarmandoArcemarron
    @JesúsarmandoArcemarron 6 месяцев назад +2

    Saludos cordiales desde bahía asunción mi compa que chulada

  • @Javi_One-fv6ic
    @Javi_One-fv6ic 6 месяцев назад +1

    El platillo de 4 se me hace muy buen precio 👍👌

  • @gertrudisordonez9060
    @gertrudisordonez9060 6 месяцев назад +1

    Exelente cocinero mis respetos onor aquí en onor merese wow que delicia gracias por compartir esas ricas recetas

  • @marcosrojas9296
    @marcosrojas9296 6 месяцев назад +1

    Se mira muy ricas tío animo

  • @FranciscoVega-z3l
    @FranciscoVega-z3l 3 месяца назад +1

    Todos en mi chuacan tienen su forma de aserlas

  • @KRAZYJLM
    @KRAZYJLM 6 месяцев назад +2

    Provecho Tio yorch aver cuando invitan para ensena bc para preparle unas buenas carnitas michoacanas . To respetobla tecnica k el oaisano usa para prepararlas pero nosotros tenemos otra forma de hcerla carnitas al estilo uruapan michoaxan . Les mandobun cordial saludo aqui nos reportamos del sur de california . Cuando vaya esperoborovar un buen pescado sarandeado ya k me gusta mucho de la forma k los preparan ahi en ensenada bc . Animo Tio yorch

  • @joseflores8751
    @joseflores8751 4 месяца назад +1

    Si le agregan. Unaas 4 hojitas de laurel y otraas 4 de tomillo. Wo0o0w ❤

  • @marcosrojas9296
    @marcosrojas9296 6 месяцев назад +2

    Se ven muy ricas tío

  • @carlossanchez61
    @carlossanchez61 3 месяца назад

    Mis respetos amigo muy buena tecnica

  • @mr.fizkal
    @mr.fizkal 6 месяцев назад

    Saludos amigo algo bien la neta !! Todooo

  • @riccelis8289
    @riccelis8289 2 месяца назад

    Chistoso el ay papá

  • @Javi_One-fv6ic
    @Javi_One-fv6ic 6 месяцев назад +3

    Todos dicen "ESTILO A MICHOACAN" , pero si les preguntas a 100 michoacanos que hacen carnitas te van a dar 101 diferentes recetas.. Pero pues con que salgas ricas!

    • @giomelgoza8360
      @giomelgoza8360 4 месяца назад

      El mejor comentario sobre la cocina y sus recetas “ así nomas “ lo mismo pensé siempre yo

  • @danielduenez1305
    @danielduenez1305 5 месяцев назад

    Bamos muchagente

  • @RayRodriguezysusDiamantes
    @RayRodriguezysusDiamantes 6 месяцев назад +1

    La receta es buena pero si le quitara la cáscara de naranja 🍊 para q no se amargue y se ponga negra la manteca.. y otra observación es q le salen encharcadas ...

  • @bibiyeya5388
    @bibiyeya5388 3 месяца назад +1

    Yo e visto q le hechan lech clavel, lech de gallon, leche con canela, jugo d 🍊 En mis expirencia cundo le ponen la cáscara d la naranja 🍊 enveses se ponen de color verdesio

  • @jesusmora2217
    @jesusmora2217 4 месяца назад

    🎉

  • @josefernandomartinezgarcia3193
    @josefernandomartinezgarcia3193 6 месяцев назад +1

    Vente a la piedad mich para q pruebes unas verdaderas carnitas tio yorch

  • @rolandolopez8723
    @rolandolopez8723 6 месяцев назад

    $200 esta bien barato... ojala pueda ir a probarlo y por lo que veo es bien económico

    • @JoseMartinez-wf6fs
      @JoseMartinez-wf6fs 4 месяца назад

      Lo q pasa q estás pobre

    • @rolandolopez8723
      @rolandolopez8723 4 месяца назад

      @@JoseMartinez-wf6fs de mis huevos te prendes y no artas 🤣🤣🤣🤣

    • @rolandolopez8723
      @rolandolopez8723 4 месяца назад

      @@JoseMartinez-wf6fs de mis huevos te prendes y no artas 🤣🤣🤣🤣

  • @hectormanuelportillolopez1775
    @hectormanuelportillolopez1775 6 месяцев назад

    Mi chukili

  • @FélixMundo-k6u
    @FélixMundo-k6u 4 месяца назад

    Pasa la rreseta para intentar aser unas

  • @joseflores8751
    @joseflores8751 4 месяца назад

    Saludos. Rikisimo. Peeo la manteca se puede volver A usar con tanta naranja?

  • @05kato
    @05kato 2 месяца назад

    Como que michoacan compas. Las meras meras carnitas se hacen aqui en sinaloa.

  • @gabyramirez6155
    @gabyramirez6155 5 месяцев назад

    Lo único es que yo les pongo lo licuado cuando están hirviendo de a poco a poco ya en la segunda Freida

  • @jesusmora2217
    @jesusmora2217 4 месяца назад

    Por la azúcar

  • @raymundosanchez361
    @raymundosanchez361 2 месяца назад

    No se quien te dio o como octubiste la reseta pero en Michoacan no se sellan se ponen en el caso y nadamas samosa sal

    • @zirandalopez-wc5pn
      @zirandalopez-wc5pn 2 месяца назад

      Quién sabe en qué Michoacán vivas tú jajajaja

  • @jesusmora2217
    @jesusmora2217 4 месяца назад

    Manteca qué manda

  • @jesusmora2217
    @jesusmora2217 4 месяца назад

    Ya se son carnitas China 😂😮

  • @nandito5214
    @nandito5214 6 месяцев назад

    Una delicia

  • @juantoledo8595
    @juantoledo8595 6 месяцев назад +2

    Esas carnitas paresen guisado

  • @ivanzavala3323
    @ivanzavala3323 20 дней назад

    SON CARNITAS PERO NO DIGAN QUE ES ESTILO MICHOACÁN, HAY QUE INVESTIGAR MAS.

  • @aarongutierrez9921
    @aarongutierrez9921 5 месяцев назад

    Las mejores son en cazo de cobre

  • @elcarro093
    @elcarro093 6 месяцев назад +15

    Yo soy de michoacan y nunca en mi vida e visto en Michoacan a alguien sellar y echarle naranja. Yo c que solo llevan sal y es todo. Ami c m ac que esas son chinas ya

    • @Walther-h5t
      @Walther-h5t 6 месяцев назад +8

      Yo emirado videos que si le echan naranja o coca y ajo tanbien asta azúcar caramelada

    • @elcarro093
      @elcarro093 6 месяцев назад

      @@Walther-h5t en videos yo también yo digo en persona

    • @meay92828
      @meay92828 6 месяцев назад +3

      ​@@Walther-h5tasí es los del patron neto así las asen ellos son de apatzingan así las asen ay

    • @VampetadossantosRamirez
      @VampetadossantosRamirez 5 месяцев назад

      ​@@meay92828las del patroneto se miran bien madreadas nada que ver con las carnitas michoacanas

    • @VampetadossantosRamirez
      @VampetadossantosRamirez 5 месяцев назад +2

      ​@@Walther-h5tnel hay güeyes que le avientan hasta cerveza como el coyote de Apatzingán pero las auténticas carnitas michoacanas no llevan tanta mamada

  • @cristiangarciaramirez7633
    @cristiangarciaramirez7633 6 месяцев назад +1

    Tío Yorch las carnitas no se sellan en gusto se rompen géneros
    Ojo las carnitas Michoacanas se cuesen en frío

  • @dannyg6626
    @dannyg6626 4 месяца назад

    Pero la verdad a mi gusto está muy pálida el buche está muy blanco el cuero también recomiendo las carnitas del pitufo en Tarimbaro Michoacan vean qué color tienen tan diferente bien anaranjadas

  • @jesusmora2217
    @jesusmora2217 4 месяца назад +1

    Enda pena y 😢 las carnitas no ocupan nada de azúcar,

  • @gabyramirez6155
    @gabyramirez6155 5 месяцев назад

    Lo único es que a mi me gusta el cuerito vien cafecito es mucho mas rico

  • @MariaLópez-h3j9i
    @MariaLópez-h3j9i 5 месяцев назад +1

    Esta bien caro acá vale un kilo de carnitas 220.00 y te dicen q le pongo y le ponen lo q tú pidas y el hígado es regalado ese no lo pesan y están sabrosas exquisitas

    • @giomelgoza8360
      @giomelgoza8360 4 месяца назад

      Donde es acá ? En mexicali anda de 450 a 500 el kilo de carnitas ya listas

  • @eddieleon39
    @eddieleon39 6 месяцев назад +4

    Esas no son estilo michoacan...esta loco el señor

  • @VampetadossantosRamirez
    @VampetadossantosRamirez 5 месяцев назад

    Se miran chingonas pero las carnitas Michoacánas solo llevan sal

  • @JosíasQuezada-u6e
    @JosíasQuezada-u6e 6 месяцев назад +1

    Las cambio por que se le quemo la manteca con el dore y le quedo mucha bronca quemada no sabe aserlas como son pero cada quien tiene su libro

  • @josejuanmatagutierrez4272
    @josejuanmatagutierrez4272 2 месяца назад

    Pero no sé le echa riñón ni buche
    Se apesta la carne

  • @ArmandoMartinez-nb4ll
    @ArmandoMartinez-nb4ll 4 месяца назад

    Con mucho respeto pero las meras carnitas estilo Michoacán no lleban tantos menjurges y paraque agarren bonito color se le pone azúcar requemada eso es lla de antaño por los mejores viejos que se dedicaban al negocio delas carnitas

    • @jmlr3289
      @jmlr3289 4 месяца назад

      Tu eres de Michoacán?

    • @ArmandoMartinez-nb4ll
      @ArmandoMartinez-nb4ll 4 месяца назад

      @@jmlr3289 claro quesi soi de mero Michoacán serquita de morelia

    • @jmlr3289
      @jmlr3289 4 месяца назад

      @@ArmandoMartinez-nb4ll quiero poner un negocio de tortas y tacos de carnitas yo soy de un municipio de Guanajuato