Kitchen Montersino - Gnocchi di patate alla crema di datterini confit, melanzane e burrata

Lo chef di fama internazionale e noto volto televisivo Luca Montersino, in cucina con Romina Imbrescia, ci mostra la ricetta dei suoi gnocchi di patate alla crema di datterini confit, con melanzane e straccetti di burrata.
Continua la preziosa collaborazione tra RTV e lo chef di fama internazionale, docente, food manager, nonché conosciuto personaggio televisivo, Luca Montersino.
La seconda edizione di Kitchen Montersino ritorna con 10 lezioni, dalla cucina alla pasticceria, non perdendo mai di vista il focus didattico e divulgativo.
Il programma vede anche la partecipazione di un'allieva d'eccezione, Romina Imbrescia, compagna nella vita e nel lavoro dello chef, che impersonificherà le persone da casa durante lo svolgimento delle ricette, commettendo simpaticamente qualche errore, ma cogliendo anche in flagrante Montersino.
Le puntate sono visibili su San Marino RTV (canale 831) ogni martedì alle ore 12:45, ogni mercoledì alla stessa ora su youtube.
Regia di Eleonora Pozzi.

[@jolezia783]

👍👍👍sempre stupefacente!!

[@virginiabordignon2485]

Grazie🙏 maestro... ma quanto sapere ci divulghi... FANTASTICO 👏 👏 👏👏👏👏👏👏👏👏

[@rosavitiello8500]

Auguri al mio grande chef Luca MONTERSINO ,vi ho sempre seguito con interesse e divertimento ,grazie x la vostra professionalità.

[@danielafilippello1215]

Grazie Luca ti seguo da anni! Sei un vero professionista!

[@emejopiallaaride849]

Grandissimo Chef❤

[@rmbzit]

Che spettacolo ! Grazie.

[@jolezia783]

Meravigliosi!❤

[@francoprunotto1338]

FANTASTICI E PROFESSIONALI !! GRAZIE

[@gianfrancodallai8983]

Sei il numero uno

[@alessandovolpe2633]

Bravi, simpatici, veloci grazie 👍

[@giuseppinatotaro6568]

Grazie Chef!

[@amaldawy4855]

Grazie mille siete bravissimi

[@annascarano5933]

Sei il migliore chef,ti seguo da anni!

[@zenacadoni3149]

GRANDEEEEEEEEE!!!!!🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@antonellalombardi8139]

Ricette sempre belle a vedersi e gustose nel gusto ❤❤❤

[@amithaabeysinghagunawarden412]

Sei. Bravissimao Tantissimi auguri grazie ciao ciao

[@elhadihemri6392]

Professionale

[@rosavitiello8500]

Grazie

[@annapalmucci7499]

Io ho sempre saputo che gli gnocchi devono essere impastati quando le patate sono fredde! Sbagliavo? Anche perché quando faccio i rotolini mi si dividono, non si compattano bene

[@giuseppefranzetti5337]

Ho sentito il profumo fin qua!

[@irenechiodi4920]

Buongiorno, visto che io gli gnocchi non riesco farli decenti vorrei sapere se 1 kilo di gnocchi lessati vanno considerati con buccia o senza. Grazie

[@marisamodica9008]

Che differenza c'è tra gnocchi di patate e le cosiddette "chicche" di patate???? Grazie

[@rosavitiello8500]

Io invece a differenza di mia figlia ho sempre le mani senza guanti devo sentire il tatto con i prodotti in cucina

[@luciacantisano3058]

T?

[@angelacarano9109]

Le dosi non ci sono

[@ezionava9210]

Chef gli stellati li batti 10 a zero bergamasco

[@BigPotOdds]

altri chef rinomati le patate una volte schiacciate le lasciano raffreddare per farle asciugare cosi che richiamino meno farina…chissà chi avrá ragione

[@damaris975]

Bellissimo il fatto che Romina nn ci capisce un cavolo di cucina almeno e più naturale..😂

[@ZanyraM]

Ma questa musica !🙄

[@skychulla7600]

come mai peli le patate con lo schiacciapatate va via la buccia

[@journalclub]

Romina ci fa o ci è?🤔

[@omniavideo3151]

Ci fa ci fa

[@robertobiscant2081]

Niente rigatura agli gnocchi? Come faranno a catturare il sugo, in quanto lisci, non si sa!!

[@sandrobondanza9962]

Auguri caro Montersino da Trento sandro