Ооочень вкусное лечо,готовлю каждый год.Только томатов 3 кг и перца 3 кг. Перчик разноцветный(красный ,оранжевый, зелёный),так красивее лечо получается.Томаты пропускаю через мясорубку и варю 30 мин,а затем перцы 10 мин.Этого вполне достаточно.Этому лечо сама дала название ,,Светофор" ))
Я томатов беру 5 кг, но потому что долго увариваю остается меньше чем вначале, зато томатная масса становится гораздо гуще, как раз то что нам нравится. А по поводу перца согласна - хватит и 10-15 минут, зато будет тверденький, просто супер!
У Виты Трайно такой же рецепт, очень простой и вкусный. Но добавьте острый красный перчик и чеснок, петрушку, базилик. Делаю несколько приёмов, обажаю.
Я тоже иногда этот рецепт немного меняю - зелень не очень люблю добавлять, а вот чеснока иногда очень много отправляю - порядка 300-400 грамм, но добавляю вместе с перцем и провариваю его, он становится мягким и особо остроты не дает, но получается очень вкусно.
![Gunna - HIM ALL ALONG [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/w7Wf0h1Q8a4/mqdefault.jpg)
Делаю такую заготовку ежегодно на протяжении 25 лет, правда добавляю чеснок, но это дело вкуса.
Ооочень вкусное лечо,готовлю каждый год.Только томатов 3 кг и перца 3 кг. Перчик разноцветный(красный ,оранжевый, зелёный),так красивее лечо получается.Томаты пропускаю через мясорубку и варю 30 мин,а затем перцы 10 мин.Этого вполне достаточно.Этому лечо сама дала название ,,Светофор" ))
Подскажите пожалуйста, а сахара и соли сколько? За ранее благодарю.
Я томатов беру 5 кг, но потому что долго увариваю остается меньше чем вначале, зато томатная масса становится гораздо гуще, как раз то что нам нравится. А по поводу перца согласна - хватит и 10-15 минут, зато будет тверденький, просто супер!
Спасибо за рецепт! Я тоже так готовлю, только меньше по времени и добавляю немного острого перчика.
Спасибо большое за очень интересный рецепт! Обязательно приготовлю!!!
У Виты Трайно такой же рецепт, очень простой и вкусный. Но добавьте острый красный перчик и чеснок, петрушку, базилик. Делаю несколько приёмов, обажаю.
🙏💕СПАСИБО очень вкусно получается.
Я в такое лечо добавляю петрушку и в каждую баночку несколько долек чеснока.
Я тоже иногда этот рецепт немного меняю - зелень не очень люблю добавлять, а вот чеснока иногда очень много отправляю - порядка 300-400 грамм, но добавляю вместе с перцем и провариваю его, он становится мягким и особо остроты не дает, но получается очень вкусно.
Во время))уже варю ))спасибо💐💐💐
Спасибо за рецептик!!!
А хранить можно будет только в погребе? Для хранения в квартире не годиться?
я тоже, так готовлю
Дякую. Тільки , що варю
И без масла!
Зачем сколько времени парится!)))?